逆水行周

    又有辽东地区的靺鞨部落部民，或者岭南山区生活困苦的山民，受雇于北洋贸易公司，漂洋过海来到这里，穿梭在一望无际的森林之中打猎、捕鱼。

    还有通过贸易换回来的中美洲奴隶，同样承担着各种重任，要么开辟坡地、种他们擅长种植的玉米，要么学会做各种农活，种麦子。

    形形色色的开拓者汇聚在这里，分工协作，努力开荒种地，种植果树，捕鱼打猎，放牧牛羊，一点点将这片荒芜的地区变成宜居的新天地。

    兰荣就是见证者之一。

    他是北洋贸易公司的职员，在这里待了四年，主要职责是经营葡萄园，种葡萄、酿葡萄酒，因为这里光照时间长、气候适宜，正好合适种葡萄。

    秋天收获葡萄后，一部分提供给定居者们当做水果吃，大部分葡萄用于酿酒。

    这片地区树林茂密，所以大家还要伐木、制作木酒桶，用来盛葡萄酒。

    各葡萄园酿出来的葡萄酒，一部分供应定居者，大部分当做货物，通过海船南运到中美洲，用来和当地酋帅做买卖。

    这样的买卖能换回许多奴隶，运到嘉州地区，分配给各县，进行必要的培训后，投入到开荒的工作中去。

    这是朝廷定下的开发方案，北洋贸易公司的开发队伍，以及建州设县后抵达的官员们，都严格遵守这一政策，按部就班开发这片新天地。

    兰荣在嘉州东河地区住了四年，亲眼看着这里的一个个定居点从无到有，如同雨后春笋般冒出来，而他在农忙之余，还肩负着观察气候的任务。

    下雨时要记录雨量，每天每个时辰都要记录气温，以数据来说明嘉州地区的气候到底如何。

    他的许多同事也有各自分工，要么在各地开辟定居点，要么参加探险队，对周边地区进行探索。

    嘉州所在地区，是一个被群山环绕、呈南北走向的狭长盆地，根据探险队这几年的探索，大概勘测出盆地的“平均宽度”是一百里左右，长度则大概有一千三百里。

     




第六百五十八章 交流
    阳光下，一望无际的玉米田郁郁葱葱，宛若经纬严密交织的绿色布匹，几乎要把原野都遮住。这是位于嘉州东河县境内的一个大型农场，经过数年的开垦，种植的各种玉米有上千亩。

    农场库房边大树下，数十人正在开会，这些人均为男子，大多为髡发，许多人身上有纹身，还凿齿、穿鼻、穿耳，佩戴着一些首饰，看上去花里胡哨的，宛若一只只野雉。

    主持会议的农场技术员吕辉，站在树下挂着的大黑板前，时不时在黑板上用白粉笔写着什么，又和举手发言的人们交谈。

    这些举手发言的人，说的是音调诡异的汉语，磕磕巴巴的，急起来时会忽然变调，一连串叽里呱啦的土语就冒出来。

    这个时候，就得由充当通事的农场员工进行翻译，将这些种玉米好手的意见翻译成汉语。

    吕辉耐心听取发言者的意见，旁边的书记员会记下来，以备事后查阅。

    农场时常会开这种会，名为“技术交流会”，让这些对于种玉米有心得的美洲农民们充分交流经验，以便更好地种植玉米，提升农场的玉米产量。

    与此同时，商讨玉米杂交培育的新方案，然后一起合作，培育出更好的玉米品种来。

    那么，什么是更好的玉米品种

    亩产大幅增加，然后果实的籽粒饱满，口感过得去，就这么简单。

    但实现起来却不简单，因为要花很长的时间选育。

    吕辉远渡重洋，在嘉州待了四年，他和同事们一手建立起来的这个农场，经过最初的艰难开垦，总算是打开局面，而大量种玉米好手的加入，让他们如虎添翼。

    在吕辉看来，这些美洲土著农民虽然是被公司买回来的奴隶，但只要态度端正、愿意做事，就是农场非常得力的左膀右臂。

    这些人祖祖辈辈种玉米，对于玉米的种植很有心得，那么，如何将大家的心得及经验汇总起来，促进玉米产量的增加、玉米品种的选育，就是他和同事们的责任之一。

    如果可以的话，他真想有生之年亲眼看到高产的玉米在中原各地（主要是多山地区）推广，譬如南中、黔中、岭南等地，以此大幅提高当地粮食产量。

    吕辉认为这样的成就，一定会载入史册，前提是培育出好玉米品种来。

    玉米是美洲特有的作物，美洲的土著部落大多种植，以其为主食之一，而来自中原的探险者们发现，美洲各地的玉米其品种各有不同。

    植株的外观都一样，但是果实不一样，有些玉米果实上的籽粒比较饱满，有的玉米果实籽粒就很稀疏、干瘪。

    有的玉米果实是金黄色、黄色，有的却是白色、红色、紫色甚至黑色，或者两种、多种颜色掺杂在一起，让擅长种粟麦、稻谷的中原农民见了只觉奇怪。

    很显然，玉米这种作物受“杂交”的影响很大，不同地区种植的玉米，呈现出不同的微妙特征。

    除了籽粒的颜色不同，籽粒的口感也各有不同:或粉或脆，有的籽粒遇热很快爆裂，吃起来香甜，有的用火烤了之后不怎么爆裂，口感差。

    有些品种的玉米极其耐旱，适合种在干旱的山区，有的玉米耐涝（相对），适合种在洼地。

    北洋贸易公司的探险队，不断和美洲各地土著打交道，从不同的地区获得了不同特征的玉米，一部分运回中原栽种，一部分则运到北美洲西海岸的嘉州地区种植。

    在嘉州种玉米，一是为了解决定居者们的口粮问题，毕竟这是美洲原材作物，其二也是为了选育出籽粒更饱满、产量更高的玉米。

    吕辉和同事们创办的农场，就承担着这个重任。

    但是，玉米这

    种作物对于中原农民而言是全新的植物，大家对此没有什么种植经验，对于玉米的研究和种植，必须借助原产地农民的帮助。

    与此同时，开发北美洲西海岸的嘉州地区，也需要大量劳动动力，但从中原运人过去太麻烦，一般中原百姓不太愿意来这么远的地方定居，所以若能招募当地农民开荒种地，是很不错的办法。

    北洋贸易公司很快就想到了一个好办法来招揽当地农民，那就是奴隶贸易:北洋贸易公司从美洲各地城邦那里买奴隶，运到嘉州地区作为开荒的劳动力。

     



第六百五十九章 黄金叶
    一处农场内的土路上，吕辉和几个同事策马缓缓走着，道路两旁的田地里，种着一垄一垄的绿色作物，这些作物及腰高，其植株看上去有些像茄子。

    然而这并不是茄子，而是美洲的一种作物，如今在嘉州地区大规模种植，和吕辉的玉米农场里种着许多种玉米一样，这里种植的这种作物，也有许多种类。

    用北洋贸易公司从中美洲各地收集来的种子，在这里分地段种植，如今是夏末，到了收获季节。

    整个农场看上去，就像中原的茶园。

    田间，许多原本是奴隶的美洲农民在采摘这些植物的叶子，收集起来放上推车，有的农民直接将叶子放到嘴里咀嚼，看上去很享受的样子。

    临近午时，阳光凶猛，吕辉等人策马向前方农场场部走去，靠近院子时，就有一股淡淡的香味迎面吹来。

    这种香味有些特别，一开始闻会觉得刺鼻，但习惯之后反倒觉得闻起来蛮舒服的，吕辉进入院子后，看看四周，最后看向大院一隅，那里搭着许多凉棚。

    有许多农民忙着将收集来的叶子一片片挂在凉棚下的长绳上，挂起来的叶子很多，密密麻麻，将长绳挡住，看上去像是一根木梁。

    有些凉棚里挂着的叶子已经发黄，看上去金灿灿的，有农民将其每几张一扎捆起来，依次挂在其他凉棚下的木架上，看上去宛若一只只外皮被烤得金黄的烤鸭。

    吕辉看到忙碌的农民之中，有许多人嘴里叼着根芦苇管，芦苇管的外端燃烧着，火光时暗时亮。

    吕辉知道，这是美洲土著的一种消遣方式，名为“抽烟”，那芦苇管里填着名为“烟草”的植物碎片，点着之后会产生带着香气的烟雾，人将其吸入体内，会觉得精神抖擞。

    这种名为“烟草”的植物，就是方才吕辉在田地里见到的类似茄子植物，其叶子晾晒后会变成金黄色，别称“黄金叶”。

    这种美洲植物的叶子，被美洲土著入药，用来疗伤、治病，如治疗感冒、头痛、牙疼、创伤、烧伤、脓疮溃等。

    也可以提神醒脑、抗疲劳。

    其使用方式有很多种，譬如呼吸新鲜烟草气味，或者将烟草点燃后用鼻孔吸烟，或将干烟草粉碎后单独或与盐、石灰混合涂抹患处。

    还可以口嚼烟草叶子，或者将其叶子切碎塞入草管里点燃，“抽烟”。

    还可以用专用的抽烟工具来“抽”，那抽烟工具名为“烟斗”，有各种样式，吕辉见过探险队带回来的各种烟斗。

    常见的一种，是一根长长的木管，底部装上一个形如小茶杯的杯状物，使用时，将烟草丝在小杯子里点燃，烟草丝会缓慢燃烧，然后人在另一端吸气就行。

    吕辉觉得烟草的提神醒脑功能和中原的茶叶一样，不过劲道似乎更大些，而且抽烟与喝茶一般，是会上瘾的。

    他找到了这个农场的场长萧长禹，萧长禹此刻正在一座小房子外，嘴里嘬着个烟斗，一边抽烟一边和技术员以及几个美洲农民叽里咕噜说着什么，吕辉看着那小房子，问对方:

    “如何，新工艺琢磨出来了么”

    “这不正在琢磨着嘛。”萧长禹答道，一嘴都是烟气，“火候还是把握不好，一不留神就容易烤焦，或者烤得不够。”

    两人说了一会，萧长禹让人拿来几根填有烟草丝的芦苇管，让吕辉和同事们提提神，吕辉摆摆手表示不抽，看着这冒着热气的小房子，又问:

    “烤烟和晒烟，抽起来有好坏之分么”

    “不一定，风味略有不同，孰优孰劣，那是看人的。”萧长禹看了看眼前这点火烤烟的房子，又说:

    “不过用火来烘烤烟叶，其烘干速度要比阳光暴晒的速度快，适合快速、大批量烘干...毕竟不一定每天都是大晴天，碰到下雨，晒烟就没办法进行。”

    萧长禹交代属下几句，和吕辉往场部办公室走去，边走边说:“美洲土著对于烟草叶的处理各有不同，不过基本上都是以晒烟（叶）为主，所以现在摸索烤烟法，得多花时间。”

    萧长禹和吕辉一样，是北洋贸易公司的职员，吕辉负责栽培玉米，萧长禹负责栽培烟草。

    玉米的种类有很多，来自中美洲甚至南美洲西海岸各地，萧长颍农场种植的烟草，同样来自于中美洲、南美洲西海岸各地。

    吕辉要培育出高产玉米，萧长颍则要尽可能挑选出品质好的烟草品种，研究出成熟的制烟（丝）工艺，与此同时大规模种植烟草，以高品质的烟草制品作为嘉州的“拳头产品”，外销获利。

    但烟草不是随便什么地方都能种的，嘉州地区夏季气候炎热，光照时间长，许多地方不仅适合种玉米，也适合种烟草。

    按照朝廷的规划，位于万里之外的嘉州要想成为摇钱树而不是鸡肋，就得有特色产品，最好是能发现矿藏丰富的金银矿。

    如果不行，至少把经济作物的种植业规模、产量搞起来，而烟草就是这样的经济作物，所以嘉州要成为一处重要的烟草生产基地。

     



第六百六十章 精神抖擞
    番禹，现货交易所的宴会大厅里，持请帖赴会的客人们，聚集在一个个长条桌前，看着侍者们展示一个个做工精美的烟斗，还有散发着异香的美洲特产烟草。

    用烟斗来服用烟草，这样的行为叫做“抽烟”。

    长桌上有许多瓷碟，其上摆着一张张金灿灿的枯叶，这就是晾晒过后的烟草叶子，因为透体金黄，所以又名“黄金叶”。

    瓷碟旁又放着一个个玻璃罐，里面装着切丝的烟草叶，又称“烟丝”。

    烟斗分长短，但结构都差不多，都是由烟钵锅、烟嘴两部分构成，只是长烟杆的烟嘴很长，实际上分为烟管、烟嘴两部分。

    而短烟斗则小巧许多，拿在手上，宛若一个大调羹。

    侍者们拿着不同的烟斗，向饶有趣味的客人们讲述来自美洲的神奇植物烟草。

    自远征队在数万里的极东之地发现新天地后，大家都对新天地的一切充满好奇，那里住着疑似殷商遗民的众多部落，又有各种奇花异草，酋帅们穿金戴银，却连把铁刀都没有。

    之前，北洋贸易公司从美洲带回来了当地特产植物辣椒，这种舶来品很辣，辣得让人喉咙几乎着火，所以很快便风靡天下。

    辣椒很快在各地推广种植，让菜肴中的“辣”味辣得食客们印象深刻。

    辣椒，是美洲土著大量种植的食用植物，而烟草则是当地人习以为常的提神消遣植物，犹如茶叶之于中原以前主要是南方那样。

    北洋贸易公司的贸易队伍，早两年就知道了烟草的存在，却没急着往中原带，而是花时间摸索这种植物的“药效”和种植、加工、服用方式。

    现在，一整套的种植、加工工艺和服用方式已经初步研究出来，北洋贸易公司的船队于今年夏初运回了大量的美洲烟草，所以，向中原推广烟草的时机已经成熟。

    今日，就是南北两洋贸易公司共同举办的“美洲烟草推广介绍会”，受邀嘉宾将有机会享受各种烟草制品带来的全新感觉，体会何为“抽烟”吸烟。

    负责展示烟草的侍者们，首先向来宾声明一点“过度抽烟有害健康，还请大家节制”，随后，开始介绍美洲土著抽烟时所用的几种烟具，以及抽烟方式。

    第一种烟具是芦苇管或者中空草杆，将晾晒过的烟草叶切碎，塞入芦苇管中，点燃一段，再从芦苇管另一头吸气，将燃烧烟叶产生的烟雾吸入口中。

    第二种是石制短烟斗，将烟草叶切丝，填满烟斗的烟钵，将其点燃后，从木制烟嘴处吸气便可“抽烟”，这种石制短烟斗易碎，叼在嘴里也比较重。

    第三种是用玉米芯制作的烟斗，将晾晒干透的玉米芯一头挖空，呈杯状，然后在侧壁插上木管，将烟丝放入玉米芯制成的烟钵里点燃，从木管烟嘴处抽烟。

    这种烟斗很轻，人们可以叼着烟斗轻松抽烟。

    第四种是木制短烟斗，第五种是长烟斗，这两种烟斗的抽烟方式大同小异，无非是烟斗形制和材质不同，让抽烟者获得不同的抽烟风味。

    长烟斗在使用时，就必须用手拿着烟杆。

    此次推介会，主办方做了精心准备，所以来宾们都有不少烟具、烟草随便选择，体验用不同的烟具抽烟带来的细微区别感受，体验不同品种烟草烟雾带来的风味。