汉食珍馔恋未央

    “难怪呢，怪不得这素小姐的手艺这般传神。”

    “听说这个素小姐虽然样貌平平，但是一双手极巧，天赋又好，这才得了闫三娘的赏识，认作了干女儿，我看啊，日后这琼音阁恐怕就是她的了。”

    “这一点我听到的和你可不一样，有人说，正是因为这位素小姐不仅擅长庖厨，连人长得也是貌若天仙，这才进出都蒙着面纱，不轻易示人的。”

    类似这样的话数不胜数，对于未央的手艺，样貌，还有身世的猜测也是越来越离谱，闵儿每次从外面采买回来就要和未央汇报一番，时常笑的直不起腰。

    “小姐，我今天路过前街，呵，你猜怎么着，有人说啊，您是因为有了三




第51章 万花宴（7）
    第51章万花宴（7）

    腊月二十八这一天终究还是来了，前一天晚上闫三娘就亲自督导，把一楼的花厅装点的焕然一新。几百盆的鲜花被层层叠叠的摆放成各种图案，五颜六色，置身其间简直恍若置身花海一般。炭火被分布在整个花厅的四处，因此营造出一种不真实的温暖，只要一迈进这间花厅，就恍若改换了一片天地一样，让你顿时忘却了屋外的冰天雪地。正中央的舞台，四周装扮的也是花卉，但是只要你细看，就会发现，这些花都是用各种颜色的水晶雕琢而成的，美轮美奂，和真花一样，十分的逼真。

    闵儿只觉得自己的眼睛都不够用了，可是她并不敢多耽搁，只能跟在未央的身后，急急的朝着正门走去。这个时候天才蒙蒙亮，未央一早上拖着闵儿就等在了大门口。先前她列出了一张清单，上面罗列了这最后一天需要用的所有食材。这个时候，应该差不多快到了。

    大约过了半柱香的时间，一辆马车从不远处缓缓驶来，这辆马车没有车厢，后面是一个板车，上面推着一副大木头箱子。之前负责采买的那个小伙计从车上蹦下来，笑着走到未央面前。

    “素小姐，幸好咱们运气不错，单子上的东西，都买齐了。”那小伙计说道。

    “辛苦了，赶紧送到后面去吧。”未央谢道。

    一众人帮着把那个沉甸甸的木板箱子抬到了后面，未央赶紧打开箱子，开始检查那些食材。闵儿跟在旁边帮着做记录，她从来没有见过这么多的食材，有一些就连闵儿都不认得。之前未央试菜的时候，闵儿正忙着料理别的事情，因此错过了，今天一看到这些食材，闵儿不由得感叹，小姐这是拿出了真本事了。

    “小姐，这个黑乎乎的黑煤球是什么”闵儿看着箱子里的一堆黑黑的圆球问道，出于好奇她伸出手指戳了一戳，“呀，这东西是活的。”那些黑色的圆团子竟然在蠕动，吓了闵儿一跳。

    “这些可不是黑煤球。”未央解释道，“这种鱼叫做鰦鱼，它们不生活在水里，专门是生活在悬崖峭壁的小石头洞里，常年不见光，只喝最干净的山泉水。这种鱼因为见不到光，所以表皮就会和岩石一样变得黝黑，若不是眼力好的人，根本就不到。”

    “可是我总还是觉得这鱼哪里不对劲。”闵儿一边点头，一边拎起了一条，“小姐这个鱼，它是不是没有眼睛啊”

    “对，鰦鱼没有眼睛，因为从生到死，如果不是被人逮到，它们都不会离开那个石头洞，因此也用不到眼睛。这种鱼因为生长的环境十分的洁净，也不吃东西，只喝净水，因此鱼肉最是鲜嫩，而且像是雪一样洁白。”未央也拎起了一条，这些鰦鱼一个个圆滚滚，只要一戳它们的肚皮，就会呼哧呼哧的变得圆滚滚的，十分精神，是特别新鲜的鰦鱼。“这一批比试菜那天的好多了，一个个这么有精神。难为你了，能找到这么新鲜的鰦鱼。”未央朝着那个采买小伙计说。

    那小伙计笑着挠了挠头，不好意思的脸红了起来。“素小姐，您再看看这曼殊沙华，也是今天早晨刚到的，新鲜的很。”

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第58章 万花宴（8）
    第58章万花宴（8）

    “庄大人，好久不见。”闫三娘陪着笑脸说。日常对着客人，闫三娘的脸色也未见得有多好看，能让她这般热忱的人并不多，眼前的这个人便算一个。

    “三娘，我提前来给你通个信儿，正经的圣旨要晚一点到，今天听说是你们琼音阁的大日子，皇上特许，准鲁元公主出宫玩耍，便要来你这琼音阁，与民同乐一番。”庄大人的声音细细尖尖的，乍一听起来有一点刺耳。这位庄大人是皇帝陛下身边的传令官，因为机灵又会耍小心思，所以颇得陛下的赏识。这人长得贼眉鼠眼，脸色泛黄，你若说他长得像猴子，他便是个猴子样，你若说他长得像老鼠，他便是个老鼠样，总之不是什么善良之辈该有的样子。先前这位庄大人来琼音阁小坐，闫三娘便对他特别厚待，寻常节日也会送上厚礼，投桃报李，有了庄大人这层关系，闫三娘打听宫里的事儿，也便利了许多。

    “公主亲自驾临，我们这边实在是惶恐，在这接驾上，大人可有什么指教。”闫三娘恭敬的问道。闫三娘深知此事事关重大，今日要来的可不是旁人，那是皇室嫡出的公主，万一有个什么闪失，要掉的可不是自己一个人的人头，而是这琼音阁上下，百十来号人的脑袋，绝对马虎不得。

    “三娘无需紧张，这一回公主只是过来玩耍，也不要声张，只要收拾出一间雅阁，好生伺候就是了。”庄大人笑着说。他这话说的倒是不假，平日里收的那些好礼，倒是没有白收。他看闫三娘依旧表情严肃，便笑着说，“三娘放心，虽然公主年幼，性子不稳，但是这回还有一位陪着公主一起来，这位的话公主可是向来言听计从的，必不会出什么大乱子。”

    一听说还有皇宫的人要来，闫三娘更紧张了。“不知道陛下钦点了哪位贵人陪驾”

    “这可不是陛下钦点的，是这位贵人自己讨的差事。贵人说了，公主年幼，性子难免急躁，万一出了什么岔子，岂不是毁了与民同乐的美事，也恐有损皇家颜面。所以……咱们云王爷自己请命，陪着鲁元公主一同前来。”

    云王爷刘子筵闫三娘听闻之后更紧张了。这位年轻的王爷身世成谜，虽说是陛下的养子，但是未免也太受重视了一些，因此江湖上传闻，这位云王爷是陛下的私生子，日后登上大宝，也说不准的。这位王爷四处征战，战功赫赫，为人又十分低调，至今没有婚娶，寻日里也从来不会踏足这烟花之地的，他怎么竟然会来。闫三娘一时想不明白，只好打起十二万分的精神。“既如此，那我们就准备准备，迎接公主和王爷。庄大人，里面已经准备好了雅座，您里面请。”

    同样犯了糊涂的还有一位，炎凉此时打量着面前这个人，这还是自己认识的那位云王爷么他竟然主动请缨陪鲁元公主去琼音阁先不说琼音阁乃是烟花之地，王爷洁身自好从不涉足，便是那位鲁元公主，平日里交横跋扈，王爷也是不喜，这两者现在竟然结合在了一起，实在是匪夷所思。

    刘子筵好像没事儿人似的，慢悠悠的喝着茶，“好了，时间差不多了，给我换一身便装，该去接公主了。”子筵的语气轻快，似乎心情还不错。

    “王爷，您穿便装，独自带公主出行么”炎凉有些担心的问。

    “有何不妥么”

    “王爷，那位可是千金之体，脾气又……万一有什么损伤。”炎凉终究



第53章 梅兰竹菊（1）
    第53章梅兰竹菊（1）

    在漫天纷飞的花瓣雨的开场之后，万花宴正式的拉开了帷幕。开场的歌舞迎来了满堂的喝彩，唯独闫三娘对这些节目，没有丝毫的兴趣。她心急如焚的穿梭在宾客之中，又给每一间雅阁都亲自送了茶水和果子，却依旧没有找到自己要找的人。真是见了鬼了，圣旨下午就到了，可是这位云王爷和鲁元公主到底藏到哪里去了宫里说鲁元公主早已出了宫，按照时间来算，这两位贵人也该到了。就连庄大人也帮着留意，但确实是连个人影都没见到。

    正在闫三娘焦头烂额的时候，邓玄从一边晃晃的走了过来。

    “三娘，这么好的节目不看，在这忙活什么呢”邓玄问道。

    “我的邓大公子，节目好看，您就回去您的雅阁好好的观赏，别跟我这儿添乱，这会子我可没空关照你。”闫三娘没好气的说。

    “我知道，您这是……找贵人吧”邓玄神神秘秘的说，“不瞒您说，这贵人，就在我的雅阁里。”

    “你是说云王……”

    “云公子和鲁小姐！”邓玄纠正道，“不错，正在我的雅阁呢。不过贵人说了，就不要声张了，等会儿有什么需要我过来取就是了。哎，难为我这个大少爷了，还得给人做端茶倒水的活儿。”邓玄说着，接过了闫三娘手里的果子和茶水，朝着自己的雅阁走了过去。闫三娘本来想要追上去，但是转念想想又算了，毕竟贵人没有召见，也确实不宜张扬。

    闫三娘在邓玄身后气的跺了下脚，这家伙，害我找了半天，这才想起来告诉我。

    楼下这个时候热闹的很，正在台上献舞的是霓芸，她今天梳起那款戚夫人最喜欢的发式，身着一身淡淡的紫色的舞裙，长舒广袖，翩然起舞。

    今天这一曲舞蹈名叫魅影，舞曲悠扬，乐曲中带着一丝丝的魅惑，再加上霓芸纤细柔软的腰肢，旋转飞舞的魅紫色舞裙，简直让人移不开眼睛，她恍若一只舞动在众人面前的小妖精，浑身上下都散发着诱人的气息。

    大厅之中忽然变得一片嘈杂，有欢呼的，有吹着口哨的，更有甚者便要吆喝着冲上台去，在这样的美人面前，所有的男人的本性全都暴露无遗，他们恨不得一把揭掉自己脸上的面具，冲上台去把这个小妖精撕的粉碎。霓芸在心中窃喜，这就是自己正想要的结果，这样的轰动效果，可不是谁都能带来的。

    闫三娘在楼上啐了一口，她最是看不惯霓芸的做派，现在场子这般失控，万一得罪了那两位贵人，可要怎么办才好。同样不开心的还有鲁元公主，她被安排坐在雅阁的最里面，哪儿也不能去，这会儿只能嘟着嘴，对着面前的一碟果子发脾气。

    “这些人吆喝什么底下跳舞的这个也没见的好看到哪里去，狐狸精。”鲁元喊了一句。

    “鲁元！”子筵低声呵斥了一句，“别忘了自己的身份，在这样以后可不带你出来了。”

    “知道了。”鲁元委屈的眼睛都红了，“谁让她梳那个发髻了，和父皇身边的那个狐狸精一模一样。”

    “发式”子筵倒是没有注意，除了那位，剩下的人在他眼里都是没有颜色的，此时听了鲁元的话，他才多看了两眼底下的那个舞娘，



第54章 梅兰竹菊（2）
    第54章梅兰竹菊（2）

    琴音叮咚，如泣如诉，侧耳倾听，似是林中行风，山涧鸟鸣，此时正厅之上又升起清幽的微烟，那是四君子熏香散发出的氤氲。清幽的梅沁，清妙的剑兰，清新的竹韵，清雅的菊香，让人心神宁静淡然，刚才的聒噪和喧哗全都消失不见了，在座的宾客无不屏气凝神，静静享受这偶得的淡然。

    这时有位年轻女子轻步上台，她蒙着面纱，看不清面容，她身量修长纤细，穿着一件青绿色的舞裙，气质超凡脱俗，自带着一阵阵的仙然之气。她并不是上台献舞，只是淡定的开始泡茶。虽然只是简单的动作，举手投足之间却让人无法侧目。

    如果说刚才霓芸的那一舞，似是来自罗刹之所的妖精，妩媚动人，那么这一曲就是来自天外仙境的仙子，不食人间烟火，不可亵渎，仙气缭绕，如梦如幻。

    诸位宾客不认识这位神秘的女子，邓玄和子筵却是一眼就认了出来。两个人不约而同的站到了雅阁之外的栏杆旁，温柔的看着场内的未央。

    茶礼，这也是记录在母亲的书简之中的茶道功夫。只见未央手拿茶匙，轻轻一挑，一撮茶叶便飞舞在空中，她又拿起一个茶壶，稳稳的端在手里，那些空中的茶叶便像是长了眼睛似的，全都飞入了茶壶之内。她双手执壶，起落三次，宛若高山流水，稳稳的向着茶壶之内注入了滚沸的开水。好水好茶好功夫，顿时整个琼音阁内都弥漫着一股茶香。洗茶，温茶，分茶，每一个步骤都淡然自若，干净利落，绝不拖泥带水。最后一滴茶水落入茶盏，琴音也戛然而止。

    “奉茶。”未央吩咐道。立时有小伙计上来把众多的茶盏取走，送到各位宾客的手中。这时司仪走了上来。

    “这位，乃是我们琼音阁大膳房的大管家，素未央小姐。此次我们琼音阁万花宴的餐食，得到了咸阳城内诸位贵人的赏识，实乃幸事。素小姐以茶代酒，感谢各位的捧场。此外，因为咱们扶柳姑娘偶得风寒，无法继续参加花魁竞选，这空缺出来的名额，便有咱们素小姐补上。若是各位欣赏咱们素小姐的好手艺，愿意不吝抬爱，也可以为咱们素未央小姐鲜花，讨个好彩头。”司仪的话音刚落，就引来了一阵阵的议论。

    “原来那些个吃食都是这位仙子做的，实在是高人，高人啊。”

    “可是花魁重在内外兼修，这素小姐蒙着面纱，别是长的有什么缺陷吧。”

    司仪没有就给大家更多的时间发表言论，“诸位，现在就到了咱们琼音阁万花宴最**的时候，今年咱们压轴菜式有四道，依旧采取竞拍的办法，最后菜品的银钱折换成鲜花，赠予客人喜欢的姑娘。花魁竞选的结果，也将在竞赛之后，应运而生。接下来，就有请我们的素未央小姐，亲自为大家揭晓今年的四道压轴大菜。”

    站在一旁的未央走到舞台的中央，她轻轻的挥了挥手，舞台上忽然升起来一道水幕，水幕徐徐落下，四道佳肴已经展现在了众人面前。

    从左至右，依次是梅兰竹菊，四道大菜，可是这虽说是菜，但是不管怎么看都更像是一盆盆精致的盆景，任凭是谁也看不出来这些竟然是能够入口的美食。



第55章 梅兰竹菊（3）
    第55章梅兰竹菊（3）

    说话的是邓玄，只见他慢悠悠的走下二楼，来到了大堂，坐在了位于堂上正中的位置。“如此美味佳肴，如果不一次介绍完，岂不是吊人胃口。”

    司仪一时语塞，抬头看了看未央。未央点了点头，指了指第二道菜式。

    秋兰，这道菜式无论怎么看都是一盆剑兰花，完全不像是一道菜品。

    “这道秋兰，叶子用的乃是蹲鸱粉，这上面的墨绿色纹路是夜幽兰花的汁液，这种花的汁液闻起来有一种特别的清香气味，而蹲鸱粉自己并没有太多的味道，经过在幽兰花花朵的汁液之中反复的浸泡，因而也变得香甜美味。这上面盛开的花朵，也是用蹲鸱粉制作而成，形状宛如真的花瓣一样，在其中加入了九里香，因此这雪白的鲜花竟也能香飘九里。”司仪介绍说。果不其然，那盆剑兰花，清香鲜甜，让人闻之心醉。

    司仪又继续介绍下面的两种菜式，春竹，秋菊。

    春竹的竹子杆是用青笋做的，一节一节的青笋被剥好，粗细和形状全都雕刻的和真的竹子一模一样，就连里面的中空，也做得一模一样。那些竹节使用的是酿了艾叶汁的糯米团子，做的惟妙惟肖的竹子，实际上并无太多的调味，全靠未央的一双巧手，才做出了这能够以假乱真的美食。竹叶上花的心思更多些，将新鲜的玉兰花的花瓣在捣碎的荷叶汁水中浸泡上色，然后晾干后裁剪成竹叶的样子。这道春竹胜在神韵极佳，一阵微风过处，竹叶沙沙，宛若置身竹林一般，甚至就连叶子都没有掉一片。

    秋菊这道的说法，又更加的新奇了，这菊花的枝子虽然是用食材制作的，但是那菊花盛放的花朵却实实在在就是真正的菊花。看上去这道菜似乎并没有什么说头，用菊花做菊花有什么稀奇的。然而这菊花的花朵却是可以直接食用的。取盛放的菊花花朵，先用温水浸泡，等到花瓣完全舒展了之后，再把菊花放在室外。借着现在的严寒，不一会儿，这菊花的花朵上就挂了冰霜。再把这带着冰霜的菊花急速扔到滚油之中，走油之后，水汽会让油花四溅，这个时候决不能慌乱，要急速把菊花从锅中捞起。滚油烫掉了冰霜，余温又促使菊花的花瓣继续皱缩，就如同真的刚刚盛放的菊花一样。只是经过此般，这菊花变得外焦里嫩，香气逼人，但是形色依旧栩栩如生，和新鲜的菊花一模一样。这道菜考验的其实是厨师对火候的掌握，如果稍微晚上一秒，菊花便要变成焦花了。最后再用上好的蜂蜜点在花心处，这个时候，恰有几只蝴蝶不知从何处飞来，也被这菊花所骗，停驻在了菊花的花瓣上，让人啧啧称赞。

    司仪介绍完了四道压轴菜式，邓玄带头，鼓起了掌。就连站在二楼的子筵，也忍不住点头称赞。鲁元公主在子筵身边探出个小脑袋，“哇，这下面是什么这么香，这些真的是菜能吃的”

    “自然，这就是等一下要竞拍的菜肴。”子筵说道。