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美食供应商 第二千三百一十三章 美食更重要
说起这个话题大家的话就多了。
“如果不是自己感受，我也不相信，袁老板真了解每一个人的口味，吃过都知道。”王鸿道。
“这是我觉得袁老板最厉害的地方，拿我来说，不喜欢吃苦的，在厨神小店从来没有吃过特别苦的东西，之前点过一道挺著名的陈皮鸭，基本都没苦味。”漫漫道。
“原来袁主厨这么厉害，太不可思议了。”胡青山觉得是在听天书。
说实话胡青山看着小其实不小了，三十岁的年纪，作为一个小有名气的漫画家去过的地方不少，但是遇到袁州这样的是绝无仅有的。
他这次来也是希望参观一下画神小屋找找新书灵感，顺便接触一下前辈领袖乌海。
才来没多久就被袁州圈了粉也是意料之外的事情，因此听起袁州的事迹来那是真的专注。
人讲话的时候，要是有一个十分捧场，还不时应和的人绝对会勾起人的谈性的，就如同胡青山这样，唐茜三人一看到胡青山的求知欲，就刹不住车，说起来可以说是滔滔不绝了。
不过话要说，可美食更吸引人啊。
“我们先尝尝早餐吧。”漫漫先扛不住了，舔了舔唇瓣道。
“我们可以吃完再说。”王鸿赞同道。
胡青山和唐茜猛点头，偶像很重要，特别重要，但是偶像做的美食也是相当重要的。
于是四个人动作整齐划一的拿起勺子就打算开干了。
为了配合黑色的大碗，勺子也是黑色细长柄的，当然勺子也并不小，正是适合吃豆花的大小。
作为能够得到大文豪加吃货的苏东坡赞美的豆花泡馍自然是有其独到之处的。
这种将南北风味巧妙融合为一体然后形成独特味道的美食味道自然是相当好的，不然也不会经历历史变迁而经久不衰。
四个人虽然是一起开吃但是吃的方式不一样，比如唐茜她直接一勺子就舀了心心念念的豆浆，比如漫漫则是小心地将上面的红油和香葱这些划开，让晶莹如玉的豆花每一个地方都沾染红色的辣油，像是涂抹上了鲜艳的颜色一样。
而王鸿就简单了，直接一勺子舀了一块豆花，上面沾着辣油和香葱等调料送进嘴里，秦省的油泼辣子跟川省的完全不一样。
醇香和辣意相互融合，因为多了油脂的香气，既显得辣椒圆融了不少，又使得芝麻的芬芳更加凸显，搭配滑嫩，顺口的豆花，既不是很嫩又不老，一切都显得刚刚好。
“原来秦菜里的豆花是这个味道，比起软嫩的豆腐脑我觉得这个不软不硬的豆花非常符合我的胃口，希望以后可以常常吃到。”王鸿虽然知道不太可能但是不妨碍他心里这么想。
而胡青山的动作跟其他人都不一样，他小心地用勺子将豆花上面没有融化的白砂糖扫到旁边的豆浆里，再用勺子小心地在缝隙里搅动，促进糖的融化。
确认糖已经融化了以后，胡青山慢慢呼出一口浊气开始打算吃了。
舀上一勺白净如玉的豆花放进嘴里，先是一股极浓的豆香味，然后是丝丝缕缕的甜，本来有着淡淡豆腥味的豆花，因为甜蜜的突然到访溃不成军，直接被掩盖住了，只剩下纯正的豆香和甜蜜，细滑的质地，一抿就碎，但是碎的部分需要用牙齿轻轻一咬才能彻底散开，跟豆腐脑入口即化的口感形成鲜明的对比，很是好吃。
“就是这个味道，真好吃，又甜又香，没想到在蓉城就可以吃到这么正宗的味道真是太好了。”胡青山半眯着眼，很是陶醉。
神情陶醉不代表动作慢，胡青山一勺一口的甜豆花，豆花很快就见了底，慢慢的一片片漂浮着的金叶子露出了本来的面目。
因为豆浆的浸泡，比起刚刚进入的时候略显的有些浮肿，但是并没有肿大很多，还是金黄的样子，轻盈的仿佛枯黄叶片的程度。
胡青山再次用勺子进行顺时针的旋转，转了几圈以后，就停了下来，舀起一片金叶子似的馍片就往嘴里送。
虽然表面起酥的部分已经泡软了，但是并不影响他原先酥酥的口感，此刻加了一个甜味豆浆，湿湿软软的，加上里面韧劲十足即使接触了豆浆也没有变软，反而十分劲道，口感层次丰富，细细的甜凸出了麦子的清香味。
“不愧是袁主厨的手艺，这个馍也太好吃了吧，就算是浸了豆浆都没有变得软趴趴的，相反韧劲十足，好久没有吃过这样正宗的馍片了。”胡青山略有点感慨。
秦省的馍跟其他地方的馍完全不一样，因为厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔“。
而且削馍片是十分讲究的事情，绝对要厚薄均匀，不然太厚的话，豆浆泡不透，味进不去，太薄的话，等吃到后面就碎了，这些都是不可取的。
袁州的刀工自然不会有这些烦恼的，他切的馍片比起胡青山吃过的最薄的馍片还要薄上三分，但是却不会有吃到最后会碎掉的担忧。
因为要不是胡青山一口一口咬着吃的话，根本不会碎，这就十分考验烙馍的手艺了。
反正胡青山从头吃到尾，除了软香耐嚼，回味醇厚以外没有其他的不好的什么地方。
要说一碗豆花泡馍那碗是真的大，比起三两的面碗要大一点，倒不是说碗口大，而是这个碗十分深，自然体积大了装的东西就多了，满满当当的一碗下去，常理自然是饱了的。
但是架不住这是袁州做的美食，自然食客们吃了以后，第一反应就是太少了，不管肚子饱没饱，反正嘴巴是绝对没有饱的。
不过小店的规矩就是才来几次的胡青山都是知道的，因此大家除了抱怨太少了，吃不饱以外，动作还是十分利索的，收拾碗筷，让位置给后面等着的人，井然有序的。
早餐时间短暂而美好，虽然因为打折过来的人不少，但是只有99份的量不会因为人数变多而有所改变。
所以很多没有吃上早餐的人直接在路边小摊上解决了以后就打算直接呆在桃溪路等待午餐时间的开始。
早餐已经结束，午餐肯定不会远了。
而就在厨神小店早餐结束以后，李立那边终于将今天的活动内容张贴了出来先进行预热。
为了跟袁州同步，李立他们现在的内容也是用一块七彩的牌子写的，虽然字没有五彩斑斓，但是跟高端大气的西餐厅还是有那么一些不和谐。
说起来袁州发现了李立一个秘密！
……





美食供应商 第二千三百一十四章 感同身受了
虽然看着七彩的牌子和高档的西餐厅格格不入，但是效果却是出奇的好。
“果然西餐厅也搞活动了，桃溪路的规律，厨神小店有活动，西餐厅必打折。”
“今天要是排不上队吃袁老板做的美食，就去西餐厅吃一顿也可以，西餐来说的话，做的也是不错的。”
“走走走，有西餐厅作备选，今天不会饿肚子了。”
大多食客对于西餐厅的印象还算是不错的，首先是味道在桃溪路除了袁州小店他能够称第一。
比他好吃的有，吴云贵的美食城，好几个米其林三星大厨开店，但那就要走一段距离了，游客们都是很懒的。
袁州此时要借用一下李立的厨房，因为奥古斯特突然打电话来，需要录制一段宣传视频，由于一些特殊原因，需要借用。
李立当然是一口就答应，能帮助袁州，他很开心，带着袁州来到了他平时创做新菜肴的秘密基地。
从大小，到装修都非常符合袁州拍摄的要求，但……袁州看到了李立摆在个人厨房最显眼处，也就是进门正对面的三炷香。
餐厅烧香是很正常的，厨房这种私人地方更加正常，哪怕是西餐厅。
这也是无可厚非的事情，毕竟信仰大家都有，只是各不相同而已。
但不正常的是，李立供的是个长生牌位，上面明晃晃写着——华夏名厨联合会主席袁州
“？？？？“袁州看着李立。
“因为我这个西餐厅生意能这么好，多亏了袁老板，也没有什么好感谢的，就供了个长生牌，祝愿袁老板每天身体健康。”李立解释道。
“我……”袁州有很多话卡在嘴边，但又不知道说什么。
“袁老板不用感动，桃溪路就是袁老板一手拉扯起来的，我每天三炷香是应该的。”李立言辞恳切地说道。
袁州露出了一个礼貌而不失尴尬的微笑，不知道为什么突然想起他自己给系统供的三炷香。
感同身受了，所以袁州决定再给系统烧两炷，加加餐。
袁州视线从长生牌上离开，为了早点完成不耽误营业时间，袁州立刻开始了录制，完事后回到自己小店准备食材。
当然走之前还是感谢了一番李立的，当然袁州感谢的方式一如既往的粗犷，直接将拍视频做好的东西留下了，当然这也是李立强烈要求的结果。
时间过得很快，午餐时间如约而至，跟袁州设想的一样，午餐时间食客比起昨天来还要多，厨神小店打折，这么难得遇见可以占袁州便宜的机会没有人能够拒绝得了。
还有很多平常也就是一个月才舍得来一次厨神小店的人，或者几个月才来一次的这些也很疯狂了，要知道打折力度这么大，即使多吃一个菜也是可以的，为了多一个菜，拼了！
也是幸好交管部门联合桃溪路街道办把控好了前后两条街道的交通，不然绝对比京城二环堵多了。
大家都有经验了，指挥起交通来也是游刃有余的。
作为城管的周宇都来了，而且还是带队来，这次倒不是来让小摊贩们收拾东西的。
周宇这次来是为了防止有什么小偷小摸发生的，毕竟人流多了，人就杂了，喜欢浑水摸鱼的就多了，哪里都不缺这样的人，不过因为桃溪路有袁州的存在，这样的事情还是比较少见的，大家在袁州的带领下自动自发的遵守各项规章制度。
袁州可是有一个响亮的外号叫‘圆规’的，要是不遵守规矩这些，都不好意思说跟袁老板是一条街的，因此不光是厨神小店经常被评奖，就是桃溪路也是经常入选什么“最文明街道”，“最安全街道”等等荣誉称号。
王主任对于这些门清知道跟袁州脱不开关系，因此对于厨神小店的事情尤其上心。
只要是袁州搞活动，周宇都会带人来巡视，就是为了防止有人趁着人流量过大顺手牵羊，也解决一些小纠纷小摩擦。
有句话说得好，有人的地方就有江湖。
刚刚周宇就带人解决了一起吵架事件，事情的起因很简单，两个人几乎同时到达桃溪路，就为了谁先进街口吵起来了。
先进意味着可以先排队，有很大的几率可以吃上饭，随着排队时间越来越近，吃货们都很匆忙急切。
别觉得为这点小事很无聊，在人多毛躁时，被一点就燃很正常，更重要的事谁都不愿意退一步，都吵出一些真火了。
对于这样的情况周宇十分经验老道了，直接告诉他们再吵，前面号都拿完了，那是肯定吃不上袁老板做的饭了。
此言一出，本来火气旺的人立马就像被浇了冰水一样直接歇菜。
两人都是外省的，大老远跑来可就是为吃厨神小店打折的，没有什么事情比起错过袁老板的美食更让人心痛的事情了，是个聪明人都知道怎么选择。
两个人十分干脆的休战，哥俩好的就朝着桃溪路里面走去，就差勾肩搭背来表现感情好了，完全看不出之前还为了先后顺序吵得不可开交。
“周队这个袁老板的影响力也太大了吧，这就好了？”古常有点不可置信地看着走远的两人。
即使前面已经看过两次这样的场景了，现在再次看到还是有一种不真实的感觉。
要知道有的时候这种鸡毛蒜皮的纠纷特别难处理，不说公说公有理，婆说婆有理，就是能够静下心来听人说话的，都算是通情达理了。
古常这是第一次看到原来这种难处理的纠纷就因为一个人名就可以歇战的。
“你是第一次来桃溪路执勤，以后多来几次你就知道了。”不用周宇，另外来过好几次的王越就很是利索回答了他的问题。
“在桃溪路上，大家都非常维护袁老板，这是一种威望。”周宇意味深长道：“有机会你也可以吃一顿。”
古常看了看已经快要排到街口的吃饭队伍有些打怂，他吃饭是最不喜欢排队的了，现在看到排这么长的队伍，感觉没有两个小时绝对吃不了，就想拒绝。
但是他又很好奇这个袁老板到底为什么有如此大的魅力，他知道袁州获得过不少奖项的，官方都很重视他，但是确实没有亲眼见过。
“有机会我还是来看看好了。”古常心底暗暗下定了决心。
周宇倒是管不了手下目前心里的想法，又立刻带人去了另一边处理问题，人太多了，他们也特别忙碌。
……




美食供应商 第二千三百一十五章 请客排队委员会
综上所述的忙碌，还是有排队委员会彻底接管排队食客们的纠纷情况下，周宇他们才能勉强忙得过来可见是多忙了。
“将这些酸梅汤，送到前面路口，和后面路口那里交给那边执勤的人，让他们解解渴，今天天气热，多加点冰块。”姜嫦曦指挥若定。
即使人超级多，有姜女王在大家也都是忙而不乱地开始忙活起来。
这两天搞活动中午一般都是姜女王坐镇的，但姜女王公司很忙，也只有中午抽时间，而晚上则是需要吴云贵或者是郑家伟居中调度。
也都是有他们在，小店的五周年纪念十分顺利的就过度到了第三天。
今天袁州准备的还是打折庆祝，当然最主要的是晚上的时候要邀请排队委员会的骨干来吃饭。
袁州自己心里清楚，排队委员会帮了不少的忙，如今五周年了，大家一起庆祝一下，也可以表达一下自己的感谢之情。
“之前一直说等小雅回来就做一个水果全席给她接风的，但是因为忙碌一直没有实现要不然就趁着这个机会做好了。”
下午的时候，袁州考虑晚上做菜应该做些什么时，突然想到水果全席。
还记得之前开过一个水果品鉴大会，大家都很喜欢，要是将水果和菜结合起来，肯定就更喜欢。
想到就做，袁州一早就开始准备了，因为来的人多加上还有晚餐食材需要准备，所以午餐时间结束不久，袁州就进了厨房开始忙碌。
小店刚刚开张的时候，排队委员会不久就应运而生了，可以说厨神小店发展到现在，排队委员会也在跟着成长。
从以前的几个人到现在的光是骨干都有五十几个人，这还是姜嫦曦他们严格把关下的结果。
所以需要准备五十几个人的量，还都是大胃的存在，袁州要是不早点开始准备就他的速度都有点跟不上趟。
五周年纪念的最后一天的晚餐，火爆程度更胜先前，大约是知道要是想要再来一次这样的机会多半得等到六周年去了。
可惜再热情，也只有两个小时的营业时间。
到了营业时间结束的尾声，食客们都自觉地将最后的一点美食塞进嘴里，开始有序地离开，等待第二天的营业时间开始。
因为要请排队委员会的人吃饭，所以今天小酒馆是请假的状态，不光是小院里，就是酒馆那里包括小店里都被征用了才算是坐的差不多了。
“哈哈哈，我今天晚餐的时候，少吃了两个菜，一会肯定可以多吃一点。”乌海十分精明道。
“小海也要量力而行，不能吃太多了。”郑家伟关心道。
“啪啪啪”
乌琳将手指扳得直作响，脸上的笑容倒是十分温柔道：“没关系，一会要是他控制不住自己，我可以帮忙。”
至于怎么帮忙看看活动的手指就知道了，乌海条件反射地抖了抖，才反应过来他现在是有家室的人了。
“肥熊，罩我。”乌海直接躲到了毛熊身后。
“海哥有我看着呢，琳琳你就放心。”毛熊微笑道。
“有嫂子在，我肯定放心的。”乌琳恢复了温柔看着也不毛骨悚然了。
对于毛熊和乌海两个人的态度可以说是天渊之别了，没办法乌琳觉得能够有一个人接收她作天作地的哥哥，简直就是可以叩谢祖宗的事情，必须得把人供着，不然跑了的话就不好了。
“不知道袁老板今天准备了什么好吃的。”苏沐好不容易才从国外赶回来的。
毕竟是小店五周年，苏沐作为排队委员会的一份子，这个特殊的日子他还是希望能够在的，因为厨神小店在他心里一直拥有着不一样的地位。
当然这跟他的妻子马娜十分支持他还是很有关系的，毕竟他现在是有家室的人了。
“很期待袁老板准备的菜，肯定很好吃。”马娜对于袁州可以说是如雷贯耳。
不光是自己丈夫说，之前去的那家唐人街的餐厅的主厨对于袁州也是十分推崇崇拜的，可以说是慕名已久了。
“小笙要是知道她错过了袁老板做的菜估计得哭鼻子。”苏沐精致如花的脸上露出一抹十分开心的笑容。
他说的是他妹妹苏月笙，自从被苏沐带来小店吃了一顿烧烤以后就爱上了厨神小店，不过她年纪小，又在国外读书，能够回来的时间不多，加上苏沐定居国外以后，就更少时间回来了，因此她也是很久没有来厨神小店吃过饭了。
这次苏沐带着妻子回来，并没有通知差不多该放假的苏月笙，可以说是塑料哥哥了。
“小笙也喜欢吗，那真是太遗憾了。”马娜掩嘴轻笑出声，显然对于兄妹两人的相处方式很习惯了。
像是苏沐一样拖家带口来的也有那么几个，不过不多，因为好多都是单身汪。
吴云贵今天倒是带了他的夫人游雪和两个孩子来的，这次吴家康和吴家安跟上次来的时候完全不一样了，一家四口之间气氛很融洽。
“不知道袁老板今天会准备什么菜，肯定都很好吃。”吴家康语带期待道。
“反正我中午就只吃了一个苹果，就等着晚上这一顿了，一定要多吃一点。”吴家安捂着肚子道。
“你以为这是吃自助餐，怪不得中午问你吃饭不，你说吃过了呢。”吴夫人白了一眼吴家安道。
“袁老板做的菜，我都想要多吃一点，我中午的时候也少吃了一碗饭的。”吴云贵插嘴道。
“咳咳咳，我也只吃了水果。”吴家康不好意思道。
然后一家四口你看看我看看你，都不由自主地笑了起来。
排队委员会的成员大多都是认识的，打了招呼，找个位置坐下，就乖乖等吃了，比起幼稚园的小朋友还要乖一点。
袁州这边也准备的差不多了，苏若燕和毛野都来帮忙了，加上殷雅几个人一起端菜，很快每一张桌子上都摆满了菜。
一个人三个菜，随机放置的，端到面前的是什么菜就吃什么菜，当然桌子上其他的人想要分给你别的菜也可以。
就没有重复的菜，所有的菜都是不一样的，但是相同的是都是水果做的菜。
“我好喜欢吃菠萝饭的，今天居然幸运的有了。”唐茜忍不住欢呼道。
“这个是凉拌西瓜皮吧，看起来好漂亮。”漫漫也惊呼出声。
“我这个才厉害呢，海鲜蜜瓜船，这么精美的造型完全舍不得吃。”萌萌看着那栩栩如生的龙船和上面剔透的食物，简直心都要醉了。
女孩子对于漂亮的东西都抵挡不住的，因此随着菜一盘盘上来，所有的食客们都陷入了惊叹当中。
虽然作为排队委员会的骨干，至少都是在厨神小店呆了半年以上的，对于袁州那是十分了解的，但是今天的宴席还是惊艳到了大家。
赞叹惊呼之声不绝于耳，大家没有保持在外面时候的各种高大形象，在这里就是一个普普通通的食客，只有这么一个身份。
袁州不光准备了水果全席，就是饮料也是准备的鲜榨果汁，一桶一桶的，放在小桌子上，就等着人自己取。
“厨神小店今天五周年了，感谢大家对于小店的照顾，我敬大家。”在开席之前，袁州举杯朝着大家感谢道。
杯子里艳丽的西瓜汁好像就是袁州此刻的心情一样，十分喜庆。
“哈哈哈，谢谢袁老板，我们就是喜欢你做的食物，喜欢小店的环境而已，不用谢。”
食客们虽然没有演练过但是说出来的话都惊人的相似，对于厨神小店在座的都有一份特殊的感情，愿意维护它的平静祥和。
“我们开始吃吧。”袁州不是个多话的，感谢完就直接招呼大家开始吃饭了。
这下子大家彻底放开了，直接甩膀子开干了。
……




美食供应商 第二千三百一十六章 气氛良好
“娜娜有没有你爱吃的菜？”姜嫦曦和苏沐也是朋友，所以还是照顾的询问。
马娜立刻回应：“袁老板做的东西都特别好吃。”
言下之意是都爱吃。
别看苏沐长得漂亮，但喝酒是真豪迈，啤酒不用杯子，直接对瓶吹的，让老卢这位老劝酒师，都不敢继续劝，这玩意喝出点事怎么办。
“住手，这个宫保梨球是我看中的。”方恒立刻叫道。
王鸿也开口：“你不要抢，这明明是摆在我这边的菜，要吃先吃你那边的，然后中间的菜咱们可以选个时间一起吃。”
两人说话的对象都是胡吃海塞的乌海。
“这个冰糖炖雪梨味道是真的不错，清新爽口，甜而不腻，真是好吃。”毛熊作为天生吃货，和乌海两人吃的方向不同。