食戟之盖世龙厨
时间:2023-05-22 来源: 作者:神阗
“六十四……不对,是六十五度吗嗯。ok。用锡纸包起来放到一边,然后用刀把它切成薄片。”水户郁魅思考了一下,用锡箔纸包着牛肉拿到了案板上,并掏出了一把切肉小刀。
特等观战席,“你知道是什么支撑着……她的厨艺吗”绘里奈问小秘书。
“是那股哪怕是半扇肉也能轻松料理的蛮力吗”小秘书说到。
“这也是一部分原因。但她真正的本领恰好和表面看到的相反,那就是她的纤细度……嘴唇是人体器官中对于温度最敏感的部位,但是即便如此,能用嘴唇感受温度精确到个位数的也只有她一个人而已——水户郁魅,只有在接触肉的情况下才会体现出她的纤细度。你看她的手,……,她在接触肉的一瞬间就能对手中肉的纤维了如指掌,再加上她对于肉的那份沉静与仁慈,就像是钢琴家在演奏一曲流畅的音乐,那是肉的奏鸣曲——”
“我一定要把胜利……献给绘里奈大人!!”水户郁魅一点一点感受肉的纤维,并小心翼翼地切着案板上的牛肉。
过了一会儿,水户郁魅的作品接近尾声。
“嗯插班生,你还在啊”水户郁魅回过头说到。
“……”幸平没说话。
“你变老实了啊三天前那嚣张的气焰上哪儿去了啊”水户郁魅再次挑衅。
“滋滋滋……”只有幸平做菜的声音在回答。
“哼!!你至少也应该回一下嘴吧!真没用!!”
“我没有说话的必要……”幸平转过头说话了,“我的盖饭马上就要开始雄辩了。”
“什么”
“而且啊……,在厨房里说个不停的厨师,通常手艺也不太行,这是常识吧”
“什么!!你在小瞧我吗混蛋!!”水户郁魅红着脸,有点恼羞成怒了。
“滋!!”一阵幸平锅里的香气飘了出来。
水户郁魅一闻,居然出现了一些不可描述的样子,“什么——这家伙到底做了什么——!”
“……”石客在台下没说话,心里想,“大姐,别闹,你可还没吃呢!这反应大过头了。还是,今天幸平buff效果变强了”
“好了!时间快到了!请双方开始装盘。”川岛丽说到。
片刻后,“叮!!”结束铃声响起。
“接下来,进入审查阶段,请二位端上菜品!!”
二人上菜,胜负即将揭晓。
第二十六章、寂静的盖饭与雄辩的盖饭
进入评审阶段,“首先来试吃,水户同学的菜品!!!”川岛丽开始主持。
水户郁魅用托盘把自己的菜端上了评委的桌子。
三碗盖饭,热气腾腾。
石客伸长脖子看了看,色香味俱全的大蒜炒饭上有一朵由一片片a5级烤牛肉组成的红花正绽放着。
“这是a5和牛烤(roti)肉盖饭。”水户郁魅介绍到。
“肉品摆放的样子就像花一样……,居然能看到如此美丽的盖饭……”评委a藏木滋乃看着面前的盖饭说到。
“那么……”评委们开吃。
一口下去,a5级和牛的味道充斥在嘴中,直接刺激到大脑。汁水四溢,多汁可口。
“真是太好吃了!!腰都无力了!!!”藏木滋乃奇怪的评语。
“就是这个,这种厚实的美味就是a5和牛的厉害之处啊,并且这肉连火的角度都考虑到了。”评委b尾藤良树(就是刚才解说的评委)说到。
“还有,牛肉组成的花瓣下方……用牛油和奶油炒出来的米饭也是口味绝佳。光是这个大蒜炒饭也都可以一口气吃上三大碗啊!!”评委c岡本克典说到。
“胡说,明明没吃完。”石客望了望某人剩着饭的碗,想到。
“这真是一道能够兼顾到视觉感受,让人满足的菜品啊!成果真是相当出色!”评委们评价到。
“如何插班生!这就是肉的快感……”水户郁魅想到。
“那么接下来审查幸平君的菜品。”川岛丽说到。
“胜负已分了啊。那个混蛋插班生,输了之后不知道会露出什么样的表情……”看台上乱糟糟的,总之就是不看好幸平。
幸平端出了自己的菜品,还用碗盖着,不让人看。
“这道盖饭叫什么”川岛丽的专业采访。
“这个啊取名为——幸平流夏里亚宾牛排盖饭吧。”幸平把盖饭推到了评委们面前。
“夏里亚宾牛排吗用洋葱软化的便宜货……”评委b兴趣缺缺。
“真想沉浸在a5和牛的余韵里,就这样回去啊。”评委c有些遗憾地说到。
“咔!”幸平打开了盖饭上的碗,一股热气直接扑了出来,同时出来的还有一份醉人的香味。
洁白的米饭上,一份厚实的牛排卧于其上。牛排上堆积成小山的洋葱末泛着晶亮的油光,一阵阵甘甜诱人的香气一个劲儿地钻进评委们的鼻腔。多汁的牛排,肉汁以肉眼可见的速度慢慢地向米饭内渗入。
“唔……”刚才嚷嚷着想直接走的评委们不由自主地咽了口唾沫。
“算……算了。看起来似乎比想象中要好吃啊……”评委b端起了幸平做的盖饭。
真香!!有能耐你直接走啊!
三个评委尝了第一口,集体愣住。
“哼。那种便宜肉怎么可能做出好菜嘛……”水户郁魅想着。
然后,出现的一幕让她惊呆了。三个评委端着碗就像饿死鬼投胎一样吃了起来,完全不顾形象了。
“手停不下来!肉的柔软度自不必说,这堆得满满的洋葱末更是让人胃口大开啊!这香味是……红酒吗把牛排煎完以后,再把红酒倒入熬煮剩下的肉汁,最后再把洋葱末倒入肉汁中进行翻炒——”评委b。
“之后,把马铃薯粉倒入勾芡,芡汁紧紧包裹住肉汁和米饭,让人食指大动!!”评委c。
“而且调味用的是焦酱油!连焦味都当做了调味料,让味道更加醇厚!在夏里亚宾牛排必备的洋葱上下功夫做文章,用特制的酱汁完成了这道菜!!”评委a。
“而且肉跟酱汁的味道都很醇厚,但却不腻,让人百吃不腻!!甚至让人觉得就能这样无限地吃下去!!为什么”评委b仔仔细细地看着饭,毫无头绪。
“难道还有秘密未揭晓吗”另外两人愣住了。
“这个味道的机关就在米饭上……,在这道盖饭的米饭上我加入了切碎的酸梅。”幸平拿着一小罐子酸梅说到。
“……,原来如此!!这个让人百吃不厌的味道,原来是梅子啊!!”评委b明白了。
三个评委正在疯狂地扒着饭,“口感松软,香气四溢的牛排,加上这顶级酱汁的浓稠,以及清爽梅子口味的米饭,三者相呼应,将彼此间的口味提升到最大!!让人想不断地往嘴里塞啊!!”
片刻后,“啊!!已经吃完了!还有吗可以再来一碗吗!a5级烤肉盖饭虽然也很优秀,但……但是真正让人食指大动的其实还是……这一份盖饭啊!!!”评委们吃上瘾了。
“你们说什么!”水户郁魅慌了。
“美女,看看你的饭。”石客在擂台边说到。
水户郁魅看向了评委们吃完放到一边的碗,瞳孔瞬间放大,“我的大蒜米饭没被吃完!”
“其实我在小西学长那里听说你要用a5级牛肉的时候,我就在想,你的饭应该怎么办”幸平淡淡地说到。
“!”
“要是饭的味道过于浓烈势必会和牛肉的美味引起冲突,这样的话,这两种味道就会产生相斥反应,相互破坏,菜与饭两者之间的平衡也是盖饭的注意事项。而你却只是想要靠牛肉的味道掩盖饭的不足。不足就是不足,没有解决的问题始终是问题,并不是区区掩盖就能彻底解决的。”石客说到。
“就是这样,你的菜虽然是盖饭,但实际上却称不上盖饭……盖饭研究会的主将曾经说过……,所谓盖饭就是要在一碗之内完成的!”幸平接茬,向着水户郁魅伸出手指凭空画了个圈。
“唔……给我闭嘴……不要给我讲那些邪门歪理!!这么廉价的牛肉怎么可能赢得了我的高级肉!!”水户郁魅心态很爆炸。
“那么,你要不要听听看……我的盖饭说的话——请慢用……”幸平端出了自己特意多做的盖饭。
水户郁魅犹豫了一下,接过了盖饭,吃了第一口,愣了一下,毫不犹豫地又来了第二口,第三口,最后转变为了不停地狂吃!!
“啊……是真的啊……它在对我说,随心所欲的吃吧!!”水户郁魅吃着吃着,眼泪就下来了,“可恶!!为什么会想到这种往事!都怪这碗盖饭!!都是这碗盖饭的错——它在对我细声细语,试着活出真正的自己,随心所欲的活着就好了……可恶……”
“到此为止!!有评审员们投票!!”川岛丽主持到。
评委们按下了自己面前的按钮。
幸平创真vs水户郁魅
3:0
幸平扯下了头巾,“招待不周!!”
“什么胜利者竟然是幸平创真!”
“喔哦哦哦哦哦!!是幸平赢了!!”小西学长眼含热泪站了起来。
“创真君赢了!!”田所妹妹举起双手站了起来。
“我居然……输了……”水户郁魅跪在地上懊悔着。
特等席的绘里奈冷冷地看着擂台。
“绘里奈小姐……”水户郁魅抬起头看向了特等席。
“之前给她的厨房……马上收回了。”绘里奈对小秘书吩咐了两句,转过身走了。
“是……是的。”小秘书也只能小心翼翼地回答。
“……”水户郁魅只能在原地低头流泪。
“我说,肉魅!也让我尝尝你的盖饭吧!”幸平很不识趣啊。
“你不要太得意了!!不要用那个外号叫我!!”
“为什么写成平假名,不是挺可爱吗”某天然呆回答。
“什……什么”水户郁魅脸红了。
“以后请多多指教,小肉魅。”幸平灿烂地笑着,天真无邪。
“你……你在说什么……你这个混蛋啊!!!”水户郁魅红着脸跑掉了。
“记得要来社团哦——”幸平善意的提醒。
水户跑得更快了。
看来某人的确不知道什么叫做无形撩妹啊。石客在台下看得一头的黑线。
等石客回头神来,他发现身边的小西学长出现在了台上。
“你……真是个了不起的男人!幸平!能肩负起盖饭研究会未来的人只有你了。下一届盖饭研究会的首领就是你了!!幸平!”小西学长扶着幸平的肩膀说到。
“……”两人对视几秒。
“我是不会参加研究会的。”幸平说到。
“咦!!!!”小西学长惊到变色了。
“因为我只是来参观的啊……,不过,因此我也完成了新的盖饭菜品。”
小西学长和台下的田所妹妹一起呆住了。
“学长辛苦了——我会偶尔过来玩的……”幸平挥了挥手走下了擂台。
“辛苦了。”石客打了个招呼。
“呼……还行。下一场看你的了。别输啊。”幸平深呼吸了一下。
“做中国菜,这座学院没人能比我强!”石客站起来一挥钢棍,掀起了一阵强风。
第二十七章、无形装逼,最为致命
全场休息了十几分钟后,川岛丽重新上台主持。
“大家,都已经很期待了吧!!今天的第二场食戟!!史上最狂插班生!石客!!对战~~十杰第八席!久!我!照!!纪!!!首先有请久我照纪学长出场!!”
灯光打向了会场的一个入口。
“嘿嘿嘿嘿嘿……”一群身穿靛青色中山装的光头喊着号子排着队小跑进来了。
为什么你们跑步喊号子都是嘿嘿嘿的啊
这群光头进场之后,集体双手往身后一背,围着擂台,面向四周的观众席站了一圈。
“有请主将!!”光头们集体大喊。
通道里,几个人慢慢走了出来,久我照纪走在最前面跟会场里的观众挥着手,一身白色的改装唐装还是厨师服加唐装加燕尾服再加马褂的混合风格反正很骚气就是了。他的后面跟着四个抬着各种食材的光头。
“大家好啊!!”久我照纪挥着手说到。
“接下来,有请石客同学出场!”灯光打向了另外一个方向的入口,全场无语。
入口正中,石客正坐在自己的食材箱上抱着钢棍打瞌睡呢,那鼻涕泡吹得老大了。
“啪!”鼻涕泡爆掉了。
“啊!哈欠!!”石客打了个哈欠醒了,“啊开始了啊中间停太久了,我先打了个盹儿。哈哈哈……”
“这个家伙!!!”久我照纪脑门上出现了一个大大的井字,顿时流氓脸,比青木大吾和佐藤昭二的夸张多了。
“嘿咻……”石客悠闲地做了几个扭腰运动,拍了拍脸,提着食材箱,扛着钢棍上台了。
“石客同学”石客刚放下食材箱,川岛丽就发话了。
“什么事”
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