穿越种田之厨艺专精
时间:2023-05-26 来源: 作者:月莲冰
“你管那么多干嘛。”李氏穿戴整齐,一看李茂江还穿着老衣服,顿时一皱眉,“你倒是动作快些,你别以为你阿爹想带你去,我这不是好说歹说才让他捎上你嘛。”
李茂江闻言冷哼一声,扭头坐到床边,还不想换了。
李氏一见他这样,上前一巴掌呼在他脑袋上,“你是不是傻,我这让你去县城可不是让你去给他们撑场子的。这要是人多,指不定能遇上几个条件不错的汉子,你也不小了,该早些物色个中意的汉子了。”
“我才不。”
李茂江捂着被打的脑袋,气呼呼的瞪李氏。
“傻小子啊傻小子。你大哥好不容易成了亲,这接下来不就是你跟你二哥的婚事嘛。别好人家被挑光了,到时候你可就只剩歪瓜裂枣能选了。”李氏改而点点他的脑袋瓜子。
“那我也不急。”李茂江气的闪身躲开,“二哥不是说要考中秀才再议亲嘛,二哥都不急,我又何必急。”
一说到李福,李氏就来气。
那日李茂山成完亲,李氏高高兴兴的想着该他家阿福议亲了。可谁知道那臭小子竟然学李书玉那套,非要等考中了才议亲。
这等考完秀才,可就十九了。
李氏心里那个气那个怨啊,偏偏这儿子还是个执拗的人,自己好说歹说都不听劝。
这段时日他看到村长那一家子,心里可是憋着一口气,晚上做梦都想着那李书玉考不中秀才,连亲事也告吹,到时候还不就成了村里的笑柄。
不过这些也就他做梦想想,醒来还是要操心自家孩子的亲事。
不议亲就不议亲,他可以先替孩子们物色起来。这亲家嘛,还是要好好挑挑的,可不能比他们家差。
“你个小哥儿懂什么。这亲事要先张罗起来,等你年岁到了再去找,可不就容易错过适合的人选嘛。”李氏抓着李茂江坐下,开始给他分析起利弊。
另一头,李茂水早早干完了家里的活计,换了一身干净的衣服。
“阿爹,我都准备好了。”
老李头早就坐在堂屋里等着,见李茂水出来,他指指另一间屋子。
“去把你阿姆他们叫出来,这都换了多久的衣裳了,怎么还没好。”
程聪跟叶维平驾着车过来李家,四人早已等候多时。
一跳下车,程聪就奔到李茂水身旁,转悠着打量,笑呵呵的夸赞道:“水哥儿,今儿个穿的真好看啊。”
这种被人肆无忌惮打量的目光还是让李茂水十分不习惯,即使那个人是他熟悉的小聪哥。
他往后躲了躲:“你们这么早啊。”
“早什么?昨儿个不是说好了卯时嘛,要不是维平他瞎磨蹭,我们来得更早些。”程聪顺溜着把锅甩给叶维平,又招呼老李头:“李叔,您准备好了就上车吧,我们去县城还要花不少时辰呢,得赶紧了。”
驴车并不大,除了赶车的叶维平,还要再坐下五个人,就显得稍稍有些挤。
等到所有人都上了车坐好,李茂江有些扭捏着动了动,抱怨道:“怎么就不能找辆大一点的车。”
程聪冷冷瞥他一眼:“嫌挤你可以走着去,路宽着呢,随便你走边上还是路中央。”
李茂江气呼呼的瞪他,目光中带着点哀怨,又用脚撞了撞一旁的李茂水。李茂水见他这般只得往边上移了移。
程聪见着了也只是冷哼了两声,转而对老李头说道:“李叔啊,我阿爹前几天去县城遇到件事,我给您说道说道。”
“好啊,什么事啊?”
“是这样的。县城有一户人家的哥儿恰好成年了,家里人给寻了一门亲。两家媒人碰了个面,觉得对方家的儿子都挺不错,就寻思着让两人相相。那汉子也是个实诚人,那日刚好干完活不小心衣服上沾染了一些脏东西没发现。去见哥儿的时候,那哥儿还特别眼尖给瞧见了。然后啊,您猜怎么着?”
程聪扫了一眼专注听着自己话语的几人,问着老李头。
老李头可猜不出来:“怎么着?”
程聪继续说道:“那哥儿也是被家里人宠坏了,竟然当着双方家人跟媒人的面,劈头盖脸的骂了那汉子一顿,说他竟然穿着脏衣服就出来,一看就是个不注重门面的。还将媒人也骂了一顿,说做媒的都是一张嘴骗一城人,这样脏兮兮的汉子也好意思介绍给他。”
李茂水讶异的望着程聪:“那岂不是成不了了。”
“何止成不了……”程聪笑着说道:“这事闹的周围人都知晓了,然后有熟悉那哥儿的人说,这哥儿平日里在家就是个二世祖的样子,什么活都不干,稍有不顺心就谩骂人。还天天幻想着嫁个好人家能被人伺候。”
“那这些话传出去,岂不是这哥儿以后都不好找人家了。”
“那是自然。那哥儿的双亲到处托人保媒,可惜哪有人愿意娶这么一个夫郎回去不是被骂就是被伺候。”
程聪说完,还特意看了李茂江一眼。而李茂江则是咬着唇,一张脸憋得通红。他哪会听不出程聪的意思,这是拐着弯骂他骄纵,以后会找不到夫家呢。
这股子气他还不能随便撒,只得憋了一路,直到进了县城,李茂江的脸色依旧十分难看。
因为早早的做了宣传,店铺外已然有不少闻风而来的食客在等候。
陈言正安排人一会需要用到的食物,见人来了不少,自然十分高兴。
“山哥,你阿爹他们怎么还没来?”
穿越种田之厨艺专精 分卷阅读84
忙碌了一会得了闲,陈言抓着李茂山问道,已经巳时,这时间可不早了。
李茂山听他这么一问,也觉得奇怪。平安村到县城可花不了这么久,尤其是他交代过巳时前要到达。
“可能路上遇到事耽搁了吧。”李茂山只能这般猜测道。
“要不要找个人去看看?”
要真遇到事,可不就麻烦了。
“没事,应该很快就来了。”李茂山拒绝道,“倒是你所有准备工作都做好了?”
“差不多了,剩下的就是等着吉时直接开张了。”
因为选择的是响午开张,陈言也就没准备早点这些食物,而是直接烧制了许多菜肴,用那些特制的灶台给起保温。只等一会开张时,能第一时间满足食客们的点购欲。
“唉,老板,你们这家店到底改卖啥吃食了?”
这是一个以前经常来吕家食铺吃饭的食客,对陈言他们比较熟悉,就上前问道。
“莫急,等一会正式开张,大伙可以进去好好挑挑,选你们喜欢的菜即可。”
陈言嘴角含笑,解释着那些围观人们的一些小问题。
程聪他们到来的时候,远远就看到店铺前围了不少人,陈言被包围在中间,被人询问着新店铺的新气象。
“你们可算来了。”李茂山将陈言从人群中拉出来,走到程聪他们跟前,跟他们互相打了招呼。
“就是,等了你们许久呢。”
周叔他们也走了过来,都是相熟之人,凑一块还能一起聊天。
“我说言哥儿,你们这店铺弄得不错啊。”程聪跑进去参观了一下,又跑出来对陈言说道,“好多新事物我都没见过。”
“你个臭小子还能有多大的眼见力。”叶维平甩了个白眼给他,又对李茂山夫夫说道:“已经有这么多食客等候在外,你们这家铺子可不就得做的红红火火。”
说着两人纷纷对着陈言道起喜来。
一旁,李茂江拉拉他阿姆的衣袖,震惊地望着这间气派的店铺:“阿姆,大哥他们竟然有一家这么大的店铺!”
这得花多少银子才能拥有这么大一家店铺啊!
李氏也是十分震惊于这家店铺的规模,只是他虽惊讶却并不表现出来。
听到李茂江的感叹,他则低声说道:“大才好。等他们赚了银子,你的嫁妆不就有了嘛。”
“阿姆你想得倒是好,只怕大哥才不舍得出银子给我整嫁妆呢。”李茂江撇撇嘴,并不如李氏设想的那般美好。
千盼万盼,终于在众人的期盼下迎来了大食堂的开张大喜之日。
随着鞭炮声响起,顿时人群涌进了店里,瞬间各个店员开始忙碌起来。
而那些食客看着这全新的大堂,还有那新颖的灶台模式,纷纷傻眼。
作者有话要说:写完跑去睡了一小会才爬起来修改更新,最近好困呀==
第53章
对于这新奇的大堂布局,还有那些各式桌椅,食客们都好奇不已。
有些人尚未看菜肴,就先挑了个桌椅位子坐下,还呼朋唤友的抢占好位子。
这一大群食客,有冲着新奇来的,也有以前的老顾客。
更有相熟的几个食客抓着店员询问这新食铺的事。
本就客多店员少,有几个被食客抓着说起话来,剩下几个更是手忙脚乱。
陈言见状,只得将那些有疑惑的食客聚集起来,引着人来到铁板灶前。
“今日新店开张,为了答谢各位的光临,我在现场制作十份蛋包饭,赠送于今日消最高的客人。”
陈言扬声对着面前那群望着自己一脸好奇的食客说道,手上抓起两个鸡蛋,在众人还未明白反应过来前,直接动手做起了蛋包饭。
铁板灶底下早就备好了充足的煤炭,开张前就煨着火。陈言让李茂山帮他顾着灶火,手上动作灵活,两个鸡蛋被他轻轻敲击碎裂开来。
蛋液随即落到铁板上,滋拉一声,蛋黄裹着蛋清形成一张厚薄均匀的金黄色蛋皮。
陈言又取过提前备好的炒饭加到蛋皮里,铲子轻轻一撩,蛋皮包裹住炒饭,出锅装盘。盘子边上点缀着几个用胡萝卜、花菜等蔬菜雕刻而成的雕花,配着金黄的蛋包饭,香味瞬间俘获了那一群怔怔望着陈言的食客。
陈言抬眼一笑,用他特制的番茄酱在蛋包饭上绘制了一个笑脸的图案。
“这一份是提前准备好的炒饭做成的,之后可以由客人特点需要何种口味的炒饭。”
食客们望着这一份从未见过的吃食,皆是目瞪口呆,直到食物的香味引得他们下意识吞咽口水,才反应过来面前这份食物光是色香都那般勾引人的食欲。
“老板啊,真的随便点?”
有个站在最前面的食客接过陈言递给他的盘子,心中存疑。
“自然。”陈言笑着点头,抬手示意:“你可以先尝尝合不合口味。”
那食客也当真不客气,在众人好奇的目光中,拿着筷子夹了一块裹着蛋皮的炒饭。
那食客闷声不响,只是细细的品鉴着。蛋香裹着颗粒分明的米饭,其中还有肉香与蔬菜末的清香,混合在一起,他只觉得十分美味。
“唉,味道如何?”
旁边的人见他只顾着吃却不说话,只得推了推他,问道。
那人一口气吃掉了半个蛋包饭,被身旁的人看不下去夺了盘子,才颇觉可惜的回筷子。
“老板,这个你说的蛋包饭怎么卖?”
也不回应那些等待的食客,那人直接对着陈言问道,俨然刚刚那半个蛋包饭让他十分满意。
“这道是我们大食堂的特色食物之一,价格暂时未定,新店开张,前三日都只送不卖。而送的对象我刚刚也说过了,每日消前十的客人可得一份蛋炒饭。”
陈言一并解释了一下他制定下来的就餐规则。
食客们听完,纷纷跑去挑选菜肴。
每一个保温的灶台上都放置着新鲜做好的菜肴,鱼肉蔬菜应有尽有。
墙上更是对应挂着每一个菜肴的价格,一目了然。
“吃多少点多少,不要浪了。”
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点菜的人有些多,而一些客人觉得这也好吃,那个看着也不错,一不小心就点了太多菜肴。
陈言安排了店员示意提醒,得出现点太多浪食物的现象。
等到店员们能够渐渐熟悉流程,而食客们也寻了位子开始用食,陈言才引着老李头他们去了方桌边坐下。
众人刚一坐下,程聪就迫不及待的开口道:“言哥儿,我们也要那个蛋包饭。”
他刚刚围观了许久,早已垂涎三尺。炒饭还能这么吃,也是新奇。
“就你要求多,言哥儿不用管他,我们随便吃点就行。”叶维平拉着这闹腾的人按在方椅上,对着陈言客气道。
只是他这话刚说完,程聪就有些不满了。
“我们今儿个可是来庆祝言哥儿他们开张的,怎么能随便吃点。这自然是要让言哥儿来点拿手的好菜,顺便让其他食客瞧瞧这老板的手艺不是一般二般,以后来这吃饭可不就天天有惊喜嘛。”
程聪这话倒是引得众人纷纷笑了起来。
陈言止了笑说道:“那个蛋包饭就当个噱头吸引一下食客,请你们吃的自然是有其他好东西,只不过你们要等一会了。”
他说着又示意李茂山去后厨端些简单的吃食给大家。
“等不要紧,关键要好吃。”程聪砸巴着嘴,一脸期待的等着李茂山回来。
“哥夫郎,你能教教我那个蛋包饭怎么做吗?”李茂水偷偷拉着陈言问,他可是对陈言的手艺十分崇拜。
虽然他也会做饭菜,可平日里做的都太寻常了,不说色香,单就味,也是能入口,却并不美味。
“可以。”陈言低声回道。
两人在一旁咬耳朵,李茂江则拉着他阿姆的衣袖低语:“阿姆,这人看起来有些能耐啊。”
这大堂里座无虚席,李茂江可不蠢,单就这些人就可以赚很多钱。而这还只是第一日,要是天天都这么多人,岂不是要发财!
“有能耐是好事,这以后赚了银子,还不就得供我们花销。”李氏眼中贪婪之色一闪而过,瞥到老李头正看着自己,他立即敛了神情。
陈言给他们备置了一桌丰富的菜肴,虽说也是寻常可见的食材,搭配着组合在一起,却也成了一道道美食。
大食堂里人潮涌动,不时有人吃完了离开,又有食客进来点餐。
这头一天的生意意外的红火,等到入夜休息,众人才惊觉甚是疲惫。
陈言给做了几道菜,让小辛他们先吃饭,而他则开始清点今日的益。
李茂山走过来:“先吃饭吧,你都忙了一整天,中午也没吃多少,这晚上该饿得很了。”
“没事。”陈言低头算着账,不甚在意的回了一句。
“银子又不会跑,一会再算吧。你要是不吃,我可也吃不下了。”李茂山按住他的手,拉着人起身,“等会我帮着你一起算账,两个人快一些。”
被这般打扰,陈言也不生气。他顺着李茂山将银子往柜子里一锁,说道:“那好吧,先吃再算。”
众人在大堂里用着餐,此时已晚,已经没有什么客人。
早早吃完的几个店员说说笑笑,其中一人去关店铺门,只是刚走到门口,还未关门,就有一个人影冲进了店里。
那人气喘吁吁的坐下,敲了敲桌面,嚷嚷道:“饿死了饿死了,随便来点什么吃的。”
“阿贵,怎么了?”
被叫做阿贵的店员一脸为难的看着这个客人,走过去对陈言说道:“老板,我这关门呢,这位客人就冲进来了。”
陈言放下碗筷,看着那客人拿着筷子敲击着桌面,一副急不可耐的模样。
“这位客人不好意思,我们已经打烊了。”
陈言走过去对着那人客气的解释。
面前的是一个中年汉子,脸上长着一小揪胡子,眼角的皱纹甚是明显,看得出是一个常笑的男人。
那人听到陈言的话,抬头看向陈言。眼中闪过一丝惊艳,却很快敛起来,他笑呵呵的说道:“这我都坐下了,随便给来点吃的就行。我这一整天没吃饭了,可是饿得很。”
这话让人颇有些为难,陈言见这人衣着有些邋遢,凑近了还能闻到一股特别的味道。这味道倒是让陈言有些惊讶。
“那行,你稍坐一会。”
陈言道了一声,又走了回去。
灶台上还有一些零碎的食材,陈言挑了一些,又盛了一些饭,给他做了一份炒饭。
这份炒饭虽没有蛋包饭时所做的炒饭来得卖相好,却也色香味俱佳。
那人端着盘子,麻利的开始吃了起来。
陈言见他吃着炒饭,就回去继续吃自己的。
李茂山坐在他旁边,见他吃完了碗里的菜,立即给他夹了一些。两人一个吃一个陪着倒是相得益彰。
“老板,你这炒饭不错。”那人吃完了炒饭,显然饥饿的肚子得到了满足,脸上的笑容更甚,“你们这家店新开的吧,前段日子我倒是听说了有个哥儿要在这里开店,没想到老板你长得这般好看。这以后可得经常来光顾才行,既能吃好吃的,还能看美人。”
他边说边站起身,全然不在意自己这话颇有些调戏哥儿之嫌,“多少钱?”
“十个铜钱。”
因为并不是什么好材料做的,都是由蔬菜配着米饭,并无肉食,陈言也就象征性的了一个合理的价格。
那汉子道了一声:“这么便宜啊,你们这做生意可不成,太便宜还怎么赚到银子。”
“都是些边角料做的,不值多少。”陈言道了一声,见他摸了半天也摸不出一个铜板,顿时脸色的笑容一僵。
李茂山顺着他的目光看过去,一看那汉子的动作,也明白了这人莫不是没带银子。
刚刚这般想着,那人抬头十分不好意思的开口道:“那个老板啊,打个商量,我这出门急忘带银子了,能不能先赊个账?”
“哎哟,你这人是怎么回事?我们要关门了,你非得冲进来。这会吃了炒饭就装没银子,骗人也有点脑子行不行!”
店员们一看这人没钱还冲进来吃饭,这会子都纷纷嫌弃指责起来。
被人说成吃霸王餐的男人也不在意,只是解下
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腰上挂着的一个酒葫芦,他将酒葫芦往桌上一放,开口道:“老板,这真忘记带银子了,今儿个我就把这壶酒抵押在这里,等明日我带着银子来赎回。”
作者有话要说:差点睡过去了
第54章
“一个破葫芦怎么能抵一餐饭,老板那人别是个骗子啊?”
店门都已然关好,其他人都回去休息,阿贵拉着小辛过来,想着老板竟然这么轻信人,他不有些担忧。
“一壶酒抵一餐饭也不过分。”
陈言把玩着酒葫芦,看葫芦的模样应该有些年头,里面装着满满的酒,显得有些分量。
这是那男人抵押留下的,陈言虽然不在意那十个铜钱,倒是很好奇这男人这般爽朗的性子竟是拿个酒葫芦抵押。
想着那人离开前说的这里面装着的桂花酿,倒是让陈言颇为好奇,那人只想赎回酒壶,因此这酒倒是送与陈言。
他打开塞子,倒了一些酒出来。
清澈无浊,清香怡人。
“这酒倒是闻着颇为醇香。”
李茂山坐于一旁,见那碗酒酒香扑鼻,倒是十分讶异。
“你尝尝。”
陈言将碗推到他面前。
李茂山端起碗,浅尝一口。入口的醇香竟是十分怡人,酒顺着食道而下,并不呛人,反而让人浅酌不止。
他又喝了几口,一碗酒去了小半,剩下那大半碗被他推回给陈言。
“很不错的酒,你尝尝。”
陈言闻着酒香,有些犹豫。
“怕醉?”
李茂山笑着说道,忆起两人成亲之日,这人就因为饮醉酒而耍了会小酒疯。李茂山倒是想再看他耍耍小酒疯,奈何陈言死活不肯碰酒,不失了些小乐趣。
陈言睨了他一眼,嘴硬道:“我还不至于酒量那般差。”
李茂山闻言轻笑几声,倒也不逼他,端起碗将剩下的酒饮尽。
陈言看他那豪气的一口喝光,有些怕他喝快了上头,忙劝道:“慢点喝,一会醉了我可不让你上床了。”
李茂山不在意的说道:“不怕,我还要陪你一起算账呢。”
陈言这才想起被他锁在柜子里的那些银钱,于是起身将酒壶好。
陈言定的物价并不高,因着多是家常菜,菜肴的价格从几文到几十文不等。今日的入里也是以铜钱为主。
一大堆铜钱清算起来也要花不少时间,两人埋头清点,陈言将整数一一记录下来,最后汇总,得出了他们今日的入。
李茂山将铜钱串好,抬头就瞧见陈言对着账本双眼发直。
“山哥,我们赚了好多钱!”
陈言抱着账本拉住正在整理铜钱的李茂山,双目闪烁,脸上带着惊喜的神色。他指指账本上那意料之外的数字,张了张嘴,因为激动却是说不清话。
李茂山只得自己看了看,账本上的数字与他估计的差不多,倒是并未太过惊讶。
“你怎么一点都不激动?”
陈言见他淡然的将账本交还给自己,刚刚的激动情绪平复了些。
“我看这些铜钱差不多就能估算得出大致的数,不过能见你这般高兴,看来今日的付出是值得的。”
“那必须值得啊。”
陈言摸摸那些散发着迷人色泽的铜钱,嘴角压制不住的上扬。
“我们第一天就赚了十两,一个月三十天,那就是三百两。”这般一算,陈言忍不住瞪大眼,张着嘴不住嚷嚷着他们要发达了。
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