大笑拂衣归
时间:2023-05-26 来源: 作者:自带小板凳
胖厨子一听要出门下馆子,顿时也咧嘴乐了起来。比起爱做菜来,其实他还有张老馋嘴呐!此刻谢爹一琢磨闺女的话,心里立刻就愿意了。
不但如此,他还给自己找了个很好的借口。待多学些蜀菜回去,馆子里的生意肯定也会更好的。毕竟卫川人也是吃辣的,接受起来应该没有问题!
李彦锦正好拎着水桶过来给厨房添水,听了这个主意,立刻就举双手赞同。
一想到上辈子那些驰名中外的川菜,麻辣鲜香的美味仿佛就在舌尖上跳舞。哎哟,真是让人直流口水诶~~
这几年,谢老板很是攒了些钱。哪怕之前闺女买了不少粮,可那没让他出一文钱,全是闺女自己掏钱的。
他手里有钱,二娘和李彦锦也带了二百两银票。就连李长奎和智通,也托了张洪文县令的福,得了一笔银子。
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而这一路上,有李家三个下属跟着,吃穿住用都被人家给包了,实在是省心省力还省钱。
谢老板虽然觉得占人便宜不太好意思,可奈何李长仓之前就说了,这是李家其他几个长辈的心意。平日谢家也用不上他们,如今有这个机会,自然是要表示表示的。
因此,谢家这一路上,除了偶尔遇上几个小偷山匪,实在是走得非常顺利。同时,也让谢老板更清楚地意识到,闺女认的这个师门,实在是非常厉害非常……划算,咳。
中午吃饭时,谢老板把他打算四处学艺(吃喝)的打算说了下,顿时就获得了一帮吃货的赞同。
而同桌吃饭的袁老爷子听了,吧嗒了两下嘴,似乎想说点什么。
李彦锦心细,见到后就低声对胖岳父说道:“爹啊,咱应该把袁爷爷也带上。虽然咱听得懂老家话,可咱们说的,人家不一定能听懂啊。有袁爷爷在,肯定能方便不少。”
谢栋想着之前修房子的事,对李彦锦这番话很是认同。
于是他很诚恳地向袁浩开口说道:“老爷子,我厚脸皮再求您一趟,回头请您跟我们四处转转吧。放心,不让你劲,家里黑驴子、大走骡,您爱骑哪个就选哪个。”
袁浩老眼一亮,他想了想刚才的念头,一拍腿道:“使得!我也不和你客气,府城那边有我一个老友,如今腿脚不便,已经多年没去见了。回头,你们去府城的时候,带我一个,我也好去了个心愿。”
因着众人都想出去玩,所以最后商量好,就轮着来。
反正也不是就出去吃一次,大家分成两班,换着出门浪去。
因留在家里的人,必须得是能镇得住场子的人。所以像谢润、袁老爷子这样没什么战斗力的就干脆不用轮换,随便去。
这下可把从没出门玩过的谢猫儿给高兴坏了。她就像个小孩子一般,每天都两眼放光地盼着日子。临出发头一天,竟险些睡不着,在床上闹了一晚上耗子。
第一次出门,李家三个下属中留下了两个,李长奎因为想借机与罗泉盐帮见一见,所以也跟去了。
智通也是个吃货,他原本是很想跟着去的。不过毕竟还有几个小辈在场,大和尚端着点师父的架子,不好光天化日下胡乱撒泼。没奈何,这位只得找叔叔李长奎预定了四个鸡腿、四个卤猪蹄,才算是勉强安抚了下他的肚肠。
有智通和两个李家高手留守,其他人就都跟着胖厨子一起出门了。
因惦记着袁老爷子的事情,所以,他们这次直奔府城而去。
从福坝镇到渝州城,当初来时,因为不认识路,谢家人走走停停硬是花了十几天。
如今不一样了,不但他们自己认识路,且还有个跑了一辈子盐的老把头跟着。
一行人赶着骡车,骑着黑驴,走了五天时间就到了。
当初谢家人在渝州城只停了两天,且又装着心思,所以并没仔细打量过这府城的模样。这次不一样,几个人从进城门开始,就津津有味地四下观瞧。
因想着要在府城多玩几天,所以大家赶着车,就先去了袁浩所说的同福客栈。
在路上,袁老爷子已经说了,这同福客栈与蜀中的盐帮都很相熟。而且价钱公道,也不欺生杀熟,除了地段稍微偏了点,别的都很合适。
李彦锦头一次听这同福客栈的名字时,险些笑出声来。后世那部有名的情景喜剧里,可不就有这么家客栈吗?只是不知,这里会不会也有一位那么可爱的佟掌柜。
第65章没有佟掌柜只有汪掌柜
一行人走了三炷香的功夫,来到了城西的同福客栈。
袁浩下了骡车,拄着拐杖走进客栈。他环顾了一周后,暗暗叹了口气。这些年没来,客栈里的伙计,他已经一个都不认识了。
“几位客官是来住店的吗?”一个圆脸的小伙计走上前,笑着招呼众人。
李彦锦点头道:“我们六个人住店,开三间上房吧。外面的骡车和两头驴也一起给安置下啊。”
“好咧!您这边请!”伙计颠颠地在前面引路。
李彦锦边走,边打量店里的众人。
嗯,佟掌柜和吕书生是没有了,那边扫地的倒有点像燕小六啊……
三间上房都在二楼,大家把行李放下,就到了吃中饭的时间。
这顿中饭,袁老爷子推荐大家,先尝尝同福客栈的几道菜肴。
这客栈里做不来什么珍馐菜肴,可家常菜里,却有几样非常地道。
吃货们一听,自然乐意。尤其是谢老板,本来就是开个家常饭馆的,比起那些几两银子一盘的贵菜,他倒更愿意学些便宜菜谱。
果然,中午这顿就让众人吃得格外过瘾。谢老板爱上了辣子鸡丁和干锅田鸡,谢将军则对着水煮鱼片连吃了三碗米饭,李长奎啃着东坡肘子、嚼着鲜辣肥肠,谢润抱着碗糊辣肉片吃得头都不抬,袁老爷则捉着个卤兔头啃得起劲。
李彦锦大概是所有人中最开心的,他口味杂,哪个菜都喜欢。离他最近的毛血旺更是上辈子大爱的美味。
大伙吃得开心,袁老爷子也瞧着直乐。他举起手里的兔子头,道:“唉,你们不怕辣的,真该尝尝这个。”
李长奎拽着蹄啃了一口,道:“老爷子,你那太劲。半天都吃不到二两肉,还是我这个过瘾,嘿嘿!”
袁老爷子笑着摇头道:“要是旁人弄的兔头,我也不劝了。可今儿这个,我一尝就知道,肯定是姚大娘卤的。嘿,这味道太正宗了!来,都尝尝……”
因是在大堂里吃饭,所以袁浩这番话,就被柜台后算账的中年掌柜听了个正着。
这掌柜没有辜负他长得那双招风耳,把袁老爷子的话听得格外清楚。
他没想到这位老者竟然知道姚大娘的名头,不禁抬头仔细打量起来。
姚大娘的卤味在老一辈人中非常有名,后来因为大娘上了年纪就交给了儿子来做。奈何儿子不争气,偷工减料,结果后面几年,竟是坏了名头,客栈里都不再买他家的卤味了。
也就是这个月起,姚大娘亲手带大的孙子,重新接过家业。这批兔头还是招风耳掌柜看在父辈的面子,勉强进了试试销路的。却不想,这才两天竟是被人尝出了姚家的手艺。
想到这儿,掌柜不由起了点兴趣。他放下算盘,朝谢家的桌子走了过去。
“各位,吃得可还行?”掌柜个子不高,脑袋也不大,这就把他那对招风耳衬得特别明显。尤其是他笑呵呵点头时,仿佛那对耳朵也跟着扑扇了几下。
“挺好挺好!”谢老板正愁没人请教,一见掌柜过来,连忙笑着开口说道:“哎呀,幸亏我们听了袁老爷子的话,中午就在您这店里吃了一顿
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。味道真是很好,价格也实惠,真是用心了。”
掌柜本是想与袁浩聊聊的,得了谢老板这顿夸,一高兴,就与他聊了起来。
因为都是些家常菜,掌柜虽然自己不是厨子,但多少也知道些寻常做法。
而且,谢栋也不好直接问人家厨子去。如今这样正好,能说不能说的,掌柜最清楚了。
两人谈着,其他吃货也没歇着,大家说说笑笑,吃得欢快。
李彦锦夹了几块毛血旺里的鸭血和鳝鱼段给谢沛,转头问袁老爷子,道:“袁爷爷,您下午是要去看老友还是跟我们一起转转去?”
袁浩咽下嘴里的兔肉,喝了口茶,道:“你们下午先玩着,我去看看友人,晚上回来带你们去吃三大炮和豆鸡。你们要自己想去吃,记得去城东的罗江铺子,那儿的豆鸡最地道了。”
“斗鸡?斗鸡杀来吃了?”李彦锦没听懂,张嘴问了一句。
结果引得掌柜和袁老头都哈哈笑了起来。
大耳朵掌柜没去答李彦锦的疑问,转头对袁浩道:“老爷子,我看您是个老食客啊。不但知道姚大娘的卤味,连罗江豆鸡您也清楚啊……”
袁浩嘿嘿一笑,道:“年轻时,不是惦记婆娘,就是惦记肚肠。如今婆娘没了,好吃的再不记牢点,日子可没法过了。”
众人哈哈一笑,掌柜又开口道:“敝姓汪,在这客栈里也呆了有十几年了。瞧着老爷子有点面善,就是不记得什么时候见过了。”
袁浩笑容稍减道:“这也难怪,我上次来这里还是十几年前呐……那时候卖豆鸡的魏老三刚把铺子顶下来,名字恰好就是那天在这店里,大伙商量出来的……”
汪掌柜一回忆,那时候他应该是刚进客栈。原本还打算跟着哥哥跑盐的,结果因为老娘不同意,这才走了门路被送到客栈里当个伙计。
若是他没记错的话,那天是蜀中十几个盐帮在客栈里碰头,整个客栈都被包了下来。而魏老三也是得了消息后,特意跑来送豆鸡给大家尝尝。
众人吃了,都觉得不错,就你一言我一语地帮他把铺子名给定了下来。
汪掌柜看看袁浩的年纪,心里就猜测道:“这老者应该也有六、七十了,按年纪算,他不会是那天盐帮聚会中的普通随从。至少也是二把手、大管事一类的人物。或者说,他更可能是某个盐帮的把头。”
可是再看袁浩如今的打扮和模样,却又让汪掌柜有些拿不准了。毕竟哪个把头能混成这幅模样?就算退下来了,那也应该是衣食无忧的富态老爷吧?
谢沛没管汪掌柜心里的盘算,开口说道:“袁爷爷,我下午不去逛,让我跟着你去走亲戚吧。”
袁浩笑眯眯地看着她,知道这丫头是出于好意。想着在多年不见的老友面前给他撑个面子什么的。
这些年下来,袁把头已经学会了珍惜旁人的善意。于是他笑着点点头道:“行啊,就当是给我这个老把头撑个场子吧,哈哈哈!”
汪掌柜在旁边听着一愣,没想到,这位果然是个盐帮把头啊,可怎么……
他还没想完,就见桌上那个络腮胡子的魁梧大汉开口道:“袁老爷子,您这样的人不管有没有人跟着,都配得上一声把头。像丁诚那样的跳梁小丑,也就是您心软舍不得下手。换了我,早两巴掌抽飞了他。”
“没想到,竟是他?!”汪掌柜此时才明白了袁浩的身份。
盐帮如今有条规矩,那就是把头之位只可传亲子,且这亲子需经过盐帮一半管事认可。若是把头没有亲子,则不论义子继子,全都没有资格继承把头之位。下一届的把头必须由所有管事举票选出,若票数少于一半,也不能当选。直到选出把头后,盐帮才能继续跑盐。
这条规矩,据说就是根据福坝这个小盐帮上出过的乱子,而定下来的。
没有人希望自己年老之时,会落到那位被白眼狼反噬的袁把头的下场。所以,如果没有亲子,那干脆就谁都不传,大家都来明的。这样,就算将老把头害死了,也没人能直接窃取他的职位。
汪掌柜常年在客栈里待着,对蜀中盐帮的各种事迹传说都了然于心。
于是,再看向袁老爷子时,他的目光中就隐约带了丝好奇和同情。
接下来,汪掌柜就格外留心起袁浩的举动,顺带着也对谢家其余几人多了些关注。
结果,这一关注,就让他吃了一惊。
别的他没看出来,就见跟着之前那络腮胡子大汉的年轻人,竟仿佛是个练家子高手……
也是李家这位下属武艺还不够深,做不到如同李长奎和谢沛那样的放自如。所以,行动间就会漏出点痕迹来。
比如,这位打量人时,眼光就带着些锐利,哪儿有点动静也会迅速转头去看。这在旁人看来,是反应灵敏的表现。然而在一流的高手看来,却是太过依赖眼睛,还没达到五感都很敏锐的地步。
再比如,这位李家下属坐下时,右手就会老是摆在腰侧,哪怕吃饭时,也会下意识去摸一两下。这在普通人看来,是警惕性强,时刻准备战斗的表现。可在谢二娘眼中,这其实是一种武力上的不自信。因为没有足够强大,所以只能借助“先发制人”这一点,才能保证自己的优势。
不过,汪掌柜就是个普通人。所以,此刻他就从这位李家的下属身上,看出了些名堂。
有一位正直的老把头引路,又带着高手随扈,这伙人哪怕穿得再普通,那也绝不是什么好惹的善茬!
开店做买卖,最需要的就是眼力见。汪掌柜显然是合格的,他心里有了判断后,就对谢家这些人,越发殷勤了些。
下午谢家几人分成了两拨,袁老爷子骑着驴,在李彦锦和谢沛的护送下,去探望老友。
而谢胖厨子则跟着李长奎和他的下属,在城里随意逛一逛。
胖厨子这边,走走看看甚是悠闲。而他的女儿女婿此刻,却有些尴尬地站在了城南一处小院子中。
第66章等你许多年
袁浩这趟来,本想看望下自己多年的老友吕志兴。不想当他敲开城南吕家的房门后,一个做粗活的婆子却告知他,吕老爷八年前就去世了……
袁浩上次来府城是在十五年前,那时候他刚变卖完家产,把之前欠下的债务还完。这其中最大的一笔就是吕志兴借给他的。
当初福坝盐帮内斗时,要是没有吕志兴资助袁浩,哪怕他最后胜了,盐帮恐怕也很难维系下去。
更别提,后来为了保住福坝盐帮跑盐的线路以及抚恤死伤的成员,吕志兴也是出了不少钱财。
可以说,没有这位挚友的帮忙,福坝盐帮恐怕早在几十年前就被人吞并或者干脆烟消云散了。
到二十多年前
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,袁浩被自己的白眼狼义子夺了把头之位后,为了继续帮助那些孤寡遗孀,就干脆变卖了所有家财。
他陆续把几家孤老送走,又把兄弟的孩子养到成年后,这才了手。
然后点算了剩余的钱财,就全给吕志兴送去了。
吕志兴知道自己这位好友的处境,原本拒不肯的,最后还是在其娘子点头后,才打了个条。吕志兴虽然了钱,但他特意在条上表明,袁浩与他以前的债务已经全部结清,本息都已归还。然而实际上,袁浩还的只有十分之一不到。
也因此,袁老爷子心中觉得愧疚,离开府城后,再没面目来见老友。尤其是他后来日益穷困,也不想让老友看到自己这副半死不活的德性。
直到十五年后,袁浩亲眼见到了谢家的一系列变化。他受了触动,就决定打起神,去看一看这辈子最重要的朋友。
然而,谁能想到,袁浩拖着病体尚且活着,可吕志兴却在八年前就已经走了。
袁老头手里的拐杖“当啷”一声就倒了,他嘴唇颤抖了半天,才嘶哑地喊了声“志兴啊!我对不起你!!!呜呜呜……”
谢沛和李彦锦连忙上前,搀扶住袁浩,低声安慰起来。
谁知,吕家正房里却突然传来一声怒骂:“你何止对不住志兴?!老混蛋,你可终于来啦!!!”
谢沛听这声气,怎么觉得正房里这位仿佛是已经等了许久一般。不然,这愤怒的骂声中,怎么还带着股兴奋劲呐?
袁浩被骂得一愣,抬头看去,却见正房大门被人推开,一个满头银丝的老太太竖着眉头、抿着嘴唇就走了出来。
“影……吕夫人?”袁浩愣怔过后,老脸上忽然浮起一丝尴尬的神色来。
老太太眯眼盯着他,道:“影什么影?那是你配喊的吗?袁瘪三!”
袁浩被人指着鼻子骂瘪三,可却连一丝怒意都生不出来。他心虚啊!
谢沛和李彦锦一见两位老人的这副模样,就不好插进去多嘴了。
毕竟他们按年纪,实在不好数落这吕家的老太太。且两人都敏锐地察觉到袁老头似乎自己也没什么底气……
就在谢沛两口子还在胡乱猜测时,那吕老太太突然一抬手,冲着院子里的婆子道:“把门看着,不许他跑咯!”说罢,也没看院子里四个人的古怪表情,就转身回房去了。
李彦锦偷笑了两声,凑到袁浩身边问:“爷爷,您这是欠人老鼻子钱了吗?”
他本是开玩笑说了这么一句,不想,袁浩却浑身僵硬地说不出一个字来。
谢沛眨了眨眼,心道,得,看来这位袁老爷子欠的还不少呐!
做粗活的婆子也觉得老太太今日实在反常,平时那么和气的一个人,怎么此刻活像吞了炮仗一般?她心里不解,又担心来的这老头真是个坏的,于是在谢沛和李彦锦的注视下,平举着扫把,一步一挪地,真去院门处守着了……
谢沛见状有些哭笑不得,干脆也不去管他们背后,那婆子做了些什么。
片刻功夫,吕家老太太抱住个红木匣子就急匆匆走了出来。
“好啊,袁瘪三,你今儿来了,咱就彻底把账给算一算。你不要以为老吕死了,你就彻底解脱了,告诉你,没门!”吕老太太,打开匣子,里面厚厚一沓都是借条。
谢沛和李彦锦眼神好,稍微一扫,就看到里面似乎都是同一个人写下的借条。再看看落款袁浩!得,还真是老爷子欠人钱了。
李彦锦有些好奇地开口问道:“婆婆,袁爷爷欠了很多吗?”
傅霞影冷笑一声道:“你都不敢告诉自己孙儿吧?袁狐狸!你这一笔笔加起来可有好几千两呐!我还没算这么些年来的利息呢!”
袁浩嘴角抽搐几下,小声道:“早先,志兴可给我签了条。说是旧债全消,你这些……不作数了……”
“放屁!!!”傅霞影气得差点把匣子一家伙砸到袁浩头上。
“是是是,你和他是好哥们,你俩好得不分彼此!就连老婆都可以送人的,这几千两的银子算个啥?!”老太太说得眼眶都微微发起了红。
谢沛和李彦锦听了都是一惊,两人不禁对视了一眼。好家伙,是咱听错了吗?敢情这两位老人之间还有这么出恩怨情仇啊?!
袁浩眉头紧皱道:“小影,莫要胡说!当初是我对不住你,可志兴这些年来,把心都掏出来了,你再这么说,可也太……”
“太你奶奶个腿!你少给老娘打岔!志兴对我如何,那是我们夫妻俩的事情。今儿老娘专要和你算账,你就算真不欠志兴的了,可你欠我的,要怎么还?!”老太太口齿伶俐,根本不等袁浩把话说完,就一连串蹦了出来。
“我……我欠你的,没法还……下、下辈子……”袁浩被傅霞影一刺,刚才的那股气势顿时就化为乌有,此刻只能垂头丧气地低声嘟囔着。
“鬼才信什么下辈子呢!袁瘪三,今儿你小辈在这里,我也不给你留面子。志兴走了,你终于来了,我等了多少年的公道,今天一定要算个清白!”老太太一屁股做在门槛上,眼眶微湿地低头翻了翻怀里的匣子。
袁浩没说话,看了傅霞影一会,叹了口气,盘腿坐到院子的石板地上。
谢沛见状,朝李彦锦使了个眼色,两人干脆把院子里的两个木椅子拎了过来。
谢沛陪着笑,把老太太扶起来,送到了椅子上坐着,嘴里还低声道:“袁爷爷腿上毛病重,您且忍他下,都坐在椅子上,咱慢慢算账吧……”
傅霞影吸了吸鼻子,老小孩似得嘟着嘴,看了看谢沛,又瞅了瞅院子里的袁浩,微不可查地点了点头。
待两人都坐下后,气氛似乎好了点。
老太太低声问了问谢沛和袁浩的关系,又得知袁老头至今孤身一人后,才小声嘟囔了一句“该!”
堵门的婆子,这时也发现,今日的客人并非坏蛋,就自作主张地去烧水煮茶去了。
院子里安静了一会,袁浩才缓缓开口道:“小影,我原本以为,你早就放下了……当初是我不对,不该存着骗你的心,胡乱答应下亲事,更不该用了你的嫁妆后,却让志兴替我娶了你过门。然而,我如今七十多,你也六十了,志兴更是……一辈子都过了,年轻时那些糊涂事,就算了吧……”
袁浩本想开解一番,不想他这话却把刚刚平静下来的傅霞影又刺激到了。
“算了你个头!什么糊涂账?!对不起,老太太我手底下从来没有糊涂账!袁瘪三,你给我听着,今儿,咱都别把志兴拉出来挡脸,我与你就算一算咱俩人之间的账!”老太太噌一下从椅子上跳起来,拎着个账本,插腰怒道。
谢沛此时却从这位六十岁的老太太身上,仿佛看
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到了一位明的女掌柜。而李彦锦却感觉,自己好像看到了上辈子的女强人……
“当初我因是望门寡不好嫁人,父母才把大半家财于我做了陪嫁。你那时候与我说好,待你给亡妻服完孝后,就来求娶于我,我信你一个盐帮把头不会言而无信,才把嫁妆都交给你应急。”老太太从账本中抽出一张三联纸来,抖开后,念了一通,才继续说道:“这些东西,当时作价总值为两千五百零六两银子。给你把零头抹了,就算两千五百两。这是你欠我的第一笔账!”
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