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六零美食养家记

时间:2023-05-28  来源:  作者:棠酥
“馋痨饿眼的,还嫌你奶死得不够快啊!”林王氏一把搡开林志航,也顾不得最疼爱的小孙子嚎啕大哭了,捶着自己心口直喘。
“这死丫头天生就是克我的,拿了我那老些油!赔钱货,就知道拿东西贴补别人,跟她那个死鬼爹妈一个德行,都是赔钱货!”
“闭死你的嘴!”林武兴大吼一声,青筋暴突。
林王氏梗着脖子道:“咋,我说错了啥!”
“你……你咋能这说话?老大两口子这些年没少孝敬家里,你咋能……”林武兴眼前一阵阵发黑。
林王氏抓着大铁勺搅和稀糊糊,洒点盐巴进去,一点面加上切碎的菜叶子,搅合点油星和盐味儿,这就是他们家大年三十的饭了。林王氏心里一股邪火,把锅沿敲得砰砰响:“我咋说错了!老大孝敬咱那是应该的!他自己个愿意的!”





六零美食养家记 第54章
第54章
“我……我不跟你这老婆子说了。你真是……”林武兴捂着胸口,气得直喘,“你个老太婆,真是自找的……”
林王氏拉长着脸,丝毫不觉得自己的话有啥不妥。
“爷爷,您没事儿吧?”林志峰和林志航道。
低头看着两个年幼的孙子,林武兴稍感安慰,“爷没事儿!好孩子,咱家今年吃不上炸丸子了,明年爷一定让你们吃上!老婆子,抓点面粉,给孩子烙个韭菜盒子!”
“面粉都被那挨千刀的死赔钱货刮去了,哪来的面粉!”林王氏骂道。
“我知道你藏了不少!”林武兴牵着孙子走了。
林建设和林建国兄弟俩对视一眼,各自走开。刘佳木着脸烧火,就陈爱华舔着脸笑道:“娘,俺爹说烙韭菜盒子哪,是不是多烙俩,咱们也尝尝?”
“吃吃吃!粮食全填你那粪窟窿了!”林王氏一把摔了大铁勺。
陈爱花可不理她,咧着嘴把菜刀捡回来,洗也不洗就又剁上韭菜了。林武兴发了话,林王氏再不情愿也是要照办的。
果然,林王氏憋闷半晌,还是去了自己屋里,没一会儿挖了半勺面粉回来,掺上韭菜末调成两碗面糊糊,烙了几张薄薄的面饼。
年夜饭,林家几口人齐聚一堂,气氛却是有点诡异。
二房的大儿子林志鹏坐在林武兴身边,他是林武兴最疼爱的孙子,今年十五岁,正在县城里读初中,住宿,周末也不回来。林家每个月都要给他送三十斤粮票和两块钱,还时不时上林建彬家里补贴油水。
他现在全然是个城里的时髦学生了。穿着一件八成新的海魂衫,土黄色长裤,这冷的天也不肯套上毛衣,领口别着个伟人像,举手投足的做派也透着与这破旧老屋格格不入的味道。
他昨天才回来,白天去要好的伙伴家玩了,因此并不知道家里发生了什么。直到现在,看着桌子当中摆着一盆稀薄的菜面糊糊,一盘韭菜摊面饼,还有一盘炒大白菜和咸菜干,眼睛都直了。
“来,鹏鹏,读书辛苦了,吃块面饼。”林武兴夹了块面饼给放在林志鹏碗里。
那面饼韭菜多面糊少,整个饼都成了绿色的,因为舍不得放油还煎糊了。林志鹏夹起来咬了口,就觉得饱了:“奶,咋没上饺子?我盼您包的饺子盼好久了!还有鸡汤哪?”
以前别说过年,过节也能吃上顿肉蛋白面饺子的。还有油汪汪的鸡汤,大鸡腿肯定少不了他的。
其他人被林志鹏说得直吞口水,家里原本养着三只下蛋母鸡,一天能捡三四个蛋不说,林王氏还许诺过年杀一只不咋下蛋的老母鸡,和老大送回家的干花菇炖汤喝。全家都眼巴巴盼着哪,林志红还被指派任务,每天挖蚯蚓喂鸡,务必把鸡喂得肥肥胖胖,现在好了,鸡养肥了,全送林然然家去了。
想到这儿全家人都一肚子窝火,就着记忆里的香味儿狠狠喝了口菜面糊糊,更显得没滋味儿了。
林王氏对这个一年见不上几次的孙子还是挺疼爱的,闻言居然忍住了没骂人,只没好气道:“问你爷去!”
“爷,咋了?”林志鹏道。
林武兴中风的脸皮抽搐,摆摆手不想说,他妈陈爱花已经快言快语道:“还不是林然然那个丧门星,把咱家的肉啊面啊全搬她家去了,还把你爷气成这样!你妹妹想要她件衣裳都不给!她几个身子啊,穿得过来吗?!”
陈爱花倒三不着两的,车轱辘一样说了林然然半天坏话,还加上林丹丹林萍萍和三婶刘佳不着痕迹的补充,林志鹏才听明白,总之他家现在穷了,都是因为林然然作祟!
林志鹏模仿着学校里红小兵头领的范儿,攥着拳头狠狠一捶桌子:“我带哥们收拾她去!”
“别!闹什么!”林武兴用力一拍桌子,登时把红小兵领袖林志鹏同志吓回了原型。
林武兴沉着脸环视众人:“种瓜得瓜种豆得豆,当初你们干了啥自己心里有数,今儿得了这果也别怨人!然然姐弟仨咋得罪你们了,要不是你们咬着人家仨孩子不放,能惹出这么多事儿来?前几天还瞎传然然是啥丧门星,林大富可是来跟我过话了!以后你们把舌头给我管住喽,别再丢我这张老脸了!”
一时间没人吭声,林建设夹了个韭菜饼咬下一大口,含糊道:“爹,也不怪娘她们瞎想,然然这丫头真是邪了门了,咋她一回来,咱家日子就过成这样了?以前咱们家过年可是吃大肉饺子的……”
“就是,你看咱们家现在日子过的。”
“要不是连包鸡蛋糕都买不起,咱们孩子至于去吃然然家的,还害得要赔钱吗?”
其他人也纷纷跟着嘀咕。
林武兴面皮抽搐:“为啥?你们想知道为啥?”
“嗯,为啥?”林建国愣愣地问。
“因为你大哥死了,没人再给这个家寄钱寄粮食!”林武兴砰一下啪在桌上,“咳咳咳……造孽啊,到现在你们还……咳咳还没清醒……”
林武兴咳得搜肠刮肚,给他们算了一笔账。林家人一年到头每人能分的公分和粮食不少,但吃饭的嘴更多。要不是林建彬一家五口的粮食也分给了林家,他们哪里够吃?
林建彬把攒下的工装、翻毛鞋和劳保手套都给了家里,这就攒下不老少的衣服钱。还有每个月寄回家的十块钱,油、糖、各种票据,过去是给惯了,林武兴没觉得有啥,一旦断了,他才发觉过去大儿子几乎撑起了一半的家。
被林武兴这么一数落,林建国林建设都不吭声了,脸上却不怎么服气。林武兴喘口气:“我知道你们在想啥。你们想,要是当初进城当工人的是你们,这日子保管比现在好。你们也不想想,就你们,是那当工人的材料吗?”
“还有脸怪人家然然,哪次不是你们黑心肝见不得人好,到头来坑了自己个儿?”林武兴见儿子还是执迷不悟,抹了把脸不再说下去。
他转向冲林志鹏,用一种温和的语气商量:“鹏鹏,咱家来年的日子可就紧了。你现在大了,爷也不瞒你。以后你每个月的零用钱是没了,三十斤细粮票改成十五斤粗粮,十斤细粮,家里再背一口袋地瓜去,紧着点吃吧。”
“啥?!”林志鹏一下摔了脸子,“爷,我在学校那可是处处都要花钱的!这么点儿你叫我吃啥啊?”
林武兴道:“咋不能吃?人二毛头都跟我说了,你们学校分甲餐、乙餐和丙餐,这些粮食够你吃个乙餐了。”
县城中学的食堂是统一分配,分为甲乙丙三个档次,每个月交上粮票和钱,登记名字,然后排队领餐。
甲餐是白面馒头,一份白菜炒肉片或酥炸带鱼,有时候还能吃上溜丸子。乙餐是白面搀玉米面做的杂面馒头,搭配一份不带肉的炒菜。丙餐么,则是荞麦馒头,加一份水煮萝卜,搅和一点油星。
在学校里,吃乙菜才是最大流的,这还得是家境不错的才舍得吃。更多的乡下孩子会选择自带干粮,每星期从家里背一带干馍馍或烙饼,就着自家带的咸菜、腌萝卜吃。
至于甲菜,那是干部子弟、家里不缺钱的孩子才舍得吃的。过去林家惯着林志鹏,加上有林建彬这个钱口袋,林志鹏吃的一直是甲餐。他也一直引以为豪,每天吃饭的时候总捧着饭盒跟那些干部子弟凑在一起,还故意在吃丙餐的同学面前吃得啧啧有声。
在他看来,吃甲餐是一种身份的象征,是他打进干部子弟圈子的重要途径!现在要他吃乙餐,那不是存心要他丢人吗?!
林志鹏可压根不会去想,光是这一份伙食费,就让很多乡下孩子望而却步,失去了继续读书的机会。
都是十来岁的大小伙子了,正是能吃有力气的时候,送去学校要花掉家里小半年的公分哪,不如留下来干活,既能赚公分又能省粮食。每一年,教育局的干部和基层教师都得挨家挨户去走访,还是流失了很多学生。
林志鹏只知道,现在他被克扣了每月的口粮和零花钱,要去领那丢人的乙餐了!
陈爱花也忙道:“就是,凭啥克扣我家鹏鹏的口粮,他上学可费脑子嘞!”
没想到连这个一直最看好的孙子也成了这样,林武兴重重地抹把脸,“话我放下了!你要不吃,就让你爹妈给你弄甲餐!”
他推开碗,佝偻着背回屋去了。昏暗的油灯下,那背影显得如此苍老衰败。
剩下的一家子各怀心思,油灯灯芯摇晃着,把众人影子都投射到墙上,显得惶惶不安。桌上没滋没味儿的菜面糊糊都冷了,跟一锅浆糊似的,都没人愿意吃。林王氏骂骂咧咧的,亲自把那锅糊糊和剩下的韭菜饼搬到橱柜里锁起来,可没人理会她了。
过去厨房里有米有面,有油有肉,林王氏掌管着厨房钥匙,还攥着大儿子每个月寄来的工资票据,这才能稳稳占据林家太皇太后的位置。现在林家厨房只怕连老鼠都不乐意来了,也就林王氏还把那串钥匙当回事儿。




六零美食养家记 第55章
第55章
三房屋子里。一家子把门窗闭紧,刘佳拿出一袋子江米条和两块鸡蛋糕,跟丈夫儿女分着吃。
林建设吃着江米条,乐道:“你还挺行,藏得这么紧。”
“你以为还有多少?你娘把钱看得那么紧,我这么多年就攒了这点儿。”刘佳阴沉着脸,“再不盘算条出路,迟早要被这个烂包的家拖死!你看二房那鹏鹏,这几年在县城里花了多少钱?一个大小伙子顶得一整个劳力了,你见他下过一天地没有?我娘家二表哥有个熟人在城里副食品店干活的,说鹏鹏天天也不读书,就跟一群干部子弟到处瞎混,花钱大手大脚。那钱不都是从公账上出吗?”
“说那些干啥?以后咱航航不也要上学吗?”林建设心里不舒服了,烦道。
“以后?咱航航才几岁哪?!当初还盘算着让鹏鹏接你大哥的班,咋啥好事儿都落在他们头上?鹏鹏眼看着就要毕业了,你当他肯回家干农活?他肯你爹也不肯!到时候找人托关系,谋事儿又是一大笔钱。还不是摊在咱们头上?别说航航,萍萍跟然然一样大吧?咋然然能初中,咱萍萍上完小学就不让上了?要是能读完初中,招工啥的多多少路子啊!”
刘佳受够了,他们两口子可是一根苍蝇腿也要剔下肉,只有她占别人便宜没有别人占她便宜的。林志鹏在城里这些年,别说学费口粮,光是从林建彬家里刮走的油水就不少,这在刘佳看来就是从她手里抠肉。
现在她啥都没落下,还成了村子里的笑柄,天天都得陪着林王氏挑大粪。她再不给自己孩子盘算盘算,她就白活了!
林建设听得脸色阴晴不定:“你的意思……分家?”
林建设过去可想都不敢想这事儿,可现在却不一样了。但他仍然感到十分的震动。
刘佳冲两个孩子使眼色。林志航忙着啃鸡蛋糕,林萍萍会意道:“爸,你算算,他们家可有四个孩子,三个不干活儿,一个还要上学花钱,咱们家就四口人,我也大了能赚钱了,咱们咋也饿不着啊。”
刘佳放出撒手锏:“我娘家兄弟给我递了消息,城里不少工厂来年又要扩招,萍萍过完年就到招工年龄了,咱们托人找找关系,把她弄进厂子里当工人,一个月就能有小二十块,还包吃住!”
林建设彻底动了心:“就是咱们家也没啥钱了,托人找关系要钱啊。”
“少跟我扯皮!”刘佳狠狠一拧林建设的胳膊肉,“娘可没少补贴你,你那至少有五十块,我再去娘家借点儿,咋也够了。”
“成成成,怕了你了。”林建设心里一荡,灯光下刘佳蓬乱的头发和眼角的皱纹都被柔化了,依稀又有了当年新媳妇儿的影子。
两口子的眼睛缠到了一块儿。
二房的屋子里,气氛就没这么好了。林志鹏大发了一顿脾气,嚷嚷着要是让他吃乙餐,不给零花钱,他就不去上学了:“兜里没点儿钱,我咋跟那群干部子弟玩儿?老实跟你们说吧,我已经找到门路了。我一个哥们儿他爹是县革委会主任,只要我跟他处好关系,到时候就给我安排进炼钢厂当工人!”
陈爱花喜道:“有这好事儿?”
“别是诓你爹呢?”林建国有些怀疑。
林志鹏盘腿坐着,恨铁不成钢地摇摇头:“说你们没见识。这年头,只要有关系,啥都好说!关系是第一!”
林志鹏说得头头是道,把陈爱花和林建国都说得动心了。特别是能给林志鹏解决工作这点,这可是至关重要的。当初有林志彬在,他们半点没担心过儿子的未来。有林志彬帮忙找关系呢,再不济还有林武兴兜底。现在好了,两边都指不上了。
一向不动脑子的林建国两口子也打起了小算盘:“咱鹏鹏的粮票和钱不能减!要减咱就不去上学了,爹肯定慌。”
“没错儿!”陈爱花咧嘴乐道,“都花了这老些钱了,爹咋舍得?再说了,啥好处都让三房给拿去了,咱们家可就靠着鹏鹏了!”
“放心吧,爸妈,广阔天地大有作为,我肯定会干出一番事业给你们瞧瞧的!”林志鹏大发宏愿,然后道,“有啥吃的没,我饿着呢,刚才那韭菜饼太难吃,半点油花都没。”
陈爱花赶紧翻身下床,去箱子里翻出一包东西来,嘴里还抱怨着:“刚才那韭菜饼你不吃也带回来呀,你妈还饿着哪。来。这好东西妈给你留好些天了!”
等看清楚那纸包里的东西,林志鹏嫌弃道:“这啥啊?”
油纸包里,躺着两个被捏得奇形怪状的鸡蛋糕,几块碎饼干,好些地瓜干,甚至夹着几颗瓜子。这一包东西就跟被踩过一样,林志鹏大皱眉头:“你捡的吧?”
他还真的说中了。上次林志峰林志航和林红红在林然然家一顿吃,陈爱花趁乱捞了不少点心藏在自己兜里,还搜刮了林红红藏的那些,在陈爱花看来,林然然家的那些点心是她吃过的最好吃的了。自己舍不得吃,全留着等大儿子回来吃哪。
“好吃着哪!然然那死丫头还真别说,地瓜干晒得真叫好吃,这鸡蛋糕饼干也不知道哪来的,香!儿子,来尝尝——”
林志鹏推不过,吃了一口饼干,登时涌上了一股对林然然的痛恨———这个死丫头居然能尝到这么好吃的东西!他在学校费尽心思充大头,那点儿钱还不够跟干部子弟下几次馆子的,常常要想方设法跟林建彬要钱,在别处省钱,或者变卖一些自己的小玩意儿。别说饼干了,江米条他都得去林建彬那儿蹭。
林志鹏跟林然然的仇恨,由来已久。
林志鹏在城里读了两年书,可没少享受林建彬家给的便利。林建彬家一做好吃的就给他送,林建彬的新工装、发的搪瓷缸也都给了他。每到周末他就上林建彬家蹭吃蹭喝,临了还要揣上一两块零花钱,找他那群狐朋狗友厮混。在城里读书这么久,别人还都以为他家里条件好,有个当工人领导的叔叔。
凭良心说,林志鹏对这个大方的大伯还是挺有感情的,至于大伯娘和林然然么,他就没啥感情了。毕竟从小他就听他奶和他娘在耳边絮叨,这个大伯娘满脑子小资产阶级思想,爱打扮,做件衣裳就要花掉他大伯半月的工资。那个林然然就更是眼中钉肉中刺,凭啥一个死丫头能待在城里当娇小姐?
而且,当初他奶让把林然然送到乡下,让林志鹏住进他大伯家,反正一个丫头在城里读书过那好日子,将来还不是别人家的?不如好好养大侄子,将来有出息了还能孝敬他大伯。
为了这事儿,他爷他奶他爹他妈全家人轮番上阵,他大伯才稍稍松口,结果他大伯娘放话:要是他们家把林然然送回乡下,她就立刻带着孩子回娘家!这下他大伯才打消了念头。
因为这件事,林志鹏把林然然恨上了。以前他嫌弃林然然成天哭哭啼啼没劲儿,没想到这丫头一回到乡下就把他爹娘都给欺负了!
他老人家说过,人不犯我,我不犯人,人若犯我,我必犯人!
林志鹏拿过自己的军绿色包裹,掏出两个油纸包,这本来是他孝敬爷和奶的 ,毕竟他的生活费还得靠着林武兴。但现在形势不同了,林志鹏把那一包松花糕和一小蒲包熏豆干放在床上,豪气地请自家人的客:“吃吧!”
陈爱花是出了名的邋遢婆娘,房里脏得下不去脚,过年都没拆洗铺盖,油汪汪的油纸包就直接放在床单上,全家人也没觉得有啥不对。
“儿子,你还真行!”压根没问这买东西的钱是哪来的,林建国两口子大乐,抓起松花糕就大嚼起来。林丹丹也抓了块松花糕,坐在床沿上安静地吃,盘算着自己的心事。
林志峰也抢上来,左右手各抓一块,咬得满嘴:“哥,你真行!”
跟哥学,以后有你的好儿!林志鹏得意的拍了下弟弟的脑袋。
林红红一直缩在林丹丹身边,这时候含着手指眼巴巴看着在大吃大嚼的父母兄弟,吸了下口水。
“恶不恶心!”林丹丹用力推开她,厌烦地拍拍自己的棉袄。这身半旧的枣红棉袄样式虽然旧,可是她最新的一身了。
“丫头片子,别烦你姐!拿着吃去!”陈爱华抓起那个不知道放了多少天的鸡蛋糕塞给林红红,把她搡到了床的另一头。
林红红赶紧抓着鸡蛋糕爬到床脚,缩起身子珍惜地小口小口吃起来。
林然然那边却是截然不同的热闹。今晚她们在红霞嫂家搭伙吃年夜饭,可是从下午就准备上了。
林大关的父母一向跟着隔壁镇上的大儿子过活,今年过年才回来跟他们一块儿过。林大关排老二,上下不靠,前几年林大关出工的时候伤了腿,家里拉下不少饥荒,公婆私底下偷偷贴补他们不少,那时别提受了妯娌和小姑子们的多少讥讽。
今年可不同了,多打了粮食,又有林然然帮着卖粮食鸡蛋,家里光景着实好过不少。等来年林然然还要拉着她干点别的,红霞嫂觉得日子越来越有奔头了,铆足了劲要在公婆面前显显本事,也好让老人家放心。
林然然拍着胸脯打保票,这顿年夜饭一定让老人家吃得舍不得走!
菜谱是她们早就商量好的:青蒜炒腊肉,生汆丸子汤,翠玉白菜卷,香菇菜心,凉拌菜,糯米灌蛋。主食是饺子。
红霞嫂咋说都不肯让林然然出这些材料,只让林然然三姐弟过来吃饭。林然然干脆从林家送来的三只母鸡里挑了一只最肥的,做了一道汽锅鸡。因为这,红霞嫂差点跟她生气。
三口锅都冒着热气,两人在厨房里忙得热火朝天,院子里也是一派热闹。
林大关的爹林文祥老汉精神矍铄,穿着件皮褂子,林大关的娘林赖氏是个圆团团和蔼的老妇人,他们背了一袋子山货来,山核桃、山里红、干菌子、干木耳……几个孩子围着这堆核桃又笑又跳,林老汉乐呵呵的,帮着孩子们分派。林赖氏搂着小秋,也是笑得合不拢嘴。
来的路上他们已经听林大关说了林然然三姐弟的事儿,都认为林大关的做法对。等看见林然然这么漂亮能干,两个小的又懂事可爱,都喜欢上了。
孩子们当然不是缺这口点心,纯粹是抢着好玩儿。看这堂屋桌上摆的果盘就知道了:一盘子甜滋滋的地瓜干,一盘子怪味花生,一盘子芸豆糕、鸡蛋糕、饼干各样点心,一盘子水果糖。除此之外,还有一壶热腾腾的玄米茶。
林赖氏心下又是安慰又是担忧,这二儿子和媳妇儿孝顺是孝顺,可这些东西也太铺张了!这么多点心,就是他们村大队长家也舍不得拿出来啊。
她怕伤了儿媳妇的好意,拉着儿子偷偷问了,林大关那个三棍子打不出一个闷屁的,只瓮声瓮气道:“娘,你放心吃。”
“嗨,你个锯嘴葫芦!”林赖氏一戳儿子脑门。
林大关憨憨一笑,过去给几个孩子发炮仗,带孩子们上院子里放去了。
林赖氏可舍不得吃那些点心,捏颗花生吃了,吓了一大跳,咋是这个味儿!等细细嚼了,外壳甜辣咸鲜,层次分明,里头的花生仁酥脆喷香。
林赖氏这下可舍不得吃了,这花生里有糖哪!这大关家的一向是个精细人,现在咋这大手大脚。林赖氏又仔细端详着那鸡蛋糕漂亮的花样,在心里估算这得花多少粮票。
恰好红霞嫂又端出来一碟酱豆干:“娘,这是然然刚做的,说爹怕是不爱吃甜的,这个有味儿。”
林赖氏忙拉住她:“大关家的,你这是不过日子啦!这老些点心,快快收起来,明天有亲戚来了再招待客人!”
红霞嫂笑道:“娘,放心,今年收成好,不缺这点儿。再说了,这些都是然然做的,费不了啥钱!”
“啥?这么老些东西都是然然做的?她才多大啊?”林赖氏瞪大了眼,拿起一个芸豆。
红霞嫂抿嘴一笑,卖关子道:“这算个啥,娘,等会儿开饭了你才知道然然的本事哪!”




六零美食养家记 第56章
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