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这个食神来自地球

时间:2023-05-26  来源:  作者:黄金战士
“哈哈,和聪明人说话就是痛快!不错,关于老爷子这鱼,我们研究很多次了。曾经有一次将其给分半,一半炸,一半熬汤。可是真难吃。那味道,还不如吃炸鸡,喝蔬菜汤呢!所以,今天李上师前来,所以我就想着,李上师是不是有办法。因此我就没走,一直等着呢!”张青禾嘿嘿一笑。
“这个办法是有,我的确知道如何烹饪,但是这是张老的心头之物,我们吃了没事?”李清明问。
“哈哈,没事,没事,老爷子也是爱吃之人。他养着这些鱼,除了观赏之外,也是想要找出吃的方法。如果李上师有办法,能够将其变成美味,他绝不会介意。当然,我们最多也只能吃一条。要是吃多了,老爷子恐怕就会生气了!”张青禾无奈说。
“如果这样的话,那就没问题。这样吧,反正我也不太累,你帮我弄一条最肥美的起来,我给你来一个一鱼二吃。”李清明哈哈大笑。
“行咯!那我来抓鱼,李上师,你就去厨房准备。里面一应刀具,样样俱全!”张青禾兴奋的直哆嗦。
美味啊!
“抓,抓,抓,我抓鱼!”张青禾兴奋的一边哼着不知什么调的歌,一边从这小河流里捞着那条最肥嫩的三文鱼。
李清明则到了厨房,这一看,还真是大。普通家里,厨房大约也就几平方,大一点的,也不超过10平方。就算是那些豪宅,厨房也不会太大,十几二十个平方也就到头了。
可张老这厨房,霍,活脱脱像餐厅的厨房一般,太大了。而里面的一应工具,更是齐全。
果然是超级吃货啊!
没几分钟,张青禾一脸兴奋的将一条最为肥嫩的三文鱼给逮住,带了进来。
“李上师,鱼到!有什么需要我打下手的么?”张青禾望着活蹦乱跳的三文鱼,一脸兴奋。
“你去洗手,然后准备好碗和碟子,然后给我准备一点调料,酱油就行。”李清明吩咐。
本来应该还要一点芥末和柠檬。不过没有,那就没办法,所幸,吃三文鱼,没有芥末也不打紧。蘸一点酱油,一样美味。
芥末的话,则是多了一种全新的味道,更为让人痴迷。不过也有人不喜欢三文鱼的味道,所以,不放芥末那也无所谓。
很快,李清明将鱼肉片了下来,然后剁了鱼头和鱼尾,将这鱼尾还有一半鱼骨放入高汤中,再放上已经有的姜,开始熬煮。
鱼头和另外一半鱼骨,加上白米开始熬粥。
然后,将那片下来的鱼肉,切成一片片,从冰箱里拿出一大堆预备多时的冰块,将三文鱼肉放入冰块上面,这菜也就好了。
“叩叩叩”李清明去敲了秦河洛的房间门。
“等等,我起来了!”秦河洛这刚睡着没多大会,就被闹醒了。
打开门,微微有点不喜。
“你干嘛?这都多晚了,可不要想什么坏心思。”秦河洛裹紧睡袍,虎视眈眈。
大半夜的,一个男人敲女人的门,你说这能正常么!没坏心思,说出去谁信。
“呃,喊你吃东西。你从来没吃过的。”李清明故作神秘,“保准你吃了,比美滋滋的睡一觉还要爽!”
从来没吃过的?秦河洛那一点起床气立刻就没了。
“这儿哪有美食!带我去!”秦河洛一脸兴奋,也懒得换衣服,拽着李清明就走。
第321章意犹未尽
再一次,俩人离的那么近。
这美食诱惑下的秦河洛,脑海里只有对美食的向往,对于这男女之别,荡然无存。当然,这也源于俩人之间的关系,本就很亲密。
准确来说,是上了一垒。只是不是经常上,偶尔上而已。此刻这样簇拥而行,也就在情理之中了。
“你们可算来了!”张青禾看见俩人过来,大声叫苦,“刚刚,李上师说,人世间最痛苦的事,莫过于面对美食而不可得。我觉得,人世间更痛苦的事,是面对美食,明明可以吃,却偏偏还要等人。”
李清明和秦河洛噗嗤一笑。
刹那芳华,李清明有点痴了。
“你傻瞧什么呢!”秦河洛被瞧的有点不好意思。
“我说,李上师啊,要看呢,回去慢慢看。现在,我们还是赶紧的吃美食吧!”张青禾却浑然不觉秦河洛的艳丽之色,此刻他眼中,只有这粉红色的鱼肉。
“嗯,吃菜,吃菜。等我去将鱼汤拿出来!”李清明匆忙去厨房,将那一小锅鱼汤拿了出来,一人盛了一碗。
“尝尝,生滚鱼骨汤!”李清明笑说。
无论是张青禾,还是秦河洛,眼睛都放亮。对于他们来说,只是尝过鸡汤,还有蔬菜汤。这鱼汤,没有尝过。当然,张青禾品尝过一次。只是那滋味,实在不怎么样。毕竟当时,只有大火烹饪,不懂得文火熬制,加上这三文鱼,本就不能下锅,一旦下锅,肉就老了,不好吃了。
加上没有什么其他佐料,这喝起来就更加不是滋味了。
“我来尝尝,看看李上师的这生滚鱼骨汤,有什么不同!”张青禾一脸期待。
李清明笑笑。
“等等!”张青禾突然放下碗。
“怎么了?”李清明好奇。
“拍照!这个拍





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照了,等会发朋友老,好好炫耀一下!”张青禾哈哈大笑。
“咔擦”几声,张青禾拍了照片,然后方才重新将小碗端入嘴边,轻轻吹上一口气,然后小口的了一口。
“嗯~~~~”张青禾美滋滋的眯眼,嘴角滋滋有声。
“好喝,这汤,比之心灵鸡汤,虽然没有那么浓郁香味,但是要更鲜美,而且喝到口里,没有一点点的油腻,实在爽口!”张青禾大赞,“真的好喝!”
鸡汤,这鸡肉出油,所以和鸡汤,总是少不了油腻。但是鱼汤,却没有任何的油腻,这喝到嘴里,感觉舌头都鲜美的不是自己的了。
实在太过鲜美!
“嗯,真的好喝!感觉这一碗汤喝下去,整个人都神了。身体也暖暖的。”秦河洛也是笑嘻嘻的将一小碗汤喝完,朝李清明大竖拇指。
“好了,这汤呢,就喝到这,这三文鱼,好吃的不在于汤,而是在于这鱼肉!”李清明将汤拿走,将那一大盘切好的,下面堆满冰块,上面是粉红色三文鱼肉,彻骨寒气下,透着让人分外动人心魄的诱惑。
“这是什么?”张青禾和秦河洛都是一脸的好奇,说话之间,嘴角间不由自主的舔了舔嘴唇。
不说味道,仅仅是这卖相就让人很是嘴馋。
只是,这个看上去是生肉啊。这生的,也能吃?
“这道菜,是有别于其他菜的最独特之处,就是生吃!只有生吃才好吃。才能真正吃到原汁原味的味道。”李清明指了指,“尝尝!”
“这个真的生的啊!”俩人均是苦笑。
这个肉生吃,那不是野人么。茹毛饮血的野人。这传说中,有一些被放逐到荒野之外的人,逐渐演化为野人,他们就只能茹毛饮血。
“你们啊,不要看它是生的,就心生畏惧。尝一口就知道了!”李清明懒得和俩人废话,直接夹了一片肉,放在酱油里蘸了一下,然后送入嘴中,那熟悉的滑腻,肥嫩,爽口的味道,骤然在口腔里蔓延开来。
这多久没有品尝过的味道,让李清明感觉到万般的享受。
美味啊!
张青禾和秦河洛望着闭眼享受的李清明,这肚子里的馋虫开始叫唤了。这个生吃,真的那么美味么?
俩人带着一些怀疑,带着一些担忧和犹豫,各自夹了一块粉红色的鱼肉,放入嘴中。
“这味道~~~~”俩人忍不住哼了一声。
这细细咀嚼下,那口感,太肥嫩了。他们只能用这个词来形容,肥嫩。
这一般肉类,都是肥腻,或者肥而不腻。但是这三文鱼肉,那是肥嫩,肥嫩,肥嫩的,吃到嘴里,如同吃不腻歪的肥肉一般。这口感,是要有多爽口,就有多爽口。
美味!
不用二话,这第一口下去之后,第二口就停不下来了。基本上,是一片接一片。
很快,这一大盘三文鱼肉吃完。
三人,均是意犹未尽。
“好吃,真的太好吃了!”张青禾感叹,“我从来没有想过,这三文鱼是要这样吃的。这鱼肉太嫩了,所以经不得火候,不然就老了,不好吃了!”
“不错,三文鱼肉,就是要生吃。只有生吃,才好吃。也只能这样吃!”李清明笑说,“只是很可惜,这种食材不多见。遗憾啊!”
可不是遗憾么!这里总共27尾,才吃了一尾,就只剩二十六尾了。而三文鱼的生长周期,一般两至三年。这个漫长的生长周期下,这想要吃到更多的三文鱼,那可不就难了么。
听完李清明的解释,张青禾和秦河洛均是长叹。
这刚刚都还没吃够就没了。这以后,什么时候才能再吃阿。
真是遗憾啊!
“好了,我知道还没吃饱,所以,还有一个生滚鱼骨粥。大家再尝尝!”李清明笑说。
其实吧,在外面吃三文鱼,也没听说谁吃三文鱼吃饱的。都是尝尝鲜,然后吃点其他的。今天这一顿,对于李清明来说,已经足够了,很饱了。
只是张青禾和秦河洛,第一次尝到,所以特别能吃,也特别不知足。这吃多了,以后也吃不了这么多了。
“来,再尝尝这粥!”李清明笑说。
粥!这粥是有的,只不过呢,平常都是一点白粥,配合炸鸡吃。此刻,李清明这粥,闻起来就香。
“等等,让我再拍张照!”张青禾大叫。
第322章混小子
“好喝,这粥也好喝!一鱼二吃,真是美味啊!”张青禾滋溜溜的一碗粥喝完,满足的拍拍肚皮,一脸的享受。
秦河洛只是吃了一小半就没吃了。对于她来说,这晚上不要吃太多。
虽然这生滚鱼骨粥很不错,但是那也不能多吃。吃多了,不消化。加上,晚上吃太多,对睡眠不好,而且容易发胖。
“哎,美味啊。唯一遗憾,就是忘记喝酒了!”张青禾微微唏嘘,“好了,李上师,我就不打搅你们夜半私语了。我先走了!美味!”
李清明笑着摇摇头。
“对了,这些东西放在这就行,明天会有佣人来拾的。”张青禾临走,交代一声。
“这刚刚吃饱,要不要出去走走?”李清明询问。
秦河洛点点头。
月光下,深夜里,俩人在这流水别墅,慢慢逛着。
没有说话,只是这样轻轻一起走着,散散步,消消食,享受着这难得的寂静,幽闭的小浪漫。
“不早了,都有点寒气了。我先进去睡了。谢谢你今晚的宵夜,很美味,你也早点洗了休息。晚安!”秦河洛转过身,以极快的速度在李清明脸上亲了一下,带着无尽的羞涩,小碎步跑掉。
李清明摸着脸颊上的余香,嘿嘿傻笑。
看来,关系又有进步。这一顿三文鱼,值了。
睡觉!
第二天,一大早,李清明还没睡够,就听见别墅里传来鸡飞狗跳的哀嚎声。
“别打了,别打了,老爷子,别打了!”张青禾的哀嚎声,让人心惊肉跳。
这怎么回事?
李清明干净的穿戴了跑出去。
此刻,秦河洛已经梳妆打扮完毕,站在那,颇有点手足无措的样子。看见李清明出来,轻柔的走到李清明身边,附耳低语。
“一大早,张老就回来了。然后张青禾刚好也进来,张老拿着锅铲,就抽!”秦河洛小声说,“你看,锅铲都抽歪几把了!”
李清明一看,可不是么,地上,好几把抽歪的锅铲。这个张老是真下狠手了啊。
不过这天气,倒也有点冷了,大家里面是内衣,羊毛衫,外面一件夹克,又是用正面抽,加上张老年老体衰,因此这抽到身上,倒是没有多疼。只是张青禾那狼狈样,倒是让人忍俊不住。
这个,有点滑稽。
又抽了一阵,张老毕竟年纪大了,




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气喘吁吁,也就放下弯曲的锅铲。
“混小子,说,哪儿错了!”张老指着张青禾喝问。
“我不该动老爷子的鱼!”张青禾抱头哀嚎。
“混小子,看来还不知道错!”张老再次伸手,让佣人递过来锅铲。
“老爷子,别抽了,这真疼。您又没有儿子,更没有孙子,就我这一个亲的侄孙,您这抽死了,可就没人继承您家产了!”张青禾爆头哀嚎。
噗!李清明一旁差点没笑喷出来。
这家伙,还真是嘴贫啊。
“妈的,老子就是全部捐了,今天也要抽你这不孝侄孙!”张老气呼呼的,又是一顿抽。
“哎哟,哎哟,要死了,要死了...”张青禾也是光棍,地上打滚的哀嚎。
“混小子,再问你,错在哪了?”张老喝问。
“我、我、我不该发朋友圈炫耀!”张青禾哀哭。
这家伙,昨天吃完回去了,就将今天拍的照,发了朋友圈,还配上一行字:一鱼两吃,李上师亲手做。谁能独享?
这最后,还有几个呲牙戴墨镜大笑的表情。是要有多得意,就有多得意。
“还是不知道错,再打!”张老又换了一把锅铲,再抽。
“李上师,救命啊!”张青禾哀嚎。
“张兄,你难道还不知道错在哪么?”李清明却是一笑,“你不是错在偷张老的鱼,也不是错在发朋友圈炫耀,你错在一点!”
“哪一点?”张青禾连声追问。
“你一个人享受美食的时候,却没有想到张老。你说你是不是不孝!”李清明笑说。
刚刚张老的举动,李清明就看出来了。这张老也是一个超级吃货,所以,明明有好吃的,自己最疼爱的侄孙却自己独享,压根忘记他这老人家了,而且还发朋友圈炫耀。这不是找抽么!
“我错了,我错了,老爷子,我错了!这不还有26尾么,李上师也在这,我们再吃就是了!”张青禾抱头鼠窜。
“哼,今天算是饶过你这混小子了。”张老这才罢手,“来,小李子,给老头子也弄个一鱼二吃尝尝。养了这么多年,可从来没想到,还能那样吃。”
“老爷子,那您稍等片刻,马上就好!”李清明笑笑,从佣人手中接过刚刚捞起来的鱼,随即就忙活开了。
没多大会,一盘三文鱼刺身做好,弄伤酱油,端到了张老面前。
张老端详一番,也不迟疑,直接一块蘸了酱油,放入嘴中。
“吧唧”一阵咀嚼,没有多余的话,继续夹。
一块接一块,速度惊人,这中间,根本就没有任何停顿。
“这老爷子,吃那么快,也不怕撑着!”张青禾此刻遛了回来,一脸幽怨的望着那一块块放入张老嘴中的三文鱼刺身,嘴馋的要死。
李清明笑笑,没有多话。这是他们爷孙俩的天伦之乐,自己就不参与了。
约莫少了一半之后,张老心满意足的放下筷子。
“这个果真美味,原来生吃也能这么美味。小李子,这个鸡肉也能这样吃么?”张老询问。
李清明摇头。
“除了这三文鱼,还有极少数几种鱼可以生吃外,其余都不行。至于鸡肉这种,就更不行了。”李清明笑说,“还有鱼汤,给您弄一碗!”
“不错!这鱼汤也好喝,和鸡汤完全不一样的感觉。可惜啊!”张老一大口鱼汤下肚后,一脸落寞。
李清明点头。
这遗憾就在于鱼肉就那么多,只剩25尾了。吃一条少一条啊。
“以后,没有我允许,谁也不准杀鱼。尤其是你,说的就是你,混小子,你要敢打我鱼的主意,我就将家产给捐了,也不给你!”张老恶狠狠瞪着张青禾。
“是,是,您老怎么说怎么好!”张青禾一脸人畜无害。
“吃人嘴短,既然吃了你的鱼,喝了你的鱼汤。小李子,今天我就陪你走一趟。你看中哪家店面,你就和我说,其余我来谈!”张老摸摸撑涨的肚皮说。
第323章租还是买?
张老带领,那就又不一样了。
去任何一个地方看房,那都是房东亲自前来陪同,而且将该房产的优劣点,不敢隐瞒的说了个一清二楚。这一下,对于李清明来说,挑房就简单了。
“张老,我已经有决定了。就是这栋玻璃外墙打造的上下三层,总面积2000平方米的餐厅!”李清明望着投影,一脸的向往。
玻璃外墙,这样外面的人就能够看到里面热火朝天的场景,也能看见里面的那些美食。自然会吸引顾客前来。在料理界,虽然说其他国家料理,那外观,也是各种绚丽多,但是比之华夏料理来说,却还是差上许多。
很简单的,西方各国的料理,大多给人感官都是很致,像艺术品。反之华夏料理,在致像艺术品的同时,给人一种本能的美味的感觉。
不,不是美味,是很美味。
色、香、味俱全,这一直都是华夏料理所推崇的。这是从五官上去满足人类。
“这个地方不错,的确很适合做餐厅,有眼光。虽然略微偏僻了一点,不是在市中心,不过山城,也不存在绝对的市中心,加上交通便利,所以,偏僻一点也不打紧!”张老点头。
“那张老,唯一的疑问就是我是租,还是买下来,这个只能请您给点意见了!”李清明请教。
这套2000平米的玻璃外墙的房产,如果租的话,一个月是120万的租金,买的话,总价是7亿4000万。这个买的话,价格来说就太高了。这会瞬间占据李清明近乎所有的流动资金。
如果买的话,那想要快速扩张就困难了。反之租的话,那么就能够实现快速扩张。只要有足够的厨师,就能够进行快速扩张。
不过这也有一点问题,那就是这所有的店,都需要装修。装修中,房东不会管你。但是他会租你多久是个问题。看你生意火爆,涨房租不是没有的事。这是经常发生的。而通常,你要么满足对方的要求,要么就搬走。
满足对方的条件,那无限制的涨薪,谁也受不了。可一怒之下搬走,那生意未必会那么好。大多数情况下,都是两败俱伤。可纵然谁都知道可能是这个结果,但人心贪婪,还是会如此。
“你这是面向平民化的连锁店。那么,你面向的人群,就不是高端人群。所以,买,是最不划算的。这会占据你大量的资金。相反租的话,可以快速扩张。尤其如今整个联邦,对于你的华夏料理,充满了期待。你必须在这个风口上,不断的开店,占据市场!”张老说,“不然,等待这股风潮过去,当其他更多的人学会了华夏料理,你再想要赚大钱就困难了!”
李清明点头。
“不过我建议你还是买下来!”




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张老却是话锋一转,让李清明直接楞在那,不明所以。
“因为这是你第一家店,不管是面向什么客户端,这都必然是你的旗舰店,那么你就必须打造出你的品牌效应来。”张老说,“这种情况下,你必须买下来。”
“可是那还怎么快速扩张?”李清明一脸郁闷。
张老笑着摇摇头。
“你去问秦丫头吧。这方面,我相信她很通!”张老伸伸懒腰,“累了一天,休息去了。”
李清明望向秦河洛。
刚刚张老说话的时候,秦河洛全程没有插嘴,哪怕知道,也不开口。因为,这是对长者的尊敬。长者发言,小辈不要轻易开口,不然会惹人厌。尤其张老这种身份,秦河洛就更应该遵守规矩。
“借钱!”秦河洛说,“就凭借你如今的身份,还有孙正义的身份,你们想要贷款太轻松了。每一座城市,都愿意给你贷款。尤其,在山城,张老的面子在这。所有人都看见张老陪着你去的,张老就是一张名片。你去买任何一处房产,银行都会主动借钱给你,并且给你最优汇率。这就是名人效应!只不过,如果张老不许,你不能去借用他的名头。但是现在张老指点你了,你就可以去用!”
李清明眨眨眼。这都行?
秦河洛没有说话,只是点点头。
第二天,果然如秦河洛所言,当李清明去买房,提出自己现金不够的时候,房东主动帮其联系了银行。在得知张老亲自陪同看房,银行二话不说,就给出了两成首付,最低利息的贷款。
而且,放款很快。签订完合同,当天晚上就通过审批,第二天钱就到账,当天中午,就办妥了房产转让。
“这真的是有人好办事!”李清明感叹。
“这就是学问,这就是情商。你啊,这方面还真是差很多。不过你也有一样优势,旁人没有的优势!”秦河洛笑说。
“什么优势?”李清明好奇问。
“华夏料理。如果你的三文鱼不那么好吃,张老是不会给你这个面子的。所以,你要谨记你的优势,然后利用你的优势。”秦河洛说。
“谢谢!”李清明诚恳道谢。
“这是你的第二个优点,你很虚心。哪怕你如今拥有这样的身份地位,李上师,依然很虚心!愿意向我这个小女子道谢!”秦河洛肯定说。
“那我就应该再次感谢秦总了。没有当初你那一巴掌,我恐怕如今已经飘飘然了。感谢秦总一掌之恩!”李清明再次道谢。
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