清穿物语

秦炼和梅朵组织人在上海厂区开夜校,教人认字,每天半个时辰,五天休息两天。
因为来认字的都是成年人,他们教字时也讲些道理。比如学习工人二字,秦炼就会讲,这两字放在一起就是天字。说明天是由做工的人撑着的。
听的人感到骇然,不是说,这苍天都是由天子撑的吗?
天子用什么撑天?如果,农民不种粮,工人不制衣造房,他都没有地方住,没有衣服穿,饿都饿死了,还撑什么天?撑天的是天下做工的人。
既然天是由做工的人所撑，按照“法道自然”的原理，这些人最应该有生存的权利。
道理是简单,但是从没人这样说过。先是,听课的人被雷击了般,好半天做天做不得声。回去后细细想来,好象就是这样的道理。
能讲出这样道理的老师,他们还从没有碰见过。
开始来学习的人只是少数,后来发现识字外还能听道理,来的人就多了。
轮到梅朵讲课,听的人还要多。
梅兰妮奇怪,一夜她去旁听。
梅朵在教“農”字,她说,从这个字中就能看出农民的辛苦了。这字从晨化来,农耕必做于晨,谁都知道,农民是日出而作,日落而息。而农人如此辛苦,心中还全是委曲,要看着天吃饭,要应付各种的税赋。一个农字说尽了农民的辛酸。
梅朵讲课大都也农业有关的字,农字的异体字“辳”为什么上面是个林字二不是其他的字?因为早年这片大地上到处是森林。要把树木砍去,才能耕种粮食,所以,上面加上林字,这是刀耕火种的痕迹。
来听课的大都是农家子弟,从梅朵这里能学到字,还能学到农业知识。许多祖辈,父辈传下来的经验,被梅朵总结成了知识再讲与他们听。这些熟悉又新鲜的知识让年轻人兴奋,回去学说给家里父老们听。那些父老听了些样的传播,觉的很有道理,也说,这个先生讲的交关有道理。
原本对年轻人学认字还有些看法的人,听见这些道理后,反到督促他们去学习。学了农业知识,在他们看来比那四书五经要有用的多。
教人就象播种,种子撒播后,总会有发芽的。
山河会得到了发展.
洪门的发展还是暗地的,还是悄悄的。虽然这几年他们从几百人发展到了上万人,和漕帮比起来,他们是小儿科了。
这年漕帮组织的增长得到了飞跃。
乾隆八年,鉴于漕运的费用太高,运一石粮是三石粮的费用,这样使江南不堪重负。借鉴康熙和雍正朝都曾把运军粮的任务交给晋商来办,使得运费大幅度降低。乾隆下旨将漕运交与漕帮承办。
这下,漕帮成了运河上的老大了。连漕运总督对他们都另眼相看。
漕帮这时已经分为南北两大帮派。南面的帮主潘启龙是台州人。江南一带的漕帮的骨干大都是温州台州一带的人,被人叫做台温帮。这一帮派人虽多,但很少去过北方,长江以北的漕帮是由钱大坚为主。多是皖北,苏北人,被称作巢湖帮。
既然要帮朝廷运粮,那槽帮内部就要联合。所以,两帮发展成了一帮。沿着运河从杭州起,到北京止,将运河分成一百二十段。每段设一“码头官”,这都由漕帮帮主的弟子们担任。这码头官都有朝廷授与的武职,官品从六品到四品不等。码头也就是漕帮的组织单位。码头官就是一个码头的老大。
“原来,拜码头是这样来的。”梅兰妮听到了介绍后说。
漕帮改组的消息传到了莱山那里,很快,老和尚通过华记的联络系统,将他的话传到了洪门各个堂会。
莱山说,漕帮当了清廷的鹰犬,果真就是安清帮,我洪门弟子与他势不两立。从此相见,拳脚相加,决不退让。
秦炼解释道,“这漕帮的码头长,实际上就是替清廷做情报工作。”
梅兰妮才了解老和尚的愤怒之由。
他们不知道的是,漕帮的缔造者翁乾潘曾是洪门中人,被派到京城去探听消息时,被清廷抓获。他就投靠了清廷.然后他另组安清帮(漕帮),立了一套规矩。想来此人的组织能力不错,漕帮在他手里发扬壮大。虽然在他死后，漕帮分成南北两派，势力还是很快就超过了洪门。如今,那些码头官,都是他的徒子徒孙。
从此,洪门弟子果然遵守洪门总舵主莱山大师的话,与清帮界限分明。后来,洪门中有谚语道,“由清转洪,披红挂彩。由洪转清,剥皮抽筋。”
由于,华记的运输大都是走海运,内路的运输很少走运河,黄家平的船队都是在江南的河流湖泊中穿行,所以,和漕帮没有什么实质性的冲突。
但是,江南地区及运河沿岸的漕帮势力发展很快。很多人都加入漕帮,因为,如今漕帮有了政府的补贴,帮会里的人生计得到了改善。其实,很多人参加帮派就是冲着改善生活而去的。
所以要使一个帮派得到发展,就要让参加帮派的人生活得到改善。还要让他们的家人不受欺负。
秦炼说,江南地区的山河会如果要与漕帮抗衡,只有大力发展经济。
如今,华家虽然在苏州上海都有农庄和工厂,但是这些的规模都不大,工厂更是象小作坊的规模。
因为,这时虽然有商品交流,但毕竟农业社会,绝大多数人家还是过这自给自足的生活。最大的消费群体就是一些城市里的人。再就是那些八旗子弟。一般的市民生活水准并不高,应付了柴米油盐酱醋茶,衣服被褥这些生活必需品外,就很少有钱买其他物品。而八旗子弟就特殊了。
针对八旗子弟,他们有过计划。帮着他们玩,替他们创造条件玩。他们爱养鸟,就做精致的鸟笼,鸟食罐等物件。爱养金鱼,就做玻璃鱼缸。再就是推出葡萄酒和酒具。
梅兰妮担心的问梅朵,“你那葡萄酒行不行啊?是不是正宗的?”
她知道,后世有许多品牌的葡萄酒,梅朵的葡萄酒是她留学北美时,向那些洋人邻居们学来的家庭葡萄酒的酿法。
梅朵笑了,“这又没什么正宗不正宗。只要让他们喝惯了,就成正宗的了。”
到了收葡萄的季节了,梅朵要去北方。指导他们做葡萄酒。
梅朵走前提醒梅兰妮,要多想想潜在的消费力。
梅兰妮还真想了。
一想,还真让她想到了一个主意---绒线。
开发绒线市场,中国的妇女不抛头露面的,都窝在家里,在家里让她们结绒线,又消磨工夫,又能得到绒线织品。而她的绒线当然就有市场了。
她兴冲冲的找秦炼商量。
秦炼听了,“这绒线从工艺角度来说,并不难,因为我们已经纺出了毛纱,只要把毛纱并起来,就成了毛线。问题是你如何推广,能买的起绒线阶层的妇女大多数都宅在家里。如何知道结绒线呢?”
梅兰妮一想,可不就是这样?但是她也不是会轻易退缩的人。
过去,在苏州不易居时,她也搓过毛线,但是那种毛线都很粗糙。只有用羊驼毛搓出的线才不扎人。但是,因为羊驼毛不多,所以不能投放市场。只能自家用。
如今经过精纺的毛线非常的柔软。梅兰妮做了几斤毛线出来,用竹针织了披肩,围巾,手套,头套。
带着这些毛织品,她回到苏州。和席羽绢说了销售绒线的想法,并给羽绢看了这些毛织样品。
席羽绢见过华家的毛织品,可是这些毛织品的档次要高很多。
她挑剔的左看右看,最后才说,“这样的绒线,会为大家所接受。”
只是,如何推广呢?
羽绢有主意,“你教会几个小姑娘,交给我,我能推广。”
到哪里去找小姑娘?这年头的人都不愿意离开家乡的。梅兰妮还要回上海去管工厂,不能在苏州久待。
羽绢很轻易的解决了这个问题。她叫了牙人来,从他手里挑出几个伶俐的女孩,交给梅兰妮。
这样也可以啊?梅兰妮发现买卖人口的好处了。
梅兰妮带着几个女孩回去了上海,教她们纺线,教她们织绒线。江南的女儿都是心灵手巧的,拆拆织织,很快就学会了。几天工夫就织出了成品。
羽绢得知后,就让女孩,带着绒线和竹针去苏州。
梅兰妮挑出两个最手巧的,带上十几斤绒线,去了苏州。





清穿物语 213闺阁茶会
停云阁因为燕云山的避去,使的下午的生意大受影响。
羽绢想出了一个主意,下午时分索性关门不对外营业。而是邀请年轻的姑娘和媳妇前来茶话。
女人来时,不收茶水钱,免费招待茶水。提供场地,给她们交流。
并在一旁展销砂糖,火柴,纱帐,纱布,龙头细布,呢子及一些农副产品。都以批发价卖。买的多还采取送货上门。
女人虽然都不大出门,但是中国历来有传统,女人持家---女主内。所以家里的用品大都由女人所决定。向女人直接推销,是一个好办法。
女人过日子喜欢精打细算,这批发价自然是好过市场价。加上市场上华记的物品常脱销,所以这茶会渐渐有了名气。
李芸得知,也来凑热闹,她利用场地约了一些闺阁中的文艺女青年前来聚会。苏州人家大都住房窄小,家里举办集会不容易。如今有了这样一个场所,正好借用。
江南闺阁中会写诗词的人很多。会写弹词的更不在少数。
这样,停云阁的一部分成了闺阁中的文艺沙龙。在苏州城里有了名气。开始还只是周边的女子前来,现在已经是有人乘船而来。
更有一些无聊的男人,坐在两边的餐馆里,只是为了看那进出的女人。停云阁的闺阁茶会,不但推销了自家的产品,还带动了两旁的餐馆兴旺。
绒线和毛织品就是在这样的条件下介绍给了苏州闺秀们。
毫无疑义,这东西立刻为闺秀们所接受。一两线的价钱六十文,自己织出的手套,围巾既能保暖,还比皮毛经济。脏了还能拆了洗.好处这么多,怎么会不受欢迎!?
苏州的闺秀没有手苯的,一两个时辰就能学会。绒线织法比绣花要简单多了,而且还出活。
梅兰妮也没闲,很快就推出了半臂,披肩,背心,云肩等织物。又让那几个小姑娘演示了新的花样。
这种新的女红,立刻在苏州流行。江南女子心思灵巧,很快就举一反三,推出很多新花样。有的女子用绒线编结睡鞋,也有人用它做荷包。
这种女红还带动了男人的服饰流行。最受欢迎的是男人的围巾和半指手套。
冬天天气冷,在没有取暖的房间里写字,手指都是冰凉的。苏州也不是所有人家都能烧的起炭火,一两绒线也就一斤炭的价钱,当母亲,妻子,姐妹的女子,买了绒线,为他们织了半指,既有工艺,还有爱心。那围巾也比皮毛的围脖实惠。这个时代的男人也很讲究服饰的飘逸。女人有披纱。男人如今有了围巾,也能起了披纱的飘逸效果。围巾也往长里织,长长的围巾还在两端做上了流苏。更是飘逸起来。
这次的流行是从井市小民中开始。能到茶馆来的自然是小户人家的女眷。苏州的大户人家还是门户深严的。
但是,学堂中家景平常的男子,先戴起了毛织物。因为它的实惠与美观,让那些家中富有的男人羡慕起来。于是回家说起了流行,让深宅里的女人也知道了绒线。
大宅门里的女眷有的是办法学习,她们派了家中的高妈,或者莲子,来到茶会,学会了编织技艺,买了竹针和绒线,再回去教她们。这年秋天,苏州城里的男子都戴起了长长的围巾。
梅兰妮见着男人穿着清朝的服装,戴着民国的围巾,哑然失笑。
中国有句老话,欲善其事,必先利其器。
编织中,竹针的要求很高,她把竹针交给了林永青制,为了让竹针粗细一致,梅兰妮还让秦炼帮着做了台小型的手摇削针机。
后来,随着绒线的旺销,林永青索性在教堂里开了个小作坊,专制竹针。
任何事都会有山寨版出现。有人用棉纱制成纱线,虽然价钱便宜了些,但是,因为织出的织物没有毛线织出的织物柔软,漂亮及有弹性。所以没有流行起来。
另外,也有作坊也制毛线,但因为梳理不得法,制出的毛线很粗糙,也不为大家接受。为了和山寨品分别,梅兰妮为自己的毛线打上了华记商标。
绒线以苏州为起点,向周边很快的蔓延来了。
都说清朝是宫廷领导流行潮流。但是,宫廷看的是苏州的式样。苏州引导着清朝宫廷的流行方向。苏州有什么流行,很快就会传到北京。已经有人带着绒线和竹针北上。
梅兰妮的厂子不断的扩大。
梅兰妮和席羽绢为这样的业绩感到高兴,可是李芸有了担忧。
现在她的文艺小沙龙,多半时间都在讨论绒线的花样和式样。她自己也编织,为李果织了围巾,帽子,手套。文艺沙龙现在成了编织小组。
李芸担心的是,很快就要没地方聚会了。
李果是天天盼着燕云山回归。如果,燕云山回来了,闺阁茶会不就无疾而终了?
席羽绢办闺阁茶会的本意是为了填补燕云山离去带来的经济损失,如果,燕云山回来了,她当然不再会举办闺阁茶会了。如今,她的闺阁茶会上的销售额激增,她哪里还舍得杀了这只下金蛋的鹅。
羽绢是有办法的,她向梅兰妮建议,向长洲县去买下干将河南岸,金家北面,言桥东边的一块空地。那块空地不大,建一个小院落,几间屋子是够了。
梅兰妮听说了羽绢的计划,觉的很好,她自己也想把这个闺阁茶会继续下去。
还是找了陆本临相帮办理房地产的事宜。
羽绢根据华家的房子的图样,做了修改,让小林建造。
李芸闻讯,非常兴奋,帮着看样,提了不少建议。
小林建造华家的房子,已经有了经验。
闺阁茶会之所以这么成功,停云阁的卫生设施占很大的功劳。这年头,公厕很脏,私厕的臭气除不掉。象华家这样的厕所还是极其少见。干净的象花房。
所以要建造新会所,卫生设施是不能缺少的。
秦炼特地发电报去了南方,要做洁具还得靠三胞胎。
在皇废基上建房,当然不能雕梁画栋,外表要朴素,里面透光性要好。好在有华家的房子做样板,小林做的很顺利。李芸兴冲冲的拖着李果一起帮着设计庭院。每日都很忙碌。
不知不觉中,天平山的叶子都红了。
齐逸送做好的洁具回到了苏州。
齐逸在苏州也算有几个同学,听到他回来了,也都过来联系。想来唐风的瓷器文具很有些名气了,得到文人爱好。
一起同过窗总要与人不同的.
同学几个得到了文具,就要回礼。年轻人好动,又逢着晚秋时节,便集资相约着去天平山赏红叶。
齐逸是个好学生,邀请老师李果一起去。李果欣然接受。老人年纪虽大了,但是玩性不减。还介绍了画舫。
虽然在苏州住了很多年,但是这样的画舫旅游,齐逸还是第一次。
苏州的画舫并没有多少豪华,一般都是一对夫妻操舟。男的摇橹,女的在船上烧菜。船中搭起了竹棚,安放了张圆桌。圆桌旁能坐数人,吃的当然是苏州船上烧的菜了。
李果介绍的画舫是一个年轻人和一个五十岁的妇人打挡。
见了面,那妇人唤李果先生,而李果唤她阿朱嫂,可见两人是旧相识。
船上的几个年轻人听到阿朱嫂,都面露喜色。
齐逸对于这种事是土鳖加洋盘,一窍不通。有同学告诉他,这阿朱嫂的船菜名气很响,如果不是认识的人,约都约不到。今天借着他的光,大家都有口福。
船出了苏州,往木渎方向行去。一路上就有卖鱼船上前来问要不要鱼虾。阿朱嫂都亲自看过,好的才推荐给船客。年轻人虽然做东,但是看着李果的神色做决定。游玩这样的事,年老的比年轻的要精。买下的新鲜鱼虾,阿朱嫂用竹篓装了,拖在了船后,保持鲜活。
船行到木渎,转向天平山方向,阿朱嫂烧起了菜饭。用的小行灶,烧的是柴爿。都是时鲜菜,蔬菜有菱,藕,芋头,扁豆,茭白,莼菜,等时鲜蔬菜。有清蒸的白鱼,酱的木渎麻鸭,炝的太湖白虾,炒蛋的银鱼,又有蒸乳鸽，栗子鸡等。
一行人喝酒,赏景,品着美味,谈着韵事,兴尽而归。这一日的花销也不过六两银子,船家并没有糊乱叫价。
齐逸感叹道,“苏州人真会享受,游玩也与别处不同。风雅别致,那船菜烧的,恐怕就是现代的特级大厨都比不了。”
说的梅兰妮都蠢蠢欲动。
她虽说是半个苏州人,还从未吃过真正的苏州船菜。
秦炼赶紧把齐逸支走,怕他在这风花雪月中消磨了革命意志。
梅兰妮也想吃一次船菜。
席羽绢说,这有何难。
联系了李芸,让她请李果再约阿朱嫂。
李果拿乔,不带他去,就不约。
那几个原本于这一行就是洋盘,自然要带着他去当顾问。
那一日,几个人在近处兜了一圈,梅兰妮吃了久负盛名的苏州船菜。这时烧菜全没有味精,厨师凭着手艺,将食材原本的鲜味烧出。想来这样好的厨艺后世竞失传了,梅兰妮心里感慨万分。
阿朱嫂与李果二十多年前就认识,当时正值多事之秋,那时阿朱嫂新寡,凭借着自己的出色厨艺做起了画船生意。当时和她打挡的是她的婆婆。
李果吃了她烧的船菜,写了小品文,大为赞扬。李果在苏州也是有名气的人,阿朱嫂的名气也跟着传开。如今,阿朱嫂已经半退休,只有相熟的人相约才出来。
面对着如画的秋景,精致的美食,几个人也算是偷的浮生一日闲。梅兰妮算身临其境体验了苏州人的悠闲生活。




清穿物语 214 种柞树
梅朵到了北方,并没有在北京停留。天津上岸后,跟着运输队直接去了雁翅山和保安那一带。
她在那里工作过,也带了些徒弟,虽然因为她年纪小,又是女孩子,没人正式拜她为师,但是心里头对她还是非常佩服的。
初次收获的葡萄,产量并不高,质量也不好,葡萄要等一两年后才会进入丰收期。
世界上最早酿造葡萄酒的是波斯人,唐朝时,这种葡萄酒就随着丝绸之路进入了中国。在西北的中国人,利用这个技术酿造了各种果子酒,如柿子酒,李子酒,枣子酒等。只不过没有象葡萄酒那样推广开来。但是果子酒的酿造技术还是在民间广泛流传。
所以,葡萄酒的酿造并没有什么困难。只不过为了提高酒精度数,在酿造过程中加进了砂糖。
他们特地选种了红色的葡萄,这样的葡萄酒象血一样鲜红,能产生很强的视觉效果。
这年,这一路的秋天,收成不错。
范家十三娘听说梅朵来了,特地赶过来看她。
梅朵正在查看柞树生长的情况。
十三娘见到了梅朵自有一番问侯。这两年来,这一路,由于商路的畅通,沿途人们的生活都有了改善。
红花会也得到了发展。
十三娘问梅朵,“你让我们收集了那么多橡实,可有用处?”她说的橡实是柞树的种子。
梅朵说,“我正要和你们说这事,种这种树,能有效的防止土地沙化。最重要的事,利用它的叶子可以养柞蚕。”
十三娘很惊讶,“这树也可以养蚕?”
中国人不但驯养了桑蚕,还驯养了其他的野蚕,如柞蚕,樟蚕等。
当时的山东人以养柞蚕为生,山东的茧绸就是由柞蚕丝织成。这种丝绸比桑蚕丝绸粗糙厚实,耐穿,因而得到人喜爱。
西北地区在北齐时期就已引进了柞蚕。后来经过战乱,那处的养柞蚕的技术没有在此地流传下来。
“山东那一带就养柞蚕,我已经让金掌柜找认识了人家,等你这里挑几个人送过去学个一年两年的。回来教你们放养柞蚕,织茧绸.康掌柜会组织人收购。”
十三娘一听就知道是好事,“这感情好,又多了条活路了。我就回去和娘说,派咱们红花会的人去学,以后也只让红花会的人家养。”
梅朵交代了如何用种子直播种柞树的注意事项,十三娘努力的记下了。
梅朵笑道,“哪里用得着你记,我早已让各处的老农记下了。”
“那你让沿河种的白荆树又有何用处?”白荆树也叫百蜡树。
“那是要养蜡虫的。”
梅朵有了几年养蜡虫的经验,所以很有了把握。
“那也得让红花会的人家养。”
西北地区的人家,如有人加入红花会,就在门角上画上一朵小红花。红花会的人一看就知道是自己人。如果前去投宿,对了暗号,那家人家自然会热情接待。若是红花会的人家受到了欺负,红花会的人会去为他家出头。有了营生先考虑红花会的人家。这样一来,西北路的红花会势力渐渐变大。
“行啊,到时候让老农去教他们。”梅朵爽快的答应了。
谈完了农桑之事,十三娘有些吱唔,要说不说的样子。
梅朵奇怪,“十三娘,你可是个女中豪杰,有什么事会让你为难?”
十三娘的脸红了,“那个,这,...我是说,你二哥他,他让人给捎了几次东西来。”
梅朵一听就明白了,笑道,“那是好事,你有什么为难的?难不成你觉的他不好?配不上你?”