锦绣田园：拐个相公好致富

“这个时候，我的卤煮火烧铺子开张了，你们说说看，本地人还会对卤煮火烧避之唯恐不及么？我料想多半不会了，不出意外的话，应当会有相当一部分人乐意掏钱买一份卤煮火烧尝尝鲜，哪怕得知里面含有猪下水，也不会太介意。
“这，就是广告的作用。”
沈采薇闻言，细细琢磨了半天，隐约有些明白了，缓缓的点了点头：“在《白蛇传》里夹带自己想要推广的东西……哦，原来还可以这样干的啊！别说，这招真的很厉害诶！什么猪脚面啊，什么卤煮火烧啊，用上这一招，都不用咱劲巴拉的四处吆喝，就可以轻轻松松的推广出去了呢。”
沈采萱一脸自信道：“广告可以潜移默化的改变人们的思维和习惯，倘若运用得当，岂止是猪脚面和卤煮火烧之类的吃食，涉及到人们衣食住行各个方面的商品，都可以有效的推广出去。”
话音刚落，沈采薇就嗅到了巨大的商机，万分欣喜道：“四娘，你总说要把咱家的生意做大做强，往后不仅要做茶楼生意，还要涉足其他行当。
“说实话，在此之前，我一直心存怀疑，怀疑你能不能够做到。可是现在，我一点都不怀疑了。有了广告，何愁商品推广不出去，何愁没有销路？我相信，不管干什么行当，咱都能把生意做得风生水起的！”
沈采萱提醒道：“光有广告可不行，关键还得要商品的质量够硬。倘若商品的质量不过关，就算客人受了广告的蛊惑，闻讯前来购买，买了第一回，发现自己上了当，就不会再买第二回了。这样一来，生意还是做不起来的。”
“我晓得，我晓得，严把质量关嘛！这话你时常挂在嘴边，这里面蕴含的道理我是懂的。”沈采薇笑吟吟道，“有了广告，只要咱家把控好质量，出售的商品不输于同类商品，就不愁无人知晓，没有客人上门呢！”
很显然，得知了广告这个大杀器之后，沈采薇对自家生意的前景充满了信心。
在做生意这一块，沈世华、苏氏和沈正榕的嗅觉远不及沈采薇敏锐，直到现在，他们方才后知后觉的意识到广告的巨大作用，又惊又喜，不禁啧啧称奇。
其实，岂止是沈采萱的家人，就连猫在房梁上的暗卫也对广告这一新鲜事物惊叹不已。
是的，从沈采萱一家人迈进青州府城的第一步起，便进入了凌原熙所在阵营的视线，再说的直白些，沈采萱早就被人盯上了。
一天十二个时辰，除了睡觉的时候，其他时间，沈采萱几乎无时无刻不处于监视之下，她的一举一动都被暗卫记录下来，每隔一段时间，上报给他的主子。
负责监视沈采萱的暗卫名叫万俟弦，别看他年纪轻轻，身手和反应都很不一般，乃是暗卫之中的翘楚。
作为顶尖暗卫，万俟弦机敏过人，当他听到“广告可以潜移默化的改变人们的思维和习惯”时，心念一动，刹那间便意识到了广告的巨大价值，并做出了决断——方才听到的这番话必须一字不漏，立刻上报。
别误会，万俟弦决定将涉及到广告的言论火速上报，可不是为了与他的主子分享沈采萱家的生意经，而是……另有用途。
要知道，今上得位不正，为了夺取皇位，不惜弑父杀弟，就连年幼的侄儿都不放过，可谓心狠手辣之极。
这些年来，万俟弦的主子一直想要报仇雪恨，奈何今上手握一国之力，轻易无法灭掉他。
要想灭掉一国之君，刺杀不失为一种手段，除此之外，还可以使用阳谋。
阳谋能否成功，有时候得要取决于民心所向。
“广告可以潜移默化的改变人们的思维和习惯”——你品，你细品，这话颇有深意。
直觉告诉万俟弦，倘若运用得当，广告可以用来争取民心，也未可知。
事关重大，万俟弦迫不及待的想要将涉及到广告的言论告知他的主子，希望他的主子能够从中受益。





锦绣田园：拐个相公好致富 第159章 外卖窗口
梁上的万俟弦琢磨的是如何辅佐主子改朝换代，乃是家国大事；梁下的沈采萱琢磨的是如何领着家人发家致富，实属鸡毛小事。
尽管干的是些鸡毛小事，沈采萱却热情高涨，为此而殚竭虑。
沈采萱翻阅着账簿，沉吟良久，斟酌着道：“我注意到，咱家茶楼的生意虽然蒸蒸日上，但益却没有大幅上涨。这是为什么呢？据我分析，最大的原因就在于咱家茶楼的接待能力有限。
“虽然咱家茶楼一天之中的大部分时间都宾客盈门，里里外外挤满了客人，生意看似火爆的不得了，可事实上，生意并没有看上去的那么好，因为并不是每位客人都会在咱家茶楼花钱。
“要知道，咱家茶楼的座位有限，至少三分之二的客人进来之后，找不到座位。没有座位，什么猪脚面啊，卤肉面啊，凉粉啊，就算想点，也点不了，自然而然的，产生不了什么花销。
“剩下三分之一的客人虽然有座位，能够随心所欲的点餐，可问题是，在座的客人基本上都要听完一场说书才肯走，一场说书一个时辰，也就是说，在座的客人差不多要在各自的座位上待一个时辰，才会离席，而在这一个时辰里，在座的客人不可能一直点餐，花销极为有限。
“如此一来，就算进来的客人再多，咱家茶楼实质上也赚不到太多的钱。”
沈采薇闻言，皱起了眉头，沉吟道：“要不，咱再加几张桌子？”
“这个可以有。我打算定制几套高脚桌椅——高脚桌宽约一尺，高约三尺，至于长度，根据咱家茶楼的情况，四尺、七尺、一丈不等，总的来说，颇为狭长，不占地方——搁在茶楼的角落里。如此一来，就可以增加一些座位。”说到这儿，沈采萱话音一转，“不过，茶楼就这么大，能够增加的座位必然很有限，只能够适量缓解座位不足的情况，解决不了根本问题。”
“那可怎么办？”沈采薇灵机一动，又有了一个主意，“要不，咱把二楼的那几个雅间给拆了？雅间里那么大块地方，却只放一张桌子，实在是太可惜了。倘若拆掉了，那地儿至少能够摆上四张桌子呢！”
“别别别！”听了沈采薇天马行空的提议，沈采萱差点儿就给跪了，“雅间是用来招待贵客的，大有用处，哪能够随随便便就拆掉呢？退一万步讲，就算拆掉雅间，最多最多也就多出三四十个座位，还是解决不了根本问题。在我看来，咱不应该将目光局限于茶楼内部，光想着如何增设座位，而应该换个思路，往外看，试着向外拓展。”
“向外拓展？”沈正榕眨眨眼，满脸好奇的问道，“怎么个拓展法儿？难不成要在外面支几张桌子？”
“嗯，这也不失为一个好办法。但这办法，与在里面加桌子一样，杯水车薪，解决不了根本问题。”沈采萱也不卖关子了，直截了当道，“我的想法是，在咱家茶楼的正门附近开设一个外卖窗口。何谓外卖窗口？顾名思义，就是出售打包外带商品的窗口。
“有不少客人慕名来到咱家茶楼，却被汹涌的人流挡在了门外，进都进不去。来都来了，总得做点儿有意义的事儿不是？白来一趟，空手而归，那多没意思。听不成说书，那就买点东西带回去嘛。
“有了外卖窗口，客人不用走进茶楼，就可以通过窗口，购买咱家的吃食。比如说，卤瓜子、卤花生这类易于打包的吃食。再比如说，猪脚面、卤肉面、凉粉这类虽然不易打包，却可以设法打包外带的吃食。如此一来，既方便客人购买，也方便咱家赚钱，一举两得，多好。”
这话一出，在场众人都觉得开设外卖窗口的点子很好，纷纷开口赞同。
沈采萱道：“开设外卖窗口，地方是现成的，只要花点工夫将靠近正门的那块地方隔一下就好，现在最大的问题是人手。外卖窗口开始运营之后，里面至少需要两个人——一个负责取餐，一个负责钱。咱家茶楼很忙的，一时之间，可抽调不出两个人来。”
听到这儿，沈世华主动请缨：“四娘，你不是让我负责迎宾嘛。咱家茶楼现在这个情况，客人不请自来，而且拼命往里挤，已经没有必要迎宾了。要不这样，就让我去外卖窗口吧。算账我不大灵光，干不了钱的活计，那就让我负责取餐吧，这活计我干起来应该没问题的。”
沈采萱点点头：“爹，你反映的情况其实我早就知道了，我也认为咱家没有迎宾的必要。这两天，我一直在琢磨，应该把你调到哪个岗位比较合适。琢磨来琢磨去，我决定，让你跟着我一起外出采购，顺便搞搞市场调查。所以说，取餐这活计，你也别争取了，让给别人吧。”
沈世华就问道：“别人？谁呢？不是说咱家茶楼抽调不出人手来了么？”
“咱家茶楼是抽调不出人手来了，但咱可以从外面雇人啊！”沈采萱道，“前几天，赵老爷子给我推荐了好几个不错的孩子，当时我就想从这里面挑出几个来，为咱家所用。只不过，咱家茶楼新开张，我实在是抽不出空来，没那挑人的工夫。现如今，咱家茶楼的生意逐渐稳定下来了，我想，也是时候开始挑人了。
“明儿个王里正的儿子过来送货，我让他给那几个孩子捎个口信，请他们后天过来一趟。到时候，爹你就和我一起挑人吧。”
沈世华当即答应下来，随即叹了口气，面露忧色：“陈记车马行的人都已经走了好几天了，怎么还没把你表哥表姐接过来呢？该不会是，该不会是……出了什么差池吧？”
“爹，你就别自己吓唬自己了！”沈采薇劝道，“张家和苏家，都离这儿好几百里，况且一个在山里，一个在海边，道路十分难行。这一来一回的，别说走几天了，要是不巧遇上大风大雨，就是走上个十几天都有可能。你呀，就把心放到肚子里，别瞎操心了。”
然而，事实证明，沈世华的担忧不无道理，确实出了差池。




锦绣田园：拐个相公好致富 第160章 曾经与如今
翌日一早，沈采萱嘱咐了沈采薇等人几句，便领着沈世华外出采购了。
结束了采购任务，沈采萱并没有立刻返回，而是来到了府城的南门附近。
青州府城三面环山，府城的东门、西门和北门之外皆有连绵起伏的山峦，惟有南门之外并非山峦，而是一条宽广的江流。
江流靠近南门的那一段设有一个码头，名为南门码头。
南门码头上停靠着数不胜数的船只，往来着络绎不绝的人流，熙熙攘攘，热闹非凡。
看到那些在码头上辛苦扛活的力夫，沈世华不禁感慨万千。
就在不久之前，自己还是其中一员，过着风餐露宿的生活，几乎每天都在为赚取一点微薄的工钱而拼死拼活。
而今，自己在繁华的府城有了立足之地，有家又有业，再也不用外出讨生活，过上了殷实安稳的日子。
不过短短数日，自己的生活就发生了翻天覆地的变化，曾经与如今，人生的境遇可谓是天差地别，恍如隔世。
沈世华心中感慨不已的同时，跟着沈采萱在这一带四处转悠，从喧闹的码头转悠到了附近的巷子里。
这条巷子麻雀虽小五脏俱全，并不宽阔的道路两边不仅食肆、茶寮和酒馆等林立，还有布行、客店和车马行，可谓是衣食住行一应俱全。
沈采萱拉着沈世华一间商铺一间商铺的逛过去，逛了半天，又热又渴，眼见前面不远处有间茶寮，便抬脚走了进去。
直到落座，后知后觉的沈世华才想起来要问一问来这儿的缘由。
“四娘，咱跑来这儿做什么呀？”
“实地考察呀。”沈采萱道，“倘若要将咱家的生意做大做强，光有一个陶然居可不够，远远不够，还得要设法开设其他铺子。
“开铺子，首先得要有铺面。城里的铺面我找人打听过了，比较紧俏，一时之间很难找到合适的，而且租金都不便宜。我思来想去都觉得不大合适，就想到城外来看看。
“我寻思城外最适合做生意的地方就是南门码头这一块了，今儿个亲自过来一看，果然，不仅租金远比城里的便宜，而且客流量还很大，确实蛮适合做生意的呢。不出意外的话，我将在这儿开一间食肆。”
沈世华点了点头，说道：“温阳县城位于清川江畔，城外设有一个很大的码头——温阳码头。之前，我就一直在温阳码头上扛活。我听人说过，清川江东西绵延数千里，贯穿数个州府，沿岸设有许多大大小小的码头，府城外的南门码头也是其中之一。
“温阳码头我很熟，那儿几乎每天都会停泊很多条客船，许许多多的旅客在那儿上下船。眼前这个南门码头看上去可比温阳码头大多了，料想途经这儿的旅客只多不少。这么多的旅客，其中必定有人要吃饭的，在这儿开间食肆，出售饭食，不愁没有客人上门。”
沈采萱算计道：“不仅仅是旅客，还有码头上的力夫，也是食肆的重要客源呢。”
“力夫？”一直以来，沈世华都对沈采萱做生意的手段十分信服，可听到这儿，他不禁摇了摇头，苦笑道，“四娘，原来你不光想做旅客的生意，还想做力夫的生意啊？唉，我劝你趁早死了这条心，就别想着能够在力夫身上赚到钱了。”
沈采萱挑眉，显然不赞同沈世华所说：“为何要死心？力夫干的可都是重体力活，体力消耗极大，必须要吃饭补充体力。开间食肆，供应价廉物美的饭菜，应当不难将力夫招揽上门，如此一来，何愁不能从他们身上赚到钱呢？
“当然了，我也清楚，力夫手头不宽裕，要想从他们身上赚到大钱，那是不可能的。但，大钱赚不到，赚点小钱肯定是不成问题的。”
眼前沈采萱如此乐观，沈世华缓缓摇了摇头，说道：“确实，在码头上扛活的，要是什么都不吃的话，很难扛得住，要想坚持一整天，或多或少都得要吃点东西。
“可问题是，要是家里的日子过得去，谁乐意来码头上卖死力气？选择来码头上扛活的绝大多数人都手头拮据，恨不能将一个铜板掰成两半花，哪里舍得花钱买饭吃？据我所知，力夫基本上都是自备干粮。”
说着，沈世华道出他的亲身经历：“每次来码头之前，我都会事先准备两个馒头或是一张大饼。倘若当天能够揽到活儿，便在中午休息的时候，拿出馒头大饼来，就着江水吃下肚去；要是当天没能揽到活儿，就把馒头大饼带回去，留着下一顿吃。”
这话一出，饶是沈采萱心肠颇为刚硬，也忍不住鼻子一酸，心中破口大骂，将严氏等人骂了个狗血喷头。
沈采萱“怒其不争”，没好气的说道：“温阳码头我去过，那儿的阳春面五文钱一碗。你在码头扛一天活儿，再怎么着也能赚个三四十文钱吧，就不能花钱买碗热腾腾的面条吃么？江水就干粮，亏你想得出来，也不怕吃出毛病来！”
江水可不是河水、井水，浑浊得很。
未经澄清、没有烧煮的江水很不洁净，直接饮用，搞不好会得肠胃炎。
到那时，腹痛、腹泻那是轻的，就是丧命都有可能。
要知道，古代的医疗条件比较落后，有时候，就算是小毛小病也未必能够治好，然后小病拖成大病，大病拖到一命呜呼。
喝江水喝死了，找谁说理去？只能认栽。
一想到这儿，沈采萱就气不打一处来。
“哪里有三四十文钱？温阳码头上，力夫一天的工钱普遍是三十文钱，有时候，雇主压价，只肯给二十五文钱，甚至二十文钱。不过，偶尔也有给四十文钱一天的。”
话到此处，沈世华脸上流露出感激的神色：“有一回，林记商行急着要将一大批货运走，便雇佣力夫连夜搬货上船。那天晚上，我也去了，不仅领到了四十文钱的工钱，半夜的时候，还补了一顿夜宵——白菜猪肉包配萝卜骨头汤，啧啧，油水可足了，那可是过年才能够吃上的好饭食啊！林记商行，厚道啊！”




锦绣田园：拐个相公好致富 第161章 不容拒绝
闻言，沈采萱暗自叹了口气，沉默片刻，说道：“爹，听得出来，你在码头上扛活的时候，像你这样的力夫，很喜欢也很需要吃有油水的饭食。阳春面里统共没有几滴油，却要卖到五文钱一碗，这就难怪力夫舍不得花钱买了吃了。
“那么，同样是五文钱一碗，里面颇有油水，且能够尝到肉味，这种饭食，爹你舍得花钱买了吃么？”
沈世华一怔，下意识的怀疑道：“颇有油水，还能够尝到肉味？区区五文钱，能买到这样的饭食？这，这不可能吧？”
“怎么不可能？卤煮火烧啊！”沈采萱道，“昨儿个我有说过，我想要开个铺子，做卤煮火烧的生意。不瞒你说，我计划在这附近开的食肆，其实就是一间以卖卤煮火烧为主的铺子。”
“卤煮火烧？”沈世华微微一愣，随即反应过来，“哦，昨晚你有说过的，就是里面有烧饼、猪头肉和猪下水的吃食对吧？
“嗯，猪头肉虽然也是猪肉的一种，但是很便宜。至于猪下水，更是便宜的不得了，价钱之低，跟白给其实没有太大的区别。因此，卤煮火烧的成本不会很高，料想五文钱就能够买到一碗了。”
说到这儿，沈世华顿了顿，忍不住发出质疑：“可是，卤煮火烧真的好吃么？猪下水的脏器味儿很重的，除了猪心和猪肝之外，全都又腥又臭。尽管你不止一次的说过，你有办法去掉那些腥臭味儿，但是，但是……真能去得掉么？不是爹不信任你啊，而是千百年来，就没有人能够将猪下水处理干净的。”
“前人做不到，并不意味着后人做不到。”沈采萱凝视着沈世华，正色道，“爹，我的手段你还信不过么？既然我说了有办法去掉猪下水的异味，就一定能够办到。”
看到沈采萱满是自信的眼神，沈世华下意识的点了点头：“嗯，爹相信你。”
沈采萱眼睛里闪过一丝狡黠的光芒，笑问：“这么说来，爹你是支持我在这附近开间卖卤煮火烧的食肆咯？”
“自然是支持的。”
“那么好，”沈采萱立刻顺杆爬，“开食肆需要铺面，租铺面的任务就交给你啦！”
沈世华吓了一跳，顿时慌了，忙道：“租车我行，可租铺面……我、我怕我干不了啊！四娘，这事儿就别交给我了，还是由你来办理吧。”
沈采萱摇了摇头：“要想租到合适的铺面，就得要实地考察，多看多问，这很时间的。咱家茶楼开张不久，我还不能完全放手，得要时常照看着，可不能够一整天都在外面晃悠。我实在腾不出手来，就只能将租铺面的事宜拜托给你了。”
对此，沈世华毫无信心，很担心会把事情搞砸，慌里慌张的摆手：“不行不行，我眼光不行，保不齐就租了间很不合适的铺面，那不是耽误事儿么？我、我不行的，这事儿还是……”
沈采萱指派沈世华负责租房事宜，固然是想偷懒躲闲，但更多的是借此锻炼他，岂容他拒绝？
只听沈采萱果断的打断他：“爹，实在不行，你就负责找铺面好了，记住多找几间。找好之后，你领我过去看，届时由我来把关，最终决定租下哪间，你看这样可好？”
沈世华抿了抿嘴唇，沉默了好一会，期期艾艾的说道：“那、那好吧。”
谁让所有人都在忙活，惟有他这个迎宾无活可干，闲的发毛呢？
正是用人之际，不行也得行，他只好硬着头皮上了。
沈采萱得寸进尺，继续布置任务：“找都找了，索性多找一些。你在给食肆找铺面的时候，顺便找找看有没有合适的仓库和宅子。”
还找？
这还有完没完？
沈世华苦着张脸，问道：“铺面租来开食肆，仓库和宅子租来干什么？”
“这还用问么？自然是租来存货和住人呀！”沈采萱解释道，“咱家茶楼后面虽然有十几间屋子，可这些屋子要么充当了库房，要么充当了卧房，都在使用中，如今已经没有空着的屋子了。
“从城外购的木馒头等物正源源不断的运过来，眼看着就要将现有的库房堆满了。为了妥善保管木馒头等物，咱得要尽快另寻仓库，用于存货。
“而现有的卧房，最多只能够再往里塞三四个人。我可是打算再招十个八个学徒工的，不另租宅子，大多数学徒工住哪儿？总不能让他们睡咱家的院子里吧？”
说到这儿，沈采萱顿了顿，“善意”的提醒道：“对了，张家表哥和表姐快到了吧？要是不赶紧租宅子，就只能让他俩与别人挤一间屋子了，那多不好啊！”
大姐的儿女好不容易来一趟，却不能够给他们提供舒适的居住环境，仔细想想，有怠慢之嫌，确实不大好。
牵扯到自己一直敬重的姐姐，沈世华终于不再推脱，勉强接受了沈采萱交给自己的任务。
任务成功甩了出去，茶也喝得差不多了，沈采萱便打算起身离开了。
就在此时，茶寮里走进来一个中年文士，身着半旧长衫，相貌儒雅，文质彬彬，但眉头微蹙，似乎颇有愁色。
“啊，冯先生来啦！”
伴随着一声惊呼，许许多多的人不知从哪儿冒了出来，不约而同的涌向这间生意惨淡、门可罗雀的茶寮。
片刻之后，这间茶寮里面就换了一副景象，只见宾客盈门，好不热闹。
啥情况这是？
沈采萱与沈世华面面相觑，都是一脸的莫明其妙。
碰上了不同寻常之事，沈采萱不忙着走了，继续坐在原地观望。
很快，谜底就解开了。
原来，那位冯先生是来这儿说书的，蜂拥而来的人全是来给他捧场的。
至于说的是什么书？不消问了，自然是《白蛇传》了。