大国名厨

??赫斯基面色一沉，不悦道：“希望你能收回这段话，参加评选的不仅是我和雷德，还有其他三名优秀的美食家。你这是在向我们挑衅。”
??麦克亚当哈哈大笑，“我当然知道你和雷德不是那种没见过世面的家伙，不过我担心你们会在决赛被打耳光。如果决赛阶段，拿到5s的选手，没有拿到第一名，岂不是一个笑话？”
??雷德的性格比较内敛，面对麦克亚当的狂妄，也是忍耐不住，“怎么？莫非你参与评分的第七组，产生的晋级选手，就一定能拿到好的名次吗？”
??麦克亚当道：“第七组的晋级选手是岛国天才厨师北岛熊，他的烹饪风格非常接近欧洲现在主流的餐饮理念，讲究用极少的烹饪方式处理食材,还原高端食材最顶级的滋味。”
??麦克亚当对北岛熊的评价还是十分中肯的，尽管成绩没有乔智那么逆天，但在淘汰赛的第一阶段拿到了两个s评分，第二极端拿到了一个s评分。
??像这种级别的大赛，面对的都是世界最挑剔食客，他们品尝过龙榜厨神的美食佳肴。
??当你品尝到了最顶级的美食，再品尝一些其他的美食，会觉得索然乏味。
??因此能拿到a级评分，就已经很不容易。
??所以很多评委对第五赛区的评委们怀疑，怀疑他们给乔智给出这么高的评分，是不是存在什么特殊的原因。
??雷德冷笑，“近期烹饪界最大的争议话题是，烹饪的核心一一是什么？如果单纯地只是追求用极少的烹饪方式处理食材，那么普通人只要购买到顶级食材，就可以成为最顶级的厨师？厨师的专业价值体现在哪里？”
??赫斯基笑道：“没错，画家的价值在于用高超的画法和超人的审美，创造出有意境的二维世界。小说家的价值在于用优美的文笔和深邃的思想，描述出有趣又有深意的虚拟故事。厨师的价值，不仅依赖于食材，还得靠烹饪技巧。一道优秀的作品，理应既能展现高端食材的特点，又有烹饪的重塑，这才是高端厨师的追求。”
??麦克亚当淡淡一笑，“嘴上说那么多，没有任何价值，咱们还是通过比赛，看看彼此的观点，谁更正确！我特别想看看拿到两个5s的选手，是否真有那么神奇。”
??身侧与麦克亚当关系很好的朋友，评委杰拉德笑道：“别到时候排在末尾，那就让人笑掉大牙了。”
??麦克亚当和身侧的人纷纷大笑，坐回自己的位置。
??赫斯基愤怒道：“真想将麦克亚当掀翻在地，狠狠地揍他一顿。”
??雷德呼出一口气，“跟卑鄙无耻的小人，没有必要太计较。”
??赫斯基替雷德抱不平，“听说他曾经私下动作，抢走了你的工作，
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??还逼着你不得不离开欧洲工作。他现在是欧洲烹饪协会的红人，跟世界烹饪协会总部的几个核心负责人的关系也很不错，极有可能未来成为协会的高层。”
??雷德笑道：“我们不能决定别人成为什么样的人，但我们可以决定自己的方向。”
??赫斯基摇头，唏嘘，“如果烹饪协会交到麦克亚当这种人的手中，对于所有的厨师，乃至整个人类都将是一场灾难。麦克亚当在佛罗伦萨有一个农业科技公司，专门研究一些稀奇古怪的动物的养殖，有人曾在野外看到过那家公司流出来的动物，因为基因序列被修改，服用了特殊的药物，就跟科幻电影里的异形一样，让人不寒而栗。”
??雷德还是第一次听说此事，“这是违反生态平衡的行为。人为的驯化和养殖，应当控制在合理的范围内。麦克亚当是一个野心家。”
??赫斯基感慨道：“野心家可不止麦克亚当一个，他们甚至还组织了一个机构，试图通过食物来改变这个世界。”
??雷德惊愕，“食物应该是给人带来美好的享受，怎么能成为野心家的工具呢？”
??赫斯基道：“任何能控制**的东西，都会被人利用。食物虽然看上去普遍，但却是人类不可或缺的本能，当财阀垄断了某种食物，将秘密锁定在其中，根本是防不胜防。”
??雷德比较简单，他是个纯粹的美食爱好者，没想到跟赫斯基的一翻聊天，竟然知道了一个惊天秘密。
??雷德只想将美食看成简单的东西，但好像事与愿违。
??“当然，也没必要将事情看得太复杂。”赫斯基笑道，“有一些人在黑暗中做坏事，也有一些人维护正义。等活动结束之后，有空喝一杯吗？我给你介绍几位朋友认识。”
??雷德反应过来，赫斯基是觉得自己有资格进入他的圈子，可能是跟麦克亚当站在对立面的一个组织。
??“很荣幸能得到你的认可。”雷德面带微笑。
??雷德也没那么愚蠢，赫斯基所在的那个组织，还得探究，不能听他们的一面之词。
??不过，相当于麦克亚当，雷德肯定偏向于赫斯基。因为和麦克亚当有私仇旧恨。
??在烹饪协会遭受排挤，跟自己能力无关，而是雷德没有一个明确的阵营。
??在任何一个地方想要生存，必须要组建关系网，赫斯基向雷德抛出了橄榄枝。
??主持人登台，还是主持开幕式的那位年轻靓丽的女主持人。
??“经过一天的角逐，又十名选手脱颖而出，他们将在今天的舞台上继续展示出色的厨艺，并得出各自的位次。
??排位赛尽管不再淘汰任何一名选手，但决定了他们在决赛阶段的分组情况。
??如果获得排位赛第一名，将以小组种子选手的身份进入决赛小组赛。如此也可以避开那些实力强劲的对手。
??此外，排位赛前三名的选手将获得一百万，五十万，二十万的奖金……”
??现场的气氛逐渐变得炙热起来！





大国名厨 第1153章 稳如老狗！
“本次世界烹饪大赛亚洲区域选拔赛排位赛决赛，主题是禽类，没有指定食材，各位主厨可以更大的发挥，时间是两个小时，制作一道主菜。”
淘汰赛复杂，一方面是因为人数众多，另一方面也是希望通过试题能够将选手的真实实力激发出来。
至于排位赛，所有选手都拿到了世界赛的入场券，大家的实力都得到了证明，用更加开放式的题目，可以让他们的实力得到最大的发挥。
女主持人的声音很有特点，带动起了场上的气氛。
梅菱和唐骑坐在乔帮主粉丝中间，在身边人的带动下，他们的情绪也变得亢奋起来。
梅菱发现唐骑的鼻尖在冒汗，笑道：“你好像很紧张！”
唐骑从梅菱手中取过纸巾，“没办法，感觉被带入其中了。尽管知道乔智肯定不会让我们失望，但总觉得害怕出现什么差错。”
梅菱颔首，“赛场上什么事情都可能发生。不过，相信乔智肯定能够顺利结束本次比赛。”
很多时候，明知道乔智会赢得比赛，但总害怕会出现什么差错。
主要因为乔智是一个没法掌控他内心想法的人，鬼知道他会不会头脑一热，突然觉得要在排位赛苟一把呢？
身边出来粉丝的欢呼声，梅菱站了起来，兴奋地跟随节奏喊，“乔智加油！”
见梅菱跟着粉丝欢呼，唐骑也挥舞拳头，“乔智加油，华夏代表队必胜！”
女主持人等待掌声变弱，嘈杂声消失，面带微笑，抑扬顿挫地大声宣布：“我宣布比赛正式开始！”
台上是十个灶台，每个选手站在一个灶台的前面，虽然比赛的题目看似自由，但想要打动评委的心，需要投入更多的新意。
主题是禽类，意味着鸡、鸭、鹅等都可以作为食材，乔智大致有了选择。
现场观赛的除了买票进场的观众之外，还有被淘汰的厨师。
陈显冬坐在几个厨师当中，聚精会神地观察乔智，虽然同场竞技过，不一样的视觉，不一样的感受、
他能够感受到乔智的淡定与笃定，很难想像，这么年轻的外表，竟然有这么稳健的手。
他一只手握刀，另一只手压着刀柄，这是一种很少见的压刀手法，如此可以尽量少换刀。
如果换成平时，压刀不压刀，无所谓，因为对时间的限制不多。
但现在是比赛，看似两个小时完成，时间很充裕，但必须要分秒必争。
陈显冬听到右侧两个厨师在交流，“尽管乔智的胜率很高，但我还是选择押注北岛熊，这个家伙的实力太惊人了，尤其是对刀法的控制，达到了在人刀合一的地步。”
在菠菜网站，开出了今天比赛的盘口，很多人都在下注，看本场比赛谁会获得第一。
作为曾经跟这些选手同场经济过的失败者，他们也比任何人都知道站在台上的选手实力有多么强劲。
“北岛熊的比赛过程我看过，但是比起阮申泰好像还是欠缺了一些。我承认阮申泰的基础可能比不上北岛熊，但他是一个有天赋的厨师，对味觉特别敏感，尤其是在处理调料上，有自己的独到之处。”
“韩国选手朴俊星今年五十五岁，曾经多次获得过亚太地区厨王争霸赛的冠军，他此次是冲着封号龙榜厨神的目的而来，怎么会在这里倒下呢？”
尽管乔智在首轮获得了两个5s级的评分，但其他对手都有自己坚定不移的支持者，比赛充满了悬念。
……
燕京。
华夏烹饪协会所在的大楼，会议室内，坐着三十多人。
他们都是华夏现如今烹饪界的肱骨，其中奚天磊、孔博厚、索致坐在正中央。
“世超的实力有目共睹，孔繁将名额让给他，还是明智之举。”索致在旁边轻声感慨。
孔博厚点头，“世超的刀法好像变得更加坚定了，看来青年厨师大会对他的触动很大。”
奚天磊见两名好友都称赞自己的弟子，淡淡笑道：“你们的注意力不要放世超的身上，他的实力我心知肚明，如果进入法国决赛，最终能进入二十名就很不容易了。叶红雷和乔智才是我们此次出征的主力。”
孔博厚颔首，“红雷此次是冲着朴俊星去的，他们两人曾在十五年前有过一场较量，结果以红星失败告终。他忍辱负重多年，很少参加各类赛事，就是为了十年磨刀，一朝雪耻！”
镜头在所有人的身上扫过，平常人看得眼花缭乱，但这些行家却能看出刀法的精熟程度不一。
奚天磊、孔博厚和索致，他们都仿佛忘记评价乔智。
因为乔智没有什么好评价的，还是一如既往地稳如老狗。
他的每一刀都精准，堪称教科书。
在普通人眼里，就像是魔术一般。
刀光闪过，一只鸭身上的骨头就被全部剔骨，只剩下皮肉。
鸭头安静地躺在旁边。
……
方翠经过两天的调整，终于从那种绝望的状态中走了出来，孙樱给她找来了一个医生，从那个医生的口中得知，自己染上了终生没办法治愈的脏病，不过，通过药物治疗，可以缓解和控制病情，至于这辈子可能都无法怀孕的事实，方翠没有太大的波澜，因为她从来就没有将自己视作女人。
孙樱来了，方翠被冯黑九领到了客厅。
孙樱打开了电视机，调到一个频道，画面很热闹，好像在举办什么比赛，很快镜头在乔智的身上一闪而过。
“乔智正在参加世界烹饪大赛亚洲地区的选拔赛，淘汰赛阶段他取得了亚洲区最好成绩，看到他春风得意的样子，你心情如何？”孙樱微笑问道。
方翠沉默，眼神变冷，“他越是优秀，证明我输得越不冤枉。输给一个强者，总比输给一个弱者要好。你不用刺激我，给我合适的机会，我会如你所愿，果断地扣动扳机。”
孙樱满意点头，关掉了电视机，她虽然好奇最终结果，但害怕看到乔智再次获胜，那个样子让她感觉挫败。方翠坐在孙樱的对面，眼神带着一种清透感，跟前不久看到的浑浑噩噩截然不同。
“你的眼神很不礼貌。”孙樱觉得方翠的眼神不舒服。
她见过各种人，方翠的眸光中透着一股邪秽，仿佛从死人堆里爬出来一般，让人觉得头皮发痒。
方翠道：“因为我想让你引起警觉。”
“警觉？”孙樱嘲讽，“怎么？你莫非怕我会被你伤害吗？你未免太高估自己了。”
方翠轻轻地叹了口气，“你搞错了。不是我伤害你，而是你太过于自负，可能跟我当初一样，犯了很多错误。”
“嗯？”
“我昨天想了很久，这是我这么久以来，第一次有时间可以复盘整个事件，我发现自己太过于轻视乔智了。”方翠平静地说道，“我建议你赶紧安排人，关注这个房子的左右，查看有什么特别之处。”
孙樱瞪大眼睛，“你这是什么意思？”
方翠嘴角浮出苦笑，“你听明白了，我怀疑这个地方，早就被乔智的人发现了。而你将我从阿根廷偷渡来到新国的事情，不出意外，也暴露了。”
孙樱眼中闪过慌乱之色，给身侧一人做了个手势，等那人离开之后，她沉声道：“你不要妖言惑众。”
方翠对孙樱有所了解，这是个嘴特别硬的女人，即使自己错了，她心里也明白发生了什么，但绝对不会承认。
“我对乔智有过研究，这是一个擅长将自己隐藏起来的人，当你觉得对他完全掌控的时候，他其实不过是将自己当成诱饵，在暗中安排了力量对你的一举一动都有了解。”方翠道，“他能够在这么短时间内，成为华夏屈指可数的年轻富豪，绝对不是靠运气，而是靠精于算计的头脑。”
手下从外面走出，脸上露出沉冷之色，“刚才我们在外面转了一圈，没有发现有什么可疑之人，但我们从墙角找到了这个！”
孙樱接过看了一眼，是一个监视器，被方翠不幸言中，她的行踪一直暴露乔智的视野之中。
“现在该怎么办？”孙樱思路有点混乱，“赶紧找到谁在监视我们。”
方翠轻轻地叹了口气，“当务之急不是找到监视者，而是我们要赶紧转移阵地。我现在违反了新国的法律，是一个通过不法渠道的偷渡者，而你则是 幕后的操控者，如果被人举报的话，咱们都逃避不了新国法律的制裁。”
孙樱被方翠点醒，沉声道：“你说的没错，我们现在立即转移。”
十几分钟过后，车队离开了这处房子，而一辆警车也随后赶到，他们没有找到方翠，扑了个空。
方翠得到手下的汇报，陷入沉思，警察肯定是乔智在暗中部署的监视者通知而来。
如果不是方翠及时提醒，后果会变得很糟糕。
当然，方翠的“智慧”，让孙樱如芒在背。
这是一个很难驾驭的棋子，自己必须要谨慎使用。
否则，很容易被方翠反而摆一道，自己则玩火自焚。




大国名厨 第1154章 樱花流双刀法！
华夏，琼金。
职大食堂的录播室内，周冲和北冈惠坐在镜头前，对面摆放着好几台手机。
手机正在同步直播亚洲赛区的比赛，而周冲和北冈惠担任这场比赛的解说。
周冲负责和直播间的水友们互动，而北冈惠负责从专业角度来评点、解读这场比赛的现场情况。
“阿惠，听说你这次是有资格代表岛国参赛的，大家都知道你为什么会拒绝参赛，外界认为你是对自己缺乏自信，你如何看待这样的质疑？”周冲一改往常的活跃，突然变得一丝不苟。
北冈惠稍作停顿，“我知道自己存在太多的不足。世界烹饪大赛的意义非同寻常，本次不仅是角逐胜负，还事关龙榜厨神封号，因此汇聚了各个年龄的高手，我尽管在青年厨师当中有一定的名气和实力，但距离顶尖高手有明显的差距。何况此次参加大赛的，还有我的师父，他是一位深不可测的高手，有他存在的舞台，我的确没有任何自信，我需要进步的地方还有很多。”
大家对北冈惠的谦虚感到十分欣赏。
“这是我第二个真心想娶回家的岛国女孩，第一个是那个打乒乓球被大魔王揍哭的小爱同学……”
“阿惠，你别不自信，乔帮主拿第一，你拿第二就好了。”
周冲看着弹幕，暗忖今天拉北冈惠来参加直播，这个想法实在太正确了。
“你对岛国此次参赛选手有了解吗？那个北岛熊，好像在岛国跟你齐名。”周冲翻阅着自己做的笔记，问道。
“北岛熊是一个很优秀的烹饪大师，他比我大十岁左右，在岛国年轻一代厨师当中，是无可争议的领袖人物。我与他见过几次面，是一个很低调，有素养的人。我没有品尝过他的作品，只能从别人的评价总结出一些特点。
首先他的刀法很纯熟，擅长利用刀法将食材不同部分的口感原汁原味的保留下来，其次他对火候的控制也有很老道，对一切食材的口感、温度，都掌握得非常细致。我师父曾经评价过我和北岛熊，尽管我的基本功也很扎实，但比其他的天赋还是略逊一筹。他是有机会冲击龙榜厨神的高手。”
“没想到你对北岛熊的评价这么高！”周冲意外道。
“你应该注意我的用词，他是有机会，而在我的心中，我师父的实力已经达到了龙榜厨神的水准。”北冈惠机智地回答。
周冲哈哈大笑，“粉丝们对你的答案很意外，他们都说你是在间接地夸奖师父呢！”
北冈惠眼中露出认真之色，“别人认为师父在淘汰赛阶段拿到两个5s的分数，存有很大的运气成分。世界上没有无缘无故的成功。师父有绝对实力，在亚洲赛区，他有碾压的优势。”
直播间在北冈惠的话语刺激下，瞬间又疯狂了。
北冈惠一直在强调自己没有自信参加这样高规格的比赛，同时又各种说明乔智的实力强横，造成了强烈的反差，关键是说这话的人，还是一个岛国女人，能让人感受强烈的民族自信和自豪。
如果乔智知道这两个徒弟在直播间说的话，肯定要呵斥他们。
他们太不低调，太不谦虚，太不稳健，太自负，太任性，太膨胀，太傲慢了。
……
北岛熊站在灶台前，采用的是樱花流双刀法。
这是北岛家祖传的刀法，一般来说，厨师在处理食材的过程中，采用单刀，一只手握刀，另一只手控制食材，如此保证稳定性。
他左手是一把长刀，右手是一把短刀，两手共同作业，刀刃时不时地会发出碰撞，有点像是铁板师傅在烹饪过程中，用铲刀处理食材那样，不仅实用，而且还具有一定的观赏性。
“北岛熊的刀法很炫啊，这对于引起观众和评委的好感，有很大的帮助。”梅菱在台下眼中露出担忧之色。
唐骑笑道：“我觉得乔智刀法也很赏心悦目，速度很快，切出来的食材规整，关键是那套镶满宝石刀具很亮眼。”
梅菱微微一怔，哑然失笑。
唐骑的判断很正确，因为自己对乔智那把刀早已习以为常，所以并没有觉得有什么特别之处。
但在这些初次亲身感受的观众的眼里，乔智那把刀太过霸道，由此也让乔智的刀法秀起来充满了珠光宝气。
梅菱准备跟唐骑说话，下意识地朝身后不远处扫了一眼，她发现那边有个人影突然低下了头，她跟唐骑轻声道：“我去那边看看，好像遇到熟人了。”
梅菱走到低着头的沐晓身边，压低声音，“你还真是够疯的，什么时候到新国的？竟然没有告诉我。”
沐晓按了下墨镜，嘴角浮出笑容，“你声音小点，我跟芬姐保证过，不会让人发现我。”
梅菱叹了口气，她知道沐晓是乔智的最最铁杆，仔细回想，至今乔智的任何一场比赛，她都没有缺席过。
“你跟我坐到前面去？”梅菱提议道，“那边可以看得清楚一点。”
“那边位置都是满的，我总不能让你坐在这儿吧，那太不公平了。”沐晓笑道。
梅菱忍不住笑出声，“放心吧，我可不用给你让位置，我可以让别人给你腾出位置。”
于是，十几分钟之后，唐骑郁闷地坐在了后面位置，没办法，谁让他是一个绅士？
……
“北岛熊的刀法很有特点，结合了刀技和声韵，如果现场看他烹饪，会激发顾客对食物的兴趣。不过，乔智的刀法也很有特点，他那把刀据说传承于自己的恩师郑泽，这是一位国王作为礼品送给他的。”
现场的女主持人精准地把握住了观众们的关注点，进行了及时点评。
北岛熊为了练这一套樱花流双刀法，花费了很大的代价，他双手厚厚的茧子就是最好的证明。
樱花流双刀法，除了有极强的视觉效果，还有很高的效率，别人都在用一把刀处理食材，他却是在用两把刀。坐在席间的岛国领队博古陆人眼中露出欣赏之色。
身侧的秘书长轻声道：“在场观众对北岛熊都十分关注，果然您的眼光没错。”
博古陆人淡淡一笑，“北岛家为了锻炼北岛熊，曾在他五岁的时候，将他放到北海道的乡间历练，将他封锁在一个密闭的庄园，每天会给他食材，他必须要烹饪出能让庄园主人满意可口的饭菜才能获得自己的食物。否则，他就得饿肚子。在这种充满压力的状态下，北岛熊养成了特别坚毅的性格，他的樱花流双刀法，特别像武士道精神，充满了一往无前的气势。”
秘书长眼中露出敬畏之色，“他的父亲还真是个严格的人啊！”