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唐味

时间:2023-05-23  来源:  作者:暴走八零后

    怡花楼的厨子脸色非常不好看,好歹也是当下热门酒楼的招牌厨子,被自己老板拉出来做挡箭牌,**凡胎,人家也是要面子的。

    厨子名叫蒋进,是平康坊最抢手的厨子。

    所以在赵春花让他出来比试前,蒋进是主动提出来要跟李小白比试的,一则是要驳回点面子,他也不是那种任人宰割的人,这事弄得他很不高兴,完事之后想必跟他东家免不得一番口舌之争。

    再来,像他这样段位的厨子,李小白在他眼里纯粹就是个新得不能在新的新人,到底是个什么样的厨艺,会让他的东家出这样下作的手段来。

    这简直是对蒋进厨师生涯里莫大的侮辱。

    直到李小白将饼出锅前,他都带着居高临下的表情,秒天秒地,藐视一切。

    烤饼是要费些工夫,李小白耐心的等待着。

    眼下春季,风很大,出锅的饼还是被刀切成好几块,目的是为了能让多一点的围观群众能做出评价。若不趁热吃,很快就会凉掉,饼一凉,口感就会大打折扣。

    不论是对对手的尊重,还是比赛的规矩,李小白都不想先让围观的群众们品尝。

    把切成几块的饼放在还燃着火的炉灶边,炉灶的温度能让饼保温。

    这始终不是办法!

    李小白放下手,又把没做完的几个面团拿出来后说道:“我这饼出锅就得立马吃,放的时间越长就越影响口感,没办法,见你也快做好了,我把剩下的这团面都擀了吧,你别着急,等你哟!”

    李小白嬉皮笑脸的说着。

    话一出口,蒋劲又感受到了一百万点的羞辱,气的涨红了脸,咬牙切齿的说道:“小子,别得意,慢工出细活,我还真就不信了,怡花楼会比不过你满福楼。”

    “那就拭目以待咯!”李小白轻描淡写道。

    随后李小白熟练的煎着饼,旁边的人目不转睛的盯着锅里的饼,又看看蒋进那边,多半是摇摇头感到惋惜。

    “以怡花楼的实力,这饼定然不差,可我觉着满福楼要略胜一筹。”

    “我瞧着也是,怡花楼这饼肯定不差,但相比满福楼就略显保守,我反而更看好满福楼。”

    李小白听后得意的笑起来,赵春花在一旁气得吹胡子瞪眼。

    随后又有群众说道:“新意归新意,但凡事都不能过早下定论,光鲜亮丽又如何,没准只是虚有其表。”

    赵春花听后,立马就迎合道:“那是必然,新意固然重要,但怡花楼更看重在传统工艺上突破,我怡花楼在长安城多年攒下的口碑,那可不是纸上谈兵这么简单。”

    李小白也懒得在跟她费口舌,继续煎着手上的饼。

    在最后一张饼出锅后,蒋劲那边也好了,两边香喷喷,热腾腾新鲜出炉的饼,没有任何配料点缀,这样的条件下,最容易分辨出好坏来。

    二人端着各自的饼走上前,群众也跟着往跟前凑近。

    大唐烤饼vs现代煎饼

    如果说这么端在手上,就能闻到让人垂眼欲滴效果,从理论上来讲,素饼还达不到那样的效果。

    但靠近呢...

    甘浩附身仔细打量二人手中端着的饼,随后客气的说道:“我能尝尝吗”

    李小白笑道:“怎么不可,做这饼的目的就是让他家来评理的,我特意将它切成块,就是为了方便大家伙儿都能品尝到。”

    赵春花内心是好奇李小白的煎饼,但她实在是不好凑过来观摩。

    接下来就是令人紧张且没有悬念的时刻。

    众人比较有序,挨个分别拿来一块李小白的煎饼,又拿了个蒋进的烤饼,若是没有拿到的,也会很期待的在一旁等答案揭晓。

    李小白也很尊重对手,客气的拿了一个,到目前为止,他都没好好尝过大唐的饼到底是什么味,没想到是以这样的方式吃到。

    当然,蒋进也很识趣的




第五十八章 一波刚平一波又起
    赵春花脸都气扭曲了,就因为别人称赞了怡花楼,她就觉得这次比试必胜。

    其他三位酒楼老板也非常诧异,是想尝尝这所谓的好吃,到底好吃在哪里,可最后一块煎饼被蒋进吃了。

    赵春花先是恶狠狠的撇了眼蒋进,然后又摆出一副高姿态道:“我和三位老板都没吃着,就凭你们一面之词李小白,你可以啊,居然能买通这么些人帮你。”

    这时群众们开始议论起来,对赵春花的说辞表示非常不满,且带着严重的谴责。

    赵春花非常不服气,又看了下蒋进,想让他在说些什么,李小白看他的态度,想来也是个有骨气之人,给赵春花打工,可惜了。

    蒋进一个劲的摇头,又默默地说道:“什么册子食材,那都是你们之间的恩怨,我一厨子,是靠手艺说服人,如今李小白的厨艺确实在我之上,我输的心服口服!”

    这事之前,以蒋进的资历,赵春花给他的待遇肯定不薄,待遇若不好,跳个槽什么的,那都不是难事。

    如今出了这事,既然赵春花把蒋进拉出来,势必就已经做好弃掉这颗棋子的打算,这应该也是万不得已之举,若是让他走人,哪个下家在风口浪尖上敢收他。

    做人不容易啊!李小白还是心眼太好,自己的事都没处理过来,还想着别人。

    不过,如果赵春花要是把蒋进开了,李小白认为倒是可以考虑把他给挖过来,正所谓敌人的敌人,那就是朋友嘛!

    在看蒋进这番骨气,人品肯定是差不到哪里去的。

    这件事就像甘浩说的那样,事实已经明显摆在眼前,就是一场设计好的陷害局。

    赵春花很不满意,嘴里一直在叨叨回去要开掉蒋进,李小白听了又跟她说道:“如何你若是不服,质疑你家头牌厨子,这不明摆着是在质疑你怡花楼,再来,蒋进若是厨艺不如你,那行,你行你上啊”

    李小白话一出口,周边的人开始起哄道:“此话有理,赵老板,你说这饼是你们研制出来的,那就请你四位让咱们开开眼,这样也好堵住众人悠悠之口。”

    “我看这事儿成,你敢不敢比试”

    “还比什么比,这不明摆着的么,是见满福楼生意红火,心声妒忌,仗着满福楼初入长安城,联合起来欺负人家罢了,这等卑劣下作的手段,日后我断然不会在去光顾!”

    “对,德行有问题的酒楼,我是不会在去了。”

    “.....”

    众人三言两语的说着,赵春花眼睛都绿了,这就是典型的偷鸡不成,本来还想在说点什么,被另外三位老板制止住。

    “赶紧撤吧,丢人呐,古言道杀敌一千自损八百,这下到好,这连敌人半根汗毛都没碰着,亏本买卖,倒把名声也砸了进去。”

    醉雅轩的老板小声说着。

    随后是风月楼的老板,用肩膀撞了下馨月阁的老板也小声说道:“都说这招行不通,你非说这叫铤而走险,能杀李小白个措手不及,这下好了,是咱们被弄得措手不及。”

    馨月阁的老板见状,心虚的说不出话来,赵春花好像是豁出去了的感觉。

    李小白是想着,难得碰上这样自动送人头的脑残反派,那就让他们输的心服口服。

    所以,李小白摆摆手,示意让大家安静听他解释:“下面我来解释下,为什么我的饼会比怡花楼略胜一筹。”

    壮壮在一旁立马就小声提醒李小白:“哥,你疯啦把制作手法公布,这不是明摆着教敌人学会了,以后好来对付我们么”

    李小白笑道:“放心吧,还不至于!”

    “这鸡蛋灌的饼,在和面时及其重要,这将会直接影响到面饼的形状,以及出锅后的口感。我用的是温水面。”

     



第五十九章 终于搞清楚来意了
    赵春花说完,王代立马就跟她起了争执。

    李小白这时的心里就跟长了毛似的,觉得赵春花真是令人厌恶到一定境界了,世界上怎么会有这样讨厌的人。

    转身,是赵春花那自己非常想要按在地上踩的脸,见她一副得意的样子,李小白都不知道她在得意什么。

    “都到这份上了,你怎还有这般心思管别人家的事”

    赵春花回应道:“李小白,你既让我不好过,我怎么也得拉着你一起吧!”

    李小白叹口气摇头道:“要不,进来喝口茶咱聊聊饼最关键的制作方法,我方才已经说得很清楚了,你若是不信,问下怡花楼的头牌大厨便知是真假。”

    赵春花看了眼蒋进:“他我现在怀疑你是不是把他也收买了!”

    李小白听了这话心里自是不快,怎么还有这种不讲道理的人,明明是她故意来找茬的,怎么搞得现在好像都是自己的错一样。

    在看看她对蒋进的态度,真是天降大锅。

    李小白折腾一下午,耐心情绪已然要耗尽,所以他想在自己没有暴走之前把赵春花打发走。

    “赵老板,我原就跟你无冤无仇,也不知道为何你对我的敌意就跟杀了你全家似的,有一点我想要你清楚,你说王代背着我敛财,这是我满福楼的私事,我自会处理清楚,在我没报官之前,请你赶紧离开,否则,我也不管你是不是女人,统统按我李小白的方式解决。”

    “你们的私事自己处理看你这样,想必是知情了那就是你们事先串通了敛财,难怪纵使有这么好的生意,一天也只贩卖一百份,原来蹊跷之处在此。”

    李小白看了眼王代,见他吓得没敢回话。

    又见赵春花走到李小白身前,小声说道:“你若不想我将此事宣扬出去,那就把神仙菜谱交与我,日后也算是自己人了,我背后有人,如此一来,在这长安城内大家相互扶持,方是长久之计!”

    “神仙菜谱”

    李小白是强忍住没笑出来,但话又说回来,赵春花这事,他心里倒是有七八分底了。

    身边的壮壮要不是有李小白拦着,怕是此刻的赵春花已经发生血光之灾,而另一侧的王代见状,则是小心翼翼上前说小声道:“师傅,赵春花太过分了,要不咱先给她吧,多一事不如少一事,回头让苗壮在给偷回来。”

    苗壮一把抓住王代衣领愤怒的说道:“蠢货,就这么怕事吗要是这样,我不如现在就一刀将你了却了!”

    李小白刚准备开口说话,又听到个熟悉的声音,是苏琬。

    “赵春花,实相就赶紧滚,那边给话,让你消停些,否则有你好看的,还有,以后别来找满福楼麻烦!”

    赵春花一听苏琬口中说的‘那边’,脸色立马就变,心里虽有不快,但溜的也非常快,走时还不忘叨叨两句:“李小白,你还真是有本事。”

    赵春花走后,李小白张罗着把东西都收拾弄好,中途没说一句话,好几次苏琬都想开口说话,却被制止住。

    李小白好奇,想要问苏琬,她口中说的这个‘那边’究竟是何方神圣,为什么赵春花会怕。

    但好几次苏琬都欲言又止,不愿细说,李小白见状,她既然不想说,在问也问不出个所以然来,也就作罢了。

    假以时日,自己早晚会知道的,只是时间问题。

    这时的王代认为李小白是在气他,心虚的三番五次上来道歉。

    李小白借要打扫卫生为由,又说没事,做黄牛倒买倒卖这事,算不得太大事,叫他不用放在心上,以后不要再犯就是。

    苏琬完全不能理解,认为李小白可能脑子不好使了。

    一旁王代见李小白没有要



第六十章 突如其来的表白
    “好吃,很甜,这么好吃的水果,不敢吃是你们没口福,怎么会说有毒,若真是有毒,我都不知道死了千次,百次了,跟你们无冤无仇的,又不是反社会人格,拉着你们一起同归于尽啊”

    李小白说着,又拿起一颗草莓吃起来。

    苏琬跟壮壮都认可李小白说的话,纷纷拿起草莓。

    壮壮想都没想就吃进嘴里,苏琬看了草莓一眼,咽下口水,也吃进嘴里。陆辰见状,觉得他刚才的顾虑有些多余,反而心生嫌隙。

    王代也跟着拿起草莓端详,大概是想多等一会儿,想看看李小白有没有毒发。

    这草莓又毒不死人,任凭谁吃了都会喜欢,苏琬也不例外。

    她露出少女般的天真,欣喜说道:“甜中略微带点酸,真好吃,你刚才说这水果名叫啥自打你重开满福楼,倒是让我见到了许多新鲜玩意儿。”

    李小白摇头晃脑的吃着草莓,若是这时在有点小曲,他脑袋能晃得更厉害。

    由于今天中午突发事件,食材都没有全部卖完,这是李小白来长安后,有史以来的第一次,没有把食物卖完就打烊的。

    革命还在进行,同志仍需努力啊!

    又是在后院,几个人站在那吃着草莓,李小白想着可以考虑做个桌子,在做个吊椅,这样方便同志们聚会的时候用。

    这时苏琬把最后一颗草莓吃掉后,还有些意犹未尽。

    “这么会儿功夫就吃没了,李小白,还有没有,别在掖着藏着了,赶紧拿出来分享。”

    草莓可不比蔬菜,又因为是奖励,每日只提供十份而已,一份有一斤左右,十份也就是十斤,每日用剩下的也不会叠加。

    所以储物柜里肯定是有草莓的,只是李小白暂时还不愿意在多拿出来,他另有打算。

    李小白开玩笑似的冷笑一声道:“嚯,有是有,这批草莓是跟着我一起来到长安的,必须放入冰室冷藏才能保鲜,有是有,不过...”

    苏琬是个急性子,赶紧应道:“不过什么啊别卖关子了,赶紧说!”

    “冰室的造价有多高你们不是不知道,厨房那个冰盒子,是我前些年在别国学来的,造价且不说,就你们方才,已经吃了我好些银两下去,苏小娘子,我的钱也不是无故天上掉下来的。”

    苏琬一瘪嘴说道:“原来是心疼钱,要多少一百两够不够给我在来一份!!!你别在故作清高,又扯一些有的没的。”
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