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重生之山野人家[美食]

时间:2023-05-28  来源:  作者:白日坐梦
那件衣服是他的礼物,所以自己掏钱买的,至于夏永川。
“喂,你不给阿姨买个什么吗?”
夏永川茫茫然看了陆时一眼,摸了摸口袋,迷茫的“啊”了一声。
陆时扶额。





重生之山野人家[美食] 第34章
拎着崭新的书包,书包里头还塞着那件陆时买的衣服,夏永川要去推车,陆时拦着了他。夏永川不解的看了陆时一眼,“怎么了?”
“现在人太多,很挤,我们去逛逛,等一会儿来牵。”
差不多花了很多时间,时间都过了中午了,幸好陆时带了点钱出来,两人去买了两个早晨店家卖剩下来的包子,陆时发现这店还真的不多。按道理来说,本该繁华一条街,而事实是,他们俩走了很久才在一个路口看到一家不太大的店铺。
陆时拉着夏永川在这县城里头很多入口处踩了踩点,发现人流量极大,是往常的三两倍,但却极少极少看到有做生意的在这里,都差不多把所有的入口踩清楚,陆时把哪个路口人最多给了然于胸后,他们往另外一个方向走,因为人比较少。
“喂,阿时你在干什么?”夏永川挺奇怪,今天阿时做的事情他都不是很了解,拉着他专门往人多的地方跑,以往他不是最讨厌人多了吗?
陆时却没回答他这个问题,而是另外问他,“要是以后周末叫你来陪我,不要到处玩,你愿意吗?”
“当然。”这是夏永川一贯是回答,对于别人呢,夏永川大概算是个有点不太乖的孩子,有时候甚至会闯祸,但是也没什么大错,只是和这个年龄段的孩子一样,毛毛躁躁的,有点叛逆,但这很正常,几乎每个孩子都经历过。
老夏家里,夏竹君虽然管的比较严,但是她人还是温柔的,一般只会罚夏永川抄书写字,但是家里永远沉默如山的夏家爸爸夏东海一点都不一样,他一般不发火,一般不说话,但是只要发火,只要说话,那就是板上钉钉的事实,无从更改。
俩人从较为拥挤的人群里头挤出来,怎么说呢,因为这是条比较繁华的街道,要通到什么店铺里头一般都要往这几条路走,这是其中一条,因为不同的乡来的,所以来的路径也是不一样的。
他们才刚刚挤了出来,夏永川倒是还要,陆时人也不高,体格也不好,刚从人堆儿里挤出来,直接在那里直喘气。
这可是大夏天的,大家穿着单薄的夏衣还觉得热,再加上每个人都在运动,而且还摩肩擦踵的,真的不能再热点了,所以大部□□上都是汗津津的,那个气味儿真的是不用多说了。而且陆时还比较矮,才到成年人的腋下那个部位,看到的都是别人的胸*部那个位置,一点新鲜空气都闻不到,还非常拥挤,他简直要窒息而亡了。
“终于出来了。”陆时半蹲在地上,双手撑着膝盖,大口大口的呼吸着得来不易的新鲜空气,看着旁边那个脸不红气不喘,由于比他高了半个头,也到了大人下巴处的夏永川,简直是眼红的,因为高一点,哪里会像他一样啊,差点昏过去了。
夏永川看了眼陆时,突然笑了一笑,然后伸出手摸了摸陆时有点凌乱的头发,“阿时,你看你头发都乱了。不就是矮了点又没什么,以后就高了,你可比我最开始见到你的时候高了不少呢。”然后把陆时翘起来的头发给抚平。陆时摇了摇脑袋,把夏永川的手都抖下去,“你别碰我,我自己来,不就比我高一点吗,我以后也会长得比你高的。”
上一世的陆时是属于比较单薄瘦高的类型,在城成年男子中算是比较高的,就是由于身体不好,过于单薄了一点。
但是这一世,不是道是不是营养不足的缘故,他怎么就是长不高,难道是运动量不足?
“好了好了,快点走吧,我们还要回去拿车呢。”
陆时起身还没走出去两步远,就听到不远处传来一声惊呼。
“哎呀——”
什么声音?
陆时回头一看,由于路况太过于拥挤,虽然这时候还没什么比较大的车,但是路也不算大,小的很,陆时那个时代好歹还有马车什么的,但是这里没有马车,只有双轮子的自行车,最多最多有三轮车,根本没什么必要那么大的路,而且那个路谁来修呢?政fu?政fu也是很穷的。
他们都已经自顾不暇了。
那里头很多人,陆时只能看到隐约间似乎有一个妇女跌倒在地上,她一只手一直护在自己的身体前方,另一只手撑着地面,似乎想要爬起来,但是由于人太多,一直不成功。
“谁来帮帮我,我起不来,帮帮我好不好……”听着声音似乎是非常哀求的,陆时心中忍不住一动,因为挤在人堆里头,所以大家都不太方便大动作,有些人不愿意,有些人想上前,陆时想了想还是拉着夏永川上前了。
结果陆时发现了为什么大家不太敢动的原因。
那是个孕妇。
看着她的肚子似乎也有个六七个月至少了,而且她还跌倒在地上,有些人明明是想帮忙,但是却怕帮了倒忙,而有些人明显就是不太愿意,所以最多让开一点,自顾自的就走了。
这是个千古的难题,并不是所有人都愿意帮助别人,视而不见这反而是居了大多数。
“夏永川我们去。”
但是陆时不怕,他还是个孩子。
一直以来就是这样,孩子心智不成熟,容易凭借着本心来做事,所以常常会冲动,因而做错事,就因为他们顾忌的事情不多,而大人相反,正是因为想得多,所以做的就少,往往就是这样,眼高手低者如是。
他们拨开人群,“让一让,让一让,阿姨需要新鲜的空气,你们让让呀,人这么多挤着,要是很出了什么事情怎么办。”一听说要是出了什么事情,一群人自动的后退了半步,然后就在拥挤的街道上让出了差不多三四平米的地方来,里面一个妇女穿着宽松的长袖,一只手护着肚子,面上带着一点点痛苦。
“夏永川,快点上去扶起来啊,你在看什么!”夏永川虽然有点鲁莽,但是他知道那个女人的肚子里头有一个新生命,他以前看到邻居家里怀了宝宝时候,曾经好奇的问过夏竹君,“阿妈,那个是什么”,然后夏竹君就回答那是“未来”。
而每当年幼的夏永川问什么是未来的时候,夏竹君总是说“等你长大你就知道了”,夏永川也问过他是怎么来的,夏竹君就会半开玩笑的说“永川你啊不够听话,是我路边捡来的”。正是随着长大,夏永川早就明白了夏竹君是在骗他,那个高高的肚子里头的就是一个新的生命,他就是这么来的。
所以,夏永川慌了手脚,茫然了。
“哦哦。”
“哎!不是你这样,你慢点儿,小心点,你扶着阿姨的右手,小心点。”然后陆时自己扶另外一边,不仅如此,他还贴心的虚虚扶着这个陌生阿姨的腰部,避免因为身体发软失重等因素偶然跌倒。
“谢谢你们,真的谢谢你们。”这个女人眼底里含着点泪水,一脸的感激。
本来他们要送她去附近医生大夫的地方,但是离得有点远,而她家就在不远,所以他们就送她回去了。
而且这路越走人也少了,看着还蛮安静的,到了一个人流量明显少了一大半的地方,但是离那中心热闹处却也不太远,走起来也不多十分钟左右。
三人来到一个小民房前,“到了?”
“真的谢谢你们,真是乖孩子,进来,阿姨给你们吃点东西,这大中午的天,也很热,你们也渴了,我去倒点。”哪里好意思叫一个孕妇做这种事情,夏永川看了陆时的眼色,立马伶俐的在那个阿姨的指示下去厨房里头到了点东西出来。
“也没什么好的,就是昨天买了点冬瓜,家里头那冬瓜皮煮了点冬瓜水,总比白开水好一点,来,你们也喝一点,不是什么好东西。”那个女人和蔼的笑了笑,“我姓张,你们叫我张阿姨,如果不是你们,都不知道该怎么好,以后来我这里,我给你做好吃的。”
陆时慢悠悠的喝完端出来的一碗冬瓜汤,放下碗,轻轻露出一丝笑,“张姨你客气了,这可是我们应该说的,老师也常常教我们呢。不过……”
“不过什么?对了,我还不知道你们叫什么呢?”张姨坐在对面的木凳子上,也端起碗喝了一口,毕竟在外头待了一会儿,可真的让她受不住了。
陆时从这个萍水相逢的张姨家里走出来的时候,脸上是带着满足的笑意的,如果是看到她帮助她不过是临时起意,但是后来,他真的是感谢自己的临时起意,如果不是他一时善心帮助了她,那么也不会解了自己的难题。
果然千古圣人说得好,“己欲立而立人,己欲达而达人”。
付出了,就有回报。
不错,陆时在踏入那个偶遇的张姨家门时候,就看到了她家院子里头正中央的位置,极为显眼的一口幽深的青石砌好的井口。
那不正是陆时苦苦思索的难题的答案么。




重生之山野人家[美食] 第35章
“阿妈,我们回来啦~”还未进家门,夏永川就扯着嗓子吼起来了,估计着四周的乡里乡亲大概都能够听到这打锣一样的声音。
夏竹君二楼的屋子里头探出头来,那里是放些杂物的地方,这两年挣了点钱,二楼也盖上了,虽然不算精细,但是好歹多了一层。
陆时提着书包,他出门的时候带了快二十,结果回来的时候钱差不多都花完了,那一件衣服不过是四块钱,包子什么的都是小钱,主要的是,后来陆时又和夏永川去了一处地方。
——五金店!
干什么?
从张姨家里头出来,陆时就发现了一个绝妙的想法,总不可能是夏天跑了大老远就为了卖那点解暑的东西吧。
不过陆时还是很疑惑,已经带了一路了。
晚饭时候,因为陆时和夏永川回来的比较迟,夏家两夫妻又要外出卖东西,原本是散装卖,现在也升级了,他们是拿泡沫扁平箱子装好,然后直接拿到为数不多的集市去,然后捎给那里的卖蛋的人,少赚一点,但是更加的方便和稳定。不仅如此,附近还有学校,虽然是私人办的,但为了孩子的方便,还是有办一个简陋的食堂,然后孩子去那里头吃,价钱也相对公道。
因为都是孩子,所以都是些不算贵的东西,而夏家的鸭蛋实在是味道不错,而且如果是卖到学校里头去的话,夏家夫妇很自然的为了孩子好,他们都降价了,也就是比普通鸭蛋一斤8毛钱贵了四毛钱。
都是为了孩子嘛。
看着买卖似乎简单了许多,但其实一点也不会,因为以前拉到集市去来来回回的时间,而现在他们要亲自送货上门,虽然有一些人回到他们这里来拿货,作为第三方去卖,但大体上,他们每天到处跑,更忙了,但是好在付出了总有回报,钱也是比以前赚得多了。
“夏姨,我今天进城,发现了一个很奇怪的事情。”本来陆时小时候遵照的是“食不言寝不语”,但是乡野人家不拘小节,并不在意这些,而且陆时实在是忍不住想问,已经忍了一路上,身边只有夏永川,他是不可能会知道的。
夏竹君夹了一筷子的青菜放到了隔壁夏东海的碗里,“你多吃点菜,老吃饭不好。”然后对着陆时笑了笑,“怎么了小时,你说吧。”
“城里头人那么多,为什么我都看不到商贩买东西?”陆时把手里头的筷子放下来,他一整天悬着这个问题,做其他事情都有点神思不属。
夏竹君笑了,“小时,你看看我们这里推崇的都是什么样工作的人?”
陆时想了想,去年乡里头开了一个小厂,不算大,但却是出资建立的,待遇稳定,一个月收入也有10来块钱,一群人托亲戚朋友,拼命的往里头塞,即便是如此,人数有限,还是领导的亲戚朋友才能进去,白户极少呢。
“大概是乡里头那个厂的工作人员?”陆时不太自信。
“是的,打上了guojia标签的工作,才是大家都向往的,挤破头皮都要冲进去的,反而是我们做的这些小生意,大家并不太看得起。”夏竹君吃了几口菜。
陆时点了点头,和他以前一样,当时陛下虽然让他们家当了皇商,但也就是policy上略微有点倾斜,但是真正的重农抑商政策并没有什么改变,比如说不准衣丝乘车,只准着绵,这甚至不如农,也就是皇商之家的陆家,才能够有稍许的放纵。
而这一切,还建立在他们每年会将多盈的部分抽取出一半来上缴国家,填充国库,或是购买粮草提供军粮。
“大家并不看得起,难怪啊。”
难怪路上明明满地都是钱,可却没什么去赚,明明他们家也算是挣了挺多,但为什么那些个不太友善的亲戚依旧不太友善,陆时曾经问过,但是夏姨说“小时还小,以后就懂了”,现在他算是明白了。
管他呢,反正对于陆时来说能赚钱就好,管他怎么样。
他今天花光了身上的钱还不够,幸好他的小金库还算丰*满,这几年零零散散的小钞合起来也有二百来块,真的是很多了。
陆时跑去那个店里头,本来要定他想好的一套工具,但是他们没有,只好订了最基本的工具,然后拿回来自己做,他花了十块钱付了定金,买了一堆的金属用具,夏永川一点都看不明白,但是只要最后知道就好,现在不知道又没什么。
陆时就没告诉他。
明天去拿定好的东西,因为店里头没有,店家要回去拿,明天再和夏永川去取来。
第二天起得一早,因为稍微迟一点人就多了,也挤了,陆时一点都不想在经历一遍昨天的惨痛经历,所以他们七点多就出发了,然后自行车比较慢,路也比较远,路上要花将近一个小时的时间,穿过七扭八弯的乡间小路,然后才能到县城里。
“老板,东西好了吗?”陆时一下车就奔到店里头,那里满满都是各种金属用具,什么钉子,螺丝,菜刀之类的,甚至有一段时间,这种店铺全面倒闭,因为收走了所有的金属要拿来炼东西,这都是陆时书上看到的,但是书上的描述也很模糊,他一个异世界的人,也么经历过,一点都不了解。
因为过不了太久,所以,他们的店铺生意也不太好做。
一下子来了陆时这样的客人,他们也是高兴坏了。
一个人就包了一个月的生意。
中年清瘦的老板跑道后台拿出了一大张闪亮亮的金属铁皮,“喏,这是你要的东西,还有……”他有从柜台底下拿出了一把细细的半根指头粗的铁丝,差不多二三十根。
“也就是我店里有,换一家店你要求的哪里可能找得到,我还算便宜了,金属什么的都比较贵,你这么一大张铁皮多难搞到,我本来要切开做……”老板絮絮叨叨的说着,一边拿着陆时昨天要求的东西。
付了剩下的十块钱,陆时转身就走,拿东西捆好,他系在坐垫后面。
所以说,来得早是有好处的,那就是走回家以后,还有午饭吃。
下午非常忙碌,陆时还揪住本来要跑出去找朋友玩耍的夏永川。
“不许去玩,你答应我的,帮我忙。”
夏竹君和夏东海的话都没陆时一句话管用,夏竹君老是半开玩笑的念叨着,“小时你上辈子肯定是管着永川的,要不怎么这么听你的话呢。”
上辈子?
他是管过很多人,可哪个都不像夏永川啊。
“今天早上拿回来的铁皮和铁丝,我要来做一个东西,你帮我。”
一整个下午都在忙着做这个。
陆时负责把那个铁皮给圈成一个圆筒状,然后拿钉子钉起来,不让它散架。这个铁皮很厚实,大概有半寸厚,差不多也有三厘米左右,要不然连着什么铁丝螺丝也不可能花了二十块去买,就冲着这个铁皮去的。
圆桶并不算高,差不多知道陆时膝盖高一点儿。然后给圆桶最上面的一圈,均匀的开了二三厘米大小的口子,这么做是为了能够把那些个挺粗的铁丝给架在上面。
铁丝铺一个方向就够了,然后可以把肉之类的往另一个方向铺,没错!
陆时突然想到,以前他在院子里头夹了火堆,然后有御香楼聘请回来的大厨在上面烤全羊,那些小羊羔吃起来外焦里嫩,抹上秘制的酱汁,吃起来非常的香,制作过程中飘香的气味甚至可以勾动整个陆府里头人的馋虫。
幸好陆时但是问了秘方。
他现在只需要准备好工具,这是他当时想好的。
第一,他并没有全羊那么大的肉给他烤;第二,他也没办法在那么人来人往的地方架火堆,所以必须简化,一瞬间构思出来,所以陆时才能够下单,明确清晰的要了这些东西。
家里头肉不多了,剩下的准备工作,陆时交代清楚就出去买东西了。他特意先去那个卖竹签的李叔人家里,买了一大把,便宜得很,一捆五十根也才一元钱,陆时买了两捆,然后又去菜市场买了一斤的猪肉,肥瘦相间的那种,又带了点辣椒什么的,还有些蘑菇韭菜,然后就回家了。
陆时想的点子就是在那些最拥挤的路口,一边烤着肉串,一边卖着冷饮,然后让他们吃着香的喝着凉的,一下子两个都出去了,而且夏日里头镇过的水喝起来才爽。
这就是陆时当初说过,己欲达而先达人。
要不实在众人畏畏缩缩之时,帮了那个张姨,那么根本就不会凑巧的发现她家里头的水井。
那么陆时也并不会萌发了一系列的想法,而且虽然他只能够在周末去卖,但是,为什么不能另想个办法,两全呢。
陆时嘴角露出微微的笑,他还记得他踏入张姨家的时候,微微破败的屋子,陈旧的摆设,以及她尴尬的笑脸。
其实,两全更好。




重生之山野人家[美食] 第36章
白天花了一大把的时间做好了那个简易的烤架,陆时还跑去买完了菜,回来就弄一个烧烤盛宴。
“夏姨,你不用做了,今晚还是我来吧,看我给你们做好吃的,你们肯定没吃过。”陆时在厨房做准备。
让夏永川去抱柴火来,他洗了猪肉,把切碎的生姜末混合了糖、酱油、蒜泥、辣椒末等,然后洗净煮肉,逆着猪肉的纹路切成小方块,在放在那些调味料里头抓味,需要等待一个小时吧。
然后他用温水调了比较粘稠的蜜汁,然后俩人开始串肉串,肉串大约有十五六串左右,然后还把蘑菇韭菜什么的也串上去,等到串的差不多,就让夏永川去把干柴火点着。
他先给肉串拿刷子刷上第一遍,开始烤,这个蜜汁必须得反反复复的刷上去,还要刷油,两个反复的刷,可以保持表面晶莹光泽,最后肉串吃起来才会鲜嫩多汁。
不过是一小会儿的时间,因为烧烤,味道特别容易被烤出来,再被傍晚的风一吹,那种焦香味儿混杂着蜜汁的微甜,一直可以飘到很远的地方。
陆时不停的翻,直到那一碗满满的蜜汁都被他刷完,一整盆的蜜汁肉串,看起来特别诱人,还散发着热气,不仅如此还带着辣椒的味道,刺激味蕾。
所以才烤了一半,就把在洗东西的夏竹君给勾了出来。
陆时拿了两根分了一个给夏永川,咬一块肉,外焦里嫩,那蜜汁把里头的肉汁都锁起来了,而且带着微辣刺激味蕾,蜜汁涂抹过得表面带着焦皮,微微的脆响,特别好吃。
狼吞虎咽吃完第一个,一只魔爪伸向那一盆肉,陆时一巴掌拍在上面。
“不许吃。”
晚餐吃得是稀稀的粥,而且还凉了好久,就是为了用来配这些烤肉串,就算再好吃的肉串,也是重油的,夏天吃实在是不科学,会腻的,要配点清爽的。
那个晚上,大家都吃的十分满足。不仅仅是全肉的盛宴,而且是因为,那样的刺激味蕾和视觉,色香味俱全的食物,在这样的时代,非大饭馆是吃不到的。这样的东西,即使是等待,也会成为一种享受。
对于陆时来说,学校里的课程都简单的很。他很早就已经将学校老师所能教授的内容给学了个透彻,对于他来说并不难。一个成年男人,去学十来岁孩子学得东西,如果还学不清楚,那么陆时会觉得自己其实是个废物。
他高傲的自尊并不允许。
脑子里有一些点子,还有一些雏形,但是却碍于自己孩子的身份,难以实施。
学业对他来说并不算什么问题,而且这周班上要考语文。叫他语文的老师是新来的卢老师,因为上一个女老师结婚,怀孕要休息一个学期,就由这个卢老师代课,卢老师是为严肃的中年妇女,对待学生比较严肃,有点像他以前的夫子。
但即使是这样,乖巧懂事而且书读的又好的陆时就是这个卢老师的宠儿,对别人都是不苟言笑的她在看到陆时的时候总会露出几分笑容来。
语文,是陆时最擅长的科目。前世的他虽然常常被夫子骂,父亲恨铁不成钢,但他来了这个却突然发现,这个世界里头的人,似乎学识都非常低,那些个妇女什么的大字都不识得几个,甚至男人也差不多,这乡里乡亲的,最多是经验丰富的老人,智者,若一定要找个,陆时觉得大概就是夏竹君了。
也许,还有他们口中那个夏老。
陆时的语文显然考了全班第一,而假如他并没考到,似乎他才要反省自己。
周五晚上学校会早早放学,比平日里头少一节课,陆时早了大半个小时回家,天还没黑,集市还没散掉,陆时抓紧时间,带了三十块出去扫荡,把人家摊位上仅剩的肉给扫光了,买了五斤多的猪肉,还买了一块的冬瓜,一些韭菜香菇之类的。
路过那个熟悉路口的时候,陆时看到一个熟悉的身影。
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