食神，我想喂你袋盐

郭楠那汤勺在砂锅里轻轻地搅了搅，盛了一碗香喷喷的鸡汤。淡黄色的油上飘着两颗枸杞，整只鸡的华全都在其中。
真不愧是两师徒！在郭振霖抬头看向桌子另一边的顾诚奕时，他也正抬头看着自己。只有是有关郭楠的事，他们才能有这样的默契。
“郭氏，我是不可能交给别人管理的。老祖宗的店，就算毁，也必须毁在我们郭氏人的手里。”
关于郭氏的问题，郭振霖是不可能让步的。上一次那个男人来的时候，郭振霖说的很清楚，怎么郭楠还要在提？
“我知道，”郭楠尴尬地笑笑，刻意压低了声音凑在他跟前解释道，“是菜谱。”
菜谱？
听到这两个字的时候，郭振霖不由地睁大了眼睛。拿着勺子的手猛地顿了一下，随后又装作若无其事地翻动碗里的那块鸡肉。
“爸，我其实也是想多学一点咱们郭家的菜。这样才能够把我们郭氏的名声发扬光大。”郭楠说得有声有色，字字铿锵、句句掷地有声。
白司琛的眼光果然没有错，没有看错男神的为人。
再怎么说，郭楠也是郭家的儿子。他这样大的名气，不就是为了把郭氏的料理发扬光大吗？怎么可能像顾诚奕猜的那样，是个唯利是图的人。
“哼，很好很好。”
郭振霖嘲讽地哼笑了一声，将手里的碗放回到桌上。
“这个丸子，你炸的时间不够吧？那道菜心，是热油下锅，不是凉油；还有这道松鼠鱼，面糊也没有卸劲儿……”郭振霖滔滔不绝说了一大串，几乎把郭楠所有做菜的细节全都说了出来。
一桌子菜，大家都觉得色香味俱全，却被郭振霖毫不留情地贬低。再怎么说，郭楠也是众多美食委员会认可的一流大厨，竟然被郭振霖说得一文不值……
“我只是觉得有些步骤太多余了，少了这些步骤，味道不还是一样很好吗？他们都没有吃出来。”郭楠一边说，一边冲着其他人使眼色。
“对啊对啊，小楠做的跟您做的其实差不多。”
“哎呀，郭叔，不用这么计较！都是些小事而已。”
“不可以，这些细节也很重要！”
餐桌上，几乎全都是帮郭楠分辨的声音。只有一个从白司琛身边发出的声音，站在和郭振霖一样的立场。
顾诚奕看向郭楠的方向，“这肉丸明显是你让白司琛捏的，他根本不懂郭氏的手法，做不出我





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们郭氏的味道。”
我的天？顾诚奕竟然是谁汆的丸子都能够尝得出来？这味觉，还真不是盖的！
郭振霖冲着顾诚奕赞许地点点头，把碗里的鸡汤递给他，“很好，小奕啊，你再尝尝这碗汤的味道。”
接过碗，顾诚奕先是闻了一下汤的味道，后来又小口地含了一口，用舌头不断地在口腔里搅拌。
“少炖了两个小时四十分钟，火候差了好多。”
白司琛也从砂锅里盛出一些，味道分明跟之前师父做的一模一样。几个小时而已，会有多大的差别？
听完顾诚奕的话，郭楠无话可说。眼神只是死死地盯着砂锅里的乌骨鸡，紧闭地嘴唇满是不服。
“小楠，你想学咱们郭家的菜是好事，但是总要按照咱们郭家的菜谱做吧？”郭振霖长叹了一口气，无奈地摇摇头。
“我知道你出息了，有创新的想法，但是老祖宗传下来的东西总不能全都抛弃了吧？没有这些菜谱，我们郭氏怎么继承下去？连细节都忽略，那我们跟街上的菜馆还有什么区别？”
说完，郭振霖扶着椅子颤颤巍巍地站了起来，“你们吃吧，我回屋休息了。”
…………
那天晚上，郭楠并没有拿到他口中的“菜谱”。
从那以后，郭楠每天都会来看望郭振霖，不过每次都只是停留半个小时左右，很快就会离开。好在他每次来的时候，都会给白司琛带一些小礼物。
不知道是不是因为最近变天的缘故，白司琛感冒了好几天还没好，前两天身上还发低烧。有了郭楠带来的小礼物，能让自己在病中开心不少。
至于自己的二师兄顾诚奕，虽然每天都会照顾自己的吃喝，还会主动出门给他卖药。却从来不会像郭楠这样，坐在床边陪自己说一会话，冷冰冰的性子，真的是什么时候都要板着一张脸。
这几天，顾诚奕每天晚上都要忙到半夜，更是少了跟白司琛说话的时间。
顾诚奕每天都在忙什么？
白司琛之前见到过，顾诚奕好像是把一本小册子上的东西录入到电脑上。他手里的那个小本子封面已经破烂不堪，棕褐色的纸张看着已经有年头了，每次翻动的时候都小心翼翼的，生怕稍微用力就会撕下一页。
“啪嗒啪嗒！”
晚上，顾诚奕敲打键盘的声音在房间里异常响亮，外接的机械键盘敲击的时候还会发出各种颜色的光亮。
在床上懒躺了一天，到了晚上，白司琛立马有了神。
趴在床上看着电脑前忙碌的顾诚奕，他宽厚的肩膀挡住了电脑大半的光，在思考的时候，会慢慢地捻搓着手指。敲打键盘时，细长的手指很是好看。
“咕咕~”
从白司琛的被子里传来的声音，让顾诚奕停下来手里的工作。
“想吃点什么？”顾诚奕慢慢偏过头，瞥了一眼白司琛道，“我还有最后两条，写完就给你做。”
白司琛嘻嘻一笑，“唔……那就酒酿汤圆吧！”
一连好几个晚上，顾诚奕终于忙完了！
“明天把他交给师父就行了！”他从电脑上取下一只银色的优盘，长吁了一口气，心满意足地放在桌子上的小盒子里，自言自语道。
…………
第二天，郭楠从郭振霖房间出来后又拐进了白司琛的房间。
“小师弟啊，你可要快点好起来，师兄还指望你照顾师傅呢。”郭楠替白司琛拉了拉被角。
“咳咳！我会的。”
追郭楠的粉丝那样多，想来，也只有自己有这样的待遇了吧。郭楠这样的关心自己，只要他开口，自己为他做什么都在所不辞！
在屋子里随意地转了两圈。曾经和顾诚奕一起住过的房间，现在已经找不到一点痕迹，唔，时间真的过得飞快。
“那你好好休息，我先走了。”
“恩恩。”
看着郭楠离开的背影，白司琛觉得从头到尾都暖洋洋的。原来，高高在上的郭楠关心起人来，也是这样贴心温暖……
“小宸！小宸！”
睡得正迷糊，只听到旁边顾诚奕一个劲地叫着自己的名字。
一睁眼，顾诚奕正满头大汗地站在床边，房间像是被强制拆迁一样，被翻得乱糟糟的。
“你看到我桌子上的优盘了吗？”
“没啊，怎么了？”白司琛揉了揉惺忪的睡眼。
“优盘丢了！”
作者有话要说：
猜猜看优盘丢到哪里去了？哈哈！我估计没有几个人能猜到哦~几章之后再揭晓~
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美食小贴士：汆丸子的时候，在肉馅里面放一点水淀粉，可以让丸子更有嚼劲，而且不容易散掉。
第13章013.什锦小炒
白司琛这段时间生病，每天都在房间呆着。要是有人偷偷进来把优盘拿走，他一定会有所察觉。应该谁来房间的时候，顺手把盒子里的优盘拿走的。
仔细地想想，房间里平时只有自己和顾诚奕两个人住，除了每天来给自己送饭的大师傅之外，就只有郭楠来看望过几次。
大师傅？郭楠？
还记得那天吃饭的时候，郭楠曾经跟郭振霖提过想要那本菜谱。难不成，是因为师父没有答应，所以郭楠偷偷的……？
不不不，不可能是郭楠，他没有必要为了一本菜谱毁了自己的名声。平日里粉丝的捐赠他都可以拒绝，怎么会为贪图一本不值钱的菜谱？
“你仔细想想看，平时有谁来过房间？”顾诚奕见白司琛想得出神，拍了拍他的肩膀问道。
“只有大师傅和郭楠来过。但是我可以保证，绝对不可能是大师兄拿了你的优盘，应该……也不会是大师傅吧？”
顾诚奕拍了一下自己的额头，长叹了一口气。唉！才见了郭楠几次面，白司琛就这样相信他。面对一点心眼都没有的小师弟，顾诚奕又有什么办法？
坐在床边，顾诚奕单手撑着头，紧蹙的眉头像是一团乱麻。
那只优盘里，装得是顾诚奕熬了好几个晚上抄录下来的菜谱，是郭楠心心念念想要得到的那一本“郭氏菜谱”。
上面记录着数十种郭家祖传菜肴的制作方法，同时还有七八种秘制酱料的调味过程。正是这一本菜谱，才能让郭氏老店的客人源源不断，让郭氏老字号屹立在兴隆街上百年。
丢了优盘事小，但是如果这本菜谱的内容被外人看到，那郭氏老店就再也没有什么特色可言。
这件事情可大可小，但是在没有证据的情况下，顾诚奕不愿意猜测是谁拿走的优盘。权当做是自己的失误把优盘弄丢了，大不了就是多熬几个晚上的功夫，只要菜谱原本在手里就好。
为




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了快点把菜谱抄录下来，顾诚奕连续两个晚上没有睡觉。
每次后半夜白司琛起床喝水的时候，都能够看到顾诚奕拿着菜谱一个字一个字地输入到电脑中。到了白天，因为还要工作，顾诚奕来不及休息就要换好衣服去厨房。
连续的工作让顾诚奕神很不好，眼下两片乌青总是令他打哈欠，好几次切菜的时候注意力不集中，差点切到自己的手指。
“我来吧，你去准备别的。”之前都是顾诚奕照顾自己，这次白司琛也想要帮助师兄。
“谢谢了。”
顾诚奕勉强拉起嘴角的笑容，说话的声音都满是疲惫。
看到平日里神奕奕的师兄萎靡不振，白司琛在心里暗骂了偷走优盘的人好多遍。
也不知道是哪个杀千刀的把优盘偷走了！做这样缺德的事，诅咒他以后做什么都不顺利，喝凉水都塞牙！
“这凉水谁放东西了？怎么还塞牙呢？”
白司琛刚念叨完，只听身后的大师傅抱怨道。扭头一看，大师傅正在用小手指剔牙，摇晃着杯子，看水里有什么“东西”。
……
第二次考验，白司琛轻松通过！
不知道是不是病刚刚痊愈的原因，在抓调味料的时候，手指比平常敏感很多，一分一毫的重量都能够感觉出来。最后，毫无意外地通过了考验。
为了给白司琛点奖励，郭振霖没有宣布第三道考验的题目，而是给他放了几天假，让刚刚病愈的他可以放松几天。
又到了一年一度“贴秋膘”的时节。
立秋这天，兴隆街上卖肉食的小吃摊异常火爆。大家为了弥补夏天减去的体重，纷纷在这一天，用各种美食满足自己的肚子。
涮牛肚、焖羊肉、白斩鸡……为了应节，这一天吃多少肉都不嫌多。尤其是白司琛，为了给自己的肚皮多“贴”几层“膘”，上午椒盐鸡、下午水煮牛肉，从早到晚，他的嘴都没有停过。
幸好，“兴隆街小吃协会”在立秋这天举办了美食节，许多小吃摊的价格都打了不少的折扣。否则就白司琛那点可怜的零花钱，恐怕一只脆皮鸭还没吃完，就要被人家店老板追得满街跑。
“喏，拿去买点零食吃吧。看你瘦的，可得好好补补。”
当然啦，还要感谢顾诚奕给他的赞助。刚发工资的顾诚奕，还没把钞票捂热就抽出几张塞到白司琛的手里。
狗窝里留不住剩馍，这句话用来形容白司琛真是再准确不过。上午顾诚奕才给了他几张红色的毛爷爷，这会天刚黑，红色的毛爷爷就都变成了绿色……
走到街尾，发现那里聚集了不少的人。原本宽阔的一个广场上，凭空搭出了一个大台子，台子上放了几张桌子，旁边还有几个摆满了食材的木架子。
台子两侧的聚光灯闪烁着七的光，节奏感十足的音乐让台下不少的看客都跟着音律摇摆。而后面的led显示屏上几个大字十分醒目第十届兴隆街美食大赛。
前几天在店里的时候，听他们提过这个比赛。这是“兴隆街小吃协会”举办的厨艺大赛，限定在兴隆街营业的商户参加，利用主办方提供的材料烹饪，最后随机抽取台下的看客评审，评出一二三等奖。
白司琛还听说，在郭楠还没出道的时候，每一次的美食大赛都是他代表“郭氏老店”参加。从第一届开始，一连五届，都是第一名！
只不过，等他离开之后，郭氏就再也没有人参加。店里之前摆放的五个奖杯，也全都被郭振霖给扔掉了。
为什么顾诚奕不参加呢？凭他的厨艺，拿个第一肯定没问题啊。除了奖杯之外，还有两千块的奖金，岂不是美滋滋？
“不想去，店里还有一堆活儿等着我忙。”顾诚奕自顾自地处理刚刚切好的牛肉，“你要是玩够了，就帮我把院子里的盘子刷了。”
刚才还摆弄着旁边的调味瓶，听顾诚奕这样一说，他赶紧放下，“才不要，师父难得放我几天假，我可要好好休息一下。”
“师兄，你就参加吧？有两千块钱呢！”白司琛学着小孩子的样子撒娇，拉着顾诚奕的袖口左右摇晃，软着声音说道。
顾诚奕是出了名的吃软不吃硬，你要是一本正经地跟他谈，就算谈到天亮他也只会回一个“不”。可是如果跟他撒娇，特别是白司琛，那个“不”字哪怕已经涌上嗓子眼，都不会说出来。
见顾诚奕动摇，白司琛觉得有戏，连忙把他手上的手套抽了下来，放在一旁道，“走吧走吧！跟谁过不去，都别跟钱过不去啊？两千块呢！你要是不拿到手，不就相当于送给别人了吗？”
这还没参加比赛，白司琛就开始盘算怎么花这一笔钱，“两千块呢，我们可以给师父买点补品补补身子，大师傅那双鞋都快磨得透明了，可以再给大师傅买双鞋，然后……”
“你想得挺美啊？还不一定能拿冠军呢。”顾诚奕刚摘下围裙，见白司琛幻想的正high，连忙伸手在他面前晃动道。
“大师兄都可以拿第一，你为什么不可以？你做饭那么好吃。”
听白司琛这样说，顾诚奕的眼神里闪过一道光，正在整理袖子的手突然停顿了两秒，“那你觉得我和郭楠做的菜，谁更好吃？”
emmmm……这个问题还真的把白司琛给问住了。私心里，郭楠毕竟是自己的男神，他做的菜就是这世界上最好吃的菜；讲道理，顾诚奕的厨艺肯定在郭楠之上，味道更是深得郭振霖真传，无可挑剔。
那到底应该选谁啊？
作者有话要说：
一个是美食男神，一个是忠犬师兄，如果是你们，你们觉得谁做的菜更好吃呀？
马上就要到九月啦，希望各位小天使能够顺顺利利的~定一个小目标呀？
emmmmm……我九月份的目标就是争取获更多的小天使~争取让大家都可以喜欢这篇文~.~
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第14章014.清烧鳕鱼
在后台，顾诚奕在报名表的“代表单位”一栏，填上了“郭氏老店”四个字。
“呦！郭氏有好几年没有来参赛了吧！”主办方看了看纸上隽秀的字体，上下打量了一番眼前这个朝气蓬勃的少年。
唔……虽然同样都是郭氏的传人，可跟几年前的郭楠比起来，顾诚奕较之多了一份沉稳，二十出头的年龄，眼神里少了这个年纪该有的轻狂。
报完名后，主办方给了他一张参赛的号码牌。
“七号。”在顾诚奕穿围裙的时候，白司琛看了眼设计致的挂牌，上面的数字让白司琛觉得十分眼熟




食神，我想喂你袋盐 分卷阅读19
，“这是我的幸运数字啊。”
顾诚奕瞥了号码一眼，“嗯，看来这次我们应该能拿奖了。”
这次参加比赛的一共有十家商铺，有两三家跟郭氏一样，店面在兴隆街屹立超过百年。尽管平日里的生意不如郭氏，可自有传承的料理手艺。
上台参加比赛的，多是三四十岁的老师傅，常年的油熏令他们面色泛黄，微微发福的小肚子是步入中年的标志。他们一个个都在厨房工作超过十年之久，做菜的水平即使算不上顶尖，也称得上拔尖。
而站在后排的顾诚奕，只是二十多岁的毛头小子而已。略显稚嫩的脸庞一看就是初出茅庐，还没闻过多少的烟火气。殊不知，这样的小小少年，已经在厨具之间混迹多年。
比赛还没开始，台下就已经有人开始议论：
“你说郭氏能赢吗？”
“难说，之前有一个‘神童’郭楠拿了五年的冠军。至于这个小孩……啧啧，难说啊！”
“郭氏怎么想的？让这样一个毛头小子来？也不怕砸了自己的招牌，哈哈！”
“我师兄的手艺比郭楠好得多。”白司琛听不得那些外人嚼舌根，顾诚奕的厨艺怎么是他们这些门外汉可以质疑的？
不知道从哪里冒出来的，他这一番话令正在议论的人都住了嘴，面面相觑看着彼此。
关键时刻，白司琛还是选择了顾诚奕。
“我师兄肯定能够拿第一，他做的菜一定是最好吃的！”
比赛还没开始，舞台中间的桌子上放着这次比赛的“题目”，一块白色的幕布盖在上面，挡住了所有人的好奇心。
其他的选手无聊得四处观望，偶尔摸一下桌上崭新的厨具，偶尔看一下旁边架子上的其他食材。倒是顾诚奕，气定神闲地用磨刀棒不断地摩擦刀具。
菜的好坏，跟刀具也有很大的关系。只有锋利的刀具才能够保证食材本身的特质不被破坏。
“嚓嚓！”
顾诚奕手里地刀锋在磨刀棒上来回摩擦，不自觉皱起的眉头写满了他的专注。
倏然抬头，发现白司琛的眼神一直注视着自己。充满信任的目光，让顾诚奕更加安心。白司琛握起拳头比出一个“加油”的动作，单是为了他，这场比赛，顾诚奕都要非赢不可。
随着热场音乐的结束，这场料理大赛拉开了序幕。
主持人走到台前，说了一番开场白后，两手握住白布的两角，用力地一拉。
“唰！”
桌子上放着一块摆满了冰块的巨大木板，冰块上面放着十几块切好的鱼肉。雪白的肉质中夹杂着鲜红的血液，从鱼身下面涌起的一股股寒气带着来自深海的味道。
“这次，我们美食大赛的题目是：鳕鱼！”
鳕鱼是十分考验料理者厨艺的食材之一，因为肉质鲜嫩，所以在料理的时候对火候的要求很高，稍稍过度就会有一股糊味。
不仅如此，在处理鳕鱼的时候同样考验刀工，要是没有技巧，鱼肉就会被切散，同样会影响后续的料理。
这样的深海鱼类是众多西餐厅的热宠，可对于兴隆街的那些老店来讲，还真是一道难题。
中国传统的菜肴里很少涉及到鳕鱼，百年老店大多也都是川鲁粤淮扬、闽粤湘本帮这十大菜系，偶尔料理鳕鱼，也大多是像西餐厅一样煎烤。
在众人都一脸懵x，不知道该如何料理时，顾诚奕首先走到桌子前，从中挑选出肉质比较新鲜的两块。
只有白司琛知道，这题目对于顾诚奕来说简直就是小菜一碟。
顾诚奕最喜欢吃的就是鱼类，什么样的鱼他没有吃过？外面西餐厅做得鱼大多不合他的口味，所以顾诚奕经常会到菜场买些鱼回来，自己研究料理的方法。
鳕鱼，是他最早接触的几种鱼类其中之一。对于烹饪的方法，少说已经自己研究出了十种之多。
可这一次，应该用哪一种取胜呢？
为了保证公平，所有的刀具都是崭新的。在切鱼的时候，刚才那些胸有成竹的厨师立刻犯了难：刀只是看着锋利，实则还没开刃，切肉的时候要来回切好几下才能够切断。
再看看旁边的顾诚奕，一刀下去，鱼肉轻松分离，清晰的纹理丝毫没有被破坏。
因为平时很少料理鳕鱼，一时没有头绪，大家你看看我、我看看你，最后索性拿出砂锅选择煲鱼汤……
顾诚奕在平底锅上放上准备好的葱白，将鱼肉放上去后浇上两勺清酒。
“嗤！”
鱼肉在高温的烹制下迅速变得紧致，顾诚奕拿出汤匙在七八种调味料中蘸了几下，放在锅中轻轻搅拌，鱼肉表面被一层淡淡的棕色汤汁包裹起来，散发出浓浓的香味。
其他的厨师学着顾诚奕的样子，也将鱼肉放在锅中煎炸。才刚下过锅，没多长时间，鱼肉就粘在了锅底，焦糊的味道让他们不知所措。
一个小时的料理时间很快过去，大家都到了最后的尾阶段。
“倒计时，最后十秒钟！”
一切就绪，只剩下最后的分盘了。要把料理好的鱼肉分成二十份，由工作人员从台下挑选试吃者，由他们投票决定胜负。
五！
四！
三！
……
stop！
随着主持人的一声令下，所有人都停止了手上的料理工作。顾诚奕举起双手的时候，眼光在台下的观众寻找着白司琛的身影，在看到他的那一刻，悬着的心才定了下来。