养生小餐厅

    “那行，我打算弄一个野生鱼系列。就是怕过度捕捞，会破坏这里的生态平衡。”杜清和是真的有这样的担忧，别看小湖泊挺大的，有五十亩地这样子，可生态平衡很脆弱。前几年下暴雨，把隔壁村的池塘里的水浮莲都冲过来了，不到一个月，湖面上都是水浮莲了。

    没办法，水浮莲这种入侵生物，简直是拿它没办法，只能人工捕捞，然后放到岸上晒死，最后焚烧做肥料。不然的话，都治不了它们。用药的话，又会污染水体，真的很难处理的。环境保护很难，破坏起来却很容易。

    “村长，你说我在湖里种点睡莲，怎么样”

    杜清和知道，睡莲其实能净化水体，能吸收水中铅、汞、苯酚等有毒物质，是天然的净化、绿化、美化的植物。

    “我老了，以后是你们年轻人的世界，只要不搞坏这个湖，你想怎么弄就怎么弄。”车村长也巴不得杜清和往这里面投钱，但是表面上却不能这么说，谈钱伤感情的。

    杜清和大概也能猜到车村长的意思，也打算弄了。反正一来能继续净化水体，二来能美观小湖泊，一举两得。但种睡莲又有讲究，需要把种子先弄发芽了，再放进去才行。现在气候不太对，都十一月份了，等来年天气转暖再种也不迟。

    “小杜，你的有机蔬菜已经可以收了吧”

    车村长又问道，其实他也看得眼热。

    别人不知道，车村长知道的，这小子太黑了，一斤菜敢卖十几二十块，甚至三十多块钱都有。

    “明天吧，明天就开始收。我已经联系好了车，开车过来拉到市区酒店的。”杜清和也没隐瞒。

    车村长有点恨铁不成钢地说道：“小杜，做生意不能这样啊，人家的菜才卖一块多两块，你怎么能卖十几二十块这样做生意，不是坑人吗”

    杜清和哭笑不得：“村长，我这是有机蔬菜，怎么能一样呢你也是看在眼里的，我有用过农药化肥吗下过除草剂吗没有吧这样，我现在就去弄几斤给你尝尝鲜，你就知道为什么要卖这么贵了。这品种都不一样的，怎么能相提并论……”

    车村长半信半疑：“真的那么好”

    “比仙丹还管用，吃了延年益寿！”杜清和打趣说道。

    “少来，我活了这么多年，从来不相信什么保健品。”车村长又想起一件事：“对了，村里阿贵懂养蜂，他说愿意帮你养。不过工资待遇方面，他要和其他员工一样。”

    杜清和觉得这事没问题：“行啊，我也打算养蜂蜜，也不准备外卖多少，毕竟不是一般人买得起的。”

    “你的蜂蜜是加了黄金，敢卖多贵”

    车村长觉得这小子太心黑了，不过是农村寻常之物，像什么蜂蜜啊，山泉水酿的米酒啊，都是不值钱的。哪怕拿去城里卖，也就是几十块钱一斤的东西。

    杜清和苦笑道：“要是经过我的手弄出来的东西，怎么可能这么平凡呢等阿贵养出蜂蜜，你尝尝就知道了。”其实，在很多西医眼中，蜂蜜其实就是糖类的一种，并没有多少保健功效。他们分析的是蜂蜜的成分，蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65—80；蔗糖极少，不超过8；水分约占16—25；维生素、多种矿物质、酶和有机酸含量等约占5。糖分在蜂蜜营养中占据了大部分，而真正对人体有各种神奇保健功效的物质加起来总和只占比5。

    所以西医也好，营养学家也罢，下结论就是蜂蜜保健作用微乎其微。

    但真的是这样吗

    这么说吧，中草药分寒热温凉。食物也有寒热温凉，就比如说很多人喜欢吃蟹，特别是大闸蟹，一吃就是好几只。蟹很好吃，但蟹很寒凉，吃多了就会拉肚子，这时候往往需要喝黄酒来中和一下。因为黄酒温和，能中和一下蟹的寒凉。当然了，一些体热大燥之人很适合吃蟹，吃多少也没关系。

    还有，很多人吃多了狗肉就会上火，因为狗肉属于热性食物，吃多了很多人都受不了。

    按照西医的理论，肉都是蛋白质，怎么可能会分寒热温凉呢

    但事实就是如此，吃多了狗肉上火，不仅是狗肉，牛肉、羊肉、兔肉、鹿肉等都属于属温热的食物，不宜多吃。所以，中医药是有道理的。当然了，现代科学嘛就是把中草药的有效部分提取出来，对症下药。比如青蒿素，就是最好的佐证。

    不是中草药没价值，只是很多人没发现罢了。

    蜂蜜也是如此，真的没有作用吗真不是这样的，蜂蜜是百花精髓，《本草纲目》有记载，蜂蜜益脏腑、生津血、扶阴阳、功再造、解诸毒、除风湿、利九窍，兼外治毒螯火伤。久服，可长寿健身袪诸疾。可见，蜂蜜是可以养生的，哪怕是现代医学也承认，蜂蜜在外伤上有明显作用，能止咳，能润肠，还有抗氧化性。更别说，经过杜清和养出来的蜜蜂，酿成的蜂蜜，这作用等同于灌注了些许神通进去，这作用更是放大了好些。

    车村长是不相信的，他更相信科学。

    “不仅是养蜂啊，我还打算酿酒。”

    杜清和笑道，“这些年荔枝都丰收，就今年歉收。但往年好多荔枝都浪费了，还不如拿来酿荔枝酒，说不定还能救活个玻璃厂呢。”

    这是实话，酒嘛，自然要用酒瓶子来装的。

    车村长愣住了，他没想到杜清和还有这等计划：“你真的把这里当成你发家致富的基地了”

    “这事还能开玩笑的，我觉得普宁村好多潜力都没发挥出来。”杜清和叹了口气，不是村民没眼光，而是真的没钱做这些事啊！事实上，杜清和也没多少钱了，暂时也弄不起什么酒厂。不过，先酿造一点荔枝酒，龙眼酒来满足一下口舌之欲还是可以的。果酒嘛，连小孩子都能喝点，市场挺大的。




第五百五十一章:人性,不值得信任
    车村长看着杜清和，良久才叹了一声，没再说什么了。

    杜清和倒是觉得没什么，这只是很普通的产业罢了。就算他不做这个，潘州人也喜欢自酿米酒的。

    为什么看中果酒市场呢

    很简单，因为这个市场是空白的，果酒在中国市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。再一个，果酒相对于高粱酒、相对于米酒来说，都是低度数的存在。再烈的果酒，也不过十几度罢了。潘州是一个水果生产大市，如果真的能做成产业规模，其实也是水果的一个出路。

    物以稀为贵，要是水果多了，那价钱就卖不高。别看荔枝在北方好像挺贵，其实那都是运输成本。在生产地这边，荔枝丰收年果农是宁愿荔枝掉在地上烂掉，都不想雇人来采摘。没办法，请人的费用比卖荔枝的钱都要高，摘一次都不够给工钱的，亏本的生意谁做

    也只有果农自家人，能摘多少就卖多少了。实在摘不了的，那就算了。掉在地上的荔枝，捡好的晒成荔枝干，也勉强能弥补一下损失。

    但是有了酿酒厂就不一样了，等果酒销量增大之后，那收购的荔枝自然也就多了。收购一多，那价钱自然也就上去了。这是一个良性的循环，荔枝在南方来说不算什么，算是比较廉价的水果。但是如果价格上去了，在南方荔枝也成了高档水果，那对果酒也是一个良性的互动，也能带动果农的积极性。

    当然，对消费者来说就不算好消息了，以后吃荔枝可能都要十几块钱一斤。不过其实也是好事，东西廉价的时候是没人珍惜的。只有在价钱上去了，大家才知道这是好东西。最关键的是，这能促进潘州的经济发展。说白了，潘州还是一个农业大市，水果经济的提升，对经济的提升有重大意义。更关键的是，杜清和悲观地看法是，如果荔枝价格如此不稳定，如此低廉，那么再过几年，怕是没多少果农种荔枝了，这才是悲哀。

    大道理可能车村长不清楚，但是小问题上，车村长还是看得到的。比如这几年来，农民的收入太低太低了。物价飞涨之下，其实农民的收入是不断下降的。

    特别是果农，不管是水果价高还是价低，收入都没有十年前高了。

    毕竟十年前猪肉才几块钱一斤，现在猪肉都三十多四十块钱一斤了。

    这样的经济环境下，水果价高了，卖不出量去；水果价低了，卖不出价去，反正都是难。

    所以，必须要有一个破局的点，车村长觉得杜清和要是弄得起来，说不定还真的能带动一下荔枝的价格。

    “村长，明天你得过来啊，第一次收获蔬菜，你要过来帮忙拍几张照片！”杜清和站起身来笑道。

    车村长也不意外，他怎么说都是普宁村最大的“官”，这类盛事是要他出面的。

    车村长离开之后，杜清和变戏法一样，用了“搬运”神通，弄了四五条鱼，放入了一个塑料桶里。

    这四五条鱼都不知道是怎么回事，突然就眼前一黑，来到了塑料桶里，拼命的挣扎。

    “果然是野生鱼啊，好生猛。”

    杜清和感慨了一声，他已经很久没看过这么有活力的鱼了，这几条鱼有青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼，还有一条黄鳝，在塑料桶里面不断拍打着水花，把杜清和的衣服都弄湿了。

    这一次，杜清和是有备而来的，专门准备了一个大塑料桶过来。

    不得不说，这几条鱼看似不大，实际上都有二十多斤了。

    要不是杜清和有神通帮忙，提一会都会觉得很累。

    就在杜清和刚刚想使用“御风”神通飞上天的时候，却听到车明俭叫道：“老板，老板！”

    杜清和吓了一跳，提着水桶的手都抖了一下，差点把鱼给丢了。

    这要是被鱼跑了，就真的是生命的奇迹了。

    “什么事”

    杜清和皱眉道，这么急

    车明俭跑了过来，一双沾满泥土的水鞋倒是不觉得勒得慌。

    “老板，咦……你这”

    车明俭吓到了，这是怎么回事，怎么杜清和连鱼竿也没有，渔网也没有，就抓到了鱼！

    “哦，刚刚钓到的。”

    杜清和轻描淡写地说道，他又不能把鱼放到“袖里乾坤”里面，这样鱼进去就挂了。挂了的鱼，还叫野生鱼吗

    车明俭看了看周围，发现也没人啊，怎么钓的，用嘴巴吗

    算了，车明俭也是老实人，也不敢胡乱猜测。

    “老板，刚刚有人过来说，要买有机蔬菜，我不敢做主……”

    杜清和满意地点了点头：“没事，要是明天运输完了之后还有剩的，你就当场卖呗，一样的价，我们童叟无欺。至于钱，给出纳那边入账就行了。”

    车明俭点了点头，又问道：“这几天有人来问，来这么旅游，怎么吃饭，怎么住宿，我们怎么说才好啊”毕竟四水镇这里，是没有什么旅游景点的，车明俭也没有个参考。

    “这个简单啊，你看看哪家愿意接待人家的，做一顿农家饭给他就行了。”

    杜清和觉得这没什么，“这也算是给大家一个创收的机会了。反正城里人嘛，来这里就想吃天然的蔬菜，走地鸡，野生鱼之类的。你把好关，这野生鱼的价格村长也列出来了，我那养鸡场的走地鸡也没长好，但价格也定下来了。以后，谁家想用，就按照价格来买，童叟无欺就行。至于饭钱，你们跟人家商量好。不过有一点，千万别宰客，宰客你能宰多少要是口碑坏了，这点额外收入也没了，你们就哭吧。反正我是没关系的，我也不会天天在这。”

    这是实话，很多农民靠着旅游景点，就想着宰客，老想着会有下一条傻子出现。就是这样的想法，愣是把一个旅游景点给搞垮了。

    世风日下，人心不古，就是说的这个。好像滇省的丽江古城，不就是因为这样的问题，从五星级变成了四星级的旅游景区就是因为这样。

    杜清和提前打了预防针，是基于对人性的不任性。



第五百五十二章:良心价
    车明俭是个老实人，也是个很公正的人，他觉得自己拿了杜清和的工钱，就要帮杜清和做事。这不，晚上都来这边帮杜清和巡查一下，有没有人偷鱼的。

    其实，这两年来偷鱼的少了。因为车村长说过，抓住了肯定要罚钱的，也不过，你捕了多少鱼，给多少钱就是。这样几次之后，大家都不想来偷鱼了。这跟买鱼没区别，还要自己下水去抓，这赔本买卖谁干啊

    车村长也是无奈，村民抓鱼也就算了，有的还电鱼，这就非常危险了。甚至，还有人专门是来破坏水质的。要知道五十亩地的小湖泊，已经算是一方水源了，甚至因为环境不错，引来了不少候鸟。这样水源，被破坏了要多少钱才能修复得了生态再一个，小湖泊是村里的地，鱼苗也是村里出钱给投放的，这样一来，车村长收钱也是理所当然，村里的人也服气。

    当然了，少不了几个顽童，要来湖边垂钓。幸亏这些野生鱼也聪敏，没多少上钩的。就算这些顽童偷了鱼，被发现了最多也就打一顿而已。没发现的，也偷不了多少。

    “老板，我就想说，前几天村里一些小孩来这里偷鱼，被我发现了，我就喊了一声，结果一个孩子差点没摔伤。你说……”车明俭也知道，这年头孩子金贵，这鱼再贵能值几个钱要是真摔伤了，那就大事了。

    “摔哪了”

    杜清和也有点心惊，可千万别出事。他是知道的，但凡和自己有关的资产，很可能都灌以了功德，以至于什么摄像头都成了摆设。只要居心不良的，踏入了功德覆盖的范围，不出意外都会遭受反噬。

    这几个顽童只是摔伤，已经是不幸中的万幸了。

    “就摔到了腿，看起来也没啥，就是擦破点皮，那边的土还挺软的。”车明俭也心有余悸。

    杜清和这才放心，松了一口气：“要偷就留他们偷吧，大人管一管，小孩子还是别管了。万一真的想不开……反正现在的小孩挺脆弱的。”事实确实如此，农村的孩子还行，野惯了，神经大条。哪怕是打，是骂，转过头跟一群小孩子出去玩就忘了。要是城里的孩子，说不定没收个手机，骂两句就想不开了。这都是因为小时候大人只关心他们身体健不健康，却不关心他们的心理健不健康。

    现在一直说，要给孩子减负。

    事实上，孩子的负担是越减越重，学校不布置作业，家长们就带着孩子去外面的补习班。一天下来安排得满满的，孩子哪里受得了。再加上现在电脑、手机各种诱惑，各种不良信息的影响，甚至于很多三观不正的动漫，都给未成年的小孩子造成了不可挽回的影响。杜清和真的怕，自己的生态农业园还没开业，就弄出个大事情来。

    车明俭也吸取了教训：“要是大人来偷钓，怎么办”

    “也不用动手，就赶他们行了。”杜清和相信自己积攒的功德，对于这些贪小便宜的人会有惩戒的。小孩子你可以说不懂事，大人你还不懂事旁边竖着这么大一个牌子，写明了垂钓的价格，难道你没看到这说不过去吧

    车明俭点了点头，其实他这个老实人也怕别人动手动脚的。

    “好了，没什么你先回去吧。对了，这五条鱼我拿了，这是两百块，你帮我交给村里。”杜清和原本想着明天再给的，既然现在碰到了车明俭，也顺道给了吧。

    车明俭离开之后，杜清和才慢悠悠地走出村子，选了个没人的地方，“咻”的一声钻入高空中。

    “呼，真危险啊……”