我有一座深山老林
作者:湖蛟
韩冬自烹饪学院毕业后,拒绝了城里名企的工作机会。
毅然回到老家,在照顾老人的同时,开了一家只在晚上营业的大排档。
凭借精湛厨艺和独特美食,吸引无数人慕名前来。
而他所有的食材,全都来自一片神秘山林……
我有一座深山老林 第一章 回乡
新南烹饪学院门前,毕业季,学员们正各自散落天涯………
瘦高白皙的青年,跟同学们一一道别后,从宿舍拖着黑色行李箱准备回家乡。
夏日朝阳给校园铺上一层橘色,韩冬的影子被拖得很长。
很快,另一个身影在快步走向韩冬。
两个影子越靠越近,韩冬带着耳机听歌,并没有注意有人靠近。
樊灵喊了一声韩冬的名字,他没听到。
于是她一把拉住韩冬的行李箱拉杆,想要让他停下,但不小心摸到韩冬的手指。
韩冬惊讶的回过头,见是班长樊灵,韩冬的手指立刻像触电般收回,取下耳机说:
“班长?”
樊灵一头利落的过肩短发,眼睛像小鹿般生光,换下厨师装后,白衣黑裙,看上去像极了民谣歌手最喜欢的那种清新女孩。
“韩冬,看来传言是真的了?”樊灵笑着问道。
“什么传言?”
“你是不是……不喜欢女孩子啊?”樊灵试探性的问道。
“没有啊?为什么会有这种传言?”
“班上女生都说你很反感跟女生有肢体接触,而且三年没见你谈过恋爱,你看,我刚才不小心碰了你一下,你反应却那么大。”
韩冬苦笑一下,说道:“班长,我性取向很正常,不谈恋爱是不想浪费时间,至于不喜欢跟女生肢体接触,是有别的原因。”
“什么原因?”樊灵很好奇。
“先不告诉你,对了,班长你怎么还没走?”韩冬很快转移了话题。
樊灵也识趣的不再追问:“我明天走,你打算去哪?”
“回家乡。”韩冬如实说道。
樊灵低头咬了咬牙,有些犹豫的说:
“韩冬,学校………学校的推荐信一开始是不是写你的?“
韩冬想了想,点点头“嗯”了一声。
“为什么要拒绝推荐信?你拿着它就可以进鹤城集团当储备厨师,这可是所以同学都最渴望的啊。”
樊灵对此很不理解。
毕竟鹤城集团是湘南省最大的餐饮集团,在全国也极有名气,每年只在各大厨师高校里招收屈指可数的学生,都必须是学校推荐的优秀毕业生。
一旦成了鹤城集团的储备厨师,待遇丰厚不说,妥妥能在五年内考取高级厨师证,对于从鹤城集团出来的高级厨师,多少高档酒店都会抢着邀去做厨师长。
面对樊灵的追问,韩冬拉起拉杆,说道:
“我打算回家乡,就不浪费学校的名额了,班长,你去鹤城集团后要好好加油,别给我们新南学院丢脸。”
樊灵看着韩冬,手里将学校给她的推荐信紧紧握皱。
推荐信一直都由所有带课老师开会,评选后给本届最优秀的毕业生。
樊灵在学习厨艺上很有天分也很努力,但韩冬却比她更勤奋更有天赋,若不是韩冬放弃,她也不会侥幸拿到这封推荐信。
“哼,你放心吧,我以后一定会超过你!”
在学校当了千年老二的樊灵,此时在千年老大面前立下flag。
“好,等同学聚会咱们再比,我得走了,等会赶不上车。”韩冬看了看表。
樊灵点点头,她心里有点不舍,三年来,樊灵一直把韩冬视为竞争对手,每次系里实操比赛,她都败给了韩冬,她有时候恨韩冬恨得牙痒痒。
可真到了离别之时,樊灵心里早没有了嫉恨,只有同学情谊。
她看着韩冬转身的背影,微微张了张嘴,还想说点什么,但终究没说出口。
……
天h县,韩家村。
韩冬拖着行李箱回到村里。
外孙今天回家,姥姥陈素梅已经坐在门口等了一下午。
胖胖的姥爷正在厨房修鸡毛,自家养了一整年的母鸡炖汤,最是美味营养。
看见自己的外孙终于到家,陈素梅扶着腰慢慢站起来,眼角笑盈盈的朝院里喊道:
“他姥爷,小冬回来啦!”
她还想要帮韩冬提行李,韩冬当然不让,连忙掺着姥姥往屋里走,说道:
“姥姥,您腰痛就不要提重物了,今天肯定又在门口等很久了吧?”
“没,没多久!”
姥姥见到外孙,精神好了许多,连腰痛的老毛病都感觉好了不少。
刚把姥姥扶进院子里,姥爷韩庆国也从厨房走出来,他左手提着鸡,右手拿着刀,看上去莫名喜感。
韩庆国开心的一笑,像一头憨熊,他今年七十岁,但牙口还不错,只有两颗是烤陶瓷补的:
“小冬回来啦!饿不饿?姥爷今天给你炖鸡汤。”
韩冬笑着喊了声“姥爷”,他看着院子里熟悉的一切,心里暖暖的。
将姥姥送到房里休息后,韩冬便跑去厨房要给姥爷打下手。
结果当然是被韩庆国赶了出来:
“哪能第一天回来就干活的?陪你姥姥聊天去,她半年没见着你,天天都在念叨呢!”
韩冬只好乖乖从厨房走了出来。
…………
韩冬是姥姥和姥爷一手带大的,他妈妈韩茹曾是韩家村最漂亮的姑娘。
在韩冬刚满3周岁时,妈妈独自去山里摘野蕨菜,结果就再也没有回来。
村里人一齐帮忙在山里找了整整三天三夜,尸体都没见着一个。
大家伙纷纷都说她是被深山里的野兽给叼走了。
韩冬的父亲李富强正值壮年,老婆突然失踪,他只好带着韩冬独自在县里住。
由于韩茹失踪超过三年,李富强单方面提出离婚,法院也支持了。
离婚后的李富强给韩冬找了个脾气火辣的后妈……
像所有国产剧里没有亲妈的孩子一样,韩冬童年被后妈使劲的虐待。
姥姥、姥爷在韩冬7岁那年探望他时,发现了他衣服下布满了被打的淤青。
当时姥姥说什么也要抢回抚养权,这才让韩冬脱离了苦海。
他的名字入户时也由李冬,改成了娘家的姓,叫韩冬。
得知韩冬改姓后,又另有儿子的李富强不但没有来看过,就连抚养费也赖着不给了。
好在姥姥、姥爷勤劳务农,承包后山,种橘子、养鸡。
辛辛苦苦总算将韩冬健康养大,虽然生活有些清苦,但也其乐融融。
在韩冬心里,姥姥和姥爷就是他在这世上最亲的两个人。
这也是他为什么放弃去鹤城集团工作,执意回家乡的原因。
姥姥腰痛、有冠心病,姥爷去年又检查出三高。
加上妈妈韩茹过世的早,两位老人年纪也大了,身边没个人可不行。
韩冬觉得自己有义务回来尽孝。
我有一座深山老林 第二章 黑猫
农村的晚餐吃得都很早,太阳还没落山,姥爷韩庆国就已经把饭做好。
“来,小冬,吃鸡翅。”
姥姥陈素梅夹起鸡翅往韩冬碗里放,她一直记着韩冬最喜欢吃的鸡肉部位。
“姥姥,你吃这个,姥爷你吃这个……”韩冬笑着给姥姥和姥爷夹鸡身上没有骨头的部位。
“小冬,等会儿你吃完后,去山上看一下你妈,她应该也挺想你了。”韩健国神色突然有些忧伤的说道。
韩冬低下头,轻轻点头“嗯”了一声。
除了遗照外,韩冬脑海中对于妈妈的印象都来自一碗鸡蛋羹。
三岁的他有些挑食,妈妈韩茹每天早上就会在厨房蒸一碗鸡蛋羹,有时候放糖,有时候放盐。
“来,再吃一口。”
“真棒!我们家冬冬最乖了。”
韩茹一口一口的哄着韩冬吃下去…………
后来,韩冬再也没吃过比妈妈做得更好吃的鸡蛋羹。
…………村里人都说韩茹是被野兽叼走,死在荒山里了。
当时,姥姥和姥爷担心女儿死后没地方住,请来法师在家里做法事。
法师拿起韩冬妈妈旧的衣物招魂,然后再将这些衣物放到棺材里,埋在院后的山坡上。
农村人认为这样便可以让死者死后有住所,不必做孤魂野鬼。
韩冬心里知道,自己每年去祭拜的,其实不过是妈妈的衣物。
但即便如此,韩冬还是会有很多话说给妈妈听。
……
后山,太阳正落山,阳光已经变成暗红色,用不了多久,天就会暗下去。
韩冬拿着线香、蜡烛、纸钱、半生的肉和几个橘子,来到妈妈的坟前祭拜。
他点燃线香和蜡烛,将其插在墓碑前,然后再摆好生肉、橘子,一边烧纸钱,一边和妈妈聊天:
“妈,我回来看你了,你最近过得好吗?……我毕业了,本来是可以留在城里工作的,但我想回来多陪陪姥姥和姥爷,你知道的,姥姥的背总是疼,家里事都是姥爷在做,他肯定也很辛苦,要是你还在就好了……”
韩冬将方形的纸钱一片片分开,在一旁点燃,一边给妈妈烧纸钱,一边继续说:
“我这次回来打算在县里开个烧烤摊,这样姥姥和姥爷就不会催我出去上班了,而且我每天还能回家睡觉吃饭,帮姥爷干点活。开烧烤摊的钱我有,我参加省里的学生厨师大赛,得了第一名,发了两万的奖金,除去生活费,我还剩9000多呢,租个摊位加买设备材料应该是够了……”
韩冬平时并不爱说这些话,很多事情都喜欢埋在心里,只有到妈妈这里,才忍不住什么都说。
他觉得妈妈一个人在那边肯定很孤单,所以每次来探望都要跟妈妈聊很久。
不知不觉太阳已经完全下山,天也灰蒙蒙的,夜幕即将降临。
突然,有只野猫从墓碑后窜了出来:
喵——
韩冬吓了一跳,往后退了几步。
那只黑色的野猫瞳孔亮着黄光,一直冲韩冬叫唤:
喵——喵——
……
韩冬平复呼吸,想着定是这黑猫闻到了生肉的味道,才被吸引过来。
他捡起路边的树枝,作势将黑猫赶走。
黑猫往后退了几步,但丝毫没有要离去的表现。
它一直盯着韩冬,嘴里仍然在叫唤:
喵~
喵~
喵~
不过它的表情很温柔,没什么攻击性,像是想跟韩冬说话一般。
韩冬见它有些可怜,便将一条生肉扔了过去,那黑猫却闻都不闻,直接用爪子嫌弃的把肉扒拉到一边去。
“不是饿了?”韩冬疑惑道。
然而黑猫还是在朝他叫唤。
“你想要喝水?”
“喵~喵~”
“你是想要我带你回家?”
“喵~喵~”
好像都不是,韩冬也不知那黑猫想要干什么,只好朝着妈妈的坟墓说道:
“妈,那我先回去了,等会儿天黑路不好走,姥爷和姥姥该担心了。”
那只黑猫见韩冬要走,叫唤得更厉害了,它突然跑到韩冬脚下,用前掌压住韩冬的一只脚的鞋带,好像是不想让他回去。
韩冬第一次见到猫这么有灵性,心中也很惊奇。
于是韩冬试探性的问:
“你想让我跟你走?”
黑猫这次只喵了一声,像在说‘是’。
天已经黑的看不清路了,韩冬打开手机的闪光灯,对着黑猫说道:
“那你想让我跟你去哪?”
那黑猫仿佛真的听得懂韩冬的话,它看了韩冬一眼,转身往妈妈的坟墓后走,时不时还回头看韩冬有没有跟上来。
韩冬好奇的跟了上去,这是母亲的坟地,他并不害怕。
走到坟墓正后方的一块空地上,上面长满了草本植物,黑猫停了下来,开始用两只前爪不停的扒拉着地上的土。
韩冬在一旁打着光,没多久,黑猫便扒拉出一个木片样的东西。
然后黑猫停了下来,朝着韩冬叫。
“你想让我把这个挖出来?”
韩冬弯下腰,将木盒取了出来,木盒很小巧,一只手掌便能拿住,做工也很好,上面还有红漆,看样子像是以前女生的首饰盒。
韩冬好奇的将木盒打开,在闪光灯的照射下,里面静静躺着一枚翠油油的翡翠珠子。
“这?!”韩冬越来越奇怪。
荒山之中怎么会有这么精美的首饰?
而且还是一只猫带自己找到的,难道这枚翡翠珠有什么特殊的地方吗?
韩冬捧着木盒站起身,那只黑猫看了韩冬一眼,叫了一声后,立刻跑开,一转眼便消失在灌木丛中。
天已经完全黑了,韩冬想着还是先下山吧,刚才发生的事情实在有些诡异。
如果不是在母亲的坟前,韩冬都觉得接下来会是恐怖小说的情节了。
韩冬拿起木盒快步走下山,隐约见到姥姥拿着手电筒,颤颤巍巍的往山上走,一边喊自己:
“小冬……小冬……”
想是姥姥见天黑自己还不回家,着急来寻了,韩冬加快了脚步朝姥姥跑去……
边跑边回应道:
“姥姥,您别上来了,我已经回来啦。”
韩冬姥姥腰和腿脚都不好,这么黑的天,要是摔倒就麻烦了。
姥姥听到外孙的回应,脸上的担忧也转化成喜悦,她气喘吁吁的站在原地等外孙下来。
韩冬下山后,挽着姥姥一起走回家。
姥爷韩庆国见两人都回来了,也松了一口气道:
“都叫你姥姥不要急,小冬肯定想要多跟他妈妈说话,你姥姥非要担心你看不见路,拿着手电去找你。”
韩冬笑着握住姥姥皱皱的手背,说:
“嘻嘻,姥姥最疼我。”
“小冬,床给你铺好了,你今天早点休息,明天让你姥爷去县里给你买西瓜吃。”
姥姥笑着说道。
………………
韩冬躺在熟悉的木板床上,心里很是轻松,能回家陪着姥姥和姥爷,是他目前最开心的事。
他从口袋里拿出那个小木盒,里面的翡翠珠子看上去很干净。
韩冬将珠子取了出来。
翡翠珠给了他一种温润的感觉。
就在他右手握住翡翠珠子的瞬间,那枚珠子竟然吸收进了韩冬的体内,几秒内便消失不见。
与此同时,韩冬的脑海里突然浮现出一排类似3d电影的vr字幕:
【您拥有一座深山老林,是否进入?】
下面一排是:
【确定】和【取消】
我有一座深山老林 第三章 捡到一片深山老林
韩冬呆望着脑海里那一排vr字幕,看上去就像是准备登陆游戏的界面一般。
他此时心情有些复杂,当了20年的唯物主义,今天遇到的黑猫和神秘珠子,似乎都在刷新他的认知。
这枚翡翠珠到底有什么用?
那只黑猫为什么要让自己拿走这枚珠子?
黑猫出现在妈妈的坟墓附近,难道它和妈妈有关系?
村里人都说他妈妈在二十年前在深山里被野兽吃了,但尸骸却一直没有找到。
这世间真有吃人不吐骨头的猛兽吗?
太多蹊跷了!
千丝万缕的疑问涌上韩冬的心头,这些问题或许能从这枚珠子里找到答案。
一想到妈妈有可能还活着,韩冬立刻在登陆界面选择了【确定】。
一阵炫亮的白光闪过,韩冬睁开眼时,已经站在了一片深山老林的山脚边上。
连绵不断的青山群,一眼望不到边际。
山上面布满了茂盛挺拔的树木,四周根本没有人类活动的迹象,显然这是一片原始山林!
韩冬可以确定这绝对不是天h县的境内,他从小就喜欢跟着姥爷去附近山里捡野货去市集卖,天h县的山林他几乎都见过,而这片原始丛林他从未见过。
山间的风刮下来,一阵寒意立即传遍全身,韩冬掏出手机看了看。
晚上21:19分,无信号。
手机时间还是原来世界的,原世界已经天黑,而这里却是早上!
从温度来判断,外面是夏季,这里面则更像是秋天。
手机又完全没有信号,韩冬已经可以笃定,他现在身处的地方根本不是原来的世界了。
平行世界?异界?
韩冬此时还无法确定这到底是哪,但从植被外观上看,山脚的植物除了生长的更加茂盛外,和地球上并没有太大差别。
“小心为妙,我不能在这里待太久。”韩冬心里冒出这个想法。
他仅穿着短衣短裤,这里的体感温度大概只有14度左右,如果韩冬不能早点回去的话,那他很可能会被冻生病。
想到这些,韩冬意念一动,脑中立刻又显示出一排vr文字。
【是否离开?】
【是】(传送间隔3小时,此时还剩2小时57分41秒)
【否】
倒计时的数字还在一秒一秒的变少,但“是”的选项是灰的。
“这还真像游戏世界啊,连传送回去都要冷却时间,还好只需再冷3小时,我应该还能挨得住。”
韩冬搓了搓冰凉的手臂心想道。
与其这样呆站着,韩冬决定在山脚附近转悠一下,这片森林一看就人迹罕至,山中的野货肯定不少。
韩冬想起小时候和姥爷一起去山上采野货的岁月,那时候他们常常能弄回来各种山珍,比如味道鲜美的菌类、野果、笋、野鸡、野鸭、野鹌鹑……
韩冬对此很是怀念。
上山前,韩冬折了一根较粗的树枝,用以防身和探草,然后往山林里走去。
未经开发的山林,路不算好走,有些野草已经长到了韩冬膝盖以上的位置。
好在这片山的树都是些松树、栎树等较高大的植被,将地面的阳光大部分都挡住,野草灌木长得不算高。
韩冬小心翼翼的往山林里走着,用树枝探路赶蛇,每走一段还用石头在树杆上刻箭头记号,以免自己迷路。
山林里空气极为清新,负氧离子充足,吸一口都让人心生满足。
四周十分安静,只有些许不知名的鸟类在鸣叫着,韩冬慢步往前走,眼睛一直盯着树根的部位看。
这种松树栎树混交的山林,最易产菌类。
韩冬想着顺手挖点野生菌回去炖汤给姥姥和姥爷补补。
走了没几分钟,他便在一颗松树底下发现了一大片白色的菌群。
“是牛肝菌!”韩冬兴奋道。
这种菌味道极为鲜美,口感爽滑。
韩冬只在小时候和姥爷在深山里采到过一次,粗粗加工炒熟后,鲜美的口感让韩冬终身难忘。
那时韩冬跟姥爷摘了半筐,他吵着不准姥爷把牛肝菌卖掉,想留着晒干自家慢慢吃,但姥爷为了给韩冬凑初中学费,还是去县里给卖了。
后来,天h县山中的菌类越来越少,姥爷和他也就再也没有采到过本就稀少的牛肝菌了。
而在这片山林里,韩冬还没走多深入,就发现了一大片牛肝菌!
且旁边的几颗松树底下也有,韩冬估摸着这片的牛肝菌,至少可以采上两大筐!
这里的牛肝菌底大肉厚,是野生菌中的极品,晒干后至少能卖300多元一斤!
“发财了!”韩冬突然想道。
如果把这里的牛肝菌全部采回去卖,晒干后至少也有三五斤!
这一下就能挣一千多!
转而韩冬又想到,自己原本就打算开夜宵摊的,像这种特优级的牛肝菌如果加入到自己的菜谱中,一定能吸引很多客户来吃!
对,虽然直接卖出去挣钱是挣得轻松点,但终归不能品牌化。
凭借自己的厨艺,和这么好的原材料,一份牛肝菌蛋炒饭卖50块不过分吧?
而一斤牛肝菌可以炒30-40份炒饭,这样一来,一斤牛肝菌能换取的价值就远超过1500元!
精加工才是增值的最佳途径!
再说韩冬从小就对各种食材的味道和气味十分敏感,梦想能成为一位国宴级厨师,创新各类美食盛宴。
文艺点说,韩冬想要成为睥睨食物界的王,接地气的说法是,他想做出各种世间美味,当名正言顺的吃货。
不然他也不会去学中餐大厨这个专业了。
韩冬拔起一个肥嘟嘟的牛肝菌,凑到自己鼻子上闻了闻:
“真香啊!”
这里的牛肝菌比十几年前跟姥爷采的那种还要香。
如果自己身上带了打火机和盐巴,韩冬都想原地烤几颗小牛肝菌来解馋了。
毕竟这么极品的食材,他也很久没有见过了。
在烹饪学院时,老师们给他们练手的食材一般都很便宜。
所以,在面对这群真正的山珍时,韩冬的味蕾和嗅觉都不受控制的兴奋起来。