美味大师

    最终，作为老吃货的女儿，萧雨刘希这个小吃货还是被萧文硕的模样给带动了起来，也忍不住伸手拿了一快烤猪蹄尝了尝。

    自己想吃不是最可怕的，如果有一个人在自己面前吃的香甜，那才是最恐怖的事情，估计什么东西看到其他人疯狂的吃相，都会产生一定的食欲。

    此刻的萧雨刘希就陷入了这样的地步。

    犹豫的看了看自己拿过来的




第三十九章 孙大爷的鼻子
    看着他们父女离去，汤小康回到了后厨。

    烤猪蹄看样子制作的非常成功，至少是得到了系统和食客的双重肯定，唯一遗憾的是刚才萧文硕父女两个人，啃食的速度实在是太快了，带着厨师的骄傲，汤小康都不好意思动手。

    导致了刚刚那一份烤猪蹄，他竟然一个没有尝到。

    而厨房之中，也没有剩余的猪蹄了，只能够等到明天才有机会品尝，这让汤小康感到异常的难过。

    原本只是想请他们父女两人尝尝菜，结果谁知道他们两个人竟然跟牲口一下，一个都没给自己留下来。

    想到这里，引猪入室的汤小康，不由得落下了悔恨的泪水。

    没有尝到烤猪蹄，自己还要收拾剩下的残局，没有什么是比这个更惨的事情了。

    曾经有一份美味的烤猪蹄摆在我的面前，但是我没有珍惜，等到了失去的时候才后悔莫及，尘世间最痛苦的事莫过于此。如果上天能够给我一个再来一次的机会，我会毫不犹豫的对着那烤猪蹄下手，如果非要在这数量上加上一个要求的话，我希望是……这八个，我全都要！！！

    带着口中的碎碎念，汤小康将桌子上的残局收拾干净。

    一个干净的用餐和制作环境，是一家美食餐厅应该有的标准，同样也是汤家祖上一直要求的话语，对于这一点，汤小康一直保持的很好。

    晚上回来东居用餐的人很少，毕竟大部分的人都已经下班离去，鼓楼这里的房价不低，能够住在这里的上班族还是偏少的。

    再加上东居一直保持着一种私人菜馆风格的经营方式，也让很少的人后在晚上来这里。

    对于他们来说，晚上只不过是找地方凑活一顿饭，甚至减肥不吃，如果话大代价去一个私人菜馆的话，还是很少有人能够出得起这份价的。

    熙熙攘攘的食客，大部分都是附近小区的居民，不少都应是东居的老食客，比如现在正一边听戏一边喝汤的孙大爷，就是宁志洪老爷子的邻居。

    甚至和宁老爷子他们一样，孙大爷也是曾经东居的老食客，在听到东居开业的消息之后，立马就赶了过来。

    随后每天晚上来是必点一份羊肉汤，从来不落。

    坐在餐桌上，早就和汤小康聊熟的孙大爷忽然站起身来，忍不住走到了后厨旁边，隔着帘子用鼻子闻了闻。

    才从后厨走出来，汤小康正好对上了孙大爷那不但抽动的鼻子，将他吓了一跳。

    “孙大爷，你这是干什么呢”

    “那老家伙啊，估计又是开始连自己的狗鼻子了！”

    面对汤小康的疑惑，后面几个相互熟悉的老大爷抢先开口调侃起来。

    “狗鼻子怎么了，就我这狗鼻子，你们还是不会指望了多少年，有本事以后别求我帮你找吃食啊！”

    毫不在意后面几个人的调侃，都是十几年的老邻居了，大家是什么性子，一个个都是门清，随口一句话怼了回去。

    果然，随着孙大爷的话落毕，后面几个人立马全都没了声音，他们可都是指望着孙大爷，平常那里有好吃的，都得靠他去找，要是没了这个指路人，他们这些老家伙，估计都要哭死。

    全都是年轻的时候被汤老爷子的东居养刁了嘴，十年来没有东居的陪伴，一个个都快憋屈死了，他们现在年纪都大了，不想年轻时候那样有追求，就想要有一个符合口味的吃食。

    都知道自己剩不了几年，要是在对不起自己的这张嘴，临终前指不定又是一桩大遗憾。

    见到后面几个老头都不敢跟自己回嘴了，孙大爷如同一只斗胜的公鸡，昂起了自己的脖子得意的笑了笑。

    随后一脸期



第四十章 徐山升职记
    用荧光笔写在白板之上，汤小康在上面打量了一下，看起来和那种会发光的黑板没什么区别啊

    效果没有区别，但是每一个块白板的价格却高了五块，汤小康总觉得，自己好像是被骗了。

    东居新菜品，网红烤猪蹄，二十元一块，六块起售，欢迎新老顾客品尝。

    看着白板上的字，汤小康将这牌子放到了价位表的下方。

    将白板挂在了上面，白天显而易见，晚上还会发出荧光，十分的醒目。

    满意的点了点头，这一下，加上明天的美味盐焗鸡，东居里面一下能够拿得出手的菜品就变成了三个。

    想到这里，汤小康就从二楼拿来了晾衣叉子。

    床上，刚刚被汤小康抱上来冬瓜开心的趴在被子上，这家伙才来东居几天，就已经以肉眼可见的速度变大起来，这一下，他这个披着猫皮的猪，算是证据确凿了。

    回到一楼，用叉子将美味盐焗鸡的木牌挂了上去。

    望着这异常顺手的叉子，再看了看高处的定制木牌，汤小康忽然想明白了，一米七出头的老爷子，究竟是怎么把曾经东居的木牌挂上去的。

    烤猪蹄六个起售，这是汤小康思索之后的结果，那东西弄起来比较复杂，如果只是一两个的话，对于汤小康来说完全没有意义，纯粹会浪费时间，不如直接绑定六个起售。

    能接受再点，正好够做一盘的分量，也就不至于是浪费精力了。

    三道菜，虽然比前几天好了很多，但是对于东居来说，依旧是显得非常稀少。

    作为一家传承百年的私人菜馆，你只能够卖出两三个菜，实在是和这个名头有些不符合。

    “也不知道扬州炒饭能不能合格”

    想到这里，汤小康不由得嘀咕了一声，如果菜不够的话，到时候也只能够将扬州炒饭拉出来凑数了，毕竟这可是他唯一一个达到完美级的厨艺。

    夜色渐浓，东居里的人早已经三三两两的散去，寒冷的天气，让晚上很少有人愿意出来走动。

    九点钟的时间，东居显得非常的冷清，汤小康坐在椅子上喝着清茶，一旁冬瓜趴在座桌子上不断舔着羊奶粉。

    不久前，在二楼睡好的冬瓜又饥饿的叫了起来。

    将对方抱下来，冲泡了一些羊奶粉，才让这个小家伙再一次安生下来。

    吃完夜宵，冬瓜站了起来，伸了个懒腰之后，熟练的走到桌子边缘徘徊，看到这里汤小康就知道这小家伙要做什么了。

    无奈的将对方抱了起来，放到了猫砂盆中，看着对方蹲下的样子，汤小康默默地走开。

    明明只是喝的羊奶粉，结果拉出来的确实奇臭无比，别的不行，拉臭臭的天赋突然一流。

    也幸亏这猫砂盆是放在院子的，专门弄了一个小盆给这家伙当猫厕所，味道直接消散在空气中。

    就在汤小康还在感叹的时候，东居又有人走了进来。

    好奇的望了过去，一般这个点都不会有人来，汤小康想不明白对方是谁。

    等到汤小康看清之后，却愣了一下，因为这家伙竟然会是徐山。

    奇怪了看了一眼大厅上挂着的钟表，九点半。

    汤小康不由得拿出了手机，看来大厅的钟表要没电了，明天又要买新电池更换了。

    徐山走进大厅，见到汤小康就打了声招呼。

    结果汤小康根本没有理会对方，而是望着自己的手机皱起了眉头，再一次打开网页，开始搜索燕京时间。

    今天怎么回事，连手机都开始出了问题，时间竟然变得不准了。

    见到汤小康忽然打开手机开始搜索时间，徐山算是猜到了



第四十一章 老规矩
    熟练的切虾，开背去线，火腿肠切粒，所有的材料全都准备好。

    开火，倒油，热锅开始炒制。

    按照今天中午的步骤，汤小康一点点的开始制作扬州炒饭，很快整个后厨都开始变得充满了香味。

    菜的香气弥漫在四周，而随着米饭的倒入之后，米香味顿时冲了出来，让所有的香气变得更加的浓郁。

    喝着嘴里的羊肉汤，徐山不由自主的闻到了冲厨房飘出来的香气，那股若有若无的香味，让中午就没吃饭的徐山顿时咕咕叫起来。

    看了看自己瘪下去的肚子，自己手中的羊肉汤似乎也不是那么的抵饿，反倒是因为这令人流下口水的香味，让他变得更加的饥饿起来。

    索性徐山直接不喝自己的羊肉汤了，等着汤小康制作的扬州炒饭出来，到时候一口饭，一口汤，想想都是极为美妙的。

    后厨汤小康将最后的蛋液全都倒进了锅内，大火烹炒，将食材的所有香气，全都催发出来。

    最后找出一个碟子，将炒饭倒了进去，撒上些葱花，修正了一下摆盘。

    一碗看起来极为精致的扬州炒饭，就这样做好。

    【一碗精彩绝伦，食材新鲜，炒制一般，味道巅峰的扬州炒饭！】

    看着系统给出的评价，汤小康沉默起来。

    虽然说这个评价也确实是非常不错的，可是和今天中午的完美级相比，还是显得有些差距，至少这是一碗有缺陷的扬州炒饭。

    “难道真的是自己今天中午超常发挥”

    看着自己不太稳定的状态，汤小康也有些疑惑，不确定是自己发挥失常，还是中午那一次属于超常发挥。

    但这些不无所谓了，按照现在稳定的水准来看，自己做的扬州炒饭，也绝对是有资格成为了东居菜品里的一位。

    按照地位来说，比今天下午的那烤猪蹄要高出不少。

    不过这扬州炒饭不能够像其他的几道菜品那样，光明正大的摆放在价位表上，这属于一道隐藏菜肴，需要等待客人自己来发掘。

    就比如像今天徐山这样，自己询问，才能够品尝得到。

    这个也是东居曾经的规矩，再怎么说，东居也是一个有着传承的私人菜馆，自然是需要一些个性。

    大家能看到的，只不过是后厨的一些常备菜，让大家方便饮食。

    至于想吃到一些想要的，会做的好隐藏起来的菜肴，那就需要靠着大家自己去摸索了。

    而且不是什么时候想吃都能够吃的，这还要看厨师今天买了什么，后厨能够给你做些什么。

    只有满足了这几样条件之后，才能够尝到。

    这也是东居曾经的一个乐趣，现在汤小康也决定将他完美的继承过来。

    这件事情汤小康一直都觉得很好，尤其是现在他成为了东居的主厨，不仅仅知道每天在厨房里准备大量的食材是多么的浪费和烧钱，而且汤家的菜谱那么多，随着时间的推移，东居能够做出来的菜肴肯定是越来越多。

    作为厨师，他可没有那么多的精力，将每一道菜都给弄出来，尤其还有不少菜是需要提前预定，做好几天准备的。

    看到了自己后厨还活着的几只母鸡，汤小康的面色变得更加的坚定。

    这么好的一个想法，不保留下来实在是太可惜了。

    什么，你说我就是成为了主厨，想掌握这种生杀大权

    怎么可能，我汤小康是什么人，社会五好青年，小学拿过三好学生，高中抢过劳动标兵，大学更是靠着宿舍开小灶的能力，成为了是男生宿舍一言决定生死……

    啊，不小心说漏嘴了，不好意思。大学更是凭借着宿舍开小灶的能力，被整个男生宿舍尊称为食神的男人。

    想我这样心地善良，天真淳朴的有志青年怎么可能会有那种想法，你们实在是想多了。

    嘴上哼着小曲儿，想着自己日后一言决定那些人能吃那些菜肴的样子，汤小康将手中的扬州炒饭端给了徐山。

    香味扑鼻，气息浓郁，光凭这色泽和香气就已经让徐山眼前一亮，他这辈子就没见到过比这个看起来更



第四十二章 涨肥的冬瓜
    第二天清晨，汤小康从睡梦中醒来。

    抬手将趴在自己脸上的冬瓜拽下来，坐在床上，汤小康有些发呆。

    今天起来有点晚，门口买早餐的摊主们都已经热闹起来。

    渐渐从刚才的惶然中苏醒，汤小康整理了一下思绪，走下了床。

    洗漱之后，汤小康打开了东居的大门。

    吴老板早已经将食材从后门的小窗之中塞了进来，所有的食材都放到了后厨的桌子上。

    照例准备好羊肉汤，因为今天添加新菜的缘故，汤小康提前和吴老板商量好了，上午的时候他还会再送一批宰杀好的新鲜鸡过来。

    至于后厨这几个，汤小康瞄了一眼，除了那只会下蛋的母鸡以外，身下的这几天都抽空把他们解决了吧。

    制作好羊肉汤，汤小康劈开猪蹄，将他们全部焯过水，准备好之后放在一旁。

    这时汤小康来到了院子里，打开了东居的大门。

    正好，此时门口的这些早餐摊主刚刚准备收摊，看到汤小康打开了东居的大门，一个个都是笑着打起了招呼。

    而门口依然有一些人已经开始在排队了，不少都是附近的食客，就等着早上来喝着一碗羊肉汤，洪涛也同样早早的出现在了人群之中，不像以往一样都是中午才出现。

    和大家打了声招呼，汤小康侧过身让门口排队的众人进去。

    “汤老板，今天新菜总该是有了吧，我可是算着时间的。”

    没有直接进去，洪涛进入门口之后，同样是和汤小康一样站到了一边，洪涛等不及的问了起来。