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我在B站做菜的那些日子

时间:2023-05-26  来源:  作者:血血
跟主播一比,他们好弱啊。
章鱼剪切好,柯小航简单的给了点醋,葱姜蒜,还有一点点盐腌制。
随后处理龙虾和螃蟹。
龙虾一个个拿旧牙刷,把虾子刷的干干净净反复清洗后去掉肠线放在一旁。
而螃蟹清理更复杂,直播间的观众看得心惊胆战,很是担心主播被螃蟹的大钳子夹住手,待主播认真的把螃蟹刷的白白净净的,每一个小爪子都给刷了,观众们的心情是复杂的。
这些丑陋的爬虫好幸福哦,主播多可爱啊,还给它们洗澡。
就在他们感叹的时候,有三只圆壳子的螃蟹被主播放进了蒸笼里……
上面还扣上了盘子。
死死的把试图逃跑的螃蟹镇压了。
那几个梭子蟹被主播锋利的一刀刀一切为二,抠出部分内脏,只留下残缺不全的尸体。
“…………”
“…………”
这,这画风不对啊,就这么的给碾压了?不是说这爬虫很厉害,很难消灭吗?
柯小航开始热锅烧油,先做麻辣小龙虾,油用的比较多,放入干红辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,待香味出来,油也烧成红色,放入处理好的小龙虾,翻炒过后,加入葱姜蒜,老抽生抽,酱油,料酒,一些冰糖,加入适量的水,盐,鸡,香辣粉,豆瓣酱,盖上锅盖,闷煮十来分钟入味,待汁后在反复翻炒,使得锅中红褐色的汁水包裹每只蜷缩成球的小龙虾上。
第19章征服外星人的麻辣小龙虾
撒上切成小圈圈的葱花,一点香菜叶子,麻辣鲜香的小龙虾就装盘出锅了。
做好了小龙虾,还有梭子蟹,柯小航打算做一道年糕香辣蟹。
梭子蟹都清洗干净了,和做麻辣小龙虾一样,多一点油热锅,放切成圈圈的干红辣椒,炸出辣椒的香味,放入切开的梭子蟹,翻炒待梭子蟹外壳呈现红色,放入花椒,八角,桂皮葱姜蒜,一点点料酒,老抽,酱油,番茄酱,适量的盐。翻炒均匀后加水,水量正好蔓延梭子蟹,把买回来条条状,手指粗细,切好的年糕放入锅内,焖煮十几分待汁,有了番茄酱的加入,这道海鲜菜色的汤汁有着别样的油红色,好似带糖蜜一般,白色的年糕软糯糯的,裹着油红色的汤汁,外形十分好看。
满满一大盆,份量看起来不少。
此时此刻,最先放在炉子上的清蒸大螃蟹也出锅了,虽然只有三只,可每一个都有巴掌那么大,一个盘子还溢出来了。
柯小航家里吃饭的地方就是一个小小的方桌,此刻小方桌上面摆着两盆香辣味的海鲜,外加一盘清蒸,可是把小方桌都霸占了。
这已经够多了,章鱼就留着下一顿在吃,而且小龙虾可要趁热吃,冷了味道就大打折扣。
三人面前各自到了一点香醋,一点辣椒酱,套上从超市里买回的一次性手套,早已虎视眈眈的柯小敏和柯小东下手可快了。
别看小龙虾长的狰狞,可面对美食,吃货都是无师自通的。
看看连最小的柯小东,抓起一只大龙虾,嘴皮子一咬,去掉虾头,啃着龙虾的外壳吐掉,手里抓着那肥肥的虾尾,吃的是合不拢嘴。
柯小航手里也拿了一只,这龙虾价格不是很贵,柯小航挑的时候还特意挑选外形好看的,体格大的,每一个都刷的干干净净。烧好的小龙虾从尾巴,再到每一个细细的足,那都是红亮红亮的颜色,浇灌裹足了汤汁,经过汤汁的焖煮,翻炒,浓缩后的颜色渐深,汤汁浓厚粘稠,光是看着就叫人食指大动。
香辣小龙虾,可不是吃一个香字嘛。
各种配料原本味道是杂乱的,弄的不好,味道会很怪异,可小龙虾就有一种神奇的本事,在这些味道浓郁的香料下,小龙虾单单的就呈现出它自身的美味来。
去头去爪,剥去坚硬的外壳,露出里头q弹的虾肉。小龙虾烧的很好,汤汁都焖进虾肉里,剥掉壳的时候可以看到最近的那一层虾肉是好看的绯红,有的颜色鲜艳一些,是带着蜜糖色,虾肉里头雪白肥嫩,肉嘟嘟的,捏在指尖,还能感受到其中的爽弹。
虾肉还是滚烫的,冒着热气和独属于辣椒和花椒爆发后的香气,以及虾肉本身的香气,一口下去,一只完整的小龙虾炸身段肉质充实,相当的满足,而在入口那一瞬,辣椒的辣味,花椒的麻,各种香料的香气释放在口腔,鲜嫩无比,肉质细腻鲜甜,没有一丁点杂质,唇舌间颤动,齿贝切合,那一口又香又辣,味道鲜美无比的虾肉在不知不觉中就下肚了。
好吃的都快要说不出话来了。
嘴唇微微带着辣意,酥酥麻麻的,在吃了第一





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口小龙虾,就已经被小龙虾的鲜美给俘虏了,情不自禁的想要去拿第二只。
这个时候你可不会管小龙虾是不是太麻了,太辣了,啃虾壳,吃虾肉就是要这个味,就是要吃出这种又辣又麻,又爱又恨,偏偏你还控制不了自己的嘴。
柯小航在连吃了三只小龙虾这才停下来,他得看看直播间的观众反应如何,毕竟这可是直播系统里的观众挑选的食材。
舔了舔嘴角,柯小航还在回味小龙虾的美味,一大盆小龙虾看似挺多的,可真的吃到肚子里有三分之就不错了。
此时直播间的在线人数已经达到了四十万人数,是柯小航做主播一来最高的一次,距离达到普通主播的要求还有点远。
直播间的弹幕一如既往的热闹,柯小航还以为观众们都在讨论麻辣小龙虾多好吃,结果弹幕上的留言让他有点纳闷了。
柯小航在纳闷,遥远的星际蹲在终端前看直播的网民们则是懵逼了。
他们甚至好多人开始傻了。
他们木木的,呆呆的,很集体的用统一的呆滞表情看着主播在处理完小龙虾和螃蟹后,又傻愣愣的,活像是没有见过大世面的小可怜,什么激动的话说不出来,就那么全程目睹主播心灵手巧的把他们星际视为天敌,视为灾难,视为星际头号敌人的爬虫们做出一锅锅的美味。
天啦,我都不敢相信自己的眼睛!
我眼睛已经瞎了!
我现在开始怀疑人生。
直播间的观众们内心是负责的,是深沉的,是三观尽毁。
待等到主播坐在小方桌前,主播一家人带着无比享受和欣喜的表情,分外垂涎的眼神,迫不及待的啃咬,吸,允一个个满是长长的爪子的爬虫,直播间的观众心脏都在哆嗦个没完。
直播间的观众留言很整齐,很默契的留下了当时复杂的心情。
“……”
“……”
“……”
……
那心情真的是复杂极了,无法用言语来表达,他们都不敢相信,那么可怕的爬虫主播他们吃的那么津津有味,不是很凶残,战斗力爆表,无法消灭,为什么在主播这里,不仅轻松解决了,就连尸体都合理利用了。
“……你们吃了吗?”
直播间有人悄悄的问。
看着挺可怕的,可是闻着太他妈的香了,比主播以前做过的好多菜都要香一百倍一千倍,特别是主播一家人吃的直吸溜,白嫩爽弹的虾肉咀嚼,吞咽,这种看着别人吃的那么香,肯定也很好吃的样子,一定很好吃吧的心理作用下,不少抵触的观众们被折磨的生不如死。
到底要不要吃呢?
可是看起来真的好可怕啊,那么丑,还有那么多爪子……
可是,可是主播吃的好香好带劲啊啊啊啊啊!
“……我也想知道,我就看着迟迟不敢出手,毕竟在我们这边,每次看到这样的爬虫我都恨不得它们死光。”
“在主播开始吃的时候,我就开动了,味道非常不错,是我目前来吃过最好吃的食物。”这条留言是观众玄冥发的。
柯小航把小龙虾做好后,玄冥就想开动,可他从来没吃过,不知道从哪里下手,只好等柯小航开动,他就有样学网。
这食材是他挑选的,就算难吃到死,他也会吃的,更何况他还是带有目的性。小龙虾固然丑陋,还是带很多爪子,玄冥一直在星际游荡,处理星际变异生物,见到比这丑陋的生物多了,他但是没有特别反感的心理。
去掉虾头,剥去虾壳,露出里面软嫩鲜美到不可思议的虾肉,玄冥这一刻都很怀疑了。明明这爬虫那么丑,外壳还那么硬。它的肉质怎么可以那么甘甜味美。
吞下一只肉质雪白的小龙虾后,玄冥觉得他可以在吃完主播家的美味,试着去烤一两只这样的爬虫,看看味道和肉质如何。
“……土豪你说的是真的吗?真的吃了啊,有那么好吃吗?”
“不用多说了,赶紧试试吧,主播一家子都干掉了一半了,再嘀咕可就没有了。而且我们这是在虚拟网上啊,大家一个个胆小如鼠成什么样子,吃也毒不死人,反正我是要准备尝试了。”
“……楼上说的有道理,我就闭着眼睛试试吧。”
“就像上次那样,不吃的话错过了就吃不到了。”
……
两分钟后,直播间弹幕炸裂了,各种打鸡血,打了肾上腺的观众们嗷嗷大叫。
“啊啊啊啊!我简直不敢相信,我都怀疑我的舌头,喉咙,肠胃背叛了我,这世上怎么会有这么好吃的爬虫!”
“我特么后悔我为什么跟个傻逼似的,犹豫那么长时间,这个叫小龙虾做的太好吃了,虽然我现在一边流泪流鼻涕,可是这阻挡不了我吃小龙虾的势头。”
“简直好吃到爆了!难怪土豪会点这道食材,我再也不怀疑土豪的眼光了,主播棒棒哒!”
“吃了第一只,我就被这丑陋的爬虫给征服了,我发誓我再也不嫌弃它了,我爱上了它的味道,太好吃了。”
“……我现在是真的说不出话来了,吃的好刺激好爽啊,根本就停不下来,我都不敢相信这要是在真实世界里,那该有多美味啊。”
“咦?其实我们也可以尝试一下啊,这种爬虫我们这边有啊,虽然个头很大,样子也很可怕,可是一想到它的味道,我想我可以去打一两只回来尝尝。”
“…………好像很有道理啊,怎么办?我现在就手痒了,特别想打一两只回来。”
“其实我们可以组团去啊。”
“………可以带上我吗?”
……
默默啃着小龙虾,围观的网民们仿佛看到了什么见不得大事要发生了。
第20章年糕香辣蟹
画风转变的太快,仅仅是因为麻辣小龙虾太过于美味,原先还对比嗤之以鼻秒速喜大普奔就连柯小航都为这些星际网民感到汗颜。
他从直播系统上了解一二,星际网民和他们吃的食物可不一样,不过隐藏在身体内独熟悉吃货的本质倒是和他们本国人有得一拼。
“……那个,作为主播,我友情的提示一下,我现在吃的小龙虾和螃蟹是没有毒的,当然河蟹死了是不能吃,会中毒,吃螃蟹的时候里面的腮肠胃心都是不能吃的,我们会吃里面的蟹黄蟹膏,还有爪和钳子里面的肉。至于你们那边和我们的小龙虾和螃蟹能不能吃,最好做下鉴定,有的食材带一定的毒性,需要处理好才行。”柯小航还真的挺怕直播间的观众好奇心太重,真的搞了他们那边的爬虫回来吃,要是没事还好。
“主播不用担心,我们也就说说了,不会真的去抓爬虫的,那些爬虫可不是每个人都能抓的,是吧?”
“…………”
“…………”




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不要脸!
明明刚刚说好的,一起组团去打爬虫吃的,你丫的吃里扒外,为了讨好主播,立马就叛变是什么意思?!
我们的友谊呢,飞船还没开,你就撒开脚丫子跑了!
“主播我想知道你徒手抓那个小龙虾和螃蟹的时候,怎么就不怕被蛰到手呢?”他们不打算和内部叛变的家伙说话,打算转移话题。
“没事啊,抓住它们的后脊背就不用担心被抓到,它们爪子够不到后面来的。”
一盆两斤多的小龙虾看着多,其实真的吃起来还真的不过瘾,就他一个人都可以干掉两盆,看弟弟妹妹吃的带劲,柯小航就没有再吃,把爪子伸向了清蒸的大螃蟹。
拆开螃蟹的后盖壳,用勺子挖出又肥又无比鲜美的蟹黄。柯小航挑选的螃蟹都是很肥硕的那种,有公有母,这个季节不是吃螃蟹的最好时期,蟹黄蟹膏不甚肥厚,不过柯小航很幸运,他手上的这只,蟹膏不少。
掰开壳,里头的蟹膏颜色呈现极为好看的珍珠色,蟹膏质地纯白,半透明的胶状物,分外的惹人喜爱,和蟹黄相比,蟹膏更为难得,口感更上一层。
舀上浅浅的一勺子,蟹膏那绵软口感,滑入舌尖丰,腴又不失去莹润,略微带一点黏性,配合着淡淡的鲜甜,滋味可谓是世间少有。
一只螃蟹的蟹膏少的可怜,可吃到了它的美味,柯小航但是能理解人们为何花大钱,就是为了尝这一口。
吃了才知道值不值。
吃完蟹膏,吃蟹爪,蟹爪咬破,里头是白嫩的蟹肉,肉虽少,可贵在鲜嫩,什么都不加,蘸上一点香醋即可。
柯小航这般示范干净利索,可在直播间的观众们看来,怎么看怎么凶残。
就,就这么的吃?
那爪子,那钳子都好尖锐,好可怕的,怎么主播咔嚓一咬,就完事了呢?
说好的,最厉害的生化武器呢。
尼玛,这是逗我们吗?
直播间的观众感觉荒谬极了,他们的世界有一扇门在缓缓打开,虽然一时之间他们还犹豫着要不要踏进去。
“……卧槽!简直不敢相信,为什么辣么丑的爪子肉肉可以那么好吃啊,比那个小龙虾还要好吃。”
“我觉得主播舀的那个蟹膏好美味,可惜就是少了点,味道真不错,感觉还是赚到了。”
“咦?主播妹妹手里的那只颜色怎么不一样是黄色的啊,唔,口感也不一样,不过都很鲜美,好吃的没话说,就是太少了。”
“我也觉得太少了,看着那么大一只就那么点,我看到主播买的时候,价格也特别贵呢。”
“……听你们这么一说,我更是觉得我们这边太暴殄天物了,个头那么大,得多少蟹黄蟹膏吃啊,主播他们位面的螃蟹才那么点大,都成了奢侈品,你说我们是不是浪?”
直播间的观众们再次可疑的沉默了。
“……”
“……”
“……”
楼上,你说的没错,可是,你也别老是说这种戳心窝子的话啊,他们也是口水泛滥,迫不及待的想要去打一两只试试,可尼玛的谁都没有第一个做勇士啊啊啊啊!!!
啃着蟹爪,夹上一根和梭子蟹一起焖炒的年糕。年糕煮的很软,吸饱了香辣蟹的鲜美,同时它的体表裹满了香辣的汁液,每一根年糕都浸润成了亮红色,咬上一口,唇舌间就尝到了香辣和一丝丝的酸甜,这种酸甜是番茄酱带来的,很单薄,却不失本性,口感上得到了一个填充。而年糕里头软糯,还带有缕缕黏牙的小性子,咬合之间又无端的生出一丝若有若无的弹性,每一口下去,明明吃的是最普通的年糕,可愣是吃到了鲜蟹的美味,这种寡淡的食物在海鲜的盛宴里,独自绽放着自己的魅力。
柯小航吃了好几根,蓦然发现,香辣蟹里的年糕居然比香辣蟹还要好吃。
“这一条条的是什么,太好吃了,我现在已经习惯吃辣的了,这玩意虽然第一口觉得有点硬,可越吃越有味道,有的还带一点脆脆的皮。”
看来也有不少观众是喜欢吃年糕的。
柯小航吃的慢,看着虚空的屏幕回答道:“是年糕,用米做的。”
“哦哦,我记得,难怪主播你说大米是永远都吃不腻的食物,果然如此啊,还能做出这么多的花样来。”
柯小航笑了笑,他现在面对直播间的观众自然了许多,观众们态度很好,这种不是真人面对面的交流,也不用去看别人脸色做事,对于柯小航来说是一件很轻松的事。
一直以来,他是靠着做菜养家糊口,每天拼命的去工作,尽心思的做好每一道菜就是为了能让自己在餐馆里多留几年。
对于做菜柯小航是又爱又恨,做菜他能赚到钱,可他不是走正规路子的,没有师傅,没有去专业学校,纯粹靠自己折磨,自己感觉来,压力非常大。
可现在,看到直播间的观众们用肯定又欢喜的语言表达了他做的菜色的喜爱,这种被认可,被肯定的态度让柯小航倍感亲切。
好像所有的辛苦,付出的汗水有了回报。
好吃的菜能让观众们愉悦,这种愉悦即便隔着直播间,也能感染到柯小航。
年糕香辣蟹也吃的差不多了,柯小航便起身让弟弟妹妹们继续吃,他去煮一些红糖姜茶,螃蟹性格寒凉,大人吃了到没什么,小孩吃了对肠胃不好,火辣辣甜滋滋的红糖姜茶下肚,整个胃都暖洋洋的。
“……味道有点怪怪的,还很呛鼻子,主播为什么要喝这个啊。”
直播间观众可是看到主播吩咐妹妹一定要喝,忍不住尝了尝……
唔,不是很好喝。
“螃蟹吃多了不好,喝点姜茶肚子会暖和一些,小孩和身体不好的人吃这个比较忌口。”
“哦哦,明白,就好像是略微带一点点毒性是吧?”
柯小航想了想,思索了一下:“也可以这么说,我们这边很多食材是这样的,有的人身体不好,就不能吃,吃了会出事的。不过有的处理好,即便有毒,我们也吃。”
“……”
“……突然间觉得主播位面的人,一个个都炸天了,怎么什么都能吃啊。”
“我有点惭愧,和主播一比,我们真的弱爆了。”
“就是啊,连个爬虫都不敢吃,看看主播他们,这才叫真角色!”
卧槽!
又来刺激人了!
找打是不是啊,没看出来他们的怨念都快成了实质,马上就冲破了终端模拟器了吗?!
柯小航看着弹幕的留言觉得挺有意思的。
“也不是全部都能吃,有的是剧毒,毒素太多了没办法处理,我们也不吃的。”
“当然了,大部分能吃的我们都吃,在我们这边,讲究的是民以食为天,吃饭是头等大事,整个位面




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的人都很关心的问题。”
直播间的观众
“我觉得我们可以学学,这是一个很好的品质。”
“对啊,兴许我们还能改变星际呢,那些可恶的爬虫终于也有闻风丧胆的一天了。”
“咦,对了,主播我们一直在问你那个蟹黄蟹膏是什么,主播你怎么每次都回避了呢?”
“对啊对啊,我记得我也问了,那玩意可好吃了,就是搞不清楚到底是啥,等下次出去,我就撬开那爬虫的壳子看看有没有,有的话我可以弄点回来慢慢吃。”
“就算有毒我也不怕!”
“同意楼上!楼上吃完三个小时记得告诉我。”
……
这个问题,柯小航还真的是有意回避的,看了一眼吃的光的小方桌,麻辣小龙虾和年糕香辣蟹都吃光了,柯小航这才缓缓的告诉直播间的观众。
“那个蟹壳里蛋黄色的是母蟹,蟹黄是母蟹排的卵,壳里是白色的,半透明的胶状物是蟹膏,是雄蟹的,液。”这就是他迟迟不说的原因,如此重口味,外星人应该受不了吧。
“…………”
“…………”
“……我为什么要嘴贱!我不听!我不听啊啊啊啊!救命,我想要删除记忆!”
直播间的观众一顿鬼哭狼嚎,大有心如死灰,歇斯底里的悲怆感。
“今天晚上要做的干锅小章鱼,干锅味香,小章鱼油炸后劲道十足,口齿生津,回味无穷,大家记得来观看哦。”
哦你个头啊,主播你别走,我们来谈谈人生!
第21章香辣干锅小章鱼
吃完海鲜大餐,喝了暖胃的红糖姜茶,柯小敏帮忙拾餐具清理垃圾,柯小航则是外出到市里面找房子。
他手头上也有钱了,不必全家都窝在这个小房子里,弟弟下半年就要上学了,找个学校附近的房子是必须的。
吩咐妹妹和弟弟看家,柯小航跟直播间的观众们打了声招呼,说家里有事暂时关闭了直播间,整整一下午他都在靠近学校附近寻找好一点位置的出租房。
房子是市里的,小学附近的一个小区里,环境设施都很好,柯小航付了半年的房租,签了个简单的合约,准备明天就搬进去。
为此,他还提前给餐馆的老板打了电话,说要请两天假,以搬家太仓促了。
餐馆老板接到柯小航的电话显得有点不高兴,柯小航可是在他们店里打了三年的工,一次假也没有请,店里可真的是不能缺了他。
柯小航说了原因,老板这才无奈的答应。
对此柯小航是无所谓,他是给老板打工,可真的没想过一辈子都在小餐馆里打工,老板有怨气,他每天都尽心尽力的活干好,没什么可心虚的。
打完电话,柯小航就把要搬家的事给弟弟妹妹们说了下,两个小孩都欢喜的不行,弟弟还小,咋呼呼的,嘴里念着有大房子了有大房子了。
就连很少笑的柯小敏也露出了浅浅的笑容来。
“哥,真的是市里啊,那要好多钱吧。”
“还好,在我们承受范围内,是我们住的起的,那房子距离你们学校有点远,走路得十几分钟,以后就坐车去。小区附近小学就几百米,以后小东上学就方便了,不用过马路。”弟弟还小,又很少出门,刚开始上学,柯小航会接送,可也不能天天去接送。
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