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疯魔厨神

时间:2023-05-22  来源:  作者:光暗之心

    “劳动是好的,也是要注意身体啊。现在你同时在早点部和水台干,时间短了无所谓,时间长了就算年轻怕也是吃不消啊”

    周爸抿了口酒道:“其实要我说啊,反正都是实习,在水台毕竟是又脏又累,说出去也不太好听。我倒是听说早点部的柳技师对你很看重,还送了干股给你,有这件事”

    周栋点点头:“有,爸你听谁说的啊”

    “还能是谁老何呗,他跟你们早点部的柳技师也是老同学了。”

    周爸道:“老何说了,柳技师非常看重你,准备要给你再加一成干股,等你实习期满后柳技师还答应做你的推荐人,你可以直接越过四级考试参加三级中式烹调师的资格考试......”

    “哦,是麽”

    周栋点点头就不说话了,柳长青这刚给了他五千底薪和一成干股,如今又要加干股、又要推荐他越级考试,这么大的好处给出来,能对自己没有要求

    像他这种技校生,毕业后就可以取得五级烹调师资格。可要成为三级高厨还不知道要熬上多少年,如果有技师推荐,就可以越过四级烹调师,直接考三级。

    对于一般厨师学校的学生来说,这当然是天大的好事,一旦取得了三级证书,那就可以在一些中小饭店当掌勺的大师傅了,可对周栋来说还真是可有可无。

    “他一定有什么交换条件吧”

    其实不用问,周栋也基本猜到了柳长青的意思。

    “嗯,听老何说,柳技师就一个条件:在你没有更好的发展机会以前,能够留在早点部;儿子,我和你妈都感觉这位柳技师还是很有诚意的,人家提出的条件也很人性化,恐怕是真的欣赏你。”

    “爸妈,你们是希望我答应他”

    周栋望着父母,柳长青提出的交换条件并不过分,如果父母都希望他答应,他也没必要拒绝。让父母认为自己做了九州鼎食部的‘三老板’,落个放心宽怀就好。

    华夏人最讲孝道,什么是孝顺者为孝




第三十四章 饥饿销售(原疯魔厨神)
    楚都其实是个挺适合人类居住的城市,几十年来没有大旱大涝,没地震没龙卷,偶尔受到台风影响也就是一两天的事儿。

    昨天还是风急雨骤,今天就是朗朗晴空了,四点多太阳才露出半个笑脸,柳长青就已经是整张脸都堆满了笑容,就如同这天气一样。

    周栋如往常一样提前十分钟到了早点部,见到柳长青就道:“柳老师,何老师把你的意思对我说了,我同意。”

    “那就太好了!”柳长青哈哈大笑,他是万万没想到自己竟然从这届实习生里拣到了宝贝,而且还是镇店之宝。

    “如果没有什么特殊情况,我就在早点部和水台工作了,别的部门让我升区也暂时不会去......”

    柳长青小心地问道:“时间是多久啊小周。”

    “半年。”

    周栋也算计过了,赞赏值这东西日后怕是有大用,有机会多赚些就多赚些,这叫手中有粮心中不慌。要赚赞赏值就得有跟人民群众亲密接触的机会,早点部就是个很好的平台。

    “半年啊......行,就半年!”

    柳长青心中暗暗算计,半年后你还能对早点部没有感情我再多加点好处,就不信你不肯长期留下来。

    至于尚师成和花一刀,早就被柳长青抛到九霄云外去了。他欠的不过是人情而已,周栋却关乎到他的‘钱程’,两者相较,傻瓜都知道该如何选择。

    “不过有件事要和柳老师你商量下......”

    周栋有些为难,毕竟是食言而肥,感觉还是挺对不住早点部的。

    “我每天只能提供五十笼包子了......”

    柳长青一愣:“五十笼,不是说好了两百笼的麽为什么要变啊”

    “原因我不方便说。”

    “这样啊......”

    柳长青想了想,一拍大腿道:“没关系,小周你的狗不理那是绝了,吃过的人他还得想吃!这俗话说的好,物以稀为贵,大米公司不就整天搞饥饿销售麽

    咱们也这么搞!不过这价格......怕就要变一变了,小周你没问题吧”

    “呃,没问题。”

    毕竟是自己先食言而肥,毁了诚诺,这一来就影响了早点部的收入,周栋也不好再坚持原来的价格了。

    “得嘞!”

    柳长青转过身就下达了一连串的命令:“都听清楚了,今后狗不理以外的各项早点还是按照原先降下来的价格不变。

    狗不理每笼提价到三十元!

    另外,狗不理必须要捆绑销售,也就是说,每单价格超过二十元的,才可以购买狗不理,而且每单限购一笼。

    现在就给我把价格改过来!”

    回过头来笑嘻嘻地对周栋道:“小周,你看这样不算过分吧”

    周栋深深看了他一眼:“我去准备材料了......”

    以前怎么没看出来老柳还有做奸商的潜质不过是自己先说话不算的,周栋也不好多说什么,还好这里是五星级酒店的早点部,三十元一笼还算勉强说得过去,不会令自己有太大的负罪感。

    有了早点部这个平台,赚取赞赏值也不是什么太困难的事情,大不了为了这提高的价格,自己在洗肉的时候也用上完美级技能就是,也算是一分价钱一分货,对得起消费者了。

    这样盘算着,周栋心里也就好受多了。

    对周栋临时减少包子供应量的做法,早点部私下的议论也是不少的。

    从柳长青到下面的员工都把周栋看成了一个颇懂市场营销之道的聪明人。

    周栋本就懒得与人交流,这一下更懒的多说话了,自己问心无愧就好,没必要解释什么。

    迎宾小姐姐都快被男神酷酷的表情迷死了,一张张帅照发向男神群,想不到那些一向爱赖床的莺莺燕燕竟然有不少已经早早起床,就等着看晨起后的男神照片呢。

    她们很有文化范儿,管周栋这个时间的照片叫‘早颜’......

    6点半龙破天就走进了早点部,今天这位大神打扮的就像一个特务,穿着长到膝盖的风衣,还戴着黑墨镜,探头探脑、鬼鬼祟祟。

    虽然龙大神的网站头像是二哈的照片,还是怕事有万一被愤怒的读者给认出来,这副装扮让他很有安全感。

    “这才刚六点半啊,这么多人靠!我真该死,早知道就不发那段作者的话了,不作死就不会死啊......”

    龙破天后悔不已,取蒸包的窗口前这会儿已经排了十几人,人们一面排队一面还在唠叨着,这家早点店黑心啊,狗不理涨价不说还限量,而且还要捆绑销售

    “凭什么啊,真当楚都就你一家卖蒸包的啊黑心的老板会有报应的!前面这位小姐姐,你说我说得对不对”

    “您说的太对了。”前面的美女连连点头,深以为然。

    “



第三十五章 你究竟是什么人!(原疯魔厨神)
    龙破天今天起了个大早,其实他昨天晚上就没睡,想起昨天的事情他就来气,有这么埋汰人的麽今天无论如何也得在美女面前狠狠挑出那家伙的毛病来!

    昨天排了半天还是没买到狗不理包子,这货想想不能白来,摘下墨镜神秘兮兮的对周栋说,小周师傅啊,你可千万千万不要对任何顾客说出我的真实身份,拜托拜托,这件事情很严重。

    周栋‘哦’了一声,淡淡看他一眼:“你就是那个写小说的吧,叫什么来着”

    整整一万点暴击啊!

    专精美食文的死文青顿时怒从心头起、恶向胆边生。

    昨天还因此停更了一天,把时间全都花在了查询美食资料上,就不信凭他对美食的深刻理解,会挑不出周栋的毛病

    想到那个仿佛从江南烟雨中走出的女子,龙大神心头就是一片火热,今天这厮没戴墨镜,换了副金丝边蛤蟆镜,像是个特立独行的文艺青年。

    在他看来像吕绿馨这种有颜有性格的女人应该是最吃这一套的。

    龙大神就是太乐观了,其实说到底还是太宅,有理论没实践,再不进步注孤生。

    吕绿馨其实是个软硬不吃的奇女子,真当花一刀是白叫的她可不光是手上的菜刀厉害,就连嘴皮子也是锋芒无双,句句话说出来都像是刀子戳人心,而且还是一戳一个准。

    柳长青知道躲不过这位姑奶奶,一大早就在早点部内候着了:“吕姑娘,听说你昨天过来了真是不巧啊,我刚好在卫生间......

    你看你,怎么不等我一会儿呢小周的规矩再大,也不能让你吃不到包子,累得今天还要来一趟啊”

    他也是技师身份,跟吕绿馨师兄妹有交情,关系又不算是特别亲密,所以叫声吕姑娘最为合适。

    吕绿馨瞥了他一眼:“没事儿,我爱起早。柳师傅,你行啊,都学会截胡了,牌技不错啊”说的当然是柳长青受人之托却坏人之事,没跟她们师兄妹商量就留下了周栋的事情。

    周栋白案上的功夫究竟如何她还要亲口尝过狗不理才知道,可周栋昨天杀的那只鸡可把她真正给镇住了。

    这小子必是‘净’门中人!却不知道为什么要跑去技校学习,还装模作样的来九州鼎食实习

    装x很有趣啊还是有意戏耍我苏菜后厨!

    吕绿馨越想越是有气,见周栋正在内厨忙碌,应该是在准备狗不理的材料,也就懒得跟柳长青废话,转身就要向内厨走。

    柳长青忙拦住了她:“我的姑奶奶,人家小周有自己的规矩,他在洗肉洗排骨的时候,可是不许外人观看的......你看,内厨的人这不都在外面等着呢吗”

    “只是洗个菜而已,也不让人旁观也好,我就在这里等好了。”

    吕绿馨冷哼一声,厨师不许同行旁观是勤行的规矩,不过还没听说洗菜的时候也不让人旁观的。而且这小子在水台的时候听说旁观的人还不少呢,除了那些前厅的小蹄子,水台上的人有几个人没看过他洗菜的

    为何他到了早点部却怕人旁观了

    “此事必有蹊跷啊......”吕绿馨还真是有些心痒痒的。

    “美女,来得早啊啧啧,今天这一身比昨天的还漂亮呢。对了,自我介绍下,我姓龙,是搞美食评论的,认识一下,交个朋友”

    吕绿馨冷冷地看了他一眼,没想搭理。

    苏省的美食名家她就没有不认识的,什么时候出了这么一号人物毛都没长齐呢,也敢来撩拨老娘

    当内厨紧密而有节奏的刀声响起时,早点部内厨的师傅们就知道禁令解除了,一个个都有些兴奋地向内厨涌去。

    小周师傅冷是冷了些,可这手艺却是没得说,就说这刀工,大家都认为未必就比坐在这里的‘花老板’差了多少。还有人特别回头看了看吕绿馨,比较之意显露无遗。

    吕绿馨先是一愣,继而皱眉,最终还是坐不住了,起身也向内厨走去。

    她是真正的刀法大家,感触自然比所有人都更为深刻,只是听了听周栋的刀声,就知道这最少都是高级技师的水准。

    龙破天看得直摇头,这美女漂亮是挺漂亮的,就是品味不咋样,放着自己这个帅哥不看跑去看切菜......切菜有什么好看的简直无法理解。

    “好刀法......”

    内行看门道,外行看热闹。一般的厨师看周栋剁馅儿也就是感觉他的刀法够狠够准够快,非寻常厨师所能及,吕绿馨却越看越是心惊。

    剁馅儿这种粗活儿其实并不简单。

    需要处



第三十六章 包子中的自然之道
    要说还得是五星级的早点部,经历了前两天的混乱后,如今对狗不理包子的诱惑力已经有了正确理解,而且迅速治定出了一套行之有效的方针。

    首先是不需要顾客排队了,凡是购买超过二十元一单的,前五十名都可以拥有购买狗不理包子的权力,选定之后会取得一个单号,然后由服务员按照单号顺序将早点送到顾客面前。

    前两天还混乱不堪的早点部瞬间就变得井然有序起来。

    周栋的狗不理包子如今已经小有名气,很多顾客就是嫌贵不想吃也会来早点部买些别的早点;现在九州鼎食早点部除了狗不理价格昂贵,其它种类基本和先锋饭店处于同一个档次,能够享受五星级的服务,又能闻一闻昔日记忆中的包子香,似乎也挺值的

    而且还很下饭呢。

    花老板还是非常有面子的,领取的号码是1。为了购买这笼周栋做的狗不理包子,她还买了楚都双汤,八股油条水煎包,硬是凑够了二十元的要求。

    早点部的汤还是勉强能喝的,油条和水煎包她自然是看不上,不过却可以带给砧板上的下属们吃,‘灭绝师太’偶尔也是有爱的嘛。

    龙破天很悲剧地排了个二号,已经转职为服务员的迎宾小姐姐看着这货就想笑,都什么年代了还顶个鸭舌帽戴着金丝蛤蟆镜,装文艺青年都跟不上时代,只怕是一直活在梦里的吧嗯,这个二号挺适合他的,二货配二号,快乐不多说。

    龙破天面对小姐姐自信地拨弄了几下头发,认为是自己的翩翩风采征服了这两个七分美女。

    你们就等着看吧,本大神靠得从来就不是色相,而是实力!本大神的专业点评会让那个家伙颜面扫地,让你们五体投地!

    很快第一批的头笼狗不理就热腾腾端到了桌上,吕绿馨深深呼吸了一口久违的包子香,竟然有些迷醉。

    事实上昨天近距离观察周栋的狗不理时,她就已经很是沉醉了,只是不想那小子太得意才硬生生端着,如今美食就在她面前,终于可以不用太过矜持了。

    “老爷子怎么还没来不会以为到了早点部还能摆出苏省食神的架子吧

    周栋那小子就是个愣头青,老爷子这次算遇到对手了。

    嗯,要不我还是给老爷子留几个,不然他会发火的,他倒是不来骂我,会跑去骂师兄......

    不等了,开吃!这小子人虽然不怎么样,做的包子可是真香。”
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