终极神厨系统万石黄萌萌

    “没问题。”万石将手中刚拿起的番薯又放了回去，心中无比激动，都快赶上上次得到十种调味品原材料那时候了。

    连忙拿出手机，打开了记事簿，按照以前的习惯，开始合理安排这些蔬菜。

    【土豆正好用来制作土豆丝，等我把这道菜练到八分以上，马上在万客来推出。

    包菜的话，手撕包菜也是一道川菜名菜，学起来应该不难，到时候好好请教一下爷爷。

    正好学会三道万家菜的任务到现在都没完成，不如就不跟二妈学了，直接跟爷爷学习手撕包菜算了

    白萝卜和胡萝卜、大白菜，都是泡菜的好材料，如果加入弘治六号牛角椒，再加上百年泡菜水，一起泡出来的泡菜绝对是一绝！

    大白菜也是制作酸菜的好材料，用酸菜为原材料制作的酸菜包子，也是美味的很啦！

    番薯的话，用途也很大，晒成番薯条或是用来制作番薯粉条（暂定）】

    编辑完，万石又重新看了一遍，确认没了问题，这才收起手机。

    最后看了看这个地窖，万石笑了笑，来到豆腐工坊，开始制作豆腐。

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    万国富超市，一楼收银台后的窗户边。

    万国富和叶子透过窗户，看着老爷子和四个小姑娘有说有笑的离开万客来，儿子万石则关上了门，又不知道在饭馆里鼓捣什么。

    “媳妇儿，你说咱儿子在想什么我爸都来了好几天了，他也没有好好请教下老爷子的意思，整天自己一个人留在饭馆，难道是准备无师自通”收回目光后，万国富一边思考，一边问道。

    叶子摇了摇头：“这个我也不清楚，不过我看老爷子似乎也没有要教咱儿子的意思，这爷孙两的葫芦里卖的是什么药”

    “是啊，我也有点看不透了，早知道这样，就该一开始就把老爷子请过来，从头教咱儿子，兴许是他现在自己琢磨出了几个菜的做法，觉得自己挺厉害，所以不太想学老爷子那一套了。”

    “你还不知道老爷子吗要是当时他知道万客来重开了，冲到了江城城里，万一咱儿子的饭馆开两天就不开了，老爷子还不得气死啊

    所以我觉得，你趁着做炕粑的机会，把万客来重开的消息透露给老爷子，是一个很精明的做法。

    算了，别管他们了，我看他们相处的挺好的，老爷子一直想把万家菜传承下去，不可能不教咱儿子的，兴许他是有什么别的打算。

    咱儿子也不是恃才傲物的人，兴许是他还没有做好跟老爷子学厨的准备，所以暂时没有请教老爷子而已，咱们就别跟着操心了。”

    万国富谄媚的点头：“媳妇说的是啊，你可真聪明，还很能干。”

    叶子被这个马屁拍得十分舒服，露出了笑脸：“那是当然，也不看看我是谁，我可是集美貌与智慧于一身的叶子啊。”

    “是是是，媳妇儿说的都对。”

    “死样儿。”




第129章 教厨打算
    万国富和叶子在思考万有福和万石的教厨、学厨之路时，回到家的万有福同样也在思考这个问题。

    正在思考着，万石的奶奶打电话过来了。

    “老头子，孙子跟你学厨学的怎么样了”

    “我还没开始教呢，我看他一天到晚忙的跟什么似得，整个人都瘦了一大圈，就想着等他稍微不那么忙了，再好好教他。”

    “这可不像你的作风啊，我以为你兴冲冲到江城去，会马上拉着孙子教厨呢。”

    “我一开始倒是也想这样，可是到了万客来饭馆后，我发现孙子的饭馆生意非常好，他做的那几道菜也都像模像样的，就没有太着急，打算好好琢磨一下，怎么尽快教会他万家菜。”

    “就按照老爷子当年教你的那样教他，不就行了吗”

    万有福沉吟了一下：“不，我觉得老爷子那一套适合教我，却不适合教咱们孙子，因为万客来每天都要开业，他不可能跟我一样，每天心无旁骛的练厨。而且他还得时不时的在万客来推出新品菜肴，保持顾客的新鲜感。”

    奶奶问道：“那你准备怎么办”

    “咱们的孙子，厨艺天赋很高，做东西都有模有样的，而且懂得触类旁通，所以我想跳过那些基础的东西，直接教他一些菜的做法。

    然后让他先学某一道菜，融会贯通后，再去学习相同类型的菜。

    所以这些天，我都在观察他，我发现万客来卖的菜品，所有食材都是他自己的进货渠道，外面的则一概不用，所以我觉得，以目前万客来的进货渠道现有的食材来制作菜品，是最适合他走的路。

    所以我准备好好列一份菜单，把现在能用到的万客来的食材都给想办法用上，然后教给他这些菜，利用这些菜来锻炼他的基本功和做菜的意识。”

    奶奶可不懂这些做菜的道理，但老伴的厉害，她是知道的，于是附和道：“那好吧，你自己看着办。”

    万有福嘿嘿一笑：“媳妇儿，你啥时候过来啊，好几天没看见你了，我好想你。”

    “呸，一把年纪了，别肉麻了哈。”

    “可我真的好想你，这是实话。”

    “嗯，你这糟老头子，都这么大年纪了，还没个正经的，两个儿子都被你带坏了。嗯……我再等两天就过去找你，等我把家里养的几头猪找个人卖掉，然后也搬到城里去住。”

    “好的，期待夫人的到来。”

    “死样儿。”

    ……

    中午，饭点还没到呢，万客来门外已经排满了等着吃饭的人。

    万石和爷爷端正的坐在炕粑案子后面，和顾客们大眼瞪小眼，可还没到营业时间，所以他们并不打算现在动手做吃的。

    万婉、万晴、万文、李欣欣则坐在二人后头，一人抱着两个炕粑吃得起劲儿，这是万石刚刚给她们做的员工餐。

    在她们旁边，还各有一碗豆浆，冒着热气，香气扑鼻。

    这样的一幕，大家都已经见怪不怪了，所以都很清楚，不到营业时间，万老板绝不会提前售卖食物。

    但虽然如此，大家还是念念不岔。

    万老板啊万老板，明明你现在就在这里坐着，无所事事，干嘛不提前开始营业

    嫌钱多吗

    今天中午，高檬一如既往的排在了第一，怒瞪了万石好一会儿后，她不耐烦了，开口道：“万老板，你这么讲规矩，可真是个直男，像你这样的直男，是找不到女朋友的。”

    又看向万有福，高檬恭敬道：“老爷子，您说是吧照万老板这么直，您以后想抱重孙子可就难了，不如您劝劝他，让他提前营业

    反正你们在这儿干坐着也没什么事儿嘛，多忙一会儿，还能多挣点钱。”

    万有福来万客来好几天了，对几个经常来的熟客也很熟悉了，其中最熟悉的人之一，便包括高檬。

    因为她每顿饭都会过来，而且基本上都来的很早，经常排在第一，并且从来没有排在前十以后，可见是个正牌吃货。

    虽然对于孙子宁愿干坐着，也要等到营业时间开始的做法，万有福有些觉得没必要，但在这么多人面前，他可不会去落孙子的面子。

    作为一个万家的高情商的人，万有福笑了笑，道：“这位姑娘，我看你很喜欢美食嘛，不如就来给我孙子做媳妇儿怎么样这样一来，想吃什么美食都有哦，不管是我，还是我孙子，都很乐意为你做各种好吃的，怎么样考虑一下”

    高檬闻言微微红了下脸，虽然她性格比较虎，经常用各种美人计诱惑万石，但实际上她只是口花花而已，真动真格的，她就麻爪了。

    尤其是在万有福这么大年纪的人面前，她竟一时不知道该怎么反驳了。

    只能是干笑了两声，不再继续这个话题。

    轻咳了两下，她拉起排在她后面的黄萌萌说起话来。

    “今天看来有豆浆啊。”高檬和黄萌萌同作为万客来的食客，又都是漂亮妹子，自然而然的就熟了，高檬因此很自然的搭讪道。

    黄萌萌也很喜欢喝豆浆，雀跃的点了点头：“是的呀，而且今天中午有麻婆豆腐哦，一道菜就要两千，估计会很好吃呢。”

    悄悄咽了口口水，高檬非常赞同的‘嗯’了一声：“我也很期待，所以今天特意来的很早，这才排了个第一。”

    “我也是一样。”

    听见她们的对话，就算是不知道今天要推出麻婆豆腐的人，这会儿也都知道了，不少人顿时就想要点一份尝尝。

    然而两千的高价，还是让大部分人暂时死了这份心。

    一份麻婆豆腐就要两千，我们可吃不起啊！

    正在这时，中午的营业时间如期而至。

    万石问了下万婉时间后，开始把爷爷包好的面团按成圆形，然后依次贴在炉子里。

    高檬剜了万石一眼，开始点单。

    “一份麻婆豆腐，今天有白米饭吧”

    “嗯，有。”直到十二个炕粑全都贴进了炉子里，万石这才抬头答道。

    随后让爷爷暂时接替了他的位置，万石则来到了后厨，开始全力制作万客来的第一份对外出售的麻婆豆腐。



第130章 麻婆豆腐
    麻婆豆腐这道菜，万石做了太多遍，哪怕是用最普通的食材，也能做出不错的效果。

    所以这道菜对他来说，可以说是驾轻就熟了。

    不同的是，这次他要制作的麻婆豆腐，所有食材都来自于系统出品。

    但因为系统奖励和种植空间出产的食材种类还是不够多，所以他做的麻婆豆腐和二妈教的，少了几种材料，其中包括豆鼓、酱油等。

    但这些都不是问题，这一类家常菜本来就没有非常严格的食材要求，调料多，就多放，调料少，就少放，只要主材不缺，就没人说它不合格。

    麻婆豆腐，最主要的主材当然是豆腐、牛肉、豆瓣酱、花生油、花椒、葱姜蒜了。

    其中，豆腐和牛肉、豆瓣酱、花椒都是必备品，花生油则可以换成其它油，这个可以视情况而定。

    至于葱姜蒜，乃至豆鼓、酱油等，可以说是可有可无，毕竟它们在整道菜中着色不多，多它们不多，少它们不少。

    一如往常那么多次的练习一样，万石一步不差的按照二妈的教导，制作起了麻婆豆腐，其独特的香味，很快就飘了起来。

    万石亲自制作的白豆腐，和系统奖励的和牛肉，在花生油的增香下，味道融合的非常完美，其香味要超过目前万客来的其它任何菜品，哪怕是干炒杂鱼也不能媲美。

    当另一个主材豆瓣酱加入其中后，用料考究、无可比拟的豆瓣酱，立刻将这道菜的香味推高到了另一个巅峰，虽然还没完全制作完成，但香气已经足以飘到门外了。

    这让等在堂食区的高檬直接就口水忍不住了。

    只能拿起纸巾，装作擦嘴，然后把口水接住，免得伤形象。

    门外等待的客人们也好不哪儿去，闻着这股香味，所有人的肚子都跟着咕咕叫了起来，马上贪婪的吸起了这股香气，无比陶醉。

    “我的天，这就是麻婆豆腐吗也太香了吧！”

    “是啊，我这辈子就没闻到过这么香的东西，此菜只因天上有啊！”

    “快快快，把这个消息传出去，让更多人知道，不能光是咱们在这里被谗到啊，得让更多人来受折磨……不，来享福。”

    “好的，我这就把这个消息传到粉丝二群，估计那帮外地的群友知道这个消息后，又要跳脚了。”

    就连正在制作炕粑的万有福，动作也略微停顿了一下，脸上写满了吃惊。

    “这香味也太香了吧！就是我，也炒不出这么香的麻婆豆腐啊，看来孙子又搞到了上好食材！”但万有福马上又恢复了正常，继续制作着炕粑，以免被其他人看出他的震惊。

    后厨中，随着半圆形的勺子微微转动，最后一勺麻婆豆腐也被盛了出来。

    又给麻婆豆腐上撒上提前切好的葱花，这道菜便算是完成了。

    吸了口气，就连万石都被自己做出来的美食惊艳到了。

    “原来用上最好的食材后，这道菜可以这么香吗虽然少了部分调料，但完全不影响整体感觉呢。”

    高檬早就等的不耐烦了，通过小窗口看见麻婆豆腐好了，马上叫嚷道：“万老板，快点上菜啊，我快饿死了。”

    万石笑了笑，让万文把菜端了出去。

    再一抬头，发现黄萌萌和朱宝正站在小窗口外，一脸的意动。

    “麻婆豆腐来一份”万石问道。

    “嗯，来一份，再来一份干炒杂鱼。”黄萌萌道。

    “我也跟她一样，另外我再要一份鲫鱼汤，麻婆豆腐和干炒杂鱼都有点辣，待会儿用鲫鱼汤来压一压，好多吃一点。”朱宝紧随其后道。

    “好的，稍等。”

    转过身，万石先把鲫鱼给下锅了。

    等锅里加了米汤水，可以慢慢让它去炖后，这才开始制作麻婆豆腐。

    堂食区，高檬则已经迫不及待夹了一筷子麻婆豆腐。

    吹了口气，等豆腐变凉了一些，马上送进了嘴里。

    一股麻辣的味道立刻冲击而出，让她一时竟有些无法适应。

    正要吃一口饭，压一压这麻辣的味道，可紧随其后的，却是一股香甜味和豆腐香味，马上冲淡了麻辣的味道。

    豆腐上沾着的牛肉粒，也在此时发威了。

    香浓的味道席卷而来，中和掉了麻辣味后，也让它本身的味道变得更加丰富。

    这种复合口味的体验，是高檬以前不曾体会过的，好半晌后，她才嘀咕道：“麻辣味道很浓，但还在接受范围内，尤其是豆腐咬破后，侵入其中的微微麻辣味竟然在不知不觉中，又微微消除了一些这种麻辣感。