南宋游记

    “我跟老爹合计了，不够用就不够用，就让他们等着，年后再说好了。”杜雨柱补充的说道：

    “孩子们没有生病的吧！”梁氏一半吃着变蛋一边问道：

    “娘我也要吃，呵呵真是奇怪了，这变蛋这么好吃祖父母他们都不吃，正好咱们自己吃。”杜雨柱一边说着一边去缸里自己拿变蛋了。

    “他们都不吃还不好，要是都吃，几天就没有了，过年我们就没有变蛋吃了，下一批是赶不上年前吃的。”杜雨晖幸灾乐祸的说道：

    “孩子们都好，我跟柱子这次去杀了两只猪还有两只羊，并且我也告诉小红了，年三十的时候也要杀两只猪跟两只羊，牛肉那边我也定好了，一整头牛，估摸着够他们吃到十五了。”老爹说道：

    “今年咱们家祭祀还差一个牛头，你怎么打算的这可没有几天了，狗子这段时间进山，还是什么收获都没有，真是奇怪啊！”梁氏问道：

    “没办法，明天去县城找张瑞弄只牛回来杀，今年怎么着也要弄个大杀三牲。”老爹说道：

    “爹，这马上就要过年了，别人咱们可能都不用送礼，但是这候伯伯他们，咱们也要表示表示的，他们都不缺钱，咱们给他们拿点变蛋，还有我给他们弄烤鸭等各一只，这两天你有空送过去吧！”杜雨晖突然说道：

    “恩这事你说的对，要不你明天弄，我后天给送去，还有咱们家过年也要吃，我明天去你大舅那，让他们帮忙一口气多送些过来，还有大白菜跟胡萝卜，我也让他们停工吧！梁记关门，十五过后在说……”

    第二天一道早老爹就出去了，中午的时候，大舅他们那边送了大量的鸡鸭鹅还有蔬菜，越是到了年根底下，谁家都是忙活的不要不要的，结果这又弄回来一院子的鸡鸭鹅还有兔子，当然了因为这是过年要吃的，所以没有人反对，都在帮忙，然后二婶问道：

    “狗子今天才二十七，你怎么现在就开始杀上了，娘不是说后天弄吗”

    “二婶老爹让我弄的，他要送人，今天腌制一个晚上，明天烤好了拿走！”杜雨晖回答道：

    “咱家酸菜没有多少了大哥，你看……”三叔问道：

    “明天就不卖了，留下自己够吃的就成，你们这段也累坏了，况且这最后几天咱们活多了去了，都在家帮忙忙乎忙乎吧！还有过年前，咱家都进趟城，难道你们都不打算卖点啥




第一百六十八章 狼踪
    “大哥送二叔三叔他们家阿胶是不是太奢侈了，这么多年互相走动也没有这么大手笔的礼物了。”四叔开口说道：很显然在没有人看到老爹说的真正的阿胶之前，已经没有人感兴趣问了。

    “好歹也是自家的配方，他们总是惦记，咱们不给他们配方跟别的，总不能不让人尝尝鲜吧！反正咱们送其他的糕点也都太土气了，一盒阿胶省事不说，理又够重啊！”老爹解释着！当然了根本原因是年底了，老爹不知道但是杜雨晖能从销量上看出来，此时阿胶几个县城的销量，完全是以前的三倍还多，自己家这边王掌柜的他们拿阿胶都是如此，年前这不到两个月的时间，梁氏就收了超过1000两银子了，关键的是这些银子都存下了，因为大舅前两天来，把年前酸菜大白菜还有胡萝卜的收益，也都松了过来，他们自己的当然是自己留下了，那就接近800两了，既然别人送礼也送阿胶了，那么自己家也这么送好了。

    “老大说的在理，不过这其他的也要加点，总不能就送阿胶，点心什么的钱我们出了。”祖父说道：

    “行那咱们就这么定了，后天进城大采购，三十统一准备过大年需要的所有东西，对了狗子柱子，你们两个明天去一趟你大舅那边，把两支牧羊犬牵回来。”老爹说道：

    “大哥弄两只狗干什么可别把人咬了，尤其是王富贵家。”二叔说道：

    “咱们家过年的东西太多，尤其是牛肉羊肉还有猪肉，你说的对，我就是给王富贵他们家准备的，他们要是打算来使坏，咬就咬了我们有什么办法。”老爹说道……

    第二天一大早吃完了早饭，杜雨晖哥俩就跑到农庄准备弄两条狗回来。

    “大姨今天你们在家留守啊！最后一天明天就休息了吧！”杜雨晖哥俩看到了大姨问道：

    “可不是吗！这家里的活也不少，你们两个跑来干什么了”大姨问道：

    “老爹让我们过来看看，顺便带两条狗回去看家，家里我们帮不上太多，所以帮你们看看大牲口也成，呵呵呵！”杜雨晖开玩笑的说道：

    “狗你们随便挑两只就成，大牲口你们也看不了，别提到你你们！”大姨说道：

    “其实老爹让我们顺便问问，咱们的菜一共卖了多少，还剩下多少，家里忙他没有空过来啊！”杜雨晖一边问一边跑到院子里面去逗狗了，毕竟他经常过来，这狗也不是谁都咬的，好家伙现在整个农庄的大狗也有30多只了，小的也能有二十多，真是一片一片乌央乌央的。

    “一共30个地窖，今天早上刚刚清理空一个，现在还剩下12个了，外面一点菜都没有了，年后还能卖大半个月，估摸着就剩下不到10个了，然后我听你大舅说，你老爹就不让卖了。”大姨说道：

    “奥我知道了回去告诉老爹一声，对了大姨这么多的狗，他们吃的可还行，骨头能多吃点吗！”

    “这入冬了之后才这么多的，秋天的时候也没有这么多，骨头啥的不是这段时间咱们也老是杀猪吗！看着还成，你也别说啊！这亏了有这么多狗了咱家，我告诉你，前几天村里有一户人家的猪让狼给叼走了，并且听他们说，那狼好像不止一只呢！那天晚上咱们咱们家的狗群也是狂吠，你大舅他们起来看了半天也没有发现情况，第二天才听到村里的信，这不你大舅说今天卖最后一趟，回你外公家的时候也带上几只狗呢！”大姨惊恐的



第一百六十九章 训狗
    “坐、坐……卧、卧……”腊月二十九，吃了早饭一大家子进城去采购了，杜雨晖没去，一方面老爹留下他等张瑞那边送牛过来，另外一方面他还在烤制各种鸡鸭鹅，同时呢！他还在训练四只牧羊犬，这年头好的警犬根本就找不到，但是狗这种动物灵性很高，况且后世杜雨晖就有挑选狗的经验，他挑的这四只都是公的不说，从体型反应等方面，也都是好于其他的，所以他现在一边拿着骨头一边训练这四只牧羊犬呢！

    “杜大哥在家吗”张瑞的声音在院外飘过，同时飘过的还有

    “哞哞……”杜雨晖一听就知道是张瑞来了然后喊道：

    “张叔叔好，快请进，老爹今天跟全家人进城了，留下我一个等你呢！”

    “哎呀这我来的不巧了，昨天最后一天关了生意，今天一大早就赶过来了，路上我没看到杜大哥他们啊！”张瑞问道：

    “恩他们今天走的更早一些，昨天祖父母他们罗列了很多东西要买，所以……呵呵！”杜雨晖解释道：

    “既然家里就你一个人，那我就不便久留了，这样我就把牛拴马圈这了，告辞……”张瑞转身就要走。

    “张叔叔等等，老爹留下了银子了。”杜雨晖喊道：

    “没事这头牛算我送你老爹的，只要不耽误事就成。”张瑞说着还是要走。

    “张叔叔等等，老爹猜到你不好意思要钱了，所以也给张叔叔准备礼物了，你稍微等我一下，我马上就拿出来。”张瑞还想说什么，杜雨晖已经跑进屋里了，不一会杜雨晖跑出来说道：

    “张叔叔，老爹说了，这就是一点吃食，不过不容易买到的，还有这是两盒阿胶。”杜雨晖一边说一边往张瑞手里递过去。

    “哎呀不行不行这太贵重了，告诉你爹，心意我领了，我这就告辞……”张瑞推辞着道：

    “张叔叔老爹说了，你要是不收的话，明年他就不跟你那进货了啊！”杜雨晖说道：张瑞刚走了几步，回过头来为难的咬牙说道：

    “你爹真是这么说的”

    “张叔叔老爹说的话我怎么敢胡乱的编造啊！”杜雨晖摇晃着脑袋说道：

    “成那我就说了，等你爹回来替我谢谢你爹爹了，告辞。”张瑞拿着礼物乐呵呵的骑马走了。很显然杜雨晖一看这阿胶掌柜的都会来拜访，还都带礼物了，老爹跟张瑞说要弄一头牛吃，张瑞一定不会要钱的，但是也不能总是占人家便宜不是，所以两盒阿胶，烤的鸡鸭鹅还有兔子，外加10个变蛋，过年还礼这就不能考虑价格了对吧！当然了杜雨晖不知道张瑞知不知道阿胶的价值，但问题是张瑞可能也会有关系需要打点，他只要是问问就能知道，杜雨晖明白他不可能自己吃阿胶的，太奢侈，借花献佛送给别人还是有可能的。送走了张瑞杜雨晖继续训狗了。

    “坐、坐……卧、卧……咬、咬……漂亮。”……

    “狗子你张叔叔来了啊！”下午老爹他们回来看到马棚旁边的牛问道：

    “恩来了，给钱张叔叔不要，我就给他回礼了。”杜雨晖啃着鸡腿说道：

    “这牛不错大哥，明天咱们的活可不少啊！牛跟羊都要宰杀，猪肉家里前段时间的还有，咱们还杀不对了这鸡鸭鹅什么的，明天是不是都要弄出来啊！后天可就过年了啊！”三叔跳下马上问道：其他人已经开始陆陆续续的下车，然后大包小裹的往自己的屋子还有祖父母屋子里面拿东西了，从众人脸上洋溢的笑容杜雨晖就可以看出来大家都非常高兴，他今天没有进城是他不是小孩，的确没啥需要卖的，但是那4个可真是孩子啊！小吃食小玩具的什么的，反正都会买一点的，哪怕就是自己家花钱，酸菜啥的也都赚了不少，还是能保证开销的。

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第一百七十章 开饭
    杜雨晖听了二婶的一番话差点没把嘴里的一口茶喷出来，这二婶跟二叔真是一家人啊！他们从哪里看出来这打麻将就稳赢的，你妹啊！我这边天天是陪着你们玩，老妈这因为怀孕了，一般时候不玩都是给自己打下手，到了最后二婶他们就理解成为了他们比老妈厉害了，当然了因为老妈最近也是不在乎那几个钱了，所以玩的时候很放松，尤其是杜雨晖说哄着大人们玩，结果梁氏也没事就输点小钱，这下子可好，弄的二婶自己就要往大坑里面跳了，不过现在去阻止也根本就不可能了对吧！随后祖母说道：

    “那也成，反正你自己小心点就好。”……

    第二天一大早，杜雨晖领着家里所有的孩子还有四条狗，吃了早饭就跑到村口去了，并且还牵着一匹马，钓上来鱼直接用马托回去吗！然后杜月娥问道：

    “狗子哥，这冬天能钓上来鱼吗！”

    “没事一定可以钓上来，并且鱼还不会小，大哥帮我加把劲，把这块冰弄开就成了，大君你们在河边别上来，要是冰塌了我们就都掉河里了。”杜雨晖吩咐着，众人现在还是很听杜雨晖的话的。

    “好了开了，我继续弄的再大一点，大哥你上诱饵吧！我给你的那种好的。”杜雨晖可不打算大冬天的跑到河边钓鱼冻个半死，虽然一人怀里还有两个汤婆子，但是能尽快的解决战斗那就最好了，所以给杜雨柱弄的都是鱼获二号，等杜雨晖把兵窟窿砸的更大之时，杜雨柱也准备好了。

    “二弟让开我下杆了……”

    “哎呀上鱼了这么大帮我托一下……”一个冬天加上深秋，杜雨晖他们没怎么来大规模钓鱼，结果第一杆将近10斤的大鱼啊！这么大的鱼在水里力量十足，所以杜雨晖帮忙才给拉了上来，接下来就好办了，小的杜雨晖都放了，10斤左右的大鱼两刻种兄妹5人弄了8条出来。

    “走了回家喽……”杜雨晖命令着，众人把鱼都放进了鱼篓里面，然后用马驼了回去，到了门口看到院子里面的马车，杜雨晖还想，今年二叔公跟三叔公他们都来的这么早啊！

    “哎呀狗子你们回来了，听大伯说这个什么风力自动烤箱是你弄出来的”二叔公家叔叔问道：

    “奥，老爹帮忙还有大哥我们一起设计出来的，我的想法比他们多了那么一点点而已呵呵！”杜雨晖说道

    ：进入院子的同时，两家人都在院里，居然没有人进屋，是了一共5个小烤箱，1个大烤箱，这是早饭钱杜雨晖就准备好了，然后出去钓鱼之时几开始烤上了，烤全羊需要将近三个时辰，这一次比去年下的料足，杜雨晖需要的时间长，而烤鸭什么的呢！5个小烤箱一次能出10只，所以需要烤两次才可以。

    “哎呀，大家伙都别在院子里面站着了，外面冷，快进屋进屋吧！狗子鱼弄回来了吗”二婶问道：

    “弄回来了，二婶一会你处理完了直接焖上就可以玩去了。”杜雨晖调笑的说道：接下来的剧情跟去年差不多，唯一不同的是叔叔们的话题给秋闱为主，不考取功名的也是天南海北的聊着，当然了杜雨晖没事就听上一两句，他们总想跟老爹聊聊阿胶的时候，比如说卖的如何赚了多少什么的，但是老爹说的就是配方送人了，虽然还叫杜记，不过自己一年也就是拿点红利罢了，女人们开始打麻将了，二婶干完活之前祖母上手，结果输了几两银子，而今年二婶运气的确不错，他上来了之后居然赢了二两多银子……

    “爹爹鱼跟烤全羊好了，可以准备开饭了。”二婶去玩了，看着锅的事情尤其是烤全羊，这必须是杜雨晖看着的，所以一切都就绪了之后，杜雨晖来喊老爹道：

    “好我来帮你们弄，各位稍微做一会马上就可以吃饭了。”老爹三叔四叔他们也跟着帮忙，烤全羊弄出来不容易，鱼那边祖母盛一盘一盘的没有问题，而二叔也知道二婶赢了，别人不叫他也不叫，然后去帮忙把烤鸭什么的都给剁了，一个盘子装一只，一共五张大桌子，一会功夫烤全羊也都分好了，随后祖父喊道：

    “开饭……”众人洗手然后过来准备上桌，结果大家一个个的过来到了桌子面前的时候，都是愣了一下。

    这在后世根本就不算什么，但是在这个年代，哪怕你就是有钱，你也吃不到这样的东西，中间的是一整盘的烤全羊以及一条10斤左右的大鱼，这是冬天古代冬天基本上看不到卖鱼的，凿开冰钓鱼很少有人尝试，然后一圈是四个烤出来的，都是一大盘子，凉菜是一大盆，是了都是肉为主啊！凉菜一定会非常的可口的，一大盘子酱牛肉，一小锅杀猪菜，另外还有一个谁都没有见过的变蛋……

    “大哥这是什么”一个叔叔指着变蛋问老爹道：

    “变蛋啊！非常不错的吃食，营养价值非常高一会好好尝尝，老四快把酒拿上去啊！”老爹吩咐道：众人开始落座的同时，也都开始窃窃私语了。

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第一百七十一章 冰释
    “老大啊！你这不能总是什么好事都想着老梁家啊！你也要为了你们老杜家着想啊！这酸菜你也给他们了”酒过三巡菜过五味之后，三叔公跟老爹说道，他们这一桌都是男人，并且都是按照岁数排的。

    “哎呀三叔你有所不知，我也不想把这酸菜的活计让给外人不是，当年他大舅搞到了种子的时候，我还让狗子拿回来种过呢！……哎呀过去的事不说了，咱们没有大白菜就没有办法做这个酸菜，现在我们只能跟他们合作，我们这个冬天二叔三叔你们到外面看看，所有的牲口吃的可都是大白菜跟胡萝卜啊！那东西如今的市价你们是知道的，比精米还贵一倍呢！酸菜我们也卖了不少，人家也没要钱，我能怎么样，难道非要弄的亲是亲理是理吗！他们有大白菜，我们就只能跟他们合作，否则他们卖他们的大白菜，难道我们去买他们的大白菜，回家费劲力气几个月弄酸菜回来就为了挣那么几文钱吗！账不是这么算的啊三叔！”老爹跟三叔公干了一杯说道：

    “这大白菜他们种得难道我们就种不得吗”二叔公问道：

    “哎呀刚刚我就说的这个事，错都是我们自己家的，现在已经不好求人家了，这事你们也就别问了丢人，爹今年咱家收成不错，我也敬你一个。”老爹说完就干了一个，二叔公跟三叔公也不是傻子，一看这里面就有事，既然老爹不愿意在酒桌上说他们也没有问不过三叔公继续说道：

    “老大啊！你这二儿子看来对这个草药是有一定的研究了，大哥要是家里有什么不方便的，可以跟兄弟我说，咱们合作都成啊！”三叔公夸了杜雨晖同时还想跟祖父套近乎，只不过他们不知道，现在的杜雨晖家已经不缺钱了，基本上不会跟任何人合作了。

    “那我就先替老爹谢谢三叔了，咱们走一个！”老爹说道：这个年代的酒度数太低不说，今年家里的差距还有酒杯也都让老爹给换了一批，所以酒杯很小，老爹吃饱了就开始喝上了。