食神,我想喂你袋盐
时间:2023-05-26 来源: 作者:吟暮
听到杨巍的名字,郭振霖的眉毛下意识地抖了一下,随后拿起围裙里的手巾擦了下额头的汗珠,“这大中午的,他还真是会挑时间。”
郭振霖摘下了身上的围裙,走到厨房门口的时候顺带捎上了自己随身的保温杯,打开瓶盖喝上两口润润嗓子,又整理了下衣服后,这才迈着步子走到前厅。
“这大中午的,是有什么事吗?”郭振霖板着脸走向杨巍的桌子,双手背在后面的模样比杨巍当评委时还要庄重。
见到郭振霖,杨巍赶紧起身,双手叠在一起朝他鞠了一躬,“师兄,别来无恙啊。”
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第64章064.麻婆豆腐
“这不是杨大评委吗?我可担不起你这一声师兄。”
郭振霖声音刻意提高了一个八度,听着十分嘲讽。可嘴上这样说,还是不耽误他拉开椅子坐在杨巍的对面。
他们,两人是自小到大的交情,从几岁开始,两人便跟着郭振霖的父亲学做菜。
郭振霖做菜的天赋极强,所有的菜肴对他来讲几乎没什么难度,而杨巍跟他比起来就逊色了很多。即便如此,在十几年前的料理锦标赛中,他还是取得了名次,从此当了多年的评委。
顾诚奕跟在郭振霖身边的时间久,听说过他有一个师弟,可怎么都没有想到他的师弟会是比赛中给自己评分的嘉宾啊!
之前一直在外地,所以两人很少有交流,只是通过短信往来,过年过节的时候才会打个电话慰问。若不是这次食神料理锦标赛,两人还不一定什么时候能碰上面。
杨巍站起身,主动为郭振霖倒了一杯茶,恭恭敬敬地放在他面前。
“师兄,我知道你怪我,但毕竟我是评委,要是对顾诚奕……你懂得,人言可畏嘛!”
回想这次比赛,每次见面的时候,杨巍都装作不认识郭振霖,哪怕在省赛的时候,郭振霖就坐在自己的身后,杨巍都视若无睹。
为了避嫌,杨巍的演技还真是高超。
郭振霖端起那一杯茶水一饮而尽,刚才还绷着的眉头顿时舒展开来,嘴角也露出了丝丝笑意。
“你呀!还真当真了!”郭振霖“扑哧”一下笑出了声,指着杨巍嘲笑他
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。
他哪里不知道杨巍的难处?毕竟是比赛,要是真被人知道自己和杨巍的关系,想来哪怕顾诚奕真的有实力拿到冠军,别人也会质疑其中的水分。
郭楠当时在访谈的时候,曾经暗示过顾诚奕是“关系户”。幸好他不知情,这才敢理直气壮地反驳他。
顾诚奕晋级到区域赛后,杨巍便不再担任评委,这才能够放心的和郭振霖往来。就算再有闲话,也就只能自己闷在肚子里消化了。
两人以茶代酒一连干了好几杯,从最后一次相见一直聊到最近各自的情况。这么多年过去了,两个人的头上都添了不少的白发,郭振霖有了“出色”的儿子,而杨巍一直单着忙事业。
“不得不说,你教出来的徒弟还真是出色。”杨巍夹了一口盘中的鱼肉,细细咀嚼着鲜嫩的鱼肉,“这是你那个小徒弟做的吧?味道可比你做的要好啊!”
郭振霖撇撇嘴,“青出于蓝胜于蓝嘛,我都这个年纪了,手艺怎么跟年轻人比?”
若不是杨巍提起了白司琛,郭振霖倒差点忘了正事。
“师弟啊,能不能跟你商量个事?”
“你说。”杨巍放下了筷子,聚会神地凑近了些等他说下去。
郭振霖扭头看了眼后厨的方向,“我这个小徒弟啊,有天资,但是还没好好开发,我想……你能不能帮我带带他?教点别的东西?这些年你在外面见多识广,应该会给他注入点新的知识。”
顾诚奕现在的成绩蒸蒸日上,眼下,郭振霖最在意的就是还没好好雕琢的白司琛。郭楠太沉迷娱乐圈的浮华和金钱,以后能够继承郭家菜的,或许就只有白司琛了。
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第65章065.蒜蓉鲜虾
杨巍的脸色稍稍有些不解,喝了一口清茶问道,“师兄啊,这过了年可就是顾诚奕参加复赛的日子,如果你让我辅导他,那我肯定在所不辞,可你这小徒弟……”
杨巍的话意犹未尽,倒有许多的深意。
“他做的菜是很不错,不过现在培养,会不会早了点?”
郭振霖摆摆手,似乎一早就猜到了他的顾虑“不会不会,过两年厨神锦标赛不就开始了吗?他跟着我的时间短,所以得提前历练。”
早前跟郭振霖打电话的时候,杨巍就听说过白司琛的存在。虽说他天资不错,还深受郭振霖的喜爱,更可贵的是他当初勇于担起郭氏的担子,但他的身世……
就这样把郭家菜全都传授给一个来路不明的人,杨巍不得不感叹郭振霖的心还真是不一般的大。
“行吧,那我尽量带带他。反正我现在已经没什么事了,年后的两三个月都有空。”
可既然,郭振霖都发话了,杨巍也不好拒绝,左思右想后还是点点头同意了他的要求。
听到杨巍同意,郭振霖喜上眉梢,脸上的笑容比刚才更加灿烂,面色也更加的红润,“那就先多谢师弟了!以后你有什么需要帮忙的,师兄一定义不容辞!”
吃完饭,两人一同从前厅来到后厨。站在门口,看着在灶台前忙碌的顾诚奕和白司琛,两人只觉得与几十年前的自己十分相似。
当年杨巍跟着郭振霖的父亲学艺,两人也是这般的亲切。过了这么几十年,两人都十分怀念当初一起学习的时光。
厨房里,白司琛和顾诚奕正忙着二楼那户人家的家宴。为了让客人满意,白司琛对摆盘十分讲究,每一朵雕刻的牡丹都十分仔细;顾诚奕知道是食客年迈的母亲生日,在做菜是减少了不少用料,不至于味道太重让老人不太习惯。
“你这小徒弟的刀工不如小奕,但看他调味和烹饪,要比小奕好上许多。”杨巍看着白司琛手里的刀,一眼就认出了刀柄上的“郭”字。
“这好像还是十几年前我给你买的那把吧?怎么还留着给你的小徒弟用?”杨巍瞪了眼身边的郭振霖,一脸嫌弃地撇撇嘴道,“如今都赚了这么多钱了,还不舍得给你徒弟换把好刀,你也太吝啬了吧?”
郭振霖“咯咯”地笑着,并不解释。
“小琛,快过来,见见你师叔。”郭振霖朝正在忙碌的白司琛招招手。
白司琛看到郭振霖和杨巍站在一起时,惊得瞪大了眼睛。怎么都没想到两个八竿子打不着的人会相识,甚至还是师兄弟的关系。
放下手里的刀,白司琛慢步走到两人跟前。
“师父好,师叔好。”
杨巍上下打量了一番白司琛,缓缓说道“你师父把你交付给我了,从今以后,我会教你些你师父没有教你的东西。不过时间不多,你必须在几个月内好好研习!”
“啊……啊?”一切发生地太快,白司琛还没消化他是自己师叔的事实,就要他教自己做菜,这进度会不会有点太急了?
“快谢谢你师叔啊?”
郭振霖抬手在白司琛额头上敲了一记脑瓜崩,他这才反应过来,连忙冲着杨巍鞠了好几个躬。
“多谢师叔!”
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第66章066.八宝甜酪
郭振霖和杨巍师出同门,做菜的水平不分上下,对不同的料理有各自不同的间接。
对中式传统的料理和凉菜,郭振霖的手艺可谓是登峰造极。而郭振霖父亲的那一代,s市正是欧洲不少国家的殖民地,所以杨巍从小对西方料理就十分向往,风格独树一帜。
成为真正的厨神,不仅要对东方料理擅长,更要懂得西方料理的特色。这也正是郭振霖的目的所在。
餐桌上,郭振霖和杨巍你一言我一语的。许久不见,他们像是有说不尽的话题,白司琛和顾诚奕他们坐在一旁插不上话,只是乖乖地低头吃菜。
“哈哈!你还真是老样子!一点都没变啊!”
“这事我可是记得一清二楚!可得好好给你的徒弟讲讲你的那些笑话!”
许久不曾见郭振霖这样开心过了,之前郭楠回来都比不上杨巍的出现令他高兴。爽朗的笑声,让旁人听了都跟着一同高兴。
“你是怎么了?师叔要教你做菜怎么还不高兴了?”洗碗的时候,顾诚奕碰了碰白司琛的肩膀问道。
“没有。”
白司琛简短的两个字就想把顾诚奕给打发了。可顾诚奕看得清清楚楚,从刚才吃饭之前白司琛就一副
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心事重重的样子,嘴角都没露出过笑模样,这哪里是高兴的正常反应?
顾诚奕挑挑眉毛,装作满不在乎地继续刷碗,“你不愿说就算了,本来还想帮帮你来着。既然这样,那你就自己看着办吧。”
放下手里的擦碗布,白司琛一脸为难地看着身边的顾诚奕。这件事啊,不是自己不想说,实在是告诉他也没有用。
“我过年的时候,不能在郭氏呆着了。”说完,白司琛长叹了一口气。
“为什么?”
顾诚奕心里咯噔了一下,问道。
杨巍只有几个月清闲的时间,为了让白司琛得到锻炼,所以一早就跟郭振霖说好,把白司琛带在身边好好培训,争取在几个月内就能有所进步。
为了长远考虑,郭振霖也没有说什么,而白司琛……毕竟师父也是为了自己好,也不好驳了他老人家的面子,只好点头同意。
“过年我不能陪你一起了。”将洗好的碗筷摆放在架子上,白司琛有些失落。
本想着过年可以和顾诚奕好好在一起玩一段时间,杨巍的到来就这样打乱了计划。可过了年之后,哪还有大块的时间和顾诚奕在一起?
不止是白司琛,顾诚奕也是一万个不愿意。伸手摸了摸挂在脖子里的玉蝉吊坠,顾诚奕的脑袋里突然灵光一闪。
“不怕,等过年的前几天,我出去办货的时候可以顺路去找你;或者你可以趁师叔有空的时候给我打电话,我就去看你,给你带好吃的。”
“师兄啊,你说我们过年见一面都这么困难,像不像一部电影?”白司琛苦笑道。
“什么?”
“泰坦尼克号里的杰克和萝丝啊。”
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第67章065.鲜炒水芹
转眼就到了年下。
一过元旦,再过十几天就是春节。这段时间,店里的员工陆续都放了年假,提前买了回家的火车票。
为了还能让周围的居民吃到正宗的郭家菜,大师傅贴出了招聘启事,招了不少的临时工帮忙。不过,只是吩咐他们切菜、洗菜、端菜这类工作,烹饪的事情还是由他们来做。
店里关了外卖窗口,每天也就只有中午和晚上郭氏老店才开门营业。
本以为到了年下,大家会很少出来吃饭,没想到店里的客人倒比以前多了不少。兴隆街上的小吃摊位都不再出摊,所以排队的食客都在外面排起了长龙。
“哎呀!好久没吃他们家菜了,也不知道味道怎么样。”
“听说郭师傅新了个徒弟,手艺可真是不错呢!”
……
门口的食客大多都是打工回来的人,基本都是从小吃着郭家菜长大的老主顾,听说今年新来了个小生,纷纷前来捧场。
大师傅在外卖档口呆的时间久了,有些跟不上后厨的做菜进度。手忙脚乱的他,才刚抄起菜勺准备翻炒,那边炉子上炖着的粥已经涌了出来。
这样冷的天气,硬是急得他出了一头的汗。
“来了来了!刚出锅的鲜炒水芹、老式腊肠、卤酱猪肘~”
端着一盘菜,大师傅步履稳健地从后厨走到了前厅。
瞥了一眼手上的菜单的编号,大师傅将三道菜端到了食客的桌子上,刚要离开就被一男人叫住。
“等等,这不是我们点的菜啊?”男人还没下筷就发现了异常。
“怎么会?我就是按照……”
再低头看了眼菜单,上面写的字……怎么跟刚才自己看得不太一样?
菜单上写的是菠菜、腊肉、猪蹄,硬是被自己做成了芹菜、腊肠、猪肘。
大师傅忙了一上午头晕眼花,要不是食客提醒,他竟然没有发现自己做错了菜。
“我再重新给您做一份?”大师傅把菜全都端了回来,“抱歉哈,今天客人太多,有些忙不过来。”
“您可是郭氏老店的老人了吧,我点了三道菜你全都做的错?这是不是有点离谱了?”男人阴阳怪气地说道。
男人瞥了眼别的方向,白司琛正端着四五盘菜走出来,放在其他食客桌子上的时候,别人对他是赞不绝口。
“你瞧瞧你们家的小徒弟。”男人用筷子指了指白司琛的方向,“他来的时间没您久吧?一个人做那么多菜,怎么就没……”
不等男人把话说完,他身边的女人就用手肘戳了他一下,一个凌厉的眼神示意他闭嘴。
不用男人提醒,大师傅也发现了。今天来店里的不少人都点名要吃白司琛的菜,本想着自己回厨房能帮郭振霖做些经典招牌菜,这下可好,全被白司琛抢了风头。
看着白司琛的方向,大师傅狠狠地咬了咬牙,握着餐盘的手指被压得惨白。
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第68章068.红枣甜汤
“这几天客人多,真是辛苦你们俩了。”
晚上吃饭的时候,郭振霖主动为白司琛和顾诚奕夹了两块肥美的炖肉。
“谢师父,这些都是我们应该做的。”能够得到郭振霖的肯定,就算白天的工作再累,两人也不觉得有什么。
看了眼桌上的饭菜,大师傅默不作声,自顾自地扒拉着碗里的米饭。
想起往年,自己才是店里最卖力的那个。过年的假期,郭振霖不止会多给自己放几天,还会照常发工资。可自从白司琛来到店里之后,一切都变了。
饭桌上,郭振霖像是没有看到大师傅的存在一样,只是跟一旁的两个小辈交谈。
“工作量这么大,咱们做菜的质量可不能落下。”
“这是一定,我和师兄都会在出锅前尝一下味道,保证每一份都一样。”
“太累的话可以稍稍休息一下,别累坏了。”
……
三人你一言我一语的,大师傅坐在一旁插不上嘴显得有些尴尬。碗里的米饭都快吃干净了,面前的几盘菜他都没有夹上一筷子。
反正吃什么都没有味道,吃不吃菜也没有什么区别。
“叮~”
大师傅口袋里的手机突然振动了一下。
平时吃饭的时候,大师傅是不会玩手机的,可今天看了眼短信提示,便起身朝外走开。
过两天我就回郭氏,最近情况怎么样?
是郭楠发来的短信。
从上次录制节目之后,郭楠就没有联系过自己。要不是郭楠今天发来了短信,他都
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快忘了还有联手这一回事。
看来郭楠今年过年的时候应该会在郭氏,这样一来,自己便不是孤立无援了。有郭楠这样一个靠山,白司琛和顾诚奕还算什么?大师傅心里暗自庆幸道。
晚上,大师傅在厨房提前准备第二天需要用到的食材。
青团揉了一遍又一遍,心里憋屈的他只把它当成是白司琛的脸,一遍遍的揉捏才能稍稍发泄自己心里的不满。
“铛铛。”
清脆的敲门声让大师傅侧身瞥了一眼。
“你来干什么?”看到站在门口的白司琛,大师傅冷冷地说了一句。
只见白司琛的手里捧着一个小盅,神秘兮兮地不知道里面装了些什么。
白司琛端着小盅走到大师傅跟前,打开盖子后,阵阵地香气从里面飘了出来。
“今天见您都没怎么吃饭,想着应该是白天太忙了,所以就给您泡了碗红枣燕麦。”
哼,这是想讨好自己吗?只可惜,这时机有点太晚了吧。
大师傅看都不看一眼,权当做没有听见。
白司琛见大师傅不说话,手上的工作也没停下,他便主动地捋起袖子,准备接过他正在揉捏的面团,“大师傅,您先喝汤吧,我来就行。”
大师傅用宽厚的肩膀撞了他一下,淡淡然道“不用,你把汤放这吧,一会我再喝。”
被大师傅这样一撞,白司琛向后退了好几步,见大师傅脸上并没有什么不悦,约莫着他应该不是故意的。
“那您记得喝汤,我就先回去了。”
“嗯。”
见大师傅点头,白司琛这才屁颠屁颠地跑了出去。
等确定白司琛离开了厨房,大师傅打开了小盅,将里面的红枣燕麦全都倒进了旁边的水池里。
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寝室楼突然断网两天,哈哈哈!幸好我有流量!好开森~
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第69章069.枫蜜甜枣
连续忙碌了好几天,终于到了大年二十七。
临过年的几天,家家户户都在忙着筹办着过年用的东西,几乎没有什么食客再来店里吃饭。
作为最出名的小吃街,兴隆街的两边挂上了许多的大红灯笼,街道上随处可见迎新的摆设和剪纸。
为了好好庆祝新年,郭振霖关上了郭氏老店的门,一张倒着的“福”字贴在门的正中央。
站在店门口,看着紧闭的店门,白司琛长舒了一口气道,“终于可以好好休息一下了!”
新年这几天的工作量,简直超过了他之前一个月的工作。每天不停地切菜、炒菜忙得不可开交,之前他还挺喜欢烹饪,眼下光是闻着油烟味都十分反胃。
“休息?”郭振霖双手合十,朝着郭氏老店的招牌鞠了三个躬,起身时朝白司琛撇撇嘴“等过了年初一,你师叔就来接你了,还想休息?”
要不是郭振霖这样一说,白司琛差点忘了还有这样一回事。
不过仔细想想,现在正是过年的时候,就算去跟着学习,应该也不会太劳累。
按照惯例,在关门停业的这天,郭振霖会和店里没有回家的员工一起吃个饭。可看眼下的情景,今年应该就只有白司琛、顾诚奕还有大师傅三个人了吧。
坐在后院,白司琛摆弄着手里的一截枯树枝。这还是他第一次没有在父母身边过年,看着远方的天空,白司琛也有些想念自己的父母了。
“想什么呢?”想得出神,突然从旁边伸出一只手在他眼前晃悠了两下。扭头一看,原来是顾诚奕。
为了晚上的饭菜,顾诚奕和大师傅一大早就出门采购了。看他手里拎着大包小裹的东西,想来肯定是买了不少好吃的。
“你猜啊?”
“看你刚才魂不守舍的,不会又多了个男神,正在思|春吧?”
“……”
也不知道顾诚奕是不是跟自己学坏了,现在只要一找到机会,就拿自己打趣。看他轻挑眉毛脸上却没有表情的模样,分明就是在挑逗自己啊,气得白司琛好几次都想撕烂他的嘴。
难得想要做一个伤感的美男子,这下可好,还没来得及散发忧郁气息就被顾诚奕给打断了。
白司琛用力地捶了顾诚奕的肩膀一下,好在他早有准备,手臂上的肱二头肌稍稍一用力,倒让白司琛打得手指生疼。
“师兄,你还真是学坏了啊!”白司琛抱怨道。
见白司琛气得鼓起了腮帮子,顾诚奕这才呵呵一笑“近朱者赤近墨者黑嘛!”
看两人你一言我一语的斗嘴,大师傅权当做没有看见,自顾自地拎着几包菜进厨房,同时又看了眼炉子上炖着的鸡汤有没有过头。
郭振霖从楼上下来的时候,手里正拿着手机,看样子应该是刚打过电话。
白司琛只看了眼郭振霖下垂的嘴角,便知道肯定是郭楠的电话,而且应该不是什么好消息。
“怎么样?他回来不?”大师傅问了一句。
郭振霖摇摇头,叹了口气“唉!没接电话,也不知道今年是个什么安排。”
要说起自己这个师父,真是什么都好就是心太软。任凭郭楠做出什么出格的事情,他都只是气一阵子,很快就原谅他了。
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