美食供应商
时间:2023-05-24 来源: 作者:会做菜的猫
跟程招妹搭话的就是丝特勒的一个助手,他全程目睹了袁州禁咒刀工,显然是对于袁州十分感兴趣,因此才跟程招妹搭话的。
“我是上来学习的,我师傅吩咐的。”程招妹老实道。
“师傅?袁主厨是你的师傅吗,你真幸运!”长得有些着急的助手十分夸张地张大嘴巴。
要知道主厨带上来帮忙的多半是自家餐厅的二厨、三厨,都是配合默契的老手,也有带徒弟的。
一看年纪就知道程招妹至少大袁州十岁,谁先入行一目了然。
可那又怎么样?
长相着急的助手认为能够成为一个传奇厨师的弟子,那是一件多么值得荣耀的事情。
因此一瞬间羡慕之情难以言表。
“我能够拜袁主厨为师确实是我这辈子最幸运的事情。”程招妹直接点头承认。
他一直都是这么认为的,也庆幸当初果断下决心想要拜师,而且幸运地坚持了下来,不然哪里有现在的什么川菜之王程招妹。
就在助手们私下交流的时候,杰克终于拿到了结果,直接站到了赛场中央。
“现在我手里拿着的就是本次博古斯烹饪大赛的最后结果,大家期待不期待?”杰克很是会活跃气氛。
只要不是面对袁州做的菜,他的表现一直都是可圈可点的。
“期待!”
虽然是露天大会场,但是四万多人一起大喊还是很是震耳欲聋的,不少人都站起来了。
这一站,就导致后面的人看不见了,因此也得站起来,连锁反应就是全部都起立了。
“哈哈哈,那我们现在就来揭晓各位主厨的成绩,据说这个结果评委组讨论了挺久。”杰克说着就转向袁州他们所站的地方道:“当然各位主厨也不要紧张了,结果已经出来了,再紧张,也是不会变了。”
开了个玩笑本来还有一些紧张的气氛立刻被众人的哈哈大笑所驱散,就是本来有点紧张的几位主厨都觉得放松了一点。
袁州面无表情,看起来信心十足。
之所以评委组讨论了很久,不是因为谁是金厨,原因是艾比想要给袁州打个s+分,他觉得如果把袁州a+,那么博古斯世界烹饪大赛的a+基调太高了,后来的厨师完全办不到。
话说回来,就冲那刀工和味道,给个s+完全不过分,高斯在吃的时候就表示,这是他吃到过最好吃的美食。
道理是这个道理,但是博古斯烹饪大赛举行到现在已经十几届了,从来没有s级的评价,不符合章程,最终还是驳回了。
“接下来会一个个念各位主厨的成绩,首先是来自华夏的袁州袁主厨,哇——照旧是6a+的高分,恭喜袁主厨。”
“如果我记得没有错,这也是决赛唯一的满分评价!yuan主厨创造了历史。”杰克语调上扬,烘托气氛!
……
美食供应商 第二千二百二十七章 全场高呼yuan
观众们虽说知道袁州会赢,但没想到直接破了历史记录。
要知道欧洲很多传奇名厨都获得过大赛金厨,可即便如此也没有满评的,现在创造性的满评,被一名华夏厨师达到。
听上去有点不科学,然而在场观众都没有发出质疑。
尼玛蛋,禁咒刀功都掏出来了,还说什么?
至于味道,观众们是没法吃,但细心的都看出来了,三轮比赛,只有这华夏厨师做的食物,全部被评委组吃完了,含义不言而喻。
“好年轻的大厨”、“好强”、“虽然我押输,但这华夏厨师是真强!”……
杰克继续宣布:“接下来是来自法国的波德拉科主厨,他获得是1a,4a-,1b+的成绩,恭喜。”
“第三成绩是来自法国的朱利安主厨是1a,3a-,2b+,还有……”
分数从高到低报下来的,除了袁州得了6个a+以外,其他的最高的就是a的评价,除了袁州外,其他几名主厨的分数是比往届要低上一筹。
待杰克将所有主厨的成绩念完,根本不用公布奖项,这太明显了,不用计算。
“yuan!”、“yuan先生”、“金厨yuan。”……
不知道是哪个人起的头,现场开始一片倒的喊起袁州的名字了,有热情浪漫的金发美人还站了起来鼓掌。
一时之间掌声和欢呼声响彻。
“这就是华夏厨师,这就是袁州!”周世杰看见这一幕,突然有种热泪盈眶的感觉。
楚枭也起身,鼓掌非常响,手都拍红了,但还是冰山脸。
来加油打气的厨神小店队,跟着气氛欢呼,本来他们是来加油的,没想到加油声还比外国人晚到。
波德拉科从袁州的分数出来以后,就知道自己获得金奖的希望没有了,就是再自信,他也不可能认为自己在决赛上能够拿到6个a+的成绩,但也没想到自己的分只有一个a。
“我这次烹饪得没有问题才是,即使这次打分严格也不应该如此低分。”波德拉科又看向袁州。
第一次波德拉科不带任何眼镜的去看袁州这个人,才发现即使到了现在名次已经确定了以后,袁州还是一副波澜不兴,大师的派头,冷静自持。
至于丝特勒和朱利安他们要淡定一点,有一种‘果然如此’的感觉,但他们倒是不遗憾,已尽了全力了。
至于另外的主厨,就有点懵逼了,这是华夏人第一次来参赛就把金奖给搬走了?
他们现在是这样想,等他们七老八十坐在摇椅上回忆往昔,和袁州同台竞技也是能够吹半天的大事件。
杰克眼看着观众们呼喊声越来越大,只能双手朝下压了压,示意大家安静一下。
摄像机都对准了舞台中央,因此杰克的动作大家看得一清二楚,慢慢声音都小了起来。
不过大家没注意到的是,有一台摄像机一直是跟着袁州的,当然以他的敏感是知道的,一身利落地汉服,完美展现了华夏厨王的风采。
“大家刚刚喊出来了,第十八届博古斯烹饪大赛的金奖得主就是我们来自华夏的袁州袁主厨,让我们恭喜袁主厨,请我们大赛组委会主席奥古斯特主厨前来颁奖。”杰克很是干脆道。
话音一落,刚才安静些的现场,声浪又一浪高过一浪。
奥古斯特上台,说出了一件事:“除袁主厨外,这一届主厨评分是历史最低的。”
“在这里先澄清一句,朱利安、波德拉科等主厨都很优秀,之所以评分过低,是因为yuan主厨,将yuan主厨评为a+,那么整体标准就下滑了,对于今后的博古斯世界烹饪大赛参赛主厨就不公平了。”
“所以我们评委组准备比赛下来以后,开会讨论将s级的评价以袁主厨的名义提名加入其中,以后更改大赛的评分标准,增加一个等级的评分。”奥古斯特是怕参赛主厨会怀疑自己水平,所以解释清楚。
但貌似如此解释了,也没什么效果。
袁州真是印证了晚上一个段子,普通学霸考满分一百分,而学神考一百分是因为只有一百分,袁州得到了a+直接把厨师评价拉低,当真是恐怖。
“原来这么强吗?”波德拉科有些呆滞。
朱利安道:“我双子座,今年运势不好,早知道明年再参加,yuan真的太夸张了。”
“我不信星座这些,会造成这种情况和星座没关系。”丝特勒道:“根本原因是yuan,厨艺好的超出了大赛的水准。”
其他主厨内心也有些崩溃,评分最低的是1b+、2b、2b-、1c+,若非袁州绝不可能这么低。
“谢谢奥古斯特先生。”袁州从奥古斯特手上接过金色的奖杯。
“谢谢评委会以及现场的观众,我会继续努力认真地学习烹饪技巧,我们华夏的美食博大精深,浩如繁星,好吃的数不胜数,这跟我们华夏有着源远流长的历史进程密不可分。”
“因此大家有兴趣可以来我们华夏见识各种不同的菜系之间的独特魅力,以及各种文化传承,相信那是最璀璨的明珠,一定不会让各位远道而来的朋友失望的。”袁州没有忘记自己来参加比赛的目的,用华夏语一字一句地说出来。
现场的大屏幕官方上有英文、法文翻译,也是很贴心了,这并不是单独为袁州安排,而是本来就有。
据说会有这设计,是几年前匈牙利主厨,用匈牙利语发表获奖感言,然后全场观众懵圈。
听习惯袁州谦虚之言的周世杰他们倒是没有什么表情,只是为他取得胜利而高兴。但是奥古斯特一群人就有点想要不顾形象地翻白眼了。
“袁主厨这样的手艺还要继续努力学习,那我们该怎么做?”阿德莱德有点小忧伤。
“华夏好像有句古话叫活到老学到老,大概袁主厨是这个意思。”高斯道。
“他很认真。”居曼李觉得袁州说话很认真,应该是真的这么想的。
奥古斯特要了解袁州一点,“他平常就是这么做的。”
不管评委们和观众心里多少风云,颁完金奖以后,波德拉科的银厨以及朱利安的铜厨陆续颁发,其实博古斯世界烹饪大赛是只有金厨和银厨,只不过第三名有“优秀厨师”的证,也算是铜厨了。
“我们还有一个奖项需要颁布,此奖项自从成立以来只颁发过两届,这一次是第三届。”说着杰克提高音量道:“那就是全场最受欢迎菜品奖项,恭喜我们的袁主厨获得该奖项,菜品表里不一获得全场评委的满分评价,恭喜。”
“啪啪啪啪”
现场响起一片掌声,要不是杰克宣布,很多人包括许多主厨都已经忘记了博古斯烹饪大赛还有这么个奖项,差不多有十届没有颁发过这个奖项了,大家一时之间忘记了也算是正常的。
“现在我们欢迎大赛组委会副主席居曼李主厨上来颁奖。”杰克道。
……
美食供应商 第二千二百二十八章 十分之一可还行
颁发完金厨奖,观众都准备离场了,没想到还有大彩蛋。
全场最受欢迎菜品奖,十八届只有三届有的稀罕奖励,是由副主席颁发的,似乎重视程度不如金厨。
其实恰恰相反,大赛组委会十分重视这奖项,相对来说他比金厨奖还要珍惜。
金厨是每年都有,有多少金厨没有获得最受欢迎菜品奖,可获得最受欢迎菜品奖,却一定能够得到金厨。
安排居曼李上台来颁奖,而不是主席奥古斯特,却是因为居曼李有这个资格,他的父亲是第二届全场最受欢迎菜品奖的得主,而他本人也获得过一次最受欢迎菜品。
和博古斯世界烹饪大赛有千丝万缕的联系,这也是为何厨艺相当,居曼李可以凭借副主席就可以跟奥古斯特平分秋色,分庭抗礼的原因。
迈着平稳地步伐,居曼李表情严肃地从评委席上站起来朝着赛场中央走来,刚刚颁发银厨奖的时候,心里都没有这么复杂。
但是现在居曼李心里却是有着十分复杂的心路历程,说不清是个什么滋味,跟打翻了五味瓶也差不多。
居曼李是根本的法餐至上,因此对于他来说只要不是法餐,在他眼里都要矮上一截,包括西餐之母的意大利菜。
至于亚洲菜系,是矮两截。
一开始居曼李是真的瞧不上袁州的,准确说应该是瞧不上华夏美食连带着瞧不上袁州,在外人眼里这就是连带关系的。
就像是现在很多人对袁州感兴趣,佩服,连带着就对华夏开始感兴趣了,是一个道理。
现实是两轮品尝下来,给居曼李上了生动的一课。
“原来在我们法餐之外,华夏饮食文化也璀璨。”居曼李并没有直接的认识到除了法餐其他国家餐饮也值得一提。
他只是从法餐至上,变成了法餐和华夏菜至上,性格执拗的人不是一朝一夕能够改变的。
况且很多时候,厨艺好和德行好,是没有直接联系。
等到居曼李走到中央位置的时候,旁边捧着托盘的礼仪小姐就将托盘往居曼李面前递。
托盘上面安安静静地放着的就是象征着最受欢迎奖的奖杯,这个奖杯跟金厨奖它们的奖杯迥然不同,整体是透明的质地,应该是水晶做成的,底座是群山环绕,只有中峰一枝独秀,独领风骚,象征着最受欢迎的意思。
居曼李对于奖杯十分熟悉,毕竟从小看到大的样子,想忘也忘不了。
“恭喜yuan主厨,你的华夏菜很棒,让我大开眼界。”居曼李双手托起奖杯递到袁州面前。
袁州双手接过奖杯,十分恭敬地弯腰致谢:“谢谢居曼李主厨。”
“yuan主厨,理所应当!”
在袁州接过奖杯以后,现场的气氛达到巅峰,热烈的鼓掌声再次响起,也预示着大赛到了尾声。
“到此,第十八届博古斯烹饪大赛到此算是全面结束了,感谢各位主厨的参与,也感谢评委们的认真评判,更感谢在场所有来的观众朋友们,谢谢大家的参与!”杰克最后总结陈词。
杰克话音一落,现场杂乱起来,七十嘴八十舌,纷纷讨论之前的比赛。
“我们今天也是见证了一个传奇厨师的成长。”
“饿了饿了,今天想大吃一顿。”
“不知道有没有厨师能够解密yuan的刀工。”
很多被袁州厨艺征服的观众,甚至还想到台上来近距离接触一下,幸亏现场还有安保人员。
博古斯世界烹饪大赛也是举办过好多届的大赛,流程安排还是很有经验的,在安保人员和主持人的引导下,开始有序的退场。
而袁州一众主厨尤其是金银铜厨的得奖者已经被见机得快的新闻媒体们包围了。
“小袁还是一如既往的没有让我们大家失望。”周世杰看着袁州被包围的身影,心里感慨万千。
他最大的心愿就是能够将华夏美食推广到全世界让大家都能够见识到我们华夏的美食,也一直在为这个目标而奋斗着。
自从袁州横空出世以后,这副担子就逐渐被他挑到了身上,而且进度还十分快,周世杰是既感动欣慰又有点“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”的感慨,但他觉得如果有袁州这样的后浪,周世杰觉得自己死得其所。
“我们走吧。”再次看了一眼那边的袁州,周世杰招呼着一众人等离开。
后天就是中法交流会的时候了,他们应该回去做准备了才是。
袁州本来一看到蜂拥而上的媒体就想要撤退了,可惜他低估了各位新闻工作者的速度,还没有离场就已经被包围了。
“请问袁先生,作为第一个在欧洲赛区拿到本次大赛金厨和最受欢迎菜品的两个奖项的厨师,此刻是什么心情?”
“yuan主厨您刚才的刀工是神秘的华夏功夫吗,是不是每个华人都会功夫。”
“袁主厨你的餐厅有没有计划开到法国这边来,让更多的法国人吃到您做的菜?”
无论哪个国家的记者都是一样,见到新闻时,行动力可以和白天超市门口抢菜的大爷大妈有得一拼!
《美食发现狗》记者为了拿到第一手的资料传回国内,好家伙吃奶的劲都使出来了,功夫不负有心人,还真的让他第一个挤到了袁州面前。
有跟袁州接触过的经验,记者十分有逼数地停留在袁州两步远以外的位置,并没有试图靠近的意思,有他的示范作用,国外的记者都有样学样,只要是这个模式袁州第一个回答。
国外记者们就心领神会。
至于本来一直跟在后面的程招妹已经被一群如狼似虎,如饥似渴的记者挤到了角落……形容词稍微有点怪。
“不愧是师傅,哪怕在欧洲也没一个能打,也不知道我什么时候能够有师傅十分之一的厨艺。”程招妹随着岁月的流逝是越发的膨胀了。
现在已经敢将袁州十分之一的厨艺作为衡量单位了。
在袁州不紧不慢地回答了不少问题以后,记者们还是陆陆续续散去放袁州离开了。
新闻已经拿到手了,也不会做讨人厌的事情,他们是正经的记者又不是八卦狗仔,不需要围追堵截这一套。
“招妹,走了。”袁州暗暗呼出一口浊气,招呼猫在角落里的程招妹走人。
以致于好不容易应付完记者想要来跟袁州交流交流的高斯和曼弗雷德直接扑了一个空。
两人对视一眼,只能无奈耸肩,也准备离开,看来想要跟袁州交流确实是要等到交流会上才可以了。
……
美食供应商 第二千二百二十九章 国内火了
大赛最大的赢家,除了袁州,大概就是拿出身上全部家当买了袁州赢得冠军的《美食发现狗》的主编了。
说是走上人生巅峰也不为过,赢了许多小钱钱,去帮主编买顺便自己也买了不少的记者同志也是赚翻了。
“知识改变命运,所以以前算命的都说我是富甲六方的命,可惜被改了,但是!信袁老板也没错。”主编内心活动丰富。
这个主编,之前在还是实习编辑时,采访到袁州一个新闻,然后转正。
“小李,马上把新闻赶出来立刻发回国内,我们要抢在其他媒体之前,将袁主厨冠绝欧洲的消息先一步发出来。”主编兴奋之情溢于言表。
还没站稳脚跟就急急忙忙地招呼人赶紧将新闻写出来发回国内。
至于现场参与的其他媒体也都开始埋头苦干想要抢先时间将新闻发出来,必须抢在比赛在电视台播放之前。
两个国家间有时间差,先见报的肯定是法国这边的欧洲国家,因为此时华夏的天还没有亮呢。
《美食发现狗》独树一帜,当晚直接先在官微上贴出了袁州获奖的照片以及感言。
“袁老板再次无敌,别以为袁主厨只是袁亚峰,在欧洲他依旧是世界最高的山峰!”
不是标题党,是干货党,各种比赛的视频,以及获奖的照片,都发了出来。
当然视频是发布到官微和自媒体上。
[本来以为是什么标题党,不过因为是袁老板的消息,点进来看看,然后才知道是世界范围内的烹饪大赛,然后看到袁老板得了金厨奖,真是社会我袁,除非你花手摇过我,否则别说什么比袁老板牛逼这话。]逝去的回忆。
[这才多长时间,怎么袁主厨又上了热搜了,然鹅这次热搜上得好,之前不知道这个比赛,一查才知道,厨艺圈的奥斯卡,这真的是华夏美食闪耀欧洲。]七狐涴
[博古斯烹饪大赛含金量这么高的奖项,袁主厨一拿就是两个,真是我辈厨师的典范,我作为厨师学徒,一定要以袁主厨为目标!]再见
[本来就觉得袁主厨非人类,但是现在发现确实不是一个物种的,我已经掌握了确凿证据。]jonas cai
网友们凭借美食狗的详细直播,将袁州送上了热搜。
要说《厨艺杰》是真不行,袁州是给过好多次独家,然而这次根本没有派人来国外。
袁州代表华夏取得了大赛的金厨奖,可以说是为国争光。
因此官方青团子和紫光某阁直接发布了高清照片,在官微发消息——
【热烈祝贺袁州主厨在第十八届博古斯烹饪大赛上力挫对手斩获了金厨奖和难度系数相当大的全场最受欢迎菜品奖】
看上去比较官方,但官方夸人是真溜,逮着袁州一顿猛夸,顺便科普科普奖项的含金量,并且直接称呼袁州为华夏厨艺界之光。
官方背书,热度更加的高。
虽时间已是深夜,但是网上到处都是讨论这件事的水友,为国争光并不是一个简单说说就行的字眼,现在袁州就是这样的情况,因此说是全民欢腾也不为过。
时间一点一滴过去,很快天空也泛起了灰白色,显然天就要亮了,大概是因为天气好的原因,太阳也从地平线露出了脸。
袁州经过好几天的调整已经习惯了两边的时差了在法国早上六点起床,已经成习惯了。
“悉悉索索”
穿好带来的一套运动服,袁州打算先锻炼一下,然后今天就可以去几家他事先打探过的餐厅试试。
之前一直想去就是没有时间,今天正好没有安排可以去见识见识。
袁州昨晚问过殷雅了,她没有时间,为了挤出时间来看袁州的比赛,殷雅事先完成了不少天的工作,现在比赛结束,需要再次投入工作中去了,因此不能跟袁州一起去里昂街头压马路了。
在袁州早起锻炼的时候,欧洲不少国家刮起了一股‘袁’风。
“惊!华夏厨师首度现身就稳居第一,他的厨艺到底是有多强?”——《泰晤士报》
“来自华夏的袁州主厨荣获博古斯烹饪大赛的金厨奖。”——《纽约时报》
“空悬许久的大赛最受欢迎奖落入华夏厨师袁州之手,这是五年后的首次”——《自由报》
“博古斯烹饪大赛金厨奖得主袁州主厨不为人知的事情”——《世界报》
各国媒体争相报道此次比赛的结果,尤其是欧洲这一块。
博古斯烹饪大赛知名度还是相当高的,不管是纸质媒体,还是各种平台,都因为华夏人破天荒拿下金厨奖而更加值得大书特写。
也就是这股风潮,袁州算是正式进入了欧洲的视野。
“恭喜宿主大人完成名望任务,请问宿主大人是否领取奖励?”系统突然现字道。
本来袁州正在跑步机上跑步的,但是被系统打了一个岔,下意识地停顿了一下才继续跑步。
袁州所在的酒店是有专门的健身房的,这几天袁州的锻炼都是在健身房进行的。
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