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寻味直播间

时间:2023-05-23  来源:  作者:骑扫帚的橙子

    老师傅麻利地把软糯的松糕装进塑料袋里,然后搁在一边。估摸着徐畅还没有停止直播的意思,不如等小伙子走的时候再给他好了。

    事实上徐畅的确是这样想的,过年糕点的重头戏不仅仅只有松糕,还有它的大兄弟——糖糕。在长长的摊位上,其中一半摆放着的是形状规整的松糕,还有一半摆放着的是形状各异的糖糕。

    在心念的控制下,无人机迅速调整了方位,将网友们的注意力吸引到一旁五花八门的糖糕上。糖糕的颜色和松糕相近,但形状各色各样,鲤鱼、元宝、牡丹、蟠桃、财神爷、状元印……

    “哥,我想要这个金元宝。哇这里还有一只小兔子!”

    “你喜欢哪个就自己选,让叔叔帮你打包起来,一会儿我付钱。”

    妹妹徐泷毕竟还是个孩子,见到这些惟妙惟肖的糖糕顿时就移不开眼。师傅们的手艺自然是身经百战的,做出来的糖糕更是吸引了不少孩子的目光,随着妹妹徐泷的加入,这一块儿区域就更加热闹了。

    “直播间的朋友们,现在容许我向你们介绍




第十章 第一个粉丝群
    “没错,我家这边很多的传统手工艺都几乎要失传了。”

    “主播这一碗鸡汤我先干为敬!”

    徐畅冲两位还在忙着捣糖糕的老师傅道声谢之后,就回到了原来的摊位上。妹妹徐泷已经挑选好了心仪的糖糕,就等着他这个移动的大钱包付钱了。

    “师傅,一共多少钱”

    “42元。”

    一手交钱,一手交货。徐畅的左手提着大红灯笼和春联,右手提着沉甸甸的松糕和糖糕,身上还斜挎着用来装无人机的提包。妹妹徐泷不知道什么时候偷偷买了一个小猪形状的糖人回来,正吃着不亦乐乎。

    “好了朋友们,今天的直播差不多要告一段落了。我和妹妹已经采购好了需要的年货,接下来我们要回家大扫除准备辞旧迎新啦。”

    “关于昨天抽奖的鱼圆,今天下午我会让快递来取货,运气好的朋友说不定在正月初一就可以吃到来自温城的正宗鱼圆哦。”

    “至于下一次直播的时间,可能是今晚,也可能是明天。那么各位朋友们,咱们就看缘分下次再见喽!”

    说完话,徐畅就干脆利落地关闭直播,把无人机重新放回提包里,拉着妹妹的手就往公交车站的方向走去。现在已经将近10点半了,回家刚好能赶得上午饭,下午还有一箩筐的事情等着完成。

    此时,直播间里已经陷入了一片黑暗和鬼哭狼嚎。

    “主播不要走!我还没有吃到松糕!”

    “各部门准备,准备活捉一只准备逃跑的主播。啊!活捉失败!”

    “气人主播在线气人,撩完就跑。”

    等到徐畅带着妹妹和大包小包回到家中,一层的饭店已经收拾得焕然一新了。母亲正忙活着收拾二层楼的包厢,父亲正在烟熏火燎的厨房里准备一家人的午饭。徐畅把东西搁在桌上,就带着妹妹挂灯笼贴春联去了。

    “高一点,高一点。”

    徐畅站在椅子上,一米八的高个儿贴起春联来是毫无压力。妹妹徐泷也同样搬了把椅子到外头,站得高高的好指点哥哥贴春联。

    “歪了,歪了!不是高度的问题,是整个春联歪了!徐畅你是不是傻!”

    “左边一点,再回来一点。好!就这个位置。”

    “可累死老娘我了!”

    等到徐畅终于贴完了最后一个福字,妹妹徐泷叉着腰从椅子上蹦了下来,头也不回地钻进了家门,留给徐畅的只有一个扎着双马尾一蹦一跳的背影。

    徐畅笑着摇了摇头,一手一把椅子往里屋走去。还自称老娘呢就是一小屁孩!这刚上初一的妹妹也不知道从哪里学来的,天天一口一个老娘还要摆出一幅小大人的模样,母亲训了好几次也还是这个样子。

    “吃饭了!”

    “来了!”

    不知道什么时候又偷偷溜回楼上看剧的妹妹像被人逮到的兔子似的,小心翼翼地从楼上窜了下来。反正徐畅是不明白为什么女孩子都这么迷韩剧,他朋友圈里头那些师姐师妹们三天两头就会开始疯狂安利她们的美男子,就连室友阿强也经常被小女友逼着去看韩剧。

    中午的饭菜很简单,酒扒九节虾、冬笋炒木耳、洋葱炒牛肉、葱油鱼、酱油肉,还有一大碗海参汤。但这是徐畅回家以后第一顿正儿八经的正餐,就着白米饭是吃得香喷喷的。

    “吃慢点,没人跟你抢。”

    徐畅胡乱地点了点头,又夹了一块鱼肉送入口中。回家就是好啊!在帝都一个学期也没吃上几次鱼,食堂里头天天都是猪肉的一百种烧法。作为一个土生土长的海边人,天知道一个学期没有吃上新鲜的鱼虾贝是怎样的体验。

    相比之下,妹妹徐泷的吃相就要斯文许多。用她的话来说,饭只能吃七分饱,有徐畅这样一个胖子哥哥在前头,她得时刻抱有忧患意识,克制自己的饮食,避免步上徐畅的后路。

    对于这种说法徐畅向来是嗤之以鼻的。把你扔到其他城市呆上几个月试试等你回来就会发现家里的菜好吃得几乎要把舌头都吃下去,哪里还管得了发不发胖这种事。

    再说了,逢年过节胖三斤不是标配吗

    抱着这样的想法,徐畅成功地干掉了两碗米饭,成为了存活在餐桌上的最后一人。把剩菜残渣处理掉,再把盘子通通放进洗碗机,徐畅还没来得及换身衣服,就被急性子的老妈拉出了家门。

    买新衣服去咯。

    新年穿新衣,寓意辞旧迎新。这个传统最早出自南北朝时期,宋懔的《荆楚岁时记》中就有提到正月初一“长幼悉正衣冠”,人们希望借助新事物来给新年带来新气象。

    对于这个传统习俗,徐畅家更是尤为重视。在母亲眼里,穿新衣是指要从头穿到脚的,不管是贴身衣物,还是秋衣秋裤,反正从头到脚穿着的东西哟,都得是新的。

    徐畅对此是不甚在意的,就像大多数男生不会太在意衣服一样,往往都抱着有衣服穿就好的想法。一到商场,此地就成为了母亲和妹妹的战场。这条太显胖,那条有点小家子气,外套的颜色还得和里衣配得上。反正徐畅是听得一脑子浆糊,就当作个人体衣架给她们摆弄就好。

    大概商场才是解放女性天性的地方吧。

    最后徐畅挑选了一条长款的靛蓝色大衣,里头搭配一件带有天蓝色衬衫领子的黑色羊毛衫,底下是一条普普通通的黑色休闲裤,脚上穿着一双亮白色的跑鞋。

    嗯,打扮一下还有点小帅气的味道呢!

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第十一章 一个合格吃货的偷吃素养
    “徐畅:我刚刚买完新衣服回家,一会儿奶奶和大伯一家会来我家吃饭,今晚是不会出门了。”

    “一只嘤嘤怪:没关系嗷可以给我们直播下你们家的晚饭嘛!”

    “小鱼吃虾米:没错没错。阿姨的手艺看过了,现在我们要看叔叔的手艺!”

    “哼哈二将:我记得主播家里是开饭店的吧今天可是小除夕,晚饭配置肯定超高了!”

    “今天有课吗:开直播!开直播(摔桌)!”

    粉丝群里一下子就热闹了起来,大多数的网友们都吵闹着要一睹徐畅家的丰盛晚餐。虽然大家都来自天南海北,但徐畅两次直播都带来了大多数人未曾见过的美食。再加上高清的画质,啧,想想肚子都饿了。

    吃货的最高境界,就是眼见为食。

    徐畅看了看正在厨房里忙碌的老爹,又瞅了瞅挂在墙上的时钟。离奶奶大伯过来估计还有两个小时,直播一下冷盘和后厨也不是不可以。

    “徐畅:那这样吧。4点半的时候我开直播,带大家参观一下温城过年的团圆饭。不过咱们先说好了,一会儿亲戚来了,咱们可就得下播了。”

    “一只嘤嘤怪:没问题!薯片和肥宅快乐水已经准备好了!”

    “前浪拍在沙发上:各方部门请注意,大型下饭节目即将播出,请筷子和饭碗速速就位!”

    徐畅退出了粉丝群的聊天记录,和老爸打了个招呼,就帮着老妈一起把冷盘搬到二楼的包厢里头。今晚一共有8个人,一楼的小餐桌自然不是这么合适的。

    擦桌,摆盘。

    就这样忙活着,时间很快就到了4点半。许多网友得了消息就提前等候在直播间里,一时之间倒也是热热闹闹。此情此景也吸引了不少误入的网友,是以徐畅刚刚开播时,就发现直播间的人气突破了500大关。

    “大家好,我是美食主播徐畅。今天早上向大家介绍了温州独特的松糕和糖糕,都是春节期间的重要角色。应广大网友的要求,现在我给大家介绍一下温城极具年味的团圆饭。”

    “今天晚上,我的奶奶还有大伯一家都会过来吃饭,总共8个人。所以呢今晚呢会在我家二楼的包厢用餐,先带大家来参观一下今晚的冷盘。”

    说着,徐畅就推开了二楼包厢的大门,无人机紧紧跟在他的身后。至于母亲则去收拾打扫三楼的房间了,把空间交给了徐畅。

    映入眼帘的是一个空间还算宽阔的包厢,正对着的是能够直接欣赏江景的落地窗。此时天色已经有些暗了,夕阳的光芒洒在波光粼粼的江面上,镀上了一层金黄色的光辉。

    “666,主播家这是江景房啊!”

    “难以想象这是一个家庭饭店的包厢,光是这风景就能赛过一排酒店了!”

    “装修也很棒啊!虽然不像酒店那样金碧辉煌,但感觉还挺古色古香的。”

    看着直播间里的弹幕一条接着一条,徐畅心里头还挺高兴的。自家这个小饭店倾注了父母近三十年的心血,能够被越来越多的人认可是对父母的最大肯定。

    “眼前的这条江名为瓯江,是浙省的第二大江,流经丽城和温城,随后汇入东海。而温城也被称之为瓯,素有七山二水一分田的独特地貌特征。”

    “大家可以看到在江的对岸有一座岛屿,属于我国的四大名屿之一,并拥有诗之岛的美称。”

    “在江心寺的大门两边更是贴有一副十分著名的对联:云朝朝朝朝朝朝朝朝散,潮长长长长长长长长消。没错,感兴趣的朋友可以了解一下这副对联的读音,几乎是难倒了一大片前来参观的游客。”

    “一只嘤嘤怪送了主播5个烟花——厉害了我的主播!反正我是没有听明白。”

    “今天有课吗送了主播5个烟花——正在百度中。为主播送上我的膝盖!”

    徐畅得意地笑了笑,都说了是诗之岛,不拿点东西怎么镇得住场面

    “好了,咱们现在言归正传,来说说今天的团圆饭。一般的酒席都是十个冷盘十个热菜,讲究十全十美,我相信在很多地方都是这样的。”

    “温城有一大特色,就是摆放在前方这十个大红色的碗,俗称高脚碗。顾名思义,这种碗的碗脚远远高于普通的饭碗,且碗口很大呈敞开式。市场上的高脚碗均为大红色,大多数都画有福字或龙凤的图案。”

    “在过年期间,人们往往用高脚碗摆放冷盘,寓意着红红火火步步高升。除此之外,高脚碗还是过去温城女子必备的嫁妆。”

    徐畅操控着无人机对高脚碗来了几个局部特写,高清画质下碗壁上的凤凰似乎要飞出屏幕。这一套高脚碗自然是母亲的嫁妆,平时都会收拾好放在储物柜里,只有在逢年过节时才会拿出来使用。

    “挺好看的诶,求同款!”

    “感觉主播又在骗我花钱。”

    “有人认识碗里装着的东西吗”

    在给完高脚碗的特写图之后,无人机已经自动切换回了拍摄全景的状态。直播间的网友在提醒之下纷纷把注意力转



第十二章 传说中的岩衣胶冻
    徐畅朝镜头晃了晃带肉的那一扇壳,然后就迅速送到了自己的嘴边。牙齿轻轻一咬,蛤肉就和外壳分离开来,轻轻柔柔地跌入口中。徐畅的腮帮子动了几下,随着喉结的一上一下,新鲜的蛤肉就顺着食道滑到了胃里。

    “好吃!”

    徐畅冲镜头抛了个**的魅眼,不过他的嘴唇沾上了不少暗红色的液体,看上去倒多了几分诡异。

    “只有我一个人看到了主播嘴上的血吗”

    “妈妈问我为什么哭着看直播!”

    “这这这……这应该算生吃吧”

    徐畅舔了舔嘴唇,又拿起了剩下的半个壳。暗红色的液体在外界作用下微微晃动,若是放在高脚杯里指不定会被当作一樽美酒。

    “这个啊,就是血蛤的血啊。”

    话音刚落,徐畅就把壳里头的血通通倒进了嘴巴。而后拿起纸巾擦了擦嘴,收拾完作案现场后就把证据通通扔进了墙角的垃圾桶。

    “这小兔崽子!”

    在一楼的厨房里,徐塘厨师正在切蒜末,刀尖和案板发出连续而又急促的碰撞声。在他的正前方摆放着一个手机支架,手机正好在抬头可以平视的高度。

    在手机屏幕里头,徐畅刚刚把血蛤的壳丢进垃圾桶,而后大摇大摆地回到了原先的位置上。

    “许多朋友在第一次接触血蛤时都会产生严重的抵触心理,认为生食过于血腥。事实上并非如此,新鲜的血蛤在洗净泥沙后微微烫熟,暗红色的血里头带有一丝甘甜。据我母亲说,小时候我非常喜欢喝血蛤里的血,于是我的舅舅总是会剥掉血蛤,自己吃掉带肉的那一部分,把带血的部分留给我。”

    “说实话,这种一口一壳血的感觉还真的挺不错的,每次喝下一壳血总有一种喝酒一口闷的感觉。”

    血蛤这玩意儿的确如此,对于喜欢的人来说吃点血就跟喝白开水一样普通,但对于厌恶的人来说简直就是一场不可理喻的灾难。

    “主播是吸血鬼转世吧!”

    “血蛤:你是魔鬼吗”

    “胡建人诚邀你们前来品尝,超级鲜美!”

    “其实大家对于血蛤也不用抱有这么大的抵触心理,就像火锅里头的鸭血一样,只是几分熟的问题。”

    “至于血蛤的制作过程也很简单,我家采取的是15秒原则。锅里水烧开后倒入洗净的血蛤,马上关火,默数15个数后迅速倒出。”

    “这里给大家分享一下关于我第一次煮血蛤的小故事。我妈告诉我烫15秒,于是我就在锅里煮了整整15秒。出锅的血蛤不仅熟了,而且是熟透了。大家知道熟透了的血是什么颜色的吗就像是鸭血一样的灰黑色。”
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