种田之美食大亨

“哎，这个主意好，余三，你夫郎外家那边是不是就有很多养猪的？”有村民道。
“对，很多人养猪卖的，大家如果要，可以明天跟我一起去看看，他们跟一些屠户都有些关系，可以拉到城里宰了，剩余的猪头肉猪下水什么的，也有专门的人批来卖的。”一个村民答道。
“那敢情好，咱们今天就先凑凑对，再凑凑钱，看明天要跟老三家一起去看的，到时候到他家门口集合。”一个村民立即组织起来。
顿时，大家一边走一边开始商量是要去街上买还是去买猪了。
“哎，乡亲们，大后天再过来，我教你们做红薯粉！”余清泽在后面又叫了一句。
“好的，记得的！”
“知道啦！”
等人群散了，余清泽和常爷爷随意吃了午饭，然后将剩余的腊肉和腊肠做完，腊肉放在缸里腌制起来，腊肠挂起晾着。
半下午的时候，村长带着儿子们将双层木床拉过来了，村长还顺便把之前卖婴儿车、学步车和手推斗车的利润给余清泽送过来。
余清泽带着他们进房里安装，接过利润，打开看了下，也没具体数多少，估摸着有十多两。
“村长，你们也要做腊肉腊肠和红薯粉吗？”余清泽一边看他们安装一边问道。
村长摇头，答道：“做一下腊肉腊肠，这个不时间，红薯粉就不做了，之前看你们做起来，怪麻烦的，我们还要做木工活。”
余清泽点头，道：“我也是这个意思，红薯粉的利润没有木工的高，你们专心做这个就好了。腊肉腊肠确实不怎么事，做一做没什么关系。不过，我建议你到时候还是让叔么过来看看红薯粉怎么做的，虽然不做，也知道一下怎么做，多会一样东西总不是坏事。”
村长点头道：“好，我让他大后天过来。对了，另一张床什么时候拉过去城里？”
“你们明天是不是要去买肉？还是买猪？有空吗？”
“没关系，让大勇去买就行，我和大健可以去安装床铺。”
“那婴儿车和学步车谁去卖？”
“之前的不是都卖完了吗？现在做的都是人家提前交了定金定做的了，后天做完全部拉过去，他们到时候会去取。”
“这样，那就明天吧，畅哥儿和他阿么一直挤在一张床上，委屈他们了。正好明天下午，麻烦你们帮我把家宝也接回来，可能需要拖一下行李。”
“行。”
傍晚常浩从学堂回来后，进屋放书包，忽然就发现了靠墙的地方放着一张崭新的木床！
就跟余大哥说的一样，上下两层的！
一头还有个梯子！
“嗷！新床！两层的上下铺！”他兴奋地将书包丢在下铺，脱下鞋子就手脚并用地去爬梯子了。
爬上上铺后，他四肢摊平，躺在床上嘿嘿笑，一会儿又兴奋地趴在床沿边往下看，还大声喊道：“爷爷，爷爷！余大哥！”
常爷爷闻言进房来，问道：“啥事？”
“爷爷！新床！上下铺！”常浩爬坐起来兴奋地叫道。
常爷爷瞪他一眼，笑骂道：“知道了！我看着安装的还能不知道？！快下来，别弄脏了，等晚上你自己去铺床！明天家宝回来住了，到时候你跟他商量谁睡上面谁睡下面。”
常浩高兴了，特别好说话，笑道：“好的爷爷！知道了爷爷！我待会就铺床！”
常爷爷转身出去了，常浩躺在上面，嘿嘿笑，一会儿又爬到下铺去躺了一会儿，来回爬了几次，过足了瘾，然后穿上鞋子就跑到他哥房间去把干净的铺盖给抱了出来，开始自己铺起床来。
铺到一半，他忽然又想到，万一家宝哥喜欢自己的铺盖卷呢？
小少年皱眉想了下，又把铺盖卷重新抱回了他哥房间，先放在了他哥床上。
等明天家宝哥回来，问清楚了，确定了床铺位置，再铺！
于是，等到晚上，常爷爷便又看着常浩爬到他床上跟他一起睡了。
他问道：“你怎么不睡新床？”
常浩嘿嘿答道：“等明天家宝哥回来再睡！”
常爷爷不置可否。
余清泽笑着拍了常浩的头一下，没说什么。
第二天，牛头村全村出动了。
有人直接到城里去买肉买肠，有人跟着余三组团去买生猪，余清泽跟村长和大健则拖着双层木床去了小吃店。
将木床安装好，又把之前的床放回板车上，拖回去替换余清泽睡的那张简易床，这样，大家都有床睡了，皆大欢喜。
畅哥儿看着那双层木床，对他阿么说道：“阿么，我们也做一张这样的床吧，三儿和四儿





种田之美食大亨 分卷阅读146
都长大了，挤一起睡也不好。”
畅哥儿阿么点头，他们这几个月在余老板这里也赚了不少银子，手头宽裕了，可以添置一下这种大件。
随即，畅哥儿便问了下村长这床铺的价格，说要定做一张。
村长跟余清泽商量了一下，然后说了个价格，村里人做便宜一点，卖给外人的，就贵一些。
畅哥儿他们当即同意了，请村长到时候做好了送到他家去。
在店里吃过午饭，余清泽替换家宝守柜台，让家宝带村长他们去搬行李。
有几天来没店里，余清泽问了乐哥儿他们店里的情况，得知酸辣粉卖得很好，销量一天比一天多，已经隐约有成为店铺招牌小吃的趋势。
余清泽闻言，笑着点头。
这不奇怪，在他前世，酸辣粉可是驰名全国的，在每个稍微大点的城市基本都能看到酸辣粉店的影子，特别是一些繁华的商业区步行街，必定有酸辣粉店。在各地的小吃一条街，也必定有酸辣粉的一席之地。
而且，这里的人重口嗜辣，这酸辣粉这么受欢迎，在他的意料之内。
等家宝他们搬家回来，余清泽让他直接跟村长他们回家了，回去拾行李，晚上他再回去。
摊后开总结会，余清泽仔细听了下最近大家的状态，没发现什么大问题，很满意地让大家放工了。
他没有跟大伙儿一起回村，他拉着乐哥儿进屋，好好叙了会旧，亲亲抱抱了一下，畅哥儿和他阿么就在厨房做饭，他们也没好意思再多做什么。
“等教会大家，做熟练没问题了，我就过来了。”余清泽抱着乐哥儿说道。
乐哥儿点头，抱紧余清泽的腰身，珍惜着这难得的短暂相处。
好好地亲了会儿，余清泽在天黑前便回去了。
等回到家，家里的饭菜都做好啦。
“余大哥，今天的菜全都是家宝哥做的哦。”常浩一脸与有荣焉的样子说道。
“是吗？”余清泽看了桌上的菜一眼，拿起筷子尝了一口，惊喜道：“味道不错啊，家宝，你做的很好吃啊。”
家宝腼腆地笑了一下，说道：“之前每天看你和常乐哥哥做，把做法都记下来了，今天就试了试。”
“不错，真的不错，以后我教乐哥儿做菜的时候，你也学一学，到时候我们开饭馆的时候，就有三位厨师了！”余清泽乐观地说道。
“嗯！”家宝点了下头，然后指着桌上的水煮肉片说道：“大哥，你尝尝这个水煮肉片，我觉得这个味道最接近你和常乐哥哥做的。”
“好，我试试。”余清泽夹起一片肉片，吃了，又吃了下面的豆芽，点头说：“不错，肉片很嫩，下面这个豆芽煮得有点儿软了，下次别烫那么久。”
家宝乖巧点头受教：“好的大哥。”
常浩看着两人，笑嘻嘻道：“余大哥，现在吃饭呢，你怎么上起课来了？”
余清泽失笑，道：“对对对，快吃饭，再不吃都冷了。”
四人乐呵呵地吃起来。
吃完饭，常浩做完作业，家宝也做完余清泽给他布置的算数题，两个少年便早早洗漱睡觉了。
新床！必须早点儿睡！
傍晚家宝回来的时候，两人就经过友好协商，最后决定，家宝睡下铺，常浩睡上铺。此刻，铺盖卷都已经铺好了，两人躺在床上，探出头在说话。
新鲜的上下铺，两个少年都很新奇，最后说了好久的话才睡着了。
第二天，村里家家户户都在制作腊肉腊肠了。
余清泽提前跟他们说了各种腊肉腊肠的购价，村民们考虑着自己想做的种类，根据自家买的肉的量，把香料都买回去了，各样的都买了些。
余清泽大概估算了一下各种口味的销量，又考虑到各地行商的购买力，在制作香料的时候就控制了量，麻辣味的香料量最少，香辣味其次，普通口味的最多。
等这两天，大家将腊肉腊肠、鸡鸭鱼的腌制好，余清泽又聚集大家，教了他们红薯粉的做法。
这个做法复杂，持续的时间也长，幸好家里已经有了各个流程需要的原材料。余清泽整整教了一天，重复教了三四次，才算结束。
后面几天，村民们到其他村买了红薯后，他就奔跑在各家各户，一会儿这家要他看看是不是这样做的，一会儿那家又出了点问题，他又马不停蹄过去给他们说问题出在哪儿。
直到七八天后，各家各户的腊肉腊肠都熏上三四天了，村民们才终于都学会了红薯粉的做法。
余清泽锤了锤他的腿，心道，终于不用再跑了，腿都要断了！
第83章腊八节与何大夫
确定村里大家做得都没什么问题能顺利做出成品了，第二天一早，余清泽就跟家宝他们一块儿回店里去了。
他们拖了一板车的红薯粉条，有些是余清泽他们自己做的，有些是学得快的村民们做出来的。
余清泽购村民们的红薯粉价格是十八文一斤。在小吃店，一斤干红薯粉，能做6-8碗酸辣粉，每碗酸辣粉的价格是十文，按照最近的销量，平均一天可以用掉二十多斤，销量还在上涨，这样一个月算下来还是比较赚的。
对于村民们来说，市场上的生红薯大约三文钱两斤，他们大多到别的村去买，有些甚至能一文钱一斤就买到。做得好的，大概不到六斤红薯能出一斤红薯粉，出粉率低的有些需要八九斤红薯才能出一斤粉条，一般来说，都是七斤左右出一斤粉条。
不论哪种，余清泽都给够了他们利润空间，手艺好的多赚钱，手艺不好的少赚钱，很公道。
首批卖了粉条的村民看到手中拿到的铜板，都很高兴，积极性更高了，立马回家又做起来。其他的人看到已经有人卖了钱，也是卯足了劲在做事。
因为全村都在做红薯粉，附近村子人家的红薯都被村民们扫荡了一圈，他们买红薯的距离也越来越远了，有些甚至要到桐山城东边的村子去购，后来，有人家就干脆在城东的市场专门去设点宣传购。此为后话。
进入腊月后，天气一天比一天冷，北风呼呼的，天亮得也晚了。小吃店现在上班的时间往后延迟了半个时辰，不过村里帮工们出门的时候，看天色也还是很早。
到了店里，将东西都卸下来，余清泽到厨房，跟畅哥儿阿么说道：“叔么，你们的双层床村长已经送过去安装好了，阿叔让我告诉你们一声。”
“那么快啊？”畅哥儿阿么惊讶问道。
余清泽点头，道：“已经做过两张了，他们已经熟练了。另外，明天腊八，咱们小吃店休息一天，阿叔说让你们回去的时候买些纸烛回去。”
“行，我记着了。”畅哥儿阿么应了一声又转身去做酸辣粉了。




种田之美食大亨 分卷阅读147
见状，余清泽凑到乐哥儿身边，在他脸上偷亲了一下。
乐哥儿瞪眼：！
余清泽笑了一下，洗了手擦干，挨着乐哥儿站住，然后捉过案桌上乐哥儿的手握住，又捏了一下，说道：“我来和面，你去包饺子。”
乐哥儿抽出双手，耳朵尖有点红，轻轻撞了余清泽一下，然后站开一步，拿过饺皮开始包起来。
“乐哥儿，爷爷这几天开始咳嗽了，他按照之前的方子抓药在喝，我可能这阵子就不过来店里住，等爷爷的身体好点再说。”余清泽说道。
乐哥儿闻言，赶紧比划问爷爷怎么样？
余清泽点头，答道：“爷爷说跟往年差不多，让你不用担心。”
乐哥儿心情就有点儿低落了。常爷爷这毛病十来年了，每年喝药都没多大效果，但是不喝，就更厉害。
余清泽安慰他，道：“如果你不放心，等过了腊八，我就带爷爷到城里请李大夫看看。”
乐哥儿点头，心里终于踏实了一点。
一天忙忙碌碌过去。下午摊，余清泽告诉大家明天休息一天，然后拾干净，帮工们都先走了，要趁着有些摊位还没摊，要去买些东西。
余清泽、乐哥儿和家宝最后又检查了一遍，锁好门，然后到西大街买了些香烛纸钱，也回去了。
第二天腊八节。
上午乐哥儿和常爷爷在家里准备午餐，余清泽带着两个少年去山里砍柴。
这几个月他和乐哥儿都忙着小吃店，家里所有事情都堆在常爷爷身上，常爷爷也没多少时间去砍柴，家里以前堆得高高的柴火都快到底了，得趁着下雪前多砍点柴，好过冬。
三人进了山，在常浩的带领下，到了一处枯枝多的山腰。
家宝第一次来砍柴，兴头很足，这里跑跑那里跑跑，捡干柴捡得不亦乐乎。
常浩不捡地上的，他背后别着一把柴刀，看到哪棵树上有那种大的枯枝，他就小猴子一般，呲溜着爬上去砍。
“小浩，你小心点，那根树枝那么细，能承住你吗？”看见常浩站在一根跟他胳膊那么细的树枝上，家宝在下面看得心惊胆颤，连忙提醒他。
余清泽见了也喊道：“皮猴子，你当心点！”
“没事的家宝哥，余大哥，我很轻的，我以前就这么砍柴的。”常浩满不在乎地答道，踮着脚，左手攀住树干，右手举着柴刀，挥起胳膊就开始砍。
梆梆梆！
已经枯掉一半的树枝很好砍，常浩大概砍了八九下，那根挺大的枯枝就砍断了，哗啦啦掉下去。
家宝就在下面赶紧把枯枝拖开。
三人砍了半上午，日头渐渐日中，见砍了挺多了，余清泽叫道：“小浩，家宝！差不多了，可以回了！”
“噢！知道了！等我砍完这一根。”常浩答道。
两个少年现正在一棵大树下面，仰着头看着。这颗树非常高大，上面有一根很大的枯枝，它旁边的树枝也挺粗，非常好砍，但是却不太好爬上去，因为下面很长一截，都没有凸出的地方能让人踩。
“这么高，能爬上去吗？不然还是别砍了。”家宝问道。
常浩点头：“能。”
将柴刀别好，常浩双手抱树，双脚往树干上一夹，夹稳了之后，双手又往上移一截，将身体拉上去……
小猴子顺利上树。爬上最初的树干后，后面都有树干让常浩借力，不怎么事。
用了点时间，他将那根比他大腿还粗的一根枯枝砍下来。
“哈哈哈，怎么样家宝哥，我就说能砍到吧！”常浩得意地站在树枝上朝家宝炫耀。
“嗯，很厉害！你快下来，要回家了。”
“等我休息一下，我把刀丢下去，你让开点啊。”
常浩将柴刀丢下去，擦了把汗，靠在树干上休息，一边往远处看。枯枝掉下去后，那里就空出来一块空间，可以看到对面山上，风景很好。
看着看着，常浩眨眨眼，又揉揉眼，他怎么看到对面山上的一块空地上有个人，躺在那里一动不动的。
“家宝哥，对面山上有个人。”常浩叫道。
“是不是有人在砍柴啊？”
“不是，那人躺在地上一动不动的。”
“那是在晒太阳休息？”
“不知道。”常浩刚说完，就看见那人爬了起来，常浩道：“哎，真是在晒太阳啊，他起来了……哎呀，他跌了一跤……好像爬不起来了。”
“怎么了？”余清泽走过来问道。
常浩见余清泽过来了，赶紧说道：“余大哥，我看对面山上有个人，好像跌了一跤就爬不起来了。”
余清泽皱眉，往他看的地方看，可他们只能看到茂密的林子，他问道：“是吗？是不是受伤了？你看仔细点，在哪个位置？”
常浩微眯着眼睛，又看了一会儿，然后说道：“就在对面，旁边有个大石头，我知道那里。好像，那人拿了根树杈，右边的小腿上还绑了几根树枝……”
“腿上绑了树枝？”余清泽惊讶道：“那他是骨折了，你快下来，带我去看看。”
“好。”常浩飞快地下了树。
“家宝，你在这里看着柴火，我跟小浩去对面看看。”余清泽飞快说道。
家宝点头，“好。”
余清泽跟着常浩爬上对面山腰，真的在一块大石头附近的空地上看到了一个腿上绑着树枝的人。那人是个老人家，大概五六十岁的样子，旁边放着个背篓，还有根树杈做的拐杖。
“大爷，您没事吧，这是摔到腿了？”两人急忙走近了。
老人家见到有人来了，顿时惊喜道：“哎哟，小伙子，碰见你们真是太好了。我在山上采药，从石头上滚下来，腿就骨折了。能麻烦你们把我扶下山吗？”
余清泽点头道：“来，我背您。我弟弟在山对面看到你好像摔倒了起不来，我们就过来看看。”
“这样啊，那真是谢谢了，小家伙。”老人家看着常浩道了谢。
常浩帮老人家拿起背篓和树杈拐杖，摇头道：“不用谢，爷爷。”
余清泽背着老人下了山，到了山脚下的小路，他跟常浩说道：“小浩，你跑得快，先回去让你哥到山上去接家宝挑柴火。”
“好的。”常浩背着背篓飞快跑回家去了。
等余清泽背着老人家出了山，正好碰到赶过来的常浩和乐哥儿。
乐哥儿比划着问有没有事。
余清泽答道：“没事，你先去把家宝接回来。”
乐哥儿点头就跟着常浩进山了。
等回到家，余清泽将老人家放到椅子上，就要去请余大夫来给老人家看腿。
那老人家摆手说道：“不用请大夫，我自己就是大夫。你给我找两块平整点大小合适的木板来就可以了。”
余清泽找了两块




种田之美食大亨 分卷阅读148
木板，老人家又找他借了纸笔，让他帮忙去余大夫那里弄了些草药，然后自己正了骨，敷了药，上了夹板。
“年轻人，下午，我写封信，可否麻烦你帮我送到福来客栈去？我让人来接我。”老人家把腿弄好后，跟余清泽说道。
余清泽点头，说道：“下午我们也要去城里，如果您不嫌弃坐牛车，我们可以拉您过去？”
老人家闻言，点头道：“那行，就麻烦你们了。”
中午，老人家就在常乐家一起吃了饭，对常乐的厨艺大为赞赏，说这是自己吃过最好吃的饭菜了。
一家人闻言，都笑，最好吃的，你还没吃过呢。
老人家说自己姓何，是个游医，喜欢到处去集草药。这次也是听闻说这附近的山头上有一种珍稀草药，他才特意过来寻找的。
常爷爷听了，惊讶问道：“什么珍惜草药？我在这住了十多年了，也没听说有什么珍稀草药。”
何大爷答道：“据说这里有一种草药，药性非常强烈，只要一点点就能让人瞬间麻痹，失去知觉。”
常爷爷摇头：“没听说过。”
何大爷失望道：“我在这一片寻了几天了，也没找到。”
吃过午饭，余清泽去村长家借牛车。何大爷见常爷爷有些咳嗽，就问他怎么回事。
“老毛病了，一到冬天就咳得厉害，喝药也不怎么管用，得持续两个多月，等天气暖和了就又好了。”常爷爷答道。
进入腊月后，常爷爷老毛病就犯了，每隔一天就得熬药喝，不喝就难受得厉害，喝了就还行。
何大爷就给常爷爷把了脉，然后问了他之前吃的都是什么药，问清楚后，摇头道：“你那药别喝了，老哥你要是信得过我，按我给你的方子抓药喝。”
常乐闻言，立马就在一旁比划问常爷爷这老毛病能不能治好？常浩翻译了。
何大夫说道：“彻底根治是不行，但是能很大程度上缓解，比你们之前抓的药要好得多了。”
常乐和常浩闻言都很高兴，赶紧央着让何大夫给开方子。
等到余清泽回来听闻此事，也很高兴。
何大夫一边写方子，一边说道：“这方子好是好，就是有些贵，里面有些比较名贵的药材，可能负担会重些。”
听闻名贵的药材，余清泽便说道：“何大夫，我们有一支人参，您给看看这能不能给爷爷用？”说着，余清泽让常乐去拿人参，就是当初蔡府送的那一支。
“你们有人参啊？”
“有的。”
等常乐拿出来，何大夫看了之后说道：“这个可以，成色年份都不错。老哥，你用它泡水喝吧，或者每天早起含一片也可以，不用太多，薄薄的一片就可以了，能增强你的体质。”
等何大夫写好方子，余清泽就带着方子，然后和乐哥儿一起，用牛车载着何大爷，把他送到了城里的福来客栈。
随后，余清泽又把乐哥儿送到店里，说道：“这方子，我还是明天带爷爷过来请李大夫看看再抓药。爷爷身体不好，我在家里看着，每天来回，等回去，我就让畅哥儿过来陪你。”