我在B站做菜的那些日子

更让观众们惊叹的是，低等位面的居民们生存能力之强大，赤胳膊赤腿的，在冰天雪地，或者是沙砾中，为了生存，他们可以如此顽强。
当真是靠山吃山，靠海吃海。
即便是条件再艰苦，他们也能生活的好好的，每次围在桌子前吃着来之不易的食物，这些人的脸上露出的是最纯真的笑容。
总之看完几个纪录片后，直播间的观众们也不得不感叹，小主播他们位面对于吃的当真是博大深，历史文化幽远，若是真的遗失掉那真的太可惜了。
主播位面的人真的是会吃啊，观众们心里想着，要是他们星际也这样，哪有什么天敌入侵，发生攻占星球的事件。
看完后，擦了擦口水，观众们回过神后就讨论起里面各种美食了，主播做了这么长时间的菜，只能在里面找到一两样，大部分都是他们没见过的。
于是不少观众们就留言想要主播做这些纪录片中的美食，他们可馋了。
那上面的肯定很好吃吧，毕竟都是每一个地方的经典，一个地方的特色菜。
柯小航看完也很震撼，同时也很自豪。
这是他们国家的啊，不仅仅是吃的，在吃的时候还能看到当地的风土人情，领略每一个地方不同的文化背景，享受只属于他们国家那种浓浓的情怀，对食物的感恩，对大自然馈赠的美好回报。
“……这些我大部分都不会，有的即便是做出了外形，也做不出其中的韵味。”
“我只会最简单的，最家常的菜，这里好多菜都有自己独特的配方和手法，搭配不同，做出的食物有着天壤之别。”
“……我太年轻了，走的是野路子，有名堂的菜我也做不出来。我们这边，老师傅对于垫勺，火候的掌握很有手感，就是一种感觉吧，同一道菜，经验丰富的师傅做出的效果很明显。”
……
直播间的观众们有点懵逼。
主播你是不是太诚实了一点啊，这样和盘托出，爆出自己的弱点和不足，很容易失去我们的呀。
“……那怎么办？”
“要不我们还是做家常菜吧。”
“其实也没什么啊，这世上可没有哪一个人是全能的，主播不会可以慢慢的学啊。”
“而且主播你不要妄自菲薄，你做的挺好的，纪录片里的也不见得他们每一道菜都会做。”
“说实话，里面的食物我都很想吃。”
“我也想。”
“要是主播能做出来就好了，那么多经典的美味，我都觉得自己快要幸福死了。”
“可惜，主播说他不会啊，哎，愁死人了。”
柯小航在心里默默的加了一句：我也想。
以前他真的没有想过那么多，就觉得每天做点好吃的，讨好观众就可以了，观众们吃的开心，他也能得到不菲的打赏，日子过的美滋滋的，他也不用担心钱不够用了。
可看完纪录片，又看到观众们的留言，柯小航不得不承认一点，他的眼界和胸襟很狭小。
偏安一隅，独自沉静在自己的小世界里，没有接触过大世面，也从未看到过顶级厨师之间的较量，更是不知道那些极其珍贵的食材做出的美味究竟可以好吃到什么程度。
一对比，柯小航就发现自己知道的太少了，小吃固然可以忽悠观众们一段时间，可是小吃也总有他知道的那些小吃总有做完的一天，要是的等到那一天，他的商城还未开通，他所依赖想要靠主播系统发家致富的傍身的利器没了，到那天他该何去何从？
那他会不会成为第二个张雪柔呢？
柯小航不敢想，也想不到自己会变成什么样，看完美食的纪录片，柯小航内心有了不小的变化。
这纪录片他以前也看过，当时只觉得震撼和惊奇，对那些致美味的食物抱着流口水的心态并没有想太多。
可这次不一样了。
面对观众期盼的目光，他只能艰难的吐出实话来，说他不会。
他是真的不会。
那些菜都有自己的故事，都有自己独特的秘方，配料的顺序不对都有很大的差别。
说完后，柯小航觉得自己好像挺没用的，就好像是被老师点名的小学生，老师问你的时候你只能羞愧的说不会这话的难看和心酸。
是啊，不会……
可光说不会有什么用？
为什么别人会，就你不会呢？
同样是人，别人能做，就你不能做，除了说不会，还会什么？
柯小航也这样扪心自问，他也反复的思考这个问题，他时不时的在想，这会不会是主播系统给他的考验？如果他一直不会，是不是会被主播系统抛弃？
开通商城，面向的是高等位面的星际，他听星际网民们讨论，星际居民光是网民的数量就有千万亿，数量非常庞大。如果他单单只是那些家常菜，路边的小吃，没有可以登上大雅之堂的经典名菜，即便是有开通商城的那天，他也会被其他的主播给淘汰掉。
路子太狭小，对食材处理运用太过于浅薄片面化，没有自己的一套处理食材的方法，这样是经不起时间的考验。
想的多了，柯小航对自己当前也有了深一步的认识。
他不想被主播系统抛弃。
他还想开通商城，继续赚钱。
他不能继续这样了，柯小航在心里对自己说，同样的美味天天吃，也有吃腻的一天，他要在最短的时间内开通商城，只有开通商城那商城才有可能是自己的。
还有这次因为打官司，重金请了律师团队，原本存了快有两百万，可以在市里买一栋小别墅的存款消耗的七七八八。
打官司真的不是一般人能够坚持下来的。
买房子，落户口的事又没了着落，弟弟妹妹九月份开学，他打算将两个小孩送到公办学校的事估计有些悬。
一切又要从头再来。
柯小航的心态很好，毕竟最坏的那段时间早就过去了，他们现在有大房子住，吃喝都不用担心，手头的余钱省吃俭用够这两年还是有的。





我在B站做菜的那些日子 分卷阅读87
可这不代表着柯小航就比坐以待毙，可能是刚来这个城市给柯小航太多的压迫，他对金钱有种变态的痴迷，不是葛朗台的那种，而是，不管多有钱，他必须保证自己手里头有余钱。
存的钱越多越好，越多他就越有安全感。
刚来的时候，身无分文，别说吃饭，喝水都有问题。那个时候柯小航就学别人那样靠捡垃圾为生，三个小孩都要吃要喝，还要穿，样样都要钱，这还是最好的，一旦某一个生病了，那对于他们而言，就是一场天大的灾难。
有时候凑不到钱，柯小航都想给人磕头了。
即便后来找到了工作，柯小航还是习惯性的留一些钱，绝不会把身上的钱用光，他一个人不要紧，可他还有弟弟妹妹。
要是生病了，出了意外，没有钱怎么办？
从上百万的存款再到几万的存款，落差不是一点两点大，柯小航愁的几个晚上都没睡好，这事他不能跟弟弟妹妹讲。
也因为这个，柯小航对主播系统有些怀疑。
他觉得主播系统不是绝对可靠的，并不是他有了主播系统，他就可以高枕无忧，他就可以真的走上了致富的康庄大道。
主播系统不是万能的。
有了张雪柔这一个前任主播就已经把他弄得头疼不已，要是后面还有两个三个呢？
若是他不能成功的开通主播商城，又该怎么办？
柯小航思来想去，觉得还是得靠自己，自己有真本事才行，那样的话不管在哪里，他都能凭借自己的本事可以保证生活无忧。
那就出去闯吧，学习一技之长，多长点见识，哪怕将来没有了主播系统，他可以用存的钱开一家只属于自己的小餐馆小餐厅，有了手艺，有了招牌菜，不怕没生意。
到那个时候，他就算没有主播系统，他用不用担心害怕。
这样的想法一产生，柯小航就联想到了上次和观众们讨论饮食文化的问题，只有多出去走走，多见识外面的广阔，星际网民才知道他们国家在这一块是多瑰丽。
而且学到的东西都是他的，不会有什么损失。
这个想法在柯小航的脑海里发芽生根，突破而出，生长的速度惊人。
尤其是今天，看到玄冥拿出的机器人和机器狗，还有高科技的发夹后，想要出去闯荡的念头更明显了。
柯小航打算好了，把玄冥的大餐做好后，他把他要出去的想法和家里两个小孩说说。柯小敏已经长大了，又放了暑假，照顾弟弟应该没问题，等他出去他会请两个保姆，在小区里给两个小孩报培训班。
玄冥送的那个多功能机器人战斗力和智能系统都很强大，放在家里，绝对是一个很强大的暗卫。
想通了后柯小航人也轻松了不少，心情好做菜也投入。
大菜名菜他不会做，就柯小航个人感觉大餐就是一大桌子吃的，有鱼有肉，有荤有素那就是大餐。
这一天他早早的起来，打开直播系统，和直播间的观众们打声招呼后告诉他们要做大餐，做的菜有水煮鱼片，椒盐排骨，小酥肉，可乐鸡翅，糯米鸡，弄一个凉拌海带丝，凉拌金针菇，鸡蛋羹，番茄鸡蛋羹，外加外星人一直念念不忘，又从来没吃过的麻辣小龙虾和香辣蟹，一个干锅基围虾。
这么多菜，柯小航觉得应该够了，后头他还会弄一个南瓜粥填填肚子。
直播间的观众们听完这么长的一串菜名字，哈喇子当场流了三尺有余。
前面的他们都不知道是啥啊，可是那麻辣小龙虾和香辣蟹他们是知道的，他们上次就吃过一次，还是土豪给亲自点的，妈呀，小主播太贴心了，为了讨好土豪，又特意给土豪做虫子吃，太感人了。
主播对土豪不是真爱，他们都能把脑袋拧下来当球踢着玩！
还有那个干锅，肯定很好吃，他们也吃过的好不好。
妈蛋，土豪这是积了几辈子的，怎么好事都让他给遇到了。
直播间的观众们羡慕的是不要不要的。
越是想口水越多，尤其是看到小主播系着围裙，在厨房里忙活，神奇的把看起来不怎么出色的食材做出香气扑鼻的美味，一盘子接着一盘子的美食被机器人端出来放在客厅的餐桌上。
直播间的观众们是善忘的。
尤其是在吃的时候，特别明显，柯小航的直播间的观众们大部分都是资深吃货，虽然现实中他们可能还不清楚是怎么回事，可灵魂在美食出现的刹那间早已投敌了。
什么嫉妒羡慕恨啊，挠你个花脸，顶你个肺穿孔都忘光了，哪有记忆深处香辣十足，美味可口的小龙虾美味呢？他们对这个味道可是记忆犹深啊，那火辣辣的烈性子，麻到翻天，鲜甜到舌头都能吞掉，好吃的虾肉又弹又q，那美味至今让他们留恋不已。特别是星际里开发了这道食物谱子，没有足够的配料，又不能像主播那样煮一锅。
他们星际里的龙虾是变异的，大的过分啊，一只都能吃一个月！
想吃主播位面那样的香辣味，带壳的，可以咬在嘴里，可以吸溜又麻又辣的汁水，过把嘴瘾的机会都没有!
越是没有，越是想要吃啊啊啊啊!
馋死他们了!
有了对比，就有了伤害！
酷爱香辣小龙虾！
香辣蟹也是棒棒哒～
主播够意思，又为他们准备了好吃的虫子，真的是太善解人意了。
柯小航在开席之前，就把小龙虾给做好了，小龙虾吃的慢，需要剥壳，得慢慢吃才有味。这是自己家，柯小航也没有那种偏要等菜上齐全了才动筷子的规矩。吃大餐就是要吃的爽快，高兴才对。
这次的小龙虾买的多，足有五斤，做好后放在装饭的不锈钢盆子里，还冒尖了，螃蟹买了三斤，也不少，这两道菜端上去，柯小航就招呼玄冥和家里两个小孩先吃。
玄冥早就被小龙虾的香味给吸引了，没有客气，接过柯小航递过来的一次性手套，戴好后和两个小孩开动。
小主播的讨好之举，真的是触摸到了玄冥的心窝里去了。
没有错，他就是惦记着小主播做的香辣小龙虾。
那口感，那味道给他带来的惊艳感，导致他在吃到星际里的虫子反高到怀疑人生。
为什么跟小主播做的差别那么大？
不都是虫子吗？
吃的都要吐了是怎么回事？难道他吃的不是虫子？
吃到比虚拟网上还要真实，香辣可口，肥美鲜嫩，肉质爽弹的虾肉，玄冥开始怀疑，他在星际里吃的可能是假虫子。
第43章大餐
直播间的观众们带着无限的怨念，愤愤不平的跟着主播一起去了厨房。
没办法，直播系统就在主播脖子上，离开了客厅，直播间的观众们也看不到客厅里飘




我在B站做菜的那些日子 分卷阅读88
香四溢的麻辣小龙虾，更无法在第一时间里品味到那有滋有味的香辣蟹。
人生如此艰辛！
他们不能吃，可连闻一口的机会都没有，想想都想流泪了。
主播，你就抬头看看直播间啊，还有好几千万的观众们在看着呢，就算吃不了，看看也行啊。
我们就不吃，流口水总行了吧。
麻辣小龙虾真的很好吃啊。
好吃的都想哭了～
天知道他们对于能吃到那么大一盆子的麻辣小龙虾的玄冥有多大的怨念。
恨不得把他给扒皮抽筋了！
可惜，千呼万唤，他们的主播就是没有看到他们的留言，就算有土豪出现甩出几个高额的打赏，把弹幕炸的叮咚响，主播也只是看了一眼，继续低头做事。
“……”
太认真的主播也不见得是什么好事啊。
哎，观众们心里苦，他们很想出去，去吃小龙虾，又香又辣的小龙虾。
其他的食物怎么比的上小龙虾美味呢？
对小龙虾念念不忘的观众们很快被打脸，当然了打脸打习惯了，他们一点都不觉得有什么，在好吃的美食面前，脸是什么东西，能吃吗？
直播间的观众们就看到主播烧了半锅的油，可能是主播在小餐馆做饭的习惯，他还是喜欢用那种黑漆漆的大肚子铁锅，等锅里的油烧开，主播就把切成小段的处理好的排骨一块块放入滚烫的油锅里。
小排骨切段后简单的腌制，放入料酒，鸡蛋，淀粉，放入油锅前沾了少许的面包粉，小排骨煎的两面焦黄后捞出，沥干油，装盘撒上椒盐，细碎的小葱花，黄澄澄的椒盐排骨就做好了。
小酥肉主要食材是五花肉，肥瘦相间，三白两红为最好，去掉猪皮后，将五花肉切成一指头宽左右的薄肉片，切好后放入鸡蛋，淀粉，少量盐，料酒，少许糖，手抓均匀后需要腌制半个小时。
腌制好的五花肉片放入油锅中小火翻炸，煎炸表面酥黄酥黄，肉香味溢出，有泡泡鼓起，小酥肉浮起来没有油花，可捞出。
同样是撒上椒盐，可放入适量的辣椒粉和孜然粉，口味更加。
还是热乎乎的椒盐排骨和小酥肉最为香浓，肉香味飘散在厨房里，直播间的观众们们口水哗哗的淌。
跟着主播好啊，跟着主播有肉吃。
看看吧，好吃的可都是在厨房里面呢。
油锅还很烫，好在柯小航租的这个房子厨房大，有两个炉灶，他可以另起一口锅。
同时电磁炉也派上了用场。
他这次做的大部分是很简单，容易做的菜，比如可乐鸡翅，就是非常容易上手的。
买回来的鸡翅提前洗干净后，同样需要腌制去腥味，将切好的葱姜蒜，料酒，盐，胡椒粉和鸡翅膀（鸡翅为中翅膀），鸡翅需要用划几道口，方便腌制和后期入味。
腌制十来分钟，洗干净沥干水。平底锅刷上薄薄的一层油，将鸡翅平铺小火慢慢的煎，煎的时候特别注意，不能煎糊了，鸡翅两面煎的金黄发亮后倒入可乐，可乐的位置刚刚把鸡翅淹没，随后就小火焖煮。十几分钟后，锅中可乐汁，略焦黄的鸡翅和可乐焖煮后是油亮的橘红色，不需要多余的佐料，也不需要添加什么，简单又好吃的可乐鸡翅就诞生了。
至于糯米鸡，也很简单，主食材是糯米和鸡肉。
糯米需要提前浸泡两个小时，鸡肉是鸡胸肉，柯小航做的是很简单的糯米鸡，外表看起来像是糯米丸子。
鸡胸肉切成小丁，加入一点胡萝卜丁，香菇末，火腿，放入适量的盐，香油，捏成小团，滚上一层浸泡好的糯米，放入蒸笼里，蒸个半小时，即可。
最后就是水煮鱼片了，吃水煮鱼就是为了那一口香辣，刚出锅热油泼洒，麻辣味溢出，雪白的鱼片吃起来最为美味可口。
所以柯小航就把水煮鱼片放到最后。
选的鱼是草鱼，草鱼肥美，肉质鲜嫩，价格便宜。
去掉主骨，取鱼肉，斜切鱼片，块大而薄较好。鱼片用淀粉鸡蛋液，料酒腌制，使其鱼肉更为鲜嫩爽滑，腌好的鱼片下水煮白捞出沥干放置一旁，准备锅底。
热锅，放油，放入切环的青红尖椒，几个泡椒，放入豆鼓，煸炒出红油，呛出辣味加入葱姜蒜，再加水，水不用太多，等水煮开先将鱼骨放入，熬煮片刻，再将鱼片放入其中，小煮片片刻放入适量的盐可盛出。
另起锅油煸炒干红辣椒和花椒，将其辣味和麻味逼出，等热油全部烧开，淋在出锅的水煮鱼片上即可。
为了更香，颜色好看，水煮鱼片上可以在热油淋上前撒上细碎的小葱花和白芝麻。
红油金针菇和凉拌海带丝都很好做，先煮熟，沥干水，加入各种调味料拌匀就行。
鸡蛋羹和糯米鸡一起蒸，唯有一个番茄鸡蛋羹。
需要用微波炉加热的加热，不需要的直接上桌。
直播间的观众们们跟着主播吃了个爽，心里那个美滋滋的都快飞了起来。
有了智能机器人的帮忙，柯小航轻松了许多，几道菜陆续端上桌，几乎是同一时间，大家都很有默契的把目光投向了满满一大盆的，看似红油发亮，漂着一块块雪白雪白的水煮鱼片上。
水煮鱼片这道菜很受欢迎，它不仅是鱼肉的味道好，还有它耀眼醒目的外表也很勾人。
红红火火，煸炒出的红油，大红色的辣椒，一粒粒红色的花椒，还有新鲜的切成小环的红辣椒，光是看着，就感觉迎面而来的都是热火朝天的辣意。
当真是看得人头皮发麻。
点缀的细碎的青色的小葱花，还有一粒粒白色的小芝麻，似乎能缓解这种逼人的辣劲。
明明看起来辣的要命，可在看到那红油里一片片如雪一样纯白，边缘带有一些翻滚小边的鱼片后，又忍不住咽了咽口水。
那鱼片切的薄，肉质细嫩，滑滑嫩嫩的，如同凝脂一般，伴随着阵阵的鱼肉鲜美无比的香气，还有辣椒被热油逼出的芳香，花椒麻酥酥的，挠的人心痒痒。
在这几样香料共同发出独特的交响曲，撞击后发挥的神奇魅力，一丝一缕的蹿入众人的鼻尖，好似有无数道钩子在你的喉咙里，勾的胃直叫嚣。
太香，太诱人了。
哪里还管它辣不辣，先吃再说！
都不用多说，面对好吃的食物，大家都下意识的拿起筷子，等发现自己太唐突了，顶多补上一句：吃啊吃，大家别客气，菜凉了就不好吃了。
谁跟你客气啊，一个个筷子下的比谁都快，比谁都要勤。
水煮鱼片是刚出锅，又浇灌了热油，温度高，香味正弄，就是要乘热吃才好。
一筷子戳下去，夹起一块软弹滑嫩的鱼片，那鱼片上还沾了不少红油，一两颗花椒，这个时候可没




我在B站做菜的那些日子 分卷阅读89
有闲功夫去撇去这些，直接往嘴里塞。
鱼片还很烫，辣味和麻劲直呼呼的往鼻子里钻，特别是吃到花椒，麻的当场就想要流泪了。
可嘴里滚烫的鱼片太好吃了，鱼肉很薄，里头细小的鱼刺忽略不计，满口都是香辣，却一点都没有掩盖鱼肉的鲜美。水煮鱼片贵在鱼肉上，做好的水煮鱼片肉质滑嫩，细嫩的能含在嘴里化掉，嫩的你在咬下的那一口让你舌尖都在为它发抖，舌尖，口齿，乃至所有的味觉上的感官都在这一刻放大无数倍，好吃的鱼肉片爽滑细嫩的程度令人尖叫。
真的是好吃到哭了。
于是被最开始的麻辣重刷的眼泪瞬间逼了回来，还流个鬼的眼泪啊，吃才是最要紧的，吸着气，辣的嘴巴麻麻的，鼻子红红的，吃水煮鱼片的时候，人多不需要太多，也不能太少，带有几分争夺的意味，吃起来才是最为过瘾。
一条草鱼的鱼肉份量还是很多的，柯小航自己做，量大足，不会在里面弄千张，黄豆芽什么的，一大盆水煮鱼片不用片刻就给消灭干净。
吃完几个人都有些意犹未尽，彼此看了看有些红的嘴唇，各自心照不宣的把筷子挪到另一个盘子里。
水煮鱼片给人的感觉就是，水煮鱼片虐我千百遍，我待水煮鱼片如初恋。
好吃的总是先被解决掉，特别是年纪大的，对好吃的越发敏锐，根本不需要做什么介绍。
家里就除了柯小东，其他三人对于桌子上的食物吃的顺序可谓是惊人的一致。
柯小东刚开始和柯小航他们一样，也是眼巴巴口水嘀嗒的吃了一两片水煮鱼片，鱼片是很好吃了，可对于他而言还是太辣了。