异界餐厅之学霸私房菜

    竹耳是在竹林里面生长出来的一种特殊的食用菌类，口感比木耳还要更加的脆嫩爽滑，而且还含有大量的粗纤维、维生素、多种氨基酸以及微量元素，是一种营养而且美味的罕见食材。

    众人小心翼翼把这棵枯竹上面的竹耳小心翼翼采集下来，放入了美食箱里面，让美食箱把这种难得的美味带回飞行器，加工成更容易保存的干货。

    蔡悠悠等人在翠微星一共呆了十二天的时间。

    在这段时间里面，他们不仅在对翠微星的环境相对熟悉的竹青的帮助下找到了许多珍贵难得的食材，利用卫星扫描技术，结合竹青的描述，绘制出了一张简易的地形图，为以后来到这里的学弟学妹们和美食猎人们，提供




160.第160章 墨总撩妹
    第160章 墨总撩妹

    正是那只金黄色的小狐狸！

    看着这只忽然出现在自己面前的小狐狸，蔡悠悠吓了一跳:“小狐狸！你、你怎么会出现在这里！”

    “唧唧唧！”小狐狸好像被突然启动的飞行器吓坏了一样，在蔡悠悠的怀里缩成了一团。

    嘤嘤嘤，为了找到会做美食的小姐姐，本狐也是拼了！

    这几天，小家伙吃不好睡不好地跟在蔡悠悠小姐姐后面，还被突然启动的飞行器吓了一大跳，此刻自然是缩在蔡悠悠的怀里，委屈的不要不要的。

    “这只小狐狸，大概这几天一直跟着我们，是趁着刚才我们搬东西，和补充水源的空档，偷偷潜入到飞行器里面的。”墨洵看着那只小狐狸说道。

    “阿洵，这、这怎么办啊总不能带回学院吧”蔡悠悠看着那只小狐狸，一脸的为难。

    且不说学院以餐饮为主，不能随便饲养动物，单单是这只生活在翠微星的竹林里面，一直以竹鼠作为食物的小狐狸，能不能在紫晨星生活下去，这就是一个大问题啊！

    墨洵看着抱着小狐狸的蔡悠悠，眼睛里面流露出了浓浓的宠溺，却故作为难道:“怎么办……呃，现在飞行器已经起飞了。每一次起飞和降落都需要耗费大量的能源。所以我们现在也没有办法回到翠微星了。该怎么处理，那就要看你是不是喜欢这只小狐狸了。”

    蔡悠悠有些不解地挑眉看着墨洵。

    正在驾驶飞行器的王胖子，却瞥了墨洵一眼，拼命忍住了想要抬手扶额的冲动。

    他兄弟阿洵，为什么越看越像在撩妹子

    就听见墨洵朝着蔡悠悠微笑了一下，开口说道:“如果你喜欢这只小狐狸，可以带回学院，养在我家院子里面，或者交给孙教授养在养殖园，都是可以的。如果你不喜欢这只小狐狸……我觉得，用它的皮毛做一条狐皮围脖也



161.第161章 清纯的撩
    第161章 清纯的撩

    “蔡悠悠，哦，不对，蔡叨叨同学，你要记得，总有一天，我会连本带利，把你欠我的都收回来……”墨洵勾唇道。

    自从那一天，打豪猪的战役之后，墨洵总会吐槽蔡悠悠那种一边大喊大叫一边和敌人周旋的作战方式，还给她取了绰号，不是叫她蔡叨，就是叫蔡叨叨同学。

    起初蔡悠悠还会不服气地和墨洵抢白几句，可是经过了十天的时间，她已经变得麻木了，干脆听之任之，不予理睬。

    看看似笑非笑的墨洵，再看看微微红了脸，垂着头不说话的蔡悠悠，王胖子忍不住八卦心起，却因为驾驶着飞行器不能分心，只得暂时作罢。

    长久地呆在翠微星的竹青，却比蔡悠悠还要更加的不谙世事，完全看不出墨洵和蔡悠悠两个人这是在打什么哑谜。

    “悠悠妹妹，你欠了阿洵一些什么东西吗”竹青问道。

    他这么一问，蔡悠悠的脸变得更红了。

    墨洵则是一脸玩味地看着蔡悠悠，却忽然听见竹青语出惊人道:“那件东西的价值是不是很高需不需要我来帮你两个人动手赚钱还债，速度总比一个人要快。”

    墨洵:“咳咳咳……”

    在发出了一连串的呛咳声之后，墨洵下意识地觉得，看似不谙世事的竹青小老弟，居然是个格外危险的家伙！

    他墨洵可是钢铁直男，对断袖之癖没有什么兴趣。

    听见了竹青的一番话，蔡悠悠先是一愣，脑子里面脑补出了竹青去亲吻墨洵的画面……

    “噗！”她忍不住笑出了声音，只觉得那画面太辣眼睛，让人无法直视呢。

    聪明如墨洵，自然不会不明白蔡悠悠突然笑喷了的含义，他用警告的目光朝着她看了一眼:“蔡叨叨，你胆子肥了是吗”

    抱着小



162.第162章 萌物的杀伤力
    第162章 萌物的杀伤力

    蔡悠悠取了一些豪猪肉，又从保鲜库里面拿了一些白菜。

    她把豪猪肉和白菜叶子剁碎，拌入适量的面粉，打入一颗鸡蛋，搅拌均匀，将面和成面团，再揉成小团子，用黄油热锅，将搓好的团子一一摊到锅里，慢慢煎，至油完全缩干，锅里的小饼子被煎至两面金黄。

    小狐狸和犬类差不多，不能吃太多人类的食物，也不能摄入过多的盐和调味品。为它们准备食物的时候要格外的注意。

    等到煎好的小饼子完全晾凉，蔡悠悠这才走出厨房，一边走着，一边招呼那只小狐狸道:“小东西，来吃好吃吃了！”

    几乎不用蔡悠悠费力去喊，那只小狐狸在嗅到了食物香气的第一时间，就朝着蔡悠悠这边跑了过来，一边急不可耐地发出哼哼声，一边用后腿站起身来，用两只前爪抓住了蔡悠悠的裤腿。

    “好了好了，别急，我做了很多，足够你吃两三天的呢。”蔡悠悠一边说着，一边把食物放在了小家伙的面前。

    驾驶飞行器的王胖子回头看了一眼，忍不住撇撇嘴说道:“悠悠妹纸，前几天我想吃你做的宵夜，你却告诉我，长期吃宵夜对身体不好。可现在……唉，我发现我在你心里的地位似乎还不如一只小狐狸啊”

    蔡悠悠这边忙着给低头吃东西的小家伙顺毛，没有回答。

    墨洵却笑了笑说道:“有时候人确实比不过小狐狸，比如，颜值。”

    王胖子气得嘴角直抽，半晌才挤出一句话来:“阿洵，你可不要小瞧了那些萌物对女孩子的杀伤力。有朝一日，你发现你自己的地位都被那只小狐狸威胁的时候，你一定会后悔的。”

    墨洵挑眉:“后悔怎么会呢。对我来说，狐



163.第163章 鲜竹沥凉皮（送给星空小可爱）
    第163章 鲜竹沥凉皮（送给星空小可爱）

    “悠悠妹纸，你可千万不要忘记提纯萃取那些鲜竹沥。你不是说，还要用鲜竹沥做美食给大家吃的吗”

    王胖子生怕不能享受美食，甚至专程给小蔡同学打了电话来提醒她。

    小蔡同学觉得有些好笑。

    不过，她觉得王胖子这种对于新奇美食的探索精神还是很佩服的。

    次日的早上，小蔡同学拿着一小瓶经过了提纯和萃取的鲜竹沥走进了墨洵家的厨房。

    她把适量的面粉，加入一些淀粉和一些清水，以及少量的食盐和少量鲜竹沥，揉成了硬一点的面团，揉到面团表面光滑后，醒发一个小时。

    等到面团醒发好了之后，在盆里加入清水，开始像洗衣服一样揉洗面团，直到洗出来的水变清为止。这个时候，面团已经经过了清水的洗涤，变成了面筋。

    当然，洗面团的水也不能浪费。蔡悠悠把它们通通收集起来，放在了一个大盆里面备用。

    她把洗好的面筋放入蒸锅，需要蒸二十到三十分钟。

    面筋蒸好之后，要先晾凉，切块，放在一边备用。

    这个时候，刚才洗面团用的水就派上了用处。

    把清洗面团的水放置三到四个小时后，就已经产生了非常明显的沉淀现象。

    浮在上面的水和沉淀在下面的淀粉是分离的。

    蔡悠悠一边用蒸锅烧开水，一边小心翼翼地用锅勺把上面的清水盛出去，直到看到下面的淀粉。

    她用锅勺把底下的淀粉搅拌均匀，在一只不锈钢盘子刷上一层油，盛一勺淀粉，倒入刷过油的不锈钢盘子，快速地晃动至淀粉平平地铺满盘底。等锅里的水烧开后，把盘子放进去蒸，中间不要打开锅盖，盘中的面皮起泡泡，就说明凉皮熟了。

    凉皮蒸熟之后连盘拿起，立刻放入装有凉水的大盆里。因为盘底刷过油，冷却之后，很容易就可以把盘底的凉皮揭下来。

    在揭下来的凉皮的表面刷上一层油，这样把下



164.第164章 定制菜单
    第164章 定制菜单

    院子里面那只嗅觉灵敏的小狐狸因为嗅到了辣椒油的味道，朝着墨洵和王胖子他们，结结实实地打了个很响的喷嚏。

    被吓了一跳的王胖子摸了摸鼻子:“阿洵，你们家宠物这欢迎客人的方式还真是独特啊！”

    墨洵皱着眉头吸了吸鼻子:“这是……辣椒油的味道！蔡小叨又在家里做什么好吃的了”

    他一边说着，一边凭借身高腿长的优势，抢先走进了屋里，朝着厨房那边走了过去。

    王胖子见状，赶忙抬脚跟了上去。

    墨凝亦是不甘落后:“喂，你们两个等等我，有什么好吃的你们可不能忘了我！”

    厨房里面，小蔡同学正在把自制的凉皮，加上筋道好吃的面筋、黄瓜丝和绿豆芽，拌上准备好的芝麻酱、蒜汁和辣椒油调味。

    当她看到墨洵三人走进厨房的时候，对他们笑了笑，把手里的最后一味佐料，也就是一些鲜竹沥，加入到了凉皮里面，调拌均匀。

    “你们不是想要品尝一下用鲜竹沥做的美食吗你们看，这是我用鲜竹沥做的凉皮，你们尝尝味道如何，看看它够不够资格成为竹林宴上面的一道开胃小菜呢”蔡悠悠对着墨洵三人抿唇笑道。

    墨洵、墨凝和王胖子三人，马上开始大快朵颐地吃起来。

    蔡悠悠自制的凉皮看上去柔软透亮，口感筋道、酸辣可口。

    因为加入了鲜竹沥，使得那凉皮吃起来还带有竹子的清香口感，真是开胃爽口，让人欲罢不能！

    “这味道，这酸辣的爽感，啧啧，大夏天吃上一碗，真的有清热消暑的感觉，可以让人食欲大增呢！”王胖子一边吃着，一边称赞道。

    “阿洵，你觉得悠悠的提议怎么样我们



165.第165章 竹林宴
    第165章 竹林宴

    蔡悠悠心里思量着，按照墨洵这样的算法，一直被她的二叔一家认为是穷混潦倒的自己，每天吃的东西，其价值岂不是至少也在几千元以上！

    这要是让二叔二婶还有蔡蕊蕊知道了，也不知他们会怎么样的为之咋舌。

    想要订制一桌竹林宴，其价格在两百万到五百万不等，菜品也分为几个不同的档次。

    这是蔡悠悠第一次参与制定如此全面，成系统的菜单。

    菜单里面，光是竹笋，就有清炒笋片，糖醋笋条，麻油笋丝，干煸笋，油焖笋，三鲜笋等等许多不同口味和做法的佳肴。

    至于珍稀名贵的竹荪、竹荪蛋（竹胎），烹饪方法更是让人眼花缭乱。

    其中有一部分是蔡悠悠根据她父亲留下来的笔记上面的描述试着烹饪出来的。

    不过大部分的菜肴，还是他们大家伙一起集思广益地想出来的。

    次日一早，蔡悠悠和墨洵、王胖子两人一起赶到了珍味草堂，和来帮忙的花惜他们一起收拾了一下店面，按照蔡悠悠的建议，用他们从翠微星带回来的翠竹给餐厅作了装饰。

    就在五六天以前，花惜已经通过考试拿到了厨师从业资格证书。

    可是因为目前正值暑假，学院人手不足，再加上新生尚且还在军训，花惜和许多即将升入大二的学生一样，暂时还无法进入餐厅的后厨帮忙，只能继续充当服务员。

    不过花惜本人对此却并没有丝毫的怨言。

    她觉得自己的烹饪技法还差得远，希望自己能够在餐厅多学多看，尽可能地多掌握一些东西。

    上一次在珍味草堂品尝过白斩鸡、菊花茄子等菜肴之后，莎莎一直对这里的菜肴念念不忘。

    就连她的老公，也就是山蓝星的那位高层，也对她带回去的菜肴赞不绝口。

    所以，这一次，一打听到珍味草堂开业的消息，莎莎便早早来到了紫晨星。

    &nb



166.第166章 金盏竹燕
    第166章 金盏竹燕

    “你们店里装修成这样，应该是在搞什么活动吧”莎莎一边好奇地打量着自己从未见过的幽静竹林，一边问道。

    “您来的时间刚刚好，本月我们珍味草堂特别推出了竹林宴呢。”花惜笑道。

    对于小蔡同学能够用那些她都从来没有见过的食材烹饪出怎样的美味来，她的心里也是非常的期待呢。

    一听竹林宴这三个字，莎莎马上来了兴致:“那就麻烦你给我好好介绍介绍，你们的竹林宴有哪些好吃的菜品呢”

    经过了一番思考，莎莎选择了一档两百五十八万元的套餐，先自己试吃，又选择了四百九十八万的套餐打包带走，带回山蓝星去，和她的那位老公一起享用。

    “好了，我暂时就先点这些菜品吧，你还有什么推荐吗”

    花惜抿唇笑道:“您一定吃过燕窝吧请您相信我，我们店里厨师做的金盏竹燕，口感一定比您吃过的燕窝还要好。金盏竹燕里面用到了一种非常罕见的食材，名为竹燕窝。这种食材不仅有美容养颜、滋阴补血的功效，里面还含有六种人体必需的氨基酸，对您和您肚子里面的宝宝很有好处呢。”

    在花惜的建议下，莎莎还在自己点的菜品里面增加了金盏竹燕和鲍汁竹荪蛋这两道珍贵不菲的菜品。

    随着进店的客人越来越多，后厨也开始变得忙碌起来。

    蔡悠悠这边，开始烹饪起了花惜推荐给莎莎的那道金盏竹燕。