疯魔厨神

    抽奖界面很像上个世纪流行在街机厅中的水果机，有很多金色宝箱在一个罗盘般的东西上面转动着，‘罗盘’中心处有个阿拉伯数字1，应该是指周栋剩余一次抽取中级宝箱的机会。

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第十七章 包子界的‘江湖大佬’
    包子，白案永远绕不过去的美食，同时也是老百姓几乎都能上手的家常面食。

    龙凤蒸饺糯米鸡未必家家会做，可要说不会做包子，那还算是个完整的家

    这个家缺爱吧

    到现在周栋还依稀记得小时候爷爷奶奶做的包子，皮薄馅大最管饱，配上绿豆稀饭当早餐简直绝了！

    小学毕业那年爷爷包了韭菜鸡蛋馅的包子让他吃，还要他多吃，说这东西对男的特别好。周栋就想不明白了，不就是韭菜麽怎么就对男的好了爷爷就嘿嘿的笑，一脸神秘的表情。

    周栋想追问，却被老妈一把拉走了，这个谜很多年以后才被解开。

    北方长大的孩子对包子不会陌生，就像南方的孩子熟悉年糕一样，可也就是爱吃而已，说不出个来历究竟。

    得到单项高技狗不理后，各种信息潮水般涌入，周栋才真正了解到华夏包子的发展史，以及‘狗不理’在包子界的江湖地位。

    所谓‘南叉烧、北烫口，天上掉下个狗不理。’

    在狗不理出现以前，包子分为‘发熟面’和‘烫生面’两大派系。

    叉烧包就是发熟面的代表作，这种包子最好是选择适合发酵的富强粉，发好后松软如香糕，轻轻一捏都能陷下去，内馅则采用口感爽脆香甜的叉烧，最合南方人的口味。

    烫生面也就是烫面，中州汴城的第一楼灌汤包靠得就是这种烫面。用它制作的包子有馅有汤，吃起来妙趣横生，无数老外被烫得哭爹喊娘之余还得伸出大拇指说‘够得够得’，其实怎么吃都是不够的。

    北烫南熟这两大派系就此代表了华夏包子界的两大山头儿。直到清咸丰年间，高贵友先生创出了‘狗不理’包子，第一次大胆将生熟面混合成为半发面，非南非北，亦南亦北，既有熟面香甜绵软适合消化的特点，又能够裹汤带水，增加包子的口感。

    也正因为非南非北，却又广采南北包子之大成，狗不理绝对称得上包子中的江湖大佬。

    上等优选的精瘦猪肉、排骨汤，加姜、酱油、香油，便成了独一无二的狗不理馅料。

    狗不理独就独在用的是半发面，可以在馅料中加入排骨汤，不用像做发面包子那样，必须配入一定比例的肥肉才能中合口味，否则馅料就会变得干、柴、瘦而无香。

    但就是这一手半发面却难住了不知多少白案师傅，半发面的道理人人都懂，可该选什么样的面粉最好不同的面粉生熟比例该如何分配不同的季节、温度、湿度也都会对半发面产生影响，所以是人人会做半发面，真正要做好却是极难。

    所以狗不理才有‘一碗水、一把面、美味天地鉴、其中唯心知’的说法，说到底靠的就是经验和悟性。

    到了当代，不要说那些悄悄挂着狗不理招牌的小店，就算是津门的总店师傅，还能够有高先生当年的几分手艺

    在这个日渐浮躁的社会，还有多少面点师傅肯用心钻研这一碗水、一把面的功夫周栋儿时记忆中的狗不理如今早已不再了。

    楚都彭城路的狗不理包子搬迁后就改成了用发面，质量也就比普通的早点铺强些有限，这还叫什么狗不理

    周栋真的想不通，现在的手艺人都是怎么了老祖宗传下的那点东西都快丢光了！

    “宿主难道不为自己的回忆杀感动麽那就请完成单项高技附带的任务吧......”

    每个人都会有回忆，精神病人也不能例外，当周栋沉浸在过往的回忆中，想起小时候父亲母亲带自己去狗不理吃包子的快乐过往时，冷冰冰的系统音再次响起。

    “又是任务”周栋微微皱眉。

    “儿时的味道总是最令人难



第十八章 经营不善的早点部
    帮着老爸老妈将周一需要用的猪肉洗好，浑身舒泰的周栋再次甜甜入梦。

    他发现每天要是不洗上几把菜，就会连觉都睡不好，洗得越多睡眠质量就会越高，第二天精神爽朗，就像是吃了小说中描写的大还丹一般。

    周家把子肉馆和五星级的九州鼎食自然不能比，需要洗的肉蔬太少了，就这老妈还得跟他抢，边抢边骂老爸，儿子容易麽成天的在水台当洗菜工，好容易回家过个周末还要帮家里干活你个老不死的就不能动一动，什么都扔给儿子做，行，你不干我干！累死老娘你好去找小狐狸精！

    周爸都给整懵了，什么狐狸精，什么狐狸精要什么自行车！儿子都多大了，愿意为家里分担那叫有孝心，你这是非要把儿子惯成妈宝啊你

    周栋忙道:“妈你就歇着吧，让我来。医生都说了，我这个病就得多劳动，闲着反倒会发病了。这些天我在水台干活儿，每天睡的不知道有多好呢。”

    老妈狐疑道:“真的假的，儿子你可不能骗老妈啊......”

    “哪能啊要骗我也是骗我爸，绝对不能骗老妈你啊。”

    周爸瞪眼道:“臭小子，就知道哄你妈，老子算是白养你了。”

    周家把子肉馆需要洗的肉蔬少，周栋便尝试用了次完美级洗菜。

    洗菜技能升级到完美后，他便可以在‘专家’‘大师’‘完美’三个级别中随意选用，专家级是洗十斤菜增加一个技能点，大师级提升十倍速度。

    完美级再次提升十倍速度，缺点是使用完美级洗菜技能要消耗赞赏值，而且会产生某种副作用。

    这个副作用直接让周爸懵圈儿了，他卖了半辈子的把子肉，熟悉猪肉怕是还要超过了自己的肉，捧着一块周栋洗过的猪肉在那儿发呆，都快把陈腿子给夸成一朵花儿了。

    “腿子不错啊，我明明付的是华东白猪的钱，他这给的怕不是有机黑猪肉吧他娘你看看，这肥肉里面都夹着细细的瘦肉筋，瘦肉又红又亮，足足能占到了七成半！

    就说咱们是老主顾吧，陈腿子也不能赔本赚吆喝啊明天我得去问问他，哥们儿挺讲究的啊”

    周栋听得出了一身冷汗，早知道这完美级洗菜如此牛x，自己说什么也不能乱用啊下次在家里还是老老实实用大师级洗菜就好，升级慢点就慢点呗，你倒是着什么急啊，该不是又病了吧

    不管了不管了，一大早周栋便逃也似地离开了家，结果到了九州鼎食还不到八点，距离后厨上班还有半个小时呢。

    这个时间应该是九州鼎食一楼早点部生意最红火的时候，周栋来了三天，每次都是匆匆坐电梯直接到了苏菜区后厨，还真没仔细打量过早点部，左右今天时间还早，就想看看，好歹自己也是九州鼎食的实习生，就当是熟悉下环境了。

    站在门外迎宾的两个小姐姐见是后厨男神到了，顿时激动的脸都红了。

    啊，是男神哦！该用什么方法和他打招呼呢要怎样才能加深男神对我的印象呢我要不要假装晕倒啊，可他要是来不及扶我呢，会很糗的！

    周栋还不知道他如今已经是九州鼎食女性员工朋友圈中的著名男神，还拥有了属于自己的粉丝群；总感觉这两个小姐姐看他的眼神儿像是灰太狼看到了喜洋洋，不禁皱眉停下了脚步，就站在门外看了几眼早点部的宣传海报。

    都是些介绍各种早点和早点套餐的图片，还标上了原价和优惠价，周栋看完优惠价就摇摇头走了。开什么玩笑啊，就这价格能卖的出去知道你是五星饭店，可这毕竟是早点啊！

    楚都做高端早点的目前就先锋饭店最为成功，推出了具有代表性的楚地风味早点套餐，内容包括辣汤、饣它汤、八股油条水煎包、三鲜蒸包蒸饺。

    这些代表楚都的早点份量都比常例要少五分之四的样子，可以让外地旅客每样都尝一尝，不光是做精做细，还有大长腿的旗袍妹子给送到顾客面前......

    可就是这种做精做细还带了妹子福利的早点套餐，如今也不过就是五十八元一份。你再看看九州鼎食的早点部，一个饣它汤配二两水煎、再加个茶叶蛋，就敢卖到八十八多加个鸡蛋灌饼就敢过百

    周栋这种土生土长的楚都人都不用进店，就站在店外拿鼻子闻闻便知道早点部的饣它汤也就是刚到水准线而已，比先锋饭店的饣它汤锅可是差了太远。

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第十九章 有病要早治
    （之前修改18章的时候，把错误的内容贴上去了，导致18章修改后变成了这一章的内容。之前看了错误章节的朋友会发现，哎呀这章怎么跟上章一样一样的呢有这种反应的朋友，可以回去看下18章......捂脸......）

    “哎呀，我有东西忘在车上了，各位先走，我等下一班电梯吧。”

    “我打个电话，先出去下......”

    “晕，医生说了让我多运动的，怎么我又上电梯了，各位慢走啊，我改走楼梯了。”

    电梯内的这些人，开始寻找各种理由离开。

    周栋很奇怪，这些人不是有什么毛病吧刚才挤电梯的时候一个个猴急猴急的，这会儿就个个都有事情了

    而且还都紧张的不行，那位表示要改走楼梯的大哥先前还是精神饱满一脸春风的，这会儿怎么满额都是冷汗

    电梯外这位难道是洪水猛兽不成

    不禁抬眼看了看这个站在电梯外的人。

    黑框眼镜高鼻梁，身材凹凸有致，皮肤特别白，都说一白遮三丑，更别说是没啥丑点的美女了，起码能打个9分。

    比那些前厅的小姐姐们明显高出一个等级来。

    可惜就是一副冷冰冰的样子，说好听了叫做气质清冷，说难听些就是债主风范，感觉像是人人都欠了她三百块钱一样。那双黑白分明的大眼睛应该就是小说上写的‘杏眼星眸’了吧为啥要戴个没镜片的黑框眼镜，与虐爱电影中的老处女差不多。

    周栋看她的时候，这个女人也在看周栋，挺好看的一双大眼睛中寒光闪闪，好像是藏了两把刀子。

    周栋皱了下眉毛便转过头去，凭他见识过无数小姐姐的经验瞬间就能得出结论。

    强势、固执、性格有缺陷、灭绝师太......

    说不定还是个病友。

    跟这种女人还是保持距离为好，这方面他可是专家。

    吕绿馨瞄了周栋一眼，立即认出眼前这小子就是那个什么‘九州男神’群中的360度无死角男神、师兄拼命吹嘘的对象。

    嗯，长得是挺好看的，可惜是个乳臭未干的小男孩，师兄这是瞎了还是瞎了，居然认为他能配得上自己别开玩笑了！

    踩着香奈尔高跟鞋蹬蹬蹬地走进电梯，这小子竟然还是站在中间c位上纹丝不动，与先前那十几个借故溜出电梯的人相比简直就是个生瓜蛋子！吕绿馨顿时来了气，轻轻推下黑框眼镜，用余光扫了周栋一眼。

    九州鼎食的男性见了她通常就有两种反应，一是尽快逃离，二是装纯搞偷窥。这小子见自己来了还不肯走出电梯，那多半就是后者了，吕绿馨暗暗冷笑。

    周栋哪有心思看她这种灭绝师太，此刻正琢磨系统任务呢，‘一个月的时间内，让狗不理的香气重新飘荡在这座城市上空’，似乎有点难度啊。

    而且这次的任务与之前不同，一旦失败就会遭受系统的随机惩罚，偏偏系统还藏着掖着不肯说明！万一惩罚自己后半生与眼前这种老处女共同生活，岂非是一场悲剧

    想到这里，周栋下意识地转头看了吕绿馨一眼，轻轻摇头。

    哎呀，这小子胆子还挺肥啊居然‘弃暗投明’玩儿上了正面刚这一套韩剧看多了吧！

    吕绿馨顿时有气，她花一刀大名鼎鼎，不说在苏省勤行吧，在这九州鼎食内那绝对是可以横着走的，谁敢拿正眼看她

    当下冷冷一笑:“看什么，不认识我”这句本来就是反问，九州鼎食哪有人不认识她花一刀的

    没想到周栋竟然非常认真地点点头:“不认识。”

    真的不认识啊，周栋脸盲，看美女看多了，一个个都记住得多累更何况这位灭绝师太人设的美女他真是第一次见。

    吕绿馨不觉一窒，这才想起眼前的小帅哥是刚来几天的实习生，人家说不认识她也属正常。

     



第二十章 缺一个好白案
    吕绿馨的怒气值可以从她高跟鞋敲击地面的力度准确判断出来。

    ‘蹬蹬蹬，咚咚咚......’

    这可是八千多一双的香奈尔啊，硬是被她穿出了大冬瓮的效果。

    真是太气愤了，那小子居然敢讽刺自己，还‘脸红什么’琢磨了半天吕绿馨才明白过味来，这不是暗指自己在说黑话麽亏了师兄还说他可能是‘净’字门的传人呢，看走眼了吧

    一把推开主厨办公室的门，吕绿馨怒冲冲地道:“师兄，那小子是跟谁实习的，回头告诉他的导师，给他个不及格！”

    “还能跟谁啊咱九州鼎食最清闲的技师柳长青呗。

    怎么了，你花一刀虽然是人人敬畏的狠角色，可从没听过你也会公报私仇的，那小子怎么得罪你了”

    只听走路的动静，尚师成就知道自己这位小师妹是动了真火，笑嘻嘻地从桌上拿起刚刚泡好的功夫茶给她倒了一杯:“喏，徒弟孝敬的特级碧螺春。知道你好这口儿，专门等你来才开的封，惊喜不惊喜感动不感动”

    吕绿馨是出了名的嗜茶如命，尤其爱喝碧螺春，拿起杯子喝了口，只觉神清气爽，怒火也就消了几分，哼道:“技师专用电梯坏了，我在普通电梯里遇到了那小子，就用本门切口试他，你猜他是怎么回我的”

    “怎么回的”

    “他居然问我脸红什么！”

    说到这儿，吕绿馨还真是有些脸红，堂堂九州鼎食的‘灭绝师太’居然让一个小小的实习生给涮了。

    “这小子......”

    尚师成微微一愣，忍不住放声大笑:“师妹你也是，哪有第一次见面就用切口试人家的

    如今的勤行江湖风平浪静，什么都要讲究个和谐共荣，可这千百年来各大菜系的纠葛有多深、恩怨有多麽复杂你难道会不清楚

    那小子和你是初次见面，你上来就用本门切口试他，他装傻充愣也是正常的......”

    取过桌上的点心碟子，送到吕绿馨面前:“先吃点东西消消气，咱自己白案上做的，尝尝怎么样”

    苏菜系白案上的点心可就多了，‘一时繁华江南地，总是帝王梦里乡’，几朝风流堆积下来的历史沉淀中还能少了吃的