重生之山野人家[美食]

然后？没有钩。
要不用捞的？要不试试？
这个办法其实很傻，鱼身滑溜溜的怎么捞起来啊。但是陆时就是没做过这些，他当初只需要去买回来或者是福生给他做好了钓竿，他只需坐钓即可。
他挽起衣袖，寒冷的天气让他打了个寒颤，手臂上裸*露的肌肤起了鸡皮疙瘩。
他才打了个寒颤，摸了摸手臂，低头就看到冰面下有斑斓的影子闪过，很快那小小的一角就聚集了很多的鱼。那些鱼在整个冬日里被养的膏肥，胖墩墩的挤在一起，嘴巴一张一合的呼吸着新鲜的空气。
那个不过是半平米的缺口起码有□□条鱼，陆时思索着迅速捞起来？
他慢慢的俯下身去，贴近冰面，眼睛牢牢盯着那群鱼。伸出手，好像要做什么了不得事情一样。
眼疾手快的伸出手去，他刚摸到一条鱼肥肥的身子，滑溜溜的鱼鳞就让它从手机溜走了。有了他的惊动，鱼一下子都溜走了。陆时恼怒的砸了一下冰面。
他瞅了一眼夏永川，真搞不懂那种光秃秃的树有什么好爬的，难道不知道冬天鸟都飞走了，怎么可能有蛋掏啊。
夏永川第一个爬到最高处，然后张大嘴，笑得见牙不见眼，大声说了几句，陆时只能听到声音，然后看了陆时一眼，就迅速爬了下来。
他跑的欢快，边跑边说：“阿时，你干嘛呢？我第一个爬上去，赢了！”
陆时扭开了头，有什么好炫耀的。
“你玩什么？抓鱼？好啊好啊，我也来。”
夏永川扒了外衣，就摩拳擦掌的准备开始，看着他这架势，陆时不太确定的看了那个冰洞一眼。
“你……要跳下去？”
陆时想着能不能拦得住这个傻逼，结果夏永川茫然的转过来，“要下去？”
“你这架势……不是要下去？”
夏永川摇了摇头。
“怎么抓？”
——你问我我问谁啊！
“用手抓。”陆时随便说的，因为刚才手伸到水里去抓鱼，现在手冻成冰块，浑身冷的瑟瑟发抖。
他牙齿战战，夏永川注意到了，“阿时，你很冷？”然后摸了摸陆时的脸，有点凉，又一把抓过陆时有点青的手，然后“嘶”了一声，连忙把他的手掌捂到了自己的手心，久久不热，看这地上的衣服，然后给他套上，“怎么这么冷？你做了什么？”
包裹好他，就拖着他去了边上，然后把他的手插*到了他衣服里面。
因为穿着棉衣，毛衣，所以衣服内部温度很高，虽然隔着衣服，但是夏永川还是打了个哆嗦，“好冰！”然后就是在衣服内使命的搓着。
“你到底干什么了，这么冷？”
看到陆时打了个哆嗦，他不禁奇怪道。
过了好一会儿，手才暖和起来，不那么冰冷了。
夏永川指着那个破洞，“要抓鱼？”陆时点点头，不知道为何有点不好意思。
“那我去了，你就呆在这里别动，看我就行了。”他摆了个pose，耍了个帅，小跑了过去。
在远处又指了指那个破洞，做了个“刨”的姿势，陆时忍俊不禁。
说是刨，还真是刨。远远看去，夏永川趴在冰面上，小心翼翼地避免裸*露的皮肤接触冰面，以防止粘连。
陆时就看着他把手放在距离冰面不到一根手指的距离，凝神静待，突然，趁着鱼儿放松警惕之时，动如脱兔，手迅速切入手中，然后用力一捞，只有一把正从指缝里流走的水。
他好尴尬的回头看了陆时一眼，陆时不想笑，所以他假装不在意的转过了头，好像他没看到一样。转过去的时候，夏永川早已凝神继续看着那小洞，等待鱼儿继续聚集。
第二次还是这样。除了一把水什么都没捞起来。陆时其实已经想上去阻止他了，大冬天的水太冷，人会冻坏的。可是陆时看着夏永川回过头的笑脸又觉得话难以说出口。
一次又一次的重复着，李筒子和林胖子都结束了爬树的游戏。毕竟更加适合其他季节，因为树上有鸟蛋，可以掏着玩儿，然后生火烤蛋吃，可香了。
“川子在干啥？”林胖子一脸迷茫，“不冷么？”
“冷。”
陆时极为精简，他知道夏永川为何，不过是看他要去，代替了他，可却没要求他一定要。陆时是知道夏永川的脾气了，他不会听的，便不再劝了。
他……福生……他们……
“阿时！阿时！！你快来！！抓住了！！”
不过是一晃神的功夫，夏永川就弄上来一条。一条黑皮的鱼在活跃的蹦跳着，因为缺少了水，嘴唇一张一合的。
“鱼！”
林胖子一看就兴奋了起来。
陆时看了半天，没看出来这是什么鱼，大概是土生土长的鱼，看着挺肥的，有两个巴掌长，一个巴掌宽，黑斑遍布。
“你怎么抓到的？”
“我就一直捞，结果捞不上来，我就气了，一把在水里一阵乱戳乱捅，手一挑，就挑飞了一个。”他困惑的挠了挠头，“这样也行？”
“是啊，这样也行？”大家附和。
也许捞不出来，鱼身光滑，用挑的也许可以。
不过，陆时没试过。
“嘶——”李筒子摸了摸胳膊，双手环抱，“冻死我了！”
夏永川点了点头，刚才玩脱了。
捉了鱼鱼之后，他们意识到原来还能这样，于是乎，一个个争先恐后的开始在水里乱捞。
刚开始还算认真，好歹林胖子还捞出了一条小一点的鱼，接着他们就把正事儿给忘记了。三人一只手在水里乱拍，又嫌那个坑太小了，玩着玩着就把坑扩大到了原先的一倍。
水花四溅，三个人的衣服都湿了很多，尤其是夏永川，因为林胖子和李筒子两个联合，把他的头发都弄湿了。
兴头上不觉得，现在风一吹，头发都要结了冰渣子。
陆时看了一眼，又看了一眼。
“夏永川，你头发不擦擦么？都结冰了。”顿了顿，还是加了一句，“夏阿姨会知道的。”然后把头扭了回去。
“阿时，这条鱼怎么吃？”夏永川摇了摇头，用手揉了揉脑袋的头发，乱糟糟的一团，他有一段时间没剪头发了。
“你想吃什么？”就当是回报你今天这么卖力的抓鱼吧。
“不知道唉，很少吃，炖鱼？”陆时左手捂了捂额头，一副无奈的样子。
问错人了。
“这样吧，我给你做一样你没吃过的。”
“好啊好啊。”
林胖子打叫起来，被抢了话的夏永川很不爽的瞪了对方一眼。





重生之山野人家[美食] 第11章
这鱼拎回去其实并不去当初所想的那么欢喜。因为夏妈妈是个聪明的女人。
所以理想很美好，现实很残酷。
真实场景如下：
“哪来的鱼？”
当初林胖子缠在陆时身边转着圈圈，夏永川早后悔告诉对方陆时做了什么菜，正在懊恼间，夏妈妈听到声音从房子里探出头，看到两人手拎着鱼，一副惊讶的表情。
结果她不过随口一问的话让三人都卡壳了，这下正好引起她的重视。
“怎么？”
“我……我们……”夏永川挠了挠头，一旁的陆时接过话头，“我们抓鱼去了。”
夏妈妈睁大了眼睛，“什么？”有些难以置信。
“我们就随便拿根铁丝，套了根细线，在冰面上凿了个洞，鱼看到洞就上钩了，很简单。”陆时说的面不改色，镇定自若，夏妈妈本来还有话要说，可以看到陆时信誓旦旦的神情也不问了。若换做夏永川她绝对会刨根问底，陆时正是看准这点，所以直接插过话题，夏妈妈信任他。如果知道下午做了什么，以后可能真的要关禁闭了。
几人正要进入，陆时说了句：“你们可以回去，我做的鱼明天送去给你们，不需要今天一起，还要很久。”
他们面面相觑，正要开口，夏永川巴不得呢，就推着他们到了大门口，“快走，明天给你们吃。”
顺便抢过李筒子手里的鱼，不耐烦的催他们快走。
他们神自若的走，夏妈妈突然来了一句，“永川，你衣服怎么这么湿？”
“鱼扑腾的。”
陆时跨进门的时候顺口回答。
陆时直奔厨房，踮着脚尖从架子上拿了一把菜单。其实他们的刀太重，当初陆时的刀是定制的，比较轻薄，而且锋利。陆时力气不大，体力也不好，所以东西都是定制的。这把菜刀对他来说太重了。
他提起菜单，将刚剖腹取出内脏以干净了的两条鱼猜到了砧板上，他寻思了一下。拿过大的那条，用刀对半剖开。这对开是有技巧的，要微微偏一点，这样才能避开大骨，对开以后，再将刀刃贴着骨头，从另一侧将骨头切下。
重点是，那刀要十分锋利，而且厨师的手不仅要快还要稳，才能顺利割下。
然后小骨不用在乎。
他用力剁着鱼肉，看了一眼巴巴空闲在一旁的夏永川，以及他精实的手臂。
“你来。”
就把刀放下了，揉了揉酸痛的胳膊，好劳力不用，白白浪费。
接着就是半个小时的剁鱼，这鱼肉也有点技巧，沾点水，更好剁。
两条鱼剁好，适当的水，水里加了适量的盐巴，味精，剁碎的姜末得等，然后就是一勺一点一点的加，要湿润点的，粘稠点的。接着放入地瓜粉，不断的在砧板上拍打，揉搓，直到成为一个粉团。
他让夏永川走开让出位置，他接手，将面团搓成长条，长宽四五厘米的大小，用那很擀面棍拍成薄薄的一片片。他只做了三片，又是助手夏永川接手。
但是，其实拍打的力道，薄片的厚度影响口感。不过两个豆丁一样大的孩子做，也算是有模有样了。
两人交替打完了几十片，累成一摊。
“今天阳光很好，拿一半出去晒干，保存了以后吃。”陆时休息了一会儿就站起来，找了个竹编的筛子，干净的，一片片摊开，避免粘住了。
“那剩下的呢？”
陆时动作不停，“剩下一半等会儿进来做。”
俩人收拾了半天，趁着日头正好，就把东西收拾下摊在阳光下晒。
进去就开始划火柴点火，拿了个平日里晒干的秸秆捆成一把一把的，然后用来引火。划一根火柴，点燃了秸秆丢到火膛里去，接着燃着了木柴，陆时擦了锅，倒了一些油，猪油化开，滋滋的响，就把那一片片的鱼签下锅，小心翻面，以免粘锅。
煎了*片，把鱼签一片片沥干，起锅，然后放入水。这时油锅里头有鱼签的香味了，陆时突然记起来，“夏永川，快去摘两根葱来。”
某人颠颠跑出去。
锅火很满，氺烧的很快，陆时一片片下锅。这之前，金黄的油花丝丝缕缕，一片片白嫩嫩的鱼签看着十分可口，加入调味料，其实看自身，鱼签本来就有味道。最后的葱花小小抓一把，不是放在锅里，是放在碗里，然后拿汤勺起锅，滚烫的汤会将葱冲熟。
这汤极好，煎的鱼签香味，煮的白嫩嫩的片儿在金黄的汤液中沉沉浮浮，绿色的葱花看着色香味似乎俱全。
这曾经是道闽南的特色名菜，不知现在有没有。这鱼签方法多种，陆时做的是最简单，吃鱼签原味的。
一人一碗，四个小碗一个个端出去，陆时最后一个，出去就看到夏永川低着头吸溜吸溜，又烫，烫着了就吐着舌头。
“好好吃，这鱼都快吃不出鱼的味道了，滑滑的，跟豆腐一样。”陆时见过别人家做鱼，直接下去炖，调料都随便，结果炖出来还有鱼腥味。
夏妈妈闻到闻到也从隔壁间出来，手里还挂着毛线，“好香，这什么？”她惊奇的看着陆时，小小的个子才到她腰部多一些，还会这么多。
“鱼签。”看到她脸上的惊讶，又解释到，“闽南的特色，都是书上看的。”
夏妈妈就看着在那里吃的津津有味的夏永川，恨铁不成钢，“过两天就要开学了，你你准备好没？”
夏永川茫然的转过来，一时没能理解，嘴里还在咀嚼，“啥？”
夏妈妈失语良久，“小时，永川要念书，家里没人陪你，你要不要一起去？我和老师说说。”
“我？可以么？”
夏妈妈点点头，陆时还没回答，夏永川高兴极了，跑过来兴奋的抱了陆时，“阿时和我一起上学了！”
陆时：“……”
——放开我！




重生之山野人家[美食] 第12章
“夏永川，起来啦！”
陆时一只手在扣着里面衣服的扣子，一只手摇了摇夏永川。他睡的猪一样，小小的打着呼噜，嘴巴嘟着，陆时叫他，他还意犹未尽的砸巴了嘴巴，含糊不清的说了句“好吃。”
“夏永川，夏阿姨刚才进来叫你了。”还是没动静，这时陆时衣服都穿的差不多了。只剩下一个外套，等会儿穿。
“算了，我自己去上学吧，你继续睡，我走了。”陆时整了整领口，正要转身，一阵拉力止住了他。
“阿时，等我。”口齿不清的含糊声音，夏永川还没清醒，他揉了揉眼睛，突然意识到今天要上课了。
他真的不想起来啊，但是今天和阿时一起去。
昨天夏妈妈拎了点东西去找了那个小学的老师，和她讲了讲，老师同意了，只要求孩子小，不听话的话就回去。
可是陆时可是个成年人，怎么可能不听话。
夏妈妈想的是，她家永川还有可能捣蛋，小时是不可能的。
然后笑成了一朵儿花。
早餐随便吃了点，熬的稀稀的粥，配上杂粮馍馍，再来上一片两天前做的鱼签，滋味儿好极了。
夏永川摸着肚子出门。陆时才吃了夏永川的一半，半个馍，半片鱼签，半碗粥。他也饱了。
家里有一辆破破烂烂的几年前买来的二手车，早已经掉漆了，东一块西一块的，而且骑在路上还老是掉链子。
陆时空着手，看了眼夏永川拎着的袋子，“我没书？”
夏妈妈有点尴尬，主要是课本合起来一套要五块钱，有点贵，钱……不太够。
“你和永川坐在一起，共用可以么？不行我让永川他爸再去买一套。”
陆时摇了摇头，他知道了。
脸上露出个笑，“阿姨不用了，夏永川和我坐在一起，没必要再买了。”然后挥了挥手，牵着车来着的夏永川咧开嘴，“阿妈，我们走了。”
夏妈妈有点担心，才八岁，能骑的好吗？路上还有雪，永川的性子，要是摔着了怎么办？小时身子弱……
“要不还是走路去吧？”夏妈妈也是犹豫，骑着车都要半个多小时，走路的话要一个多小时，孩子还小，支撑不住。
“你们要小心。”
夏永川拍了拍胸口，“你放心吧。”然后招呼陆时过去。昨个儿晚上，夏爸爸忙着拿棉布厚厚的做了个垫子，让后绑在后座垫上。这样路途远，坐着就不会幸苦了。
陆时坐上去，对着夏妈妈挥了挥手，“阿姨，我们走了，你快进去吧，天气冷。”
刚开始有点摇摇晃晃，陆时胆战心惊，而且没做过这些东西，觉得有点新奇。
他早已知道这是个和他的世界截然不同的地方，他想了很多，各种鬼神灵异论，他早些时候，很想翻些什么书，可这地方实在太穷了些，连吃的都还不够，谁有闲钱买书看。
这课本算是唯一会买的。饶是如此，还有许多家庭不让孩子去上学，直接下地里干活。
“喂，你小心点啊，地上积雪，别摔着了。”
陆时本来是扶着坐垫旁的铁杆子，但是手太短，不方便，路不好走，车又一抖，陆时撞到了夏永川的背，然后就是他说话振动的感觉。
“阿时，要不你抱着我，会好一点，我慢一点。”
陆时本想说“不要”，但还没说出口，就又是一抖，然后他默默的把话咽下去，伸出套着手套的手，默默的揪住夏永川的衣角。
然后果然，走的平稳了些。
“阿时，你懂的好多，上过学么？”
夏永川闲的无聊，随便问了起来。
嗯，陆时犹豫了下。算么？还是不算？
“差不多吧。”
“好厉害！阿妈叫我写字，我觉得好难。”夏永川激动了一下，车子抖了抖，“阿时会写，教我写好吗？”
“写不好。”确实写不好，没有大哥好，他的字可是被先生夸过“疏朗潇散，隽逸流美”而他，勉强算是会写罢了。
“就这样说好了，以后阿时叫我写字。”
然后开心的大叫了几声，陆时一着急揪着他衣服用了点力气，“我什么时候答应的！”
“阿时，我以前不想去的，李筒子和林胖子早就去读书了他们和我说那里有人一直管他们，好讨厌，我不想去。阿妈说你陪我，我可高兴了。”
陆时不说话了，突然觉得有点……不知道怎么说，他不应该将对川王李永川的恨转接到这个在异时空的同名的小孩身上，他还小，那样无辜，不该背负别人的罪孽。
陆时有点愧疚，是不是只要他好好的引导他，就不会在出现个那样的人，而他也可以成为夏妈妈的乖儿子。
陆时都记在心里，没放夏妈妈看到夏永川贪玩是的无可奈何，看到他侃侃而谈的羡慕。
培养成才？
呵，很有挑战性的任务。尤其他自己曾经还是个不喜常规的人。
突然剧烈摇晃了一下，接着这个车子就往一旁倒去，陆时紧紧揪着夏永川的衣服，然后惊呼了一声，夏永川连忙在车要倒在地上的时候，他的脚终于够到了地面，然后一撑。
虽然痛的很，但是陆时掉下去的时候没那么凶猛了，之时缓缓的掉下去，手臂和屁*股有点痛。
还好是在冬天，尤其陆时衣服穿的又多只是有点痛。
“阿时，你没事吧？”夏永川把车丢在一边，跑过来蹲下*身紧张的问。
“没事。”陆时摸了摸自己的手臂，揉了揉，“还好，车怎么了？”
夏永川才记起来车还没看，他又急急跑过去，两三米外喊了句，“掉链子了，很快就好。”
陆时爬起来，扫了扫裤子上的雪。其实还是要多亏了雪厚，掉下去陷在雪里，换个夏天，可能手上油皮要被挂去一块。
陆时扫干净身上的雪，还没走到夏永川那里，就听到他喊了句，“好了！”
“这么快？”
“链子放回去就可以了。”他将垫子扶正，然后让陆时上来。
“你小心点，再摔了就要迟到了。”
结果，还是迟到了。




重生之山野人家[美食] 第13章
“站住。”
这个时候简陋的教室里乌鸦鸦的坐着二十几个人，凳子是破损的长板凳，桌子坑坑洼洼，稚嫩的笔记涂鸦凌乱遍布。老师现在台上，手边压着一本有些旧的书，伸手挽了挽头发，正要开口，就看到大大咧咧要走进来的夏永川。
她正心情不好，夏永川正撞倒枪口上。
夏永川还没听见，他看到林胖子以及被他挡住的李筒子，正要和他们打招呼。没听到有人叫他。
反而是陆时拉住了他，对他说有人叫他。
其实陆时很惊讶，女子也可为人师？
此地风气开放，可其实不然，在这住了这么久，有些人有些事还是极为保守。
那个身穿着碎花蓝色短装棉上衣，灰色裤子，扎着黑亮大辫子的女老师走下来，眼角带着几分不高兴。陆时毕竟是个成年人，还曾经在外头奔走过，看人眼色还是会的，即使福生不在他身边。
“你们叫什么？知不知道迟到了？是新来的？我怎么没见过？”走到他们面前站定，打量了夏永川的个头，自己刚才被他挡着的小小个的陆时，突然一副恍然的样子，“你就是夏竹君说的那两个学生，插班的。”
然后拿出夹在胳膊底下的一个黑皮本子，上面整死节俭的写了一排排的名字，她用手划到最后两排。
“八岁夏永川，六岁陆时。”
然后绕着他们走了一圈，打量了几眼，看着陆时乖巧的样子还算满意。
“怎么第一天就迟到了？”
夏永川要答，陆时悄悄拉住了他。怕他口气冲说错了什么，本来他们有错在先。
“老师，我们路上车坏了。”
其实，陆时比较不适应对这个女子叫老师，首先，他们都只聘用有一定年纪的男子作为授课师傅，称他为夫子，当面称呼先生，还要昨晚夏妈妈有教他，否则今日就要出丑了。
说这话时那个女老师瞅着陆时的眼睛，陆时知道这种时候很重要的就是目视对方，坦荡荡，而不是心虚，而且他们本就是实话实说，没有骗人，有什么好怕人的。
“车坏了？你爸妈同意你们骑车？不担心？”女老师怀疑的问了句。
“阿姨是担心的但是路太远，走过来更担心。”
又看了夏永川一眼，然后让他们坐在唯一一个空着的位置，垃圾桶前面的位置，非常凌乱的扔着脱了皮的扫把，还有垃圾。
陆时看到这一幕，眉头皱了皱，有些不能接受。但看着一个个脸上冻的红彤彤的脸，鼻子挂着清水鼻涕，无奈的叹了口气。
“今天又来了两位新同学，大家欢迎。”女老师先鼓掌，然后想起稀稀拉拉的掌声。