喜乐街
时间:2023-05-21 来源: 作者:逸明舒笙
苏子放也满意的回到后厨。
“怎么样了”
众人十分关注进展情况。
苏子放将刚才了解到的情况重复一遍,后厨瞬间热闹起来。
“放哥影帝啊!”沐飞惊道。
说完还在线模仿经典桥段:“以前,我没得选择,现在,我想做个好人!”
“可拉倒吧。”赵晓曼连东北话都飙了出来。
“苏老板明明是想知道谁在背后搞鬼然后直接呼叫警察的,还无间道,他这个身板,能不被风吹倒都好了。”
张子丹跟着笑出声来。
“好歹我也是老板,给点面子好不好!”苏子放无奈的举起双臂。
“看到没有,这肌肉,这力量,抗一桶水上楼都不带喘气的!”
“也不知道是谁昨天连盘子都抱不动……”杨琼啃着一根玉米见缝吐槽。
“盘子……盒子,那是规格的问题,怎么能说是我力气小呢!”苏子放毫不承认。
“聊的这么开心”
薛意从门外走进打招呼道。
“还做了新菜啊”
薛意一走近就看到锅边上试做的油炸冰块和无影面,换上筷子尝起味道。
眼看着油炸冰块快要入口,苏子放这才想起这食物外表酥脆内里冰块还是有些硬度的,不小心的情况很容易着道,连忙提醒道。
“师父小心!”
“不就是油炸冰溜子么,有什么可小心的。”
薛意暂停动作,嫌弃地看了一眼苏子放继续品尝起来。
“你爷爷当年也做过,你做的没他做的好吃。”
苏子放:……
这都被cue,扎心了!
“旁边这个是清汤”薛意看了一眼,又皱起眉:“好像不是!”
“噢,我知道了,无影面!”
“你爷爷之前还说过这么一道,我心想着就是用面粉和土豆粉做的,不过没有试过,看起来还真的不错。”
“谁做的”
“我们几个一起研究的,配比是晓曼给的。”苏子放道。
“不错,汤清面澈,可以加入菜谱了。”
这下不仅是赵晓曼,连苏子放都有些惊讶。
他刚看过,这份无影面只有b级的水准,居然能够列入菜谱,这在要求严格的薛意面前可是头一遭。
看到几人表情,薛意反应过来他们误解了自己的意思,重新说道。
“不是说这份可以,而是这道料理可以。”
“无影面应该是源于晋省那边的偏门料理,现在都只听到刀削、烩面、拌面,几乎没有人知道这碗面,如果你们做出味道好的无影吗,面,让更多人知道这份料理,也挺好的。”
“你们现在这个水平还是差一点,整体再提升一下吧。如果能有阳春面那个味道,就可以正式上菜谱了。”
“现在可以搜集食客意见,根据食客评价调整味道。”
薛意说完,一道任务瞬间弹出。
苏子放看着任务说明产生许多问号。
最近系统发布任务的频率明显变高,任务奖励也不再是具体的料理做法,而是一些奇奇怪怪的属性点。
瞩目度、满意度、友好度……
感觉随着自己厨艺的提升,系统愈发的不正经起来。
感受到苏子放的怨念,系统弹出一个新的提示。
主线任务四个字还特意加粗标红放大。
苏子放打开任务面板。
看到重振喜乐街和发扬苏家菜两个任务还是一样的低进度。
称得上欣慰的是他最近研究苏家菜比较多,任务总算前进了1。
“啧!”
苏子放关闭面板。
看来哪里的美工都差不多,只要强调就是放大加粗标红。
第二百五十一章突如其来的人气
“填写调查问卷算吗”苏子放默问一句。
系统对相关问题的回复还是很及时。
“好的。”
苏子放瞬间有了主意,招呼杨琼道:“做些调查问卷吧给堂食的客人发一份,主要问问他们对无影面的意见。”
“要设置奖品吗比如抽奖或者赠送小菜什么的”
杨琼确认道。
“不用,我们就做最简单,最真实的,不需要像外面那样子。”苏子放想到系统说的诱导性评价正色道。
杨琼思考片刻:“那这样参与度会少很多。”
“少不要紧,我们要的量不大,主要看真实性和有效性。”
“万一收回来很多都是挺好,还不错。那对我们改进料理味道也没有一点帮助。”
“我明白了!”
“我还是太注重数量化建立模型,却忽视了最直观的其实是真实的用户反馈。”
“虽然用礼品诱导可以增加食客填写问卷数量,可是却会多出很多应付和贪图礼物的用户,实际效果还不如用心调查。”
“谢谢苏老板!”杨琼认真道。
苏子放:……
发生什么了他只是按照系统要求不允许用礼物诱导。
怎么感觉杨琼想到的东西和自己想到的东西完全不一样……
难道这就是学霸和学渣在理解问题上的差距么
不过反正杨琼和自己已经达成共识,中间不一样的部分就随便吧,结果最重要。
没有其它问题,杨琼迅速做了一份调查问卷,简简单单,只有五项内容:年龄、性别、在本店用餐次数、整体意见、对新料理意见。
“为什么不加一个最喜欢菜品”苏子放能噶诧异道。
“销量就可以反映出来。”杨琼丝毫没有犹豫。
苏子放愣了两秒,装作什么都没说的样子转身离开。
“自己还是去厨房准备食材比较靠谱。”
很快,晚上营业时间开始。
杨琼嘱咐莫小米上菜的时候一定记得问一下客人是否愿意品尝新料理,免费赠送,只要给意见就好。
第一位参与问卷填写的食客是景陵大学的学生,听到莫小米的询问后当即表示愿意。
拿到无影面后先是一声感慨,紧接着迅速拍照修图发朋友圈!
“你们看我在食不语吃到什么了友情提示,真的不是一碗清汤哦。”
接连几个好友回答错误她才更新答案:“这个是传说中的无影面,就是在汤里完全透明,看不出踪迹,只有吃的时候才能感觉到。”
为了证明自己没有说谎,她还特意挑起面条拍了张照片。
只可惜筷子和碗里空荡荡的,看着和皇帝的面条似的。
“这个要配点别的酱料,否则看不出来颜色的。”杨琼贴心提示道。
“谢谢。”女生投去一个感谢的眼神。
“同学有时间参与一下我们的问卷调查吗关于这道料理的一些改进意见。不多,就四道题。”杨琼笑着问道。
“好啊好啊!”
女生接过表单很开心地填写起来。
“19、女、每周2次、很好吃,就是价格贵了些、没有。”
“这样可以么”女生递过表格。
“可以的,谢谢!”杨琼收下表单认真道谢。
“如果需要问卷的话我快要做一个网上的模板呀,我帮你们转发。”女生主动道。
“不用那么麻烦的,因为这个主要针对新料理,所以还是在店里询问会更好些。”杨琼笑着解释道。
“原来如此!”
“那我帮你宣传一下。”
说话的女生拿起手机操作几下。
一秒后,杨琼的手机响起群消息提示。
打开一看,食不语点菜群弹出几句最新消息。
“苏老板又上新了!”
“是真的透明的无影面,完全看不见面在哪里,不过吃起来很好吃,像是宽粉和面条结合的口感,软滑弹糯……”
后面还附上一张筷子和碗空空如也的照片。
正在讨论晚饭吃什么的群安静了几秒,很快被消息刷屏。
“面呢”
“皇帝的新面”
“妹子,你不能仗着你可爱就欺负我脑残啊!”
“你这要是有面,我把碗吃了。”
杨琼:……
她本来没打算这么早去群里宣传的,毕竟这还是一个不太成熟的料理,没想到还是挡不住食客的热情。
“你们等着!”面前的女生见有人质疑无影面,发了一句话匆匆切换到视频模式。
“看好了,这是一碗汤。”
“这是一双筷子。”
“这是碗里的面!”
女生一边念叨,一边从碗里挑出几根面在碗口晃几下,借着角度的关系终于看出面条形状。
视频一发出,群内瞬间爆发出更加高涨的人气。
“这位同学请你不要借着魔术的名义表演魔法好吗”这是来自男巫粉的吐槽。
“苏老板666啊,已经开始用特效宣传了!”某资深食客点赞道。
后面大概是来不及评论太多,跟着一排“卧槽”。
“不是特效,真是苏老板做的面,我现在就在店里。”女生又录了一个视频发进群里。
群内瞬间刷出一片表情包。
“大佬就是有钱”
“直说吧,多少钱,让我死心。”
“有钱了不起啊,有钱就可以为所欲为吗”
“真香!”
杨琼看这个热度赶紧出去全员解释道。
“不好意思啊,公布晚了。这个的确是食不语推出的最新的料理——无影面,因为还在调查调味阶段,所以还没有来得及宣传,只是在店内做邀请试吃,免费品尝,如果感兴趣的可以现在预订。”
消息刚发出去,群里瞬间出现一百多条接龙,还夹杂着不少点菜订单。
后厨,苏子放还在担心调查是否顺利,突然眼皮一跳就看到杨琼冲进来。
“怎么了”
苏子放惊问道:“不会是食客说难吃吧”
“不,不是……是要爆了!”
杨琼喘着气,把手机举到苏子放面前。
看着已经快到两百人的预约量,苏子放猛地心跳加速,看向另外三人:“无影面还够多少人份”
“大约三十人吧,怎么了”沐飞看着锅中汤料预估到。
“晚上可能会来三百人。”苏子放淡淡道。
说完不忘给杨琼点赞。
这种突如其来的人气,真好!
第二百五十二章闻风而来
晚饭档,两百多名提前预约的食客在食不语门前排出十几米的队伍。
连苏廉正都被被迫站在屋外维持秩序。
后厨除了请假的薛意,苏子放四人仿佛没得感情的做饭机器一样看着自己面前的不同颜色的点餐单流程化操作。
“你们怎么样了”
沐飞面前炒锅翻炒着三份辣炒野生菌、旁边烤炉里有整整两盘烤小土豆,身后还煮着等下做椒麻鸡的鸡胸肉,整个人都有点懵圈……
因为口味缘故,平时他的料理出单最少,今天连他都忙到没时间休息,可想而知另外三人的压力。
“快死了。”苏子放切文思豆腐都要切到手抽筋,单子上还有四份没做,更不用提后面还跟着金边白彩、火方豆腐,各个都不是好做的菜。
赵晓曼刚出锅一道拔丝地瓜,刷锅的功夫回应道:“活着。”
她这边报的菜就是炒菜为主,相对比其他人要轻松一些,甚至还有时间去帮着沐飞翻一下锅里的鸡肉,再去下两碗无影面。
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