农门美食小厨娘

    首先将鳝鱼切段、干辣椒剪成段、莴笋去皮切成片、然后又将鸭血洗净切块，豆腐切片，火腿切片，摆放整齐。

    何晶晶烧水，将莴笋和豆芽焯水放在一边，又就着锅里的热水加了料酒、米醋将鸭血、鳝鱼和毛肚焯水。

    起锅烧油，放入花椒和干辣椒，全程小火爆出香味，又加了一些豆瓣酱，放入炒制好的火锅底料，加料酒和葱姜蒜爆炒，炒香之后倒入炖好的高汤。

    “晶晶又做新菜呢，真香啊！”大嘴闻着味儿过来，问何晶晶道。

    “是的，这叫毛血旺。”何晶晶解释道。

    简单调味过后，何晶晶将准备的配菜都倒进了锅里，将菜煮熟了之后，捞出装盘。

    何晶晶又将自己准备的花椒葱姜蒜末放在菜上，然后烧了一锅热油，浇在上面。

    “滋滋滋。”热油作响，香味释放。

    “太香了！”大嘴咽了口水道，何晶晶笑了笑没回答，然后让人端出去给叶海轩了。

    “叶少爷，毛血旺做好了。”何晶晶说道:“这是新菜。”

    叶海轩此刻已经按捺不住自己心里的激动了，毕竟真的是太香了。

    “好辣，咳咳咳。”叶海轩辣的汗都下来了，一边咳嗽一边吃，根本就停不下来。

    叶海轩吃到最后眼泪都下来了，一旁的家仆努力的憋笑，何晶晶一脸笑意的看着狼狈的叶海轩，心情顿时大好。

    “叶少爷，您吃的满意吗”

    “满意满意。”叶海轩也明白自己是被何晶晶摆了一道，竟然放了这么多的辣椒。不过味道着实非常不错，也就不跟何晶晶计较了。

    “你把关东煮的配方写下来就可以回去了。”叶海轩说道:“事情办妥之后我会再去找你。”

    何晶晶点点头，堂堂海轩阁的叶公子应该不会框自己，于是何晶晶按照约定写下了关东煮的配方，叶海轩拿到配方后又给了何晶晶二百两银子。何晶晶满意的回了家。

    可是过了两天之后，何晶晶依旧不见叶海轩的身影，何晶晶开始有些着急了。要是一两个月后叶海轩再给自己办事儿，那房租不就全赔进去了吗

    想着想着何晶晶就更坐不住了，吃完了午饭就到海轩阁去了。

    “何姑娘又来找我们公子呀”门口的门童见了何晶晶笑了笑问道。

    “嗯，叶公子在吗”何晶晶问道。

    “在呢在呢，公子现在在厨房，你去那儿找他就行。”

    听完门童的话何晶晶就直奔厨房去了，结果到了的时候发现叶海轩正在训话。

    大嘴，三儿等人站成一排，就像前世小学生罚站一样，个个都耷拉着脑袋，然后叶海轩来回走动着批评。

    “你瞧瞧你们做的这个，配方和做法都明明白白的给你们写下来了，怎么就是做不出来呢！”叶海轩一脸恨铁不成钢。

    “咳咳。”何晶晶咳嗽了两声，叶海轩听到声音后转身。

    “你




第51章 登门道歉
    “下面开始解说烧烤。”何晶晶在炖汤的时候拿起三儿的串儿说:“三儿，虽然海轩阁的菜量不小，可是你这一根签上也串的太多了吧。”

    何晶晶有些哭笑不得，一根签上三儿竟然串了七块羊肉，这也太实诚了。

    “我下次注意。”三儿连忙表态道。

    “烧烤讲究的就是一个腌制，一个火候。”何晶晶指了指三儿烤好的那些肉说:“火候看起来问题不大，可是你这肉腌了吗”

    “还要腌肉啊”三儿一脸懵的看着何晶晶。

    何晶晶顿时哭笑不得，然后指了指一旁沾上油渍的自己写下来的菜谱道:“这上面不是都标出来了要腌制半个时辰以上吗”

    “看漏了。”三儿凑了过去，使劲的看了看然后不好意思的低下头说道。

    何晶晶又分别讲解了烧烤的腌制、烤制、刷酱各个环节的技巧，然后当着众人的面演示了烤茄子烤豆腐的过程。

    等何晶晶教的差不多的时候，海轩阁也到了中午营业的时间了。

    “你们去忙吧，有什么不懂得下了工再说。”叶海轩看时间差不多了，对众人说道。

    叶海轩领着何晶晶来到了二楼包厢内，然后指了指菜单对何晶晶说:“今天中午吃什么，自己点吧。”

    “吃什么不重要，我就想问问叶公子，答应我的事情什么时候能办好。”“你的这个事情比较难办，牵扯到的人比较多，这几天海轩阁实在是太忙了，你再回去等几天，有了消息我就去找你。”叶海轩对何晶晶解释了一番。

    何晶晶叹了口气，的确，这种事情急不得。所以点点头，然后点了些菜，吃完饭回家了。

    “晶晶，你上哪儿去了，吃饭了吗”赵氏见何晶晶出去这么久还没回来，有些着急。见何晶晶回来了连忙上前问道。

    “吃过了，娘，咱们进屋说。”何晶晶和赵氏就回到了屋里。何晓晓和何花花吃完饭已经去睡午觉了，现在就剩下何大友在抽烟。

    “爹，娘，我有件事儿跟你们说。”何晶晶示意赵氏坐下，然后开始说话。

    “你们还记得前几天海轩阁的那个叶公子来找我么”何晶晶问到，何大友和赵氏点点头。

    “那些官兵无缘无故的来咱们店里赊账吃饭是有人在背后搞鬼，背后的那人与我有些过节，咱们现在也得罪不起，所以我才提议把店关了。”何晶晶缓缓说道。

    赵氏和何大友一听，那些官兵上门吃霸王餐的原因竟然这么复杂，立刻就皱起了眉头叹起了气。

    “咱们这刚从乡下来，怎么就得罪了这些人呢。”赵氏百思不得其解。

    “娘，这件事儿也怨我。”何晶晶又简单的把自己和钟亮的恩怨说了一遍，赵氏和何大友沉默了。有些事情避是避不开的，有些人不是想躲就能躲的。

    “但是叶公子跟我做了个交易，只要我把关东煮的配方卖给他，他就能帮咱们。”何晶晶看赵氏和何大友一脸哀愁，出言宽慰道。

    “那叶公子真这么好心”赵氏有些狐疑的问道:“叶公子可是有权有势人家的公子，能为了关东煮帮咱们吗”

    “娘，你放心，我相信叶公子还不至于这么框我。”何晶晶安慰道。

    “你自己心里有数就行，不行咱就回家种地去。”何大友在一旁说道。

    和家人和盘托出之后，何晶晶睡了个安稳觉。

    第二天一早，闲来无事等消息的何晶晶就出门溜达去了，不自觉的走到了何氏菜馆的门口。看着紧闭的大门，何晶晶再一次的感受到了小人物的无力。胳膊始终是拧不过大腿啊！

    “何老板，终于见着你了！”一个官差打扮的人看到了何晶晶之后，一脸激动的上来攀谈道。

    何晶晶仔细看了看这人的模样，这不就是带头来店里白吃白喝的那位爷吗

    “官爷，您找我有事儿”何晶晶试探性的问道。

    “是啊，我都等你半天了！”那官差不似往日的一脸冷酷，今天态度出奇的好。

    “您找我有什么事儿啊我这店铺都关门歇业了。”何晶晶以为对方是来催促自己赶快开店的，于是又补充道:“我家里亲戚出了点事儿，爹娘都去帮忙了，这段时间实在是没办法开业。”

    “嗨，何老板，你想到哪儿去了。”那官差一脸哂笑，然后开始



第52章 重新开业
    赵氏见扛着面粉的何大友快撞到柱子了，出言提醒道。

    “诶诶。”何大友应下，然后顿了顿绕开了柱子。

    “晶晶，你看你爹，歇息了几天干活都不利索了。”赵氏对何晶晶说道。

    “我这不是太高兴了，一时间没有顾过来吗。”何大友放下面粉，听到赵氏说的话后反驳道。

    “我看啊，你是过了几天老爷日子就不会干活了。”

    “什么叫过了老爷日子……”

    见何大友和赵氏有吵起来的倾向，何晶晶连忙调停。

    “爹，娘，好了好了，知道你们感情好，回家吵就行了，现在还是赶紧打扫卫生吧。”何晶晶笑着拉过了赵氏，然后递了块抹布在赵氏的手上。

    “终于又回来了。”何晶晶看着自己一手创立起来的何氏菜馆，心里非常满足。

    “晓晓，你赶紧把这桌子擦了，才几天啊就落灰了。”赵氏吩咐道。

    大堂和包厢的卫生就交给了赵氏何大友和何晓晓，何晶晶带着何花花进厨房洗菜去了。

    忙活了一早上之后，何氏菜馆总算是焕发新生，开张了。

    歇业这么久，开张第一天，何氏菜馆的生意异常火爆。

    “老板娘，终于又吃到你的关东煮了，前几天海轩阁也出了关东煮，但是味道照你这个还是差远了，还是你这儿的正宗！”一位衣着华丽的中年男子说道。

    “谢谢您的夸奖，有空常来啊！”何晶晶笑着回应道。

    何氏菜馆重新开业的消息立刻就传遍了大街小巷，大家都连忙过去排队。这件事也传到了钟亮的耳朵里。

    “何晶晶怎么又开业了！”钟亮听过后，气的直摔东西。

    “不知道啊少爷，我们也纳闷呢。”过来报告的家仆皱着眉头回答道。

    “去给我查！究竟是怎么回事！”钟亮冷着脸分配了任务后，给自己倒了壶茶。这天虽然不热，但是钟亮的心里就像火烧了一样难受。

    过了大约半个时辰，家仆回来了。

    “报告少爷，听说前几天有个官差去给何晶晶赔礼道歉了，还把之前欠了的银子都补上了。”家仆将自己听到的消息告诉了钟亮，钟亮一听立刻就知道了原来是武教头那边出了问题。

    钟亮一下子犯起了嘀咕，心里隐隐约约有个答案但是不好确定，于是赶紧换了衣服来到了武教头的家。

    “钟老弟，什么风把你吹来了”武教头见钟亮来了，心里也不奇怪，连忙把他请进了屋里。

    到屋里，刚坐下，武教头正泡着茶呢，钟亮就迫不及待的开口了。

    “武二哥，你这事儿可就做的不厚道了啊。”钟亮开门见山直奔主题的说:“何晶晶那何氏菜馆今天又开张了，生意比之前还好。”

    武教头笑了笑不说话。

    “武二哥，当初你可是答应了弟弟要给弟弟出口气的啊！”见武教头不出声，钟亮有些着急了:“你这是不想给弟弟出气了”

    “钟老弟，当二哥的劝你一句，别再找那何晶晶的麻烦了。”武教头给钟亮倒了杯茶，然后继续说:“为了这个何晶晶的事儿，我也是被上面提点了好几句啊。”

    听罢武教头的话，钟亮有些诧异:“一个毫无背景的何晶晶，她何德何能能找到二哥的上头”

    “听哥哥一句劝吧，这件事儿我看就这么算了。”武教头也不回答，只是劝说钟亮道。

    见武教头没有再继续解释的意思，钟亮随便找了个理由黑着脸，告辞了。

    “好你个叶海轩，几次三番坏我的事儿，我要你们好看！”钟亮一路上思来想去，何晶晶能找的人不过就是海轩阁的叶海轩。

    &nbs



第53章 陷害开始
    看着钟亮阴冷的脸，贾仁义有些庆幸还好不是自己惹上了钟亮。

    “不知道钟少爷有什么妙计”贾仁义问道。

    “现在何晶晶找了海轩阁给她撑腰，咱们就不好动用明面上的关系了，但是暗地里搞点动作，还是非常容易的。”钟亮给自己倒了杯茶缓缓说道。

    “暗地里”贾仁义细细想了想钟亮话里的意思。

    “一个饭馆要是犯了什么事儿能开不下去”钟亮看着贾仁义发亮的双眼笑着说道。

    “你是说”贾仁义一脸恍然大悟的说道。

    “没错，找个人，把何晶晶的店搅黄了。”钟亮双手环抱在胸前看着贾仁义。

    “之前让你联系的那个牛大虎，人还在吧”钟亮出言提醒道。

    “还在，那人跟何晶晶有不小的仇怨，只要稍微给点银子啥都能干。”贾仁义说道。

    钟亮满意的点点头。

    “不知道钟少爷有没有什么详细的指示”贾仁义怕自己拿捏不好轻重，询问钟亮道。

    “详细的指示贾老板在这方面应该比我在行吧！”钟亮笑嘻嘻的看着贾仁义。贾仁义的发家史也非常不好看，道上的风评很不好，早年就是踩着别的商贾上位的，搞了不少小动作。

    “钟少爷这说的哪里话咱们都是清白的人家，哪儿能在行这些呢。”贾仁义听了钟亮的话后，皮笑肉不笑的回道。

    “贾老板毕竟是开了这么多年酒楼的大老板，总比我这没见过世面的小少爷要熟悉的多吧。”钟亮说道。

    “不敢当不敢当，只是不知道钟少爷想要做到哪种程度”贾仁义终于问出了口。

    钟亮食指放在桌子上一下接着一下的扣着，好半晌才开始说话。

    “何晶晶留着还有用，别弄死就行。”钟亮面无表情的说道。

    “那何晶晶留着能有什么用啊”一听钟亮的话，贾仁义不禁奇怪的问道。

    “何晶晶作为一个没有背景的乡下丫头，竟然能得到海轩阁的赏识，还能白手起家把何氏菜馆经营的有声有色，这些能耐足够让很多人对她抛橄榄枝了。”钟亮缓缓说道。

    “钟少爷说的是，可是不知道钟少爷要何晶晶来能做什么，钟家家大业大，要什么样的人才没有啊，何必费尽心思去对付一个何晶晶呢”贾仁义非常好奇，钟亮如果想赶走或者弄死一个人实在太容易了，没必要还跑到自己这儿来跟自己商量合适的对策。

    “何晶晶的手艺相信你也见识过了，贾老板也算是行家，你说说何晶晶的手艺如何”钟亮站起身，开始参观贾仁义的书房，随手拿起了书架上的一本书开始翻看。