边关小厨娘

这是这个时代的悲哀，她自己尚且命如浮萍，帮不得她们什么。
她翻了个身，强迫自己不去想这些。
秋葵是个再单纯不过的性子，知道自己明日会跟姜言意一起走，便什么也不担心。这一会儿功夫就已经睡着了，甚至发出轻鼾声。
对面床位的春香因为今夜找她借胭脂水粉的人多，恍惚间让她有种自己又回到了过去风光时的错觉，听见秋葵的呼噜声，便讥讽道：“都说傻人有傻福，果真是不假，都这时候了，还能睡得这般安稳，想来明天是跟着咱姜大厨有好去处了。”
回来前姜言意交代过秋葵，让她先别告诉旁人她能恢复良籍、且自己明日会买她的事。
有了之前春香刘成给她的教训，姜言意现在是半点不敢露财。
封朔那天给她的银票时，除了秋葵营妓们都不在场，但指不定有人从那夜当值的几个火头军口中听到了风声。
而且今夜得赏的事情是瞒不住的，姜言意故意把今夜得的赏银和之前得的碎银铜板都压在了枕头底下，这算是做最坏的打算——就算被人偷了，她也还有那一百两银票。
至于那一两百银票，她在回营前就藏到了秋葵鞋垫子下。
姜言意心知这穷途末路的，真要有人想偷钱，自己肯定是首选目标，毕竟她在火头营得了不少赏赐。
她的床位就这么大点地方，想藏也藏不住，她的鞋底子也肯定会被人翻。
相反，秋葵平日里看起来呆傻，是营妓中最存不下银子的，自然不会有人想到去她那里翻银子。
春香不知这些，一朝得意又本性不改，故意出言嘲讽。
姜言意不想再这最后一晚横生枝节，装作没听见。
春香却以为是姜言意没打算管秋葵，心虚了，面子上挂不住，才不敢跟她呛声。
她更加得意起来：“所以这人呐，攀高枝前还是得好生琢磨琢磨，省得到头来竹篮打水一场空。”
营妓们都将各奔东西，除了几个想找春香借脂粉的愿意捧着她几句，其他人都没说话。春香自己也觉得没意思，反正是挣回了一口气，没再继续嚷嚷。
过了子时，营房里彻底安静下来。
但姜言意不敢睡死，一直到将近四更天才浅眠了一会儿。
第二天鸡叫头遍，营房的女人们就开始陆陆续续起床收拾了。
姜言意醒来发现自己枕头底下的银子还在。
但准备下床时，却瞧见自己鞋子的鞋垫有些松，像是被人翻起来过，她心下微微一惊，不动声色瞥了一眼旁边秋葵的鞋，见她的鞋垫没有被翻动的痕迹，这才松了一口气。
没有丢失东西，她也就没声张，自己穿戴好后将秋葵叫了起来。
寅时的时候，管理她们的小头目便过来了，像姜言意刚穿过来那天一样，吆喝着让她们跟上。
只不过那一次是带她们去火头营当帮厨，而这一次，是出营。
路上姜言意看着比自己初来时多了一倍的军帐，以及巡逻的士兵时，心中突然有几分感慨。
到了西州大营门口，一眼就瞧见外边零星停着几辆骡车牛车，约莫是来买营妓，或是曾经被掳入营的良家女子，得了自家闺女能归家的消息，赶紧来接。
小头目拿出一本名册，每念到一人，便有人从队伍中出去，他身后的小兵拿出户籍文书和五两银子递给上前的女子。
姜言意是最后一人。
“大将军仁德，为尔等平复了冤屈，恢复良籍，尔等便自行归家去吧！”小头目对她们道。
接下来便是背负罪籍的营妓，秋葵因为赦罪文书还没下来，也在其中。
小头目一说她们可以发卖，对面几个还没赶走的骡车牛车上的中年妇人便扭着腰走了过来，衣着打扮略显风尘，看面相则显得刻薄尖锐，一瞧就是个厉害的。
姜言意心知这怕是窑子里的老鸨，在她还没过来前，就赶着拉着秋葵到了小头目跟前：“军爷，我买她。”
秋葵肤色有些偏黑，生了一张圆脸，姿容算得上清秀，但因为平日里看着木讷，容貌便降了三分。加上今日其他营妓都是特地梳洗打扮过的，她灰扑扑的像只呆头鹅杵在人群里，更不起眼。
姜言意如今已有了良籍，有权买卖奴仆，小头目也就没多过问，只让她在购买官府罪奴的契书上画押，又提醒她不可轻易转卖，便是易主，也得到官府去登记在册，姜言意全都应下了。
西州地贫，罪籍营妓基本上也没什么人会买，无论高瘦矮胖，上面定的价格是一千钱一人。
姜言意用一两银子买下了秋葵，秋葵看到小头目把自己的卖身契交给姜言意，又是高兴又是难过，眼眶都有些红了。她从被舅母发卖开始就跌入了烂泥里，如今终于可以走出去了。
姜言意容貌出众，过来挑人的老鸨不由得多看了她几眼，见她也在买人，便知她是良家女子，歇了心思。
人群中的春香瞧见姜言意买秋葵这一幕，气得脸都歪了，原来她昨晚故意不回答自己，是在这儿等着呢！
眼见老鸨走过来，春香立马收起了一脸的狰狞，她衣服艳丽，身段妖娆，脸上又抹了胭脂，在人群里是最扎眼的。
老鸨一眼就瞧见了她，走近一瞧，才发现她是被两名营妓扶着才勉强站稳的，但这一会儿功夫，额头上就出了不少汗，胭脂也没能遮住她那一脸苍白。
老鸨上下打量她。
春香赶紧笑着唤她：“妈妈，你把我买回去吧，我给您赚大钱。”
老鸨一双眼精明着呢，只看了她一眼，哼笑一声就扭身看别的营妓去了。
春香彻底慌了，大声叫她：“您买我吧！我真的能给您赚钱！”
她扑腾着上前想抓住老鸨的袖子，两个得了她好处的营妓压根扶不住她，她直接摔到了地上，屁股上的伤口裂开，痛得她一边惨叫一边爬向老鸨，扯住了她衣摆：“您卖我吧！”
老鸨像是沾到了什么脏东西把自己的衣角从她手中拽出来，一脸刻薄道：“去去去，要死不活的别给我招霉运！晦气！”
说话间老鸨已经挑好了要买的人，去那小头目那里那卖身契。
春香顿时满眼绝望，她如今站都站不起来，若无人买她，她就得被送去做苦役，她会活活疼死的，她趴在地上嗡嗡大哭起来。
姜言意带着秋葵已经走出一段路了，听到身后的哭声，她跟秋葵都回头看了一眼。
春香这个人，大抵便是应了那句“可怜之人必有可恨之处”。
如今的一切都是她自作自受，自己险些死在她和刘成的毒计上，姜言意对她实在是同情不起来。
她对秋葵说。“走吧。”
秋葵点点头。
赵头儿租了一辆牛车在前面等她们，他侄子动身心切，昨日下午便下江南去了。赵头儿今日告假带她去把铺子的契书签订了，顺带送她们过去。
*
到了铺子，已是辰时，姜言意跟赵头儿签定了赁房契书，又缴足了三个月的房钱，因为一切都还没来得及收拾，也就没留赵头儿用饭，只说等馆子正式开业了，请他赏脸过来吃个饭，赵头儿自是满口应了下来。
姜言意跟秋葵粗略把前面的铺子和后边的院子收拾了一下，眼瞧着都快中午了，二人还早饭都没吃，家里又是冷锅冷灶，姜言意便决定带着秋葵出去下馆子。
秋葵低着头，捏着衣角不愿意去：“花花你买我已经花了一千钱，剩下的还得留着开店，省着些花吧。我瞧着米缸里还有些米，我去生火做个饭，用不了多少时辰。”
这丫头虽然有些木讷，但其实心思敏感，生怕她会给自己造成负担。





边关小厨娘 第32节
姜言意心疼这姑娘，想着就算强拉她出去吃了，怕是她也吃得不开心，只得道：“那你先去生火，锅里烧水。”
赵大宝昨天才走，厨房里柴米油盐一应俱全，赵头儿走前也说这些东西放着也是喂了老鼠，他家住得远，为了这么点搬一趟也不方便，让她们自己随意用。
姜言意进厨房看了一圈，发现新鲜时蔬是没有的，不过墙角堆着几个黄皮大南瓜。
她瞬间有了想法，可以做个简便的南瓜焖饭，剩下的南瓜再做成南瓜饼！
第30章 大将军的蹭饭计划
姜言意让秋葵往锅里下了两顿吃的米, 这样她们晚上热个冷饭将就一下就行，不用再折腾。
她从墙角拎起一个黄皮大南瓜，用菜刀把皮削掉。
因为这个南瓜比较老, 姜言意削皮时就刻意把皮削厚一些。南瓜好不好吃, 从削皮时压刀的手感和削皮后里面南瓜肉的颜色就能判断出来。
姜言意处理手上的南瓜时，便笑了：“这个南瓜铁定甜。”
秋葵正蹲在一旁清理南瓜瓤里面的瓜籽, 闻言一脸馋样抬起头，她脸上不知何时沾了南瓜瓤上橙色汁水, 跟个小花猫似的：“甜的？”
这个时代糖贵得令人发指, 普通人家家中一年到头估计也难得买上一点, 只有那些大户人家才经常吃糖糕甜食。
姜言意点头, 把削皮后的南瓜洗干净切成小块，四分之一准备用来做南瓜焖饭, 剩下的四分之三打算做成南瓜饼，她道：“你把旁边的灶也生个火，我把剩下的这大半南瓜蒸熟了做南瓜饼。”
秋葵一听做南瓜饼, 赶紧回灶膛子后面烧火去了。
灶上有三口锅，姜言意很是满意, 一口大锅可以用来放蒸笼, 做蒸菜；中锅用于炖煮, 剩下的小锅用于煎炒。
中锅和小锅之间还放置了一口烧水的顶罐, 下面跟灶膛子是连通了的, 做饭时生个火, 顶罐里的水也就烧热了, 能省不少柴。
姜言意把切好的南瓜块放蒸笼里蒸着，又用大铁勺搅了一下中锅里煮的米，米汤浓白粘稠, 升上来的水蒸气里混着一股浓浓的米香。
用柴锅沥米煮饭，姜言意只小时候在外婆家见过，这样煮出来的饭，似乎比用电饭煲煲出来的更香一些。
眼瞧着米还要再煮一会儿，她把秋葵捋了一半的南瓜籽捋完，用清水洗去上面黄橙橙的南瓜汁，滤进筲箕里摊平，端到院子晾着。
南瓜籽还没干，但姜言意已经想好要怎么把它炒香了当零嘴吃。嗯，还得留点南瓜籽，等明年开春种在院子里，到时候又有南瓜芽尖儿和南瓜花吃了。
姜言意叹喂一声，只觉南瓜全身都是宝。
她再次回到厨房时，饭已经煮至七成熟，姜言意找了个干净的盆子垫在下面，把筲箕放上去，用木瓢一瓢一瓢地把锅里的米舀进筲箕里，米饭被沥出来，盆子里则是又稠又白的米汤。
秋葵馋坏了，等不及开饭，先把米汤吨吨吨喝了两大碗。
姜言意哭笑不得：“你这会儿米汤喝多了，等下饭可吃不了多少。”
秋葵捧着碗摇头：“我觉得我还能吃三大碗。”
姜言意被这傻姑娘逗笑了。
不知是不是恢复了自由身的缘故，同样是做饭，姜言意只觉在这里比在火头营时轻松自在不少，心里高兴，干什么都有劲儿。
她洗干净锅，控干水放油，等油热了拍个蒜放进炒香后捞出，这才把之前留的四分之一南瓜倒进锅里翻炒，只放盐，别的的调料都不放，锅里飘出的味道就已经很香。
她用铲子把锅里的南瓜铲到一块堆着，南瓜块上沾着油水晶亮好看。姜言意又用筷子小心地把沥起来的米饭铺到南瓜上面，将南瓜严严实实盖住，这样南瓜的香甜都会被锁进米饭里。
姜言意一边沿着锅绕一圈加水，一边对秋葵道：“改中小火，火太大的话南瓜还没焖熟就先糊了。”
秋葵听话地用力点头。
做完这一切，姜言意盖上锅盖。等锅里的南瓜熟透，上面那层米饭也就熟透了。她不需要刻意去记时间，光看锅里冒出来的气就知道什么时候该熄火。
蒸笼里的南瓜块此时也蒸好了，姜言意把蒸熟的南瓜块取出来，捣成泥再加糯米面，揉至不沾盆底后，盖上干净的湿帕子饧上一会儿。
此时锅里的南瓜焖饭从锅盖处冒出的白气已经小了，凑近细听里面还有微弱的“噼啪”声，那是贴着的锅的米粒已经开始变成锅巴。姜言意忙让秋葵熄了这个锅里的火，把柴禾转到小锅下面的那口灶去。
她把饧过的面搓成长条，手速极快地揪成小块，团吧团吧搓成一个小圆球，在案板上一压，就成了一个扁圆的南瓜饼。
眼见锅热了，下油，把南瓜饼放进去煎至两面焦黄，在热气的作用下，南瓜饼那层焦黄的外壳还会鼓起来，煞是好看。
南瓜饼起锅后，姜言意让秋葵尝尝，秋葵直接上手拿，被烫到了又换筷子去夹，但吃进嘴里还是烫，她吃得又急，烫得吐着舌头直哈气。
“你慢些吃，这有这么多呢。”姜言意怕她把舌头烫伤了。
“好次（吃），窝（我）不怕尚（烫）。”秋葵再次说话时果然大舌头了，她拿了一双筷子递给姜言意：“瓜瓜（花花）次（吃）。”
姜言意夹起一块尝了尝，南瓜饼外皮煎得焦香酥脆，但里面又是软糯的，吃起来甜滋滋，不是那种腻人的甜，而是南瓜本身的清甜。
姜言意混合糯米面时，因为家里没糖就没放，本以为味道可能会有些寡淡，不料成品却甚得她心。
她满意点点头，转身去揭锅盖：“开饭开饭。”
外边突然响起敲门声，秋葵叼着一块南瓜饼去开门。
姜言意刚把南瓜焖饭盛起来，秋葵又叼着南瓜饼蹿了回来，跟只见了猫的小耗子似的。
姜言意问她：“怎么了？”
秋葵哆哆嗦嗦道：“外面有个人。”
姜言意心说不就是个人么，怎把孩子给吓成了这样。
她在腰间的围裙上揩揩手，走过院子往前边的铺子去，瞧见站在门口的那人时，她不意外秋葵为何会吓成那样了。
只是……这位大将军手上抱着一盆辣椒作甚？
姜言意目光控制不住地往他手上的辣椒上多瞄了几眼，这才抬眼看向他：“大将军您这是……”
封朔把盆栽往她跟前一递，“听闻你在此处开店。”
四目相接，他有些不自在地别开眼，嗓音倒是一贯的清冽。
姜言意愣了愣，随即想到旁边就是都护府，她们现在也算邻居了，这位大将军抱着一盘辣椒过来，是为了恭贺自己开店？
旁的不说，这位大将军与邻里友善这一点是真心不错，半点没有官架子。
因着他这一举动，姜言意对他好感度上升了不少。
但不过开业送花篮固然是好，可她这店还没开起来呢，姜言意有些尴尬，又不好拂了人家的好意，何况他送的不是别物，是辣椒啊！
姜言意接过他递来的辣椒盆栽，本以为以这位大将军冷淡的性子，他就是单纯过来送个礼而已。
但是客套几句后他显然还是没有要走的意思，这么一直站在门口也不好，他们二人容貌出挑，街上来来往往的人又多，但凡路过的，都忍不住瞧上几眼。
姜言意被看得有些尴尬，但人家送了礼，赶客又不太好，她只得委婉道：“今日刚搬到此处，屋里屋外都还没来得及收拾，大将军若不嫌弃，就进店坐坐吧。”
“进店坐坐”只是客套话，她都说了里面还没收拾，常人听到此处，必然就知道这是不方便待客了。
但姜言意不知这位大将军是不懂人情世故还是怎么滴，她说完后，他就回了一个字：“嗯。”
若不是他冷着一张脸，姜言意都要怀疑他在门口站半天，就为了等她这句话。
她硬着头皮把人迎进去，店铺里面还没置办桌子，空荡荡的，只有原先收账处有个柜台，姜言意便顺手把那盆番椒放到了柜台上。
又去后边的院子里找了一张可折叠的木桌搬过来，摆上一把椅子请他坐。
先前铺子门是关着的，现在请他进来了，为了避嫌，姜言意索性就把铺子门开着。
她找了半天没有找到原主人留下的茶叶，自己又还没来得及买，不好让他干坐着，就回厨房端了一盘南瓜饼出去：“实在是招待不周，方才做了些饼子，大将军且将就着用些吧。”
封朔冷淡点了一下头，用手拿起一块吃起来。
姜言意只觉他这满脸的冷淡和吃南瓜饼的动作，实在是违和。
他吃了一块丝毫没有停下的意思，维持着一脸的高贵冷艳吃起了第二块。姜言意不由得看了看天色，正是午时，难不成是他从军中回来，但都护府的厨子以为他中午会在军中用饭，没做他的饭？
她试探着问：“厨房里有南瓜焖饭，大将军可要尝尝？”
封朔又高贵冷艳吐出一个字：“嗯。”
之前他来火头营私灶吃过饭，姜言意见知道他的饭量，盛饭时特意找了个大海碗，一铁铲子下去，锅底金黄的锅巴连着米饭和南瓜一同被铲了起来。
姜言意端着大碗出去的时候，发现那盘子南瓜饼已经少了大半，她倒是挺意外的，南瓜饼虽好吃，但权贵大都不怎么喜欢，他们都更青睐那些做法讲究的精致糕点，这位大将军倒是不挑。
姜言意心道不愧是行伍中人。
她恭恭敬敬把南瓜焖饭呈了上去，“大将军慢用。”
封朔见她盛饭用的碗堪比汤盆，神情微滞，精致的嘴角瞬间抿紧了，但见她神色无比诚恳，还是伸手接了过来。
他饭量虽大，可吃饭从来都是用的小碗，得益于皇室的规矩教养，哪怕他用小碗添十次饭，用饭时依旧斯文优雅。
冷不丁地被人递了这么大个碗，封朔感觉自己好像因为饭量大被嫌弃了。
但这碗饭闻起来实在是香，看起来也十分有食欲。
米饭粒粒分明，米香浓郁，嚼起来软硬适中。油煸过的南瓜黄澄澄油亮亮，吃进嘴里却半点不觉油腻，咸中带着一股淡淡的清甜。金黄的锅巴约莫是最好吃的部分了，嚼起来酥脆生香。
封朔头一回知道米饭和南瓜竟也能好吃成这样。
姜言意见他动筷，自己从早上饿到现在，肚子里空城计已经唱了好几回了，便回后面的院子去端自己的饭碗。
怕封朔传唤，她搬了个小马扎到店铺后门的檐下坐着吃。
封朔不经意一抬头，就瞧见她坐在那边，手里捧着个半大的瓷碗，嘴里塞了食物两颊鼓起像只仓鼠，好吃得两眼惬意眯了起来。她身后是一片爬满绿藤的院墙，淡紫色的三角梅在阳光下开得正艳。
他突然觉得，这小厨娘怪好看的。
心底升起一丝隐秘而荒唐的想法，他不太想知道她真正的身份了，也不想知道她未婚夫是谁，她跟陆临远究竟有何关系……
姜言意吃完那口饭，就发现封朔正看着自己这边。
她探头一瞧，好吧，他的大海碗已经空了。
她以为封朔盯着自己这边，是不太好意思让她添饭，便十分善解人意地地走过去问：“大将军，您要添饭吗？”
她骤然出声，封朔这才回过神来，面无表情点了下头。
姜言意捧着大海碗去锅里舀饭，秋葵本准备多吃一碗的，一瞧姜言意进来时手上只拿了碗，没拿筷子，就知道外边那位大将军是要添饭。
她眼巴巴看着锅里仅剩的一碗饭，可怜兮兮放下了铲子。
姜言意安慰她：“晚上我再给你做好吃的。”
秋葵一双眼这才又亮了起来：“还是南瓜焖饭吗？”
姜言意道：“你想吃什么就做什么。”
秋葵立即道：“南瓜焖饭！”
姜言意哭笑不得，这傻丫头未免也太容易满足了些，一个南瓜焖饭就让她高兴成这样。
等姜言意把饭端出去，封朔看到碗没满时，约莫也猜到了什么，他一言不发吃完，走时留了二两银子到桌上。




边关小厨娘 第33节
这顿饭本就是他送那盆番椒的还礼，姜言意自是不能收他钱，赶紧追上去还给他：“大将军，这顿饭粗劣得很，怎好收您银钱。”
封朔反问她：“不好吃就不收钱？”
姜言意被他问得有几分尴尬，心说这大将军还真是个聊天杀手，他当真半点不懂人情世故么？
她硬着头皮把碎银往他跟前递了递，面上维持着笑意道：“以前在火头营时，大将军您就多有关照，而今小店开在都护府旁，还望大将军您以后也常来照顾生意才是，今日这饭钱，实在是收不得。”
封朔比她高出许多，从他的角度看下去，小厨娘微颔首低眉，笑意盈盈，仿佛是谁家送丈夫出门的小媳妇儿。
他盯着她好一会儿没说话。
给银子是他觉得自己没吱个声就过来，吃光了锅里的饭让她们二人都没得吃，心下过意不去。但此刻这小厨娘又执意要还他。
封朔不自觉拧了拧眉，在他看来，左右不过二两碎银，给都给了哪里还有收回来的道理。
但她一说以后常来，他又心动了。
便问：“你这店打算什么时候开张？”
姜言意其实现在还不确定，毕竟她是打算开火锅店，没有辣椒就先卖清汤锅子，随着天气越来越冷，火锅肯定有市场，这条街权贵又多，大户人家自然不缺吃个锅子的银钱。
麻烦的是她还得找人把店面布置一下，定制桌椅板凳，煮火锅专用的锅子，以及盘碗碟子这些。
她想了想道：“约莫得下次军中休沐。”
军中每十天才有一天的休沐，差不多也就是十多天后才能开业。
封朔看了一眼她尚还空荡荡的店面，了然点头。