喜乐街
时间:2023-05-21 来源: 作者:逸明舒笙
特色菜:暂无
满意度:3
主线任务:带领喜乐街重回世界顶级商区(进度0.1%)
支线任务1:宿主发出一份试餐邀约,请务必在试餐人到达时提供令其满意的餐品。任务奖励:随机菜谱1份。。
支线任务2:请宿主在一年内提升厨艺至高级,当前专精:厨艺(初级:133/1000)。任务奖励:s级料理一道。
支线任务3:请宿主按照系统提供的教学视频完成指定料理,评级b以上视为完成任务,可进入下一阶段。当前任务料理:文思豆腐。任务奖励:勤学好问成就,厨艺专精50点。
支线任务4:完成陆仁杰心目中完美的番茄炒蛋(a级以上),奖励随机菜谱一份。
发明一道b级料理只奖励30点专精值,可是获得初心居然给了300点初心值。从数值来看,这个奖励四舍五入就是发明10道b级料理,应该不会很差吧
苏子放压抑着激动的心情点开飘着小红点的成就页面。
点开后惊喜发现他居然已经有三个称号可以选择:
【勤学好问】:装备此成就时,完成料理获得专精+10%。
【慕名而来】:装备此成就时,店铺瞩目度+2。
【初心】:装备此成就时,完成的料理有几率上升一个小级别(不触发专精奖励)。
勤学好问苏子放、慕名而来苏子放、初心苏子放。好像哪个都很好听的样子,而且功能都很实用。
苏子放陷入纠结,他想获得料理专精来升级,又想增加瞩目度让店铺生意红火,还想不时地拥有一个升级buff获得食客称赞。
可是系统只提供一个成就栏目。
“到底该选哪个”
面对这么复杂
第三十二章 番茄炒蛋
番茄炒蛋作为大众菜色在华夏可谓是家喻户晓,配料简单易得,烹饪方便,颜色鲜亮,极为下饭,也不至于做的太难吃,所以深受大众喜爱。
而且各家各户都有属于自己的一道番茄炒蛋。
有人喜欢去皮的,有人喜欢带皮的。
有人喜欢汤汁多一些,有人喜欢汤汁少一些。
有人喜欢放盐,有人喜欢放糖。
总之,一千个家庭,就有一千道妈妈味的番茄炒蛋。
比如陈樗懿,最喜欢吃一个西红柿和一个鸡蛋搭配的番茄炒蛋,番茄必须剥皮,调料只放盐,也没有葱花。
这让幼年的苏子放一度以为番茄炒蛋是咸的,以至于第一次在老南方吃到甜口的番茄炒蛋时激动地吃光三大碗米饭。
同住的舍友看到他的表现差点都要号召全班同学为他捐款。
后来苏子放自己学习料理,番茄炒蛋也算是入门级菜品,经常是一言不合就做一道,现在做来也算得心应手。
番茄要选择粉皮的那种,肉质比较紧,汁水比较少,适合炒菜。
苏子放将番茄去蒂后在顶端开十字刀,用热水烫过一遍,迅速剥去表皮对半切开,再用滚刀法把番茄切成小块。动作连贯,一气呵成。
这种切法不仅成品美观,而且可以锁住番茄内部的汁液,是老南方学校一年级新生的必考题目。
处理好番茄,苏子放右手持蛋摇晃几下,在碗边缘一磕,三指夹住蛋壳拇指顺势向外拉开,蛋清和蛋黄瞬间分离,全部落入碗中。
完美的单手打蛋!
倒入半勺料酒和盐,苏子放也不用打蛋器,随手拿起一双筷子,沿着顺时针方向迅速的将蛋黄打散,这样处理过的鸡蛋炒后更加松散,也更容易挂汁。
起锅热油,等到油温五成热时将鸡蛋倒进锅内,用筷子化散,看着鸡蛋都凝固,苏子放迅速盛出放在一边备用。
洗锅重新烧油,苏子放将番茄倒入锅内,用小火翻炒到番茄出汁,把刚刚炒好的鸡蛋重新倒回锅内翻炒均匀,加入一勺糖,半勺盐,再撒上一把刚切好的小葱。
软嫩的鸡蛋吸饱番茄的汤汁,仿佛霞光洒在金黄的棉花上面,翠绿的葱花点缀其上,满是田野的味道。
苏子放舀起一勺尝味,酸甜的汁水不自主地沿着他的喉管流进肠胃,小块的番茄肉在唇齿间咬碎,口感极沙。裹挟着番茄风味的鸡蛋软嫩无比,像是含着一团棉花糖在嘴巴里舍不得咽下。
若隐若现的咸味让整道料理的酸甜更加明显,苏子放咽下汤汁。
一名穿着红色长裙的女子缓缓起身,拖尾绵延不断,在地面翻出浪花;一名身着金黄华服的男子出现在她的身边,勾着她的腰开始共舞。
碧绿的珠宝点缀赤金之间,演奏出一曲生命的大和谐!
人间美味!
然而,系统提示毫不犹豫的给苏子放一巴掌!
【一盘表现一般的番茄炒蛋,c级。】
再看向下面的系统评价,苏子放满脸都是不可思议。
系统给这样一道没有什么工序,不用什么特殊技巧的番茄炒蛋给出的评价,甚至比赵熙做的锅包肉还要多,密密麻麻写满整个面板。
“番茄烫皮的时间不对,热水浇的时间过长,导致番茄表层已经变熟,受热不均口感不好。”
“鸡蛋没有完全打散,松度不足。”
“番茄翻炒时间不合适,汁水没有炒出。”
“调味失败,口味没有融合。”
……
认真看完后,苏子放竟然生出一种“我是不是不适合当厨师”的想法。
毕竟连一道厨师入门菜品都做得这么不堪,简直是厨师界的耻辱。
想了想,苏子放决定请陆仁杰来帮自己看看问题出在哪里,毕竟做为陆仁杰的心魔菜品,他对番茄炒蛋的了解应该是比自己深很多。
“苏老板做什么好吃的了”陆仁杰听到苏子放的试菜邀请立即拖着自己一百八十多斤的身躯从如归赶来,还没进门就开始吆喝。
“在这边。”苏子放早已备好碗筷。
“哟,番茄炒蛋啊!”陆仁杰脸色变得兴奋,短短数秒,又变成沮丧模样,“我
第三十三章 非酋
“嗯,好……”陆仁杰听到苏子放的声音习惯性的应声道。
可是当他看到新端上桌的番茄炒蛋,眼神却死死盯在盘子上再也难挪动分毫。
“苏苏老板,这真是你做的”陆仁杰的声音都带上颤音。
“嗯。”苏子放点点头,没有多说话。
反正系统已经提示面前这是盘a级番茄炒蛋,完成任务肯定不成问题,关键还是看如何解开陆仁杰的心结。
毕竟这么高的切墩天赋,万一真的一辈子做客栈老板,太可惜了!
陆仁杰不知道苏子放的想法,切墩的一把好手此时正用汤匙舀着盘内的番茄炒蛋。
粉红的番茄,金黄的鸡蛋,翠绿的葱花。
a级的番茄炒蛋看起来和刚刚c级的番茄炒蛋没有区别,没有发光,也没有香飘十里,普通得和妈妈在家做出的番茄炒蛋一模一样。
可是口感完全不一样。
苏子放虽然没有来得及试吃,可是看到陆仁杰的表现也猜出一二。
那副闭上眼享受的样子,像是在听一场高水准的音乐会,演奏的曲目一定要是纯音乐,带点淡淡地思绪,还要充满对大自然的感怀。
“《故乡的原风景》似乎就不错”苏子放还贴心的为陆仁杰准备好了曲目。
拿出手机,打开qq音乐,苏子放真的开始播放《故乡的原风景》。
悠扬婉转的陶笛声响起,陆仁杰睁开双眼,眼角亮晶晶的,看得出是真的泪花,不是瞌睡打哈欠的假意。“你是怎么做出这道番茄炒蛋的”
系统的存在不能暴露,初心倒是可以解释。
苏子放沉思片刻,打算让赵熙来充当幕后大佬的角色,“刚才和牧录去景陵大学食堂见了一位厨师,他告诉我的。”
“什么”陆仁杰表示震惊。
“他问了我一个问题。”苏子放继续开口,“你是想做出正宗的番茄炒蛋还是想做出你想要的番茄炒蛋”
“他怎么知道你要做番茄炒蛋”
苏子放:……
陆仁杰的注意点为什么这么奇特
“总之就是这个意思!陆老板你要想清楚,你是想做一个按部就班做菜谱的厨师,还是做一个曾经梦想要做的给人幸福的厨师!”
反正这种鸡汤不要钱,能灌一碗算一碗。
沉默。
良久无语。
“谢谢!”陆仁杰抿着唇仿佛在回味。
“是我错了,我一直觉得要给她最好的东西,却忽略了有些时候,那个时候出现的,其实就是最好的,一旦错过了,再好的也不合适。”
“谢谢苏老板,我明白了!”陆仁杰眉头舒展开,脸上也有了笑意。
他没有像电视里那样不管对方是不是结婚生子,反正先打一通电话过去痛哭流涕着倾诉衷肠,倾诉的内容多半是当年没有理解你,现在真的很后悔,给我一个机会好不好
都是成年人了,很忙,这种八点档的剧情少看为妙。
见没有后续的瓜可以吃,苏子放也点点头:“陆老板客气。”
“那我先回去了,感谢苏老板。”陆仁杰话音刚落,系统提示迅速弹出。
【恭喜宿主完成任务完美的番茄炒蛋,获得随机料理一道,奖励已发放,是否现在抽取。】
“抽取。”
苏子放毫不犹豫。
本来就是奔着任务奖励来的,既然可以抽取,自然是要尽快拿到手。
“叮!”
苏子放眼前突然弹出一个抽奖转盘,旁边有一个扳手一样的开关。
启动转盘,带着跑马灯的转盘徐徐开始转动,还配有一首极为欢乐的背景音乐。
倒是真的很有中大奖的氛围啊!
指针肉眼可见得划过一道又一道菜谱,光是满汉全席中出现过的菜谱就有十数道,看的苏子放眼红无比。
“停下!停下!”他在心里不停地呐喊。
大概是听到了苏子
第三十四章 送温暖
“等着什么”陈樗懿的声音突然响起。
“等着我的卤凤爪出山,也给你买三套房。”苏子放下意识地说出自己的想法。
话甫一出口,他便摇摇头。
看来最近真的太忙了,居然会幻听到陈樗懿的声音,不过好像自从上次寄了包裹,还没和家里打电话,看来晚上营业结束还是要抽空视频下,不然又要被骂翅膀硬了。
“我就说,我儿子怎么可能会比老王他七舅姥爷家的三外甥女差。我儿子可是有大志向的!”一个熟悉的声音突然从门外飘进,吓得苏子放手中杯子一抖,差点洒出水。
再看向门口。
一个披着大妈旅游同款红丝巾、戴着墨镜、阳帽,拉着28寸行李箱的黑衣妇女迈步走进。
“妈,你咋来了”
苏子放一面说话,一面在脑海中迅速回放了一遍近期的聊天记录。
微信,短信、电话,似乎都没有接到过陈樗懿要来的消息。
突击检查
可是自己都成年了,还检查什么
“难道是抓我回去相亲”苏子放想到半年前陈樗懿告诉自己正在给他物色女朋友的事情,生出几分惊恐。
“没事就不能来看看我儿子吗”陈樗懿摘下墨镜,眉眼间风韵犹存,丝毫看不出已经到了该当婆婆的年纪。
“能,必须能。”苏子放麻利地接过陈樗懿手中的行李箱,领她到后院安顿好。
前几天恰好抽空打扫了客房的卫生,本来准备留着等贾西贝来试菜时住,这下也正好用上,省的再收拾一间屋子。
“收拾的不错,看来现在让你一个人生活也不用家里再管了,挺好!”
“上次寄过来的东西呢”陈樗懿打量着食不语院内的几间房子露出担忧神色。
那些高价值的干货需要特殊手段贮存,这也是她赶来的一个重要原因。
不过看过系统出品的黑科技仓库后,陈樗懿的担心也烟消云散,每一样食材都按照最佳的保存方式存放,甚至比在自家店里还要好。
这让陈樗懿不禁刮目相看,一直以为苏子放在老南方仅仅是普通饭店厨师水品,没想到竟然有了星级饭店厨师的能力。
看过仓库,陈樗懿就像是巡视领地的母狮子,把食不语整个探索一遍后自然地站进原本属于苏子放的柜台,开口说道:“店里现在生意怎么样”
“好的时候过万,差的时候五六千。”苏子放回答道。
“这才开店一周,已经很不错了,慢慢来,不要心急,等你口碑起来就可以稳定月入过万了,想当初我和你爸……”
“老妈,我说的是日收入。”
就在陈樗懿担心苏子放新开店收入少心理不平衡,特意拿出自己以前的创业史准备现场熬制鸡汤时,苏子放的一句话,将这股母慈子孝的温馨场面破坏殆尽。
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