农门美食小厨娘
时间:2023-05-22 来源: 作者:妖子画
告别了叶海轩,何晶晶立刻回到了家里告诉了家里人这个好消息。
“大姐,你真厉害!”何花花一听何晶晶少花了这么多钱,立刻一脸崇拜的看着何晶晶。
“晶晶,既然定金都交了,咱们就别闲着了,赶紧过去收拾收拾吧。”赵氏提议道。
何晶晶点点头,然后带上一家老小来到了贾仁义的铺子。
贾仁义的铺子里基本就没有人,所以收拾的很快,等何晶晶带着家里人到了的时候,已经把东西搬得差不多了。
“何老板,这桌椅板凳还有锅碗瓢盆我就留给你了。”贾仁义对何晶晶说。
“那多谢贾老板了。”何晶晶道了谢,然后目送贾仁义带着自己的那个伙计离开了。
何家人都是干活的好手,晚饭前就将偌大的铺子收拾好了。收拾的时候何晶晶才发现自己捡了漏,贾仁义的这个铺子竟然是个两层。楼上还有几个包房,装修都还不错。这贾老板的手艺得差成什么样才会生意惨淡到这个地步何晶晶突然有些好奇的想到。
新店开业,老店的名字肯定得换下来,何晶晶是个取名废,想来想去还是定了“何氏菜馆”这个通俗易懂的名字。
何晶晶又跑到对面街口定做了一块牌匾,准备明天开业的时候就挂上去。
晚上,何晶晶躺在床上翻来覆去的睡不着,新店开业了卖点什么好呢太大众化的东西在城里根本卖不动。
有钱的达官显贵都会选择海轩阁这样的地方吃饭,能到其他地方吃饭的就是一般的小老百姓了。能让城里的百姓认可的东西一定是物美价廉的,能卖点什么
何晶晶想到,上次厨艺大赛自己做的可乐和炸鸡大家反响不错,就暂定卖快餐吧。
打定主意的何晶晶第二天一大早就带着何晓晓上街买菜了。买好了自己所需要的东西之后,两姐妹直奔店里,开始腌制鸡肉。何大友和赵氏也带着一双儿女来到了店里帮忙。
忙活完了之后,差不多就到饭点了,何晶晶定做的牌匾也挂好了。一切准备就绪,何晶晶打开了何氏菜馆的大门,准备迎接自己的客人。
可是酒香也怕巷子深
第44章 贾仁义前来
在外吆喝了大半天的何晓晓和何花花一脸菜色的进到厨房对何晶晶说。
“这大半天真是辛苦晓晓和花花了,大姐给你们做好了,自己端出去吃吧。”何晶晶指了指自己刚准备好的可乐和炸鸡对何晓晓和何花花说道。
两个孩子高兴的端了出去。刚才在外面吆喝的时候闻道店里的味道,真是馋死了。现在终于能吃到了。
“真好吃啊!大姐的手艺真是越来越好了!”何花花一脸满足的说道。
“以后咱们就能天天吃炸鸡喝可乐了!”何晓晓也开心的说道。
“天天吃油炸的东西哪儿成啊,还是得多吃蔬菜水果。”何晶晶又端着炒好的青菜从厨房里出来说道。
“爹,娘来吃饭吧!”何家人就简单的吃完了一餐,稍作休息又开始忙了。
何晶晶觉得自己只卖炸鸡也不是长久之计,何晶晶注意到贾仁义的铺子里有一个烤炉,正好可以用来烤面包做汉堡包。以后炸鸡也就能用面包糠了。
这么想着,何晶晶吃完了饭就趁着下午饭馆的空档和何大友上街买菜了。
“他爹,怎么扛了这么一大袋子面粉回来啊,这是要干啥啊”赵氏问气喘吁吁的何大友道。
“这是晶晶要买的,我也不知道要。”何大友把面粉放到了厨房,然后回来给自己倒了杯茶。
“晶晶呢”赵氏见何大友后面没有人了,又问道:“你们不是一块儿出去的吗”
“到了菜场我和晶晶就分开了,她让我先去把面粉买了扛回来,兴许是又去买别的了吧。”何大友正说着何晶晶就回来了。
“晶晶,你买这么多面粉是要做啥啊咱们吃一年也吃不完啊。”赵氏见何晶晶回来了,接过了何晶晶手上的菜问道。
“我准备出新菜,只卖炸鸡卖不长久。”何晶晶解释道。
“卖馒头”何大友问道。
“不是,是汉堡。”何晶晶笑着解释道:“一会儿我做一个你们就知道了。”
见何晶晶胸有成竹,何家人也就不再问。
休息了一会儿何晶晶就到厨房发面去了。何晶晶准备先做香辣鸡腿堡。
“大姐,好香啊!”何晶晶的面包烤好了,何晓晓闻着味儿就进来了。
“再等一会儿就好了,你带着花花先出去,一会儿这烤炉再烫着你们。”何晶晶对何晓晓说。
何晶晶按照配方,还原了前世香辣鸡腿堡。何晶晶做了五个,一人一个,吃完了正好可以开工了。
“怎么样”何晶晶问道。
“大姐,太好吃了!这馒头好软啊!”何花花一脸陶醉的说。
“晶晶,你这咋做的我咋从来没吃过这么好吃的馒头呢!”何大友也好奇的问道。
何晶晶大致说了一下做法,何家人显然是没能听懂。不过管他呢,好吃就行。于是大家三口两口就吃完了汉堡。
“何氏菜馆新推出了汉堡,欢迎品尝!”何晓晓又带着何花花到门口吆喝了。
“各位老爷进来尝尝,买不了吃亏买不了上当!”
这么吆喝还是有效果的,不一会儿一楼就坐满了人。何晶晶也没想到下午的生意这么好,还好自己材料买的足。
正逢夏天,何晶晶又在饭馆门口摆了个小摊,专门卖饮料。何晶晶把自己调制好的可乐都放到了后院的井里冰着,客人要是想喝冰的就让何晓晓到后院去拿。
随后何晶晶又推出了雪碧、七喜等,一时间生意火爆。
就这么过了大半个月,何晶晶的流水滚起来了之后,迎来了一
第45章 绝味关东煮
“不租就不租,贾老板您请回吧。”何晶晶听到贾仁义开始放狠话突然觉得有些好笑。
“你等着!”贾仁义终于走了,何晶晶转身准备进厨房看看还有什么自己家中午能吃的。
“晶晶,我看那贾老板很生气啊,万一半年后他不租了怎么办啊”吃饭的时候赵氏一脸担忧的还是问出了口。
“没事儿娘,他不租就不租了呗,我就不相信半年后我还找不到别的铺子租。”何晶晶安慰道,又继续说:“大不了咱们回村里呗。”
赵氏见何晶晶有自己的打算,也就不再问。
“娘,我这裤子又小了。”这天早晨刚起床,何晓晓就一脸愁容的对赵氏说道。
“娘瞧瞧,哟还真是。一会儿出去买菜的时候顺道再给你扯点布。”赵氏看了看何晓晓的裤子后说道:“这进城里来吃得好了,晓晓都胖了不少了。”
听见赵氏的话,何晓晓显得有些闷闷不乐。这个时代以瘦为美,何晓晓来城里一个多月都换了两批裤子了,也难怪她有些不开心。
“怎么了晓晓,怎么看起来闷闷不乐的”何晶晶见何晓晓闷声不说话,坐在门口看着来来往往的人群好奇的问道。
“大姐,我的裤子又小了。”
听了何晓晓的话,何晶晶了然。炸鸡吃多了能不胖吗。自从自己开了饭馆,何花花和何晓晓一有空闲就钻到厨房去找吃的,也难怪,都是长身体的年纪,多吃点也是应该的。
何晶晶略一思索,自己是不是该推出点健康的新菜了,不然自己妹子的身形堪忧啊。
当天何晶晶就拟定了计划,然后在菜谱上加上了关东煮。
“老板娘,这关东煮是啥啊”客人见菜单上又出了新品,好奇的问道。
“在这儿呢,这些方格子里都是不同的菜,当然菜架上的菜也能现煮,按份算钱。”何晶晶解释道。
大家还是信得过何晶晶的手艺的,除了少数几个还是坚持点了汉堡炸鸡之外,其他都选择尝试关东煮。
“这还有鱼丸,虾丸,牛肉,羊肉,大家可以任意选择。”赵氏指着何晶晶挂出来的口味牌子说道。
“这个吃法倒是新奇,不知道味道咋样。”
“管他呢,先吃了再说,老板娘的手艺肯定不会差。”
“给我来两份萝卜两份海带,再来一份粉丝。”
“我要这个豆腐袋子。”
关东煮快捷方便看得见,而且好操作,等何晶晶演示的差不多了,赵氏就跟何晶晶一起煮关东煮了。
“这也太好吃了吧!”吃惯了炸鸡汉堡的熟客瞬间又爱上了关东煮。
“我要把这些都吃一遍!”
“老板再加一份!”
关东煮一推出,大受好评。何晓晓的腰围也渐渐的小了下来,小姑娘的又重拾笑颜。
“贾老板,中午一起吃饭不”下了麻将桌,贾仁义的朋友崔宅问贾仁义道。
“一起吃去哪儿吃啊”贾仁义问道。
“就租了你房子的那个何氏菜馆啊,人家又出新菜了,叫什么关东煮,老王昨儿中午尝了,说是味道特别好。”崔宅稍作解释后催促道:“走不走啊,一会儿就没位置啦。”
贾仁义一听,这何晶晶又出新菜品了于是跟着崔宅来到了何氏菜馆。
“贾老板你又来了”何晓晓一见贾仁义,顿时起了疑心,难道这贾老板来找茬了
“小姑娘,我今儿是跟朋友来吃饭的,找两个座位给我们。”贾仁义一脸笑意的看着何晓晓说。何晓晓长舒一口气,原来不是来报复的,就领着贾仁义和崔宅到了
第46章 惹火钟亮
“把这个端到厨房,这几天谁来找我都说我不在!”
“是,老爷。”家仆应下后将贾仁义带回来的关东煮端到了厨房。
贾仁义换完衣服洗了手到了厨房,然后开始根据关东煮的味道自己进行复制。
“不对。”第一锅汤底废了。
“还是不对”第二锅也废了。
贾仁义在家里大门不出,一心一意的研究汤料,一个多星期过去了,丝毫没有进展。
而那边,何晶晶的菜馆因为快餐和关东煮名声大噪,每天何氏菜馆门口的队伍都非常长,让人想不注意都不行。何晶晶每晚数钱数到手抽筋,日子过得美滋滋。
可是好景不长,钟亮又找上门了。
“何晶晶,你给我出来!”太阳落山了,何氏菜馆也准备打烊了,谁知道钟亮来了。
“钟亮”何晶晶有些惊讶的问:“你怎么来了”
“何晶晶,你这小日子过得不错啊。”钟亮似笑非笑的坐在了椅子上,身后跟着七八个家仆,一看就非常的不好惹。
“我过得怎么样好像跟你也没什么关系吧”何晶晶见来者不善,示意赵氏和何大友把何花花和何晓晓带回家,临走前赵氏和何大友投来担忧的目光,何晶晶点点头示意她没事。
“何晶晶,现在就剩下我跟你了,我今天来也不是为了别的事儿,把你的关东煮汤料的配方交出来一切都好说。”钟亮开门见山的说。
“我以为是什么事儿,原来是为了配方啊。”何晶晶心下了然道。
“少废话,别磨蹭,赶紧交了小爷就不为难你了,不然我身后这些人可不是吃素的。”说着钟亮示意自己的家仆把何氏菜馆的大门关上了,这下何晶晶算是叫天天不应,叫地地不灵了。
何晶晶开始慌了,自己要是就这么把汤料交出去肯定是心有不甘的,而且钟亮这种人,一旦自己屈服了一次,他就会来第二次第三次,自己以后就别想过安生日子了。
“钟亮,我要是不给呢”何晶晶试探性的问道。
“你要是不给”说着钟亮一招手,那些家仆就围了上来,一脸狞笑的看着何晶晶。
“你要是不给,那就让他们陪你玩玩。”看着何晶晶有些害怕的神情,钟亮大笑出声。
“钟亮,你眼里到底还有没有王法!”何晶晶有些气不过,自己凭什么要被这种小人欺负。
“王法我告诉你,我就是王法!”钟亮起身来到何晶晶面前居高临下的看着何晶晶道。
何晶晶顿时觉得压力倍增,罢了,好汉不吃眼前亏,先把局势缓和了。
“配方我放在家里了,我得回去取。”何晶晶说道。
“何晶晶,你当我是三岁小孩儿”钟亮有些恼怒的说道:“我就不相信你自己还记不住自己的方子!”
“我说真的!那配方我研究了之后进行了改进,里面有两味香料我记不住名字,得看了才知道。”何晶晶一脸真诚的说。
“皮痒了给我打!”钟亮显然不信,招呼着家仆就要开打了。
“慢着!”何晶晶认命的闭上了眼睛,然后对钟亮说:“你找纸笔来,我写给你。”
“这还差不多。”钟亮点点头,然后对其中一个家仆说:“你,现在去给我弄纸笔来,要快!”
等那家仆开门的时候才发现,门口竟然站了一个人。
“叶公子”家仆问了问。
“嗯。”叶海轩本来想来何氏菜馆尝尝关东煮的,谁知道今天太忙了,等自己忙完了已经太阳落山了,但是还是来碰碰运气。见到大门紧闭的何氏菜馆,叶海轩有些失望,都准备走了,谁曾想门竟然开了,还走出来一个家仆打扮的人。
“谁在外面”钟亮出声问道。
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第47章 得罪贾仁义
贾仁义一连几个星期都在厨房里研究何晶晶的汤底,但始终什么都没有研究出来,这让他感到非常的烦躁。
“老爷,您最近研究什么呢”贾仁义的夫人关心的问道:“您最近茶不思饭不想的,都瘦了一圈了。看着真让人心疼。”
“唉,还不是关东煮的汤料。”贾仁义喝了口茶叹气道:“真是邪了门了,不管我怎么调都调不出那个味儿。”
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