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农家美食日常

时间:2023-05-22  来源:  作者:雪妖精01
    


    陈萍和凤二大娘都有些稀奇的盯着监控画面看,这样来回来车,是不是来饭店吃饭的,就能看到,也算方便。

    十一点多来了辆车,看车是来饭店的,陈萍急忙迎了出去。

    一问,是大马哈那边一个朋友昨天晚上发的朋友圈,他们看到觉得不错,所以今个中午过来吃饭的。

    真有效果,打折不是白打的,陈萍心里笑着,把人领着在院子里看了一圈,然后迎进了屋。

    来人点了骨头炖酸菜,点了炖鱼,因为他们同行的有个人不吃鸡鸭什么的,什么没点。

    “大哥,豆腐没了,这我们平时用的豆腐是卤水大豆腐,今个没来得及去买,就用粉条炖鱼成不”

    陈萍问着。

    “成,你看着来吧,好吃就行。”

    客人也不挑,只要这地方味儿不错,有没有豆腐都没啥。

    “没有豆腐还吃啥炖鱼啊,没滋味,炖鱼不要了。”

    一个女客人开了口,其余的人面面相觑,都不知道该说啥。

    陈萍看了她一眼,这是五个人里面唯一的女客,她不知道是谁媳妇,感觉都不太像,先前点菜的人说要来小鸡炖蘑菇,她就没让,说小鸡没啥吃头,成天吃都吃腻了。

    点菜的说这小鸡听说挺好吃的,昨天他的朋友就是来这里了,一盆都给造完了。

    结果这个女客又说,她不吃鸡鸭,看着难受,不让点菜的人点,大鹅也不行,最后点菜的没法,只能点了骨头炖酸菜,陈萍觉得,这点菜的人肯定后悔带这个女的来。

    因为一般情况别人请客,就算菜你不爱吃,也不会阻止别人点,这一桌可不止你一个客人,你不吃别人还吃呢。

    你可以点个你爱吃的菜,好吃就多吃两口,不好吃少吃两口就是了,毕竟不是你请客。

    可这个女的有点奇葩,她不想吃的或者不爱吃的,就不许别人点,别人点什么,都得她同意。

    问题是她不想吃的太多了。

    人家小鸡炖蘑菇,大鹅炖酸菜都不行,骨头炖酸菜她是勉强同意的,炖鱼她倒是没说啥。

    要点蘸酱菜,她说蘸酱菜都是农药,不干净,怕吃了拉肚子,陈萍说是屯子里自己种的,没打药,她又说怕是上了粪啥的,想想就不能吃,反正没让点。

    他们点烀三样,她又说,烀的菜出来没味。

    点酱茄子,她说太咸,不愿意吃。

    点溜肉段和地三鲜,她说太油,看着就没胃口。

    点锅包肉,她倒没说啥,只说让做好点。

    点烀白肉,她说腻的慌,看着就想吐,肯定吃不下。

    给她来素的,土豆丝不行,她不吃土豆,豆角不行,不管是炖的还是炒成丝,她都不吃,这些年吃豆角吃吐了。

    大白菜不吃,西葫芦苦瓜她也不尝,鸡蛋不要,柿子她说是催熟的,也不要。

    蘑菇粉啥的,也不要,点了一圈,简直没她能吃的。

    现在炖鱼又不要了,那真是,陈萍心里腹议,却没有表现出来,他看了看点菜的人,点菜的人无奈的冲她摇头,示意那就不要炖鱼了。

    “老妹儿,我这人不爱吃肉,你们这里有没有西芹炒百合,给我来一个。”

    这个女客人继续问着陈萍。

    现在问陈萍要西芹炒百合,陈萍订的菜单上没这道菜。

    陈萍也知道这道菜不错,可在黑北这边,西芹还好说,有时候能买到,可百合,却不好买啊。

    做这道菜最好是用鲜百合,可鲜百合在他们这边根本没卖的。

    她经常去超市逛,有干百合卖,可干百合的卖相并不好,不少边角都是黑色的,出来也不好看。

    就这还只有大超市有卖的,小超市根本没有。

    以前她有个兰州的同事,带过一些鲜百合过来,炒了以后吃起来又甜又脆,和她去一般饭店吃的根本就不是一个味。

    后来这个兰州的同事回老家了,她就再也没吃过这么好吃的百合。

    因为这边干百合不好,所以陈萍就不愿意买,再加上她们在屯子里买菜不方便,她也不知道现在超市有没有西芹卖,她也没想到会有人来点这道菜,她订菜单的时候压根就没写这道菜。

    “对不起,大姐,这道菜我们这儿没有,没百合,也没西芹。”

    陈萍笑着解释了一句。为啥都要点菜单上没有的菜啊,昨天来了点松鼠鱼的,今个又来个点西芹炒百合的。

    “连个菜都没有,还说你们这儿饭店好呢。算了,随便对付吃口算了。”

    女客人撇了撇嘴,有些不满。

    陈萍没说什么,她出去,没想到点菜的那个客人也跟着她出来了,陈萍猜测他应该是请客的人。

    “老妹儿,你别介意,今个中午我们哥几个说过来尝尝你们这的饭菜,没想到刚好遇到我这个同学,她非要跟着来,我也不好说啥,她这个人说话就那样,每次跟着我们出去吃饭,也是一大堆的事儿,不是冲你啊。”

    点菜的客人冲陈萍解释着,他也无奈,好好来吃个饭,结果自己这个同学弄这一出,他都不好意思了。他也不想领着出来,可这个女同学脸皮厚,还整天自是甚好,他们也不好给脸色看,上次在一个饭店,她还骂人家服务员来着,弄得服务费和她干了起来,她还让他们动手打人,他们都觉得丢脸。

    “没事,没事,谁都有不愿意吃的东西,大哥你们想吃啥,下次你给我打电话,我给你准备。”

    陈萍表示不介意。

    “行,老妹儿我先给你二百,一会儿要是不够我再给你,他们要是有人要算账你就说算过了,不能要他们的钱啊。”

    点菜的人给了陈萍二百现金,他是怕别人和他争着要请客。

    “好的,我知道了,大哥放心吧,我不收别人的钱。”

    陈萍接过点点头,这样的事也不少,有不少一起吃饭是相互推脱,都不愿意请客的,也有是争着掏钱的,都正常。

    这边凤二大娘做菜,陈萍去买了条鱼,昨天没吃上,她一直想着呢,买来中午吃好了。






第73章:直播间的争论
    


    等给那边把菜都上去,那桌人喝上了,陈萍她们的炖鱼也好了,凤二大娘贴了一锅饼子,蘸鱼汤吃,那叫一个香。

    “老妹儿,你们这吃的炖鱼啊,这鱼看着就馋人,给我也整一碗呗?”

    有个客人出来上厕所,上完看到陈萍他们在桌子这边吃饭,看到鱼,他开口要了,他是个爱吃鱼的,特别是炖鱼,开始点了这道菜,可那个女的,说鱼腥,说没有豆腐没味,不让点,她一个女的,他们都老爷们,不好说啥。

    骨头炖酸菜味道也好,可他却馋这鱼了,这会喝了酒,他也就说出来了。

    “行啊,大哥,我给你拿盘子弄一盘。”

    陈萍不是小气的人,立马去拿了一个盘子,装了些鱼和粉条进去。

    “一会儿把这个算到账里面。”

    那人也不是要占便宜,就是看到想吃了。

    “不用,不用,这一点算啥,送给大哥的。以后啥时候大哥想吃了只管过来。”

    陈萍咋可能收人家的钱。

    “老妹儿敞亮,放心,以后保准常来。”

    客人点头,下次来,想吃啥点啥,不再带那个烦人的女的来。

    陈萍把盘子给端到了桌子上,有人问,陈萍说是送的。

    人家送的,客人自然不会拒绝,只有那个女客人撇撇嘴,一脸的不满意,她都说鱼腥了,没豆腐不好吃,不让点,没想到这个女老板还给送了一盘子,真是不会做人。

    陈萍也没在意她,把鱼放好就出去了,她还着急吃饭呢,大娘的鱼炖的真不错,她觉得她能吃五六个饼子。

    等客人走的时候,陈萍看了看,桌子上的饭菜吃的挺干净,特别是那盘鱼,连汤都没剩,好像是被人泡饭吃了。

    陈萍失笑,这人啊,真是啥样的都有。

    下午陈萍去了市里,她先去快递那边打包给人寄了蘑菇和木耳,每份她都送了两袋宝泉岭的酱,这酱一袋也就两块钱,算是赠送的,也是陈萍的一份心意。

    发完快递,陈萍又去买东西,各种需要的她想到的都买了一些,番茄酱也买了,以便下次再有人点糖醋系列。

    糖醋汁她自己也能调,只不过没有番茄酱出来的颜色不好看。

    买完东西陈萍回了市里,坐在车上,她想想,她好像好久没回家了,至从上次收拾了一些衣服到屯子里,她就再没回来了。

    市里的家以后可能会很少回来了,不过房子她没打算卖,留在那里等啥时候动迁再说吧。

    陈萍叹息了一声,不过现在的生活挺充实的,她也并不觉得无聊。

    回到饭店,快四点了,陈萍看看时间,这时候去蘑菇屯太赶了,明天再说吧。

    快五点的时候开始来客人了,让陈萍和凤二大娘没想到的是今个来了三桌客人。

    这下陈萍也没时间做直播了,凤二大娘一个人忙不过来,陈萍也下了手,大菜她也动手做了。

    等三桌的客人菜都上的差不多了,陈萍才出了一口气,这三桌有一桌是看直播知道这个地方的,今天晚上才有空过来尝尝。

    还有两桌都是看到朋友圈微信过来尝尝的。

    陈萍也让他们发了朋友圈,表示会打折。

    东西好吃,分量也足,还能打折,客人自然没意见,都发了朋友圈。

    这种宣传不错,陈萍心里很满意。

    这边要吃晚饭,陈萍没想做小鸡炖蘑菇,至于大鹅,让一桌客人点了,鱼也没了,骨头也没了,大菜都没了。

    算了,来盘锅包肉吃吧,那天做了一盘,因为锦豪的事儿,她都没给她自己做一盘,现在想吃了。

    陈萍打开了直播。

    “今天胖胖咋来这么晚啊,我晚饭都吃完了,等着胖胖播吃的呢。”

    “是啊,是啊,我中午就等来着,哪知道胖胖没播。”

    “今个胖胖要播啥啊?”

    不少人说着。

    竟然还有中午就等着自己的,陈萍有些意外。

    “对不住啊老铁们,今个中午是骨头炖酸菜,有点忙,所以就没播,晚上大菜是小鸡炖蘑菇,大鹅炖酸菜,还有炖鱼,这些都播过了,所以没播,这会准备给大家播个锅包肉。”

    陈萍解释了一下。

    “我说主播,你播的那些我都没看啊,我想看呢,你不能播过的就不播了啊,要知道新粉丝还是很多的啊。”

    “是啊,胖胖,没事儿多播播吧,就是看看,吃不到,我们也能解解馋。”

    “锅包肉不好吃啊,我上次去一个黑北的饭店点了,就是名气大,可吃起来一点也不好吃,都是淀粉,硬的很。”

    “我上次去一个饭店吃也不好吃,可酸了,我吃了一口就没吃了。”

    “你们不懂就别瞎说,你们去的饭店厨师不会做,会做的,做出来的锅包肉可好吃了。”

    不少粉丝在争论锅包肉好不好吃。

    陈萍也没多说,人家没吃到好吃的,你给她说多好吃,她也是不信的。

    陈萍让凤二大娘帮她拿着手机,她开始做起了锅包肉。

    “咦,今天主播亲自下厨了啊,我还以为主播不会做饭呢。”

    “是啊,做饭的不一直是那个大娘吗?大娘做菜手法很溜啊,主播可别做砸了。”

    “瞎说,看主播那一身的肉,能不会做?”

    “长的胖也不一定会做饭吧?”

    “我说你们别人身攻击啊。长的胖又不犯法,我倒觉得这个主播挺好看的,不像那些蛇精脸,都是一个样。”

    “没说主播丑,我是说没想到主播还会做饭。”

    “你们别吵,谁说我家胖胖不会做?我家胖胖就是不愿意动手,厨艺好着呢。”

    “楼上的抬杠啊,主播都没动过手,你咋知道她厨艺好啊。”

    粉丝议论的很热闹。

    凤二大娘看了一眼,全是字,看的她头晕,不敢再看,把手机对着陈萍。

    陈萍这边也没看直播间了,她做上饭,那精力自然在饭菜上。

    陈萍把里脊肉切成了不到两厘米的厚片,从刀工就能看出陈萍的底。

    “这主播的刀工不错的,你看这肉片切的,多均匀。”

    “是不错,手法利索,一看就是个常做的。”

    “那是,没看我家胖胖是谁,先前还说我家胖胖不会做呢,被打脸了吧。”

    不少粉丝点头称赞。

    。






第74章:锅包肉
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