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重生之食全酒美

时间:2023-05-26  来源:  作者:芝士肉卷
贺川穹气得想骂人,深呼吸几次忍住了。
他说:“那等凤小姐找到了满意的酒后能否带来让贺某开开眼……”
凤致想了想:“您是不是喝过这个世界上的很多酒?”
“那当然,这么说吧,我有wset四级证书,家中藏酒上千,所以我酒行里出售的酒都不错……”他的酒行主要客户群是有钱人,其实还有个目的就是为了钓一些私人的藏酒家,从他们手里换酒。贺家老太爷就爱好藏酒,儿子辈也跟着藏,传到贺川穹这孙辈儿的,依旧把这个当兴趣爱好。
后面那话凤致听懂了,虽然其中没什么因果关系在。但前面那……
“达不溜什么……”
贺川穹扶额:“你知道它是一个国际品酒师认定机构就够了。”
凤致半懂半不懂,不过她还是很高兴地道:“那我以后会去找你的。”
“……”听起来像是什么恩赐一样哦!谁稀罕!贺川穹心中不屑,应付了几句后挂断了电话。
晚上时,陶婶回来了,有些愁眉苦脸。说是儿子最近又不好好做生意,他那小饭店都快被弄黄了。
凤致问了几句,知道陶婶的儿子叫陶大宝,曾经小时候跟从过凤家老爷子学厨,也算有些天分。凤家是名厨世家,如今做到这么大几乎全是老爷子一人功劳,这位老爷子也是凤氏集团的创始人。
陶婶说得差点又抹眼泪,低下头道:“要是老太爷还在小姐也不会从家里出来……”
老先生最疼小姐了。
凤致对凤家的事情丝毫不感兴趣,除了那叫凤楼春的酒。
为了能让陶婶心情好点儿,顺便让儿子也吃好一些,凤致特地去了市场买菜,说是晚上弄些下酒菜陪陶婶喝点儿。
“那老婆子又享福了!”
最近凤致每顿饭都是亲自做的,吃得陶婶都快哭了,虽然都是普通的食材,但做起来就特别好吃,比他儿子那小饭馆厨师做的强多了!
凤致其实也算有所敛,一是不想让更多人知道她做的菜,再加上古代和现代饮食方式不一样,所以做的也都是现代家常菜。这次她想露一手,去市场采买了全部食材后就钻进了厨房里。
陶婶带着念念在旁边看。
凤致在料理台上有条不紊地忙碌着,手起刀落,食材就被切成了大小一样的碎块,码入盘中。
鸡腿划两刀,干净利落就去了骨,切成丝,用蛋清、细葱末和水淀粉勾芡,增加粘性,用猪网油裹起来。
腰子、猪肝、羊脸、去骨鸭掌皆如法炮制。
抹上蛋液上笼蒸透。
随后拿出来晾凉,再裹余下的蛋液入油锅炸,炸成金黄色捞出,切成一厘米厚的斜刀块装盘,中间布一小碟,里面是凤致自己调的椒盐料。
另起一锅,把余下的鸡肉在猪皮上切成细丝,这是她跟着御厨师父学来的习惯。陶婶走近了才看到:“小姐,怎么不在菜板上切啊?”
“菜板上切会有木头的碎末。在猪皮上切则不会。”
“啊,好讲究啊……”香味儿实在是太足了,陶婶怕再待下去就要受不了了,凤致说:“陶婶把这些先端出去吧,刚做好烫,凉一些你们再吃。”
“哦那我先喂念念一点儿,小家伙看样子是饿了。”
凤致继续做手里的菜。
江珧柱撕成细丝,火腿春笋切丝,葱姜爆香后下鸡丝翻炒几下放入切好的其余几样,加高汤煮熟,撒盐,倒进生粉糊,再打一个鸡蛋,出锅。
念念这几日越来越亲近凤致,也学会了求抱抱求亲亲,但说话还是点力气。不过凤致也不着急,从不逼他,现在念念已经能清晰地说“好吃”两个字了。
不久后,菜全都上桌了,陶婶拿着手机也学着年轻人似的拍照这可是她家小姐亲手做的!
哎,不知道先生看到了会不会消气了。
豆芽炒牛肚爽脆可口,是下酒热菜。酒蒸蛤蜊用的是鲜活的蛤蜊,吐干净了沙子,用酒蒸出来的蛤蜊更浓郁鲜香,带着些许辣味儿,鲜美的汤汁在嘴里化开,吃了一个就不自觉地想去拿第二个。凤致给念念炖的是江珧柱鸡丝羹,小家伙最近食量见长,吃得很欢,鲜美的汤羹啊呜啊呜地全进了肚子。
凤致最功夫的要数那五盘切好的菜了。
陶婶也不知道自己夹的里面是什么,关键是凤致的原料用了太多种了,她还没吃过看起来这么功夫的菜呢,夹起一块一咬,酥脆鲜香极了。
“小姐,这个!这个更好吃,我都不知道里边儿是啥了。”
“这是我那个时候……”凤致差点咬了舌头,改了一种说法:“这是历史上的签菜,我改良了一下,但味道基本是差不多的。”凤致夹起了一块鸭掌签,沾上椒盐粉,入口的一瞬间就听到咔哧咔哧的声响,外面是酥脆的,里面的口感却细致无比,鸭掌丝因包裹在里面,避了和外界的直接接触,口感层次丰富的同时还极大可能地保留了其原本的鲜香。
凤致把喝剩下的





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凤楼春拿出来给陶婶倒上,陶婶急忙起身:“我来吧我来吧。”
“就当我谢谢您这些年对我的照顾,和对念念的照顾。”凤致拒绝她倒酒,自己把她的酒杯满上。
举杯,对饮。
第十一章空间重启
念念盯着妈妈手里的杯子看,把自己的小凳子挪到了她边上,脸也凑了过去。
“想喝吗?”凤致问。
念念点了点头。
重重地。
“不好吧……”陶婶喝得红光满面,实在是高兴极了,又哭又笑地说了很多平常也没说过的话,现在见了凤致去逗念念,用仅剩的一丝理智拦了一下。
凤致笑道:“我也像他这么大的时候开始喝酒的,没事儿。这酒里有百花,养身体的。”
她给念念倒了半个小酒盅,偏金色的酒在白釉里面摇晃,如同黄金海岸上的灿灿日光。
念念手里捧着,往嘴里送去,眨巴眨巴眼睛,又喝了一口。
打了个酒嗝儿,闭上了眼。
凤致:“我儿子该不会是一杯倒吧……”
“怎么的啦!”陶婶见念念睡在椅子上,忙过来看:“要不要上医院?”
“我看应该是醉倒了……”凤致哭笑不得,看着念念半长着小嘴,呼吸平稳的样子,知道他真的是只是喝醉了而已。
想不到她一代酿酒大师凤致的儿子竟然是个一杯……不、一盅倒!简直是出乎意料。
凤致还幻想自己儿子是捧着酒坛出来的呢。
“哎……”凤致把念念放回他的床,亲了他的小手手,恍惚间还听到他奶声奶气地说着梦话。
“妈妈,妈妈。”
凤致笑了起来:“好好睡觉。”
说着就回到了自己的房间。
通过和陶婶的聊天,凤致又知道了关于念念和凤家的不少事,她听念念听得比较多,仿佛想把他缺失的母爱都补给她一样。
不过养孩子对她来说也是大姑娘上花轿,她还有很多不懂的事要跟陶婶学。
陶婶还说这孩子不太像她小时候,凤致问了句“那像谁”,陶婶就沉默了,凤致也意识到自己说错话,无奈笑了笑:“我现在也不记得孩子爹在哪儿叫什么了,也或许是死了也说不定,也不用顾忌我,该提就提。”
躺在床上,凤致摸着吃得有些鼓的肚子想刚才的事,酒劲上来,她不知不觉地就闭上了眼睛,灵魂像离了体似的,突然下坠感传来,她把握这种熟悉的感觉全神贯注那么一想,就发现自己来到了一大片植物前。
空间!
终于又进来了!
这就是她失而复得的空间,这里的一草一木,每一块土壤,她都无比熟悉。
眼前这块是药田,上面种植着一些中草药,右面是稻田,再里面是菜地和果园。凤致不爱吃水果,因此那田地上也不见什么东西。
再远处那些不同颜色的土壤就是凤致酿酒的地方了,那些土壤的湿度不同,种类不同,甚至上面的气候也不同,及其影响酒的口感,凤致经过了多年摸索才能正确掌握规律,知道什么样儿的酒应该埋哪种土里。
空间正中就是灵泉所在地了,旁边一片池塘大小的储水地,通过沟渠将水引到各处,都不用凤致过来浇水。可现在,那池塘里什么都没有,而她的泉眼所在处也只剩一个小洞。
空间里的种的、吃的、药材、种到一半的都干涸而死了,成熟的还在地上。凤致的心又在滴血,跑过去看泉眼,里面却有些湿润,不一会儿,竟然向外汩汩地冒水了。
接着,一个白色的东西窜了出来,落下来时掉在了洞口,紧紧扒住了后才没让身体向下滑落。
凤致吓得退后了两步。
一道清脆的童声响了起来:“你干嘛这么久都不回来看我啊呜呜呜呜呜……”
凤致:“……”
你好。
你谁?
“小萝卜?”凤致看它白白嫩嫩地,跟个大白萝卜似的,疑惑地问。
“呜呜呜呜你才是萝卜,我是灵参,灵参!”小家伙只有两只会动的小手模样的东西在外面,一道裂缝一张一合地,应该就是嘴了。
灵参道:“我是这里的守护参,你喂给我酒,我给你提供灵泉,可突然有一天你就不来了,我等了好久,等啊等啊,灵泉也快死了……”
“我什么时候给过你酒了……”
灵参娃娃对了对手指:“就、就你放在地下的那些啊。”
好啊!还真的被人给拿走了!
不过这也解决了凤致这些年来的疑惑……她点了点头表示自己知道了:“那现在这边怎么办,灵泉能复原吗?”
“嗯嗯。”灵参娃娃点了点头:“你回来了,这个洞天就有存在的意义,只要我长大了,就有办法将灵泉恢复。”
凤致冷酷道:“那你还不快点长大。”
灵参撇了撇嘴:“我又没有酒喝,又没有灵气补充,长到一半就不长了……”他羞涩又苦恼地倒在地上,弯起身子,看起来很沮丧的样子。凤致想了想道:“虽然我也很希望这里恢复原样,可你如果真的不能补充灵力的话,也不要太过伤心了。”
“我可以的。”灵参说:“现在外面的世界灵气驳杂,你喂我吃一些玉石珠宝、古董法器、千年古玉,我就可以长大到足以恢复灵泉的程度了。主人你看这里大片大片荒芜,死了不知道多少植物,你的心血就这么付之一炬,甘心吗?”
“那灵泉恢复后这些东西还能活过来吗?”
“不能。”
凤致:“……”要你何用。
“不过我们可以再种嘛。”灵参娃娃撒着娇,凤致觉得这小鬼实在是太机灵了,独自考虑了一会儿,与此同时她也把那些成熟的东西放到了自己的小仓库里。
灵参娃娃跟在凤致的脚边转来转去,凤致道:“你这样我很容易踩到你啊。”
小心给你踩成萝卜泥!
灵参娃娃翻来覆去,就地撒泼,凤致好气又好笑,感觉自己灵泉没了多半也是这家伙搞的鬼,随后装作无意间问了一句,灵参否认道:“我也没有故意了啦,可我就只能靠着灵泉水活下来嘛,主人你看我这么可爱,真的忍心看我死掉吗




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?”
“行了,我这就去帮你找玉石的。”凤致心念一动,出了空间,睁开眼,床头灯还亮着。她打开了照明灯翻了起来,如果她没记错的话,这个房间里有个大首饰柜,里面也有些玉石。
不过真的很少。
凤致捡了个玉项链、玉扳指和玉镯回到空间,喂给灵参吃了。
好好地玉就这样被嚼了起来,凤致不知道价钱,如果知道了大概又会心疼死。
灵参喵呜喵呜地吃完了,伸了个懒腰,下半部分竟然分了开来,就像长出了两只小胖腿似的。
它心满意足地道:“我吃饱了,这点灵力还算纯净,味道不错。”
“你什么时候算是长大啊?”
“大概还需要比这个多四五倍的灵力就可以了!”
“……”凤致只能叹了声:“好吧,我出去看看还哪里有。”
“不过这些也够我用好久了,主人你要快一点哦,外界时间两个月内找到,这样我吃了才能长高高。”
然后变成大萝卜吗?凤致心道。
“我等你哦!”
在灵参娃娃的么么声中,凤致从空间里出来。她翻了一下那些首饰盒下面的纸,看到了写着钱数的一张……
“我是不是被骗了……”凤致哭着想。
这几样东西加起来的价格也有三十多万,就这样被灵参娃娃给吃了……
万一以后灵泉再恢复不了,干脆就给念念做道灵参汤补一补吧。
第十二章买翡翠
既然答应了灵参娃娃会给它买吃的,凤致就在当地论坛发了个帖子,问该去哪里买玉石翡翠。众说纷纭,大部分都提到了一家珠宝行。凤致网上搜索了一下,见这是个百年企业,信誉很好,拾拾就打算出门了。
她还听说如果去赌石很容易一下子就发了,不过她手里钱不多,又不是专业玩这个的,很难确定里面的石头是不是灵参娃娃想要的,还不如去看现成的首饰,再想办法迅速传进空间让灵参确认一下,如果合适了她就买下,再简单不过。
凤致这回是带着陶婶和念念一起去的,顺便带他们出来逛逛街。陶婶心想,虽然小姐性格是大改了,可是花钱却丝毫未曾敛,上次小姐带回来那些酒都给她吓了一跳。
凤致对珠宝真的一点也不在意,就像以前皇帝赐给她的那些,她都只着不戴。玉镯磕了碰了的非常碍事,她平时还要酿酒呢。
要不是灵参娃娃吃,她连珠宝店都不想进。
见有顾客来,热情的导购员便上来招待,凤致先去了较为便宜的玉石区,挑了个价值二十万的手镯,借着看手镯,用手挡住,迅速带着它进了空间,去抓灵参娃娃问她手里的那个怎么样。
灵参:“没灵气。”
凤致从空间里出来,过程不过三秒钟,一切都天衣无缝。
她沮丧地又挑了贵很多的玉佩,这次灵参点了点头:“感受到一点点了。”
凤致:“……”
我到底养了个多么败家的东西!
陶婶带着念念去看黄金去了,她最近确实也想买个金镯子,以前她的钱都搭给了自己儿子,让他去经营饭店,可自从她上次看了儿子后就想开了,儿孙自有儿孙福,管他们那么多干嘛!孩子那么败家,而自己这么多年连个金镯子都舍不得买。
她拽着念念的小手走着,一旁,在导购的簇拥下,一对儿男女从他们面前走过。
男的西装革履,英俊非常,女的光明艳,气质与众不同。这样俊男靓女的搭配无疑是耀眼的,大部分人的目光都聚焦在他们身上。
席墨行向前走着,看了眼旁边的小孩儿,突然一怔。
这孩子……似乎和自己小时候的照片有些像?
不过这种感觉也只是一瞬,他想,世上连长得很像的却不是双胞胎的人都有,一个孩子长得和他小时候差不多也是再正常不过。
到了翡翠区,他就找了个椅子坐下,由着旁边的姑娘去挑选。
“小姐,您再看看这款呢?”导购员又拿出了个翡翠镯子给凤致,她看凤致一身不便宜,因此从头到尾都是很耐心地推荐。
凤致已经拿空间十几种了,不是灵气不足就是没有灵气,搞得她很疲惫。
而这一次拿进去的这个却受到了灵参娃娃的好评。
“这个很足!说不定我吃了就可以恢复了!”
凤致不信地问:“真的?”
“嗯嗯!”
她从空间里出来,笑着问面前的导购员:“那这个多少钱?”
“这个是冰种飘花手镯,价值一百万元。”
凤致:“……”
她现在就想回去把灵参炖了。
“这个方便给我看一眼吗?”旁边是一道娇俏的女声,凤致见她指的是自己手里的翡翠,就把它递给导购员了,让导购员给她看。
“还不错。”女生看起来十分年轻,穿着一件白色的小裙子,举手投足间都是娇俏灵动。她道:“你们这个还有吗?”
“目前就这一只,小姐想要的话我们可以马上调货。”
“那你可以等等吗?”女生自然而然地扭过头问凤致:“我明天就要用了,如果方便的话你再等等。”
凤致心想,灵参之前吃的那些玉石都三十多万,而且也不知道现在的价格有没有上涨,四五倍的话,她更支付不起。
既然手里这个它很满意,索性买给它算了。
也省得她再去一样一样找。
“我也是等不及的。”凤致笑了笑:“大概不能让给你了。”
席曼月又打量了一下凤致。
平城的名媛她也都见过,眼前这人脸生得很,还看不出什么来路。她撇了撇嘴,扭头向一旁休息的男人喊:“哥哥。”
席墨行早就注意到这边了,此时听到了召唤,也只能过来问:“怎么了?”
“我想要这个。”席曼月说:“这个和我打坏的很像,正好明天带给奶奶。”
席墨行点了头,扭头刚想说清他们急需这镯子的原因,在看到凤致的脸时则又愣住了。
他眸色深邃,眉头微拧,似乎在尽力地想,眼前这个女人是谁。





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实上,答案就在那里,呼之欲出。
五年前他动过一次心。
小姑娘看起来刚成年的样子,又非要化妆,穿小礼服,把自己打扮得很成熟的样子。
她和一些应该是同学的人喝酒,酒喝多了,差点被男生拽上车。席墨行让助理拦住,把人接到车上,日行一善,送她回家。
她却在旁边又哭又闹,说什么也不回。席墨行将她送到酒店……
再后来,他身后已无退路。
他晚上和人谈生意,微醉。不成熟的撩拨,若有若无的试探,女孩儿哭泣的脸。
失控的一个夜晚,大雨,雷声,蜷缩的脚趾。
光滑的脊背,如绸缎般的皮肤,接触到手心,一切圆满。
他们度过了美好的一夜。第二天早上,席墨行简直不敢相信一向以冷静矜持的自己都做了什么。回头,女孩儿微蹙的眉头,凌乱的痕迹,她还在沉睡。
也许她是一个家境普通的人。
也许,她是有人故意设下的陷阱。
也许……有一万种可能。
可席墨行仍旧留下了联系方式,等她来找自己。他不知道迎接自己的将是怎样的麻烦,但他仍旧为那双眼睛,为那第一面而心动。
可他根本就没想过,不仅麻烦没上门,女孩儿也没有。
他不知道自己在等什么。
直到眼前的人再一次出现。
席墨行沉默了太久。
凤致看着眼前这对莫名其妙的人,想起自己对这高大帅哥有些印象。
当初买酒时就是跟他的车撞了!
很快地,席墨行回过神,他道:“是我们来晚了,这个是你的。”
“哥!”席曼月不满地叫出声:“你干嘛啦!”
凤致见他眼神奇怪,便也不想多理,点了下头,拿回翡翠镯,让导购员开单子去了。
对她来说这些鉴定证书都不重要,反正她知道这一百万是给灵参娃娃的。
嘤。心疼。
凤致买完后去找陶婶他们。
在原地的席曼月扯了扯席墨行的衣袖。
她敏锐地感觉到自己这哥哥……傻了!
“哥,你怎么了嘛,看你那样是不是看上人家了?还是说认识她?”
不可能啊。
二哥认识的、还能保持联系的女人一只手都数得过来……
席曼月百思不得其解。
第十三章重拾老本行
不知道自己的出现给其他人带来了怎样的麻烦,凤致倒是在找到了陶婶后就出去了。陶婶买了只镯子,还给念念买了小玉锁,凤致感激之余又想到了陶婶的烦心事,说道:“反正还早,陶婶,我们去你儿子的店里看看吧。”
陶婶很意外,但也没理由拒绝,只是有些怕自己的儿子冲撞了她。
下车时,陶婶突然一阵眩晕,头一沉,差点栽倒在地上,凤致急忙去扶她,抬头看了眼面前的饭店招牌写着“酒香人家”,就扶着陶婶进去了。
店里有服务员认识陶婶,帮忙过来扶她坐下,陶婶哎呀地叫:“别在这管我了,我歇一会儿就好了,你先去忙。”
“诶,那阿姨您先坐着,我去倒点水。”
不一会儿,温热的大麦茶端了上来,陶婶出了一身的汗。还没到盛夏呢,陶婶的身体状况就不太好,凤致看见过她好几次拿着小按摩锤四处敲打。当时她就说让陶婶去看看大夫,现在又出现这个情况,凤致的语气就严肃了起来:“陶婶,你没去看大夫吗,不舒服怎么不和我说?”
带孩子最累,凤致甚至觉得陶婶要是生了病都是带念念造成的。
陶婶委屈道:“我那天也去医院了,说是没多大事儿,就给我开了点儿地黄丸。”
凤致扭头嘱咐念念:“儿砸,看好你姥姥,我去做饭。”
快到中午了,这个两层楼的饭店坐着三三两两的食客,大部分都喝得面红耳赤,在一起聊天。后厨的师傅闲得不行,正在拌黄瓜凉菜。
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