养生小餐厅

    更别说直播平台了，做直播的人多了，看直播的人少了，还能起来就怪了。

    董亦齐也知道，现在是大平台蚕食小平台的时代，看看哪一个有关视频的平台没有做直播的他的直播平台，也是在夹缝求生罢了。

    这两年新兴的事物很多，比如共享单车，一开始也很火，现在呢，烧钱烧到最后，倒闭得只剩下几家了。

    网购平台也很火，但是一开始烧钱的，现在都有维持不下去的，比如什么网易考拉，不就是卖身给了阿里吗！

    更别说手机行业了，核心技术掌握的没几家，倒是能打出狗脑子来。

    这不能怪大家，毕竟好的投资项目就那几个，能赚大钱的就那几个，没理由不一窝蜂进来。这也是为什么中国人老是能把东西玩坏的缘故，没办法，人太多了，有钱人也太多了，钱也太多了。嗯，就是普通人没办法赚太多钱而已。

    杜清和摇了摇头，他没时间玩这个虚无缥缈的事，他更喜欢做实业。

    直播，其实就是虚拟经济。因为是虚拟的，所以就像空中楼阁，看似建起来很快，实际上危机来了，跟泡沫一样一戳就破。

    “董老板的好意我心领了，有需要我会弄一个直播间的，反正注册也不用钱。”杜清和笑道，“但现在，暂时没有这个计划。这样吧，董老板想吃什么，我可以给你做。”到底远来是客，杜清和也要尽一尽地主之谊。

    董亦齐叹了口气，到底还是不行。

    不过，他也有备用计划。虽然这时候是早餐时间，不过董亦齐准备今天都呆在这餐厅里面了。

    杜清和离开之后，董亦齐掏出手机，拨出了一个电话：“让那个小主播进来。”董亦齐做事，从来都是稳妥居上的。这一次来潘州，董亦齐虽然是立即下定了决心，飞机直飞到了雷州，再从雷州坐高铁到的潘州。但是，董亦齐也准备了两个计划。现在a计划泡汤了，就剩下b计划了。




第五百四十八章:机会
    没错，b计划是一个小主播，这是一个潘州籍的小主播，长得还算漂亮的那种。在直播平台上不温不火的，董亦齐花了一点钱，就几万块钱，从别的平台撬了过来。其实这几万块就是收买人心的，让这个小主播盯着这家餐厅，看看有什么大新闻。事实上，这几万块钱还没给。小主播嘛，十几个上百个人看的直播间，跳槽算什么别的直播平台也不在意。

    董亦齐是想着，到底是潘州人，接近餐厅会容易许多。

    要是后面做得好了，董亦齐会让这个小主播继续做下去的。甚至，去北上广探寻米其林餐厅，似乎也是可行的。其实也花不了几个钱，最关键是能为平台续命！

    这个小主播进来了。

    穿着打扮得很时尚，用直播的行话就是服装很上镜。

    这年头很多擦边的直播间都封了，董亦齐也是很注重这方面内容的。为了一个小主播，弄垮了整个平台，才是冤。

    “董事长好！”

    这个小主播很乖巧，其实她也知道，自己不过是沾了光而已。因为董亦齐要从潘州挖金，她是潘州人，如此罢了。要是杜清和答应了直播，恐怕她这个b计划也就无用武之地了。所以小主播打扮得漂漂亮亮，为的就是搏一搏这个机会。现在看来，机会是来了。

    董亦齐让她坐下，对面而坐。

    “整件事你也了解的，现在那个姓杜的不肯答应，那你就要顶上了。这个是一个不算小的热门话题，做好了，你就一飞冲天。我现在就花钱签下你，你可以拒绝，但你要想一想，在别家平台，你也找不到这么多对那个姓杜的感兴趣的粉丝。”其实，这才是董亦齐的真面目，威逼利诱，什么都来。

    商人嘛，为了赚钱无所不用其极这是很正常的。要不然，也不会有那么多商人敢于践踏法律了。

    这个小主播叫做罗芷芸，她也很明白这一点。别看罗芷芸只有二十岁出头，其实在社会上已经摸爬打滚几年了。没办法，女生长得漂亮一般有两种结果，一种是读书很好，一直读到大学继续深造；一种就是无心向学，早早开始“闯荡江湖”了。罗芷芸就是第二种，读书是读不进去了，又不想打工，只能做做直播赚点钱。

    事实上，罗芷芸也就长得一般，化起妆来好看一点，不过在“复制脸”横行的直播界中，还真的不起眼。

    没有才艺，只能靠唱歌，没有美貌，只能靠运气的罗芷芸，在某直播平台上，也就每月收入几百块。要不是啃老，她连正常生活的费用都没有。所以有机会出现的时候，罗芷芸不想放弃。

    “董事长，你说的我明白。”

    罗芷芸态度很端正，她不怕被人利用，就怕自己连利用的价值都没。她也知道，董亦齐这么说，其实就是想压低价格罢了。

    “明白就好，合同在这，你签了吧。一开始的两万块，是我给你的跳槽费用。接下来，你每个月工资三千，道具分成二八分。你二，平台八。试用三个月，每天直播观看人数超过十万，这个平台继续保留。要是不超过，这个平台就砍掉，你另谋高就。”

    董亦齐说得很无情，但是罗芷芸二话不说签了“卖身契”。

    很多人在机会面前犹豫，等考虑清楚的时候，机会都溜走了。罗芷芸没有读高中，但是她却有一颗敢拼搏的心。这也是很多人纳闷的，为什么往往一些没读过书的人敢于拼搏，且往往成功呢

    这是因为他们没有退路，不成功便成仁，所以给人一种错觉罢了。这也是很多人宣扬读书无用论的来源，“你看看那个谁谁谁，连大学都没读，还不是做了大老板！”、“那个谁谁谁，都读了硕士研究生了，还不是人家大专生毕业的员工”……诸如此类，很多。

    但是，你再看看中国最顶端的那些商人，哪一个不是大学毕业的

    读书肯定有用，你看看罗芷芸，要不是有这个机会，她每个月都还是赚几百块而已。

    现实很残酷的，读书可能不能决定你的上限在哪，但一定能保住你的下限。

    董亦齐也点了点头，有点欣慰，总算没浪费时间在潘州，有点收获了。

    罗芷芸签了合同后，董亦齐问道：“直播设备带了吗”

    “带了。”罗芷芸连忙说道。

    董亦齐点了点头：“好，等会上菜了，你就是美食品尝家，专门点评这家餐厅的美食。以后，那个姓杜的有什么风吹草动，你都跟着直播就行。我听说，他好像还有个什么生态农业园反正，第一天开园的时候，你一定要在！”

    罗芷芸明白了，她直播的内容就是杜清和，有关杜清和的内容，她都要直播。

    点了点头，罗芷芸也有点激动，终于赚钱了啊！

    要知道，两万块钱对于每个月只赚几百块的罗芷芸来说，简直是一笔巨款。压制住内心的激动，罗芷芸开始准备直播了。首先是补妆，然后是打开手机直播平台，准备好了，就等菜肴上来了。

    因为是早餐，自然养生餐厅里面只有糕点和粥。

    打开了直播，罗芷芸的直播间很明显，名字就是“打败了米其林餐厅主厨的厨师，他开的餐厅有什么好吃的”名字很长，但由于上了推荐位，所以能全部显现出来。

    不得不说，这个标题真的很吸引人，还没开播，就有一千多人观看了。

    当然了，刷没刷人数不知道。

    不管怎么说，这是一个好的开始，要知道，这是一个工作日的早上！

    “大家好，我叫罗芷芸，今天我来到的这家餐厅，就是前几天平台上直播的，打败了米其林二星主厨的那位小哥哥厨师的餐厅，叫做‘自然养生餐厅’，位置是……大家可以看到，这是一个包厢。但是，在外面，已经坐满人了。我们出去看一下……”

    罗芷芸直播起来，还真的没有什么生涩感，可能是豁得出去吧

    寥寥几句，董亦齐点了点头，这个主播还算可以。

    再看看人数，有了点起伏，很快来到一万人了。但这估计是顶峰了，因为毕竟是早上，没有多少人一大早就看直播的。



第五百四十九章:野生鱼
    不得不说，在直播界，美食直播还是挺诱人的。

    特别是还有噱头的美食直播，一家餐厅的厨师，比米其林二星餐厅都要厉害，再加上价钱实惠，一下就勾起了许多人的兴趣了。

    “一份早餐才二十多块钱，还比米其林二星餐厅好吃这我可能要去潘州旅游一下了，顺便去吃一下这家餐厅。花都的米其林餐厅太贵了，哪怕是上了米其林餐盘的，消费少说都要几百起步。”

    “真羡慕粤省人啊，离得不远可以说走就走。”

    “其实我们桂省人也不远啊，我是郁林的，也就两个小时车程而已。”

    “听说潘州的旅游景点还不错”

    ……

    罗芷芸没想到，到了中午之后，这个看似不温不火，自己都捏了一把汗的直播间，居然一下子火了起来。当然，盛况不如当年了，董亦齐还刷了点数据进去，堪堪才达到三十万人。

    不过，有增长就是好事，董亦齐也松了口气，虽然投入不多，但是他觉得自己好像把准了下一部要走的路子。

    或许很多大资源他是没份了，毕竟直播平台不大，跟那些大佬比不得。可夹缝中求生存，应该还是能行的。这年头，做多不如做专，专门弄一些生活上的直播，应该挺多人看的。

    董亦齐思虑着，其实就在罗芷芸的镜头后面。

    很快，又到了中午饭的时间。

    “老板，那个人一直没走，好像还在里面直播了。”

    黄娟到底也还是见过的，忧心忡忡地告诉了杜清和。杜清和可没这么多时间跟董亦齐耗着，反正中午饭是丁琳主厨，池勇是帮厨。杜清和呢，就在一旁监制了一下，觉得以丁琳的实力完全能应付了。

    “他们爱怎么样就怎么样，反正包厢是按照不同时段收钱的。”这是实话，杜清和没理由让人一直占着包厢。当然了，你有钱，包下来也没事。最后能把整个餐厅包下来了。也不贵，一天也就二十万而已。

    什么嫌贵

    嫌贵可以不包啊，谁逼你了

    池勇插话道：“他们乱说，也没事吗”

    “乱说就乱说，我们做菜的，难道别人就不能评价了你啊，多放心思去学艺，少琢磨这些事，说不定再磨练两年，你也能掌勺了。”杜清和说的是实话，正所谓不疯魔不成活。一个人只有对一件事魔怔到一定地步，才能突破自己的极限，取得一定成绩的。魔怔这个词，并非是不好的意思，而是极其专注到了一定地步。没有这种精神，哪怕你是有天赋的，也不一定能有什么大的成就。

    池勇有点尴尬，但他却是服气的。

    事实上，池勇也知道自己的问题，老是沉不下心去学艺，总是觉得已经学得差不多了。事实上，真的一掌勺他才发现，其实还差得很远。池勇也不是一开始就佩服杜清和的，哪怕杜清和做菜比他强了不少，池勇也觉得杜清和年纪轻轻，德不服众。没想到杜清和的厨艺，居然能赢了米其林的二星主厨，这一下懂行的池勇总算是服气了。

    刺头很难管理的，因为他觉得你并没有什么了不起。

    然而，当你折服他之后，刺头反而是最言听计从的那一个。

    又让丁琳指点了一下池勇，池勇也没觉得有什么。

    要知道，池勇比丁琳都还要大一点！

    接下来，杜清和又找时间面试了一个厨师，一个帮厨，都试过了他们的手艺，知道了他们的水平。除此之外，会计、出纳、收银、服务员都有新的变动。这就是实业给社会带来的实惠了，能增加就业。

    可以说，这么一个两百多平米的餐厅，已经雇佣了接近二十个劳动力，这已经很了不得了。

    不过这样一来，经营的压力也大了许多。营收是比之前高了，但是利润率却在下降。不过杜清和也不觉得有什么，反而是社保什么都给员工买齐了，工资也是在潘州排得上号的。虽然比不得大酒店的服务员，可也差不离了。

    现在，黄娟已经是副店长的存在，大家都觉得她很不错，做事很负责任。再加上原先的服务员领班，大家轮流管理餐厅，杜清和也能轻松一些了。反正菜谱杜清和已经制定下来了，草药煮茶已经备好了一个月的分量，杜清和能走开一段时间也不用担心出什么乱子。

    要是有时间，杜清和就突击检查一下，兴趣来了，还会下厨炒几道菜，这生活确实挺滋润的。

    节省出来的时间，杜清和放在了普宁村。

    没办法，生态农业园投资太大了，杜清和不得不上心。

    “小杜，你又来了”

    车村长在小湖泊旁边找到了杜清和，看着杜清和蹲在湖泊旁边，也不知道想些什么。

    “村长，你说我把湖泊里的鱼当做野生鱼卖，这算欺骗观众吗”

    杜清和突然问了这么一句。

    车村长一愣，然后苦笑道：“这本来就是野生鱼，之前村民来打捞，我都是阻拦的了。要知道，这是村里的资产，你偷鱼等于偷村里的钱，这怎么能忍前几年倒是卖出去一些，但是都卖不起价，甚至卖光了湖泊里的大鱼。后来才投了鱼苗，不知道现在长了两年，有多少大鱼了。”

    杜清和却当做听笑话，靠山吃山靠水吃水，村民怎么可能不来捞鱼

    就好像住在水库旁边的村民，又几个不是靠着水库偷鱼为生的

    别把人性想得那么好，也别把人性想得那么差。

    村民们偷鱼，也是为了生存。这两年鱼贵了，估计更多人来偷鱼了。

    车村长看到杜清和似笑非笑的样子，也有点尴尬：“特别是你肯帮忙村里卖鱼之后，你雇佣的那些村民们都直觉帮你看着小湖泊了。别不敢说，还真的没几个敢来偷鱼的。”

    这句话杜清和倒是有些相信，反正偷他东西的，应该没啥好下场。

    “要不这样，村长你干脆把这小湖泊也承包给我算了。”杜清和笑道，“反正有空子可以钻的。”

    车村长很心动，然后艰难地拒绝了这个提议：“你小子别想引诱我犯错，能给你用就不错了。”



第五百五十章:市场很大
    杜清和其实也知道，别看车村长这个模样，其实是很讲原则的。

    “那算了，村长，我要是让人每天捞几条鱼回餐厅做菜，你不会阻拦吧”

    杜清和知道，这小湖泊算是纯天然的野生鱼了，更何况还有他的功德加持，甚至可以说是一方纯净的水源。

    “反正你把钱给够村里，怎么做都没事。”

    车村长倒是很放心杜清和，毕竟杜家的老实公道在村里也是出了名的。