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大姐当家

时间:2023-05-26  来源:  作者:一朵初芳
和他一样觉得好吃的还有刘氏,这家伙一开始是赌气吃的,等吃了两口后,才觉得真是好吃,不由得吃完一碗,又要了一碗,两碗面条下肚,可是吃的饱饱的,也没有刚才那么生气了,有心想着找李氏说几句好话,又拉不下面子,最后自己一抹嘴,灰溜溜的走了。
窦青几个小的见刘氏走了,不禁松了一口气,也很高兴她走了,“大姐,二大娘走了。”
“走就走吧,她不找咱的事儿,咱也不会找她麻烦,她要是找事,咱们也别怕她,知道吗,大姐我是不会让她欺负你们的。”窦花道。
今天是集市,吃面的人比较多,一直忙活到下午,面全部卖光了。窦花在店门口挂上打烊的牌子,将碗筷洗刷干净,铺子简单收拾一下,他们就可以回窦家村了。
江二猛吃碗面就没走,说要帮忙什么的,最后帮着收拾了一下,忙完面馆的活计,窦花将早晨江二猛带来的西瓜带来一个,一直用井水泡着呢,这会儿吃正好,冰甜爽口。
他们一行人吃完西瓜,才从面馆出来,往家赶。
江二猛帮着窦花去后院牵驴子套车,趁人不注意的时候,从怀里掏出一个布包出来,塞进了窦花的手里,趁机握了握窦花的手,窦花也没有挣脱,任由他握着,一时间,两个人的心都砰砰跳的很快。
俩人只是互相羞涩的瞅了一眼,还没来得及说什么呢,李氏出来了,两人面色微红,赶紧把握着的手松开,窦花只得小声说了一句,“谢谢。”便将布包塞进了袖子里。
李氏是年轻人过来的,哪能不明白呢,可是这毕竟没有成亲,凡事还是要注意些,只得假装咳嗽两声,提醒两个人注意。
窦花他们的驴车快,先出了县城,江二猛坐着牛车慢悠悠的走在路上,脸上是止不住的笑容,脑海中,窦花身影一直在眼前晃动,挥之不去。
走在路上,李氏在窦花身后,打眼瞧着自家这个明显比往常高兴的侄女,心中也替她高兴,目前看来这个侄女婿还不错,最起码对窦花还是很上心的,有着一把子力气,人看着也是忠厚老实的,李氏觉得这门亲事还真是不错呢。
小窦红鬼灵精的,蹭到窦花跟前道,“大姐,江大哥送了你什么好东西,你这么高兴啊?”
窦花点了一下窦红的小鼻子道,“你怎么知道江大哥送给我东西了,可不要乱说。”
“我没有乱说,我看见了,我还看见江大哥抓住你的手不放呢。”窦红童言无忌道,窦花闹了一个大红脸。
李氏赶忙捂住小窦红的嘴巴,道,“我的红儿啊,可不许乱说啊,这事儿可不能让外人听了去,让别人听到,对你大姐可不好。”
窦红从李氏怀里挣扎出来,眨着一双大眼睛道,“小婶,你要捂死我了,我只是跟你们说,不会和别人说的。”
“是小婶的错,没注意手劲儿,不过你可要记住,别和别人说啊。”李氏不放心的又叮嘱了窦红一句,抬头还瞪了窦花一眼,道,“花儿,我说的什么,你不记得了吗,你这当大姐的,可要给底下几个弟妹们做样子的,让我说你什么话,都不知道避着点几个小的。”
窦花心里也很无奈的,我们明明避着了好吗,谁知道窦红从哪瞧见的。窦花这时也没法说什么,只是低头嗯了一声,算作认错。
见窦花的态度还不错,李氏叹了口气,在几个小的跟前也不再说什么了。





大姐当家 第六十八章 秋收
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第六十八章秋收
很快家里有铺子的好处就显现出来,不仅家里有了固定收入,竟然还有人上门说媒了,第一次媒人上门的时候,窦花都愣住了,怎么也没想到窦青才十三岁的年纪就有人上赶着说媒了。
这可是家里的大事,关于窦青今后一辈子的生活的,窦花是不会草率决定的,她首先要做的就是尊重窦青的想法,其次也要看对方的家庭和人品。
以弟弟年纪还小不着急的借口打发走了媒人,窦花特地和自己弟弟窦青聊聊了这方面的事情,窦青一听就闹了一个大红脸,说话开始支吾起来。
窦花一瞧自家弟弟这副模样,心思一动,难道自家弟弟已经有了心上人不成?没瞧出来啊,最近窦青和哪家姑娘走的近了吗?窦花脑子思索着,想要想起有哪位姑娘经常出现过,想来想去,也没想到什么合适的人,不由的疑惑的看着窦青。
窦青被看的有些别扭,不自在道,“大姐,你怎么那么看我,我脸上有什么东西吗?”
“青儿,和大姐说实话,是不是瞧上哪家姑娘了?要是真有相看好的,大姐就去打听打听,提前给你留意着,也省的这姑娘,让别家挑了去。”窦花道。
“大姐,你说什么呢,我这么小,哪里有瞧上哪家的姑娘,你误会了。”窦青否定道。
“真的没有吗?那你怎么脸那么红,是发热了不成?还是害羞了的。”窦花打趣一声。
“没有啦。”窦青小声道,低头瞅着自己脚尖,不知道子在想什么。
窦花觉得有意思,便笑道,“现在可有人家托人说媒了,你怎么个想法,要不要应下呢?”
窦青这下抬头直接道,“不要应下,等以后再说,我还小的,不想这么早定亲。”
“好吧,既然你这么说,那大姐就给你往后拖拖,如果有相看好的,一定要告诉我,我也好替你张罗张罗。”窦花道。
“我知道了,大姐,没别的事儿,我就去打草了,小灰子该饿了。”窦青道。
“好了,去吧。”窦花道。
这时窦青松了一口气,背着草筐出去打草了,脑海中却是出现了一个小姑娘的身影,挥之不去,心里暗自下决心,一定要好好努力。
窦花看着窦青有些倔强的背影摇摇头,心中更加肯定,自家弟弟心中一定有了自己喜欢的人,不然不会这种表现的,不过他现在不肯说,看来还是要多留意一下,提前为他准备些什么才好。
…………
日子过的飞快,转眼间炎热的夏季过去,迎来了一年中人们最喜爱也是最繁忙的秋收季节。
秋季是丰收的季节,是忙碌的季节,整个窦家村都忙碌起来,窦花家里有八亩多地,如今庄稼都已长成,到了收获的时候,家里的活计太多需要人手,这个时候,县城的面馆挂了暂时歇业的牌子,像他们这种挂牌子歇业的也有几家呢,秋收农忙,城里城外都是一片繁忙。
窦花和李氏都回了村子里,忙活地里的活计。
窦花家里毕竟都是孩子,劳动力太少,干活就吃劲许多,窦花还记得上次麦收时节,几个小的被太阳晒的小脸红通通的情景,那时候她可真是心疼坏了,如今家里有了银钱,日子越来越好,窦花也不想着让几个小的太受罪,毕竟他们年纪还是很小的,别人有大人在,孩子们虽然干活却都是玩闹着干的,而他家的几个孩子不一样,都是实打实的在干活。
窦花心疼几个小的,提前想好了主意,打算花些银钱招几短工干活儿,一天二十文钱,管中午一顿饭。她家地不算多,招几个帮工几天就能干完,剩下的一些零碎活,他们一家干干就行了。
窦花给的价钱不低,村里人劳力多的就动了心思,很快有几个人来干活儿,窦虎和他哥哥也过来了。
窦虎看着窦花还有些发憷,但还是挺着脖子喊了一句,“我们哥俩是帮你干活的,不收钱。”
窦花闻言,只是笑了笑,也没多说什么,能帮着来干活,她已经很满意了,至于工钱,她也没想着少他们的。
自从上次窦花救了窦虎之后,她家和窦大山一家的关系缓和了好多,上次麦收过后耕种的时候,窦大山也带着儿子过来帮着干了几天。
没想到的是,这次秋收,窦大山还派了两个儿子来,对此,窦花倒也没说什么,现在最要紧的还是赶快把庄稼收上来,平白多了两个劳动力,何乐而不为呢。
窦家种的最多的是玉米和谷子,因为人手够多,花了几天时间,就全部弄回家里。
谷子晒在大场上,晒上两天,和麦子一样都要进行脱粒,江二猛这时也来了,发现地里的活儿没多少了,不由的后悔自己来的晚了,剩下的谷子脱粒这活,他包下来。
窦花给来自家帮工的村子里挨个发了这几天的工钱,窦虎两弟兄虽然一再说不要,窦花也没少他们的,她也知道其实窦大山的家境不好过,谁让他家生了五个小子呢,这五个小子虽然也是很好的劳动力,却也是能吃的年纪,他家的地不多,养活这么一大家子确实挺难的,想到当初会打窦花家地的主意估计也是因为地少人多不够吃的。
窦花向来是这个脾气,别人敬她,她也会敬别人,也不是那种得理不饶人的性子,如今窦大山家已经在示好,她也没什么好拿乔的,硬是将这几天的工钱塞进了窦虎弟兄两个的手里。
窦虎弟兄嗫喏了几句,最后还是收下了这笔钱,欢喜回到家中,将钱交给了自家爹。
窦大山瞅着那一吊多铜钱,脸色变了变,有心想要骂两个儿子几句,最后只化为一声叹息,什么也没说,挥挥手让窦虎把钱交给孙氏,闷头抽起烟锅子来。
窦花地里种的作物不少,除了主粮玉米和谷子,豆子花生红薯都种了一些,这些活儿不多,她带着几个小的一起干的。
院子里堆满了玉米,花生,窦花带着几个小的每天早晚剥玉米,在把打成捆的玉米挂在院子里的架子上,一串串,挂了好多串,等着些玉米干了之后,就可以将玉米粒搓下来,用石磨碾成棒子面,熬粥,贴玉米饼子,蒸菜团子,棒子面是农家最常见的主食之一。
江二猛帮着忙了两天,把谷子脱粒之后,他有些闷闷不乐的回了江家寨,相处的时间总是太短。




大姐当家 第六十九章 赶山
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第六十九章赶山
正是丰收的金秋时节,除了地里的庄稼都丰收外,满是宝的青山之山也是硕果累累,附近的百姓们忙完地里的活计,由村里的猎户们牵头,大家伙结伴一起进山,采摘树上的各种野果子,大多是野生的核桃,栗子,松子,浆果什么的也有一些,人们最喜欢的还是那坚果类的。
这些野生的坚果都是可以卖钱的,城里人都挺喜欢的,这也是靠近大山生活的人们的一项福利。
地里的庄稼一收完,大多数人家都会撒上麦种,种上冬麦,之后地里的农活也就告一段落了,等明年开春之后,地里才会有活。
地里的活计一忙完,大山附近的几个村子人,开始集结在一起,背着竹筐,一路敲敲打打的进了大山。
赶山的人多,敲敲打打动静弄得挺大,那些在山里的野兽们闻声害怕,都会躲进深山老林中,人们也就趁着这个时候,采集大山上的各种果实,不过就算野兽进了深山老林,人们也要注意的,提高警惕,最好是不要落单,总有狡猾的野兽盯着一些落单的人。
每年赶山的时候也有会发生野兽袭人的事件,大多数被咬死咬伤的都是那些因为贪心落单的人。虽然赶山有风险,仍然挡不住人们赶山的热情,这年头谁家日子也不是太富裕,但凡能让日子好过一点,哪怕是辛苦些,有些风险,人们还是愿意付出的,谁不想过个好日子呢。
窦四山也算是个猎户,农闲时,也会和村子里几个弟兄进山打猎,贴补家用。这时赶山,便带着原来的几个弟兄,带着一群村民进了大山。
窦花对赶山这项活动也好奇的很,虽然家里不缺那点东西换钱,但可以采摘些果子回家自己吃也不错的,想到此,便带着同样感兴趣的窦青,背着竹筐跟着众人一起进山。
临进山前,和往年一样,有年老的主事的人照例叮嘱众人一遍,“大家都跟紧了,千万不要落单,大山里的果子有的是,这次少得了,下次还能多得,千万别为了多得几个果子,把命搭上,果子再值钱也没有命值钱,命没了什么都没了,大家都记下了吧?”
众人齐声应道,“记下了。”
“走吧,进山。”一声令下,众人顺着山路鱼贯而上。
说是山路,其实也只是人们平时走得比较多的地方,草长得少点而已,基本都是没什么道路可言的,这种情况走在前面的人就要累些,他们要在前面挥舞着柴刀开路,一边走,一边把路上碍事的灌木枝子砍掉,让后来的人走路的时候方便些。
前面开路两个人,每隔一段时间就会换两个人,要不,一路上山可是吃不消的。
窦花和窦青走在众人中间,各背着一个大竹筐,为了多装东西,他们还带了布包袱,窦花照例带着弓箭来的,腰间别着柴刀,手里拿着一根打草棍子,时不时的打打草丛什么的,他们这次来的足有二十来人,这么大的动静,早就把那些虫蚁什么的惊跑了。
因为往年也有赶山的习惯,村里人基本对果树大致分布的地方是知道的,他们只需要直接去那些地方就好。
很快他们便来到了一片核桃树林,窦花仰头一看,只见高高的核桃树上挂着好多绿色的果子,这就是没有剥皮的核桃了。
来的人都十分高兴,便有腿脚利索,好似灵猴一般,三下两下爬到树上,底下的人便把之前带来的打草棍子递给他,这人便挥舞着棍子站在树枝上噼里啪啦的打果子。
核桃的果子鸡蛋大小,带着皮的核桃挺重的,落在地上,啪啪作响,这个时候也没有人傻站在树下等着挨砸,都等着树上的人把果子都打落在地才去捡拾。
赶山拾果子的规矩,哪个上树打果子,那么他的竹筐肯定是第一个被装满的,这也是对打果子的人的感谢,对此大家都是守着规矩的,一人捡拾几个果子,很快便把打果子人的竹筐装满了,之后人们才手脚麻利的捡拾果子装进自己的筐里。
大家都低头捡拾着果子,也没人会争抢什么的,这会儿山上的果子有的是,最后来的人都会满载而归的。
窦花和窦青低头不时的把果子捡拾进筐里,窦花在捡果子的同时也留意着周围的动静,虽然一路上没遇到什么野兽什么的,还是要多注意些的。
不到半天功夫,这一片的核桃林都被采摘完了,每个人身后的竹筐都是满的,有捡拾的多的,带来的包袱都是满满的。
窦花和窦林各自捡拾了一竹筐果子,带来的两个布包袱也装满了,窦花还挖了几棵遇到的药草,捆成小把,放在竹筐的最上面。
看着天色不早,人们也不贪多,背着竹筐抓紧时间下山,他们来的这片地方还不算太远,下山倒也容易些,不过人们身上都是负重累累,下山的时候比上山的时候话费了多一半的时间。
终于在天黑之前,外出的人平安的回到了窦家村,让村里焦急等待的家人们放下心来。
“大姐,大哥,你们回来啦~”窦林和窦红,和村里大多数人家的孩子一起站在村口,翘首等待着,见到各自的大人回来,都欢呼一声,跑了过去。
“回来啦。”窦花应道,擦了一把头上的汗水,饶是体力够好,背着这上百斤核桃,走了一个多时辰的山路,也是累的够呛,再看一直咬着牙跟在她身后的窦青,也是累的气喘吁吁的。
窦青这孩子懂事,一直没吭声,窦花也知道他肯定是累坏了,估计肩膀都要勒肿了,因为她自己已经感受到自己肩膀那火辣辣的疼痛了。
其实不光是他们二人的肩膀勒肿了,这次赶山的人基本上都那样,这也是每一年赶山的时候都要经历的,庄稼人不在乎这个,第一次肯定疼,多背几次适应了就好。
好在窦花之前采了一些药草,这些药草就要消肿止血的,拿了两棵给窦四山,他却摆摆手没要,说什么抹上药也不管什么事,第二天上山还会这样。
“大姐,大哥,咱们快回家吧,二姐已经做好饭,等着你们吃饭呢。”窦林道。
窦花进了家门,便把背上的竹筐放下来,转身又去帮窦青把竹筐放下来,嘴里心疼道,“青儿,肩膀是不是磨肿了,很疼吧,我先给你上点药吧。”
“嘶~”竹筐一离开肩膀,那种火辣辣的疼痛感更是明显,窦青忍不住的痛呼一声,道,“没事儿,大姐,没那么疼,只有一点疼。”
窦花叹一口气,道,“今天咱们摘了两筐核桃,也够你们几个冬天的零嘴了,明天你也别上山了,咱家不差这点钱。”
窦青却固执的摇摇头,“不行,大姐,明天我还要去的,我不是小孩子了,我有一把子力气,别人能去,我也去得。”
“可你这肩膀都肿了,你不疼吗?”窦花道。
“男子汉疼点算什么,大姐一个姑娘家都不叫苦,我更不能叫苦。”窦青道。
窦花看着窦青执着的脸,最后点点头,“好吧,你要去的话,我也跟着你一起去。”
看着眼前这个只比自己矮半个头的弟弟,窦花感概颇深。
这半年以来,家里的条件越来越好,不但手里有了多余的银子,粮瓮里的粮食都是满的,家里的伙食也由粗粮变成了精细的白面,吃的好了,家里的几个小的营养跟的上,小脸不似春天那时的蜡黄,变得红扑扑的,干瘦的身子也长了些肉,窦青仍然很瘦,只是个子拔高的很快,半年功夫,蹿了半头,长成了半大小伙子,只比窦花矮半个头。
窦花相信过不了多久,窦青一定会长得更高,超过他的,窦花现在已经有了一种家中有弟初长成的感觉。
最近窦青到了变声期,嗓子不太舒服,平时说话不多,却一直埋头干活儿,家里的各种活计不用吩咐,他就做好了。正是因为有窦青这个弟弟的助力,窦花觉得轻松不少。
“大姐,大哥,你们来洗洗手吧,我给你们准备了水。”窦翠道,已经打好两盆水,知道窦花爱干净,还放了一块皂角膏在旁边。
窦花都窦青洗手洗脸,窦翠已经将饭菜端上桌子,新蒸的大馒头,一大盆蒜蓉茄泥,一大碗蒸鸡蛋羹。
出去一天,窦花他们也真饿了,拿起馒头开吃。
吃完饭,窦花取了两棵药草,砸烂了,给自己和窦青都涂抹了一些,疼痛总算少了一些。
点了一盏小油灯,一家人坐在厨房剥核桃皮,核桃皮要趁着绿的时候弄开,不然以后不好弄。
窦花姐弟俩拾的核桃不少,剥了皮,堆成了好大一堆,这会儿的核桃正是新鲜着,砸开就能吃。
窦花他们便砸了十几个吃,吃到香喷喷的核桃,窦花这时才觉得,这辛苦是没有白费的。
处理完核桃,一家人各自回房睡下了,第二天还要起早上山呢。
一连几天,窦花姐弟都会跟着村里人去赶山,村里附近的几个山头上的果树都摘完了,有些胆大的人们就想着往山深的一些地方走,这样冒的风险就大了一些,大家都知道那些野兽是进了深山的,进入野兽的地盘,难免会发生冲突的,有些人见好就收,不去赶山了。而有些人想着才下霜之前多弄些果子的,仍然会去进山。
窦花姐弟没有凑这个热闹,他家的果子已经很多了,除了自己吃,还能卖一部分,窦花也不想着以身犯险,凑那个热闹,便劝了窦青几句,窦青也是个听劝的,便没有跟着去。
眼看着天气一天天转冷,家里还有不少活计要干呢,家里没有大人,窦花现在只能先顾家里面。
县城里的面馆,李氏放不下,这几天去了县城开起来,不过生意远不如夏天的好,不过每天也能有大几十文的进账。
天气冷了,卖凉面就不行了,还是要卖热汤面,窦花告诉李氏,让她买猪骨头和鸡一起熬汤,这样熬出来的汤头鲜美,人们也爱吃。
窦花想着先忙完家里的活计,再去忙面馆的事情,算起来,家里的活计还真不少,家里养着这么多的家禽牲口,都要顾着。
首先要解决这些家禽牲口的吃饭问题,兔子,羊和小灰子都是吃草的,冬天可没有青草喂它们,提前就要打些青草晒干留着冬天喂它们。
窦花他们平时都有多打些青草留存的,如今积少成多,堆起了两个草垛,花生秧子,红薯藤这两样也是它们爱吃的,之前晒着呢,现在也要堆起来。
地里的白菜萝卜到了收获的时候,窦花早就打算好了,收的萝卜白菜,一部分腌渍了,剩下的放进地窖慢慢吃。
因为今年开了面馆,窦花种了很多萝卜白菜,其中一部分就是为面馆预备的。




大姐当家 第七十章 冬天前的准备
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第七十章冬天前的准备
为了腌制各种咸菜,窦花特地买了几个大坛子,腌了两坛子酸菜,两坛子咸萝卜,一坛子辣椒,做了一缸子黄豆酱,一缸子豆瓣酱,她家的墙角下如今摆放了一溜儿摊子缸子。
腌制这些东西需要的粗盐不少,县城里的盐铺子都是限量卖的,她只买了二斤盐,远不够腌制这些东西,不得已寻了些门路,买了几斤私盐,才勉强够用的。
今年家里的柴禾够多,几亩地的玉米秸秆堆了好几垛,麦子秸秆也有两垛,等玉米干了,把玉米粒搓下来,玉米芯又可以当柴烧,这么多的柴火,窦花一家不用担心不够烧了,足够烧到来年麦收时节了。
怕兔子们冬天冷,扯了不少麦秸秆,垫进兔子圈里,兔子窝也重新抹了一层黄泥加厚了,羊圈里也扯了一些麦秸秆垫上。
窦花养的那几箱子蜂,现在也到了割蜜的时候,窦花全副武装,从头到脚包个严实,连手上都带了一双缝制的手套,挨个将蜂箱打开,将里面的蜂蜜割一半出来,剩下的一半就留下给这些蜜蜂过冬吃。
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