舌尖上的九零年代
时间:2023-05-22 来源: 作者:薄荷雨
舌尖上的九零年代
作者:薄荷雨
陈馨一闭眼一睁眼就发现自己多了个小包子要养,生活的重担逼得她只能重操旧业,没有先进的网络直播依靠也不怕,她可以将自己打造成第一批的美食旅游大V,至于说有人想走包子路线,那对不住了叻,美食都没攻略完怎么有精力攻略美男?
第一章 包子啃脚趾
陈馨是被大脚趾的疼痛给惊醒的。
她猛的坐起来,感觉脚上好像踢开了什么东西,下一刻,她混混沌沌的脑子被刺耳的哭声给划破了一道缝隙,紧跟着是大量的信息涌入。
还好,这信息就像是磁盘文件转移,涌进来之后很规矩的分门别类的占了一个位置,就安安静静的隐藏了起来,也让陈馨不至于被海量的信息给弄成傻子。
顾不得去管脑袋里的那些莫名其妙的信息,陈馨趴到床边,一探头就看到了穿着一件小体恤的奶娃躺在地上哭得上气不接下气。
还好还好,床边应该是有先见之明的铺了一圈用旧衣服旧棉絮弹成的褥子,奶娃掉地上也没摔疼,只是被吓坏了。
一碰到奶娃,脑中很自然的就浮现出关于这娃子的信息。
这是她姐的孩子,不,应该说是原主姐姐的孩子。可怜的娃还在他.妈肚子里就没了爹,一出生又没了妈,原主这个姨妈也不过刚成年,才收到大学录取通知书,连自己都是个孩子,根本不会带一个嗷嗷待哺的小婴儿。
不过原主也很优秀,为了这个孩子,她去学校申请了延迟一年入学。因为奶娃的父亲是军人,牺牲在执行任务的过程中,所以很多事情都开了特例,也留下了足够的抚恤金供孩子生活。当然,这个抚恤金中还包括了娃他爹的战友和原部队的捐助,另外加上娃他.妈留下的保险金,勉强能活到十八岁。
而原主就惨了。姐妹俩本就是孤儿,靠着父母当年留下的不多的遗产,姐姐艰苦的将她拉拔长大,后来认识了姐夫,结了婚还没过两年幸福日子,就带着小侄儿又变成了孤儿。
她姐夫的家里条件也不太好,父母是农村的,一个哥哥还因为小时候上山砍柴摔断了腿,到现在都没找到老婆,一个姐姐为了给家里贴补一下,决然的嫁了个鳏夫,日子过得也是紧巴巴的。
这样艰难的一家人,在面对家里唯一出息的孩子去世后留下的遗产也没动过一分心思,甚至每半年瘸腿的哥哥还会给他们送来家里自己种的菜养的鸡攒的蛋。
原主为了节省一点开支,白天将侄儿托付给隔壁奶奶帮忙照看,自己去两个地方打工挣钱,晚上又要带着孩子看书,避免自己因为一年没有接触书本而无法跟上暑假后的学习。
长期这么休息不足加上过于劳累,原主在感冒加重之后没办法呼救,就这么去了。换来因为救一个孩子而意外丧命的陈馨。
陈馨出意外之前有二十七岁,是个美食博主,在直播网站开开美食直播,也在杂志上和个人社交网站上写一些美食探访跟旅游介绍相关的文章,一年挣的钱不算多,却足够她来一场想走就走的旅行。唯一的遗憾就是找不到志同道合的另一半,没办法拥有一个软绵绵奶乎乎的蛾子。
但是现在好了,不需要另一半她就有蛾子了!
等她稍微捋顺了下原主前半截乏善可陈的人生后,炉子上的牛奶也煮开了。
熟练的拿出杯子将撇开油皮的牛奶倒进去,又用剩下的牛奶加入米粉和水果熬成水果奶糊糊后,陈馨抱起蛾子给垫了张小手绢在下巴那儿,坐在窗边的小饭桌那儿喂了起来。
喂到一半,门被敲响。陈馨抬头看了看,问是谁,门外传来熟悉的声音。
“馨妹儿你在家吗怎么今天没把孩子送过来”
陈馨放下碗,抱着蛾子开了门。门外是隔壁刘奶奶,正一脸紧张的看着她手上的孩子。
“馨妹儿你感冒了这几天天气冷,你小心些,要不把璋娃子送我那边去
第二章 买房落户
“刘奶奶,我记得爷爷是在房管局工作的对吧我想在科大那边买一套二手房,可以帮忙问问刘爷爷这种情况能让我跟张璋把户口迁过来吗”
他们现在住的房子还是租的,是税务局的老宿舍,当年陈馨的姐姐陈艾跟她姐夫就是在这里租房结的婚,然后打算存点钱,等着单位福利分房的时候争取买一套来着。
哪里知道陈艾的命不好,丈夫因公牺牲,自己因为伤心过度在生产的时候大出血连手术室都没能出得了。剩下陈馨一个刚刚高中毕业的孩子带着奶娃,只能继续住在这套房子里。也幸好当时跟房东签了五年租房协议,本来说两年一涨价的,结果房东魏姐看他们俩可怜,直接维持了原价,也不催着他们交房租,有钱了就收。
“你怎么想着要买房子”刘奶奶抱着张璋皱眉头,“你手上的钱还是留下来的好,万一有个什么需用的,你到时候去哪里借钱”
“不是啊奶奶,我想着张璋一天天大了,以后读书进幼儿园都得要户口,如果是我姐跟姐夫还在倒没的说,他跟着我姐就行了。可问题是,我姐以前在单位是集体户口,张璋上户口的时候只能跟着我上在了老家那边。我暑假之后上大学了,也得把户口转去学校,到时候张璋怎么办难道让他上回农村去我想来想去,就想着能不能在科大那边买个小房子,不需要多大,能让我们俩落个户就行。”
陈馨恍惚记得曾经是有过买房落户的政策,但是哪一年开始实施的她并不知道。
刘爷爷下午跟老朋友下完棋回来,听到陈馨这么一说,给出了个主意。
“现在没有买房落户的政策,只有投亲政策,你们买房子落户也行,不过手续只能你毕业之后凭应届毕业生的派遣证办理落户,到时候张璋就五岁了,离读小学还有一两年,倒也不着急。读幼儿园的话,你可以试着去找找武装部那边,看能不能凭着他爸的政策给个优惠条件。你姐当初就没有去找过武装部求照顾,现在你们俩这样子,也该他们部队想办法帮帮忙了。”
陈馨的行动力很强,第二天就带着相关的资料跟证明去了武装部。
武装部的人在核实了陈馨姐夫的相关情况后,直接当着陈馨的面给首长去了电话,当然这是私人行为。他也是想要从首长那里知道个底线,能不能帮怎么帮都得要在规则内找条款。
那个首长对陈馨的姐夫还有印象,知道了她的难处后,首长直接拍板让武装部这边派人去帮忙落实户籍。最后那个干事还跟陈馨交代,如果找不到合适的幼儿园,可以再来找他,他给想办法弄到军区幼儿园进行全托,只需要陈馨周末来接孩子就好。费用这方面他们也可以想办法申请优惠或者减免,不过要全托的话,必须得要张璋会自己尿尿,还能有一定的表达能力才行,约莫最早也得两岁左右才能全托。
“你嫂子就是军区幼儿园的,实在不行你干脆把孩子送我家来。”
当然这话也就说说,且不说陈馨乐不乐意,就是姜干事他老婆乐不乐意都还是个问题呢。
陈馨没直接拒绝,只笑着感谢了姜干事的好意,说自己现在还能凑合,真要不行了恐怕还得再来麻烦他什么的。
姜干事人好心正,陈馨也不会打蛇顺杆上,两人的情商都在线,笑着聊了一会儿之后陈馨就提出告辞。
这边上户口的事情差
第三章 人要有个寄托
好的是这会儿才九五年,还没有实行高校扩招政策,每年交的学费并不算多。要再晚两年读大学,每年的学费都能让她愁死。
到了三月份的时候,蛾子已经八个月大了,能在地上蹬两步,小腿儿特别有劲,每天都闹着要出门去玩。
这天正好出太阳,风和日丽,陈馨把稿子交了,就抱着蛾子换了身衣服下楼去玩。
走到家属区外的大门口,看到早餐店老板在贴转租的红纸。一问才知道,老板是河南人,家里老父亲做农活的时候伤了腰,这会儿躺医院起不来,他们两口子只能赶回去照顾老人收拾家里,所以打算把店铺给转出去。
陈馨瞄了一眼,心里冒出个主意来。
她会做早点,东南西北各地方的特色早点都会,做的包子让朋友们大呼过瘾,还会做西式的快手早点,也能用小石磨做豆浆豆腐脑儿什么的。
她想把这个铺子转到手,然后做一个干净卫生的快餐早点铺。所有的食材和做工都在前面的玻璃工作间完成,这样人家看着卫生干净又放心,她稍微卖得贵一点,也不用担心生意不好或客源太少什么的。
最重要的是这个家属院跟科大的后校门就隔了五六十米,早上很多学生也会出来买早点,她做得与众不同点,那些学生会更喜欢。横竖她也不是走量的。
跟老板谈了谈转让费,一番拉锯后,花了三千块将这个店铺给转了下来。当然,有些东西她不要,但是火炉跟蒸小笼包的锅灶必须得留下来。另外她问了下房东能不能自己给改造一下,然后签长一点的合同。她可不想才收拾好有点生意了就被老板收回去。
好在这个时候的人相对都单纯,直接签了五年的合同。依旧是每两年随行就市涨房租,但是每次的涨幅不能超过现有房租租金的百分之五。
签订了合同付了定金之后,跟早点铺老板约好第三天交房,陈馨就要开始张罗请人的事情。
要请的对象其实陈馨早就瞄准了,就是她住那栋楼后楼的一家两口。
那两口子也命苦,生了两个孩子,老大十岁上生病走了,老二都读技校了,结果在去实习的时候,路上被车撞死了。中年丧子已经让这两口子没了奔头,结果去年厂子效益不好,裁员下岗,两口子都在名单上。
明明才四十多不到五十岁的人,头发花白没有精神,看上去跟行将就木一样。
陈馨之所以想要请他们两口子,却是听说在他们没丧子之前,这家女主人做饭的手艺是家属区里数一数二的。
她想着请了两口子来帮忙,其实也是拉他们一把。两口子这么憔悴不就是因为没了奔头吗可明明他们还不算年纪大,如果养好了身体,再要一个孩子也不是不可以,实在不行去领养一个也成啊。日子还得过下去不是。
见陈馨抱着孩子上门说要请他们两口子帮忙开个早点铺,这家女人都愣了。
自她儿子去世后,旁边人都说他们家风水不好,两口子是鳏寡孤独的命,等闲都没人上门找她说话,出去买个菜都被人在背后指指戳戳。
“你,你不知道我们家的事”
“什么事就是大哥二哥不幸走了的事我知道啊,可这跟我请叔叔嬢嬢来做事有关系吗要说不幸,我家也很不幸的。我爸妈当初因为意外双双去世,是我姐把我拉扯大的,结果好日子不长,我姐夫在部队执行任务的时候不幸牺牲了,我姐受不了打击,加上难产,生了孩子就走了,留下我跟张璋相依为命。但是这有啥呢日子总是要过下去的,未必然我就只能抱着张璋去死别人咋个看不重要,只要自己过得好就行。”
陈馨没有说让他们再生一个或是领养一个的事,主要现在还不熟,说不到这份上去。
两口子说他们考虑一下,送走了陈馨之后,他们夫妻第一次提到了两个不幸早逝的儿子。痛依然是痛,但好像也不是想象中那么不可忍受。
“老铁啊,我觉得我们还是去帮忙吧。挣钱是一方面,另一方面,我们两个不可能就这么过下去,要是儿子们地下有灵,恐怕也要替我们担心。”宋嬢嬢擦干了眼泪做了决定。
就像陈馨说的,他们是不幸,但是这世上比他们不幸的人更多,难道都不活了既然他们当时没伤痛欲绝的跟着儿子走了,那就干脆好好的活下去,替两个可怜的孩子多看看这个世界。
“老铁,你表哥家的那个孩子不是妈改嫁了,现在一个人在乡头生活吗,要不你回去问问他,如果愿意就到我们家来,想读书也行,想学个手艺也行,我们就当自己的孩子养了。”
铁磊有点犹豫,那孩子都已经十来岁了,养不家。
“又不是养猫啊狗的,养得家养不家有啥,横竖我们也不需要他给我们养老。只是我们老两口没有孩子也冷清了些,当初你那个大表
第四章 效仿者众
陈馨知道杨毅还是在第三天上,铁磊两口子带着杨毅来拜访陈馨,并想知道具体的上班时间,他们好安排杨毅的生活作息。
来的时候陈馨正在家里做萝卜糕,胖蛾子则在过厅的地板上爬着玩。
地板上铺了陈馨用旧毛巾编织成的厚实的地毯。软软的毛巾扎好后差不多有六七厘米的厚度,小胖子在上面滚来滚去也不怕凉着。加上暖风机呼呼的吹,本就不算太冷的天气更加的暖和了。
宋嬢嬢进门后看到陈馨在忙,赶紧洗了手去帮着切萝卜丝。铁磊则带着腼腆的杨毅坐到了软软的沙发上,半天都不敢放松自己。
“铁叔你要喝啥自己动手啊,还有小毅也是,别客气,顺便帮我看着下小胖子。”
陈馨把原来的茶几搬到了阳台上放着,留出中间的空地专门给胖蛾子玩,就是怕他不小心给撞到茶几的转角。
“蛾子,有小哥哥陪你,姨姨去给你做好吃的萝卜糕,乖乖的哦。”
捏了捏小胖子的脸,陈馨端着面盆进了厨房,不多会儿里面就传来陈馨指导宋嬢嬢做萝卜糕的声音。
萝卜糕是广东那边的名小吃,这边并不多见。宋嬢嬢也是第一次看人做萝卜糕。
陈馨没有买到新鲜的虾仁,只好用了泡发切碎的海米。
白萝卜切成丝,再将冬菇切碎和海米放一起。然后热锅翻炒腊肠丁和一点点的肥腊肉,出油后放入切碎的海米冬菇继续翻炒,最后加入萝卜丝。炒过之后会出很多的水,这时候加入盐,胡椒调味,之后关火晾凉。
粘米粉加入一丁点澄粉混合,放入晾凉的萝卜丝盆子里调匀,之后倒入饭盒中隔水蒸熟就行了。
“这个可以切片就这么吃,也可以切了之后放锅里稍微煎一下吃。吃白味的这就差不多了,要吃辣的还能弄点辣酱蘸着吃。配稀饭更好,最好的是生滚鱼片粥或者海鲜粥。”
因为没有买到新鲜的海鲜和不带刺的活鱼,加上胖蛾子也还没有正式开始吃肉,所以陈馨熬了一锅青菜骨汤稀饭。
铁磊两口子来之前是吃过了的,倒是杨毅因为正长身体,加上之前饿得很了,被宋嬢嬢严格控制少食多餐,等到肠胃适应了之后才许他放开吃饭。
看到胖小子吃得香甜,杨毅没忍住腹中叫了一声,顿时闹了个大红脸。
陈馨抿嘴微笑,出来厨房的时候手里端了一碗稀饭和一叠四片的萝卜糕。
“这个量不大,离午饭也有一阵了,小毅吃这么点不会有事。”
宋嬢嬢也知道不能太拘着孩子,所以不带犹豫的就接了过来,领着杨毅坐到旁边小桌子那里吃。原本杨毅不好意思,结果小胖子爬过来抱着他的腿站起来,要把自己手里捏着的没有煎过的萝卜糕往小哥哥嘴里塞。为了不让小胖子得逞,杨毅只好拿起盘子里的萝卜糕当着小胖子的面咬了一口,顿时小胖子乐得小米牙都露出来了。
“铁叔早上可以先去送小毅上学,宋嬢嬢来帮忙就好。我们是早点铺子,到中午十一点多就差不多可以收摊了,下午你们需要负责准备第二天的材料,铁叔要辛苦一下,早上得早点起床帮我去市场买菜。”
“这个没问题,我早上过来早一些开门,老铁买了菜回来就回家准备送小毅,然后再过来帮忙。我今天去看了铺子,里面有个冰柜,可以提前将第二天的东西做成半成品,早上就不用太赶时间。”
之前陈馨就跟宋嬢嬢说过自己的打算,她要做的早餐跟传统早餐不太一样,大部分都是半成品然后现做现卖,这就需要一个熟练度了。
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