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唐人的餐桌

时间:2023-05-28  来源:  作者:孑与2
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唐人的餐桌 第七十一章都是在找机会
李治在上面被云初这番一本正经的胡说八道,震惊得一句话都说不出来。
站在他的角度来看,云初似乎没有做错,百姓们在空地上种植庄稼,说到大天上去,也是没错的。
而且皇家也愿意看到百姓珍惜土地,所以,从太宗皇帝起,普通百姓在皇家田土上种植庄稼,皇家从未阻挠过,甚至还出现了为了等庄稼成熟,特意延后工程的事情。
当然,这些百姓,仅限于家就在皇家田土周围的百姓,不故意损坏,挪动地界的行为。
其余的,不论是皇亲国戚还是功勋,贵人,沾染一点皇家土地就是十恶不赦的大不敬之罪。
所以,在他看来,云初的行为有些出格,却绝对算不上什么大罪过。
“听闻你云初乃是不世出的悍将,没想到你还有如此巧舌如黄的一面。
本官今日只与你论法度,我大唐如今之所以国泰民安,就在于从上到下,各守本分,你如今允许治下之民越界耕种,本就是逾越了法度。
如果按照你所说的,只要是空地,百姓就有资格在空地上种植庄稼。那么,明日我蓝田县百姓,也能去你万年县曲江边上,那片丰饶的土地上耕种吗?
以此类推,天下州县都不遵守法度,我且问你,那将是一个什么样的场面,你明白吗?”
刘仁轨似乎并不愿意跟云初撕破脸,处处讲求法度,也仅仅是要求云初谨守法度而已。
云初那里是那种得理饶人的人,他跟着满大唐的那些骄兵悍将们没学到别的,就学会了无礼!
“法度?自永徽三年开始,到至今,你蓝田县进入万年县谋生之人,已经达到了四千六百余人,每年从万年县赚到了数不清的钱粮,然后再带回你蓝田县养家湖口。
刘县令,这些人在万年县吃,住,拿,更是导致我万年县粮食不足的罪魁祸首。
这几年,我可曾问你蓝田县要过一文钱的补偿?
偏偏你蓝田县惯出厨子,被万年县收留之后,不思量如何好好干活,却挖空心思的谋算东家,裤裆藏肉,裤腿里藏米,帽子里藏盐,就连花椒这种香料,他们都能含在嘴里偷走……
本官不好跟那些穷苦百姓计较这些小事,拿你蓝田县霸上这样一块用处不多的地作为补偿,怎么就不成了?”
刘仁轨被云初的一番话说得面红耳赤,因为这种攻击,已经在明着说他治下无方,以至于蓝田县百姓需要背井离乡去万年县讨生活,这是极为严重的指责。
李治见不得自己的心腹手下被云初这般欺负,就挥挥手道:“不要这样无礼,全天下人来长安谋生者不知凡几,你万年县恰好就是京县,蓝田县距离长安很近,来长安谋生理所当然。
不过,朕今天不问你抢夺霸上这块地的事情,朕只问你,拿下霸上这块地之后,你能确保万年县的粮食自给自足吗?”
云初摇摇头道:“万年县有户二十三万七千四百二十七户,凡人口五十六万四千余,一年耗费粮食超过三百万担,再加上果蔬,肉食,杂食耗费惊人。
今年,万年县所属里坊,共收获包括杂粮在内的粮食二十七万八千担,就这,已经是丰年的收获。
微臣就算把整个万年县都种上粮食,也不足一年粮食耗费的一成。
就因为如此,微臣在今年农田水利上共计投入了三百万钱,还耗费巨资引水冲洗盐碱田,更是挖空心思的到处寻找可耕之地,不仅仅是一个霸上,微臣甚至仗着陛下怜悯百姓孤苦的心思,还准备在曲江,以及城内皇家暂时没有动工的工地上栽种棉花,以节省万年县原本就不多的耕地。
还请陛下准许将霸上这块蓝田县无用之土,划归我万年县,以解燃眉之急。”
刘仁轨皱眉道:“即便是将霸上划归万年县,恐怕也难以解决万年县缺粮的痼疾吧?”
云初见刘仁轨终于肯好好说话了,就朝皇帝拱手道:“启禀陛下,微臣最近发现,长安城之所以会消耗如此多的粮食,完全是因为饭食中油水不足的缘故。”
听云初这样说,不仅仅是李治不由自主地哦了一声,就连原本闭着眼睛当石翁仲的长孙无忌都睁开了眼睛。
云初继续道:“微臣乃是练武之人,食肠宽大,自认为在吃这一方面,少有敌手,可是,在一次长桌宴上,微臣发现自己竟然吃不过一个普通少年。”
说到这里,云初用手比划了一个大圈。
“这么大的锅盔,微臣有半个就足够了,人家一口气吃了两个。
自从晋昌坊大食堂办起来之后,晋昌坊里的存粮已经连续三年在下降,不是不储存那么多,而是用不着,如今晋昌坊百姓一年耗费的粮食,只有永徽三年的六成,甚至还要低一些,而百姓的身体却明显好于永徽三年。
所以,微臣就想多弄一些油水回来补贴粮食不足,甚至试着用一些豆粕,杂粮来养猪,目前看来是成功的,百姓们多吃一口猪肉,就能少吃很多粮食。
所以,在明年,万年县会饲养更多的猪,更多的鸡鸭鹅,用来调配百姓的膳食。
如此,一边到处种地,一边改善百姓膳食结构,开源节流一起上,应该可以减少万年县对外粮食的依靠。
这就是微臣为何一定要抢夺霸上这块土地的原因所在,微臣,全部出自公心,并无半点私心,还请陛下明鉴。”
刘仁轨利用与云初的纠纷,获得一个很自然地进入朝堂帮助李治的机会。
云初当然也想利用这一次上朝的机会,将自己在万年县干了啥,准备干些啥,将来要干啥一股脑地说得清清楚楚。
此时此刻,云初与刘仁轨的那点恩怨早就微不足道了,两个各自达成目标的奸人,会心地相视一笑,颇有春风杨柳艳阳天的感觉。
长安粮食不够,这是一个困扰了大唐上下人等很多年的一个问题,虽然借助运河,长安可以收纳运河沿岸的粮食来供应长安。
也能通过这种吸血的方式让大唐形成一个强干弱枝的平衡局面。
但是呢,以前的长安可能是一只不算大的水蛭,喝不了多少血就能喝饱。
现在的长安人口早就爆炸了,仅仅是长安,万年两县的人口已经超越了百万之众,这么多的人生活在长安,这个对大唐来说是弹丸之地的地方,已经不再是一只小小的吸血水蛭了,早就变成了一头吸血巨龙。
再这样下去,大唐各地迟早会因为长安源源不断地吸血,最后被吸干血而死。
“退下吧。”
李治没有给云初一个确切的答桉,不过,云初还是从李治沉重的声音中,听到了他马上就要当上万年县县丞的好消息。
既然是干吏,就一定要重用,不重用自己怎么真正的掌控万年县,最后怎么掌控这座辉煌的城市,让这座城市继续昂首阔步地走下去呢?
从大殿里出来,扑面而来的是一双双犹如实质的炙热目光。
云初在大殿中跟皇帝奏对的声音他们都听到了,身为官员,既然云初听到了,自己将要成为从六品下的县丞的消息,这些聪明人自然也听到了。
至于被云初殴打的死去活来的那个关中犟娃,这顿打明显是白挨了,成为了他的上官刘仁轨跟他的对手云初两人共用的踏脚石,怎一个惨字了得。
回到冻得缩成一团的温柔身边,云初冲着脸色发青的温柔笑了一下道:“如何?不出意外,霸上就要归万年县了,不出意外,我就能正大光明的,在皇家暂时停止的工地上种粮食了。”
温柔从袖子里伸出僵硬的手,冲着云初竖起了大拇指,哆哆嗦嗦地道:“有拿得出手的功绩,才能把话说得这么硬气,任何虚假的功绩跟熘须拍马的语言,在这一刻只会引来更大的反弹。
看来,我以后还要继续努力,弄一些实实在在的功绩才成,今年,赶在年末一定要把郑县令这个硬骨头啃下来,他既然干了那么多伤天害理的事情,我就不信不能把他全家送去西域军前效力。”
太阳升到大雁塔塔尖位置的时候,这一次的大朝会终于散场了。
云初兴致高昂地骑着枣红马回到家中,他相信,用不了多长时间,人们就该称呼他为云县丞了。
因为高兴,回家就抱了刚刚从被子里钻出来,没有穿外衣的娜哈一下。
结果因为娜哈被冰得吱哩哇啦地乱叫,引来了抱着一个胖孩子的虞修容,看到如此失礼的场面,虞修容就把娜哈捶了一顿,谁叫她,睡觉的时候连门都不顶上的。
跟虞修容分享了今日大殿上的高光时刻,虞修容很高兴,就追问云初接下来干啥。
“还能干啥,咱们家的生意其实已经做到头了,再往大里做,已经没有任何意义了。
现在,只能低下头,慢慢地培育万年县的底蕴,改良土地,休养生息,慢慢地改善百姓们的耕作习惯,种植更多的经济作物,提高粮食亩产。
再就是,开始吸吐谷浑人的血,希望他们的血多,可以支撑到我改良万年县结束。”
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唐人的餐桌 第七十二章瑞雪兆丰年
万年县对长安县的碾压几乎是全方位的。
自从裴行俭走后,长安县拆掉的那些民居,如今破破烂烂的放在原地,覆盖着一层雪。
遍地的断壁残垣,预示着这里刚刚发生过一场灾难。
这种因人成事的商业谋划,最终随着裴行俭的离开变成了一地的鸡毛。
刘仁轨眉头紧锁,长安县的问题远比他想的要严重。
不仅仅是那些来县衙门口痛苦失声的老弱妇孺,还有更多的搭着帐篷在县衙门口准备长期居住的百姓。
官府答应拆掉他们的破房子给他们兴建新房子,他们相信了官府,结果,现在寒冬腊月天里,他们连原本可以遮风避雨的破房子都没有了。
长安县衙经过狄仁杰一番神操作几乎把原有的官员群体连根拔起了,现在,又经过裴行俭一番审查后,已经凋敝的厉害。
六曹四部十个吏员,如今还能正常办公的只有当初从万年县调过来的孙户曹,其余的不是待查,就是已经在牢狱里,最过分的一个干脆光着身子走进了秦岭,最终尸骨无存。
长安县不是没有想过弥补吏员,只可惜,外边有资格进入长安县当吏员的人,却宁死都不愿意进入长安县当什么杀头的官。
这给刘仁轨造成了很大的困扰,不得已,从蓝田县调来一批人手总算是凑齐了长安县的吏员班子。
可是,随即他就发现了一个更加严重的问题,那就是长安县百姓对于长安县官府普遍持不信任状态。
前前一届长安县官府几乎被杀,被流放光了,堪称是长安县内无好官的经典诠释。
前一届官府办事又好大喜功,事情办了不到一半就跑了。
于是,长安县衙门在百姓眼中已经与败类划上了一个大大的等号。
刘仁轨决定从清扫大街开始,他一个正五品的县令,正五品的给事中,亲自举着扫把扫大街,决心不让燕国公把剩余不多的几颗牙齿再葬送在长安县的街道上。
万年县不同,那里虽然出了很严重的白骨事件,但是,在那件事过去之后,万年县就迅速的进入了正轨,自从吏员们在拿到两笔奖励之后,人们的心已经渐渐地安定下来。
他们认为之前的白骨事件不过是县尉杀鸡骇猴的手段,就是因为县尉出身军伍,把鸡杀的凄惨了一些。
现在,所有的猴子都很听话,自然就没有必要再杀鸡吓唬谁了。
两笔大额奖励下来,也让这些吏员们知晓,县尉之所以看不上那些上不得台面的黑钱,就是因为纯粹的看不起,没有什么整顿吏治的想法。
再加上万年县原来的主簿带着全家被那个监察御史弄去西域军前效力了。
县丞全家也在十五天前步了主簿的后尘。
而郑县令现在如同受惊的驴子一般四处活动,只希望能熬到明年,去潮湿闷热的大湖那边去当一个刺史。
以前的黑钱变成了正大光明拿的明白钱,而且数量还比黑钱多,吏员们自然没有什么不满的。
如今,大家伙都在努力完成县尉下达的任务,只要来年自己完成了县尉下达的任务,并且成为魁首,主簿的位置也就基本到手了。
县尉就要升任县丞了,县尉的位置明显是给捕头张甲留着的,虽然这家伙没办法像现在的县尉这样官居七品,但是呢,九品吏员,升任从八品县尉也不是不可以。
六曹,四部十个吏员的目光都紧盯着主簿这个位置,他们甚至相信,只要县尉成了县令,这里还能空出来一个县丞的位置。
京县的县丞如果外放,至少是一个上县的县令,也就是人们常说的百里侯。
因此,即便是寒冬腊月里,那些吏员们也没有守在衙门里,而是各展神通的去想办法去繁荣乡村经济了。
准备为明年的万年县提供更多的物资支持。
而县衙钱库里存放的超过八千贯的现钱,则是这些吏员们的胆子,有了这笔钱,他们相信,不论自己弄来了多少物资,都会有钱收购。
云初可以赚来钱,却没有办法在一夜之间提高唐人的生产水平,以及农业水平,这就是一个水磨石的功夫,需要时间,也需要积累。
这种事情他做不来,也没有耐心做,但是,唐人官吏只要用好了,各个都是行家,因为他们跟土地的联系,远比云初跟土地的联系紧密的多。
而这些吏员们更是对农村状况了如指掌,哪里适合干啥,养啥,没有比他们更加清楚地人了。
专业的事情交给专业的人去干,一般不会错。
光福坊火灾重建项目终于如期完成了,早在第一场雪落下来之前,一百三十七户遭受火灾的人家已经全部入住了新房子。
并且以最快的速度,在原来的火灾事故现场恢复了长安城惯有的烟火气。
云初这一次来到光福坊,没有接那个卖胡饼的年轻人送上来的胡饼,他身上散发的生人勿近的气息,也让那个卖胡饼的年轻人不敢靠近。
全部一百三十七户人家的家主被云初召集到了十字街头,取出一百三十七份保证交房的文书,让所有人确认无误之后,再让这一百三十七户人家交出另一份文书,就一把火给烧了。
这表示,云初发动的第一期光福坊旧房,危房改造工程终于圆满的结束了。
紧接着他又召集了第二批两百三十三户参与危房改造工程的人家,重新拟定了交房保证书,并且将交房日期确定在来年的五月一日。
这是一个非常正式的文书,如果到时候不能交房,则由晋昌坊为他们保证,他们将来一定有房子住。
云初需要的大客栈跟大食堂的建设终究没有按期完成,想要开业,至少也需要等待到来年五月。
无数的商贾坐在云家人搭建的竹棚下边一边喝着热汤,一边烤火,并殷切的盼望着刘义能早点叫到他的名字。
今天是给所有供货商结款的日子,场面堪称宏伟。
一马车,一马车的铜钱从大慈恩寺的香积厨拉出来,再被拉进了帐房,再被结完款的供货商们一马车一马车的拉去重新还给大慈恩寺的香积厨。
过程看起来极为滑稽,但是,商贾,云家,大慈恩寺这三家没有一家笑话。
商家卖出了货物,自然是要收铜钱的,云家接受了服务,自然是要付出铜钱的。
大慈恩寺香积厨出一笔钱,再进一笔钱,这是两个概念,万万不可混为一谈。
每结完一笔钱,就在云家帐房跟商贾的共同见证下,烧掉所有来往的票据,表示此事已经完结。
云家把事情做的越是繁琐,商贾们也就越发的认同,有始有终才是一门好生意。
虽然结账的时间长了一些,但是,商贾们很满意,因为约定的钱财,云家没有少他们一文钱,更没有寻找什么难缠的借口拖延。
即便是在生意进行过程中产生过纠纷,发生过争斗,甚至是是弄得头破血流的商家,也没有被苛待,该拿到的钱一文都不少。
此次生意结束,当这些掌柜的们跟刘义坐在一起开始商讨光福坊第二期改造工程供货事宜的时候,人人都表现得极为轻松愉快。
至此,云初的名字在长安城的商家里面,正的可以当钱用,也正式确认了云初诚实无欺小郎君的美名。
武媚自从把孩子托付给孙神仙之后,就好像忘记了她还有一个女儿的事情,同样忘记自己女儿的人还有大唐皇帝李治。
如今,孩子已经可以爬了,非常的不安分,不过,怎么看这都是一个健康的孩子。
虞修容刚刚做好了一件围子,就是绑在孩子脖子前面阻挡口水的围脖。
瞅着孩子贪婪地吃着乳娘的奶水,娜哈馋的不断地吞咽口水。
这没办法,这孩子小的时候就这样,见不得别人家的孩子吃奶水,这也是小的时候落下的病根,这辈子可能都改不了了。
于是她就抚摸着虞修容平坦的小腹道:“我侄儿啥时候出来?”
虞修容白了娜哈一眼道:“该出来的时候,就出来了,你那么着急干啥?”
“孙婆婆骗我,说你是一个好生养的,结果都一个多月了,你连蛋都没有生出来一个。”
“能下蛋的是鸡鸭鹅,不是人。”
“胡说,乌龟也能下蛋,哥哥还说蛇也下蛋,鳄鱼也下蛋,这世上能下蛋的东西多了,你为啥不下蛋?”
虞修容伸出一根指头,在娜哈的额头点了一下道:“等你以后出嫁了,你要是不生出一颗蛋来,看我怎么收拾你。”
躺在锦榻上刚刚睡醒的云初,伸了一个大大的懒腰,瞅瞅桃花纸蒙的窗户,听到外边似乎有落雪的声音,就推开窗户,只见外边白茫茫一片,忍不住笑道:“瑞雪兆丰年,真的很好啊。”
虞修容贴心的端来温热的茶水道:“辛苦一年了,怎么不好好的休憩呢?”
云初笑道:“我做了一个很好很好的梦,梦见你家老院子里的石榴花又开了,开的如火如荼,就像是着火一般,美的不可方物。”
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唐人的餐桌 第七十三章不是所有的事情都是美好的
云初已经十几天没见过温柔了,只听说他很忙。
因为下了雪,云初也不好去找他,因为温柔说他老婆喜欢在下雪的时候跟他一起堆雪人。
想想都觉得浪漫,大唐的人的爱情真的很不错。
有着同样爱情的人还有云家最近雇佣的一个帐房,名叫杜伯劳。
伯劳是一种鸟的名字,主要特点是嘴形大而强,上嘴先端具钩和缺刻,略似鹰嘴;翅短圆,通常呈凸尾状;脚强健,趾有利钩。性凶勐。
它吃饭的样子很残忍,一般会把一些小鸟,或者昆虫,亦或是蜥蜴一类的小兽插在尖刺上,然后在用它很大的嘴巴一点点的撕碎吃掉。
吃不掉的就会插在尖刺上风干,等食物贵乏的时候,留着继续吃。
杜伯劳与这种鸟的性情并不相干,这是一个性情很温和的读书人,只是读的不太好,没能考上进士,也没能进入国子监六学,依靠给人算账谋生。
其实这才是大唐一般读书人的下场。
他来的时候带着一个约莫有七八岁的小男孩,小男孩看起来不是那么自信,怯生生的,不知为何,没有见到杜伯劳带自己的妻子一并过来,毕竟,云家的帐房是包吃住还有工钱的。
给云家做针线活的仆妇二肥很喜欢这个男子,更喜欢那个总是怯生生看着别人的男孩子。
娜哈嫌酸分给二肥的糖葫芦,很快,那根糖葫芦就会出现在那个小男孩的手上。
不知为何,二肥甚至抽空将杜氏父子的旧衣衫缝补了一遍,这让杜氏父子看起来利索多了,不过,杜伯劳脸上依旧没有什么笑意。
“你如果觉得我还成,就说一声,我就搬过去跟你一起住,不求什么明媒正娶,只求能相互陪着把这一辈子过完。
我家郎君跟夫人是一个非常好的人,别看我是他买来的,只要我去求夫人,夫人一定会给我补上户籍,抹掉我的贱籍。
这样一来呢,等小东儿读书有成的时候,也不至于拖累他。”
杜伯劳瞅着儿子拉扯着二肥的裙子,就点点头道:“可以,不过,媒妁之言还是要的。”
晚上的时候,虞修容跟云初提到这件事情的时候,云初无声的笑了。
二肥刚刚进云家的时候,其实是最心如死灰的一个人,只想着在云家过几年轻松日子,等老的干不动活的时候,就想办法把自己弄死,属于想活着又有些活腻味的人。
看来在云家这几年,把她活腻味的想法给消磨掉了,现在都知晓主动追求更大的幸福,所以,这是好事。
“妾身觉着二肥在家里习惯了,就算嫁出去了,也可以继续在家里当针线娘子,反正,妾身挺喜欢二肥的,话少不说,干活还仔细。
仔细看看,二肥跟那个杜伯劳挺般配的,以后说不定还能生孩子。”
二肥能不能生孩子,主要看杜伯劳的本事,如果他足够厉害,生育能力足够强,让一个三十九岁的女人有一个孩子也是可能的。
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