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终极神厨系统万石黄萌萌

时间:2023-05-22  来源:  作者:封侯书生

    另外值得一提的是,惊蛰节气过后,今年的第四个节气‘春分’也如期而至。

    伴随着这个节气到来的,是一场场断断续续的春雨,以及逐渐升高的气温。

    在春雨的滋润下,各地的花草树木开始疯长起来,一片春日景象。

    种植空间自然是不例外的,山上的野草野树眼看着就绿色盎然了,菜园里的菜也是欣欣向荣,让人陶醉。

    不过在这个节气嘛,万石就没什么好忙了,水稻播种现在也还不是时候,所以倒是没什么农事要忙,顶多是给菜园浇浇水,施肥一下而已。

    新的星期六。

    一大早,万石来到了万客来,开始煮粥、揉面、剁馅。

    不仅他来了,爷爷也早起过来了,不过爷爷却没有在忙,而是在那里坐着,也不知道在想什么。

    不让爷爷那么操劳,是万石的意思。

    爷爷年纪大了,万石实在不忍心他太操劳。

    反正炕粑的准备工作也不多,万石一个人就能搞定,自然也就没有麻烦爷爷的道理。

    和他们一起来的,还有万婉和万晴这两个小馋猫。

    之前上学的五天里,她们没再吃过炕粑,馋得很,所以一大早就起来了,眼巴巴等着炕粑呢。

    揉好面、剁好馅,万石洗了把手,也变得无所事事了。

    这不禁让他想起了以前忙碌的日子。

    “说起来还真是怀念呢,以前一大早,要准备的东西那么多,现在却只需要重点准备炕粑的材料就行了,还真是闲得慌。”

    系统突然现字——宿主这么闲,是不准备满足客人们提的最后一个要求了吗

    万石懵了一下,这才想起来还有个‘三个要求’的任务。

    便反问道:“不是说了这个任务不完成的吗又找不到厨子,万客来又无法短时间内扩张范围,实在是没办法啊。”

    系统现字——厨子的话,在你们整个国家中,也找不到几个万有福这样的大厨吧

    “你把爷爷算在饭馆员工里了那扩张范围呢这个怎么解决”

    系统现字——宿主不是把炕粑的案子和炉子都搬到门外去了吗

    “这也算是扩张了范围吗我勒个……去,系统你怎么不早说”

    系统现字——我以为宿主心里有数呢。

    万石心里苦笑,我有个屁数啊,我本来都准备放弃这个任务了好吗

    摸了摸下巴,万石随即开始思考那道辣菜了。

    既然现在三个要求中的添加一道面食和招收厨师、扩张范围都完成了,没理由不赶紧把辣菜推出来,然后完成任务,得到奖励啊!

    突然,万石一拍大腿:“我真是傻了,之前做过的干炒杂鱼还挺好吃的,可就是没有辣椒,所以才没有推出,现在弘治六号牛角椒是现成的,那就什么都不缺了!”




第125章 干炒杂鱼
    说到辣菜,自然离不开辣椒。

    万石最开始心里想的辣菜,是麻婆豆腐,如今豆瓣酱已经制作完成,可以推出这道菜了。

    然而这几天他都没做豆腐,暂时没有豆腐可用。

    但这难不倒万石,只要有弘治六号牛角椒在,就是随便找点什么,他也得整个菜出来。

    不为别的,就为了这个‘三个要求’的任务。

    以前觉得完不成它,万石也就没太上心,可现在即将完成了,他不得不激动。

    实在是这个任务忒难了些,而只要是难度很大的任务,其奖励必然也是很牛逼的。

    比如日入十五万的任务,再比如三种调味品制作的任务,又或者推出十道菜品的任务,每一个任务完成后的奖励,对万石的帮助都非常大。

    所以,经过系统的提醒,万石当即决定,马上进种植空间打几网鱼,然后在万客来推出干炒杂鱼这道菜。

    “晴儿,你一会儿再写两道菜名挂在墙上,分别是干炒杂鱼和麻婆豆腐,干炒杂鱼定价一千,麻婆豆腐定价两千,都用红墨水来写。”连忙朝着门外走去,还没完全走出去时,万石似是想起了什么,回头对万晴道。

    “好。”

    万石‘嗯’了一声,快速消失在了街角。

    来到一个无人的角落,万石进入了种植空间。

    拿起渔网,他快速在小河里撒了几网,最终补得了小半桶的杂鱼。

    拎着这小半桶鱼,万石让系统提供了十斤弘治六号牛角椒,又让系统确认外界没有人后,这才出了种植空间。

    回到万客来,万石开始烙这些杂鱼。

    这项工作在那回黄萌萌去魔都前的聚餐时才做过,所以他并不陌生。

    而那一次的干炒杂鱼,可是征服了爸妈和其他人呢。

    烙,也是一种烹饪方法,和烤差不多。

    具体说来就是开小火,然后把杂鱼铺在锅底,时不时翻个面,利用温度把它们的水分烤干。

    等杂鱼们都烙好了,万石开始清理它们肚子里的鱼屎等不能吃的东西,随后把它们放在一边备用。

    干炒杂鱼这道菜,在一般的饭馆都有卖的,有的地方也叫干炒小鱼,很多懒得麻烦的厨子,把鱼儿烙好后,直接就炒了,说是这么小的鱼,根本没有鱼屎,可以随便吃。

    但实际上,鱼会进食,怎么会不排便呢

    它们只不过是小而已,所以就算吃到了它们的鱼屎,人也没有感觉。

    但对于万石这种有强迫症的人来说,他不允许自己那么马虎,要做就尽量做到最好,这是他的原则。

    鱼屎什么的,当然是要清除掉最好了。

    之后,他又开始清洗葱、姜、蒜、牛角椒等适合炒鱼的调料,为之后的干炒杂鱼做准备。

    少倾,营业时间快到了。

    万石洗了把手,来到案子旁坐下,开始制作炕粑。

    案子另一边,等着吃炕粑的客人则早就排起了长龙,眼巴巴的看着他,一如前几天一样。

    万石却没有慌着去招待他们,因为营业时间还没到。

    他的规定可不仅仅是过时不候,同样在于哪怕提前招待客人也不行。

    趁着这段空闲时间,万石连忙制作了十四个炕粑,和爷爷他们分着吃了,另外还送了五个去给爸妈。

    再之后,才到营业时间,该招待客人了。

    高檬今天又排在了第一,时间一到六点半,她马上开口道:“两个炕粑,一碗粥。”

    随后抱怨起来:“万老板,你明明之前闲着没事,却非得等到六点半才营业,而且还当着我们的面做炕粑,吃炕粑,是故意诱惑我们吧”

    万石摇了摇头:“你怎么会这么想”

    “哼,不是才怪。”

    接过万石递过来的用包装纸包好的炕粑,高檬大大咬了一口,仿佛她嘴里咬的是可恶的万石似得。

    随即快步走进店里,坐在饭桌旁,喝一口粥,吃一口炕粑,美的嘴角带笑,神态怡然自得。

    高檬之后,赵单方和候川这对好基友联袂走了上来。

    “万老板,四个炕粑,两碗粥,再来一叠泡菜和一叠五香蚕豆。”赵单方一如既往的型男打扮,一上来就点单道。

    “好。”

    万石同样用包装纸,包了四个炕粑,递给了赵单方。

    赵单方和候川基情满满的相视一笑,拿着炕粑进店去了,万文则随即送上来了粥、五香蚕豆、泡菜。

    说起这包装纸,是万石前天预定的,因为他觉得用一次性手套拿着炕粑吃,会比较不隔热,还是用纸包比较好。

    这种纸包是万国富托朋友在一家生产纸包装袋的小厂子定做的,外形和手抓饼的包装袋差不多,不过要更大一些,一个袋子能包住半个饼。

    并且这种纸属于可分解的那种,到了工厂后可以循环利用,不会污染环境。

    就这样,一位位客人买到了心仪的炕粑,满意的离开,万石也一直在忙碌着,迎来送往。

    偶尔,他会侧耳听一听店里面的动静,等待着让他期待的点单声。

    但等了这么久,他也没等到动静,不由大失所望。

    “自从炕粑推出后,大家的目光都聚集到了炕粑上,已经不怎么关注其它的菜品了,现在就连推出了干炒杂鱼和麻婆豆腐这样的大事,也没人发现了吗”

    而如果没有客人点单的话,干炒杂鱼虽然已经挂了牌,却也不算在店里推出了,无奈之下,万石只得喊来万婉,对她道:“你进去跟店里面还在吃饭的客人说,就说今天店里推出了干炒杂鱼和麻婆豆腐,并且现在店里面就可以制作干炒杂鱼,中午则可以售卖麻婆豆腐了,想要品尝的欢迎点单。”

    万婉‘嗯’了一声,蹦蹦跳跳进了店,把万石的话原封不动学给了正在吃炕粑的高檬、赵单方他们听。

    万石这才放心,干炒杂鱼、麻婆豆腐都那么贵,也就这些吃炕粑还要配粥、泡菜、五香蚕豆,一顿早饭花掉好几百的土豪才消费的起,‘三个要求’的任务就靠他们了。

    “只要你们有一个人下单,辣菜便算是顺利推出了,到时候嘛,嘿嘿,又有奖励了!”

    店内,听见万婉转述的话,高檬、赵单方、董姐、黄萌萌等土豪,这才后知后觉的看向菜单区。



第126章 荤素搭配
    店里还在细嚼慢咽的一帮土豪,随着万婉的话说完,视线齐齐投在了菜单区。

    随即发现,菜单区居然又多了两块木板,上面分别写着干炒杂鱼和麻婆豆腐。

    “哟,干炒杂鱼一千一份,麻婆豆腐两千一份,比香椿凉拌豆腐都要贵,看来应该很好吃呀。”候川随即道。

    赵单方也笑了笑,大方说道:“那咱们就点一份尝尝,我请客。”

    “可是咱们都已经吃饱了呢,点了也吃不完,浪费。”

    “这有什么的,吃不完打包就好了,万老板这里的食物,我可舍不得浪费,到时候我带回公司,午餐的时候热一热,照样吃。”

    “好的吧,你考虑的真周到。”

    看着他们两个大男人在这里大秀恩爱,黄萌萌等人皆觉得鸡皮疙瘩长了一身,便喊来了万文,开始下单,决定用美食来安抚自己的鸡皮疙瘩。

    “我来一份干炒杂鱼。”高檬道。

    “我也要一份干炒杂鱼,宝宝,你呢”黄萌萌同样点了单,末了,看向朱宝。

    朱宝没有犹豫,直接道:“那我也来一份干炒杂鱼吧,我估计这道菜应该会非常好吃,以我们的饭量,不怕吃不完。”

    “嗯。”

    继他们之后,其他堂食区的客人也是纷纷下单,都点了干炒杂鱼。

    这些客人有的来自于周边区域,是无意中遛弯,才发现万客来的,有的则是被朋友拉过来的,还有一部分则是粉丝二群的群友,他们便是目前万客来的食客组成。

    当然,节假日都会过来吃饭的万婉、万晴的同学,也是万客来的食客组成。

    不过他们都在上学,一般只在节假日才能过来,平时没时间来。

    他们倒也有共同点,那就是有钱。

    一般人早上赶时间要上班或上学,好不容易买到炕粑了,都是拿着就走,边走边吃,也只有他们这种有钱人,才有那个资本和时间再点上一份粥加泡菜或五香蚕豆,然后慢慢的去品。

    所以,干炒杂鱼虽然不便宜,一份要一千块,这个价格在外面的饭店可以买几十份了,可对于他们来说,也不算什么。

    记录好客人们的点单,万文赶忙到了门口,把客人们的点单告诉给了万石。

    万石大喜:“好,我这就去做。”

    看向爷爷,万石道:“爷爷先顶替我一会儿哈,我马上就回来。”

    “好的。”万有福点了点头,换到了万石的位置上,开始制作炕粑。

    万石则来到后厨,架锅烧油,开始炒制干炒杂鱼。

    杂鱼都是提前烙好的,在时间冷冻机里放着,因此十分新鲜,用切好的辣椒、生姜、蒜末炝锅后,快速把杂鱼放进去。

    大火翻炒几下,然后加盐、胡椒、花椒、葱段,继续翻炒两下,就可以出锅了,整体炒制过程还不到两分钟。

    在这一点上,干炒杂鱼比起麻婆豆腐的制作要简单多了。

    拿过一个装菜用的青花瓷盘,万石把第一盘炒制的干炒杂鱼装了进去,喊来李欣欣送菜。

    这第一道干炒杂鱼,是赵单方和候川点的,李欣欣自然把第一盘送给了他们。

    在她走动的过程中,干炒杂鱼独有的香气非常自然的飘了出去。

    其独有的辣味,瞬间钻进了所有堂食区客人们的鼻子里。

    众所周知,酸甜苦辣咸这五味中,辣味其实不是口感,而是一种精神刺激,闻到了这股辣味后,赵单方他们顿时就被刺激到了,精神大震。

    “这辣椒不一般啊!不愧是万客来推出的第一道辣菜!”一个比较好吃的中年大叔判断道。

    而夹杂在这些辣味中的,是杂鱼的香味。

    它们因为体积小,所以香味并没有大鱼那么浓,更比不上鲫鱼汤的香味,但也正是这种淡淡香味,恰好合适辣椒的辣味。

    毕竟要是它也很香,难免就会抢掉辣椒的风头。

    而干炒杂鱼中,杂鱼居多,辣椒比较少,要是杂鱼太香,辣椒反而就没了用武之地,那么放辣椒的意义也就没有了。
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