魏晋干饭人

赵含章干脆仰着脸让他擦，擦完了才问，“你有什么要求我的赶紧说，我一会儿还得去城中巡视呢。”
赵二郎立即道：“阿姐，你把盒子里的另一个枪头送我好不好？”
赵驹才拧开竹筒喝水，闻言咳嗽起来，被水给呛住了。
赵含章看了一眼他，和赵二郎道：“你不是练刀吗，怎么要枪头？”
赵二郎眼睛发亮道：“我觉得长枪更威武，也更方便在马上杀人，而且还和姐姐用的兵器一样，所以我要换！“
赵含章倒是不介意，不过：“那枪头是庭涵的，你要还得问过他。”
她顿了顿后道：“算了，还是我去问吧。”
这是傅庭涵特别送她的礼物，她要转送人，得问过他才行。
赵二郎一听，立即跟着她回县衙去。
一下马，他就赶在她前面跑进去，一路跑到书房，果然，傅庭涵正在桌前写写画画。
赵二郎立即跑上前去，“姐夫，我叫你一百声姐夫，你答应我一件事好不好？”
傅庭涵抬头，“什么事？”
“你答应我姐姐把盒子里的另一支枪头送我好不好？”
傅庭涵挑眉，“你现在都能说这么有逻辑的话了？”
他问道：“这句话是别人教你的，还是你自己说出来的？”
赵二郎一脸懵，“我自己说的啊，怎么了？”
傅庭涵问：“你让我答应你姐姐，那你姐姐呢？”
“这儿呢，”赵含章从门外进来，抱怨道：“特意比我快一步跑进来，也不知道何时学得如此精明了。”
赵二郎憨憨的笑。
傅庭涵笑了笑，不等赵含章开口便点头道：“我答应了。”
他在一旁的画稿里翻了翻，翻出往下第二张的画稿给她，“这是我给你画好的枪身，你看可有修改的，要是没有我就让工匠去做了。”
赵含章看到枪身上还有图案，不由凑近了看，“这是什么图案？”
“这是你名字的大篆。”他顿了顿后道：“我本不想加东西的，但铭伯父说，你既然想要常用枪，那这枪还是应该有自己的标识才好。”
最主要的是，这枪一看就贵重和厉害，不加上点儿什么，赵铭觉得浪费。
赵含章一点儿意见也没有。
傅庭涵这才看向赵二郎，“那一会儿你也去练一下长枪，我给你设计一下枪身。”
赵二郎眼睛大亮，立即开始叫，“姐夫，姐夫，姐夫，姐夫……”
见他大有马上就把一百声姐夫叫完的意思，傅庭涵连忙阻止他，“不急，等你以后有空了再叫也行。”





魏晋干饭人 第247章 工匠
傅庭涵看过赵二郎练枪，画下适合他的枪身以后就一并交给了工匠去做。
而陈州的人也带来了两个工匠，哦，不，是一个工匠，一个学徒。
赵含章在县衙前堂看见他们时都惊呆了，她没想到常宁还真说服了对方把人送来。
赵含章打量了一下俩人，问道：“你们都叫什么名字？”
站在最前面的青年躬身道：“小的胡锦。”
赵含章就看向另一个。
另一个其实和胡锦差不多大，但身高体壮，他也躬身道：“小的吕虎。”
声如洪钟，很是洪亮。
赵含章怀疑的看向他，“你也是工匠？”
看着不像呢，倒是很像她军营里的勇士们。
吕虎闷声道：“小的还是学徒。”
赵含章就点头，问道：“你们学雕版多长时间了？”
很巧，俩人学雕版的年纪是一样长的，都是六岁就开始学，到现在十二年了。
胡锦已经是可以独立领头的工匠，而吕虎还是学徒。
这是陈州的管事说的。
陈州的管事表示，虽然他们愿意送工匠给赵含章，但也要询问过他们的意思，而目前只有这两人愿意过来投奔赵含章。
其中胡锦的技术很不错。
赵含章闻言一脸的感动，抬头却瞥见吕虎有些不甘愿的低头。
赵含章就问：“不知他们可有家人，能不能将他们的家人也送来？”
管事就笑道：“胡锦的家人跟着他一块儿来了，吕虎家中就他一个。”
赵含章点头，立即让人去安排俩人的住处，就在书局附近，务必要把人招待好。
她没有立刻承诺什么，管事也懂事，完全没有提饕餮宴的事，把人送来后便起身离开。
等人一走，赵含章立即去找俩人问，“你们是奴籍还是匠籍？”
俩人皆恭敬的道：“我等皆是匠籍。”
赵含章更加满意了，让他们带着籍书去西平县落户，从今天开始，他们及其家人就是她西平县的人了。
赵含章直接带他们去书局，当然，直接开工是不可能的，她不过是想问一问他们雕版印刷的过程，好掌握一下他们的能耐。
吕虎基本上就听着，全程是胡锦在解说。
雕版关键技术就在雕刻，上墨和雕版保养上，胡锦都很熟练，看得出，他的确是个成熟的工匠。
赵含章写了一行字让他雕刻。
胡锦知道这是在考验他，也不慌，将纸印在木板上，然后拿出自己的刻刀就开始照着痕迹雕刻。
赵含章一边看一边问，“你认字吗？”
胡锦顿了一下后道：“认的不多，只认得几个而已。”
“那我写的这一行字你认识吗？”
胡锦就放下刻刀，拿出那张纸一字一顿的道：“老，子，天，下，第，一。”
赵含章很满意，说道：“其实你可以不必停顿的。”
她看胡锦刻完阳文，处理了一下后便开始上墨印刷，印出来的字跟她的字迹相差不大。
她眼中闪着亮光，看着这张新鲜印刷出来的字，很是满意，“给你们两天的时间安顿家里，两天之后你们去学堂里挑选几个机灵的学生过来帮忙，我会给你们文稿，你们照着雕刻。”
胡锦迟疑了一下后应下。
赵含章笑道：“放心，你们好好与我干，我不会亏待你们的，工钱比照着陈家的高三成，你们有其他要求也可以提出来，若能满足我都满足。”
虽然赵含章说的很宽厚，但俩人都没敢提条件。
书局也是由赵庆管着的，赵含章对书局很感兴趣，最主要的是，她首先印的书是她默写出来的两本启蒙教材。
所以她暂时没让赵氏管着，打算自己来摸索一遍再说。
最主要的是，也只有两个人，并不需要怎么管理。
赵含章一走，胡锦就看了一眼吕虎，迟疑了一下问道：“师弟，你要不要去我家？”
吕虎转身就走。
赵含章不知道他们之间发生的事，她刚才验过胡锦的技术，很承陈州的这番美意，于是和常宁道：“去和陈州说，让他准备准备，后日的饕餮宴，我带他去。”
常宁一看便知道她很满意，笑着应了一声后问道：“要不要派人去查一查俩人？”
赵含章不在意的挥手道：“书局里并没有什么秘密。”
连技术人员都全是人家的，能有什么秘密呢？
常宁觉得也是，但，“那吕虎怎么可能一个家人也没有？还是应该去查一查。”
赵含章叹气道：“先生啊，我是不介意多查一查的，但我现在手上人手不够呀。”
常宁就不说话了。
最后，他的疑心病和谨慎还是让他从县衙里找了两个衙役去安成县调查。
吕虎……还真有家人，但……咳咳，他被分家了。
消息回来得很快，就在他们去饕餮宴的前一个晚上，傅庭涵跟着赵含章一起听到了一个学渣悲伤的故事。
“胡锦和吕虎一起跟着吕工匠学习，哦，那吕工匠就是吕虎之父，他有三个儿子，都跟着他学习雕版印刷，不过吕虎天资很一般，十二年了，即便吕工匠徇私，他也还是个学徒。”
连赵二郎都听住了，握着筷子呆呆的听着，还追问，“然后呢？”
“然后他就被分家了，”常宁抬头看了一眼赵二郎后道：“他们家把他分了出来，衙役打听了一下，听说他再不能出师，那就要去打杂工了，陈家书局的学徒是从小养着的，能上手以后也是有工钱的，听说他至今没往家里赚到一文钱。”
太可怜了。
赵二郎想到自己，很同情对方，忙去看他姐，“阿姐，你会把他赶走吗？”
“赶他干嘛？”赵含章笑道：“他不适合做工匠，不代表不适合其他工作，不过是因为祖上就是做这个的，所以他只能选择这个。”
虽然少了一个能用的学徒，但赵含章并不怎么惋惜，反正都是她的人，这个地方不适合，换个地方放就是了。
“现在书局里没人，虽然他手艺一般，但在书局里干了十二年的学徒，见识总比一般人强，让他给胡锦打下手，以后把人培养起来再说，”赵含章道：“我们这边要培养自己的人手，那边还是要继续寻找工匠。”
这和常宁不相干，他没有这个人脉，这些事都是汲渊在做的。




魏晋干饭人 第248章 助人为乐
上蔡庄园大变样，围绕着赵氏的庄园，一间间长工和部曲的房屋建起，将赵氏别院和佃农的村庄围在了中间。
整个上蔡都在安静的过冬，除了这一片。
这里每一天都很热闹，人来人往的劳作，有许多村民从上蔡县另一面赶来，哪怕不为工钱，就为这里包了一天两顿饭，也值得他们在这里干活。
汲渊有序的做着这一切，同时还要处理从京城来的消息。
汲渊正看得入神，赵通疾步进来，禀道：“汲先生，柴县令来了。”
汲渊将桌上的信件都放进盒子里锁好，问道：“他来干什么？”
赵通顿了顿后道：“看脸色，似乎不是什么高兴的事，我问了一下跟在柴县令身边的人，听说是因为上蔡好多人跑去了西平县。”
汲渊顿时有些一言难尽，他沉默了好一会儿才道：“把人请去前厅，我这就去。”
赵通应下。
柴县令很不高兴，他刚收到消息，今年好多靠近西平县村庄的人都跑去了西平县，也不知道还会不会回来。
赵含章也太过分了，抢了他的常宁不说，竟然连他治下的百姓也要抢。
汲渊在上蔡代表赵含章，自然不能让她和柴县令的关系恶化，他道：“这其中说不定有误会，县君是怎么知道他们去了西平，且不打算回来的？”
柴县令哼了一声后道：“他们的里正说的。”
汲渊想了想道：“不知我可不可以见见这几位里正，就汲某知道的，我们女郎并无夺人的意思，如今流民遍地，西平县要是缺人，收拢流民就行，何必和邻县争人闹不愉快呢？”
柴县令瞬间被他说服，觉得他说的也很有道理，当即就带了汲渊去见来告状的里正。
里正们：……
快过年了，冬天越来越冷，里正们怕底下冻死，饿死人太多不好，所以到下面的小村子里巡视。
一进到村里才发现村里很多青壮都不在家，连十二三岁的少年和三四十的中老年（泪流满面）也不在，他们当时就吓得不轻，以为村里的人出去落草为寇了。
一问才知道是去隔壁县干活了，而且还去了挺长时间。
里正们等了几天，见他们过了发工钱的那天也没回来，越发担忧，很怕他们就此留在西平县不回来了。
最要命的是，一个里正心中一慌，就找隔壁里正谈了一下这件事，然后发现隔壁里正手底下也有不少人去了西平……
于是一个里正找一个，大家一串联，发现去的人好多呀，还是一个村带一个村，特意避开了他们在的村子过去的。
最要命的是，虽然避开了他们所在的村子，但他们村里也有人听到了消息偷偷跑去，就瞒着他们呢。
好害怕啊，过完年就是春天了，春天到就要春耕了，他们要是不回来，春耕可怎么办啊？
所辖之地人口大量流失，县令肯定不好过，而县令不好过了，他们这些里正还能好过吗？
于是里正们一商量，就结伴上县城告状了。
我们已经报上来了，能不能把人从隔壁西平县手里抢回来，那就是你们县令之间的较量了。
汲渊觉得他们一定没有确凿的证据，果然，一问他们还真没有，一切只是怀疑而已。
于是汲渊放心了，脸色一沉就开始驳斥他们。
他们家女郎高风亮节，心地善良，会是那种抢夺邻县人口的人吗？
她不过是心疼上蔡县百姓冬日困苦，所以才招他们做工，好让他们赚些钱养家。
这是西平和上蔡友谊的表现，你们这些里正怎么能以小人之心度君子之腹呢？
汲渊脸色沉沉的历数赵含章这么做的理由，“上蔡和西平一样，皆是我们女郎故乡，别忘了，我们女郎的祖父可是上蔡伯，食邑就在上蔡！”
柴县令眼睛微亮，是啊，他怎么忘了这一点？
连里正们都自我怀疑起来，难道真的不是为了抢人？
当然不是！
是，汲渊也能给他驳回去。
成功安抚下柴县令和众里正后，汲渊便要回庄园给赵含章写信，出衙门时，想了想，汲渊还是道：“县君，今年两次加税，百姓日子难过，眼见着要过年，集市购买年货的人却没几个，可见他们的困顿，县君若能在此时赈济一二，施恩下去，他们必定感恩戴德。”
柴县令叹息道：“我自然知道，但县衙贫困，哪有东西可以赈济呢？”
汲渊张了张嘴，想要献策，县衙没有，但可以联络县中的大户啊。
但想想，现在上蔡县最大的大户就是赵含章，他就把话憋了回去，此事得问一下赵含章。
于是回到庄园，汲渊除了写信让赵含章悠着点儿，上蔡这边对她抢人的行为已经表示不满，就是提及此事。
赵含章收到信时已经从饕餮宴里回来，她想也不想就答应了汲渊，写信道：“带头捐些粮食和布匹，具体数量先生可自行斟酌。”
赵含章道：“不必在意县与县之间的竞争关系，我虽出身西平，家祖却是上蔡伯，不论西平还是上蔡皆是我故乡。”
“其实甚至不必在意是否为两县的人，我们捐粮更多的是为了救人，让受到捐助的百姓能够快乐的过这一个年节，并不是因为他是上蔡人，或者西平人，所以何必拘泥于他是什么人呢？”
帮助人是一件很快乐的事，不然古往今来怎么会有这么多人乐于助人呢？
赵含章也很喜欢帮人，在力所能及的范围内，她不吝帮助。
赵含章写完信，吹干墨水，将信又看了一遍后把信封起来，忍不住嘿嘿一乐。
坐在不远处书桌上的傅庭涵听到笑声抬起头来看了她一眼，“怎么了？”
“没什么，就是想到了帮助人的快乐。”
傅庭涵：“……就像今天你在饕餮宴上帮诸传那样吗？”
“那个不值一提，我说的是给百姓捐粮的快乐，”赵含章摸了摸下巴，“上蔡县都有赈济粮过年，那我西平县是不是也应该发一点儿东西过年？也不必都是粮食……”
赵含章思索起来，她得搞个节目，带着治下的百姓欢欢喜喜过大年啊。
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明天见




魏晋干饭人 第249章 豆制品
“你说，有什么东西是既便宜，又与民生有关，作为过年的礼物还能让大家都开心的？”
傅庭涵：“你想过年送礼？那送米面粮油不就好了？”
他道：“学校逢年过节都送的东西，持续了这么多年也没衰败，可见它有多受欢迎。”
赵含章一脸迷茫，“很受欢迎吗？”
她这么一问，傅庭涵反倒不确定起来了，“很受欢迎吧，你收到的时候不高兴吗？”
可能是因为太平常了，每年的教师节，中秋节都能收到，所以收到这些福利时她都没有太大的感觉。
不过应用到当下，大家应该会很高兴吧？
赵含章摸了摸下巴，“东西也不用很多，就发一些米面和油就可以了。”
赵含章想起来了，一拍桌子道：“对啊，油，豆油！除了豆油，还有各种豆制品！”
这次她和人在饕餮宴上争执不就是因为豆制品吗？
赵含章哼哼道：“我想好了，这次过年，我要送豆油，豆腐，豆粉，还有上蔡那头，我也要送一些。”
他们不喜欢豆制品，她非要送。
自魏后，大晋奢靡之风渐盛，世家豪族里的人可以吃细的，那就一定不吃粗的。
这样的情势下，世家豪强越来越看不起豆粟一类的粗物，从而演变成了看不起吃豆粟一类粗食的平民。
这是一种畸形的鄙视链，当然也有人不认同，并且反过来鄙夷他们。
但大多数人是顺应潮流，反正他们也不喜欢吃豆子。
但是，天下适种的土地就那么多，种植水稻和小麦的土地条件要高一些，最重要的是，人力有限！
现在的种植模式已经足够粗放了，产量很低。
这里面固然有种子和肥料的原因，但粗放型耕种也是产量低的原因之一。
而豆子的种植方法要简单很多，每石产量耗费的人力比水稻和小麦要少不少，所以民间多喜欢种豆。
黄豆，黑豆，绿豆，红豆，各种豆，既可以少打理，又能够饱腹，虽然把它们当饭吃是真的不太好吃。
赵含章深知现在她人力有限，而且在她所学的历史知识中，这一段时间的气候颇为无常，不管是小麦还是水稻，种植条件都要高一些，相比之下，耐旱坚韧的豆子就比较容易维持平衡的收获。
所以她希望民间能够尽量开发豆子的饮食广度，让百姓们不仅能够吃饱，也尽量吃好一点儿。
她本来想走从上到下的普及模式，毕竟，上有所好，下必甚焉，很多东西，尤其是饮食和服装时尚这种东西，民间很喜欢模仿和推崇上流社会。
不过她现在改主意了，她要走农村包围城市的路线。
哼，他们不吃算了，是他们没口福，不就是趋势吗？
她这个县令带头，再搞一下活动，饿着肚子的情况下，她不信百姓会不上钩，哦，不，应该是理解她的苦心。
等他们尝到了豆类食物的好处，什么榨油坊，豆腐摊，豆粉店都可以弄起来，一下就能解决不少人的就业问题。
经济嘛，只要流通起来，那就活了。
傅庭涵见她扯了一张纸开始写计划书，嘴上还碎碎念，显然对今天白天的事还是耿耿于怀。
不由的失笑。
诸传的饕餮宴是在宋家的别院里开的，他的目的很简单，把手里积存的锅卖出几口去，凑一凑回家的路费。
咳咳，当然，他不可能把这个目的告诉别人，多掉价呀。
除此外就是因为他的确好客，很喜欢热闹了。
所以他是很认真的在准备这场饕餮宴，请了不少人，西平县本县的士绅，读书人，还留在西平县的士人，甚至一些比较大的商户他也都请了。
诸传家族不小，虽然在蜀地，但大家都听说过，加上他本人也风趣幽默，所以大家都很卖他面子，接了帖子后都表示会参加。
连赵程都给面子来了。
要知道这一位可比赵铭还难请。
连赵氏族人都难请到他。
所以饕餮宴很热闹。
赵含章一早换好衣服，带着傅庭涵和陈州就要去，临出门时想到这次主要是去吃东西，便让人把赵二郎也给找来。
对于诸传，赵含章还是很有好感的，虽然他不似陈州那么傻，跟她做生意时是真的你来我往的谈条件，但他一旦说定就很大方，而且好面子（不然锅是怎么买走的？）。
所以为了表达对他的支持，赵含章特意和王氏借了家里的厨娘给他送去，助他办好这个饕餮宴。
因为她打入了内部人员，所以此次饕餮宴的菜式，很多都有豆制品参与。
就不说每道炒菜都会用到的豆油了，豆腐，豆芽，用豆油炸过的豆腐泡，豆皮，还有用豆粉做的面条、包子、馒头等，可以说凡是赵含章可以想到的关于豆的菜品，这里都有了。
哦，还有炒豆子，羊筋炖黄豆，大骨红豆汤……
虽然诸传核对过菜单，但真见到摆出来这么多有关于豆的菜，他还是愣住了。
客人们一开始没留意，直到一道道菜被送到跟前品鉴，有下人在一旁解说菜的做法时，客人们才慢慢发觉不对。
赵含章是县令，甭管大家心里怎么想，在西平县里，她就是老大！
所以她和诸传这个东道主坐在上首，傅庭涵则带着赵二郎坐在下首，对面是赵铭和赵程。
底下一溜坐着不少人，花园亭子里还有一些，既然是饕餮宴，那主要就是吃菜，所以菜是一道一道上的，品尝完了一道上下一道。
吃着，吃着，就有人提出疑问了，“怎么尽是豆，连这牛肉都是豆油炒的。”
诸传最喜欢这道菜，闻言问道：“不好吃吗？我觉得这道菜最好，厨娘还加了些姜片，去腥微辣，嚼劲十足。”
见一旁的赵含章看他，他便特意给大家解释道：“这牛之前摔伤了腿，我可是特意留到昨夜才杀的，肉还新鲜着呢。”