有座小饭店
时间:2023-05-23 来源: 作者:德哈
刘约不想和他深谈,敷衍道:“保命要紧呀!你不觉得我这辈子多无……”
话未说完,他后背便挨了一雪球。
“约小弟!你来啦!”
刘约没有回头,而是冲着大牛挤眉弄眼,发着狠将嘴唇咬破。大牛瞬间明了,扶住并关切道:“少爷没事吧。病了有些日子,说不让你出门你非要出来,这可如何是好呀!”
大牛的戏演过了,但雀跃的杨小曲并未察觉,蹦蹦跳跳地转到刘约身前,见他嘴角含着血,愣在原地。
“这是,这……我也没这么大力气呀!”
眼看着姑娘家要哭了,刘约有气无力地轻叹道:“不碍姑娘的事,我近些日子身子虚,听不得太大声响,休息一阵就好了。”
杨小曲没想到会是如此见面,含着泪花退了几步,嚅嗫道:“真不是我打的。”
“嗯,不是。就是听不得聒噪的声音,震的脑袋疼,气血逆流,再吐上几口就好了。姑娘你先坐,我找地方吐去……”
杨小曲见他那可怜样,扭头便跑。
大牛扶着刘约回了屋,确认他嘴角伤口无碍后,苦笑道:“你不爱见她就找个好点的借口,这般一闹我是不用出去看景儿了,还得和我爹他们串通一阵。大过年的真是不容易!”
刘约故作高深状,回道:“这是连环计,许叔那不用知会,你别演砸了就成。”
自家少爷“重伤”了,大牛自然不能离开,反正闲着也是闲着,他干脆坐在一旁,询问道:“从你要翻找论语开始就算计策了你算计谁呢……”大牛愣了一下,“该不会是在算计我吧”
刘约褪去外衣,掏出一尺红绳让大牛用力系在他臂弯处,钻进被窝后笑道:“我吩咐你几句话,你一会说给来人听。”
他躺下不久,杨小曲就带着管事和郎中折了回来。大牛满面忧愁,起身迎进众人,并将他们领到刘约身边。
刘约窝在厚厚的被窝里瑟瑟发抖,瞧着可不是一般风寒那么简单。管事连忙吩咐大夫诊治,同时将大牛叫到一旁,问道:“刘公子这是……”
“唉!”大牛重叹一声,“少爷他……近几日夜夜温书到子丑时分,白天还要操心手底营生,老爷又严苛相待……少爷的压力巨大呀!”
管事点点头,安心候着大夫的诊论。
大牛看似无意地嘟囔道:“这般可不是个法子,秋闱马上就到了,哪能拿自个儿的前程玩笑!书读好了还怕没银子糟蹋”
管事平静地看着床边,候了好久大夫结束诊治,对管事回道:“二爷,这位公子气逆上冲,身染寒邪,过度操劳紧张所致,并无大碍,多休息些时日就会好转。我先开几副四逆散,再配上些补药,问题不大。”
管事谢过并吩咐下
第七十章 鱼龙舞
刘约生病的消息没用半个时辰就传到了刘昭耳中。自然,消息能传出杨家,就意味着杨家人想知道的也都知道了。生病没什么大不了的,谁还不染个风寒,关键是流传出来的病因太过有趣,给了不少人瞎琢磨的机会。
尤其是当夜宴会上,刘约就和没事人儿一样的出现后,各种揣测基本就落实了。这人没多大本事,为了小小的乡试就愁出病来,多少就瞧出水平了;换言之,他在面对杨家的压力下不为所动,面对小乡试就肝肠寸断的,是不是意味着他的志向仍在庙堂里,开店不过是场玩闹
且不论这猜测是真是假,若是传出去,如今靠他酒楼维生的人、与他一同经营酒楼的人会作何感想难怪他要硬撑着露面,多半是准备自证一番……
适得其反呀!欲盖弥彰呀!
刘约已然坐实了绣花枕头的名号,想着变改得费上些功夫。
然而刘约并不准备改变风头,他要的就是这个。待宴请结束,这谋划了许久的事情完全按照他的计划进行,估计不用出正月,刘约就会从杨家或其他人的威胁名单上剔除。
剩下就是趁机堕落,文登第一纨绔就此诞生。
“完美!”刘约挑着灯芯,轻声笑着。
大牛在一旁试着药碗的温度,回道:“少爷,可以了。”
“扔!”
大牛直接把碗扔得粉碎,候了一阵故作无奈地轻喊着:“少爷……病了就要吃药……身子要紧……”
门外候着的杨家家丁被大牛唤进来收拾碎碗,临走时在门口被大牛拦住。大牛瞄了眼屋内,掏出碎银递给家丁,说道:“劳驾小哥,这事情不要外传,拿着喝酒去,可能的话找人遮过去碗的事情。”
家丁很好说话,笃定地自己不会乱嚼舌根。找地儿处理好碎瓷,转头就添油加醋地向其他人复述了一遍。
十五清早儿,杨家下人碰巧瞧见了刘府的管事偷偷从外面带回来一包药……药估计还没拆封,杨铁就得着回报,他听完后冲着门外冷笑一声:“昨夜做出一副身体无恙的德性,今早就熬不住了有能耐你死在府上,我们杨家不怕晦气!”
应邀前来的范澜吹散茶叶,轻声道:“孟达兄,做戏给你看呢。”
“谁看不出来故意为之的此等伎俩平淡无奇,真以为别人傻呢!”
范澜看了他一眼,放下茶盏笑道:“哦你就不怕他这是一场彻彻底底的戏万一……他并不担忧考试,也能很好维持经营,这一切都是假的呢”
杨铁哈哈一笑,“品仁兄说笑了。昨日替他诊治的大夫是二伯的人,脉象做不得假,他还能装什么”
范澜笑不作声,霎那间还真希望刘约这一切都是演出来的。
杨铁十分得意,大笑道:“今晚的诗会估计他还是要来的。到时候还请品仁兄再试他一试,文登第一神通的帽子,咱不能给他摘了”
范澜举盏点头,笑容不明。
……
临近傍晚,元宵灯会的两场重头戏即将上演。先是那造势许久的十美瓶,终于在百姓的期待中露出了真容。瓶子是稀松平常的青花玉壶春,若不是名家所制,估摸着也卖不出几个钱。但这些瓶子卖的可不是款式,而是瓶身上的那幅画、画中的那位人。
“丑美”或许有固定的标准,但“最美”却因人而异。十五位各有姿色的姑娘要排出个座次,怕不是一具皮囊能解决的,而单论模样评价又有失偏颇……不如,综合考量后经百姓们投票
投票不过是举举手报报名,没有成本的东西不值钱,靠这个决出胜负也难以服众。所谓的投票,最后演变成了投钱。你认为哪位姑娘是登州最美,你就在她的瓶子
第七十一章 醋溜白菜
因为大牛的贪食,二人赶到望仙楼的时候厨艺比试已经开始。品尝众大厨手艺这件事,可不是百姓们能享受到的,望仙楼早早地清场,有身份的人早就入座,再想进去的人得有帖子。
刘约自然是没有请帖,杨家下人总该是认识他的,但不知是有意刁难还是遵守规矩,堂堂刘大少爷就被拦在门外。磨了好长时间,最终还是靠着发脾气引起店内注意,才走了进去。
小事一桩,入内便算事情了结,刘约得着钱枭的呼唤,坐到了靠窗的位置,询问着流程。
钱枭没有回他,反问道:“身子如何听小曲说你累着了,用不用歇上几日,有些事情我们来做”
刘约干笑道:“你能帮我温书还是代我去考累着吧,还能如何!”
钱枭挪近了身子,低声道:“我当年的举人就是托人考的……操作起来不算麻烦,一千两就能搞定的。”
刘约连连摇头:“我就是为了银子才这么拼的,你让我花钱找清闲是绝不可能的。这事儿不大,也不是不治之症,休息几日就好了……”
“你可不能病呀!我早就和你说过,现在钱家刘家和小曲都指望着你,你要是有个三长两短……珑儿怎么办”
刘约见他说的一本正经十分无奈,干脆强行转了话题,再次问道:“今晚这厨艺比试是什么规矩”
钱枭只好先行回他:“没什么规矩。杨家找了十二个厨子,一人一道菜,上菜的时候也不告诉你是谁做的,哪道菜得了最多的赞赏它就是头名,彩头就给了做菜的厨子。”
刘约还未开口,钱枭又准备将话题转回去,万幸望仙楼的掌柜开了腔,将钱枭的注意力吸引开来。
“诸位,后厨已经将所有菜准备好了。待会儿上菜的时候根据成菜速度,就不做其他讲究了。言大人,可否起宴”
言知府点头确认,掌柜的便张罗了起来。一共就四桌,望仙楼伺候起来十分富裕,上菜的时候静静有序,喝口茶的功夫都不够,十二道菜品都摆了上去。
言知府象征性地说了几句场面话,待他落座,这场宴会就正式开始。
都是有头有脸的人物,谁也不贪一口吃的,即便眼前美味诱人,他们也不急,还在举着酒杯彼此客气一阵。
待客气话说完,总算是拿起了筷子。刘约刚才有碗汤面打底,并不着急开吃,而是与钱枭一起嘀咕着。
“竟然是这个法子。我以为逐一上菜依次品尝呢,这样上一桌让所有味道都混在一起,能吃出个屁来。”
钱枭盛了碗三事,一边吃一边应和着,很不在意刘约的说法,兴致还在吃食上。待他吃了小半碗才注意到刘约连筷子的没拿,他带着好奇问道:“不合胃口还是都入不了你刘大厨的眼”
刘约瞄着他那一碗鱼翅猪蹄,无奈道:“好吃吗”
“好吃呀!”
“你再尝尝那个蟠龙菜。”
钱枭以为这俩菜配在一起吃会有惊喜,赶紧夹过来一片放入嘴中,还没嚼的痛快,刘约再问道:“好吃吗”
钱枭咂摸了一阵,笑道:“好不好吃我不知道,但我知道这是谁做的了。厨子们有自己的脾气,都在菜里呢,一吃就吃出来了。”
“那你说这俩菜谁赢了”
钱枭认真地想了下,指了指蟠龙菜,回道:“三事醇厚,蟠龙回味,说不出来高低,但我认得做蟠龙菜的厨子,你真让我评,那就是它胜。”
“你再吃口鸡,熊掌也来一筷子。”
钱枭知道他是开酒楼的,肯定是会吃,如今这个吃法应该应讲究,于是他想都没想就照做了。但这些东西都入了嘴,钱枭就皱了眉,“刚才那三事是什么滋味来着”
刘约叹道:“亏望仙楼还是干这个的。事情这不就来了么,等大家都吃完,你能觉出哪道菜好就算你认定了那笋干味美,就不怕是嘴里留下的熊掌香味给佐出来的莫名其妙。”
他这话没避着别人,同桌其他公子似是开窍了般,深表赞同。钱枭见其他人点头,他瞬间明白刘约的意图,顺势说道:“可不是么!那怎么吃才能保证每道菜都能尝到滋味呢”
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第七十二章 天造地设
钱枭并未觉察问题所在,打量完众人的反应后,附耳道:“怎么感觉别人对这个结果十分认可呢莫非这道白菜真有独到的地方”
刘约微笑解释道:“十二道菜,只有白菜和笋干是素菜,你们这群人整天大鱼大肉的吃着,素菜本身就是优势。醋溜白菜又是一道酸中带甜、甜中带辣的爽口菜,而且这个‘辣’味还很独特,令人回味……”
钱枭点点头,准备再回味下却发现那盘白菜已经空了。“这么好吃”
“哈哈,”刘约一副得逞的模样,笑道,“龙大厨一盘就准备了二十四片白菜,一人一筷子基本就没了。油腻之中有上这么一丝清爽,你觉得能剩下多少就算桌上之人半数不喜欢酸甜口的,就算只有一个爱吃的,他自己也能收拾半盘,是不是这个理儿”
钱枭咂摸着嘴,被刘约勾引的一直在回味,甚至升起了让龙大厨再做一盘的冲动。不过,比试已经结束,小二们把佳肴撤掉七七八八,似乎要进行下一步,想着吃得等以后了。
钱枭失落地看着被小二收走的空盘子,连道可惜。而刘约也不比他高兴多少,因为刚才有意点出了白菜里独特的辣味,可惜钱枭这厮并不在意,又不好刻意为之,他将辣椒介绍给登州府的计划出师不利。
辣椒这年头还是个稀罕物,刘约依托郭老板的关系才在远洋船上获得几株。大明似是将其当作观赏物,没人有过吃它的念头。刘约自然是知道辣味之欢,奈何原料有限,他那几株辣椒攒了很久,一直晾干了也没舍得拿出来。
望仙楼要让登州府所有厨子来个比试,此时不用更待何时总有人如钱枭般挂念这新奇的口味,还有比这个更好的广告了众人早晚会知道醋溜白菜出自何人之手,到时候肯定有人去小饭店寻它……这盘白菜不卖他二两银子
刘约越想越舒坦,差点笑出声的时候钱枭拽了他一下,示意他好好听着知府大人的话。
刘约回神后,言知府已经没了话正在举杯沉思。半响后指着桌上的甜品,笑道:“今天难得放晴,刚才又吃过大厨们的手艺,那我就借吃食抛砖引玉吧!”
“雪霁天晴,新三春花鸟鱼。”
刘约询问着钱枭,“灯谜还是对子”
钱枭知道他刚才没有听见,只得解释道:“酒令,也是对子。今晚观灯前最后一个助兴,从知府大人开始往下对,打怯或对不上的,罚三杯。”
“彩头呢”
“哪有什么彩头,对子不难,对上是应该的,对不上丢人呀!”钱枭刚说完,刘约兴致就没了,又摆上一副病怏怏的神情,听着刘昭在那里接下句。
钱枭轻笑道:“小神童的下联早就对上了要不为兄给你点彩头,你先念来品品”
刘约眯眼瞧着他,轻哼道:“好好待着不好么,非要玩这些吃完了就坐着吟诗作对,上街溜溜腿多好。眼高手低,整一屋慵懒人。”
钱枭乐道:“慵懒人不是很对仗呀!”
“我也没准备对呀!”
刘约说完拿起盘中糕点,刚咬一口就觉得这滋味莫名熟悉。他打量着手中半块糕点,疑惑道:“山药糕做皮,里面裹着话梅干”
钱枭愣道:“有什么问题”
“这是眉黛远山的搭配,你说有没有问题”
钱枭眉头微皱,正准备说话,远处的范澜站起了身子。
“诸位,酒令不是难事,不如我们换个玩法”
言知府初来乍到,不少事情要倚着他,听他否了自己的玩法也不介意,笑道:“范通判有何妙见”
范澜还算规矩,躬身行礼道:“大人,在座有不少的文人才子,当然也有志不在书本的朋友,这般循着做对,未免有些强人所难。不如,我们指名接对如何这样也有个新奇劲,更不至让他人难堪。”
“不错,不错。”
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