明月有光人有情

    主仆三人就生意上的事情又聊了几句，潘三元便就非常识趣的告辞离开了。

    没一会儿，昌平和胜平拎着一大堆包子、馒头、卤肉、烧鸡之类的东西赶了回来，沈嫂子和潘嫂子又齐心协力的做了几道素菜。

    明月和喻嘉言留下了两个包子、两个馒头、四样素菜、两碗番茄鸡蛋汤，其他的明月都让冬至拿去分给了这宅子的一众人等。

    “打从今晚开始，我会让人在送点心材料的同时给你们送些粮油米面、蔬菜肉蛋过来，至于调味品等不太常用的东西，要是缺什么少什么了，你们就提前列个单子报到我那儿。”

    之前明月已经说过了，以后点心铺子这边就由石榴、桑葚、春桃、樱珠两人一班轮流做饭，这样即使入了冬，铺子里的这十多个人也能顿顿吃上热乎饭。

    他们的伙食标准和喻家的下人一样，属于比较拔尖儿的那种水准。

    至于铺子里的各种点心，作为“员工”的他们如果想吃，明月允许他们以原价的一半价格进行购买。

    当然，如此优惠的购买价格，他们每人每天能够购买的数量必然不会很多。

    明月在综合了香草和冬至这两个小丫头的意见之后，将铺子里每位“员工”能够以内部价格购买的点心数量的上限，敲定在了每天两斤的这个额度之上。

    用香草的话说，“就算从早到晚都只吃点心，二斤点心也已经足够我们这样的小丫鬟把自己吃到肚子滚圆了。”

    至于明显比丫鬟能吃的两个小伙计，明月默默决定无视他们肠胃的大容量。

    毕竟他们又不可能真的拿着点心当饭吃——五折的点心那也比店里免费的饭菜要贵不是

    他们兜里的银子也不是大风刮来的，真要只是自己吃，他们傻了才会不吃免费的饭菜，反而去吃店里那些贵死人的各色点心。

    再说他们的这家点心铺子，每到酉时（晚上五点），掌柜的还会按照东家要求的，给店里的点心来个第二件半价的促销活动，力求把店里的所有点心都在当天售空。

    也就是说如果他们真的想要在一天之内大量购入，那他们也完全可以借着近水楼台的便利，真到了铺子快要关板的酉时（晚上五点），他们店里的点心大概率只会剩下少少几种，但它们便宜的价格却还是会让这附近的住户趋之若鹜。

    眼看着铺子渐渐走上正轨，明月和喻嘉言终于不再有事没事就往铺子那头溜达一圈儿。

    喻嘉言开始把更多精力放在刻苦攻读上面，明月则开始盘算挑个好日子去府城买宅子或者田庄。

    与此同时，去往府城科考的五郎等人也在亲人、镖师、下人的护送之下回了福兴县城。

    五郎终于考上了秀才，与他同去的明家的亲戚也有两人和他一样中了秀才。

    剩下的没能考中的几个小伙子，也都由镖师们护送着，全须全尾的回了自己家里。

    虽然他们没能考出功名，但他们的平安归来却依然让家里诸人不胜欢喜。

    在短暂的失落和沮丧之后，这些孩子就又非常自觉地回了县里——一次不中并不能说明什么，他们还年轻，未来还有无限可能。

    斗志昂扬的几个小伙子沉下心来继续苦读，中了秀才的五郎等人在高兴劲儿过了之后也和他们一样继续开始了刻苦攻读的日日夜夜。

    明月和喻嘉言都很高兴五郎能够考中秀才，当然，最是高兴的毫无疑问还是要数明家诸人。

    老父亲明塘因为自己儿子终于中了秀才而每天傻笑不已，生怕小孙子再受一次挫折的明老爷子和明老太甚至偷偷抹起了眼泪，看得全家人只能面面相觑。

    明月和喻嘉言非常大方的送了五郎一套笔墨纸砚、一身绸缎外袍、一身细布棉衣、一件狐狸皮大氅，明月还另外塞了一百两银子的零花钱给五郎。

    至于那两个和五郎一样中了秀才的明月的表弟，明月和喻嘉言给了他们每人两匹绸缎、两匹细布、一套细瓷茶具、一套笔墨纸砚。

    东西的总价虽然远远不如他们送给五郎的那一份，但相对来说却也着实算得上是一份重礼了。

    再加上他们在县城求学，喻嘉言可没少指点他们功课，明月更是一视同仁的每天都让胜平或者昌平给他们送汤水、补品、夜宵，所以两人对喻嘉言和明月都十分感激。




第210章
    孙婆子带来的十多个小丫鬟，明月从中选了五个合她心意的出来。

    再加上潘姜氏的两个女儿，明月这次一共买进了七个小丫鬟。

    至于潘三元和他的两个儿子。

    他的大儿子年纪与胜平相仿，明月见了他一面，发现他稳重细心、眼神清正，遂就另外给他赐了个泰平的名儿，让他和昌平、胜平、康平一起充作小厮听喻嘉言使唤。

    当然，偶尔明月也是会让这些小厮帮着跑腿儿或者赶车的。

    潘三元的小儿子壮壮只有三岁，还不是能够干活儿的年纪，明月就琢磨着让他先给安哥儿做个玩伴。

    如果这孩子性格沉稳、做事妥帖，那么等到以后安哥儿进学，明月还打算让他跟着安哥儿，给安哥儿做个书童。

    当然这就是后话了。

    再有就是潘三元本人，他识文断字，且还打得一手好算盘，之前在旧主家里，他甚至还曾做过半年的香烛铺子的大掌柜。

    明月考较了他约么一刻钟，最后决定给他个施展所长的机会，让他以后帮着自己打理那家还未开张的点心铺子。

    至于潘三元能不能长久地在那家点心铺子里面做掌柜，明月就四个字——看你表现。

    结算了这些人的身契银子，明月又指了柳三和香草去安置新买回来的这些下人。

    首先是给他们安排住处、分发生活用品，然后就是让他们去到隔壁新买的那座宅子洗漱更衣，衣服都是明月早就让人准备好的，家里下人的统一制式服装。

    潘三元是成年男丁，他的大儿子是个半大小子，柳三于是就把他们父子三人领去了隔壁宅子的第一进院子。

    沈红叶、潘姜氏母女三人和另外的五个小丫鬟，香草则把她们带去了隔壁宅子的第二进院子。

    等到他们洗漱完毕换好衣服，明月让人请来的齐老大夫的二徒弟秦大夫也已经候在了喻家前院儿。

    柳三和香草带着家里所有新买的下人过去，让秦大夫给大伙儿一一把脉。

    直到确定了所有下人都身体健康、无病无灾，明月这才安排他们在隔壁宅子住了下来。

    沈红叶和潘姜氏上手很快，明月教给她们的各色点心，她们基本做上个三两次就能掌握要诀。

    和她们一起被明月买下的七个小丫头石榴、桑葚、红杏、雪梨、春桃、樱珠、海棠，此时则正被冬至拘着学规矩。

    至于潘三元父子三人，明月将他们直接交接给了喻嘉言。

    喻嘉言可没有那个空闲时间管教下人，除了潘三元这个未来的点心铺子大掌柜是他亲自交代的家里规矩，另外两个小毛孩儿则被他直接甩锅给了小厮昌平代为照管。

    等到沈红叶和潘姜氏分别掌握了十种点心的具体做法，明月这才把她们和新买的六个小丫鬟带去已经简单装修、清扫、布置过的点心铺子那边儿。

    之前已经说过一次，喻嘉言和明月拿来开店的这座宅子其实是喻嘉言的一位同窗以半卖买送的方式卖给喻家的。

    喻嘉言和明月感激对方的一片好心，所以就想着把对方曾经住过的第二进院子的几间正房原样保留下来。

    至于这宅子的其他房间。

    位于第一进院子最前头的几间铺面，喻嘉言已经让人按照明月的要求，将之布置成了一家既可以堂食又可以外带的点心铺子。

    点心铺子的最东边，靠墙摆着一溜儿红漆雕花柜台，柜台上除了装着各色点心的敞口盘子，还有少量装着各色饮品的细瓷大碗。

    点心铺子的最西边则是四个一字排开的小小雅间，这些雅间采取的是半封闭式构造，透过镂空的雕花窗户和垂落的绿色藤萝，雅间里的客人可以影影绰绰的观察外面，而外面的客人却无论怎么努力也无法看清雅间里面。

    在柜台和雅间之间的大片空地之上，喻嘉言让人稀稀拉拉摆了不到十张桌子，这些桌子每张只配四张椅子，所以这家点心铺子的大堂看着就着实宽敞空旷了些。

    潘三元在看到这家怪模怪样点心铺子的第一眼就想着要跟喻嘉言提意见，首先他从未见过可以堂食的点心铺子，觉得东家这样未必能高赚到钱，其次他觉得就算非要搞个可以堂食的，那这家店里也完全可以再多摆几张桌子、多招待一些客人。

    喻嘉言非常耐心的听完了潘三元的这些建议，然后又细细跟他解释了一遍明月这么安排到底是何用意。

    潘三元半懂半不懂的听完了喻嘉言的这番说辞，他心里打鼓，但到底还是没有继续质疑主子的这番安排。

    一行人跟着喻嘉言和明月，从铺子的后门那里进了宅子的第一进院子。

    明月指着院子里的所有房舍，一一给大伙儿介绍这些房舍各自都派什么用场。

    “西厢房我已经让人改建过了，以后这里就是咱们这家点心铺子的厨房和库房了。厨房一共有三间，负责做点心的沈嫂子和潘嫂子各用一间，负责做饮品的红杏和雪梨则共用一间。石榴和桑葚负责给潘嫂子打下手，春桃和樱珠负责给沈嫂子打下手。”

    “东厢房我让人把南屋布置成了一间小书房，以后潘掌柜可以在那儿待客或者算账，北屋潘掌柜可以和潘嫂子一起住。”

    “至于沈嫂子和石榴、桑葚、红杏、春桃、雪梨、樱珠，她们都是女子，我看不如就让她们住去这宅子的第二进院子。”

    石榴和桑葚分别是潘三元和潘姜氏的大女儿、二女儿，这俩姑娘不仅勤快能干，而且于厨艺上头也是很有天赋，所以明月就把她们也都放到铺子里了。

    剩下的四个小丫头，红杏和春桃性子泼辣，雪梨和樱珠沉稳有度，个个都是心里有数儿、眼里有活儿的小人精。

    有她们在，明月根本不用担心这铺子会变成了潘家人的一言堂。

    唯一让她比较犯愁的就是沈嫂子，过去的不幸生活让她养成了唯唯诺诺、只一味闷头做事的懦弱性格，这样的一个人，明月根本没办法指望她能跟潘姜氏分庭抗礼。

    好在潘姜氏也不是那种性格霸道、非要压着别人一头才舒服的奇葩性格，不然明月还真不敢把沈嫂子和潘家的四口人搁在一块儿。



第211章 开张大吉
    一边想着，明月一边把众人带去了这宅子的第二进院子。

    “沈嫂子和红杏、雪梨就住东厢房吧，石榴、桑葚和春桃、樱珠住西厢房。”

    明月并没有厚此薄彼，东西厢房的四间屋子，她让人都给布置的几乎一模一样，如果不是沈嫂子这个成过亲的妇人，适用的颜色和风格跟小姑娘们根本不是一路的，明月都想偷个懒，让人直接把这四间屋子全都布置的分毫不差了。

    “正房东屋你们要按时打扫，摆设什么的切记都要保持原样儿，西屋和堂屋我已经让人收拾出来，留着偶尔我或者嘉言过来的时候用。”

    沈嫂子和几个小丫鬟俱都屈膝应是，明月满意颔首，她指着东西厢房怂恿沈嫂子等人，“左右现在没啥事儿，你们不如先进去看看自己未来要住的屋子。”

    几个小丫头全都跃跃欲试，年纪最大的沈嫂子却是半点儿没有去看一眼自己未来住处的意思。

    她的前半辈子，除了她娘还活着的时候，她姑且算是有过几天好日子，后面的近三十年，她基本每天都是泡在苦水里过来的。

    吃不饱，穿不暖，有着干不完的活儿不说，她娘家和婆家的人还都对她非打即骂，个个不把她当人。

    相比之下，她在喻家过的简直就是做梦一样的好日子。

    吃得好，穿得暖，住的房子比她继母和婆婆住的家里最好的房子都还要好上千倍百倍，主子们对她也都和颜悦色，而她每天要做的事情却只是学学规矩、做做点心。

    这样和善的主家，沈嫂子相信她就算是找遍整个福兴县也决计找不出来第二家——其实她还是可以找出来的，比如明家对待下人的态度就同样是由明月确立的，只不过沈嫂子自打来了喻家就一直在厨房打转，所以她对喻家以外的事情可以说是相当无知。

    她相信以明月那菩萨一样的慈悲心肠（），她以后无论是吃的、穿的还是住的，都决计不会比她之前已经得到的待遇差。

    尤其让她震惊和感激的是，明月居然还给包括她在内的所有下人发了月钱，虽然她们初来乍到，上个月只在明家待了约么二十来天，但明月却依然给她们按天发了当月月钱。

    明家和喻家因为是小门小户，所以家里的下人并没有划分什么一等、二等、三等、粗使之类。

    明家因为有个林管家，所以府里的下人月钱就被划分成了三个等级。

    林管家因为职位的关系，所以他拿的是府里所有下人里面的最高月钱，一个月一两银。

    至于其他人，厨娘、绣娘之类的技术工种，明家和喻家给的都是五百文一个月的月例银子，其他丫鬟、小厮、粗使婆子则统统都是三百文钱一个月。

    沈嫂子等人因为初来乍到，且正处于学习阶段，并没有做出什么贡献，所以明月就按照三百文一个月的标准给他们每人发了二百个钱。

    二百个钱在很多人眼里，大概只能算是小的不能再小的一条蚊子腿儿，但对沈嫂子这种有生以来头次拿到属于自己的钱，且前半生都是生活在贫寒农家的苦命人来说，二百个钱已经是妥妥的一笔巨款。

    拿到月钱的那天沈嫂子失眠了，她抱着装铜子儿的小荷包，翻来覆去的折腾了自个儿整整一夜。

    好在整夜不睡对她来说根本就是家常便饭，在自卖自身之前，沈嫂子经常被自个儿婆婆逼着白天下地、晚上舂米。

    久而久之，沈嫂子就也习惯了这种高强度的连轴转式劳作方式。

    这种“习惯”虽然决计称不上是什么好习惯，但她的这个“习惯”却让她不至于因为一夜没睡就怠慢自己白天要做的事儿。

    很快几个小丫头就叽叽喳喳的从东西厢房里面走了出来，她们兴奋地议论着屋子里的枕头被褥、炕桌箱柜，然后又非常默契地一起向明月行礼道谢。

    明月摆摆手，“谢就不必了，以后好好做事就是你们对我最好的回报了。”

    几个小丫鬟忙七嘴八舌的变着花样儿表忠心，听的明月和喻嘉言俱都控制不住笑了起来。

    打从这个月开始，几个小丫鬟的月钱就都变成五百文了，沈嫂子和潘嫂子的月例更是直接涨到了八百文。

    至于潘三元，由于他一人分饰掌柜、账房两个角色，所以明月在和喻嘉言商量之后，决定给他每月发放二两银子的高额月钱。