八零之秦记食铺

而且昨天在姑母说珍珍家的电话打通过，说是已经回来了，但是珍珍的语气有些奇怪，所以有些担心。
秦瑜所幸就选择直接去看看，只是长辈不好带着，但是楼欣欣还是可以一起，一方面送个年礼，另一方面也是了解情况。
这今年萧家一个人都没去秦大伯家吃饭，着实有些奇怪。
“好，那你们的午饭？”赢之洲点点头表示理解，华国是人情社会的国家，他也正在熟悉，希望能够尽快融入。
“午饭还是来尝一尝你庄园的手艺，可不能忽悠我哦。”秦瑜直接去冒昧打扰，若是再留饭，就有些说不过去。
“那是自然，我给你尝一下我的收益。”赢之洲可不是只会吃，在一些西式餐点上，也算有天赋的人。
愉快的做完决定，和秦爸秦妈打个招呼，秦瑜和楼欣欣就带着年礼下山。
只是让秦瑜没想到的是，她和楼欣欣刚走到萧家门口，就听到了慌乱的惊呼声。
“珍珍！珍珍！快，叫医生。”
第74章 白松露 稀
山城卫生所。
秦瑜和萧长林，张翠花，萧晨等在门口。
“萧伯伯，可以和我说发生了什么吗？”秦瑜就站在三人的对面，表情也没有过多斥责，只是很冷静地开口，就有一些慑人。
不过说话的时候，她注意着每个人的表情，萧长林的羞愧，张翠花的纠结，萧晨则好像真得很焦急的模样。
萧晨和萧长林长得极为想象，只是果子脸上带着书卷气的眼镜，皮肤又不像乡下常年暴晒的汉子皮肤蜡黄，反而皙白。
“我……”萧长林有些难以启齿，这事情本就是他们萧家的问题。
萧晨皱着眉头，一直在原地打转，听到秦瑜的质问后变得有些激动，自责，但是好像条理很分明：“都怪我，她推我的时候我下意识闪躲了，她扑了空所以摔着了。”
然后双手像是拍蚊子一样试图击打自己的脸。
“这能怪你？”张翠花一把拉住了萧晨的手，“也没见谁家媳妇打丈夫的。”说这句话的时候，特意撇了秦瑜一眼。
像是确定了某个指点，张翠花看到疼爱出息的儿子这样，还是站在在他这边。
秦瑜对母子两人的戏码，并没有理会，而是继续问：“长林叔，我相信你是公平讲理的人，可以告诉我到底发生了什么？”
萧长林明显对旁边母子两的反应感到羞耻：“秦丫头，是我们的不是，我这孽子，对不起珍珍。”
说话的时候，他直接单手蒙住了自己的眼睛，看起来是真没脸面说。
秦瑜大概知道了问题，也不在咄咄逼人，直接站回了病房门口，等到医生检查出来。
“谁家的病人！？”带着白帽子的医生很快就出来了，蹙眉喊道。
“这里，我姐姐怎么样？”秦瑜对珍珍的情况有个估计，是情绪起伏过所以晕了过去，但是这为什么会那么容易晕，她还真不太看得出来。
医生打量了一下秦瑜，以及后面跟过来的一家人，大概也有个数了，像是意有所指地对着秦瑜唠叨：“怎么回事？不知道孕妇最忌讳磕碰么？而且我看她最近情绪起伏很大，你们都没好好宽慰么？要不是孕妇以前底子好，没准这孩子都要没了。”
“她人没事吧？”秦瑜对孩子怎么样并不在意。
“孩子？”萧长林没想到这个时候，珍珍竟然有孩子了。
“什么？珍珍怀孕了？”萧晨此时瞳孔中的震惊才有几分真实味道。
“我有孙子了？”刚刚还在纠结的张翠花，此时喜形于色。
几个人一起说话，声音有些杂乱，却也是真实人间。
秦瑜有些无奈，她直接抓住了医生的手，又一次确认珍珍静养几天就可以后，直接进了屋。
秦珍珍此时已经醒来，明显已经知道自己的状态，她摸了摸她的肚子，神色很是哀怨，看到秦瑜进来后，还有些不敢相信：“小瑜你怎么在这？”
她想让自己装作以前的样子，只是泛白的脸，声音都有些虚的模样，在秦瑜看来很是让人疼惜。
上一次秦瑜见到她的时候是那样爽朗又健康。
“刚好来找你，想邀请你去山庄住几天，”秦瑜换了一个说法，“之前你带我去山上的庄园是我朋友，过年邀请我们来玩，我想着你就在这里，要不要和我一起去？他这个庄园不是再开发过么，咱们上次没逛完这次可以一起，而且山庄的房间很美，有一个大玻璃，起床就能看见远处的山景。”
不管矛盾如何，留在萧家也好，还是直接回秦家，都需要一个思考的过程。
“谢谢。”秦珍珍看了看一旁不敢说话的萧家三人，“正好我也想去玩几天。”
“好，你先休息一下，医生说你挂一个点滴下午就可以出院。”秦瑜压了压她的棉被，卫生所里没有很暖，尤其这还是山附近，气温格外低。
不过秦瑜没说的是，她已经自作主张叫楼欣欣去通知秦大伯家。
对比有些失神的萧晨和不知道怎么开口的张翠花。
萧长林作为大家长还是说了话，表明了态度：“珍珍，这次是萧晨的错，你要打要罚都可以，不要气坏了自己。我敢保证，若是萧晨不改，我就不认他这个儿子。”
张翠花原先心思还在孩子，听到这话就不应了：“怎么，你不认就不认？萧长林，你凭什么决定我要不要儿子？我……”
只是秦瑜比他们吵架的速度快多了。
“珍珍需要休息，静养，长林叔你和婶子若是有话说，可以去外面。”秦瑜站在了两个人面前，没评判内容，只是很冷静的盯着他们，意思不言而喻。
萧晨拉扯了一把张翠花，状似很体贴的样子先说了一句，后对着珍珍问道：“爸妈，千错万错确实是我的错。珍珍，你要吃什么，我给你去买点午饭。”
不过珍珍并没有理会萧晨，反而向秦瑜提出了要求：“小瑜，我好段时间没吃你做得菜了，这中午我能吃到吗？”
她上一次吃还是中秋的榨菜月饼，味道让她有些念念不忘。
说来也奇怪，知道自己怀孕之后第一反应是想吃秦瑜的菜。
“好呀，那你好好休息一下，我去卫生所看看有没有厨房可以借。”能提出要求，对于秦瑜来说就证明她的状态还是可以的，心里总算稳一点，“不过不能饿肚子，有什么就给你做什么哦。”
“好，辛苦了。爸，你们也没吃吧，你们回家吃饭吧，这里有小瑜就够了，我想自己静一静。”
秦瑜还以为她支开自己是想和萧家聊，没想到也赶，她很自觉做了清房小能人，送三人出房间，带门。
只是刚和萧家人分开，就看到楼欣欣和邵逸拎着东西跑下自己。
“师傅，珍珍姐没事吧。”
“没事，休息就好，下午我们带她回庄园。”秦瑜看着楼欣欣手里食盒样子的包裹，“给我们带了午饭？珍珍姐怀孕了，可能有些东西不能吃。”
楼欣欣听到珍珍没事也是长舒了一口气，扬了扬手里的食盒：“我带了四人份的瘦肉粥呢，还有咱们的小菜，保证没问题。”
“呦，会做肉粥了？可以，晚上回去给你一次点菜的机会。”
既然有现成的暖粥，秦瑜带着两人直接去了珍珍的病房。
吃完午饭，几人陪着珍珍休息了之后，一同回到了山庄，正好遇到了匆匆赶来的秦国庆和金花。
从刚刚到现在都没有掉过一点眼泪的珍珍，在看到风尘仆仆赶来的秦国庆和金花，像是找到了避风港一样大肆地哭了起来。
秦瑜拍了拍她的肩膀：“医生要你情绪稳定点哦，这样，大伯伯母，你和珍珍先一起去我的房间吧。”
“好，谢谢小瑜。”
房间里，秦瑜楼欣欣很自然让出了空间。
“珍珍，发生了什么事情？你先别哭，和妈妈说，妈妈在呢。”金花看着娇宠的女儿哭成泪人儿，声音也不自觉苦涩，上前拥住了女儿。
秦国庆作为大家长依旧严肃，可是急迫的眼神足以证明他是真得心疼。
“妈，我想……离婚。”珍珍哽咽许久，稍微平静下来后，才擦了擦眼泪。
“离婚？到底发生了什么？是不是张翠花埋汰你了？”金花第一反应就是婆婆或者他家人又出幺蛾子了，“还是你那个大嫂欺负你了？就没人帮着你！？”
萧长林家如今还没分家，四个儿子都组建了家庭，又有不少孩子，肯定有一些矛盾。
但是金花记得萧长林是个拎得清的人，让珍珍嫁过去直接把掌家权拿了。
“不是，是萧晨他……”珍珍摇了摇头，说这句话的时候有些咬牙切齿，“我看到他和他导师的女儿在约会，但是他说我误会了，就是新时代普通男女朋友。”
“可是我看到他们牵手去看电影了。”
“若不是我想给他惊喜特意去他学校，我都不知道有这事情。”
“可是他还狡辩，说因为是导师的女儿他不敢拒绝，说等什么毕业之后肯定不会在理她，现在只是权衡之计。”
“什么！这什么玩意，离，必须离。”秦国庆听完后，狠狠拍击了桌子，“什么权衡之计，这就不是男人该做的。”
“可是，我怀孕了。”珍珍捂住了她的肚子，其实秦瑜他们来的时候，珍珍本就准备离婚，离开萧家。
可如今，知道自己有了孩子，向来果断的她也有几分犹豫。
房间里，一时之间陷入了沉默。
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庄园的厨房，如果说秦记的后厨是清粥小菜，那么赢之洲的这个后厨，就是典型的满汉全席。
此时赢之洲穿着褂子，正在小心的半蹲按摩着腌制的牛排。
一旁三个大厨都抱臂一副等着的模样站着看赢之洲操作。
看到秦瑜过来，他连忙起身迎接：“你的姐姐还好吗？有什么需要我帮助的吗？”
楼欣欣兴冲冲回来借电话的时候，他只了解了只言片语。





八零之秦记食铺 第57节
“没事，是需要你的帮助。”秦瑜看着严阵以待的赢之洲，有些好笑，“我擅自做主把我姐姐带来住几天，可以吗？”
“随时欢迎。”赢之洲对秦瑜向他帮助这件事，很高兴，“你姐姐有什么需要注意的地方吗？有过敏的东西吗？”
他农庄的准备工作都是为了秦瑜几人，担心没做好准备给秦瑜的姐姐带来困扰。
“没，不过她怀孕了，可能在吃食上有些要求，所以我想给她单独做一份晚餐。”今天晚饭是赢之洲准备的，她担心比较西餐不合珍珍的胃口。
赢之州自然没有拒绝的理由，而且反应极快瞥向了他的厨师长，眨了眨眼睛，介绍：“我给你介绍一下吧？这为甘盛甘叔叔，是陪我一起长大的叔叔，也是负责庄园的厨师长，这位是乔布叔叔，在甜点和海鲜方面特别拿手，也很注重时令搭配，在创意新菜特别有想法，这最后一位约翰爷爷，他是法国人，精通各种欧式大餐，就是有一些懒，他的鹅肝排做得特别好吃，等下晚上你可以尝尝，”
光介绍这三人，赢之洲其实准备了很多版本。
比如说约翰爷爷是法国蓝带学院的老师，曾筹办过女王加冕宴席，和赢之洲关系是最好的，也是米其林现在的评委之一，这次算是特意从国外飞来为他的追求之旅添砖加瓦。
乔布，目前是巴黎四季庄园，也就是米其林三星的厨师长，是目前国外正当火热的厨师，怎么可能只会甜点和海鲜。
至于秦家的厨师长甘盛，作为学历天赋极佳的厨师，虽说名头肯定没有前面两位足，但是作为有历史沉淀下来的秦家多年培养出来的人，可不比乔布差。
说完，他特意用法语给三位大佬介绍了一下秦瑜：“约翰，乔布，还有甘叔，这是我心爱的姑娘，若是今天谁能帮我抓住她的胃，我可以把刚得到的一批白松露送给他。”
“若是让我成功恋爱了，我的酒窖任意挑一瓶！”
说完，赢之洲还特别自以为是的对着秦瑜比划了一番，像是在介绍一般。
只是他可能很长一段时间都不会知道，秦瑜是会法语。
“嗨喽，美丽的女孩，我是约翰，很高兴认识你。”约翰非常识趣的摘帽鞠躬，露出满头银发，可是或许因为他的笑容特别慈祥，整个人亲和力极强。
虽然不是特别标准的普通话，但是能看出约翰在中文上的天赋不错。
“你好，我是秦瑜，我也很高兴认识你，你是我见过最可爱的爷爷。”
赢之洲假装进行翻译：“约翰，她很喜欢你，果然还是你最讨喜，上次亨利王子追求平民的时候，特意找你要了一份专门整理的法式正餐笔记，能不能？”
“哦，我的天，洲，我也觉得我最讨喜，那笔记我并没有带来啊，都在我脑子里，不然我口述给你？”约翰挑挑眉，一幅自信的样子，“我觉得这白松露是我的了。”
乔布辛辛苦苦跑大半个地球，当然也不会放弃：“洲，这样可爱的妹子肯定喜欢吃甜品，你帮我问问她喜欢什么？我最新研发了草莓黄瓜她肯定喜欢。”
这三人里，也就甘盛比较沉稳：“少爷，我觉得你这样会不会太奔放了？这华国女人最讲究含蓄，你这也太，怎么说，就感觉像是看到骨头一样的哈马，太夸张了。”
若是他在现代，肯定会有一个更合适的词。
“我担心我太含蓄没有进展，我可是认识她好多月的，但是说的话，屈指可数，我太难了。”他在外面几乎都是高冷的形象，这也导致赢之洲这些年的气质就有些清冷，他没办法像顾云霖一般，在秦记很快找到内部破冰，他只能从外围开始一点点进入。
这三个女人一台戏，四个男人又何尝不是？
秦瑜其实很想插嘴，她愿意最先和约翰打招呼纯粹是约翰这个名字曾在夏莹莹的口里听过，也不知道是不是同一个人.....
算了，还是给他们点空间吧，秦瑜暗自在心里吐槽。
赢之洲自然不会冷落秦瑜，在帮秦瑜和三位厨师一一简单认识招呼之后，一起开始制作晚餐。
第75章 鹅肝排 化
三个大厨，外加赢之洲这个小厨的开工，自然少不了围观者。
楼欣欣本来还陪着秦爸秦妈在看大屏幕电影，听沈管家说厨房正在制作晚饭，直接拉着邵逸就跑去了厨房。
因为秦瑜要做得花椒乳鸽汤是要炖几个小时，等把前期悼水处理好后，直接用小炖锅炖着就可以，也是干等着，就准备走向几位大厨，看看有没有什么可以学习到的新技能。
“赢大哥，约翰爷爷介意做饭的时候有人在旁边看吗？”秦瑜考虑到不同的人有不同的习惯，还是先问向赢之洲
“约翰爷爷最喜欢当老师了，你想学西餐吗？”赢之洲还在给他的牛排按摩，了解到秦瑜的需要，还是停下了手里的动作，“我可以帮你担任翻译。”
看着赢之洲兴致昂扬的模样，秦瑜也不好拒绝，刚好楼欣欣两个人也一起过来，就一同跟在了约翰身边观摩学习。
“美丽的小姑娘们，今天我来教你们做鹅肝排。”约翰非常欢迎两个小姑娘跟着他学，在赢之洲的翻译下，讲得又幽默又真实。
赢之洲翻译也会加入了一些他的观点：“鹅肝的历史很早，最早的时候，喂养鹅会用无花果啊牛奶，其实也就一些贵族喜欢吃，直到16世纪的时候阿尔萨斯的驻军首领贡塔德元帅把鹅肝献给了路易十六，满满形成了产业链。这之后鹅肝算是进入来大众的餐桌。”
“哦，对了，有个小科普，鹅肝只是统称，鹅肝鸭肝都是属于鹅肝。”
“我还要好好解释一下，我可不是因为懒不做鹅肝排，只是你们可能不知道，顶级的鹅肝是怎么产生的。”说到这里，约翰为刚刚赢之洲的介绍做了辩驳。
“顶级的鹅肝啊，肝脏越大，油花越多，越是美味。”约翰的手很稳，鹅肝若是在刀工上有一点差池，出现破损情况，这鹅肝排就算作废了，“而要让鹅肝足够大，饲养起来可是很残忍的。”
“残忍？为什么会这样说？家畜养大了不就是给人吃的吗？”楼欣欣表示不解。
约翰指了指一旁还未处理的肥大的淡粉色鹅肝，解释道：“为了保证鹅肝的肥美，鹅从小就要被关在很小的铁栅笼子里，只露出一条长长的脖子，然后慢慢训练颈部的肌肉，等到胃稍微撑大一点后，这酷刑就开始了。”
“农场主会用又细又长的管子喂食直接塞进胃里，一次又一次，反反复复，不给它们消化的机会，让这些大鹅在病态中生长。”
“你们看，正常的鹅肝怎么会有那么大吗？”
楼欣欣看到正在解冻的大鹅肝，拿手掌比划了一下：“还真是。”
“所以啊，虽说家畜养殖都是为了食用，但可能因为人老了，反而生出了几分犹豫。”约翰说到这里的时候，表情还是有些不忍。
楼欣欣听完，果然也皱着眉头：“确实残忍，师傅，你说以后我们要店里不要做鹅肝排了吧？我觉得我们做鹅肝酱就可以。”
刚刚楼欣欣知道，若是鹅肝油破损一般就会做鹅肝酱，也很美味。
秦瑜回味了一下她曾在异世吃到过的金茸鹅肝，金茸鹅本身个子就特别大，用它做出来的鹅肝排，那种丰美多汁，入口即化的感觉，即便经历过那么多世界，也记得清清楚楚，就是金茸饿当时还怀着孩子呢，可是这和她吃它又有什么关系？肉弱强食，物竞天择，在那世界，金茸鹅可是站在顶级的一批古兽，不吃它，那就只能等着被吃。
若不是人类目前还属于这个世界目前的上层，可能也是被吃的分。
“那下次带你去看看杀猪现场？”秦瑜斟酌了片刻调笑道。
“啊？师傅，咱们不是在说鹅的事情么？”楼欣欣在回想她刚刚也没说错词啊。
邵逸拍了拍她的头：“杀猪的嘶吼声也是人间惨剧，你师傅是说，你吃的猪肉也是被残忍对待过的。”
“嗯，我们可以佩服那些吃素的人，但是不必钻牛角尖。”秦瑜还是怕她好不容易教出的小姑娘以后都不做荤菜了，“怎么说呢，若是你真得觉得难以接受，你可以这样想，这鸭子又不是病死的，那和喂猪有什么区别？实在不行你这样想，你又不是鹅，瞎担心那么多干嘛。”
“好想也有道理。”
“洲，她们在说什么啊？”约翰看到赢之洲就和看稀世之宝一样注视着秦瑜，都没翻译，有些难受。
赢之洲这才醒悟继续做他的翻译工具人。
“是这个理，我还真钻牛角尖了。”人啊，有时候很奇怪，总会因为一点点莫名的小事，进入到自我的认知里，约翰脸上的笑容又一次回来了，还一脸骄傲，“来来来，还是让我继续教你们怎么做这鹅肝排，虽说已经不常做鹅肝排，但是我那手艺也是分毫不差。”
“这煎鹅肝可不需要油，它本身的油脂就足以……”
听完约翰的教程，楼欣欣又蹦蹦跳跳看着几个大佬一同做饭。
秦瑜做的是炖汤，那香味自然不必说。
约翰做的则是法式大餐，又喜欢教学，有翻译工具人，算是给楼欣欣打开了西餐的大门。
至于乔布，做的甜品肯定是精致而高雅，会让人看得眼花缭乱的存在。
而甘盛已经顺势接管了赢之洲的牛排，不过还是留给他一块自己做，毕竟要抓住他心爱的女孩的胃。
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晚餐时候，西式的大长桌，做得下不少人。
赢之洲坐在主座，一边是秦瑜家和秦大伯家，一边是约翰他们三个以及老沈管家。
秦爸秦妈也从秦瑜口中得知珍珍怀孕了，但是具体发生了什么却不知道，不过毕竟还有外人在，两个人只能克制住望向珍珍的动作，把注意力放在眼前的美食。
赢之洲并没有给他们准备西餐餐具，而是摆放了筷子，也没什么头菜副菜主菜之分，像是家常菜一样把桌子摆地满满当当。
并且为了照顾他们的感受，赢之洲自己也直接用了筷子。
特意煮成外脆里嫩的八分熟牛排，醇厚顺口的汤品，即便不曾吃过西餐的秦家夫妇也没有任何不适，反而还挺喜欢。
“这是什么汤，像是牛奶一样。”秦妈对鸡茸蘑菇汤就格外满意，还问了问秦瑜：“你会做吗？咱们以后回去也做这个，好喝。”
秦爸则对他的海鲜浓汤特别喜欢：“这个海鲜汤的辣味好带劲，可是和咱们吃的辣椒好像不太一样，是什么呀？”
秦瑜看两人吃得很满意，非常感谢赢之洲的体贴：“学了学了，等回去就都给你们做，这其实还是辣椒，不过用了一些香料做辅助激发，爸你要是喜欢回家我帮你要点香料。”
至于秦大伯三人原本苦闷的心情，也因为美食缓解了几分，尤其是秦珍珍。
这一顿可以说是宾尽主欢。
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“小瑜，谢谢你，若不是你，我不知道今天会发生什么。”
饭后，秦瑜被珍珍拉去了房间。
至于秦爸秦妈则跟着秦大伯夫妻去了隔壁房。
“你吉人自有天相，即便没有我，也不会出事的。”秦瑜拍了拍珍珍的手，希望用肢体的语言安抚她，不要怕。
秦珍珍情绪缓和很多了，有家人的陪伴，亲人的关心，至少想通了不少时间。
只是家里关于离婚这件事，还是产生了分歧。
“事情是这样的.....”珍珍也不怕丢人，一股把她发生的事情和秦瑜说了透。
“刚刚我晕倒之前，我脑海里还记得萧家的每个人的反应。”