食戟之冒牌小当家
时间:2023-05-26 来源: 作者:绅士东
观众们的表现,没有出乎刘昴星的预料……
虽然远月学院的学员,厨艺更高一筹,但是因为有“恶魔”寄生的原因,所以在给食客的心理感官上,其实相差无几!
“恶魔”能够发挥的力量,似乎与薙切蓟分化时用心的程度,还有被寄生者本身的食感强度有关。
这些人的食感都只是入门,所以只是勉强追回了些差距。
品尝时间结束后,仙左卫门开始了“乘胜追击”的演讲,似乎是为了彻底让大家相信,薙切蓟并不能为远月带来更好的发展……
但是刘昴星总觉得不对劲儿,从薙切蓟的理念上来说,这些“傀儡厨师”,或者说是“料理人器”,在厨艺展示、还有初期的进步中,会有极大地优势才对,为什么在面对远月时,都略处弱势?
按照刘昴星薙切蓟的“变革”,高级、特级料理人的数量,或许将大幅增加,但是他们没有任何创新能力,只是掌握在真正的“料理人”手中的工具,而虎级料理人势必极大幅减少……
至于虎级之上的料理人,是增加还是减少,刘昴星也不敢断言!
果然,就在这时作为总顾问的薙切蓟也站起来说道“的确,远月学院在我亲爱的父亲的领导下,的确发展的很好!但是我有信心将他发展的更好……我要说明两件事情,第一,我的‘中枢美食机关’这次派出的人,有一半只有14、15岁,还有一小半16岁,其中17岁的人寥寥可数!”
“什么?14、5岁?你是说……他们中有一半是初中生?”
刘昴星也不知道这名看起来震惊的董事,是真的震惊,还是薙切蓟请的托儿……
而刘昴星这时也想起来,之前自己借口质疑熊井和连楠的年龄时,纪之国宁宁只是说资料都提交了,但是却并没有给自己看!
而这些人脸上、眼中,又一灵气都看不到,刘昴星一时也没有发现,这些人年纪偏小的事实!
合作商和董事们,还有应邀赶来的料理界人士,不由得议论纷纷了起来,这样一看的话,似乎是“中枢美食机关”更优秀?
薙切蓟在议论声稍微发酵之后才说道“没错,而且我还想强调一下第二件事情,他们的培养成本,平均只有远月学院的十分之一……考虑师资力量的话,成本可能占比更小!”
这次彻底令场面有些失控了,薙切蓟也接着说道“没错,远月的教育在过去的几十年里,让我们见证了它的成功,但是现在与我的料理变革相比,它无疑是……浪费时间也浪费资金的!节约的时间里,我们可以培养更多的这种厨师,节约的资金,也可以让尖的被培养者,来创造更完美的料理……”
资源集中,还有对“作为工具存在”的傀儡厨师最大效率的使用,是薙切蓟改革的核心,取缔研究社、研究会以及宿舍私产,都是围绕这个核心的。
见到在场似乎真的有不少人要被说动了,刘昴星忽然开口道“请等一等,各位,我也有话想说。”
虽然刘昴星只是学员,但是其他人显然也都知道、也认可远月学院的十杰制度,并不觉得刘昴星唐突,默认他也有资格代表远月发言!
“既然中村蓟先生,强调了两个问题,那我也想说几句……大家对帷幔中的‘料理人’,不感兴趣吗?”刘昴星开口问道。
场面有些沉默,似乎大家的确不怎么感兴趣……因为他们的料理水平,比远月学院和中枢美食机关低了不止一筹!
“好的,我感受到大家强烈的求知欲了,但是在此之前,我首先问中村蓟先生一个问题……你的这些姑且算是‘学员’的料理人,能够适用的料理面,恐怕很狭窄吧?最重要的是,如果是一对一的食戟形式对决,让他们根据随机的题目进行料理,远月的学员完全可以50比0,这您不会不承认吧?”
知道题目之后由对方派人出来,或者由对方选定题目的话,确实胜负就不好说了!
而且刘昴星说的全胜,是指远月的四人组,对上中枢美食机关的熊井、连楠等人,而不是田忌赛马,否则中枢美食机关的精英,确实也具备横扫的“实力”……
薙切蓟面对刘昴星的质疑,没有丝毫慌乱的说道“你说的没错,但是希望你明白,远月的食戟规则,没有任何意义!菜品只有是否美味、是否算得上‘料理’两个字的区别,而不在于什么应变能力!
他们的责任就是‘学会’进行料理,而不是生产饲料,至于面对食戟题目时的应变能力,对他们来说重要吗?
如果我愿意的话,完全可以让五名中枢美食机关的学员一组,覆盖面自然就广了,而且培养成本加在一起,也还是只有远月学员的不到三成。”
刘昴星这时微微一笑,似乎就等着薙切蓟这么说……
至于寄生“恶魔”之类的“作弊”手段,刘昴星完全没有提起,在大部分人看来,那的确不是被寄生的料理人实力,但却的确也是薙切蓟的实力、筹码!
不少人其实都看出了这一,但是却明白薙切蓟这只是“权宜之计”,其实并不重要,他要发扬是自己的理念……
只要占据了远月,即便他不再使用寄生“恶魔”,也可以培养出合格的傀儡厨师!
“嗯,那么现在,让我隆重的为大家介绍一下,来自米国的‘雅典娜智能料理研究所’的几位朋友……”
只见这时帷幔提了起来,出现在大家眼前的,是寥寥五名穿着服务生衣服的侍者,还有好几排自动化的料理设备!
这五人大家也都有印象,正是之前将帷幔区的料理呈递上来的“侍者”……(未完待续。)
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食戟之冒牌小当家 第二百三十八章 好感度守恒原理
“这是怎么事儿?刘昴星同学,之前我们品尝的帷幔区的料理,就是这些自动化的料理器材完成的?操作的人就是他们?”大泉柿之进脸色怪异的说道。
之前也有人感觉奇怪,远月和中枢美食机关的料理,都是由远月度假村的侍者,来负责呈递。
只有帷幔区,也不见有人进去,而是直接里面就有人将料理端出来,之前他们也疑惑,这些侍者是一直在里面等着?
“没错,帷幔中出现的料理,全都是他们操作自动化设备的结果而且,虽然他们年纪超过了十八岁,但实际上他们就是远月度假村的服务部门的员工,培训了两天半而已。”刘昴星一边说着,一边看了看薙切蓟、又看了看中枢美食机关的人。
意思很明确你们不是说自己的培训时间短吗?他们的更短!
“另外在造价方面,虽然使用全套的自动化料理机,需要一次性的大量投入资金,但是之后能够节省多少人力支出,我想应该不用我来算这笔账”
薙切蓟这时打断道“呵呵,刘昴星同学,你该不会想说这些算是‘料理’吧?在我看来,这只是饲料生产机而已!难道在座各位希望,以后自己只能尝到这样的‘料理’,或者在自己的店里,供应这种东西?”
果然,不少人闻言都皱起了眉头雅典娜智能料理研究所,的确已经有了一定程度的研究成果,但是仅仅这种程度,还无法令人满意!
“的确,现在这种技术还不成熟,但是在科技迅速发展的今天,五年后、或者十年后,甚至二十年后呢?”刘昴星看着薙切蓟说道。
“等等!刘昴星同学,难道你想说,未来凭借这些机器,就能够代替料理人?”一名东方人面孔的客人站起来说道。
显然他也是一名料理人,此时包括他在内,不少人都面带怒色。
一味的鼓吹新科技、智能料理取代人工之类的,是他们所无法接受的。
刘昴星对他的语气不以为杵,反而说道“当然,机器想要完全代替人类是不可能的,除非大家以后,想要一生只品尝几种固定的美味,我想大家也不希望,以后每一家拉面店都是一样的味道吧?”
在场还是岛国料理界的人居多,用拉面店举例子,对他们来说比较直观。
听到刘昴星的话,刚刚忍不住站起来的料理人语气也弱了下来,疑惑道“那你现在是想要”
其他人也不明白,刘昴星到底在想什么,刚刚表现出要抬一抬智能料理的意思,马上又将它踩泥里了?
“不过我相信至多不超过二十年,甚至可能只需要几年的发展,这些机器就可以作为我们的助手,甚至是入驻一些便当店、快餐店,成为不需要太多技巧的小餐馆中的‘主力’!当然,它们也有自己的弱
比如现在技术,还无法让它们像真正的料理大师一样,判断食材的个体差异,来因地制宜的改善料理过程;比如在使用前,要还是录入料理人们实践出的数据;比如它们肯定都是有针对性的,不可能胜任所有料理任务
但是这些并没有关系,因为它们只是工具而已,不需要自己判断那么多事情,只要操作他们的人会就可以了!至于应用面的问题我建议大家有需要的话,可以买一整套!”刘昴星显然是在还击薙切蓟之前的话。
其实刘昴星说的,并不都是真的,比如“最长20年、最短只要几年”,这时间估计完全是刘昴星自己的猜测,不过倒也不算说谎,毕竟的最终目的,不是帮“雅典娜智能料理研究所”拉赞助,而为了将这些智能料理“机器人”,与薙切蓟的傀儡厨师进行类比!
刘昴星这时也看向了傀儡厨师们,发现他们之中,部分人隐隐开始脸色有异,不由得继续说道“不过你们可以放心,你们的工作在最近几年,还不会被智能化机器取代的嗯,运气好的话,也许要二十年呢?二十年以后你们都已经咦?二十年以后,你们也才三十多岁啊,算了,当我没说吧!”
连楠太郎怒视着刘昴星,咬牙切齿的挤出几个字“你这家伙”
刘昴星之前也已经发现,其实为首的四人,食感与其他人还是有些区别的,算是介于正常食感与傀儡食感之间!
而且他们本身厨艺,也都有特级一星,在灵性不足的“食感”下可以达到特级二星,刘昴星推测正是为了将他们“推上”特级,所以他们的食感,才没有完全灵性丧失,不过依旧也只是高级些的“工具”而已
所以也难怪他们明明都是跟随薙切蓟很久的“心腹”,但是和他们一样年纪、刚刚投入薙切蓟麾下没多久的纪之国宁宁,却可以随意训斥他们,而且他们还不敢反抗这就是“人”和“器”的区别。
现在远月的几名十杰,不可能会愿意成为“器”,他们之所以被薙切蓟拉拢,就说明自己肯定是被薙切蓟判定为“有资格”的料理人了。
刘昴星说完,只见“中枢美食机关”的傀儡厨师们,除了站在最前面的四人之外,其他人虽然依旧站得溜直,仿佛在军训一样,但是心中并不淡然,有几人明显眼神飘忽
至于远月学院的学员,则大部分都嘲讽的看向他们了,原本入选前50的学员,就对薙切蓟提议的“新政”不感冒。
而外场的学员中,倒是有不少人原本心动的,不过相信这里发生的事情,要不了多久,就会传到他们耳朵里,对薙切蓟的期待又能剩下多少呢?
即便能够让他们平安毕业、拥有远月毕业生的身份,甚至学到十杰级的菜谱,但是代价是成为“工具”,而且还是在未来有可能被淘汰的工具即便是普通学员也不可能甘心吧?
毕竟能够坚持到现在,还没被退学的学员,放在远月之外,与同龄人比较,也已经算是上等了!
“对这一技术感兴趣的来宾,可以在展示会后,与‘雅典娜智能料理研究所’联系。”刘昴星按照之前约定好的,帮对方做了个广告。
毕竟人家不远万里的,将设备运过来,就是为了在料理界,吸引到大家注意的。
同时薙切宗卫也一直目光灼灼的看着刘昴星,一开始的时候,如果不是爱丽丝及时冲下台拦着,恐怕他已经冲上去了
不过渐渐冷静一些之后,他对刘昴星说的事情,也进行了一些思考。
虽然他已经将远月国际研究所的所长职务,移交给了他的夫人蕾欧诺拉,他本人现在只负责研究所的对外交流、沟通工作,但是他对“新料理”的前沿嗅觉,绝对也是超前的,只不过比起蕾欧诺拉来说,还要差一些而已
当然,对于天赋输给自己夫人的事情,薙切宗卫也并不在意。
原本“智能化料理”的研究方向,已经被远月国际研究所雪藏了,毕竟他和蕾欧诺拉心中,目标都是如何用新技术,创造出更完美的料理,而不是更快捷。
但是现在经过刘昴星的启发,他忽然发现如果“智能化料理”,能够节省大量的人力、令料理入门更容易的话,不是就更就相当于,变向的延长了尖料理人的料理寿命,令他们更有时间,去钻研更加精深的料理了吗?
而且“智能化料理”,在基层餐馆中的辅助作用更加显著,推广的话可以在研发的同时,拢研发资金
这样想来“智能化料理”似乎也大有可为!
薙切仙左卫门与薙切宗卫虽然是父子,但薙切宗卫显然也继承了薙切仙左卫门的性格,许多事情上他对父亲的态度也并不是顺从,而是有自己的主见。
虽然“远月国际”依旧隶属于远月集团,但是资金、业务都相对独0立,否则他也不必大刀阔斧的砍掉那么多研究方向,真的财大气粗的话,一起研究不就行了?
在薙切蓟事件的态度上,薙切宗卫也一直态度不明,原本刘昴星还不理解
但是看到中枢美食机关,应用的“分子料理”的设备,比远月学院的普通同学还要多的时候,刘昴星就理解一些了。
在薙切宗卫心中,如果薙切蓟愿意令远月集团,向“分子料理”上倾斜的话,那薙切宗卫会支持谁还真不好说
或者说薙切宗卫在远月学院的问题上,支持的永远不是某个人,而是他自己对料理的理想!
“这小子还蛮有眼光的。”薙切宗卫小声嘟囔了一句。
之后的事情,就不用刘昴星多说了,“雅典娜智能料理研究所”也有代表在场,接机推销了自己一番。
薙切宗卫也没有和他们抢赞助的意思,远月国际研究所一直是坚持,只靠销售成果来拢资金,而不接受赞助的,以免被赞助商牵制就像现在的薙切仙左卫门一样!
当初就是因为薙切一族近乎是白手起家,所以不得不依靠投资赞助,现在虽然“美食魔王”在料理界已经功成名就,但是依旧会被牵制。
展示会之后,爱丽丝神神秘秘的找上了刘昴星
“干得不错!爸爸他今天居然夸奖你了,虽然只是小声的稍微夸奖了一下,但我觉得过几天他走的时候,你主动去送送他的话,应该不会被砍了!”
“哈?那个四薙切先生夸奖我了?”刘昴星差又叫他四眼恋妻癖。
爱丽丝不由得瘪嘴道“什么啊!原来你不是为了讨好我爸爸!”
我凭什么讨好他这句话已经到了嘴边,不过刘昴星却又咽了去,反而说道“当然也有讨好他的原因了!只是没想到效果会这么明显!”
看到爱丽丝的似乎比刚才高兴了些,刘昴星不由得暗忖看来刚才被绘里奈逼问,而命悬一线的时候,我的确“顿悟”了,情商突破了一个大境界啊!生死之间的历练,果然有助于升级网络小说诚不欺我!
不过刘昴星也的确没想到,还有这样的意外之喜,用那些半真半假的话,打击薙切蓟的同时,居然增加了薙切宗卫的好感度?
但是转念一想,准岳父薙切宗卫的好感度提升,似乎是另一外岳父的好感度再次大幅降低换来的,刘昴星也不知道该做一个什么样的表情了
而且现在的刘昴星还不知道,今天的事情传开之后,另外还有一些人,对他的好感度降低了!(未完待续。)
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食戟之冒牌小当家 第二百三十九章 自带干粮的薙切蓟(继续二合一)
“刘昴星!你到底怎么事?你太让我失望了!”
听着手机中传来的声音,刘昴星一阵莫名其妙,如果不是因为对方上来就叫出了自己的名字,刘昴星甚至怀疑她拨错电话了
“哈?什么怎么事?你不会记错日子了吧?我不是说了,要放假才去刘家吗?我没有违约的意思啊”
没错,给刘昴星打来电话的,正是刘家的刘昴苑!
如果是在之前,刘昴苑这么没头没尾的责怪自己,刘昴星有可能一甩手就把手机挂了,不过之前刘家刚刚帮自己联系了“龙厨师联盟”,而且不只是举荐,而是答应了很多附加的条件,比如自选时间、比如一星、二星的考核连续进行
所以刘昴星虽然被“没来由”的责怪了,但是语气依旧温和。中文 网1
“谁和你说来刘家的事情了,别避重就轻对了,你小心吧!估计你来了之后,会更麻烦!”
刘昴苑说得刘昴星一阵蒙,暗道怎么听这意思,不仅刘昴苑对我不满,而是整个刘家?我得罪他们了吗?
听出刘昴星真的还不知道怎么事之后,刘昴苑这才叹息道“之前在你们远月搞得那个‘展示会’上,是不是要推广智能化料理来着?而且还是你主导的?听说你成为十杰第九席,在远月学院也算是管理层了,还没有恭喜你
但是你应该更加在远月学院这种大学府咳咳,我是说快要走上歪路的学府中,挥正面的引导作用才对!这才是一名‘正统’的料理人应该做的事情!”
刘昴星虽然也是学习全世界的料理技艺,并且擅长使用种种新科技的料理器材,但是因为他的基本功扎实,刘昴苑也将他算作所谓的“正统”料理人。
刘家也只是过分的看中“食感”,实际上条件允许,也就是在领悟厨心之后,刘家人也会开始接触一些在他们看来的“新”东西
不过在刘昴星看来,这未免有些太晚了,思维都已经固化了!
的确领悟了自己的“厨心”之后,就不会轻易受到“外来”料理技艺的影响,但也意味着料理人已经过了最佳提升期,根本起不到太多“触类旁通”的效果,只是弥补一下自己的厨艺跟不上时代潮流的弱势而已!
刘昴星这时注意到的,却是另一件事情,不由得语气古怪的说道“‘之前’在远月学院的展示会?貌似展示会结束,还不到一个小时吧?”
“怎、怎么了?不许我们刘家消息灵通吗?”刘昴苑有些心虚的说道。
“”
刘昴星顿时无语,看来刘家没有继承“刘昴星”的开拓创新、勇于尝试,对所有技艺都能够兼收并蓄的精神,但是却将“刘昴星”的傲娇全部继承了!
这种“展示会”,刘家的人想参加,仙左卫门也不会拦着,毕竟岛国料理界,也是从属于东亚料理界的,虽然因为远月学院的原因,三大料理组织在这里的影响性较小,但是以刘家在龙厨师联盟的地位,出席这种展示会再正常不过。
然而刘家却摆出了不屑一顾的样子,完全没有来看一眼的意思
但事实证明了,他们实际上还关心得很,连刘家的小字辈,都在展示会一个小时后,就得知了会上的具体消息,并且来“兴师问罪”。
还真是口嫌体正直啊
仿佛听到了刘昴星心中的感叹,刘昴苑不爽的说道“不是我们没有去,而是你们总帅根本就没有给我们请帖!”
“哈?不是有到龙厨师联盟吗?难道被扣下了?”
如果刘昴星还不是十杰,说不定还会质疑仙左卫门失礼,但因为他是十杰,在会前他就看过受邀名单
“是啊!但是没有指明给我们,难道要我们主动去吗?”刘昴苑理直气壮的说道。
而刘昴星却感觉有些奇怪,因为这次的邀请规模,正常来说指定人选的请帖只在岛国内才了,但是在全世界范围内的话,肯定只是给三大料理组织,还有一些权威性的团体,了集体邀请函,表明欢迎大家派代表前来
否则像是刘家,虽然在龙厨师联盟地位不低,还是在联盟中,和他们地位差不多的,还有十几家,全世界范围内的话,上百都有可能,怎么可能一一去?
难道是刘家的自我意识太强了?刘昴星隐约觉得,应该还有其他原因
但是刘昴苑显然没有多谈的意思,没给他问的机会,直接说道“先不说这个!你最好想想,之后怎么和族老们解释吧!”
“到底要我解释什么啊?”刘昴星有些似懂非懂的说道。
“当然是你为什么要倡导什么智能化料理了!这样料理人近距离的了解食材的机会,不是就更少了吗?你应该明白的,这么做的话,虽然短期内看起来对提升厨艺有帮助,但是将来习惯于使用智能化料理设备的料理人,领悟‘食感’会越来越难的!”刘昴苑说道。
这显然不仅仅是刘昴苑的看法,而是刘家的整体意志,甚至可能是守旧派的整体意志
当然,在“世界菜系大融合”的今天,这种意志并没有什么用,因为即便是所有守旧派联合起来,也不敢禁止其他料理人,使用合理、合法的工具,毕竟时代已经不同了!
不过也能够看出,刘家还是很有责任心的,他们的观不一定正确,但是的确在关心着料理界展。
不然他们管不了别人,还管不了自己吗?大不了刘家的人不用就是了,他们现在不也是这么做的?何必为了别人操心?
“这个问题我之前想了,但是刘昴苑,你也是聪明人,应该也现了吧?所谓的‘智能化’,根本不时从最近开始的,更方便的菜刀样式、恒温电子油锅、电子烤箱甚至是小小的便捷削皮器,不也都可以看做是智能化的一种吗?
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