疯魔厨神
时间:2023-05-22 来源: 作者:光暗之心
吕绿馨取了块如意酥在嘴边轻轻一舔就放下了,这就是大厨的作派,轻尝浅试。
尝出来味道不对,倒找钱也不会吃,怕坏了自己的味觉。
摇摇头:“师兄,这样下去可不行啊......苏菜的白案可重呢。这是案上包师傅的手艺吧还是太夯了......”
夯是句行话,就是说力气卖的够,手艺却不成。说白了就是缺少天赋,努力做出来的东西也少了份灵气。
“可不是这么说麽,现如今各菜系是和谐了不少,可这明争暗斗却也从来没停过。咱们不说对外,就说在这九州鼎食,各菜系不也在暗地里较着劲儿呢
咱们苏菜系算是本帮菜了,可这两年却是争不过老秦的川菜和老岳的粤菜,这白案的短板如今可是不补不成了......”
吕绿馨摇摇头:“好白案不是想找就能找到的,这是可遇不可求的事情,师兄你也别急。”
“我能不急麽你知道现在九州鼎食暗中流传着一个说法不说什么这镇店八鼎早晚得改改,改成什么川粤双尊!可气死我了!”
尚师成叹道:“所以啊,你我对周栋那小子还是得怀柔为上。
你也知道,这‘净’‘禾’两门是素来不分家,代代有交好。他是净门的传人,一手白案功夫想必也差不到哪里去,要是能帮咱们找到‘禾’字门的人,还怕白案上缺好手麽”
吕绿馨奇道:“师兄你怎么就认定那小子是‘净’门中人了有证据吗”
“没证据我会这么说”
尚师成话音未落,有人轻轻叩响了办公室的门。
“看看吧,知道你今天来,我已经让人专门挑选了那小子亲
第二十一章 早点部需要你
“小周,那半麻袋土豆是我让人拿走的,分给别的水池去洗了......”
关姐从对面的水池后转了出来,有些内疚地道。
“为什么”
周栋有些不快,这些天洗菜洗的不亦乐乎,天天吃的香睡的好,这才是健康的人生啊。忽然没菜洗了,很失落。
不过关姐一向非常照顾他,他也不好对关姐发火。
“关姐也说不清楚,这都是蔡头儿交代的。
蔡头儿还说了,等你洗完手上的菜,就去找他,他有重要的事情对你说......”
“蔡头儿”
周栋有些莫名其妙,这些天都没见蔡头儿过问实习生的事情,怎么突然想起找我了莫非是要代表九州鼎食对自己这个劳模表示下人文关怀麽
想来想去,好像也只有这件事了。作为本批次实习生中工作热情最高、所得赞誉最广的周栋还是有这个觉悟的。
蔡头儿负责的虽然只是水台,远远比不上炉头上的大师傅,更无法与花一刀这种狠角色相比,好歹也算是苏菜后厨的一方诸侯,办公室不算很大,布置的也算简洁大方,空气中还飘荡着淡淡的香气......
周栋的鼻子很灵,总感觉蔡头儿这里有股子香椿的味道......这个时节香椿刚刚上世,最嫩的椿芽市场上可是要卖到上百元一斤的。
没有厨子不偷菜,周栋也就假装不知:“蔡头儿,你找我”
“小周啊,干得不错。我可是听关姐说了,你一天居然洗了上千斤的菜哎呀,没累到吧”
蔡头儿走过来亲热地拉着周栋的手:“难得难得啊,现在像你这样的年轻人可是不多了。有没有想着升区啊小周你来的时间虽然不长,却已经符合升区的条件了。”
“升区我没想过......”
升区也就是离开水台去别的部门,换了别的实习生那还不得开心死可周栋却并不想离开水台,眼下他的基础技能只有洗菜一项,留在水台才有无数的菜蔬供他使用技能,也只有不停的使用技能,才可以控制病情。
去别的区干什么,这不等于是断了他治病的药这不是害人麽
“没想过”
蔡头儿愕然。这年头儿难道还真有不求回报但求付出的傻子麽
周栋先前的表现在他看来无非就是故作姿态以博领导眼球,所为不就是为了升区脱离水台这种地方难道还真要当劳模再说现在也不时兴评劳模了啊
他原本是想故作不见压一压周栋的,想升区有这么容易麽却没想到现在有人指名要人,而且要周栋的这个人还是他不好得罪的。
“嗯,没想过,我在水台干的挺好,就喜欢这里的气氛。
我非常热爱现在的工作岗位。所以,领导你如果没有什么别的事情,我就先走了......”
周栋说完转身就走。
“这小子真的假的,难道说不是在我面前演戏,是真的一根筋喜欢呆在水台”
蔡头儿愣住了,眼看周栋都要走出办公室了,忙叫道:“周同学你先等等,我这还没说让你去哪儿呢你要走也得等我说完吧”
周栋一听还真是,于是停下脚步,站在门口道:“那你说吧。”
“哎,谢谢啊周同学......”
话刚出口蔡头儿就想给自己一个大嘴巴,我谢他干什么他应该谢我才对啊!这都是哪儿跟哪儿啊这是......
“周同学,是这样的,是你的实习指导老师柳技师认为你表现突出,可以升区,而且他是想让你升区到早点部。
你可要考虑清楚啊周同学,早点部虽说要上早班,可是上午十点以后就可以下班了,等于是白天不用上班一样。你们年轻人的娱乐活动多,这不正好麽”
指导老师
周栋微微一愣,才想起来是有这么个人,好像叫柳长青来着。他想让自己去早点部
早点......包
第二十二章 危机中的早点部
“大新闻大新闻......”
上午十点一刻,苏菜前厅刚刚上班不久,‘九州男神’群就沸腾起来。
包打听消息鬼小钻风吴蓉蓉同学在群里叫道:“号外号外,男神成功升区!开森啊!”
周栋半小时前才同意去早点部上班,这会儿消息就传到了吴蓉蓉这里,自然是与潘珂这个‘间谍’有关系。天生就具有备胎属性的胖子太难拒绝小姐姐的请求了。
微信群顿时炸开了锅。
“男神升到哪个区了哦砧板还是打荷总不会是炉头吧”
“是啊是啊,蓉蓉你快说哦......”
“想知道哦,红包拿来!”
“哎呀,蓉蓉你要死咧......”
“好啦好啦,不逗你们了。告诉你们吧,男神去了早点部。”
“不是吧早点部跟咱们没什么联系额,以后不是少机会见到男神了”
“笨,找机会不就行了以后可以去早点部吃早餐嘛。”
“小小你才最笨,五星级酒店的早餐额,好贵的。”
“是啊是啊,吃几顿一个月的美容钱都没了......”
群里你一言我一语,叽叽喳喳没完没了,吴蓉蓉忙道:“好啦好啦,男神说了,每天从早点部下班就会继续去水台上班的!咱们照样可以有机会关怀男神。”
“什么哦,怎麽可以这样啊!男神太辛苦了!酒店是周扒皮开的麽”
“让我算算,早点部早上五点上班,水台晚上九点下班,我去!
这是597啊!比996更凶残!”
“蓉蓉,我们要不要罢工抗议他们虐待男神”
“抗议个屁,我在水台的‘线人’都说了,这是男神自己提出的要求哦,他真是个勤奋的好男人。”
“这样啊男神每天花这么多时间工作,一定是因为他还没有女朋友......”
“透过现象看本质,他一定是单身!”
“谁说是单身了不是还有我麽我老公好勤奋哦,心疼!”
“滚,再敢叫男神老公,老娘跟你拼了......”
男神群乱成一团,随时要失去控制。
吴蓉蓉发了一个愤怒的表情,然后迅速打字道:“不许再闹了,谁闹我就踢谁了啊!
男神这么辛苦,我们的‘抚慰计划’就要跟上啊!小小、苏梨,你们两个负责牵头,争取尽快拿出一个方案来,最好是做成ppt......”
小姐姐后援团在讨论男神‘抚慰计划’的时候,周栋已经来到了一楼的早点部。
九州鼎食的一楼的占地面积远远超过上面的楼层,是以鲁菜前厅为主体,同时还有不少沿街门面房,出租给一些商户经营,这也是综合发展、增加人气的手段。
早点部紧靠着鲁菜前厅,比那些出租给商户的位置可好太多了,面积足足有两百多个平方,内部布置精细,拿着这么好的资源,生意却始终是不温不火的,柳长青心里也是着急。
今天的流水已经出来了,居然是开创了两个月以来的新低!
柳长青一怒之下命令所有早点部的人都不许下班,大家集思广益,找到问题解决问题,如果拿不出一个具体方案扭亏为盈,这个月的奖金是不用想了。
酒店经营有其特殊性,都是采取后厨半包制,各大菜系的主厨就等同于半个老板。早点部也是一样,他老柳的底库都快要赔光了,这帮人还想惦记奖金想什么美事儿呢!
‘二老板’发火,从洗菜的杂工到面案上的师傅哪个不慌大家一时说什么的都有。
从早点部的价格高昂导致消费者忘而却步说到竞争对手的促销打折以本伤人;从迎宾小姐姐的颜值不够说到老龄化社会的消费滞后性问题;甚至还有从个税改革对高收入阶层的‘劫富’行为入手,开始分析该不该在五星级酒店推出平民可以接受的早点套餐
柳长青都有些听得发懵,合着手下的这帮人干起活儿来个个不成,说起话来都是一套一套的啊
都什么乱七八糟的!没见到迎宾小妹妹的眼圈儿都红了他看着都心疼!还什么老龄化社会、个税改制,知道的是早点部开会,不知道的还当是政协座谈呢。
 
第二十三章 拳头产品
周栋点点头:“刚来,听了会儿你们说话。柳老师您忙您的,忙完再说我的事情吧。”
众人都有些奇怪地看着周栋,这个小后生什么时候混进来的听口气约摸着还是个实习生
“以后你也是早点部的人了,既然来了,你也可以发表些意见嘛,我们一向都愿意听取年轻人的意见。”柳长青笑呵呵地道。
周栋看了一眼柳长青,心说这家伙狡猾狡猾滴,拿本帅当棒槌呢正想拒绝,系统音忽然响起:“未来的厨神怎么可以被一个小小的早点部难倒呢
随机任务出现:请宿主在最短时间内拿出解决早点部经营不善问题的具体方案,并取得成功。
任务奖励:与早点相关的菜谱一份,可能是各种小吃、汤、面。(注:拥有菜谱后,宿主得到赞赏值的手段将变得更为多样化。而在制作食物的过程中,宿主的病情将得到控制和缓解......)
此次任务失败无惩罚。“
周栋微微皱眉:“系统,为什么只是控制和缓解我的病情,难道我的病就没有办法根治麽”
“当然可以根治,当宿主成为世界唯一的厨神后,您的病将不治而愈。少年,请继续努力吧......”
好吧,万丈高楼平地起,距离成为系统说的厨神虽然还很是遥远,起码有了痊愈的希望。
抑郁症这种病可是令全世界精神科医生都头疼的绝症,只能控制,无法根治。
周栋整理了下思路道:“我同意张师傅的看法,早点部现在最大的问题就是缺少‘拳头产品’。如果有了先锋饭店的汤锅、铜沛路的鸡蛋饼,还愁生意会不好”
众人暗暗摇头,这小子说了等于没说,先锋饭店的汤锅师傅谁能挖的动人家有干股的!就算柳头儿有本事挖来,何师傅怎么办负责汤锅的何师傅当时脸上就有些不好看了。
柳长青笑道:“这话是张师傅说过的,可不算什么建设性的意见啊周同学”
他对这名被尚主厨和花一刀看重的年轻人倒是非常好奇,很想看看周栋到底能拿出什么像样的建议。
“要建设性的意见麽”
感受到来自柳长青的一丝窥探心思,周栋心情不觉有些烦躁,声音顿时转冷:“光是意见有什么用直接解决问题不就完了!”
柳长青不觉一愣:“谁能解决问题,你吗”
“可不就是我”
周栋奇道:“柳老师你叫我来早点部,难道不是帮你们解决问题的不然我在水台干的好好的,没事儿来你们这个快倒闭的早点部干什么”
尼玛啊......
不光是柳长青,早点部的人全被怼的当场懵逼了。
这货是实习生现在的实习生都是这样说话的口气也太大了吧!早点部的一帮老师傅都不敢说能解决问题,你一来就能解决了
柳长青半天没说出话来,我让你来早点部是解决问题的这话老子说过吗,啥时候说的
等等,老尚和花姑娘好像都挺看重这小子的,难道这小子在案上真的有一手
“周同学,口气挺大的麽那你说说具体该如何做,才能帮助早点部扭亏为盈呢”
“简单,你们不是缺少拳头产品麽我就给你们一个拳头产品,狗不理包子,够了吧”
要完成系统任务,就要争取上白案,把狗不理包子推向广大深受劣质早点毒害的人民群众。
这个时候该强势就得强势,口气就是要不容置疑,周栋哪里知道苏菜的尚主厨和吕绿馨把他弄到早点部就是想验证他白案上的功夫
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