穿越之种田养家太不易

外渔巷可从来没有在商贾贵族那里打过眼儿，就是郑掌柜这样的“大人物”也是很久没见过了，要不是有秦澜心的百味食肆，邓氏想那些酒楼的大掌柜、二掌柜是绝对不会拿正眼往外渔巷这边瞧的。
“李家老夫人的心思寻常人哪能猜得透，既然她诚心邀请，咱们真心以待就是。娘，大娘，婶子，我明天打算做点吃食当做礼物去李府，做包子的事情就全部交给你们了。”
秦澜心也一时猜不透李家老夫人的意思，不过她也不会费尽心力去猜，她与李家是合作伙伴，按理也应该去李府走一趟，只是却也不好空手上门。
接下来，秦澜心让张水儿帮她去抓几条新鲜的大鱼，又让秦澜兵、杨帆在自家院子摘那些已经熟透的大红枣，她自己则去了内渔巷菜市场，专挑那些上好的猪肉、鸡蛋、精盐、葱姜之类的买了一些回家。
次日众人起来做包子，秦澜心则起来准备她要带去李家的吃食，这次她要做的是红枣糕和蒸鱼糕两种点心。
“姐，我来帮你吧！”担心秦澜心一个人忙不过来，秦澜悦主动要来帮忙。
“好，你先把那些洗净的红枣都在锅上蒸熟，然后把枣都在大石臼里捣成枣泥。”吩咐完秦澜悦要做的事情，秦澜心起身将已经剁成沫的猪肉放在盆里备用。
紧接着，她把洗净的姜切末用温水泡上，待会儿只用生姜水就可以了，又把葱切末备用，另外还把鸡蛋的蛋黄、蛋清都分开备用。
去皮去骨之后的鱼肉用清水泡了两刻钟，之后剁成鱼肉泥放入盆中，秦澜心开始加上精盐、葱花、蛋清、生姜水使劲搅拌，之后加上猪肉沫。
最后，将搅拌好的鱼泥倒入蒸屉中摸平，厚度大概是五公分。
大火蒸一炷香的时间然后抹上蛋黄，再蒸一会儿出锅。
鱼糕蒸的过程中，秦澜悦已经按照秦澜心所说的把枣泥都弄好了。
然后，秦澜心把枣泥、精细的白面粉、蜂蜜、鸡蛋和上好的饴糖还有酵母混合搅拌在一起，等到发酵完全之后，也是上锅蒸熟。
昨天晚上，秦澜瑞就知道自家大姐今早要做新吃食，所以他也比往常起得早，而且一直围着锅台转。
“大姐，你这做的什么？真香！”秦澜瑞大力地在蒸屉边上深呼吸。
鱼糕和枣糕上了锅蒸熟，慢慢地特属于红枣的浓郁香味和鱼肉鸡蛋的清香就使劲往人的鼻子里钻，要不是有包子香味冲淡了一些，这糕点的香味也能传出去老远，怪不得小馋猫秦澜瑞都想伸手扒开笼屉瞧一瞧了。
“这里面是蒸鱼糕和红枣糕，姐姐做得多，待会儿你们大家都尝一尝！”一开始秦澜心就打算多做一些，所以她买的各种精细食材都比较多，像这种精致点心天天吃目前对自家来说还是太奢侈，偶尔一两次还是可以的。
“嗯！”秦澜瑞大大的眼睛露出渴盼的笑意。
等到鱼糕出锅的时候，秦澜瑞、秦澜悦都惊得傻眼了，他们从未见过这么好看的糕点。
最上面是一层耀眼的金黄，就像谁把太阳的金辉收集下来铺在上面一样，接着是厚厚的像羊脂白玉一样的滑嫩糕体。
鱼糕出锅之后，秦澜心又在蛋黄上面撒了切碎的绿油油的小葱花，煞是好看。
蒸鱼糕和红枣糕各是四四方方两大块，秦澜心将其中一块鱼糕和枣糕放在昨天买的红色食盒里，然后盖上盖子，换上一身翠绿色的齐腰襦裙，看看约定的时间差不多了，然后就一个人去了李家。
大概走了有两柱香的时间，秦澜心就到了内渔巷拐巷大街，然后又走了一会儿到了两座石狮子的李府门前。
秦澜心将李府的请帖递给了守门的小厮，很快福庆就跑来带她去李府后院见谷老夫人。
一路上，秦澜心收起好奇心，目不斜视，没有多看一眼李府内的亭楼水榭、曲折游廊、假山池塘和那些随风舞动的青松翠竹。
谷老夫人在后院东厢房等着见秦澜心，大儿媳卢氏陪坐在侧，宫嬷嬷亲自去外边将秦澜心迎进屋内。
“秦姑娘，这便是我家老夫人和大夫人！”宫嬷嬷笑盈盈地对秦澜心说道。
进门的时候，已经有丫鬟将食盒接在手里，此刻正跟在秦澜心的后边。
听到宫嬷嬷的介绍，秦澜心上前给谷氏和卢氏福礼说道：“晚辈澜心见过老夫人、大夫人。”
谷氏坐在上首，细细打量了一番秦澜心，心中叹道：“真是好一个仪态不凡、明眸皓齿的俏佳人。”
眉如青黛，眼含秋水，清澈美目灵气漾动，肌肤赛雪，面似芙蓉，乌黑秀发挽了一个双平髻，环发处别了两朵浅红色的绢花，再配上一身翠绿色的衣裙，端显得眼前的少女清新脱俗得很。
“秦姑娘快请起，呵呵！你这没进屋，我可都闻到了食盒里的香味，快打开来让老身瞧瞧是什么好东西！”谷氏笑容满面地看着秦澜心有些急切地说道。
这李家老夫人也太出其不意了吧！怎么一进门先盯上了她食盒里的点心，倒让秦澜心惊了一下。
“是，老夫人稍等！”秦澜心转身从丫鬟手里接过了食盒，在屋内众人翘首以盼中打开了。
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穿越之种田养家太不易 第三十四章为何不收
食盒一打开，刚还隐隐飘散的香气猛地朝每个人迎面扑过来，再看那食盒里色泽鲜黄嫩绿的大块点心，实在是令人闻之心痒难耐，视之食指大动，就不知尝起来会是如何。
“老夫人，这是我刚做好的蒸鱼糕，下面这层是枣糕，还需要切成薄片摆放在盘子里食用方便些。”为了不破坏点心的完整性，秦澜心就没有先切好，现在糕点已经凉了，切成薄片也会更容易。
谷氏赶紧让人取来刀和盘子，丫鬟又送来清水让秦澜心洗手，然后她当场就切起糕点来。
秦澜心手法娴熟，而且刀工出色，每一片糕点她都切得薄厚适中，并且均匀地以花瓣形状摆放在盘子里。
切好一盘蒸鱼糕，又切了一盘枣糕，然后双手端着送到了谷氏和卢氏的面前。
“老夫人，大夫人，晚辈的一点儿心意，也不知你们是否中意，请品尝！”秦澜心态度亲和，言语中还有一丝羞涩，轻柔的话语也让谷氏听进耳里很是慰贴。
于是，谷氏先拿了一片红枣糕，吃了第一口就忍不住翘起大拇指称赞。
这切成薄片的红枣糕入口丝甜，香软细腻，令人回味无穷。
卢氏则是拿起了一片蒸鱼糕，光是闻着香味她就有了胃口，入口更是鲜香嫩滑，一嘴清香，非常可口。
“秦姑娘，这红枣糕入口都快化了，甜丝丝的，老身真是喜欢。”谷氏又拿起一块吃了起来，一脸止不住的笑意。
“娘，您也尝尝这鱼糕，真是滑嫩清香极了，秦姑娘真是心灵手巧，竟能做出这样美味的吃食来！”卢氏也笑着夸奖起来。
“大夫人谬赞了，不过是农家小点心，承蒙老夫人和大夫人不嫌弃，澜心倍感荣幸。”秦澜心谦虚地回道。
“哈哈，你这孩子一张小嘴还挺会说。来，你给我说说，你是怎么想到这两样点心的？我也算见多识广，可没在其他地方听说过有这两样点心。”不骄不躁，温温顺顺，谷氏很是喜欢秦澜心的性子。
秦澜心回说道：“回老夫人话，我也是听人家说：‘一日食三枣，百岁不显老’，于是就在这红枣糕中加入了红枣、蜂蜜等物，这些食材具有补脾肾、益气血之功效，而且又很绵软香甜，很是适合老人和孩子食用，对身体也是有百利而无一害的。至于这鱼糕，也是我自己瞎捉摸出来的，想着鱼肉鸡蛋皆是营养丰富的食材，又是一白一黄之物，搭配起来也更好看，所以……”
秦澜心看着谷氏和卢氏不好意思地低下头，而她这番解释卢氏是全信了，谷氏则只信了七八分，不过从这两道点心中她看出了秦澜心的诚心实意，心中也是欢喜。
“祖母，娘亲，怎么这么香？澜心姐姐还没来吗？”突然，李宝从屋外冲了进来，而且一看到两盘子里的点心，眼睛都直了，“好漂亮的点心！”
“宝哥儿，见到客人怎么不打招呼？！”儿子被宠的越发没规矩，卢氏见他馋的口水都要流出来了，实在是有些丢人。
李宝被他娘这样一说，赶紧朝秦澜心看去，他早就忘了发誓不去外渔巷的话，只是一时抹不开面子去秦家，所以这段日子都闷在府里没出去。
“澜心姐姐好！”李宝心里还是有些伤心和失落，他觉得秦澜心不喜欢她，但同时因秦澜心折断了申婆子的手腕，他又很崇拜她，所以矛盾的李宝一时不知道该怎么面对秦澜心。
谷氏和卢氏从未见过李宝在外人面前手足无措的扭捏样子，心中皆是一叹，看来这孩子真是中了外渔巷秦家的“毒”，好在外渔巷虽是卑贱之地，这秦家人倒是性情秉性都不错。
“宝哥儿，你还在生我的气吗？”看到李宝在她面前小心翼翼忐忑的样子，秦澜心心软了，想着那日定是让他伤心失望了，可她也是有难处的。
李宝摇摇头，没说话。他不生澜心姐姐的气，一定是他太调皮，所以澜心姐姐才不愿意收他做徒弟，就像二叔只喜欢大哥那样不爱闹又很会读书的人一样，他都懂的。
“宝哥儿，你澜心姐姐特意拿来了枣糕和蒸鱼糕过来，可是很好吃的，你要是不吃，祖母可就吃完了。”不忍心小孙子情绪低落，谷氏拿点心逗他。
果然，一听说吃点心，李宝总算脸上有了笑容，跑到点心盘子那里，一手拿起一片枣糕，一手拿起一片蒸鱼糕，津津有味地吃起来。
看着小孙子脸上重现笑容，谷氏也笑了，她看向秦澜心问道：“秦姑娘，你能告诉我为什么不收宝哥儿做徒弟吗？是不是他太顽劣，你怕管不住他？”
自己的孙子怎么看都是最好的，而且又是李家最珍贵的小少爷，要是换做旁人，早就上杆子黏上来了，可谷氏不明白秦澜心为什么往外推。
卢氏也是不解，李宝也停下了吃点心，睁大一双明亮的眼睛看向秦澜心，那纯真的眼眸里有伤心闪过。
秦澜心带些歉意地说道：“老夫人，我之所以拒绝宝哥儿的要求，不是因为他不够好，而是我能力有限。他应该找更好的师父来教他拳脚功夫，我那只有皮没有骨的三脚猫拳法，也就哄哄我家的那几个皮猴儿，实在不能担此大任。”
“我不要别的师父，澜心姐姐，我只要你当我的师父，你教什么我都学！”在李宝的眼中，秦澜心和他以前那些师父都不一样，她是有真本事的人。
秦澜心哪知道小小年纪的李宝心中已是认定她深藏不露，并且执意要拜她为师。
“秦姑娘，我从未见我家宝哥儿如此执念某件事情，你就收下他吧。”谷氏本就没想过让秦澜心真的教李宝拳脚功夫，只是不忍宝贝孙子失望伤心，帮他圆了这一个念想。
谷氏都已经开始用恳求的语气，秦澜心不好再拒绝，而且李宝和秦澜瑞是好朋友，既然李宝固执地一定要拜自己为师，她也只好答应。
只是，却也不能这样答应，所以她对谷氏和卢氏又是屈膝福礼，诚心诚恳地说道：“老夫人，大夫人，不是澜心不知好歹，澜心虽不好为人师，但也知道自古做老师的遇到有资质的徒弟都是欢欣不已，但资质优劣只是老师选择徒弟的原因之一，最重要的还是这个徒弟能不能吃苦，有没有耐心和毅力。”
“你是担心宝哥儿学武没长性，会因为怕吃苦半途而废？”谷氏恍然大悟，这恐怕才是秦澜心不敢轻易收下李宝的真实原因吧，应该还怕李家会因此找她的麻烦，这秦澜心真是个小人精啊！
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穿越之种田养家太不易 第三十五章再添进项
秦澜心点点头，继续说道：“正是如此！宝哥儿他是李家娇养的小少爷，而且据我所知他不爱读书习字，已经气走了不少先生，又是老夫人和大夫人的心肝宝贝，故澜心不敢轻易许下任何承诺收这个学生。”
“我相信秦姑娘做事很有分寸，宝哥儿交到你这位女先生手里，我很放心。只要你收下他为弟子，在你面前，他就只是你秦澜心的学生，不是我李家的小少爷，我们也绝不会插手你教导他的任何事情，从今往后他跟着你学拳习字，你如何教导其他学生就如何教导他，一视同仁即可！”谷氏果断地说道，丝毫没有犹豫。
“娘，不可以！”卢氏惊呼出声，别的事情她都可以答应谷氏，这件事情万万不行。
“没什么不可以，就这么定了！”谷氏脸上笑容未变，但是看卢氏的眼神已经加上几许严厉，“宝哥儿，快跪下给你先生磕头斟茶，以后要是不听先生的话，可要任打任罚无怨言，到时候祖母也不会帮你的。”
李宝才不管自己亲娘卢氏是同意还是拒绝，只要他祖母应允的事情，就是他爹也是反对不了的，所以“噗通”一声就跪在了秦澜心的面前，声音脆脆地欣喜喊道：“弟子李宝拜见先生。”
此时，宫嬷嬷已经在谷氏的暗示之下端来了热茶俯身到李宝面前，李宝端起茶双手恭敬地递给还在呆愣的秦澜心：“先生，请喝茶！”
秦澜心看看笑容坚定的谷氏，又看看一脸愁容明显不愿的卢氏，再看了一眼跪在地上殷切期盼的李宝，电光火石间她已是思虑了几番，最终还是带着笑意接过了李宝的奉茶，象征性地喝了一口。
“宝哥儿，你这杯敬师茶我已经喝了，快起来吧。既然你尊称我一声‘先生’，从今往后我便会尽心教导你，你也要用心刻苦的学习。‘梅花香自苦寒来，宝剑锋从磨砺出’，无论是练武还是读书，你都要加倍努力才是，正所谓‘师父领进门，修行在个人’，你可不要辜负了今日你祖母和母亲的一番心意，明白吗？”秦澜心淳淳教诲道。
李宝别看年纪小，聪慧方面并不亚于秦澜瑞，秦澜心这番话他懵懵懂懂之中似是也懂得了一些，心中更下定决心，一定要不怕苦、不怕累，好好跟着秦澜心学习。
听完秦澜心这段话，卢氏脸上的焦虑才缓和一些，她承认出身外渔巷的秦澜心的确是灵慧异常，只是让李宝认她为师，卢氏总觉得太过儿戏。
如今李宝正是心智渐渐成熟之开端，师父的好坏可能就关乎他一生的前途，这让卢氏不得不慎重再慎重，可婆婆谷氏表面亲和，内里却是个严肃霸道的性子，这件事情已经不容她再插手过问，好在秦澜心还是有些本事的。
“宝哥儿，你先生刚刚说的话可要牢牢记住。好了，现在你师父也认下了，和你娘先回去吧，祖母还有事情要和你家先生商议。”谷氏很满意秦澜心的表现，笑着让李宝和卢氏先离开，又让人去把李记酒楼的林掌柜找来。
等到卢氏母子一离开，谷氏让秦澜心走近她一些，并让她在自己下首的椅子上坐了下来，然后对她说道：“秦姑娘，多谢你能收下宝哥儿这孩子，以后就麻烦你多多费心了。”
“老夫人请放心，澜心自当尽心尽力！”秦澜心一向是个做事认真负责的人，既然她诚心收下李宝，自然对他会用心起来。
谷氏再次满意地点点头，说道：“那就好，那就好！秦姑娘，这蒸鱼糕和红枣糕想必你是自己想出的新鲜吃食吧，不知你是如何打算的，是想自己做来卖呢？还是有意要和他人合作呢？”
见谷氏话锋一转到了糕点身上，秦澜心立即回过味来，笑着说道：“老夫人，这不过是两样小点心，做法也很简单，老夫人要是喜欢吃，我可以把制作方法告诉府里的厨娘，以后老夫人什么时候想吃都能让人做出来。”
秦澜心这样大方让谷氏对她的好感更是多了起来，欣慰地说道：“秦姑娘真是个可心可敬的妙人儿，只是人情是人情，生意是生意，老身也不能让姑娘吃了亏。你看这样可好，你把这两样点心的方子卖给我李家，我给你三成的点心利，以后就是百味食肆也不能卖这两样糕点，如何？”
此时，秦澜心不得不感叹李家老夫人做生意的确是很有两手，这个提议说起来有些“强人所难”，也有些太过“霸道”，但仔细斟酌下来对目前自家来说也算最好的选择。
“这……好吧，就依照老夫人所言，只是三成点心利有些高，二成如何？另外一成就当我送给宝哥儿的见面礼。”她会做的点心又何止这简单的两样，再说百味食肆一时半会儿也没有能力卖那些精致的点心，就如了谷氏的心意，还能为自家多个进项，她不吃亏。
“看来宝哥儿还真是认了一个处处为他着想的好先生！”谷氏这下更满意了，看来她让李宝正式拜师的决定是没有错的，这秦澜心在外渔巷呆着怕也只是“龙游浅滩，凤栖鹊巢”，一时困顿而已。
待林掌柜一到，秦澜心当场就写下了两样点心的制作方法，那一手簪花小楷更是令谷氏赞不绝口。
双方又写了合作分成文书，摁下手印，秦澜心拿着自己那份文书，并告知谷氏让李宝晚上去秦家“小私塾”上课，然后就拎着空空的食盒回家了。
出了李府，秦澜心又拐弯去了内渔巷的书肆，买了一本同秦澜瑞几人一样的空白书册，又买了几本便宜的大魏朝书籍，这才真正回家。
一到家就见已经卖完包子的众人围坐在秦家小院，一边刷洗着蒸笼，一边说笑谈论着早上秦澜心做的那两样糕点。
“大丫头，怎么去了那么长时间才回来？李家老夫人没难为你吧？”女儿头一次去大户人家，见的又是李家那样尊贵的老夫人，韩氏心里自然担忧不已。
就是邓氏、余氏等人也都没有先回家看看，都在秦家等着秦澜心，众人还商量，要是秦澜心再不回来，就派个人去李家门前问问。
秦澜心将食盒放下，走到几人面前笑着说道：“娘，李家老夫人对我很好，没难为我。这次叫我去李府，主要是让李家的小少爷也跟着我学几个字。”
“澜心，你说啥？那李家的宝贝疙瘩小少爷也要来咱们外渔巷当弟子？”邓氏几人惊得下巴颏都要掉了，一脸不敢置信地看向了秦澜心。
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穿越之种田养家太不易 第三十六章中秋咋过
预想到众人听到这个消息会惊讶不已，秦澜心笑着说道：“没错，今天晚上李宝就会来。另外，晚上读书习字有些伤眼睛，我打算把学习的时间放在白天。爹，您今天去陈大叔家让他帮忙做几张长凳子和长桌子，以后孩子们就在这院里学习。”
“好，我这就去！”不管现在秦澜心做什么，秦向争都表示支持。
“爹，我和你一起去！”秦澜瑞主动推着秦向争去了陈木匠家里。
“哎呦，没想到咱们外渔巷有一天还能办个小私塾，连李家的小少爷都来了。澜心，你可是咱们这外渔巷最有出息的人了，以后这些笼屉都拿到我家去刷、去晾晒，可不能耽误了孩子们读书的事情。”邓氏就觉得自己现在浑身使不完的劲儿，对秦澜心、对秦家人，她恨不得一腔热血全都洒出来。
“澜心，要不你去我家教这些孩子吧？白天百味食肆客来客往的，我家院子大些也安静，回头我给你打扫打扫。”余氏也热心地说道。
几个大人都觉得余氏说得很有道理，秦澜心最后想了想也答应了，毕竟白天余氏家也没人，她家的院子的确比秦家的院子要大些。
就这样，事情算是商定下来了，每天从辰时到巳时，秦澜心会给几个孩子启蒙，教他们《三字经》和《千字文》，下午未时到申时，她会教几个孩子一些基本的形意拳法。
其他时间，她让孩子们自由管理时间，想背书就背书，想练拳就练拳，想玩就去玩，想帮忙干活就帮忙干活，没人干涉。
自从认了秦澜心为先生，跟着她在外渔巷读书、练拳，李宝感受到了从未有过的快乐和满足。
以前那些西席先生教的东西，他听起来十分枯燥乏味，可秦澜心给他们讲的那些有关三字经的小故事和为人处世的道理，他们听得都很认真，而且一听就明白，还会照着去做。
谷氏和卢氏见李宝去外渔巷才短短的七天，整个人都发生了很大的变化，变得更加刻苦认真，懂事孝顺，卢氏更是心花怒放，直言婆婆谷氏的决定太对了，心中那点儿埋怨也没有了。
正所谓：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”转眼间，秦澜心发现还有四五天就是月圆人圆的中秋佳节了，而她这个“异乡异客”，心中也涌起了对前世亲人无比的思念。
虽然那些亲人一个个都离自己而去，但无论他们在哪里，自己都始终牵挂着他们。
现在，她不再是“天煞孤星”，身边也再次有了同甘共苦的家人，这次，她想好好地过一个团圆佳节。
“爹，娘，中秋节你们准备咋过呀？”夜凉如水的寂静秋夜，秦家一家人又聚在了主屋，这是秦家人的习惯，每天无论多忙多晚，一家人都会聚在一起说说话，聊聊天。
“以往祭月节的时候，咱们家穷，也就挖上一碗沉糠米，放上两个糙饼子。今年家里生活好了，可要多摆几样才行。”这段时间忙着做包子生意，韩氏差点就把这最重要的节日给忽略了，想想今天都八月十一了，还有四天就到祭月节了。
秦澜心最近才了解到，在大魏朝仲秋节也叫祭月节，是一年中继春年、元宵节之后的第三个重大节日。