那么穆亦漾
时间:2023-05-21 来源: 作者:枫枫珊欣
克拉克盖博。那标志性的胡子,笑起来坏坏痞痞的令人又爱又恨。在《乱世佳人》里,他躺在沙发上“光明正大”听到斯佳丽发表爱情宣言后,从容慵懒地从沙发上起身似笑非笑地望着斯佳丽。他从出场的那一刻,让原本惊艳于斯佳丽那倾国倾城的绝世容颜的穆亦漾马上移情到了他身上。
阿兰德龙和克拉克盖博,这两人才是穆亦漾心中的帅哥形象。
只是,穆亦漾没有想到。lisa和diana两人都没有听说过这两人是谁,更加没有看到《佐罗》以及《乱世佳人》。原因很简单,他们对外国人外国影片不感兴趣,即使像《乱世佳人》这么著名的小说,她们也没看过,只因没兴趣。
diana直接否定穆亦漾的帅哥名单:“宠洋媚外,这个不算。你要说个中国的帅哥才行。”
她真的迫切想知道,以穆亦漾的要求,长成什么样的长叫帅。
她本以来穆亦漾要考虑很久才会回答,没成想穆亦漾马上回答她:“我觉得周总理最帅。”
看到lisa和diana两人顿时哑口无言,穆亦漾终于有种成功扳回一成的扬眉吐气的喜悦:“怎么样,你不觉得周总理帅吗”
帅,周总理确实帅,公认的帅哥美男子,否认不了。原以来穆亦漾会说个影视明星,没想到说的是深受国人爱戴的政治人物。
眼看着在帅哥评比中,酒店头号帅哥wally就要输了,因为周总理确实帅,但是令人爱戴的周总理早已仙逝,diana不甘心,她非得要穆亦漾说出活蹦乱跳的人物:“他老人家已离开多年,你要说其他的尚存人世的男人才行。”
阿兰德龙和克拉克盖博是老外,不算;周总理已然仙逝,也不算;既然你们非得要听一个帅哥的名字,那好吧,说一个出来照样镇住你们:“周润发。”
本来还想着找个机会给wally正名的diana,这回是词穷了。因为,周润发也是她的偶像。
lis
第七章 职场培训之部门介绍
虽然五一跟同们学逛街逛得很辛苦,但是穆亦漾个人调节能力很好。一晚的工夫,整个人又生龙活虎了。吃完早餐后,她又踩着飞达奔向酒店。
今天上班的人是lisa和hellen,还有diana。穆亦漾又去到diana身旁的椅子坐下,等待下一步指示。
经过两天的相处,diana和lisa一致认为穆亦漾的接受能力比较强,学习能力很好,所以决定加快对她的培训进度。于是,今天,她认为可以给穆亦漾进行酒店各部门具体工作内容的培训。不出意外的话,这个课程,今天应该也可以完善结束,如果,时间还允许的话,还可以培训她如何接电话呢。
正式培训之前,穆亦漾马上翻开笔记本,抓了只笔在手里,严正以待。
培训之前,diana检查之前给穆亦漾所做培训的结果:“总经办有多少人”
总经办的人最多了,也最好记,位于金字塔的顶端,只有两个人。穆亦漾飞快回答:“两个人,总经理和他的秘书。”
diana点了点头:“嗯,不错。先说说财务部吧,以你的理解,你认为财务部主要负责哪方面的工作”
财务部嘛,顾名思义,一个字,钱。
穆亦漾回答很简洁:“钱。”虽然具体不知道财务部除了钱之外,还会涉及到哪些方面,反正,回答‘钱’这个字,总是错不了的。穆亦漾对自己不是很确定的答案,都是说的谨慎小心。
“是的。财务部就是和钱打交道。酒店每天赚了多少钱,用了多少儿,每个月是赚钱还是亏本,交税,给员工发工资等等,这些都是他们的工作。”
“财务部有很多个小部门,你还记得都有哪些吗”diana给新员工进行培训时,很喜欢边提问边解答。
只要是穆亦漾学过的东西,托她那超强记忆力的神速,她很少会忘记。
“有采购部、成本控制部、收货部、仓库、还有办公室人员。”
“没错。我们先从采购部说起,它主要负责酒店所需物品的采购。这个范围很大,它包括很多方面,比如食品、机械设备及配件、客房用品、家具、餐具、员工服装、办公室用具等,凡是酒店所需的物品,全部通过采购部进行。成本控制部,主要负责酒店成本控制工作,以及物品的收、发、保存工作。收货部和仓库都是归成本控制部管辖,其中,收货部负责收货,仓库负责存货和发货。”
“除了这三个部门,我们隔壁的财务部办公室里还包括了总账、总出纳、信贷、应收、应付、工资、收入审计等。”
财务部的分工非常细致,对新员工来说,一不小心很容易弄混乱。特别是那些应付,应收之类的,还有总账啊,收入审计之类的,他们的具体工作是什么,对不是学财务的人来说,那就是一笔糊涂账。
穆亦漾直接提出自己的疑问,她是个不耻下问的好学生,从不担心别人会因为自己的提问而暗自在心理笑她傻:“岗位名称我是清楚了,但是他们具体做的什么,我不懂啊。”
diana继续为她解忧:“我们可以从字面上来理解,比如总账,它负责酒店所有账目的一个会计岗位;应收,负责收钱;应付,负责付钱和对账。而且,外线打电话进来要求我们转财务部时,他们多半会直接要求转到具体的哪个部门去,比如采购部或者日审或者应收之类的。如果他们没有说明是财务的哪个小部门,我们可以询问,然后再将电话转进去。”
看到穆亦漾仍然一幅不太明白的样子,她安慰了一下:“不用过于纠结我们懂不懂财务的岗位工作,我们毕竟不是财务专业的,只知道它的大概工作范围,就够了。”
好吧,既然领导都这么说,那穆亦漾就秉承着领导说什么我就听什么的方式,不去深究财务的各个岗位的工作内容。
培训完一小节完整的内容后,diana又来你问我答了:“如果有人来电话说,自己是食品公司的,想向我们推荐他们的招牌食品,你应该将电话转到哪里呢”
穆亦漾想了想,很快就给出了肯定的答案:“我转到采购部去。”
diana饶有兴趣地说:“为什么不是转到餐饮部呢毕竟餐饮部才是涉及到食品的部门啊。”
一些新员工,在接受培训的时候,被培训员这么反问,那些心理素质比较差的或者不勤于用脑的新员工就会顺着培训员的意思,但是这不是穆亦漾的风格,穆妈妈总是教导女儿们,除非是自己的家人,否则对别人说出去的话必须经过大脑的慎重考虑。
穆亦漾回答:“来电者不是说给我们推荐他们的食品吗,采购部又是负责采买的,那我觉得转给采购部比较合适。”
“聪明。”diana适时的表扬一句。
穆亦漾觉得diana好像在教幼儿园里的小朋友,张嘴闭嘴就是“好聪明”“你好棒”。这对于从小到大听着表扬的穆亦漾来说,真的有种听觉疲倦的感觉。
更何况,穆亦漾是师范学校里的学生,什么时候该给学生鼓励什么时候给学生表扬,严格意义上来说,diana还应该向穆亦漾学习。
可是diana不知道啊,她记得自己的培训员教的,要经常表扬新员工,给她们信心和鼓励,不要打击她们的自信心。所以,只要她的学员回答出她的问题时,“聪明”两字就如流水般自动从她嘴里漏出来。
接着她给穆亦漾培训餐饮部。
餐饮部,它有中餐厅、西餐厅、大堂吧、宴会厅、还包括一个管理部。餐饮部,是酒店赚钱的一个主要部门之一。
位于二楼的中餐厅,它的主打菜系是粤菜,毕竟粤菜是海门这个滨海城市的当地菜系,它的营业时间分为早、中、餐三个时间段。早餐还包括早茶,每天早上与亲朋好友叹茶是海门人的生活习惯。
西餐厅位于一楼,是自助形式的用餐。西餐厅里最受小朋友喜欢的两种食品是冰淇淋和糕点。与中餐厅不同的时,西餐厅只提供早餐和晚餐,不提供午餐。西餐厅还有个小部门,叫送餐部,这个送餐部是24小时都营业的。住客的客人任何时候都可以要求送餐部送餐。
大堂吧是位于酒店大堂的休闲酒吧,营业时间为每天晚上8点至凌晨1点,晚上7点半之后有外国歌手演唱。在大堂吧,还可以点中餐厅和西餐厅的菜谱。
管事部其实属于后台部门,主要负责中餐厅、西餐厅和大堂吧的餐具杯具设备等的清洁工作。
厨房则分为中厨房和西厨房,分别对应中餐厅和西餐厅。当然,每个厨房里还分有许多不同的小部门。比如中厨房,它就有烧腊房、点心房、砖板、热菜、上什、打荷;西厨房有肉房、饼房、冷菜和热菜。
diana特别指出,中厨房的点心房和西厨房的饼房并不是同一个部门,中厨房的点心房做的点心糕点,是中式为主,提供给中餐厅;而西厨房的饼房做的主要是一些西式糕点和甜点,提供给西餐厅。
穆亦漾问diana,中餐厅的客人想吃西餐厅的糕点,这样可以吗
diana说,如果中餐厅的客人点的西餐厅的糕点,并且当时西餐厅在营业,而且当天出品的糕点有现货时,可以提供给客人,否则的话,客人就无法吃得上。
市场销售部呢,主要负责销售酒店的产品,包括客房、使用会议室、婚宴预订、餐饮、礼品礼券、健身设备等。市场销售部的小部分很多,有预订部、宴会统筹部,销售等。其中,预订部主要负责预订客房、宴会统筹
第六章 老师有远虑学生无近忧
19:00下班后,仍然可以看到美轮美奂的晚霞镶嵌在淡蓝色的天空中。夹带着丝丝热气的微风拂过行人的脸庞,因为天气的炎热,微风吹拂也无法让行人感觉它的凉意。
回家和穆爸爸一起吃完晚餐后,穆亦漾就给自己的班主任打电话。因为,自己都已经上两天班了,有些事情想和老师聊一下。
穆亦漾的班主任吴老师接到学生的电话,也很高兴。她不停地问穆亦漾上班的感觉如何,习不习惯,工作环境怎么样啊。她与穆爸爸不一样,没有问同事们好不好相处。作为班主任,她比较了解自己的学生,看问题的角度也比较中肯。
在她心里,穆亦漾天生就是个社交好手。为人处世,与人相处那皆不是问题。她只关心,从一个学生到上班族的角色转变,自己的学生能不能习惯。
吴老师与穆亦漾聊着聊着,口气也慢慢开始哀叹:“唉,你们这几个我是不用担心的。但是你的同学们,我还是放心不下。因为他们现在大多数还没有找到实习的地方。也不知道他们想找什么样的职业。”
除了穆亦漾,还有两个同学与她一起进入星球酒店,但是她们三个不在同一部门。一个女同学去了客房部,另外一个男同学则去餐饮部。当时星球酒店的人力资源总监和前厅部经理去穆亦漾学校他们那里招聘,只要了这么三个人。
在穆亦漾她们三个被星球酒店招聘之后,公安局来学校里招人,说要招8个人做临时工。于是又有8个人在毕业后有了去向。至于其他同学们,目前暂无去处,未来何去何从,也没见她们有什么打算。
作为班主任的吴老师,肯定会为自己的学生着急了。
可是穆亦漾觉得,那些同学们一点都不着急。因为学校没有硬性规定必须要找到实习单位,然后在实习期满结束后再回学校办理毕业之类的。由于没有这个规定,目前离毕业尚且有2个月的时间,所以大部分的同学都抱着一种无所谓的态度。
可怜的吴老师,真是皇帝不急急太监。
穆亦漾瞬间觉得作为一个老师,尤其是作班主任,特别是作为毕业班的班主任,一般会比同龄人老得快一点。为啥呢因为操心给累的呀。
所以,虽然穆亦漾是师范毕业的,但是她一点也不想作老师。
她又接着和吴老师在聊,其实大部份时间都是她在汇报这两天自己的情况,然后吴老师成了倾听对象。主要的话题就是新的工作,新的身份的转换,以及新的人生道路的开始。
对于这个老师眼中的优秀学生,吴老师觉得穆亦漾唯一比较令人担心的就是她的马大哈。
是的,每个老师都觉得穆亦漾唯一的一个缺点就是马大哈。最奇迹的就是,这个马大哈在关键的时候从来没有发作过,比如考试或者比赛的时候。至于其它方面嘛,唉,不说也罢。至少该值得幸运的是,在最关键最重要的时候,穆亦漾从不会掉链子。吴老师也只能在这样安慰自己。然而让人抓狂的是,作为当事人的穆亦漾,压根就不觉得自己马大哈罢了。
穆亦漾向来是个优秀的倾听者,只有在自己亲近的人面前,她才会变成滔滔不绝的倾诉者。事无世细,好的坏的,她一一跟吴老师说了。在煲电话粥差不多1个小时后,她才舍得挂断电话。
由于明天是五一,放假,不用上班。于是她又和几个同学约好明天去逛街。
虽然是尚未正式毕业且没有经济能力的四个女生,但是记得千万不要忽视她们逛街时的消费能力。还没逛完一商场的一圈,穆亦漾已经觉得头晕脑涨了。
她的同学们个个神采奕奕,只有穆亦漾一样像霜打的茄子蔫了。看着同学们犹如打了鸡血一样精神亢奋,左手挎着两袋,右手还拎着两袋,平时拿着一本书在手上都觉得重的女生们,现在竟然爆发出与大力水手一般的力气,难道今天早上学校饭堂提供波菜了吗还是女生在逛街的时候,武力值瞬间爆表。
跟她们一起逛街,是穆亦漾此刻最后悔的事情。
在休闲厅里,四个拎满着战利品的女生终于结束购物,不管是桌子上,还是地上,全都还放着大大小小的纸袋。
穆亦漾用力地吸着吸管,那冰冷的果汁可以让她眩晕的脑袋暂时冷却下来,提提神。
阿莫伸了伸懒腰,两个手臂尽量向上伸展,嘴里打了个大大的哈欠:“唉呀,还是伸个懒腰舒服。”
大宝说:“我的脚板好像肿了,现有觉得有点痛。”
小团说:“还好我们在商场里逛,现在外面太阳那么晒,如果在外面玩,肯定被晒黑了。”
穆亦漾有气无力地说:“你们再继续逛下去,我的脸,不用晒,一样可以黑过包公。”
大宝她们几个都笑前俯后仰的,其实她们都知道,让穆亦漾陪着她们买衣服逛了一个上午,已经突破她的极限了。大家都知道她不爱逛街买衣服,全因她一看到那么多的衣服,就自动头晕眼花,好像得了衣服选择恐惧症之类的。所以今天她们三个可是串通一气,哄着穆亦漾说只是纯粹逛街,才把她给骗来的。
不知情的穆亦漾就这样被骗来陪逛街买衣服,等察觉到她们的目标是服装店时,想下这条贼船已经来不及了。
阿莫很是好奇:“不一样,你这么讨厌逛服装店,你平时怎么买的衣服啊”
不一样,这是穆亦漾的绰号。从小大到,她的绰号很多,什么不一样,木头一样,木易杨等等。穆亦漾这个名字,是穆妈妈起的,为什么叫穆亦漾这个名字,她妈妈一直都不肯说,而穆亦漾本人也懒得问。所以,别人怎么叫她的名字,有什么样的绰号对她来说,都无所谓。反正就一称呼。
穆亦漾大咧咧地说:“我的衣服都是爸爸和姐姐帮我挑的。”
阿莫仍是觉得好奇:“买衣服的时候你没去现场吗”
“去啊,怎么可能没去。”
小团追问:“那个时候你就觉得烦吗”
穆亦漾把背靠在椅背上,慢悠悠地说:“买衣服的时候,姐姐她们帮我挑,她们看上眼后,再叫我试穿。我呢,什么也不用干。一进服装店,就直接找张椅子坐下来,慢慢等。等需要我试衣服时,我再试穿给她们看。她们觉得合适了,就交钱买单。”
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