寻味直播间
时间:2023-05-23 来源: 作者:骑扫帚的橙子
难道喝第二口就会习惯了
“不一样吧。早就和你说了,张妈做的豆汁儿和外面那些妖艳贱货根本就没有可比性。”
“是做法不同吗没有我记忆当中的那么难以下咽。”
似乎是为了证明自己并没有出现幻觉,徐畅又小小地喝了一
第九十二章 小兔崽子
徐畅摸了摸自己的肚子,估摸着这再来一碗炸酱面可能不是太够,索性又叫了一份焦圈儿。在等待张妈制作炸酱面的时间里,徐畅又重新回归了他美食讲解员的老本行。
“刚刚吃得实在是有些快了,还没来得及介绍就都吃完了。现在呢我正在等待张妈制作这第二份炸酱面和焦圈儿,我们就来说一说这焦圈儿。”
“焦圈儿又名小油鬼,圈小如镯,炸得金黄焦脆酥香,是从清宫御膳房里传出来的食品。”
徐畅记得宋朝诗人苏东坡曾专门为焦圈儿作过一首赞美之诗:“纤手搓成玉数寻,碧浊煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”
想象一下仙气飘飘的文人左手执扇,右手夹起金黄酥脆的焦圈儿,一口一个咬得喀嚓响,然后再闷上一大碗酸极的豆汁,真真是相当接地气了。
“除了搭配豆汁品尝焦圈以外,帝都人还喜欢把焦圈夹在烧饼里头。虽然我并没有尝试过这样的吃法,但想象一下酥脆的焦圈,这口感一定是极好的。”
“焦圈的制作同样十分考究制作人的手艺和刀工,在油炸的过程中对面坯进行处理,好让生焦圈坯在高温的作用下称为手镯的形状。定型后用筷子控制焦圈儿在热油锅里头翻滚,直至表面金黄,香酥脆的焦圈也就可以出锅了。”
这时,新一盘焦圈儿也上桌了。
徐畅特意夹起焦圈儿给了一个极其高清的特写镜头,而后放入嘴中慢慢咀嚼起来。喀嚓喀嚓的声响格外撩拨人的耳朵,也格外撩拨空虚的胃。
“啊啊啊这个声音!我立刻马上就要吃到!”
“感觉看上去和土豆圈洋葱圈挺像的,不知道口感怎么样。”
“光听这声音,口感肯定很好!”
“呜呜呜妈妈问我为什么流着口水看直播!”
只要看一眼焦圈金黄酥脆的外衣,就知道它一定是在高温热油里头炸过的。虽然高热量高油脂不太健康,但油炸食品总是能让人有一种格外的幸福感。
发胖什么的,到时候再说吧!
等到新鲜出炉的炸酱面端上桌后,直播间的画风再次从美食科普环节切换成了大胃王进食现场。两碗豆汁儿下肚的李飞宇已经有些饱了,索性就看着对面正在狼吞虎咽的徐畅,还时不时拿出手机偷拍上几张照片。
这时,一个身形魁梧的中年男子走进门来。
由于徐畅和李飞宇是最早到达小店的,因此选择了最中间最显眼的位置,凡是从门口进来的人都会把目光第一时间投向此处。背对门口的李飞宇正饶有兴致地看着徐畅一边嗦面一边进行直播,并没有注意到倚靠在厨房门边的张妈露出了一个同情的表情。
一只大手落在了他的耳朵上。
然后顺时针狠狠地一转。
“啊——是谁!”
呲牙咧嘴的李飞宇刚刚转过头来,就看见一张熟悉的黝黑的脸庞,一双剑眉微微向上翘起,深邃的眼睛看上去很是威严。
“呃……嗨,早上好!”
原本气势汹汹的李飞宇就像一盆冷水当头浇下,迅速从老虎完成了到小白兔的转换。正大口大口吃面的徐畅也因为这突如其来的变故停下了自己手中的筷子,顺便迅速关掉了自己的直播间。
这个看上去很是严肃的中年男子,不就是李飞宇他爹吗
“你这个小兔崽子,胆子肥了是吧一句话不说就给我从家里跑到学校去了,电话也不接消息也不回,要不是隔壁邻居看见你提着行李箱走了,我都要打电话报警了。你可真是长本事了啊,现在连离家出走都学会了。”
“翅膀硬了啊,叫你跑步不去跑步,锻炼不去锻炼,拍拍屁股带着东西就走连话都不留一句。你知道你这种行为在部队里面叫什么吗你这就是个逃兵!是要被所有人嘲笑的!”
“怎么的,想吃炸酱面了偷偷摸摸跑回来,要不是张妈偷偷发消息告诉我你过来了,我还以为你这小兔崽子打算一个月都不回家了!你知不知道你突然走了你妈有多担心,现在你倒在这里玩得挺开心的。”
徐畅捧着自己的面碗下意识地往后缩了缩,努力试图降低自己的存在感。大一那次去李飞宇家时虽然见过他爸一面,但当时招待客人时总是挂着一副笑脸,身上的铁血气息因为好心情而冲淡了
第九十三章 张妈的故事
“好吃!”
“你的手艺真是越来越好了。”
这一大碗超大份还不要钱的炸酱面总算是堵住了李载徳滔滔不绝的嘴,徐畅和李飞宇也算是彻底松了口气。除却偶尔有顾客上门用餐,张妈倒是一直呆在徐畅这桌附近。
话题也时不时在这么多够不够吃和对李飞宇的教育问题之间无缝切换。要不是知道李飞宇家里头还有一个柔情似水的母亲,徐畅真的会有些怀疑。
这张妈怎么看都对这一对父子太照顾了些。
“再给我打包一份炸酱面和焦圈吧,茜茜今天中午也没有烧菜。刚刚接到你的消息我就匆匆忙忙下来了,她还没吃呢。”
“好,稍等一会儿。”
为了防止继续接收来自父亲的无差别攻击,李飞宇在张妈起身的时候也跟着起身。相当乖巧地帮着收拾桌上的碗筷,而后一份份搬到厨房里去。
只剩下徐畅和这个铁血汉子面面相觑。
“咳咳,徐畅是吧。一会儿飞宇回家收拾他的东西,你也会跟着一起来的吧要不晚上就留在叔叔家吃顿便饭好了,阿姨的手艺可好了,你一定得尝尝。”
“那……那就麻烦叔叔阿姨了。”
徐畅犹记得大一那年为李飞宇过生日的时候,加上李飞宇自己总共六个男生轰轰烈烈地杀到他家里头,李飞宇的母亲做了一整桌的美味佳肴,而后和李载徳出门共度烛光晚餐,把空间留给更有共同话题的他们。
那一个晚上的抢食大战,是他从小到大经历过的最激烈的斗争。
虽然莫名其妙地加入人家的家庭局有些尴尬,但一想起那天让人垂涎三尺的美味,徐畅觉得厚着脸皮也不是什么糟糕的事情。
说不定还能偷偷从人家那里学到一两招呢。
大概等上了十来分钟的光景,也不知道李飞宇端着盘子进了厨房以后都在做些什么,最后提着打包袋跟在张妈的身后走了出来。徐畅在等待的过程中也收起了无人机,道过再见过后就跟着李飞宇往他家的方向走去。
或许是因为李载徳是一个军人的原因,家里头的装修从里到外都有一丝硬汉的风格,简洁明了毫不做作。徐畅路过书房时还顺着半敞开的房门往里头看了一眼,瞥见了书架上摆放的整整齐齐的勋章。
至于究竟有多少个,这就不得而知了。
“飞宇回来啦。诶,是同学吗”
李飞宇的母亲许茜是一个长相十分温婉的女子,看上去颇具大家闺秀的气质。此时她正坐在皮制的沙发上,茶几上的新茶正冒着袅袅的热气。
“阿姨好,我是飞宇的室友,徐畅。”
“你好你好。”
“飞宇和他同学晚上留在我们这里吃完饭在回学校,一会儿咱们上菜市场里头买点菜。”
“好。”
此时,李载徳把打包回来的炸酱面搁在饭桌上,正在贴心地为他的妻子拌匀面条。炸酱面和焦圈儿这种东西稍微凉一些也并不影响口感,是以他们并没有用微波炉在热一下的打算。李飞宇拉着徐畅就进了自己的房间,而后迅速关上房门。
“你刚刚答应我爸留在这里吃饭了”
“是啊,你爸邀请我,我感觉也不太好意思拒绝。”
看见李飞宇一副有些着急的模样,徐畅倒是有些摸不着头脑了。怎么的,是今天晚上约了妹子还是另有安排
“今天猴子回来啊,他还带了烤羊排回来啊,你忘记了吗”
“握草!”
想不到李飞宇这家伙竟然还记得关于烤羊排的这回事儿,中午的炸酱面和记忆中许茜阿姨的手艺已经让徐畅把这件事情抛到脑后。至于到底是吃来自草原的烤羊排还是享用人家的帝都菜,对于徐畅来说确实是个很难抉择的问题。
对于吃帝都菜长大的李飞宇来说,想必他一定有选择了。
“要不咱们问问猴子什么时候到如果他到的早我们就叫他一起来吃饭,如果他到的晚我们就回去吃夜宵,你看这样怎么样”
“听上去是个好主意。”
最后沟通得到的结果是猴子将会带着他来自草原的新鲜烤羊排和徐畅李飞宇二人会和,大约4点时李飞宇和徐畅驱车前往动车站,而许茜和李载徳会在家里头为他们准备精美的晚餐。
最重要的是,多了一个能吃能喝还能打的青年小伙子,徐畅估计今天做菜的工作量应该也挺大的。不过人家毕竟是夫妻二人搭档,想必忙一些也指不定乐在其中。
既然现在没什么事,当然是要联机来一盘cs啊!
“左边!左边!”
“哎呀你怎么又死了,下次你跟在我后面!”
“注意看路啊大兄弟!”
和网瘾少年李飞宇不同,徐畅的游戏水平不是一般的菜,尤其是吃鸡cs这种操控型的游戏,基本上都是零杀迅速出局的状态。大概只有连连看消消乐这种只用动动鼠标的普通游戏,徐畅才有资格和别人一决高下。
“天呐又死了!”
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第九十四章 烤羊排驾到!
好在这样令人有些压抑的沉默并没有太久。
趁着自家爸妈出门买菜,李飞宇带着徐畅参观了属于他父亲的书房。从叠放得整整齐齐的军装再到擦拭得干干净净的勋章,还有一张张略微有些发黄的纸质证书,整个书房是一尘不染。
徐畅有些大开眼界,军人世家对他来说是从没有见过的存在。
“你爸这书房真的是相当干净啊。”
“我妈每天都会把我爸的书房打扫一遍,特别是这些勋章,每隔几天就要擦一擦上面的灰尘。毕竟这是我爸人生当中非常重要的一部分,所以我妈也特别重视。”
“如果换成是我肯定也会好好保存。”
徐畅脑海中突然就浮现出自家母亲笑呵呵的脸庞,还有母亲卧室里头一个黑漆漆的小盒子。记得小时候自己每次兴高采烈地带着奖状回家时,母亲都会摸着他的脑袋认真地夸奖他,而后把一张张崭新的奖状放进那个黑漆漆的小盒子里。
事实上,小时候的事情自己都有些忘记了。一想到还有一个这样的盒子替自己保存着一路走过的印记,徐畅心里头也有几分高兴起来。
“时间是不是差不多了咱们去接猴子吧。”
“好。”
此时是下午3点20分,还有40多分钟猴子的动车就要进站了。此时正是菜市场下午最忙碌的时候,李载徳夫妇俩还没有归来。不知道自家爹妈有没有带着家里的钥匙出门,李飞宇索性把自己的钥匙放到了楼下的张妈那里。
“走吧。”
据徐畅所知,李飞宇家里头有3辆私家车,这是很让人羡慕的,更让人羡慕的是这意味着他们拥有3个帝都的车牌号。
自从帝都实行车牌摇号政策以后,这车牌就成了一个炙手可热的物品。徐畅记得听自己的java老师说过,这车买来放家里头积灰好几年了,愣是没有抽到车牌。
这种明明有车还得挤地铁的感觉一定不怎么样。
李飞宇家位于南二环,距离帝都南站也并不是很远,这个点还远远没有到堵车的时间。是以两人很顺畅也很迅速地到达了动车站,把车子停在停车场里头就到了接人的位置。
“想想马上就能吃到烤羊排,我感觉到了深深的饥饿。”
“兄弟,中午那两大碗炸酱面是喂狗了吗”
世界上有一种饿,叫做你的内心觉得饿。其实徐畅中午吃得还挺丰盛的,虽说现在消化了不少,但也绝对没有到达饿得咕咕叫的程度。但一想起以前几学期品尝过的烤羊排,徐畅就觉得自己的嘴巴正在疯狂分泌口水。
在草原上肆意奔跑的羊和圈养的羊有些不同,这羊身上的瘦肉肌肉吃起来是格外有嚼劲。放在篝火上慢慢烘烤,油光逐渐布满金黄酥脆的羊肉,再加上草原人家秘制的酱料,光是幻想一下都有些要命。
徐畅觉得自己得早些把去草原的事情提上日程了。
“你要是不饿的话,那我就勉为其难地替你解决属于你的烤羊排吧。”
“滚吧。”
就在这样对于烤羊排的深深渴望中,徐畅和李飞宇终于等到了姗姗来迟的猴子。倒不是因为动车来晚了,纯粹是因为猴子带着的东西太多。
一个巨大的行李箱,身前身后各自背着一个书包,手上还提着一个巨大的袋子。再加上大草原赋予猴子的黝黑脸庞,看上去颇有一种农民工返乡的感觉。
“你怎么带了这么多东西”
徐畅和李飞宇分别从猴子身上拿走了一件行李,这才让原本就不太高的他看上去并没有这么可怜。
“我爸这次给我带了好多吃的过来,他说我在帝都读书都读瘦了,得多吃一点。我这次带了手把肉和烤羊排,还有几个烤馕。对了,我妈还非要让我再带点奶茶过来,我怕你们喝咸奶茶喝不惯,所以还带了一壶甜奶茶。”
“怪不得这么多行李,你爸这次是杀了几只羊”
“不多不多,杀了三只小羊,都在这里头了。”
一想到很快就可以吃到鲜美无比的羊肉,再加上听猴子念叨过许多遍的特色奶茶,徐畅和李飞宇浑身上下似乎都有了用不完的力气。即便手里头的包裹真的十分沉重,也迅速加快了自己的脚步。
“你是想先回学校收拾下东西呢还是直接去我家”
“先回学校吧,现在还这么早,拎着一大堆行李去你家也怪麻烦的。”
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